苏厨
时间:2023-05-24 来源: 作者:二子从周
赵顼笑了,皇后也算是有心,这是怕自己年底繁忙失了起居之请,悄悄用这种方式提醒自己。
曹太后笑道:“哥儿辛苦,新妇也辛苦,其实慈善基金那边也有一摊子的麻烦,这个可求不着老妇人,求你娘亲即可,她可料理得清楚明白。”
高滔滔说道:“其实就是用人。韩非里所说的‘下君尽己之能,中君尽人之力,上君尽人之智。’”
“不过那套制度是小妹给立起来的,是从四通那边搬过来的,小妹将,一个商号的制度,大[吾爱]抵上讲分三类。”
“一类叫产权,就是规定参与经营的各方出资者和出力者,哪些是公,哪些是私,赚了怎么分,亏了怎么摊抵,小妹说那叫财产权利制度。”
“第二类叫组织,即一个商号里边,该有那些司,档,各自该干什么,相互之间怎么协作,权责各是什么。”
“第三类叫管理,也就是实政。就是商号里边人心怎么统一、制度怎么更换,有司怎么增撤、人才怎么进黜等等……”
“这堆制度建立好之后,商号内所有人便各安其责,每个人都知道自己应该做什么,怎么做,什么程度算好,什么程度算差。做好了又什么奖励,做不好有什么惩罚。真到了我这里,每日就是听听报告而已。”
赵顼若有所思:“朝中名爵纷杂,冗官泛滥,一身多系,名不责实。官、职、差,叠床架屋,导致诸多扯皮,推诿,怠政的现象……”
高滔滔说道:“这可是大事儿,哥儿自去与相公们商议,我这里就是说说慈善基金而已。今天呀,主要是过来见识新妇的手艺的。”
向皇后欣喜地躬身施礼:“平日里规矩大,求都求不来两位娘娘,新妇这就下去张罗。”
不一会儿,宴席设好了,几人入席。
宋代皇家饭食,也不是什么了不得的山珍海味,向皇后呈上的菜品是酒醋白腰子、蚝油三鲜笋炒鹌子,金钩南炒鳝,香炸小石首鱼,梅汁蒜香嘉琪鱼卷,蟹粉豆腐。
还有几杯清酒。
一道绿油油的蔬菜呈现在桌上,菜杆有些粗,口感极脆,微带甜味,那种清香鲜甜让两位太后赞不绝口:“这是什么菜蔬?”
向皇后说道:“这个叫芥蓝,今年两浙路进献上来的,不过当时进的不是菜蔬,却是种子。皇家庄子种了一季,特意呈给两位娘娘尝尝。”
高滔滔尝过点头:“不错呢,爽而不硬,脆而不韧,清淡可口。”
赵顼说道:“听苏明润说这个其实在广南早有栽种,如今渐渐传到了福建,两浙。”
“还说其实芥蓝这个菜畏热,在南方需要秋后,冬末,搞不好北方反而四季皆可种植。”
曹太后说道:“冬日里又得一项绿油油的菜蔬,挺好,而且这菜味道很鲜美。”
赵顼看了向皇后一眼:“娘娘别让皇后给骗了,这菜鲜美的原因,是因为里边有一味两浙路新出的调料——蚝油。”
“苏明润特意写到密折里,说是这道调料,料理豆腐,肉类,青菜,堪称一绝,让我多给他推广推广。”
向皇后笑道:“官家也真是,见不得臣妾从娘娘那里讨得一句褒扬。马上就揭穿。”
曹太后皱着眉头:“之前两浙路进蟹粉,如今进蚝油,滋味是非常鲜美,但是哥儿啊,劳费民力供足一人,不可取。”
高滔滔笑了:“娘娘你别忘了是谁进的,哥儿,苏明润可有什么说道。”
赵顼说道:“是这样的,苏明润到了两浙路,发现太湖当季最肥美的霜蟹,在湖周几乎不值一文;而昌国县的贫困下户,多靠在海滩挖掘蛤蜊度日。”
“这两样东西,在当季的时候简直就是至贱之价,甚至沦为鸡鸭的饲料。而在汴京却价格高昂。”
曹太后点头:“对,我记得湖蟹与蛤干,都是一贯一枚。”
赵顼点头:“娘娘记得不差,但是问题又来了,那既然差价如此巨大,为何不见商人将大量蛤蜊和肥蟹运至汴京城呢?”
“主要就是盛产期短暂,又难于运输和活养。”
“于是他就想了两个法子,制作出了蟹粉和蚝油,一来佐餐料理使用方便,二来最关键的,利于运输与储存。”
“如此一来,两浙路的穷苦下户,便多了两项生计,而汴京城的百姓,多了两样鲜美的调味品。”
“这就相当于调用了汴京城的资源,周济了两浙路的穷苦百姓,苏明润说资源再分配,是商业的重要功能之一,只要把准了脉络,产生的作用是非常巨大的。”
曹太后这才满意了:“我就说这猴子怎么弄了这么一出,原来还有这么深的心思在里边,也算是真正历练出来了。”
赵顼说道:“不过苏明润花费心思搞了个什么水产船,通过一个机械自动提水过滤,让海水能够一直保持新鲜干净,愣是将一船嘉琪海鱼,从两浙路运来了汴京城!”
向皇后说道:“这道梅汁蒜香鱼卷,就是用两浙路的嘉琪鱼做的。”
两位太后都是大惊:“这如何使得?这得花多少钱?!”
赵顼给两位太后各添了一箸鱼卷:“对呀,苏明润被我去信切责,让他以后不准再这么干。结果他非常委屈,献上了一张图纸,说是发明了一项机械,只需要烧煤加水,便能满足需要。所费其实不高。”
“还说什么吃人嘴短拿人手软,吃了他的新鲜嘉琪鱼,别忘了帮他推介黄鲞,银带鱼,大小石首,各类海产干货就行。”
曹太后噗嗤一声就笑了:“这猴子,说得出来做得出来!”
向皇后笑道:“还怕官家不卖力气,特意附上了一部《玉食谱·两浙部》,今天这几道菜,便是臣妾比着那食谱上的做法做的。两位娘娘,可还使得?”
高滔滔也觉得又好气又好笑:“的确倒是不错,要真是这样,苏明润也算是为了治下殚精竭虑,不过就是……这贪吃的名声怕是洗刷不掉了。”
赵顼哈哈笑道:“这个我是真没办法了,大苏去了密州,苏明润特意给他送去了一筐三疣蟹,大苏回诗相赠:‘溪边石蟹小如钱,喜见轮囷赤玉盘。半壳含黄宜点酒,两螯斫雪劝加餐。蛮珍海错闻名久,怪雨腥风入座寒。堪笑吴兴馋太守,一诗换得两尖团。’”
“连自家人都这么说,叫我还怎么给他洗?”
三个女人都笑了,一桌两浙风味菜,倒是吃得其乐融融。
苏厨 第七百五十九章 石薇的决定
第七百五十九章石薇的决定
中牟,卫国公主别业。
安顿好蜀国长公主出来,卫国公主拉着石薇的手:“姐姐,这个样子还要劳动你,真是不好意思。”
石薇说道:“你我之间,还这么客套干什么。”
说完又道:“明天,我还想去一趟驸马府。”
卫国公主问道:“为啥?”
“我要去把弼儿接出来。”
卫国公主拉着石薇的袖子:“姐姐,别把事情闹得大了,天家的体面还是要的。弼儿毕竟是姓王。”
弼儿就是卫国公主的和王诜的儿子王彦弼。
石薇胸脯起伏,最后还是表情平淡了下来:“王驸马对公主不好,你要多多关心你姐姐。”
卫国公主讶异道:“怎么会?姐姐对他王家人多好?王驸马母亲寡居,公主特意搬去挨着她住,每日里料理起居。生病了,也是姐姐亲自熬药。反正就算是我婆婆,我是做不到。”
“再说王驸马也不像那样的人啊,文采风流,蕴藉端雅,诗词书画都是上上之选,士大夫里声名也很好。对了,与你们家大苏还是莫逆之交。”
石薇说道:“日常做作骗得了人,可脉诊骗不了人。蜀国公主心脉淤沉,那是长期忧愁积郁,难开怀抱的原因。也是我一定要坚持将她从王家接出来的原因。”
卫国公主对石薇是没有一点怀疑的,登时大怒:“要是真的,王家好大的胆子!”
石薇说道:“公主的乳母,内侍,必然知晓一些情形;还有王驸马日常举动,总能打听得到。是好是歹,一问便知。”
卫国公主点头:“这事情我来做,不行还有长姊,还有哥哥,还有母后!”
石薇说道:“正是,小油哥哥说过,大宋的女人,也该为自己而活,而不是男人的附庸。那我先走了。”
卫国公主没理会这么离经叛道的话语:“那姐姐你小心意点,身子沉呢。”
回到别业,石薇将长剑取出,在汽灯下精心保养。
扁罐过来帮妈妈摆弄:“娘,什么时候我也能用真剑?”
石薇摸着他的脑袋:“你呀,还得练。给爹爹的信写好了吗?”
扁罐说道:“画好了,画了个大乌龟,上次爹爹说太湖有三百斤重的大甲鱼,挖田挖出来的,送来了京城,姑姑给送到动物园了,娘,我们什么时候再去动物园玩?”
石薇将剑条重新装回剑柄,取来新目钉敲好,编上长绳。
扁罐羡慕地摸着剑鞘上的珠鱼皮,石薇看得笑了:“等你将小弓练熟,十支箭能中八支以上,娘就奖励你一柄小剑,真的那种。”
扁罐高兴得跳了起来,搂住石薇的胳膊:“娘你真好!”
说完又有些担心:“要是爹爹不同意怎么办?”
石薇刮了一下扁罐的鼻子:“那娘就偷偷奖励你,别给爹爹看到就行。现在赶紧去睡觉,明早还得练武呢。”
次日起来,石薇去问候八公。
八公在整理农具,老人家闲不着:“该种油菜了,小油说这东西一亩地能出油几百斤,都不知道真的假的。”
石薇说道:“八公,今天我要去做一件事情,将蜀国公主的儿子接到中牟来。可能会和王家人起冲突。”
接下来将蜀国公主的情形讲了一遍。
八公叹气:“这就是大户人家的做派?不拿人当人?薇儿你自小就主意定,该做的就去做。”
石薇低头:“就怕连累到小油哥哥。”
八公摆摆手:“油娃在此的话,也必定会赞同你的,我们这是救人,只问该不该救。大火都燎房子了,还想背嫂子出屋合不合礼数?道理不是这样讲的。”
石薇很感动:“八公,谢谢你。”
八公“哈”了一声:“谢我干啥?本就是问心无愧,你自己小心,还带着身子呢,我移苗去了。”
孙能过来:“师娘,车马收拾好了。你怎么还挂了剑铳?这个……怕不吉利……”
石薇说道:“今天我们是去找事儿的,本来就不吉利。”
“不是,我这不是怕师父怪罪嘛……”孙能有些兴奋,转着眼珠子低声道:“哪家?要不要我叫上神机班几个兄弟?咱要玩就玩把大的!”
石薇白了他一眼:“你这家伙!不许问,去蜀国公主府!”
……
蜀国公主府,老乳母正紧紧抱着两岁多的小弼儿,和王家人对峙。
无数家丁在府内进出,往门口的马车上搬东西。
乳母骂道:“你们这些丧尽良心的,欺负大家心善,如此跋扈,就不怕天谴吗?!”
“大家”,是宋代对公主的称呼。
“瞧您说得……”一位容貌娇美的年轻女子坐在院子中的团凳上,体态婀娜,衣着雅致:“这不是大家抱恙吗,郎君说了,将弼儿接过去好生照看,不要打扰她静养,这不是挺好?乳娘这是要挑拨夫妻和睦之道?”
乳母骂道:“你们这群妖精!大家就不该宽容你进门,让你们合起伙来欺负她!驸马想要宠妾灭妻吗?须知道天底下还有王法!”
女子乃是王诜著名的“八妆”之首,八妆,就是王诜的八位宠妾,本身乃东京名妓出身,除了容貌声音身段都是上等,琴歌诗酒,都是谙熟。
自觉与乳母对峙,已经是降了自己身份,待到听的乳母“妖精”二字出口,妖艳女子心中更是恼恨:“老人家你可听好了,就算是大家的身边人,可也是奴才的身份。”
“让弼儿过府照料,是主上的意思,我们都是做奴做妾的,何必相互为难?就算你老人家是大家的乳母,也不能倚老卖老不是?”
“或者说,主上的话语,到了你这里就没用了?你这不是以下蔑上?原话奉还,须知道天底下还有王法!”
乳母是老实人,怎么说得过伶牙俐齿的艳妓:“我不信你们这群吃人的妖精!小主子到了你们手里,还不知道怎么个死法!”
弼儿也紧紧搂着老乳母的脖子:“奶奶……我要娘亲……哇……娘亲……”
妖艳女子眼中闪过一抹厉色,对家丁说道:“去,将小孩夺下来,这老肮臜,不但要挑拨郎君与大家,还要隔离主上骨肉之情!岂能容得!”
乳母大喊:“谁敢!这是大家的骨血!来人啦!救命啊!王家要弄出人命了……”
女子眼里几乎要喷出火来:“动手!堵上这老东西的嘴!主上那里,自有我承担!抢了小少爷,回府去!”
家丁们知道在家主那里,这女子受宠爱的程度,可比什么公主强了百倍,平日里都被妖艳女子拿银子喂饱了的,立马上前,准备动手。
就在这危机时刻,只听得门外几声马嘶,然后看管马车的家丁被打得飞进了院子。
众人大惊,朝门口看去,却见一个素雅端庄的少妇,一手抚着怀孕的肚子,一手拎着带血的长剑,慢慢地走了进来:“走不了,马都被我杀了。”
妖艳女子神色震怖:“你是谁?!那是王驸马的车驾!”
少妇冷笑一声:“现在知道抬出驸马来吓唬人了?你没有跟我讲话的资格,起来,我要坐。”
妖艳女子还想崩一刻面子,石薇面无表情,提着滴血的长剑又上前一步,女子顿时吓得尖叫着跳了起来。
石薇坐了下来,将长剑靠在团凳上:“刘嬷嬷,弼儿还好吧?”
苏厨 第七百六十章 各方反应
第七百六十章各方反应
刘嬷嬷哭着跪倒在石薇脚下:“郡君,看在大家与你相交一场的份上,保住她的骨血吧,小少爷,小少爷是无辜的啊……”
石薇将孩子抱过来放在腿上:“弼儿,吃了早饭没有?饿不饿?姨娘给你带了小蛋糕哟,你看!”
变戏法一般在手上变出一块小蛋糕,交给弼儿。
弼儿觉得这娘娘很可亲,伸手接过,咬了一口,跟着破涕为笑了。
石薇趁机给小孩号了号脉,不由得脸色一沉。
妖艳女子也是神色大变,眼前这位玩剑的孕妇,竟然是身份高贵的郡君,那就普天下只有一位石薇!
……
消息最快的是四通商号,程文应正在擦拭股东会议室,给赵顼的画像前上香的时候,史洞修匆匆进来了:“程公,大事不好了!”
程文应将香插好,又开始礼拜。
史洞修也没办法,只好跟着礼拜。
事情做完,程文应才问道:“什么大事儿?”
史洞修叹了口气:“今晨王驸马遣人去蜀国公主府接自家儿子,结果薇儿也上门了,直接杀了拖车的马,还伤了几人,要将那小孩儿和公主的乳母接到中牟去。”
程文应哼了一声:“驸马都尉王诜,才不胜德,别人不知道,我们能不知道?”
史洞修急道:“要没有薇儿牵扯其中,我管他去死!”
程文应想了想:“王家在京中有多少生意?”
史洞修说道:“京中权贵之家,如今正筹划着去两浙路买地,王家也在里边。前几天还王家管事还托人来话,想要缓一缓今年的账务,还想卖几个铺子,腾出些头寸来周转。”
“其余的嘛,王家开着文房铺子,还有生药铺子。文房中纸墨两种,是四通的下游客户,生药铺子,也是多从蜀中入货,部分成药,是跟大相国寺,御药局,天师府的交情。”
“这还是薇儿与蜀国公主交好,当年替蜀国公主寻的陪嫁,后来公主让给了王家,成了他们的生意。”
程文应说道:“现在看来,人家这是翅膀硬了,很好……那就各安其事,将这几条路子给断了吧。”
“还有这已经年关底下,通知王家,今年清账,就从他们家开始,银钱方面得料理清楚。皇宋银行根据约定,提前三十日通知他们,让他们准备好,别到时候拿借口搪塞。”
“至于什么拿铺子抵押周转之类的话,就免了吧。嗯,就说四通筹备海船外贸,银根抽紧,不相干的贷款,就不放了,让他们理解。”
史洞修有些犹豫:“他们可是勋贵之后。”
程文应一瞪眼:“勋贵之后,薇儿难道就不是勋贵之后?”
“当年王全斌平蜀,私吞后蜀府库十六万贯,纵容宋兵抢掠财物妇女,其部将王继涛受命押送孟昶,却乘机勒索宫人、金帛,最后激变蜀将全师雄。”
“后蜀当时在成都尚有降兵二万七千人,王全斌害怕他们起兵作内应,又与部将合谋,将他们骗入夹城中,全部诛杀。”
“之后巴蜀震动,血流成河。这……算哪门子勋贵?这是踩着我们蜀人的尸骨成为的勋贵!上梁不正下梁歪!”
史洞修赶紧安抚:“程公你息怒,息怒,这都什么时候的老黄历了。既然你老都发话了,那我就去安排。”
程文应冷笑道:“薇儿是我们看着长大的,她什么性子你我不清楚?杀马示威,这是怒到了极处。”
“也就是做了诰命,嫁了明润生了扁罐,才收束了性子。否则以元德公的师传,呵呵呵……勋贵之家,不明不白而死的人多了去了,他王家就死不得?”
“别别别……”见老头越说越不像话,史洞修赶紧制止:“这不是怕连累了明润吗。”
程文应不以为然:“连累?杀了四匹马而已,这算什么连累?京中豪门权贵,哪一家屁股是干净的?谁要敢给薇儿找麻烦,就别怪我们给他添麻烦!”
……
消息第二快的,是皇城司。如今干当皇城司的大头目,正是在河湟立下大功的李宪。
“姥姥!”李宪听到宋用臣的奏报,不由得勃然大怒:“谁这么大胆?!欺负到天家头上来了!驸马爷的马都敢杀?!”
宋用臣对这急性子的蛮横上司有些无语:“都管先别着急,听下官说完成不成?”
待到说完来龙去脉,李宪傻眼了:“是王驸马欺负公主,指使宠妾灭妻,石郡君打抱不平,挺着大肚子杀上门去,干掉了王驸马的车马不说,还揍了人?”
宋用臣点头哈腰:“大抵是如此。”
“好!不愧是我大宋名将!”李宪高赞一声:“千军辟易石小娘,还如当年一般威风!”
宋用臣真的傻了,太尉你这立场可谓是切换自如啊!
李宪兴奋地说道:“用臣你没去过西边不知道,李若愚和王姥姥,说起当年郡君诛杀铁鹞子,狂追谅祚的功绩,那真是回回都眉飞色舞。”
“这机会太难得了!”李宪一下子站起身来:“走走走俺要亲自拜见……哎呀不行……”
说完又向后堂跑去:“待我换身衣服,你赶紧的给我备马!少保那温吞水的性子我见不得,郡君此等巾帼英雄岂容错过……”
宋用臣在心底偷偷翻白眼,如今的陕西西军两大太监将领,一个李婆婆,一个王姥姥,蕃人里边都是叫响了名号的。
你也是有身份的大人物,不要这样一副小迷弟的样子好不好!
……
消息第三快的,是开封府。
权知开封府杨绘,对赶来禀报的通判梁彦明哭笑不得:“如今知道明润难为了,家中怎么又这么个凶悍的大妇。”
梁彦明赶紧摆手:“大尹这话可不能乱说,石郡君扶危济困,怜弱扶贫,京中是出了名的好声望。满汴京城中,得过她恩惠的孩童老人下等户,上门求诊的富贵权势之家,那是不知凡几……”
见杨绘似笑非笑地看着他,梁彦明才知道自己说得有些过了:“呃……少保的两首词明公也知道,他和郡君是打小就情深意笃,少保在京中百姓里边的声望,也是非常崇高的,我这……这也是为明公打算。”
杨绘笑了:“我和苏明润,如今算是换了个个,年初他到杭州,还是我与他接的风。我不知道他的能耐名声?”
梁彦明赶紧拱手:“是是,是属下多嘴了。”
杨绘手抚几案:“不是苏明润上章启奏,我也从歙州调任不来这里,当时还感激他来着,如今看来,这天下首府的位置,难坐啊……”
梁彦明拱手:“明公,这事情其实不难,所谓‘民不举官不究。’勋贵们之间的瓜葛,我们不插手便是,想必不久中书或者内中,自有旨意下来。”
“石郡君还有着身子……”杨绘略加思索,擎出火签:“着推官沈忱,带一队衙役前去整顿秩序,照看当事人等,听候处置便罢。我这便求见陛下去。”
梁彦明赶紧拱手:“大尹英明。属下这就去料理。”
……
当李宪赶到蜀国公主府的时候,就见门口三辆马车,两辆前头的四匹马已经倒毙,血流了一地。
还有一辆估计是石薇乘坐的新款轻车,只有一匹青骢马拉着,车头一个青布衫子的车夫,戴着斗笠在那里打盹。
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苏厨 第七百六十一章 聊上了
第七百六十一章聊上了
李宪看着四匹死马直摇头:“啧啧啧……石娘子够狠的,看来刺qiāng之术的门道就在这里头。”
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