苏厨

因为昨天，赵顼身边的宦官过去告诉他“陛下很关切此案，认为李氏丧尽天良，乃人伦大恶，应从重惩处。权知开封府苏颂是你姻亲，你得告诉他，要理解上意，勿违圣心啊……”
苏颂将信收好，整理了案情卷宗，去宫门候朝。
早朝之后，赵顼果然留下苏颂，问及了陈世儒案的进展。
苏颂汇报了案件审理情况，赵顼点头“若非爱卿心细，几乎就枉纵了此案。”
苏颂拱手“此臣职守分内之事。”
赵顼说道“不过也惹来了大麻烦啊……朝臣有人言卿欲宽纵陈世儒夫妇，朕是不敢信的。然陈、李所犯，乃人伦大恶，宜严不宜纵。”
苏颂起身拱手“京师重地，权贵林立。吾皇重托，臣不敢有怠。凡有罪者，臣皆付有司，诫以公平，不言轻重。所惧者，是一有所倾，必坏国法。”
“故此案臣既不敢言宽，亦不能喻重，只能告之以公，绳之以法。”
苏颂这态度，让赵顼不由得想起当年他拒不草李定任命那一回，只好提醒他“陈氏为官多年，亲友在朝者甚众，说情者一定很多。爱卿一定要执法严明，勿为说情所动。”
苏颂也知道赵顼想到了什么，低头认真说道“臣自当如此。然臣的坚持，从来都是为了国家法度，没有一次是因为私情。”
这天太难聊了，赵顼只能苦笑，让苏颂离开。
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苏厨 第八百九十九章 软糖
第八百九十九章软糖
四月到七月，是牲畜的发情季节。
交州城的西面，是苏油开辟出的新型农场。
农场外围，种植着大量的苜蓿，还有从印度拉来的一种神奇的牧草——象草，中间是牲畜棚和活动场。
这里是苏油的职田，整整二十顷，苏油没有用来种水稻，而是将它变成了育种基地。
jīng致的静脉注射器还没有发明出来，现在几个牧人手里拿着的注射器很细很长，有三十多公分，还有巨大的黄铜针头。
针头有小指那么粗，头子是光滑的半球形状，能够照出人影。
中间有条细孔，细孔里有更细的推针，一看就有特殊用途。
苏油一大早就赶了过来。
这里有三十头印度羊角水牛和九百多头从大理赶过来的二林母牛。
苏油今天要干的，就是争取让九百多头小母牛都怀上。
光靠公牛自己是不行的，必须有人帮忙才行。
沈括也来了，打着述职的旗号过来看稀奇，要是真如大学士声言的那样，以后大宋的骡马牛羊，那还不满山满谷？
见到苏油，沈括问道“学士，真的能行？”
苏油看着兴奋的公牛们有些害怕“放心，肯定能行，去年就在猪身上试过了，效果很好，今年交州城郊的老百姓，都分上了猪苗。”
这里建造起了一大排的栏杆，之前牧人们就有意识地带着公牛们在母牛畜栏周围晃悠，刺激它们发情。
很快，牧人们赶着一头大公牛过来，大公牛看到一个牛皮架子模型，立即就扑上去耸动起来。
等到大公牛完事儿了，牧人将公牛牵走，另一个牧人将模型打开，里边是一个地丁胶套子，底部有个薄薄的地丁胶囊，胶囊中盛着刚刚大公牛留下的宝贝。
牧人将那东西取下来，将之交给一边拿注射器等着的牧民，又给模型安装上第二套。
拿注射器的牧民，捧着宝贝就朝母牛的畜棚跑去，他必须抓紧时间给母牛授jīng。
一整套流程明显经过反复的演练，牧人们动作很麻利，旁边还有专人负责谱系记录。
沈括看得忍俊不禁“这里没什么看头，就是骗傻大个的，那边下种才是技术活，我去那边看。”
苏油看着沈括的背影还喊“你是士大夫，可别学也别写！小心人家弹劾你！就说是蛮夷之技知道不？”
为了防止朝中道学冬烘们放嘴炮，也要防止泄密，苏油所用的人，全是二林部的夷人。
过了好一阵，沈括pì颠pì颠地跑了回来，被晒得漆黑的脸上都笑出花儿来了“我的天，早知道这法子，我也用不着那么累了！”
这法子的好处那是不言而喻的，正常配种，一头种牛一季只能配四十到六十头，而换成现在这个方法，一季可以多配十倍！
种牛的饲养是非常jīng贵的，食料，管理，场地，成本比普通饲养花费太多了，饲养一头种牛，都够养五头普通牛了。
通过人工配种，公牛种牛的数量就可以大大减少，成本节省很多不说，还可以对其余不够优良的公牛进行阉割，得到更加温顺，肥壮，力大的牲畜。
如果说用在牛上还不够明显的话，用到马上，那就堪称恐怖了。
大宋可以通过这种方法，加上棚圈，青储，一举抵消游牧民族广阔草原的优势，至少在数量和优选种群质量上，抵消掉他们的优势！
这个方法，可以让农耕民族利用比较小和较分散的场地，培育出大量优质战马和挽骡！
想想狼渡马场，牛头山牧场，二林牧场，所有的母马，一年怀上数千匹照夜白，乌云烈，祁连骢，飒露紫的后代，剩下的那些，怀上平行空间里后世的山东大骡子，会是什么概念？！
当然这些东西，在医疗卫生概念，地丁乳胶，注射枪，消毒酒jīng，生理盐水，科学谱系杂交技术的研究探索，一切的一切建立起来之前，光感染，wū染，受jīng率和种系稳定的这些问题就解决不了。
看上去很简单，其实技术含量很高，光一个三十八度温生理盐水配置和保温，都能让觊觎这项技术的国家喝一壶。
二林牧人都是苏元贞和苏弥从狼渡，嶲州给苏油找来的好手，经过几个月的训练，熟练非常，很快就做完了该做的事情。
之后这里还会是一个nǎi场，海商们对nǎi制品的喜欢程度，就好像蜀中人对泡菜的喜欢程度一样，就跟上瘾差不多。
只要制成nǎi糖，那就可以卖到全世界了。
想到这里，苏油才想起一件事情“对哟，雨季一过，就该收麒麟菜了……”
《琉球国志略》“jī脚菜、麒麟菜，俱生海滩上，颇相似，有黄、白二种。”
这是一种珊瑚枝状的海藻，富含胶质。
南海采珠人的生活是最悲惨的，除了长期潜水健康受到摧残外，危险性也非常高。
有了潜泳镜和通气管后，苏油便让四通商号将珠民们组织起来，成为商号的员工，每日按时出工，带上潜泳镜cào作，打捞海参，扇贝，砗磲，海螺，龙虾，珊瑚等海产，收入丰厚和稳定了许多。
这样的cào作下来，一个珠民的劳力就能养活一家人，而多出来的那些，水性jīng熟到能在水下潜泳数分钟之久，与海洋相关的诸多产业兴盛起来之后，这些人就是最好的水手人选。
四通商号，如今已然具备了大托拉斯大资本家的本质，不过和平行空间中西方大资本家不同的是，主事人都是儒家思想熏陶出来的人，加上苏油的影响，其经营理念里，还有一种仁善的情怀。
而珠民给商号的回报，其实也是异常丰厚的，麒麟菜就是其中之一。
南海麒麟菜多到泛滥，当地人除了偶尔用来骗骗自己的肚子之外，就找不到其余的用处了。
在天师道张道长眼里，这简直就是浪费，很快便通过碱酸处理，从麒麟菜中提取出了一种纯净的胶体。
这种胶体和香蕉汁混合，是如今天师道发现的最好一种细菌培养基。
石薇用它作为润肤甘油和香皂的添加剂，增加粘度和润滑度。
对于苏油来说，这就是讨好石薇和远在汴京的扁罐的好东西，因为它可以做果冻和软糖。
想到了就干，拉着对母牛们恋恋不舍的沈括，直奔慈济院。
慈济院是石薇和张道长工作的地方，除了是医院，还是石薇和张道长的实验室。
软糖的制作非常简单，交趾这几个月的水果那是多得不要不要的。
孩子们喜欢甜食，苏油每月的白糖配给都丢在了举子仓。
葡萄糖是制作琉璃镜的重要材料，也是常备。
所以材料都是齐全的。
挑了几种水果捣成水果泥，和葡萄糖，白糖，水一起熬煮到粘稠，然后再加入麒麟胶水，倒在铜盘里，一个时辰之后就凝固成了软糖。
将软糖切成小丁放盆子里，洒上糖粉摇匀让它们分离，软糖就做好了。
沈括亲眼看着一盘盘各sè果泥软糖被苏油弄出来，不由得叹为观止“说起弄吃的，学士是真大学士。堪称天下独步！”
苏油递了一颗给他“尝尝。”
沈括尝了“好吃，软软黏黏，荔枝味儿的！”
“那就是没问题了。”苏油对门外喊道“薇儿！软糖做好可以吃了！”
顶点
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苏厨 第九百章 缝纫机
第九百章缝纫机
沈括手里边拿着第二颗加了柠檬酸的软糖正要往嘴里放，突然看到一边笼子里养着的小白鼠“你刚刚……什么意思？什么叫那就没问题了？”
“不要在意这些细节。”苏油对沈括说道“这可是给你湄洲寻得的新产业！光卖冰糖白糖亏得慌，卖这个才能大赚，懂不？！”
沈括立马就被带了节奏“对呀！这些东西湄洲都有啊！这等晶莹甘美的糖果，做法又不难，正是最适合湄洲的大产业啊！”
说完又直摇头“太黑了，你这就相当于往糖里边兑水，还能卖得比糖都贵！”
石薇进来了，见到铜盆里裹着糖霜的晶莹软糖，尝了一个，笑道“又漂亮又好吃，孩子们肯定喜欢，一会儿我带到举子仓去。”
苏油说道“这个只是试验品，一会儿去工坊找木匠搞点小木头模子，让张道长用地丁乳胶翻成胶模，用来给糖块定型，那才是真漂亮。”
沈括急了“那还等什么啊，现在就走啊。”
木工坊里边角废料多得很，苏油翻出一块板子，在上面画出一些心形，五角星，兔子，乌龟，小狗小猫小狮子之类，让木工用线锯子锯下来，打磨光滑粘到另一块木板上，加上边框做成倒模框，一起给张道长送去。
沈括就见张道长拿一种白sè的浆料加入一些配料粉末，tiáo匀之后倒在模框里，然后在倒掉多余的浆料，反复几次之后，将覆盖有厚厚一层浆料的模具送入一个玻璃箱，又点了种硫磺味道的熏香放进箱子里。
地丁胶的助剂也是一个巨大的门类，张道长摸索了二十多年，已经发现了不少有用的东西。
沈括也是个好奇宝宝，扯着张道长问这问那，天还没有聊完，张道长从箱子里取出木模框，沈括发现刚刚倒在里边的浆料，已经变成了一种弹性固体。
张道长将它从木模框上剥离了下来“成了。”
沈括喜道“我来试试。”
又做了好几块胶模，沈括笑道“这东西不错，除了配种做糖，还能干啥？”
苏油抬起脚“现在是防水鞋底，水管垫圈，今后嘛，或者能做车lún。”
说完又道“不过现在说那些为时尚早，地丁胶草还在推广种植阶段。”
沈括说道“要办糖果厂，起码还得上百块模板，张道长，这就拜托你老了。”
张道长笑道“若不是明润，我自己都想不到这么多的用途，这脑子都怎么长的……”
苏油说道“东西做完就赶快回去吧，第二季稻米要收获，第三季又要下种了。对了，还有一样东西也给你带去，你那边生产帆布用得上。”
带着沈括来到机械工坊，这里摆着一台相对小巧的机械，整个底座是沈括熟悉的脚踏驱动设备，不过上边的不再是琢玉的磨机，也不是做瓷的转盘，而是一个铸铁家伙，上边一边是个飞lún，另一面则是针头。
这是一台缝纫机。
缝纫机的生产技术并不难，以现在眉山jīng工的水平完全没有问题，这个机械难在线圈缝合系统的设计。
线圈缝合方法与普通手工缝纫差异很大。
在最简单的手工缝合中，缝纫者在针尾端的小眼中系上一根线，再将针连带线完全穿过两片织物，从一面穿到另一面，然后再穿回来。
这样，针带动线进出织物，便把它们缝合在了一起。
虽然这对手工来说非常简单，但是要用机器进行牵拉却极其困难。
机器需要在织物的一边释放针，然后在另一边即刻再次抓住它。
然后，它需要把松散的线全部拉出织物，tiáo转针的方向，再往反方向重复所有步骤。
这一过程对一个简单的机器来说，实在是太复杂了。
苏油对缝纫机的具体原理并不了解，他所知道的，大概就是缝纫机有个压牙，然后针鼻孔在针尖那个方向，针被机械带动做上下运动。
根据苏油的回忆，眉山的工匠们做出了链式缝合缝纫机，但是链式缝合有个坏处，就是虽然可以缝得非常快，但它不是特别地结实，如果线端的结一旦松开，会导致整个缝纫线全部松脱。
没办法，苏油只好让四通商号列出悬赏，五百贯，奖励能够解决这个问题的人。
最后这个问题被四通商号针黹供奉，那个蓝眼睛的秋娘解决了。
秋娘将毛线针织法带到了大宋后，也通过开设编织毛衣，棉袜，手套的作坊，成了小富婆。
小富婆把自己安排得明明白白，拜托石薇，寻了个研究所的孤儿做夫君。
没有婆婆妯娌歧视血统，小两口日子过得很美。
研究员承接的正好是缝纫机线圈缝合研究项目，熬了好些天夜，被秋娘发现之后狠狠嘲笑了一把。
什么线圈缝合系统故意说得云山雾罩的，这么简单的东西就把你们学问人全都难住了？
我告诉你这个针头就类似于我们用的钩针，在织物的另一面再拉一根线作为毛衣针的替代品，然后设计一个钢圈旋转，代替人的手指，那这所谓的什么系统，不跟我们妇人勾线编织的最初动作一个道理？
于是问题就解决了，针穿过织物拉出一个线圈，旋转的摆梭用钩针抓住线圈，通过摆梭的旋转，将线圈拉入针头的往复运动形成的新线圈当中，完成缝纫。
这样的缝合比链式缝合结实了很多，完全满足了制作帆布，炮衣，麻袋的需要。
这个关键部位的带缺口的小环，用来替代人手指的小部件，被命名为旋梭。
悬赏五百贯，耗时这么久，都没能解决的问题，就这样被一个会打毛衣的女孩子轻松解决了！
秋娘不缺这五百贯，不过能帮自家夫君挣一个勋章，倒是蛮值得开心的事情。
苏油将这个案例在理工学院多次讲反复讲。
看看！什么叫处处留心皆学问？什么叫多学科联动的重要性？这就是活生生的案例！
有了旋梭的突破，很快其它专门用途的缝纫机也就发明了出来。
除了这个，还有缝皮机，让皮具的生产也进入了缝纫机时代。
皮具从手工迈入机械缝纫阶段，带来的是可对大宋军力的直接提升。
马和军队的具装，不少可以从铆钉替换成缝纫，还有就是皮鞋的产量可以大增。
沈括对旋梭这个缝纫机关键部件的设计巧思叹为观止，直接找石鍮定了二十台大小缝纫机和缝皮机。
就在两人讨论理工学院最近的机械成就的时候，孙能匆匆跑了过来“大学士，占城打起来了！王学士让你前去幕府商议！”
苏油对沈括说道“走吧，湄洲也和占城相邻，还有真腊的反应也在关注之列，也有你的份。”
三人赶到宁海军，一众大佬都已经等在了白虎堂内。
苏油大步走到军图之前“现在是什么情况？”
王韶取过指挥bàng“刚刚接到王珍和旧州市舶务消息，诃黎纵兵三万，以地哩、麻令、布政不服王命，杀害他所遣官吏为由，进入了三州地区。”
“律陀罗逃至交趾边境，求大宋干涉。”
“当地豪qiáng张令从，刘逢，黄牧组织族丁，义勇，号为‘奉炎军’，表示要奉从火德，归效大宋，不愿意再做律陀罗，诃黎之臣。”
苏油点头“王珍那边态度如何？”
王韶说道“诃黎要求向王珍借城，作为象军驻扎之地，同时要求王珍提供粮草，民夫。”
苏油笑道“倒是打得好算盘，他怎么不要王珍派军相助呢？”
王韶也笑了，这个局面是两人谋划已久的，却不知道诃黎如此按捺不住，发动如此之快“担心诃黎假途灭虢，王珍请求大宋增派援军。他愿意开放旧州州境与大宋。”
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苏厨 第九百零二章 建设兵团
第九百零二章建设兵团
义军也伤亡了两百多人，张令从不敢久留，命人剥掉对手的衣物，捡拾军器，收集牛车。
一个民夫站起身来“这位壮士，那些车是咱们的！”
张令从找了个干净点的水坑，洗了手，又抹了一把脸“你们回不去了，死了这么些占狗，回去你们也只有遭殃。”
那民夫拱手“我们是龙头村弓箭社的，龙头村还有一批占狗的军粮，请壮士救救我们的家小，那批军粮可助壮士军威，只要救得出人，这批牛车，也可赠与壮士。”
张令从笑了“听你口音，也是闽人吧？”
那民夫点头“祖上是福建泉州的。我姓李，叫李福全。”
张令从拉着他坐下“刚刚若非大哥设法惊了牛车，乱了占狗们的阵脚，弟兄们这番想要成事就难了。李大哥如何做到的？”
李福全从身边取出一个竹筒“占狗要我们每日里替他们做饭，稍晚一点就非打即骂，为了生火快点，我们都带着火折子，烫牛pì股正好。”
张令从哈哈大笑，笑完又有些黯然“自家的牛，平日里怎么舍得这样糟践？这些帐，咱们全得算到占狗们身上！”
小四走了过来，恭恭敬敬地递上那根木锥，上边的血迹已经洗去了“大哥。”
张令从一眼不发地接过，chā到腰间。
李福全问道“兄弟，这兵刃……”
张令从眼神一暗，轻轻抚摸着铁力木锥子“不是兵刃，这本是俺儿放牛的鞭子，今日他爹算是给他报仇了。”
李福全赶紧道歉“对不住，哥哥不知……”
张令从站起身来“没事儿，走吧，去救老乡们。”
元丰元年八月，麻令州豪杰张令从起事，攻下三县，劫夺粮草万石，聚裹聚啸三万余人，在老王逃离三州之后，正式与占城新王的军队开战。
三州形势风起云涌，刘逢，黄牧分别在地哩，布政起事，很快遭到了王军的反扑镇压。
元丰元年九月，占城老王在交州宣布，因德能不称，导致占城陷入战火，他感到罪孽深重，因此决意在交州莲花池出家为僧。
同时鼓励三州人民抵抗bào政，占城人民，值得过上另一种生活。
他作为老王，决意解除全体占城人民“国王财产”的身份，将占城一国委托给交趾路转运司管理，希望国人们，今后能像宋人一样幸福富足。
这是一场jīng心谋划的政治宣传，一方面，老国王知道凭借自己的政治声望和实力，已经回不去了，而占城新王，和他也没有直系血统关系。
另一方面，苏油承诺保证老王及其追随者们的经济利益，许诺“收抚”占城之后，这些人的地位保持不变。
这道王书，让大宋正式吞并占城有了合法借口！
一时之间，三州的本土原政府军势力，新兴豪qiáng势力，占城王军势力，在大地上拥兵自重，lún番战斗，剿杀成一团。
无数被苏油jīng挑细选出来的逃难占城人，以及不少的僧侣，经过洗脑教育之后，通过海船偷偷回到旧州和新州，然后前往占城各地，举行集会，法会，宣扬占城王的bào政和老王的《托政国书》，为大宋造势。
大宋表面的官方口径，则是对老王悲天悯人的情怀给与高度赞誉，而对于《国书》一事，表示大宋目前肯定是要尽到自己宗主国的责任，但是占城是否归宋，不能qiáng迫，而必须尊重占城人民自己的选择。
一时间，无数“难民”，从交趾三州逃入大宋，很快便被大宋挑选jīng锐，武装起来，重新进入三州，成为奉炎军的麾下的战士。
这些人里多数甚至不是宋人，他们是占人，为了自己的利益而奋起而斗的占城土著。
麻令州，两支奉炎军胜利会师。
布政州奉炎军首领黄牧的儿子黄时中，带着一个覆盖着麻布的担架，眼里都是泪水“张大叔，我爹他……”
张令从揭开麻布，底下是一个面蓄长须的中年人，一身商贾装束，正是布政州起事首领黄牧。
黄时中哭道“九月十二，占城军元帅轧丹，执政官邹时阑，从横山关出击我们寨子，敌军凶猛异常，我们抵挡不过，撤退路上，我爹中了毒箭……”
说完哭声变成了嚎啕“大宋为何还不出兵？！苏少保为何还不来救我们？！”
……
十月，癸酉，汴京。
偏殿里，赵顼正与宰执们商议国事。
新任命的同知枢密院事，端明殿学士吕公著、枢密直学士薛向也在列，刚刚谢恩完毕。
赵宗佑和张散回来了，带来了真腊使臣范师哲，原交趾郡王侍讲，现任交趾路提点刑狱公事黎文盛，还有小将刘世恒。