苏厨

何正臣今日提审，告知苏轼苏油也被锁进了御史台，而且加上昨晚的饭菜，苏轼感觉需要用到青金丹的日子越来越近了。
这是他和儿子苏迈的约定，那就是如果饭菜里边没有鱼，那就是说明情况还好，如果饭菜里边有鱼，事情就难以挽回了。
好死不死，昨晚送来的饭菜里边，就有一条熏鱼。
院子门口传来请安的声音“夫子回来了吗？”
苏轼赶紧将药瓶藏好，起身抹了一把脸，qiáng行堆出笑容“老梁来了？”
一个中年男子走了进来，从怀里取出一封信“刚刚子由见过夫子留给他的两首诗后，伏案痛哭，之后却又将它还给了我，让我收好，夫子你看？”
昨夜知道自己难免之后，苏轼的心情可想而知，于是提笔给自己的弟弟写了两首交代后事的“绝命诗”。
其一是“圣主如天万物春，小臣愚暗自亡身。百年未满先偿债，十口无归更累人。是处青山可埋骨，他年夜雨独伤神。与君世世为兄弟，更结来生未了因。”
其二是“柏台霜气夜凄凄，风动琅珰月向低。梦绕云山心似鹿，魂飞汤火命如jī。额中犀角真君子，身后牛衣愧老妻。百岁神游定何处？桐乡应在浙江西。”
第一首是给弟弟的，而第二首这是给自己的妻儿，希望子由转告的。
苏轼看了“既然子由已经看过，那老梁你就收着吧。”
这里边也有讲究，如果留在狱卒手里，诏狱里边囚犯的遗言，到时候是要上送赵顼亲自看的。
梁成劝解道“当不至于这么严重，昨日里我打听了一下，小苏学士进乌台只是配合问话而已，没有何大博说得那么邪性，小苏学士将谢表所在密匣里，让李中丞代奏的笑话，如今可是传遍了乌台，估计过不了两日，满汴京城都知道了。”
苏轼摇头“我家这小幺叔德能兼备，干器卓群，这次入朝本当大用，只可惜受我的连累……总之我是太对不住他，唉！”
才说到这里，就听门口小李子再喊“梁夫子？梁夫子在吗？”
梁成赶紧对苏轼说道“哎哟，这是北庑的小李。”
然后忙不迭地答应“在呐在呐！”边说边朝门口走“小李子来有何事吗？”
苏轼就听小李子在门口说道“小苏学士做了一锅腊味砂锅饭，让我给苏夫子端过来。”
梁成说道“那交给我就成了，小苏学士还真是名不虚传的馋嘴，乌台里边还自己弄吃食！”
不一会儿，就见梁成端着一口砂锅进来“夫子你看，这是把乌台当勾肆旗亭了，你说好不好笑？那我们今日里就吃这个？小苏学士的手笔那指定不凡。”
苏轼知道他是在安慰开解，让自己转移注意力，苦笑道“那行，可是多年没见识过小幺叔的手艺了。”
待得砂锅饭盛好，苏轼才吃了口，便皱起了眉头“这怎么回事儿？汤汁这么多，饭还夹着生的。”
梁成也傻了“不是说小苏学士天生的手艺，自诩厨艺还胜过文章的吗？那我们还吃不？香倒是挺香的。”
苏轼放下筷子，将两碗饭倒回锅里“这还怎么吃？小幺叔估计是这些年太忙，手艺都生疏了，老梁你端到煤炉上去，盖上盖子，再熬上一熬。”
梁成答应，端起砂锅去了。
而苏轼那话出口之后，却如遭雷击，呆在了那里。
小幺叔的手艺那是娘肚子里带出来的，怎么可能做出夹生饭这种东西？
再熬上一熬，他是要自己再熬上一熬！
……
童贯回来递上苏油的密匣，讲说了两人的对话，赵顼非常满意“我就知道明润是坦荡君子，在乌台里尚能宴如，待到这番事了，也是佳话了。”
等到将密匣打开取出章奏“这么多？”
童贯说道“苏明润说这只是第一天，他说一件事写三天，他准备写十件事，前后得一个月，只希望官家能够不嫌弃他啰嗦。”
赵顼只看了一个开头就挥手“今晚我去朱婕妤那里读书，你先去让那边准备一下。”
赵顼的妃子们其实挺能生的，不过都早夭了，如今就还有一个儿子，只是个两岁的娃娃，生母是个才人。
生了赵拥这个皇子，才人才得进婕妤。
朱婕妤出身很低，乃是平民家庭，父亲崔杰在她年纪很小的时候就去世了，母亲李氏改嫁朱士安，于是便跟着继父姓了朱。
之后李氏在朱家生子，前夫的女儿在家中不受喜爱，于是李氏又将她托付给一位姓任的亲戚抚养。
因此这位朱婕妤，实际上有了三位“父亲”。
上有出身曹家的太皇太后，出身高家的太后，出身向家的皇后，朱婕妤这出身在宫里就是个不起眼的存在，加之她性子安静守礼，入宫八年后才被赵顼临幸。
结果就生下了如今赵顼唯一活着的皇子。
有后宫里边三尊出身高贵的大神压着，朱婕妤即便是生下了皇子，也没有母凭子贵，一样的柔顺安静，因此赵顼本来就是随意打一炮而已，到后来，反倒是觉得这个女子很合意。
每当需要安静思考的时候，赵顼便喜欢到朱婕妤这里来，因为只有朱婕妤不会跟他痴缠，只会默默地替他做好准备，这样反而让赵顼觉得非常的舒服。
来到小院子，朱婕妤上来接着“官家今日命童贯来得有些晚，臣妾准备得仓促，官家莫要见怪。”
赵顼不以为意，问道“太皇太后那里，去起居过了？”
朱婕妤递上温热的湿帕“起居过了，太皇太后……不知道从何知道三苏入了诏狱，有些……不悦。”
赵顼皱了下眉“那指定是太后告诉他的，后宫里边的黄门使女，时常搬弄是非，他们所知的也未必就是实情，不要听风就是雨。”
朱婕妤低头道“是，臣妾可不敢对别人提这些，只是……只是告诉陛下，起居的时候太皇太后问起，陛下也好有个准备。”
赵顼被朱婕妤给逗乐了，干脆伸手刮了一下她的鼻子“你以为她老人家不知道你回来一定会告诉我？她就是让你传话儿呢。叫官家，又不是责你，改什么口。”
“是。”朱婕妤将头低得更下去了“可臣妾……也不得不传。”
赵顼笑道“难为你了，算了不说这个，随便吃点东西，我要看臣下送来的章奏。”
朱婕妤赶紧让赵顼去偏房，却都是一些市井之中寻常的吃食——豆腐汁炒蕹菜，芝麻酱拌黄瓜，一碟卤肉凉拌冷盘，一盘豇豆烧茄子，一盆薏仁粥。
赵顼一看便食欲大开“还是你这里好，清粥小菜度伏暑，听说苏明润在乌台还拿羊肉泡馍当早饭，真难为了他这天气里如何吃得进去。”
朱婕妤也笑了“臣妾可也耐不得那种吃法，总是体质和习惯使然吧。”
“听闻小苏学士yòu时家中也穷，他就在夏日里jī鸭产卵很多的时候收蛋，还买不起盐，便用草灰，黄泥，稻壳将卵封上做成皮蛋，这样就可以存放很久，能一直吃到秋后。到底是聪明人，懂得细水长流的道理。”
说完抿嘴笑道“平日里还用各种法子打鱼摸虾，所以他小时候肯定是不会缺好吃的，老大了也得顿顿有荤腥。”
“哈哈哈……这都是太皇太后告诉你的吧？”赵顼将粥给自己和朱婕妤盛上“他打鱼摸虾的能耐大了，如今的海舟打石首鱼，用他的法子，一网下去就是数万斤！”
“都被你说馋了，去剥两个皮蛋，摆上蒜粒和酱油。再开一个豆豉鱼罐头。”
朱婕妤笑吟吟地去了。
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苏厨 第九百六十四章 老苏获释
第九百六十四章老苏获释
这一夜，御史台三院东阁，知杂南庑，北庑，各来了一个不明身份的人。
据衙卒们说，这是下一批等待审查的犯官。
苏颂在三院东阁收拾行李。
陈世儒的案子已然宣判，陈世儒及其妻李氏及高氏、张氏等奴婢十九口人判处死刑，另外七名奴婢免死，杖脊，湖南、广南、京西等路编管。
开封府原勘官因故纵人罪，皆受处罚。
吕希亚、晏靖也因交涉司法而贬官。
案件审理过程中，大理寺的法官借故扩大打击面，大理寺卿因监督不善，罚铜，大理寺丞贾种民夺职，编管。
吕公著，无罪，复枢密副使。
苏颂，无罪，给假，休养待用。
苏颂对新来的小官说道“老弟看来是外路来的，御史台召唤得急，这是什么都没带啊。”
那小官面白无须，只客气地拱了拱手，也没有说话。
苏颂笑了，这种自负崖岸的小官见得还少了？温煦地说道“不过没有关系，我这就要出去了，除了书籍和文章要带走，其余的床席被褥，笔墨纸砚，就都留给你支用。乌台同住一宿，也算是缘分。”
那小官又拱了拱手，表示感谢。
苏颂也就不再理会他，对顾姓的衙卒说道“老顾，这里有我在乌台的几首诗作，如果方便，你去交给他，现在我已经不是罪人身份，不算是违纪。”
老顾赶紧上来接过“恭喜学士，总算是还了你的清白，出去之后，官家必定还是要大用的。”
苏颂摇了摇头，笑问道“北庑的那位在干吗呢？”
老顾说道“小苏学士吗？听小李子说整日里都在写章奏，不过跟案子没关系，说都是什么朝廷的大事，要放密匣里送官家过目的。”
苏颂哈哈一笑“他倒是真找着了个清净之处。”
老顾说道“我这就将诗文给苏夫子送过去，今夜再困劳学士一夜，明日我与你送行。”
苏颂对老顾拱手“这些日子，也多承老兄你照应。”
老顾摆手“学士说哪里话来，都是应当的。”
小官在一边的简易床上坐着，将这一切都看在了眼里。
……
知杂南庑，苏轼吃过了腊味煲，在房中来回踱步，反复思虑。
而刚被押进来的小官已经枕着小衣箱，和衣面壁而卧了。
梁成拿着几张纸走进来“恭喜夫子，东阁老苏学士已然洗刷冤屈，接受干请之事纯属子虚乌有，大理寺几个小人诬陷忠良，被官家夺了职，发往荆湖编管了。”
苏轼大喜“是吗？我就说以宗叔的德性名声，断不至于接受干请的。”
梁成将几艘诗词递了上去“这是老苏学士在乌台所作的诗词，写给你的。”
苏轼接过来看了，诗作还不少。
第一首写道
早年相值浙江边，多见新诗到处传。
楼上金蛇惊妙句，卷中腰鼓伏长篇。
仳离岁月流如水，抑郁情怀积似烟。
今日柏台相望处，隔垣音响莫由宣。
这首诗是回忆他们杭州的一段交往。说苏轼任杭州通判时，自己就很仰慕他的诗了。
“楼上金蛇惊妙句”是说苏轼在望湖楼观雨诗，有“电光进掣紫金蛇”之句，“卷中腰鼓伏长篇。”则是说苏轼不久前送苏颂的轴诗中，有一句“有如琵琶弦，常遭腰鼓闹”。
之后是说别离的岁月像流水一样逝去，而两人被压抑的情怀却像yīn郁的积烟。
柏台是御史台的别称。现在两人在御史台受审，虽一墙之隔，彼此却不能说话。
第二首是
词源远远蜀江流，风韵琅琅舜庙球。
拟策进归中御府，文章传过带方州。
未归纶阁时称滞，再换铜符政并优。
叹惜钟王行草笔，却随诸吏写毛头。
一二句是说苏轼的诗词源远流长如浩荡之蜀江，风韵琅琅继承了舜庙所创韶乐的金玉之声。
三四句是说苏轼的文章惊动中央，“中御府”是殿中省的别称，其意为苏轼当年制科高中，草拟的策文应入殿中省；“带方州”指朝鲜，其意为苏轼文章美妙，被高丽使者带回国内，连海外都拥有大量的粉丝。
五六句是说苏轼因反对王安石变法政治上被排斥，外任杭州通判、密州知州、徐州太守等，一直没回中央任职，舆论都同情苏轼的滞留。
在不断变换铜符的任职中，苏轼的取得了不俗的政绩。
七八句是说可叹这样一支写得钟繇王羲之行草书法的妙笔，如今竟然按狱的旨意，写着毛头供词。
第三首则是
飞语初腾触细文，廷中交构更纷纭。
纲条既甚秋荼密，枉直何由束矢分。
御史皆称素长者，府徒半识故将军。
却怜比户吴兴守，诟辱通宵不忍闻。
一二句是说诗案刚起的时候，还只是一二小人造作飞语，深究文字细节，紧接着交相弹劾，事情越闹越大。
三四句是说御史们使用的条文，比秋天的guàn木丛还要细密，挑错劲尽头，那是非得要从一捆箭支里边，挑出一根不直的来。
五六句则是说就连一些御史如何正臣，也不得不承认，苏轼素来是一名长者；乌台的吏员们，也大多对苏轼仰慕已久。
最后两句感慨堂堂一名太守，却在乌台被御史们诟辱通宵，连他这个被考罪之人都听不下去。
第四首则是
源流同是子卿孙，公自才多我寡闻。
谬见推称丈人行，应缘旧熟秘书君。
文章高绝诚难敌，声气相求久益勤。
其为诗歌能数眯，圣朝终要颂华勋。
“子卿”是苏武的字，一二句是说大家都是苏武的后代，但是苏轼博学多才，而自己孤陋寡闻。
三四句是虽然蒙苏轼称为长辈，而两人旧有的情谊，却是在秘书监共事的时候结下的。
五六句是说苏轼文才高绝，天下无敌；两人声气相求，相处愈久，交往愈勤。
七八句是委婉的劝告苏轼不要被诗歌的梦魇所迷惑，以后啊，还是多为朝廷歌功颂德吧。
最后一首是
近年出处略相同，十载邅回我与公。
杭婺邻封迁谪后，湖濠继踵絷维中。
诗人嗫嗫常多难，儒者凄凄久讳穷。
他日得归江海去，相期来访蒜山东。
一二句是说从熙宁二年王安石变法，到目前的元丰二年的整整十年中，两人的政治遭遇基本相同，都处于仕宦生涯的“邅回”时期。
三四句是说两人被贬后，任职的杭州与婺州疆界毗邻；在湖州和濠州任职又相继蒙冤入狱。
五六句是说苏轼是诗人，因发表政见而多灾多难，自己也是儒者，同样前途凄楚，久讳不言。
七八句是说自己他日如果能够离官隐归，期望苏轼到丹徒的蒜山来探访自己，到时候尽可以两人开怀畅饮，一倾积愫。
苏轼将几首诗一一看过，眼角便湿润了“总是苏轼言行不谨，让长辈焦虑了。”
将诗折好，交还给梁成“你先收着吧，若有出狱之日再交还给我，若是再无天日，就交还给宗叔，说苏轼多谢他的看重。”
梁成将信收起来，宽慰了两句，给苏轼打来洗脚水，劝过苏轼早点休息，然后才去了。
苏轼躺在床上翻转了一阵，起身坐起“朝中多少大事需要他们料理，终不能因苏轼之故，拖累长辈们。”
终于下定了决心，将油灯剔亮，披衣伏案，狂书起来。
这一写就写了足有两个时辰，直到南庑斗窗外明月将西，苏轼才将手中的笔一抛“哈哈哈……终是一番了却！”
重新翻身上床躺倒，不多一会儿便鼻息如雷。
对面床上的小吏悄无声息地转过身来，又悄无声息地起身，看着睡得轻松无比的苏轼，轻轻摇了摇头。
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苏厨 第九百六十五章 窦四
第九百六十五章窦四
知杂北庑，苏油同样也遇到了一个小官。
来的时候苏油正在做饭，气候从昨日开始突然变化，渐渐转凉，苏油决定提前贴秋膘。
让小李子去市场上买了一条猪里脊肉，必须是郑州庄子那边那种狮子头大黑阉猪的的嫩里脊。
猪里脊肉洗净切块，放在一个小盆里边，加入切碎的大蒜，香油，酱油，拌匀腌制码味。
码好味道之后，洗锅炸里脊块，倒入菜油加热。在一个盆中加入面粉，盐和胡椒粉拌匀。将腌制过的猪里脊肉放入其中，裹上一层粉后放入油锅，炸至金黄，捞出沥干。
待稍微冷却后再入锅炸第二遍。
然后炒料。
炸里脊肉剩下的多余的菜油倒出，仅剩下一汤勺左右在小铁锅中，捞去残余在里边的炸面粉块，放入姜片爆香，葱段，炸成葱油，然后捞去杂质，放入梅子酱炒制，再依次加入白醋、白糖一起炖煮，熬出酱汁起锅。
洗净锅子，在锅中加油，加入切成块的山药，青笋，炒熟后倒入酱汁，混合均匀后加入炸好的里脊块，翻炒入味后盛入盘中。
苏油也不知道这道菜该叫糖醋里脊还是叫咕咾肉了，总之就是一道酸甜口的美食。
另一口蜂窝煤炉子上放着一个砂锅，里边小火炖着jī汤，还有几年刚刚下树的白果。
苏油正在忙活着美食，见进来一个很年轻的小官，站在那里懵bī，对小李子努了努嘴，意思是你的业务来了。
小李子身上也挂着一个好笑的围裙，搓了手过去取过那人手里边的文书看了“学士，你有伴儿了。”
苏油将砂锅端起来放到桌上“那就同时天涯沦落人了，不嫌弃的话就一起吃饭吧，多添一双筷子的事儿。”
那人想说不要，可闻着这味儿，一个“不”字愣是说不出口。
咽了口唾沫，对苏油拱手“那就有劳了。该如何称呼？”
小李子说道“这位是小苏学士，这位是……咦，问状上边怎么没写名字？”
没写名字，一般都是干犯大人物的yīn私，苏油看着那人chún红齿白文质彬彬的样子，还长得挺秀气，一时间就有点往歪了想。
就听那人说道“原来是小苏学士当面，卑职贱名不足挂齿，我姓窦，叫我窦四就行了。”
苏油摇了摇脑袋，甩掉了脑子那些龌龊的脑补“天大地大，吃饭最大，吃饱了也好应付御史不是？”
于是三人便在小天井里边坐了下来，开始吃饭。
jī汤里边还添加了薏仁和红枣，窦四算是开了眼了“传言小苏学士饮到，今日得见，果然不同。”
苏油说道“其实不值几个钱，就是一道猪里脊而已，贵在tiáo味。这个汤健胃补脾，小窦你可以多来点。”
窦四端起碗来一口汤“都说乌台里边不好过，小苏学士倒是坦然。”
苏油笑道“不好过的，那是畏罪忧疑之辈。今上固非顺帝，景帝，大宋也非西汉之时，我没什么可怕的。”
窦四拱手道“却也不是轻易。诏狱本以纠大jiān匿，故其事不常见。文帝时的周勃、成帝时的王商，二人虽曾贵为丞相，但均受诏狱之苦，周勃至有‘安知狱吏之贵乎？’之叹。”
苏油点头“那是，人主一时快意，有可能祸患无穷。一旦君主昏庸、权臣秉政，多借诏狱之名，泄私愤，逞yín威，打击异己，排斥同僚。会酿出大乱。”
“是故安道公曾上书，痛言汉、唐两代之衰，‘诏狱’之弊，为乱政之首。”
“所谓盖一成之法，三尺具存。而舞文巧诋之人、曲致希合之吏，犹或高下其手，轻重在心，钩摭锻磨，罔用灵制。”
“又况多张网穽，旁开诏狱。理官不得而议，廷臣不闻其辨。事成近习之手，法有二三之门哉！是人主示天下以私而大柄所以失于下，乱所由生也。”
“看似在行使皇帝的旨意，但是人主不可能亲自审理案件，其实还是权柄下移，法权滥用。”
“这就导致人主受制于臣，聪明易为蒙蔽。”
“而刑罚又是人主大柄，天下公器，非所以假人者也，故而法一倾而上下危。”
窦四都傻了，老子只是随便找个话题拉拉关系而已，不是要你在诏狱里边大谈诏狱的不是！
赶紧摆手“天大地大，吃饭最大，这里脊香甜鲜嫩，食不言寝不语，我们吃过再聊。”
吃过饭，苏油见窦四什么都没带，便取过绳索，把床单两头扎了，做出一个吊床“这就秋末了，总不能还睡地上，给你弄个吊床，你要是不习惯，我睡也行，明日里再让小李子买一张床去。”
说完又道“我可能会写字到很晚，灯光可能会打扰到你休息，还请见谅。”
窦四说道“不碍的，我一闭眼就能睡着。”
苏油笑道“那挺好，和我家大苏一样。”
窦四似乎不想结束谈话“听闻学士对水利有建树，窦四想要请教一些问题。”
苏油似乎有些明白了，河工那是长期出问题的部门，都水司，河渠司，工程靡费浩大，常常殚竭民力而无功，导致无数的官员背锅，这小官估计就是传统的背锅侠。
看他白白净净的样子，也不像常在河边跑的人，于是说道“河工之要，便是亲自考察，掌握真实情况。看你这样子，实在不像督河之臣，倒像是长期处于室内，养尊处优的样子。”
“是不是因此被小吏蒙蔽，犯了过错，才被追逮到这里来的？”
啊？窦四不知道苏油一瞬间竟然脑补了这么多，本来想要就坡下驴，想了想还是决定实话实说“我来这里跟河工其实没有关系，不过今后多半会成为水利之臣，因此……”
苏油沉吟片刻“《河情咨要》读过没？”
窦四拱手道“学士与司马学士的大作，在下细读过。”