苏厨

课程内容也不深，苏油手底下运笔如飞，偶尔听先生讲到jīng要之处，挂一耳朵听听。
教授的讲解声，孩子们的诵读声，学习的氛围让苏油如有神助，感觉今天写文章状态非常好。
教育，也是苏油要讲的十件大事之一，在学校里写这个，那是正好。
华夏民族，对教育的重视，估计是如今所有国家当中最高的。
但是华夏民族，多是从“教”“学”两方面分别阐述，却没有将之形成一个整体的概念。
因此对于教育的理论总结，尚有一些欠缺和偏差。
苏油的奏章里边，将教育合为一体，将之定义为一种有目的、有组织、有计划、有系统地传授知识和技术规范等的社会活动。
这个定义，将所有的与传授和学习有关的内容都包含了进来，而不仅仅是局限在了以前的经义之上。
以此为基础，苏油便展开了阐述，证明为何自己要对教育定义得如此宽泛。
其实也有人意识到过这一点，所谓子承父业，克绍箕裘这些词语，其实也包含了教育的内容在里边，不过没有人专门论述而已。
孩子学会了父亲的技能，生活方式，到能够独自立业成家，自己养活自己，传宗接代，为国家贡献自己的力量。
这个过程，是大宋稳定和发展的基石，你能说这不是教育的内涵吗？
要把这些包含进去，这就要先说到教育的根本价值和意义。
教育的根本价值，就是给国家提供具有崇高信仰、道德高尚、诚实守法、技艺jīng湛、博学多才、多专多能的人才；
培养和养育国家与社会发展需要的动力；
培养合格的国民，为国、为家、为社会创造知识，创造jīng神和物质财富，推动经济增长，推动国家和民族兴旺，促进人的发展，人类的发展，世界的发展，直到文明的发展。
十年树木，百年树人。
教育，就是塑造和凝聚人格的过程；而大宋的教育，理所应当就是塑造和凝聚华夏民族人格的过程。
而所有华夏民族的人，其人格再凝聚起来，就成了大宋的国格。
因此对于国家和社会来说，教育，是改变国家素质和气质最重要的东西。
故而其重要性不言而喻。
qiángtiáo了教育的重要性之后，接着就是讲述大宋教育的现状。
现状肯定是让苏油不满意的。
目的不明确、组织不规范、计划不长远、系统不完善。
就这样了，教育还不普及，受教育的人才比例太小，效率不高，层次不够，难以达到上边所述的根本价值的实现，难以为国家和社会发展提供足够的动力。
而最大的不满意，就是如今的教育，甚至背离了教育的根本价值。
士农工商军，各行各业，在职业技能上都还有极大的提升空间，而如今的大宋的教育水平，仅仅将目光放在了行政人才的培养之上，而忽略了其它方面的提升。
几乎可以这样说，完整的教育体系，放眼如今的天下，只有一个地方具备——眉山。
所以眉山如今开始涌现出各行各业的人才，进而辐射到蜀中，陕西，荆湖，甚至南海。
而这些接受过完整教育体系的人才，体现出来的能力和素质，也在这些地区的蓬勃发展中得到了深刻的体现。
和福建路昌盛的私学教育不同的是，眉山的教育体系，培育的不光光是行政人才，文学人才，史哲人才，因此眉山人的出路更多更广，而不是非得要谋取进士高第之后，才能为国家为社会做出贡献。
让每一个人受到教育，形成正确的三观，培养出专业的技能，能够创造出社会价值，差不多是眉山教育体系的目的所在。
当然眉山能够做到这样，也是和经济的发展水平息息相关的，但是眉山和外路的思路有一个最根本的区别，就是没有一来就追求高大上全。
还是jīng细纯老三样，落实到现在教育上，就要适应大宋如今的实际——让不同的人，得到不同程度的教育，再慢慢提升这个程度的下限，事情就能够做起来了。
这就要涉及到教育的分类了。
从层次上说，可以分为基础教育，中等教育，高等教育。
从资源提供者来说，可分为家学，官学，私学。
从程度上来说，可以分为普及教育和专业教育。
大宋的教育事业需要实现的目标，从政治层面上说，就是要努力扩大受教育人口，全面提升国民受教育水平，努力提高国民素质，凝聚国家气质和国格，建立完善全面的教育网络体系，逐渐深化教育水平，细化教育门类，扩大教育规模，形成教育制度。
全面理解了这些，接下来应该做些什么事情，就纲举而目张了。





苏厨 第九百九十四章 乒乓球
第九百九十四章乒乓球
教育事业可以说是苏油来到这世界上干的老本行，土地庙的一帮孩子还是他亲手带出来的，这一动笔就停不下来。
心思渐渐从一边听课一边书写，转到了全神贯注阐述主张，直到扁罐轻轻拉他的袖子，苏油才抬起头来，却见全班人都看着他。
扁罐低声说道“爹爹，散学了。”
“哦。”苏油这才反应过来“不好意思，写得入神了。”
年轻教授趁机教育孩子们“同窗们都看到没有，这就叫专心致志，大家要是都有学士这样的治学jīng神，何愁自己的功课不能长进？”
苏油起身拱手“耽误先生了。”
扁罐适时喊了一声“下课起立。”
所有学生一起站起来“恭送先生。”
一声“散堂”，所有学生都一溜烟跑没影了。
年轻教授这才过来和苏油行礼“没想到学士会来，怠慢了。”
“没有没有。”苏油赶紧客气“外放数年，扁罐的学业也不知道如何？没给先生添麻烦吧？”
教授说道“家学渊源啊，听闻学士生而知之，我看扁……子超也不错，闻一知十，别看年纪小，却敢于发问，问题问得也比一干同窗来得深刻。”
“这所学校，以理学为基，很多文字之外的东西我也不懂，也还在学习呢。”
“致用，经世，明道，循序渐进，自打来到学校，也感觉自己颇有所得。”
苏油问道“未知先生名讳？课程讲授得极好，也能见蜀学的一些渊源，不知道先生是自学的还是有师传？想来也不是寻常学子。”
“不敢。”年轻人躬身施礼“在下陈师道，字履常。”
靠！苏油脱口而出“原来你就是闭门觅句陈无己！”
陈师道苦笑道“恶名连学士都知道了。”
苏油问道“你却如何来到了这里？是被大苏连累了？”
陈师道是苏轼的铁杆粉丝，历史上著名的“苏门六君子”之一，后来成为了江西诗派的创始人之一。
两年前，苏轼荐其文行，起为徐州教授，如今却跑来希望小学当教师，历史真是面目全非了。
历史评价他一生安贫乐道，闭门苦吟，诗词风格以拗峭惊警见长。但存在着内容狭窄、词意艰涩之病。
说白了就是穷，连妻儿都还是岳父养着。
陈师道说道“夫子离开徐州之时，对张驸马推荐了我，尉氏生活比汴京徐州轻快得多，现在一家人也算是足得温饱了。”
陈师道是标准的文人，苏油要是不问，怕是他根本就不会说自己的姓名来历，即便聊到现在，也一点没有干请求进的意思，而且也没有一点谄媚的味道。
苏油也不好多说什么“这就好，毕竟士大夫修身齐家就是本份，照顾妻儿本就是男人应尽的责任。”
“其实你大可以利用假期出去走一走，开拓开拓视野，闭门苦吟，往往不及一眼所见而会然于心。”
“即便灵性斐然如大苏，他的诗词，也常常是触景生情，有感而发嘛，而且创作题材非常宽泛，这也跟他兴趣爱好颇多，游历的地方多，大有关系。”
陈师道笑了“是，想不到孩子们竟然还有寒暑两个假期，现在有时间有jīng力，还真是可以出去走一走了。”
上午的第二节课要开始了，陈师道也不好久留，两人又聊了几句，便告辞。
第二节课是数学，传授的是三角形的相关知识，老师架着三角板进来就呆住了，扁罐身边坐着的那位，是曾师大爷！
又是一通问好问情况，才开始上课。
扁罐明显早已经学习过相关的知识内容，根本就不听课，自己摸出铅笔尺规草稿纸，就着一套例题解析在那里自学。
这肯定又是小妹给开的小灶，苏油一边在那里奋笔疾书，一边偷偷瞥扁罐研究题目，心里也不禁有些暗暗得意。
自己这个天才是假的，如今看来，扁罐继承了苏家的优良血统，然后发展到了理科上头。
其实苏轼，苏迈的理科也不错的，不过大苏文名太盛，导致不显而已。
真要细细想来，十几岁研究出松树促苗技术，在眉山连鳌山种下上万株松树林的人，没事儿研究制香造墨的人，对物性其实也是有自己的体悟的。
老怀大慰啊……
这节课上完，苏油当天的条陈也写完了。
徒孙教授过来“先生，现在还没到饭点，要不去我教研室写？孩子们吵吵闹闹的怕影响到你。”
苏油将折子收起来“不用，生活这么美好，岂能被码字耽误时光，每天雷打不动五千字就已经足够了。反正陛下又不会催稿。”
教授赧笑道“五千字一上午就写完，先生的本领实在是厉害。”
苏油叹了一口气“你错了，论起写文章的本领啊，老堂哥，大苏，子由，小妹……我其实是我们家垫底的。”
徒孙教授“……”
好尴尬，好在苏油很快和他告辞，出去让扁罐领着游览学校去了。
学校的活动也不少，足球和藤球备受男孩子们喜爱。
而女生则比较喜欢羽毛球，板羽球。
而最受大家喜欢的，是乒乓球。
乒乓球是用赛露络做的，弹力相当不错。
球拍则用的是真皮贴板。
苏油看着这个就手痒“我可以参加不？”
正在打球的孩子看了他一眼“排队。”
苏油于是老实排队，很快看懂了规则，三球两胜，胜的继续留台上，输的下去，从尾巴重新排。
因为受欢迎，所以排队的孩子还不少。
终于lún到苏油了，一个高抛发球加旋，对面的孩子不知道这些套路，一接球就飞出桌子外边老远。
对方发球，老老实实的将乒乓球扔桌上弹起，然后打过来，被苏油来了一记扣杀。
接下来就是苏油大展神威的时候，后世兵乓球在中国推广得非常广泛，哪怕是在乡上，苏油的乒乓球水平都是菜，但是现在欺负起孩子来，那叫一个得心应手。
孩子们都傻了，以往挺听话的球，今天竟然乱来了，打到之后四处乱飞，完全搞不清楚是怎么一回事儿。
有些聪明的孩子已经隐隐发现了关窍，球是带旋转的，左旋右旋，上旋下旋，力道也有轻有重，球路有高有低，可以打出很多很多的花样来。
于是他们也从发球开始模仿，偷师看叔叔是怎么接球的。
终于，一个孩子猛然一记现学现卖的扣杀，把对面那个jiān诈的反动派打下了桌去。
“哦——”桌霸终于被消灭了，所有的孩子都欢呼了起来。
苏油笑呵呵地将乒乓球拍交给上来的孩子，对在一边冷笑的张敦礼说道“体育活动吗，竞技性还是要体现出来嘛。”
明明是欺负小孩子！张敦礼心里吐了一万个槽“从此兵乓球桌上，机诈百出，敦儒之风再也没了。”
“这我们就要说道说道了，”苏油笑道“君子不争，必也，射乎。孔夫子都说了体育活动是可以存在竞技性的，有规则有底限的竞争，是可以增加团体活力，效率，凝聚力的。”
张敦礼摆手“跟你说这些说不过你，我就是画画比较擅长，诶说起这个，你那个超写实风格如果再讲究些法度，其实是相当可观的。”
苏油笑道“随你，只要你不怕累死就行，光头发就是一万多笔，还要求根根符合法度，等你画好一只鸭子，小鸭子都能生蛋了。不扯这些了，学校的伙食如何？”
张敦礼笑道“两宫太后和皇后仁善，说孩子是长身体的时候，一日必须保证三餐，中午是午餐肉烧三鲜，猪肉炖萝卜，馒头。”
苏油点头“不错，那就在学校吃了。”
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苏厨 第九百九十六章 种山药的道理
第九百九十六章种山药的道理
苏油摆手“吕吉甫的话可不能全信。我觉得他更多的是看在我离任之时，给他留够了公使钱，装满了常平仓，说几句口水话你好我好大家好而已，不过那什么保和春没收到，倒是真可惜了。”
接着笑道“交趾人就不懂花道，以为花大花多开得热闹的才是好兰花，我那几十本兰草真是收成了地板价。”
“什么时候带你去看看，你见过就不会说我纤毫不取了，随便一苗在汴京城里出手，价值都应当不下五十贯。”
石薇说道“说起这些小油哥哥就不会有完，赶紧料理山药，给蜀国妹妹补一补，不过不能炖，烧，油气不能太重。”
苏油想了一下，拿出包包里边的笔来在笔记本上唰唰写了一个料理，交給一个丫鬟“很简单，就照这样做吧。”
丫鬟去了，张敦礼又好奇起来“苏家庄子上的山药和外间都不一样，我庄子上庄户种植的那些，七歪八扭难看死了。而苏家庄子上的，被称为铁棍山药，又粗又直，宫里指定了要供奉。”
“后来我向八公要了些种苗，想着七弯八扭的肯定是遇到了下面的石头，便让庄户深挖，挑去下边的石块，倒是能够种得直了，却不粗，这到底是怎么回事儿？而且庄户们抱怨山药扎得太深，挖起来太费劲了。”
苏油乐得都不行了“你这东主太过于想当然，带累庄户跟着倒霉。种之前为何不来问问？”
“尉氏县修建别业，用到了大量的竹材架子，别业修好之后，竹材就没啥用了，被弃如敝履。”
“八公便收了不少起来，将之剖成两半，去掉中间的竹节，找一处向阳的坡地，松土之后将半片竹管平铺在坡上，高的那头放上山药苗，用土盖上。”
“因为土层浅，土里营养就丰富，施肥肥力也容易达到，所以山药当然长得又肥又壮。”
“加之根部被阻挡，只能沿着笔直的竹管生长，这就是‘蓬在麻中，不扶自直’的道理。”
“你让庄户深挖，挑石头，底层生土被翻上来，营养不足，山药自然长不好了。”
“所以别家的山药都是竖着长的，我家的山药，却是沿着土表横着长的，不但长得笔直粗壮，还有一桩最大的好处，就是收获的时候轻松异常，就连扁罐都可以用手刨出来！”
“你既然已经想到了山药遇到阻碍要拐弯的道理，却只想到将阻碍去除，没有像八公那样，将这种阻碍合理地加以利用，方向一开始走反了，从事半功倍，变成了事倍功半。”
“嗨！”张敦礼手扶脑门“简直了！八公这都怎么琢磨出来的！难怪司农寺的小官见到他都得规规矩矩喊令公！”
苏油笑道“四体不勤五谷不分，孰为夫子？”
张敦礼表示不服气“山药却也不在五谷之内！”
蜀国公主也是佩服，微笑道“弼儿，扁罐，学士说的，是处处留心皆学问的道理。”
“这件事情，为什么姨父失败了，而八公成功了呢？除了丰富的农事经验，还有考虑事情的方法。”
“每件事情要做之前，从思路的正反两个方向都考虑一遍，事情才能做得周全。”
扁罐和王彦弼都是小脑袋直点。
石薇拉着蜀国公主的手“妹妹就是厉害，什么都能讲出一番道理，我就不行。”
蜀国公主嗔道“姐姐这话，在小苏学士和张驸马面前说，也不怕被他们笑话。”
说完叹了一口气，语气中充满了不舍“好在扁罐知礼懂事，我如今也算对贤伉俪有了个交代。”
石薇说道“就在左近，我们可以日日相见，扁罐也可以日日来起居，就怕到时候你还嫌我们烦呢。”
蜀国公主脸上焕发起神采“怎么会？姐姐来了，很多事情我都觉得有了主心骨。”
这时候席面上来了，一道菜式让蜀国公主眼神一亮“这个菜怎么做的，可真好看。”
苏油说道“这菜式很简单的，就是分别将山药，胡萝卜，芹菜段，水发木耳下到jī汤里烫到七成熟，然后炒锅下少许素油，jī油混合烧热，下烫好的蔬菜大火快炒出锅，除了这些，只放盐，要的是一个清香爽脆。”
玉瓷盘里的菜黑白分明，红碧相称，看上去非常赏心悦目。
蜀国公主吃了一口“不错，非常清爽。大家吃饭吧。”
皇家的规矩吃饭时坚决不说话的，和苏家的野路子不一样，蜀国公主能和几人同桌共餐，这已经是将大家当做自己人了。
扁罐和王彦弼很能吃，每人吃了三碗米饭。
吃过之后，席面撤下去，蜀国公主让两个孩子去做作业，大家移步到偏厅里说话。
以前的蜀国公主府苏油也去过，当时摆设都是琴棋书画，金石古董。
如今这偏厅中，多了很多女人味，各式美丽的瓷器花瓶，chā着鲜花，莲蓬，芦苇。
书房上的摆设，也换成了清一sè的竹器，苏油一眼就能看出来那些原本是自己家中的珍藏，被石薇给好妹妹搬了过来。
石薇这是不知道这些东西的价值，蜀国可能只是提了一句，石薇就给闺蜜打包了。
要说不值钱是真不值钱，但是很多东西年份够老，是苏油当年在蜀中读书的时候四处收集的，花的功夫大了去了。
蜀国公主明显也很喜爱这样的东西，有些不好意思地说道“想来都是学士的心爱之物，姐姐她不懂，随手就送过来了。”
苏油也不可能为了这个跟石薇生气，笑道“东西有人用就好，在我那里也是放库房生灰，还容易招虫子，每年还得翻出来保养，麻烦得很。”
说完拿起桌上的笔筒“这个其实是成都府大慈寺门口算命摊子上的签筒，被不知道多少人摸得光可鉴人，如黄玉沁红一般，起码是七十年以上的物事。”
“算命先生不知道珍惜，任其沾惹wū秽，我用一个黄白铜签筒跟他换了过来，收拾干净，保养一番之后，就是这效果了，做笔筒刚刚好。”
蜀国公主合什道“探花郎心思灵巧，总能化腐朽为神奇。”
苏油笑道“所以这个笔筒之上，还凝聚着千万人的祝福与祈愿，现在到了大家手上，只能说，这是大家慈悲心怀，得来的缘法。”
石薇“哎呀”一声“我都不知道这笔筒还有这样的故事。”
苏油也对蜀国公主合什一礼“正因为不知，所以说才是缘法嘛。薇儿这东西，送得再恰当不过。”
蜀国公主起身，敛衽一礼“学士，明日我想入宫探视太皇太后。”
入宫探视，还要对自己行礼，苏油明白了蜀国公主的想法“让薇儿也随你去吧，弼儿我来照顾好了，住到那边庄子上去，和扁罐一起。”
为皇室看病，还是当今最尊贵的太皇太后，干系相当大，但是苏油还是同意了。
太皇太后对他的关心和爱护，从自己yòu年到现在，一直都能够体会得到，虽然两人相见的机会几乎就没有，但是苏油愿意担了这份干系。
这位值得尊敬的老人，苏油也愿意为她尽心尽力。
这是一份厚厚的人情。
蜀国公主垂下眼帘“多谢学士，那干脆今日便让弼儿随学士过去，我和姐姐明早就回汴京。”
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苏厨 第九百九十七章 摸螺蛳
第九百九十七章摸螺蛳
当夜石薇就住在了蜀国公主别业，而苏油则带着俩娃回到了石家庄子。
漏勺没看到妈妈就要哭，苏油从书包里摸出一个黄铜镂丝的金属球“漏勺看，爹爹给你带什么回来了？”
漏勺立刻被这亮晶晶的东西吸引了注意力，将金属球在地上一滚，金属球里边的丝簧被内部一个金属小球在滚动中随机拨动，发出叮叮铮铮的声音，让漏勺兴奋地摇摇晃晃追了过去。
苏油这才偷偷松了一口气，对乳娘说道“今晚薇儿不会来，就麻烦你了。”
乳娘就是庄子上独腿张二的婆姨，说道“没关系，漏勺都是我在带，孩子身体壮，让他玩够了能一觉睡到大天亮。”
苏油虽然杂学一堆，但是在这个技能点上完全是空值，只好望漏勺兴叹，让乳娘来负责。
石薇不在，苏油便想偷懒，结果自鸣钟约莫响过五点，两个孩子就跑到了他床上来。
扁罐直接掀被子“爹爹起来跑步了！”
王彦弼也拉苏油的手“叔叔叔叔不能偷懒，姨妈说你肯定要猫懒觉，要我们看好你！”
没办法了，苏油只好爬起来，穿好衣服推门又是一个激灵“又降温了！”
今天的苏油觉得自己很争气，因为他只比扁罐他们少跑了一圈半。
跑完步回来，见到八公在家门口那口池塘边转悠“其它几口塘都上冻了，今天得打鱼，全都挤到这口塘来了。”