回到山沟去种田

“所有的这些规矩，其实基本上都是在这套理论下形成的，比如擦桌子吧，即使客人长辈都下桌了，还是要从几方朝自己这方抹，而不是把脏东西往客人和长辈坐过那几方推，这就包含了‘恭’，‘敬’，‘慎’这几方面的思想内容。”
“比如见到老人要停止打闹让到路边，这里面包含了‘孝’，‘仁’，‘恭’的思想内容。”
一席话说的三人连连点头，白婶说道：“中华文明真是博大精深啊，皮……娃，你这番话很有见地啊，你也是研究传统文化的？”
李君阁说道：“我不算啥，我就是一个爱好者而已，这些道理都是我李家沟的老祖宗，对了，就是alice和shirly的曾祖父，他教给我的，我最多是有所发明而已。”
说完摇头道：“不过我国近代积贫积弱，引起了知识分子们的反思，曾经在学术上形成了对儒家思想清算的态势，认为这些都是糟粕，一度引来社会的普遍唾弃。随着近年来国力的增强和民族自信心的提振，才重新得到重视，不过效果嘛……算了，有人开始重视，总比没有好。对了，我老伯跟老堂哥在美国都还好吧？”
白婶点头道：“他们都很厉害的！思远教授，君楼教授都是我们学校很受尊重的学者。思远教授是汉学家，主要是研究儒家文化，方向跟我的东亚民俗不一样；你的sisterinlaw，瑜宁，就是他的学生。君楼却是计算机专业的专家，研究的好像是数字思维还是ai，这个跟我的专业跨度太大，我也不明白是怎么回事。”
李君阁摇头，四爷爷这一支全是学霸，难怪俩妹崽这么嚣张，都可以不用去学校，肯定也跟家里那一群学校的坐地虎有关，这学校腐败看来到处都有啊。
换了话题说道：“我们那地方还比较闭塞，待会还要坐船才能到，不过风景很不错的，吃的也不错，对了你们都会用筷子吧？”
白婶笑道：“这个我很清楚，五溪一号是不是？在游戏里坐了不少次了。”
芋头说道：“二……皮，你网站的美术设计太漂亮了，现在我们专业好多同学都用它当做屏保呢”
粽粑也说道：“筷子也没问题，我们经常吃中餐的，宫保鸡丁，麻婆豆腐，甜……”
李君阁抢话道：“甜甜的是吧？我说你们学校门口的小中餐馆子到底是骗了多少人啊？是不是我们蜀州人开的哟？”
粽粑摊手道：“不知道啊，反正老板最喜欢的一句话就是‘雷——果——谁——抔——该’！”
李君阁一拍脑门：“靠！广东人！没跑了！”
……
一路东拉西扯聊到夹川，大堂嫂跟外出打工回来的二堂哥李君安，二堂嫂万佳也已经在码头等着了，李雨宁跟李雨多在一边打闹。
下车后几人迎上来，又是一番介绍亲热。
两个小的对白婶芋头粽粑好奇惨了，咬着手指头却不敢靠近。
待到李君阁将两个小的拖过来，白婆婆粽粑哥哥芋头哥哥一喊，立马就放松了，围着三人唧唧呱呱地说了起来。
李君阁对粽粑跟芋头贼笑道：“看到没？这就是我要给你们俩取小名的原因，什么巴特叔叔杰克哥哥一听味道就不对，再想跟乡亲们打成一片就难了。”
俩傻小子直点头，二皮说得好有道理哟！只有大堂哥在默默翻白眼：“给人取小名是你的怪癖好好不好，说得这么冠冕堂皇你好意思吗？！”
看到码头上的五溪一号，粽粑直接吹了声口哨：“so……ol！”
一行人上了五溪一号，白婶拉着俩孩子挨着她坐，逗弄着俩小孩给他唱儿歌：“又哭！又笑！黄狗！飚尿！船儿两头翘……”
李君阁哭笑不得：“你们能不能说点好的？背一下‘鹅鹅鹅，曲项向天歌’也好啊……”
白婶连连摆手说道：“不不不，这个就好，听说你们国家的儿歌有种神奇的力量，可以预示国家的巨变，王朝的更迭……”
李君阁吓得都想上去捂白婶的嘴了，这话还敢乱说！连忙解释道：“那是封建王朝！一群阴谋家搞出来，用来制造舆论攻势的东西，什么‘大楚兴，陈胜王’，什么‘莫道石人一只眼，挑动黄河天下反’，不能信的……”
白婶天真的眨巴着眼睛：“可是你们的历史书上……”
李君阁说道：“教您一个乖，史记之前的历史书，您可以看明面上的意思，至于以后的嘛，您得反着看，多看看书底下的东西……”
白婶看了看老伯，若有所思的点头：“嗯……这就是你们的家学吧？”
靠，这锅更不敢背，李君阁只好放着白婶继续逗弄娃子，跑去跟老伯老哥聊天去。
老伯正跟老哥介绍：“思远，刚刚我们上船那个地方，就是县城的老码头所在，左边那一大片石滩叫石盘角，对面是马街子，当年马街子是盐仓所在，马帮在那里装盐入黔州。我们登船的地方是义渡码头，那时候红水河上还没有桥，最早是几个大盐商修来方便大家过河的……”
老哥指着长江对面的一处高塔说道：“那里还有一座白塔。”
老伯说道：“白塔原来叫江岸浮屠，建于嘉庆，历时十二年，是官府主造，镇定风水用的。塔上两块石碑文字我都还记得，一块是‘裕县富民’，一块是‘振拔人文’，这塔的身份其实通过两块碑就知道得清清楚楚了。”
“相传当年夹川地处两河之间，形如一片竹筏，因此修了这个塔，意为缆桩，能将夹川县定住，其实真正的现实意义，类似于航标而已……”
“不过民间附会又有另一个说法，那里长江是不是弯成了一个大湾？传说长江两对岸乡民不和睦，对岸有座坟风水好，老出大官，欺负对岸的乡亲，因此对岸一赌气合力修了这座塔，所谓‘水如弯弓塔似箭，射倒对面王巡按’，哈哈哈，也算是一个姑妄听之的传说吧……”
说罢又指着马街子下面一块巨石说道：“那里还有四个大字‘还我河山’，是当年抗日战争时期冯将军来夹川募捐，号召抗日的时候，感于夹川士绅老幼踊跃捐款，欣然提笔留下的。”
李君阁大为钦佩：“老伯您太厉害了！四五十年过去了，老夹川的典故您都能记得清清楚楚，那白塔上的铭文我都不知道呢。”
老伯苦笑道：“虽然几十年过去，可这故乡的山水，时常都出现在我梦里，想不记得都不行啊……唉，岭外音书断，经冬复历春，近乡情更怯，不敢问来人啊！”
李君阁牵手安慰：“老伯，回来了就好啊，盘鳌乡跟李家沟，除了荔枝林子，变化不大，您儿时的记忆，应该都能找回来。”
五溪一号转入五溪河，老伯继续絮叨这这条河的故事，讲当年老家的传说，讲老辈儿生活的艰辛，听得所有人都唏嘘不已。
船过盘鳌乡，老伯就沉默了，眼睛里闪动着泪花，不住的打量着两岸，似乎恨不得将一切都带进心窝最深处去。
等到李家沟出现在远处，老伯就坚持要在老码头大榕树那里上岸，仿佛要把当年的记忆一点一点找回来。
沿着石板路往上，路过二毛家的小超市时，二毛的爷爷李良佐正出来吆鸡娃，一看见老伯就喊：“远娃子！哈哈哈你是远娃子！我的天老爷你可算是回来了！”
老叔紧走两步，牵起李良佐的双手，喊了一声“小幺叔”，脸上是笑，眼泪却下来了。
两人虽然差着辈分，又已经出服，可年纪差不多，小时候也是玩伴，见面就透着亲热。
这是李思信跟二毛也出来了，说道：“哟皮娃，把你老叔老哥接回来了？”
大家又连忙过来见礼，李良佐在老伯的肩膀直揉搓，眼里也保不住泪，说道：“远娃子啊远娃子！听说你都跑到地球那头去生根了，你说你跑那么远干求啊？！”
老伯赧然道：“是跑的有点远……”
李良佐泪还没收呢，又哈哈大笑道：“也不打紧，这不是也回来了嘛，咱哥俩这是四十多年没见了哟！你不知道这人老了啊，时不时地就梦着小时候，每次都有你啊！诶，这是你外国媳妇吧？”





回到山沟去种田 第二百七十章 尽孝与尽心
第二百七十章尽孝与尽心
老伯笑道：“是的，她叫兰冰，跟我一样，也是个教书匠！”
老婶对着李良佐微微一笑，用中文说道：“小幺……叔，你好！”
你好说得挺顺溜，小幺叔还整得有些蹩脚。
李良佐连连答应：“欸，欸！教书匠好啊！你家不出教书匠，都没天理了！这是你俩孙女她们爸妈？”
老伯又招呼老哥老嫂过来见礼。
李良佐摆手道：“赶紧去见四祖宗吧，好家伙这一趟也不容易，好好歇歇！赶在年前回来，可有你忙的。我算算啊，年饭在思齐家，初一在思成家，这是你们那支的老规矩……还有思芹思梅……那就说好初四，初四啊，来我家，我们俩再好好摆摆龙门阵！”
老伯也笑道：“一定一定！到时候全家上门来搅扰！”
李良佐笑道：“客走旺家门！搅什么扰！不来我还不依叫呢！”
众人告别李良佐一家，继续朝着祠堂走去。
一路上遇到不少人，老年纪的都还记得老伯，一看都是又惊又喜，大呼小叫一番后又牵着手问寒问暖，当然看稀奇的也不少，周围人越聚越多，等到了打谷场，已经乌泱泱一大群人了。
大伯跟四爷爷已经等在祠堂门口了，见到老伯过来，大伯先迎了上去：“大哥！可算是回来了啊你！”
老伯热泪盈眶：“回来了，二弟，我回来了……”
说完又看了一眼祠堂门口的四爷爷：“爸……”
四爷爷挥了挥手，似乎是要赶走一些不好的情绪，说道：“进来说话吧！”
乡亲们都安静了，老伯带着老堂哥，进入了祠堂。
老婶跟老嫂子向前走了两步，被老伯用眼神制止了。
李君阁对老嫂低声解释道：“没问题，我昨天核了宗法，最多只有持身不谨这一条，还好还好，嫂子你给老婶解释一下。”
说完快步走了进去。
老伯跟老哥已经在香案前跪下了，四爷爷站到案前，对着牌位躬身一礼，神情庄重说道：“李氏子思远，李氏孙君楼，流离四十七载，今日返乡，入祠祭告宗上，礼敬先灵。”
说道思远，君楼的时候，声音都在微微颤抖。
稳定了一下情绪，然后转身过来，厉声道：“李氏子思远，敬对先祖，但思己事，可有诲盗辱淫，作奸犯科否？”
老伯低声说道：“否。”
四爷爷又道：“可有不尊师长，不勤任事否？”
老伯又低声说道：“否。”
四爷爷又道：“可有持身不谨，结交骈佞否？”
老伯泪流满面：“儿子持身不谨，不该抛弃双亲远隔重洋，儿子不孝。”
四爷爷也流下泪来，摸着老伯的头得乡亲们哈哈大笑，都是思远老哥离开家乡这么久，心里头一直都装着大家呢。
李君阁摇着头叹为观止，老子当年要有这样的记忆力，何至于三更灯火五更鸡！
聊到晚饭的时刻，李君阁说道：“我们先去吃饭吧，久长居那边已经布置好了，算是给大家洗尘接风，我们先移步那里，边吃边聊。粽粑，芋头，别看了，先吃饭，看祠堂有的是时间，明天再来看个够！”
进到久长居，芋头对着庭院直点头：“jungle，这就是典型的东方园林设计吧？”
李君阁笑道：“差远了，这就是一个破酒厂改的，要看园林啊，往上游走，篾匠叔的那套木楼庭院可以算一处，往下游走，盘鳌乡广场周围古建也可以算一处，还有山上，另一个民族的村寨也很有特色，这里嘛，排不上号。”
粽粑说道：“jungle，你们家乡太美了，我觉得我整个心灵都被清空了，这是不是就是你们说的‘天人合一’？”
李君阁扑哧一笑：“从你的嘴巴里说出来，天人合一好简单，我可没你的境界。来来来赶紧上桌，天然的食材，吃到人肚子里，那才是真正的‘天人合一’。”
刘三娃已经回城过年去了，今天这两桌都是玉莲嫂子操持的，不过更合老伯的口味，直赞这才是最正宗的李家沟的味道。
吃过晚饭，李君阁安排白婶跟芋头粽粑在久长居歇息，带着老伯老哥一行回祠堂。
虽然李君阁提出还有几栋木楼可以供他们临时居住，可老伯坚持要住在祠堂侧厢。
祠堂就祠堂吧，李君阁也不敢违拗老伯的意思。
直到夜深人静，各人都歇息了，四爷爷和老伯还在交谈。
四爷爷取出一个有年头的画夹，将之递给老伯：“这是你老妈留给你的。”
老伯将画册打开，里面是十来幅人物肖像。
肖像是用毛笔画的国画，不过明显受到过西方素描的影响，画出来的人物非常立体。
画上的人物就是年轻时候的老伯，开始时意气风发，但是面容还有一些稚嫩，眉目间还有一些倔强的神色。
到后面，小年轻逐渐成熟，青涩退去，目光中开始充满了睿智和自信，脸色也渐渐平和。
脸颊丰润，头发乌亮，衣服都穿得很厚实。
四爷爷说道：“自打你离开后，你妈就每年画一幅画，先揣摩你长成了什么样子，然后画下来，说是这样，就好像你在身边，一直不曾离开过一样……”
老伯用颤抖的双手翻看着画像，眼泪止不住的流了下来。
四爷爷又翻出了一本相册，说道：“然后每年你生日那天，你妈就要叫上我，去县城照相馆里边拍上一张合影。说是给你留着，说总有一天你会回来的，等你回来了，看着这些照片，就算是把过去的时间都补回来了……”
老伯老泪纵横，又怕惊扰了儿孙，一边拿手捂着嘴一边呜咽。
开始十来张还是两个人，后面就只剩四爷爷一个人了。
四爷爷继续说道：“终于等到第一次收到你的来信，可你妈已经走了，我觉得她这个想法很好，于是啊，即使就剩我一个了，我还是每年去照一张，都是留给你的……”
老伯跪了下来，将头埋在四爷爷的腿上，哭得像一个孩子。
四爷爷摸着老伯的头顶说道：“每年清明，我会将你的来信誊写一遍，烧给她。你放心，你在那边的生活，她都知道，你的著作，你的成就；君楼上大学，工作，结婚；雨淮雨湘出生，长大，她都知道，她都在看着……”
四爷爷的眼泪也终于流了下来：“这里还有几个笔记本，都是她写给你的，每次她想你了，就在本子上写几句，十几年下来也不老少了，现在也交给你了……”
“明天跟我去看看她，有什么话还想跟她说的，去跟她好好说说吧，后天是家族大祭，到时候闹哄哄的，还是明天去比较好……”
父子俩就这样交心了一夜。
……




回到山沟去种田 第二百七十一章 大年夜
第二百七十一章大年夜
第二天一早，李君阁一家就忙活开了。
今天是除夕，大家族年夜饭一般都在李君阁家里吃，可有得忙。
乡下除夕年夜饭跟九斗碗饭菜差不多，按照夹川当地习俗，只要过了腊月廿三小年之后，从腊月廿四开始到除夕夜饭之间，都属于吃年饭的时间段。
乡下亲戚太多，一家家走下来，那真的需要仔细紧凑地安排才行。
吃年饭要人齐，二堂哥每年回来得都比较晚，因此李家年饭也就吃得晚。
吃年饭可以请姑家婆家等亲戚来一起吃，自己一家也可以被邀请回娘家、族人其他亲属家去吃年饭。
一大早白婶就带着芋头跟粽粑来了，拿着相机摄影机东拍拍西拍拍，他们要全程跟踪李家过年的过程。
年饭的饭菜，可谓家宴中最为丰盛的，跟九斗碗差不多，差别就是鸡鸭鱼肉四大样必须配齐。
一大早起来李君阁就抓了一只公鸡一只母鸡杀了。母鸡的做法就是简单的炖汤，汤加得很多，席间还能鸡汤冒血旺，鸡汤烫豌豆尖，或者鸡汤冒粉丝。
母鸡是不能用来敬神的，实在要敬，那也只能是舀一碗散肉。
所以有余力的农村家庭还要杀公鸡，公鸡则讲究得多，煮之前要摆好造型，鸡头昂着向天，鸡脚要贴着鸡腿跪着，这样成型煮熟后整个鸡放在盆里才特别熊势，符合敬神的要求。
鸭子就不要求整鸭了，做法有多种，可以是酸菜酸萝卜炖老鸭汤，也可以是炮姜泡椒爆煎鸭子，还可以是魔芋烧鸭子，会做的人家还能做出甜皮鸭子和樟茶鸭子。
李君阁前俩月做过魔芋，没吃完的都冻成雪魔芋了，现在正好做成酸豇豆雪魔芋烧鸭子。
年夜饭吃鱼全国各地都不可少，取连年有余之意，李君阁在鱼塘钓了两条五斤的草鱼，准备做经典的豆瓣鱼。
趁今天做年夜饭，老爸还去菜地里砍了好多菜回来，除了今天用，还得吃到大年十五去。
肉的菜品就多了，腊肉，香肠，酥肉，蒸肉，其他煎炒煮烧等菜品，可谓格式多样。
还有一样必不可少，那就是回锅肉，因为祭肉在祭祀完成后必须吃掉，所以回锅肉是必然的选择。
因此一大早起来，一家子发黄花，发木耳，发笋干，择菜，剁泡姜，泡辣椒，蒸糯米，切肉，煮腊肉香肠，炸酥肉，丸子……林林总总一大堆的事情，用老话说，那就是忙得辫子不沾背。
黑白棕三师徒当真不客气，李君阁在厨房炸丸子和酥肉的时候，他们就在旁边一边拍摄一边往嘴里捞，边喊好吃边喊烫。
李君阁翻着白眼：“你们这样会上火的！大冬天里的还得给你们泡凉茶！”
黑白棕三师徒咧着嘴大笑：“你们中国人太讲究了，我们不存在的，都是吃油炸食品长大！就是没有吃过这么好吃的油炸食品！比肯德基麦当劳强多了！”
懒得理他们，一切准备完毕，李君阁又开始煮刀头肉。
刀头肉是指杀猪时把肉一块一块的划好后，用刀靠着肉头一端切的一块四四方方的肉。
从猪身上划成块的肉，靠背脊的一方是肉头，靠肚脯的一方是肉尾，肉尾一端系有绾子把肉挂起来，切肉时只能先从肉头一方开始切割。
山下一般是用保肋肉的刀头敬神，带一个“保”字，用来敬神有祈求保佑之意。
头刀肉切得长，煮好之后，将最肥厚的那一段切成四方块，留作祭祀。
剩下的部分切成方墩，将炒锅烧烫，开始皮朝下用热锅烫猪皮。
猪皮烫得焦黄后，趁热开始往上面抹红糖。
待到红糖抹匀，开始切片，然后皮朝下拿二碗码成‘一封书’样式，一部分芽菜铺上边，丢点姜片花椒，淋些酱油；一部分夹上汤圆芯子，拿黄糖拌好的糯米饭铺上边，分别做成甜咸烧白。
烧菜，蒸菜，汤菜，上午就要开始开火烹制。
午饭一家人就随便吃了一点半成品，鸡汤冒饭，椒盐酥肉丸子，腊肉香肠，凉拌冲菜折耳根。
黑白棕三人看得直流口水，但是已经吃不下了，酥肉跟丸子已经吃得打饱嗝了。
吃过饭后反而可以闲一阵子，老爸开始准备花生瓜子米花糖之类的零食，茶也泡上了。
首先来的是四爷爷和老伯一家，连俩妹崽七位。
然后是大伯一家，连大堂哥二堂哥小堂哥三家，包括雨宁雨多雨松，十一位。
没一会大姑一家也到了，连大表哥一家包括马翠如小妹崽，五位。
二姑二姑爷还在上班，因此来得晚，二表哥在外地部队上要值班来不了，来的只有二表嫂谢芷兰和敬子伦，不过表姐敬元霞跟表姐夫王国建带着王美娴小妹崽也回来了，这就是七位。
加上自己家四位，还有最后一天坚守岗位，把网站底色换得红艳艳后，又在村子里巡视了一大圈才赶过来的阿音，这就一共是大大小小三十五人。
黑白棕三师徒叹为观止：“哇呜……好像《教父》开场的情节啊！”
大姑跟二姑拉着老伯又是说又是笑又是抹眼泪，说到生气的时候还要拍他两下，骂他没良心，拍完又笑。
老伯笑眯眯地躲，躲不过就笑眯眯地受着，那架势分明就是在享受，仿佛被两个妹妹拍打着是件很幸福的事情。
外国婶子兰冰看着这温馨一幕，脸上也是停不住的微笑。
老哥跟老嫂坐在老婶旁边，给她讲解各人和各人间的关系，让她理顺家族脉络。
大家就这样坐在敞坝里聊天说话。
俩妹崽一来就带着芋头粽粑和小孩子们屋前屋后地乱窜。
白婶无奈地摇着头，这拍摄重任只能自己来了。
李君阁正拌着凉菜呢，王美娴跟敬子伦跑了过来，每人手里拿着两个短竹棍，竹棍上粘着一团熬麻糖的糖稀，一边在那里不停搅动玩“绞绞糖”的游戏，一边问道：“二皮叔，我们家大呆它们呢？”
李君阁手里筷子不停，笑着说道：“今晚到处要放鞭炮，怕它们吓着，都让它们到山上去了。”
两个小的立马转移了注意力：“那我们家准备的鞭炮多吗？”
李君阁笑道：“必须多啊！二皮叔还给你们准备了很多甩炮和擦炮，还有礼花什么的，到时候你们攒了劲的玩！”
两个小的开心惨了，转头就跑，边跑边喊：“雨宁哥哥，二皮叔说准备了好多鞭炮！晚上你带着我们玩啊……”
李君阁哈哈大笑，拌好凉菜，又去切腊味，还得做拼盘呢。
阿音也来厨房里帮忙，面对这场面对她来说还有点不好意思，跟李君阁待一起才安心。