我是勤行第一人

    这不是骄傲是什么？勤行出个天才不容易，可不能都变成怀小子那样，小小年纪就眼高于顶的！

    王海滨现在的心情很矛盾，既与周栋是‘对手’，对他的评分不满；同时身为勤行前辈，也是真心喜见后进出头，甚至担心周栋会因为取得了一些成绩就骄傲自满，回头再伤了仲永。

    “谢谢王老的提醒......”

    周栋也看出王海滨有一半是在善意提醒自己，点点头道：“我明白您的好意，不过我这也不是骄傲自满，是真心认为如此，我妈妈也教过我的，人不可以骄傲，但也不可以故作谦虚，过度的谦虚其实是装比。”

    这家伙，越说还越来劲了，不错，就得这样！

    怀良人听得眉开眼笑，他感觉自己没看错人，老周跟自己就是一路人啊，是个好同·志！

    本来嘛，有能耐就得把头高高昂起来，非得装什么虚怀若谷、什么谦逊，恶心！

    王海滨眉毛微皱，紧紧望着周栋：“周小子，你是说真的？

    我王海滨一生精研鲁菜，更是在这道‘油爆双脆’上倾注了无数的心血，

    刚才我更是全力出手，相信已经做到极致，难道真的还可以再行突破？”

    什么赌赛输赢、什么替徒弟拔份儿扬名，如今在王海滨看来都不是那么重要了，周栋能不能将‘油爆双脆’再次突破，才是眼下最让他关心的事情。

    古亚楠咯咯笑道：“怎么王老终于肯承认刚才是您自己出手的了？”

    王海滨也不理她，只是盯着周栋：“回答我。”

    “教我厨艺的老师说过，如果有厨师能够将一道菜做到‘极致’，那他就是真正的勤行宗师，

    如果有人可以突破极致，那他做出的菜就是‘神之菜品’，可称之为神厨！

    小子我不敢妄称神厨，但在这道‘油爆双脆’上，我确实是有些心得，或许可以再次突破。”

    周栋也就只说到‘神厨’，至于厨神什么的，想了想还是不说了，系统给出的说明是，厨神已经不是人了，至少在厨艺方面的高度，已经不是普通人类可以达到的。

    不是人类......周栋有些郁闷，最近关于阿尔法狗的新闻可不少，据说已经出到三代狗，把人类最后的智慧阵地围棋都攻克了，系统不是要把自己造就成勤行的‘阿尔法狗’吧？这也太难听了！

    “神之菜品......”

    王海滨闻言怅然若失，久久才道：“你的老师......他是哪位勤行高人啊？”

    “哦，是我们楚都市青翔技公学校厨师班的何必进何老师。”

    周栋很认真地回答道。

    “厨师班的老师？”

    王海滨顿时愕然：“有机会定要前去拜访......

    周小子，我虽然还是不敢相信，不过你既有此决心，就请展现手艺，也让我老头子开开眼罢？”

    周栋左右看了看，有些为难：“我也想啊，就是缺了件必须的东西。”

    “不可能吧周面王，我们这里别的不敢说，各种厨具可是一应俱全，当然，如果您非要一把可比‘鬼泣’的菜刀，那是真没有。”

    陈兴海也没少看比赛直播，对周栋赢的这把‘鬼泣’可是眼热的很，有机会就要提一提。

    “我没说是厨具，这东西不是厨房里的，要现置办还挺麻烦......”

    周栋心说这东西宾馆有，王老家里肯定也有，

    可这会儿回宾馆多半引人遐想，第一次见面也没有跑到人家家里那啥的，没这个规矩啊？

    这可有些难办，要不我找个椅子眯一觉儿？不行啊，不舒服，影响学习效果！

    古亚楠见周栋一脸为难的样子，感觉是时候挺身而出了，拍着胸脯道：“放心吧周栋，你需要什么尽管说，我来解决。”

    总裁嘛，是时候让员工体会到组·织上的关怀了。

    周栋有些迟疑，感觉挺不好意思的。

    “让你说你就说，一个大男人干嘛吞吞吐吐的，快啊！”

    “呃，其实我需要的是一张床和一个......可以睡觉的地方......”

    “你......你这个人怎么变得油嘴滑舌了，真讨厌！”

    古亚楠的脸腾一下就红了，心说这个人好讨厌啊，他居然这样对我说话？哎呀，这感觉还真好......

    周栋只觉莫名其妙，这不是你让我说的麽，干嘛翻脸，还骂人？

    还总裁呢，有这样的吗？

    ***

    什么样的事情最让人讨厌？

    就是当你以为面前那个还算不错的男子正在对你口花花，让你大呼讨厌之余心中暗爽的时候，才发现他原来是说的正经事，

    于是，你就变成了那个不正经的人......

    古亚楠现在就是这种感觉，失望、气愤、羞嫂、哀其不幸怒其不争，此时她唯有在心中默默地骂一句‘你丫的，活该你一辈子单身狗！’

    王海滨很疑惑地看了看古亚楠，他这个一辈子就知道研究厨艺、看谁都像厨子的老家伙虽然城府挺深，却肯定不擅儿女情长，当年连婚姻都是父母包办的，又怎么会明白当代女孩子的小心思。

    这个古丫头真奇怪，小周没说错什么啊？

    华夏的菜品，哪一道不是千锤百炼，历经无数代的厨师用心钻研改良，

    哪里有轻易就能突破的道理，更别说突破被他认为已经做到了极致的‘油爆双脆’。

    厨师行业为什么叫做勤行？因为累啊，不够勤快的人三天下来就得哭爹喊娘，现在周栋只是说要在做菜前睡上一个小时，这是再正常也不过的要求了，也就是古丫头这种外行人才不能理解！

    什么叫做初次见面没有在人家睡觉的道理？这又不是有各种讲究的古代，王家更没有待字闺中大门不出二门不迈的黄花大闺女，事实上王海滨的闺女都快当奶奶了......

    死乞白赖地将周栋往家里请，不答应都是不给面子，王老头儿还会吹胡子瞪眼睛地引经据典，说什么‘长辈赐，不敢辞。’我家的床可软呼着呢，客房里还喷洒了花露水儿，专能驱赶初秋的‘老虎蚊子’，快睡快睡，一个小时够不够，不够咱就加一个钟，不着急。

    王老头儿是想好了，若是这小子休息够了还输，那勤行中人就更加没有话说了，还得说他老人家最能体恤后进新人，为了让周面王完全发挥实力，甚至借出了自家的床......

    结果如何？还是人家王老明师出高徒，掌门大弟子一出手就把周面王给赢了！至于他帮徒弟看砧板看成了亲自上阵、展露‘振翅刀’什么的，这根本就不会有人关注。

    望着倒头就迅速睡着的周栋，王海滨心中忽然有些羡慕，还是年轻好啊，头沾枕头就着，时间可过得真快啊，一转眼就是七十年过去了......

    还真让王海滨给说中了，周栋足足睡了两个小时，补了一个钟。

    洗把脸走出房间，就看见古亚楠有些焦急地在院子里的葡萄架下走来走去，抬头看见是他，说话的语气就像个焦急的小姑娘，哪里还像是执掌一家五星酒店的古总裁？

    “你怎么才醒啊？那个王海滨真不像话，趁你睡觉的时候找了一帮厨师来，据说泉城有头有脸的厨师都来了，不光是鲁菜系的，别的菜系也来了不少......”

    “来就来呗，都是同行，比来一帮记者要好多了。”

    之所以要补个钟，就是因为‘一个月’的时间都无法让他捕捉灵感、突破这道‘油爆双脆’，现在的周栋可是信心十足，走起路来都带风。

    “而且你不要怪错人了，据我观察，王老可不是这样的人，应该是馆子里的人漏出了风去。

    勤行就是这个样子，听说我和王老师徒斗法，同行们肯定是坐不住的。”

    “你有把握吗？现在你代表的可是我们九州鼎食的形象......”

    古亚楠目光闪动，借着说话的机会偷看周栋侧脸、侧侧脸，越看越上瘾，还真是360度没有死角啊，都快赶上本总裁了......

    王海滨的临湖小院就在私房菜馆后面，之间只隔了一片竹林，步行几分钟就到，还没等进后厨，就见到门内门外都是人，不是特别胖、就是特别瘦，一看就是些厨师。

    见了周栋，一个个客气地打起招呼：“周面王好，周面王今天大显身上，俺们得了信，可是没办法再坐得住了，当个恶客，您可别见怪啊？”

    “周面王，您赢犬养静斋的那场比赛我可看了，太长咱华夏厨师的志气了，佩服啊！”

    “好说好说......”

    周栋现在也算是历经场面，应答之间很是自然，分开众人拍了下正被十几名厨师围着拍马屁的怀良人：“这种感觉是不是特别过瘾啊？走把，去后厨给我押阵。”

    “哎，这就对了，老周你可算是明白我的重要性了。”

    怀良人哈哈大笑，与周栋并肩进了后厨，外面的厨师见正主儿到场了，也跟着呼呼啦啦涌了进来，这家馆子的后厨面积足有上百平米，硬是被挤了个里三层外三层，水泄不通。

    “周面王，请了。”

    陈兴海心中惭愧，面子上还得撑着，似乎他才是周栋今天的对手，吩咐后厨的杂工送上来几十把大小、形状不一的菜刀，让周栋当众挑选。

    “这些刀具，居然都是手工打造的黑铁刀，比上午拿出来的家伙可强多了......可惜老周这次没带‘鬼泣’来，否则应该会更有把握吧？”

    怀良人看着这些刀具，暗暗替周栋捏了把汗，上午的油爆双脆他也尝过了，凭良心说，跟老周那日所做的可以打成平手，老周今天要赢，等于是要挑战自己、突破自我才行啊。

    周栋倒是一脸的轻松，点点头，冲站在c位的王海滨拱拱手，走过去略略一看，还是选了把黑铁马头刀在手，这把刀自然比不上吕绿馨的，不过也算一等的好刀了。

    “不错的刀。”

    将刀在手中掂了几下，周栋点头：“黑铁所铸，重一斤一两二钱，正合我用！”

    周围的厨师顿时一阵议论，真的假的，虽说厨师首先要熟悉自己手中的刀，可这把刀是菜馆提供的，周面王可是第一次用啊，就这么上下手，便能说出重量，还精确到钱？

    周面王这是装腔作势还是真有本事？今天可是有大热闹瞧了啊！




280 神之菜品（1/2)
    也就是这些普通厨师才会怀疑周栋在装腔作势，陈兴海闻言顿时心中一沉，自家的菜刀他当然知道有多重，却没想到周栋就是在手中掂了几下，就能说得分毫不差。

    王海滨则与怀良人对视一眼，只有他们这样的勤行高手才知道周栋这一手意味着什么，厨师的武器就是菜刀，谈厨艺就绕不开刀功，厨师了解菜刀必须要像了解自己的身体一样，才可能拥有顶级的刀功，

    不过一般厨师都是用惯了自己的刀，才可做到了如指掌，周栋却是达到了勤行传说中的‘解刀’境界，哪怕是新入手的菜刀，也能够在最短的时间内了解清楚，接着就是如臂使指！

    古亚楠笑意盈盈地望着周栋，从陈兴海的脸色她就看得出来，周帅哥又一次装x成功了，这让她激动的险些要叫出加油。

    必须要警惕啊......毕竟是受到过良好教育的人，古亚楠暗暗警告自己，角色错位可要不得，自己可是九州鼎食的总裁，不是九州男神群里的那些小迷妹。

    可是真的忍不住啊，就算受过再怎样高大上的所谓‘贵族教育’，依然是黄花大闺女的古亚楠还是有一颗深藏在冰冷外表下的少女心，当然她的冰山外表是做给员工们看的，周栋从答应签约成为九州鼎食的第九位主厨开始，就已经不是她的员工而是一位合作者了。

    在古亚楠看来，周栋这根本就不是在做菜，而是在表演、是艺术，

    如果在认识周栋之前有人告诉她厨子是非常有魅力的，她会狠狠地啐这家伙一脸，‘君子远庖厨’的道理她还是知道的，整天在厨房里转悠的男人还能够有什么出息？

    现在她终于相信，厨子中原来也是有艺术家的，也可以让做菜这种事情变得无比美妙并充满了魅力，

    当然前提是这位厨子必须要是一个帅哥，丑八怪做出的菜就算再好吃，也会让人兴趣大减甚至是恶心的。

    你必须承认，这就是一个看脸的社会，与古亚楠有着同样感受的是一些薄施粉黛的女厨师，她们为数很少，站在一群满身油烟气的厨子中间，就像是站在鹤群中的几只鸡。

    向祖师爷保证，她们是因为周面王的颜来的，因此才可以不怕麻烦的化妆、不遗余力地呐喊、打定了主意不管结果是谁赢都当是帅哥面王赢了，谁让帅哥的脸蛋比剥了壳的熟鸭蛋更嫩更白呢？

    周栋没有辜负女士们，在男人的掌声和女士的尖叫声中，就用偌大的锅勺和雪亮的菜刀将现场气氛一举推上了高·潮！

    他并没有举起铁锅，只是热锅入油，以炒勺勾出油雾，随着轰的一声，弥漫出锅外的油雾带起一团橘黄色的火焰，并非像一些厨师勾火时会引得火势上冲，如同小型火山爆发一样，火势铺陈的居然非常均衡，就像是在铁锅上倒扣了一个火焰组成的半馒头型的盖子。

    “啊，好美啊，像是岛国的富死山！”

    “美的是火焰，可为什么我透过火焰看到的却是爱情？不行了，这么帅的厨师，就应该他赢哦！”

    “周帅王，我支持你！”

    实话实说，学厨的女人如果不是要借此钓个金龟婿，那颜值基本就是在水平线以下了，一群丑女的热情让周栋情不自禁地打了个哆嗦，持刀的手都有些不稳了，还好非常机智地看了一眼古亚楠，这才算没有走火入魔。

    “要冷静，一个背负高超厨艺的帅哥，就是要承受普通人无法承受的压力，周栋，你必须要清楚这一点！”

    暗暗提醒着自己，周栋深吸一口气，看了眼锅中的火色。

    他与陈兴海或者说是王海滨的做法有很大的不同，陈兴海是先入葱姜等辅料，勾火的同时勾出香味，然后王海滨以高明的振翅刀功在火中首先‘翻炒’一遍鸡胗和猪肚，迅速锁住脆口儿后，才入锅。

    这样的做法全靠王海滨刀上的功夫，可也有一个弊病，那就是锁住脆口儿的同时，令得葱姜等辅料很难入味，爆双脆讲究的‘本味’可不光是鸡胗猪肚的味道，而是指葱姜香气与双脆融合后，产生的独特香味，王海滨为徒弟提前锁住脆口儿，却也让这道菜失去了一些‘本味’。

    人间至味是梅盐，那是说厨师的技艺如果高到只用酸、鲜、甜三味就可做出人间美味，那就可称‘神厨’了，可就算是神厨，也不可能任何辅料都不加，不还是需要‘梅’和‘盐’麽？