苏厨

正好外戚沈元吉偷盗杀人。这回就连官家都亲自跟他下软话：“知道爱卿你疾恶如仇，但是沈家毕竟是皇后娘家，麻烦你给点面子行不行？”
这个嘛……当然不行，老头哪里会管这些，抓人，审问！
结果这沈元吉平日里穷凶极恶，其实是个怂包，遇到比他更横的，愣是自己把自己吓了一跤，摔死了。
沈家肯定要诉告老陈，皇帝便下令弹劾老陈以及几位办事的官吏。
老陈说这件事情只跟我一个人有关。把罪过都归在自己身上，因此犯罪而罢官。
皇祐元年，皇帝又让他提举河北，知滑州，在任时都转运史魏瓘控告他擅自增减物价。
不久魏瓘被任命为龙图阁学士，主管开封政事。
然而老陈也没管什么前上司新大佬，直接上书朝廷。
姓魏的不是说我不对吗？来来来，请朝廷同意我们当着皇帝辩论一把。
结果朝堂上一番对答下来，事情来了个大翻盘。皇帝认为老陈才是政治正确，直接罢免了魏瓘的官职。
然后皇帝说老陈你是真不错，我很喜欢，要不这个龙图阁学士，你来？
结果老头毫不买账，官家你别瞎搞，我与转运使不和，光这一条也不能说我没一点过错。
然后一甩袖子，继续回他的滑州旧任上去了。
正赶上黄河涨洪水，眼看着快要决口，老头叫上治河使与禁军一起防守堤坝。自己直接住到快要决口那地儿的屋子里。
官吏百姓哭着喊着轮番去劝谏他离开，他坚决躺在那儿不动，直到洪水退去。
这等大牛人加大横人加天选鸿运之人，苏油除了服气还是服气，鄙视地看着陈慥：“你说说，你有哪一点像你爹？”
陈慥大为不服：“我父亲才烧了三百贯借据，我却将价值一千五百贯的宝剑送人，我哪点就不如他了？”
苏油哭笑不得，都懒得吐槽了——我是让你跟你爹比败家的本事儿吗我？
一通搅闹之后，反正石通已经睡了，成品还是见不到，阿囤赤尊和范先生也只得放苏油去弄他的东西。
米粉摊了六天，已经吸足了潮气，手一捏，粉子便能成团且不散垮，这种米粉叫回粉。
指挥着部落的膳食奴仆操作，砂糖加水，放入锅里溶化煮沸后，以蛋清提纯，除去杂质、糖泡，再饴糖继续熬制，之后取出过滤，经搅拌冷却，重新出现结晶，这叫翻砂。
这时候加入芝麻油继续搅拌，糖砂越翻越多，糖油充分混合，置于案板上冷却后，用擀筒擀散成细糖粉，过筛后得到糖霜。
二林部没有玫瑰渍糖，苏油便用了些蜂蜜。
将回粉与糖霜蜂蜜充分揉合后，用擀筒碾细。然后，分层装盆。
先以六分之一装底、再以三分之二拌合浆桃仁放中层，剩下的再装第三层。每一层都要使用铜盘走平捶紧。
接下来就是炖糕了，将装好盆的糕坯置于热水锅里搭气片刻，然后起锅静置回潮。
吃过晚饭，苏油开始雷打不动地看书。
次日起来，昨天做得的米糕糕质已经绵软紧密，苏油便让奴仆切片，给大家端了上来：“庆祝我们炼钢成功，这个桃片糕，第一份该给大石头！”
石通赧笑道：“哎哟师父你可别说笑了，要没有你在，怕是无人能辨识那玩意儿能改钢性。”
阿囤赤尊连连点头：“正是！我们守着这个矿炼了这么久，得到的都是不堪用脆铁，哪里知道这东西能将大理铁变成好钢！”
桃片糕粉质细润，片薄绵软，颜色色洁白，口味香甜，桃仁的味道时分浓郁，也是大受好评。
吃过饭，众人便去工坊看打刀。
石家的敷土是独门配方，这个连苏油都不得而知，刀条打出刃口，调上敷土裹上去，用竹篾圈去刃口的泥，还要用铁笔修饰纹路，烘干后入火烧红，然后淬火。
待得重新将刀条取出来，陈慥惊得大呼小叫：“弯了弯了！”
果然弯了，原本笔直的刀条向上弯出了一个自然的弧度。





苏厨 第一百七十七章 长刀
第一百七十七章长刀
接下来就是打磨，高级刀具的磨工堪称一门艺术，光磨石都分无数种，上等青浆石，一块价值好几贯，为期更是长达三个月，那真是慢工出细活。
二林部只有从眉山运过来的砂轮机砂带机，因此只能生产实用型刀具。
不过今日是测试钢质，倒也无需太过讲究。
很快，一柄朴实无华的麻栎木柄长刀做好了。
这刀远非如今诸国的三四尺细刀可比，长竟五尺，刀长三尺八寸、柄留一尺二寸，兼集中了刀、枪两种兵器的特点，既能当枪使，又能当刀用。
阿囤赤尊看得心痒难耐：“这是双手刀！我来！”
石通竖起了六条湿草席，阿囤赤尊拿长刀比划了两下，猛然暴起，“嗨！”地一声大呼，身摧刀往，刀随人转，利用腰背力量将长刀挥出。
雪练一般的刀光闪过，六条一排的草席从右上到左下，被斜切成六段，只如摧枯拉朽一般。
“好功夫！”“好器械！”
陈慥和巢谷都是行家，顿时大声喝起采来。
接下来，试湿粗草绳，捅多层牛皮，大家玩得兴起，阿囤赤尊直接在大树杈子上用绳子挂起半头牛，众人轮番上去劈砍。
今晚的厨子省事儿了。
直到半头牛被大卸八块后，阿囤赤尊拿丝帕擦干净刀身，检查刃口。
云雾般美丽的烧刃纹下，刃口侧边寒光闪闪，正面看不到一丝亮点亮线，说明大家狂砍一番之后，刀刃丝毫无损。
苏油也很服气，这保持性绝了。
高锰钢材料硬度五十五到六十，但到底是就上还是就下，那得看刀匠后期热处理的水平。
石家的炼刀技艺，当属大宋第一流。
第一流的材料，遇到第一流的手艺，苏油估计这刀刃口的硬度，当在六十以上。
阿囤弥问道：“这刀到底是什么款式啊？你们谁见过？”
苏油说道：“这是根据钢质临时设计的，以双手为主。刀身修长秀挺，就跟禾苗一样，没名字，干脆就叫它苗刀吧。”
陈慥眼热坏了：“明润，这个，就赔这个就行……”
看在这娃一路保护自己，加上西寺塔上那装逼宝剑鬼使神差地救了大家的份上，苏油一咬牙一跺脚：“成本价，一千贯！”
陈慥本来就是不差钱的主，今趟大理之行更是捞肥了的，哪里还在乎这个：“我出三千贯！给我两把！我送一把与元修！”
“啊？哎哟使不得使不得！”巢谷是农家子弟出身，这趟大理下来，也算是跑步进了小康，不过可还是没有陈败家子这种一掷千金的豪气。
“成交！”陈大羊牯如此大方，苏油反而不好意思把人家坑得太狠了：“先弄个简装玩着，等回了眉山，再让大石头给你们精磨，两套剑装就包在我身上。”
成本高真不是瞎说，主要贵在材料。这东西用的大理铁，二林锰，除了价格本身，工序比普通冶炼复杂很多，一锅钢水的人工，是普通方法的好几倍。
只凭二林部的工艺水准，拿到大宋去，这东西也卖不上好价钱。
所以就该谈生意了，如果只进锰料，用眉山铁造锰钢，品质肯定比大理铁要降一个档次。
因此两家商定，石家在这里也开一个铁坊，二林部负责购进铁料，石家负责炼锰造刀。
所得成品，最好的那一小部分归石家，作为普通商品送去眉山，然后精加工，搞成大理宝剑这样的高端奢侈品在大宋销售。
这个是暴利，作为回报，剩下的那大部分普品，归二林部，除了售卖，主要用于充实自己的武力。
接下来由苏油去小高相公那里刷脸，作为投资商，在安宁河口地区探寻煤铁矿，争取共同生产，降低成本。
建昌府由小高相公去搞定，周边部落由二林部去搞定，此举能增加大理钢铁产量，相信小高相公没有不答应的道理。
到了晚间，范先生和苏油坐在书房里，推演事情发展的后果。
首先要真有煤铁，这个苏油极有信心，后世攀枝花多是露天矿，而且储量极为丰富，找到只是一个时间问题。
找到之后，大理会不会翻脸？
有苏油和小高相公的交情，有二林部在北边的威慑，更重要的，有重大的共同利益，应该不会。
第三条，二林部会不会和大理勾结？
首先二林部是大宋的羁縻州，如果和大理勾结，那就是叛国，侬智高的下场不远。其次有范先生对阿囤赤尊数十年的引导，有苏油对阿囤弥的影响，同样更重要的，经济关系已经让二林部和眉山成了一条绳上的蚂蚱，夷人又不是傻子，会放着如此大利不要。
分析了一晚，范先生对苏油说道：“此事大可为，同样也是诸方得利，顺水推舟，无需费力而见功极著，是为上计。”
苏油点头：“就是今后产量起来后，要让二林部多将刀剑卖到大宋，就算是普品，也比军中那些刀剑好很多吧？”
范先生笑道：“你想多了，刀剑卖给大理能卖多少钱？卖给周边部族能卖多少钱？卖到大宋，又是多少钱？”
苏油一拍脑门：“嗨！真是昏了头，忘了大宋才是最大的需求方！不行看来是该去睡觉了。”
接下来几天，二林部的匠人学会了风车，开始寻找地势到处修建。
石通领着拴住连浇铸带打造，又搞出了一批刀剑，二林部的贵人，军事首领，还有陈慥巢谷，都得到了一把。
就连阿囤元贞和苏油，一人也搞了一把短小些的，阿囤元贞兴奋坏了，天天拉着苏油去对着满山满谷的蘑菇耀武扬威。
真是满山满谷的蘑菇，当地人目前只敢吃鸡枞，对于其余如牛肝，羊肚之类的品种敬而远之。
因为那些蘑菇处理不好会中毒，同时光鸡枞都吃不完，没必要吃那些。
苏油不怕，二林部的人觉得不好吃，那是因为菜里油少，换个做法，那就是苏油心目中的天下第一美味。
油焖，红烧，汤锅……苏油都美坏了，觉得二林部实在是老天爷偏心到没边的孩子。
看过铜矿和冶坑，苏油一行人本来就该踏上回眉山的道路。
但是阿囤赤尊不放人，山谷草原上马上要过大节日，无论如何要将苏油一行留下，过完节日再走。
节日名字叫“库斯”，就是新年的意思，选在庄稼收割完毕后的日子，大庆三日。
落兰，勿邓，风麻，风琶，巴翠……周边大小部落，都赶着牛羊骡马来到了二林部山下那个大草原上，最远的华竹部，甚至来自鄯阐府西边不远。
有时候苏油都在想，二林部到底算是什么样的存在。
大理和大宋边界有些模糊，两者之间充斥着大量的西南夷人部落。
这些部落有时倒向大宋，有时倒向大理，更多的时候，是双方都懒得管理他们，任由其自生自灭。
当政诸公似乎从来就没有将眼光放到这上面来过，不知道防范于未然，他们似乎不知道，在这样环境中挣扎出来的狼王，一旦统领了族群，会是怎样的存在。
或者他们也是各自有一本烂账，焦头烂额鞭长莫及。
草原上部落代表越来越多，夜里都能看到星星点点的灯火，还能听见通宵达旦的欢歌。
阿囤赤尊领着阿囤烈和阿囤弥，有时还要叫上元贞，在各个部落大帐中穿梭，那样子还真如同后世大佬参加代表大会各分组讨论的情形。
争取绝大多数支持，先期就大会议题达成共识，阿囤赤尊这手早就玩得溜熟。
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苏厨 第一百七十八章 大巫
第一百七十八章大巫
然而同样的，有人的地方就有冲突和矛盾，不少部落就私下给阿囤赤尊透露出消息，大巫这次要来。
大巫本来是定居在二林部，后来部落有了发展，他却移居到了沙麻部。
这是一个严重的信号，沙麻部就是扼控宜州上游金沙江段的那个部落，在二林部东边。
眉山商业没有大兴前，那里是大理与西南交通的重要关口，沙麻部也因此成为宜州以上西南蛮中最为强大的部落。
二林部的船，屡次遭到过骚扰，因此阿囤弥才对船上的弩炮如此重视。
大巫代表着宗教力量，大巫的迁走，代表着对二林部的崛起不予认同。
大会的第三天，牧民们还在草原上抓紧最后的时间，交换牛马，食盐，茶叶，一派热闹和睦的景象。
山谷外却来了一支队伍，为首的是一个很老的老人。
老人穿着破旧的麻衫，身上，手腕上挂着不知什么骨头串成的链子，赤足草鞋，看起来就像一个叫花子一样。
连坐骑都不是马，而是一头一般的骡子。最神奇的，是骡子的屁股上，还蹲着一只小小的白猿。
他身边一个中年人却完全是另一幅派头，浓黑的裘帽，皮袍，腰上是镶嵌银牌的皮带，还有一把银皮包鞘的腰刀，坐下马匹也非常神骏。
一骡一马的身后，还跟着一队武士。
那中年人皱着眉头看着草原上热闹非凡的场景，似乎有些出乎意料：“大巫，这情形，和估计的不一样啊……”
那大巫点头道：“都是被贪婪的气息吸引而来的人。这股气息，已经笼罩了这片土地。沙麻辟支，看看吧，他们眼里全是赤裸裸的利欲。二林部为了利欲，破毁了森林，挖开了山体，掏走了大山的灵魂，他们最终会受到神灵的惩罚。”
沙麻辟支点头哈腰：“是啊大巫，因此你要阻止他们，不能再这么下去了。”
大巫在牧民中的号召力毋庸置疑，沿途的牧民见到，都行的五体投地之礼，连骡子走过的草地，都有人抢着上去亲吻。
草原中部是鬼主大帐，大会期间二林部的行政中心。今天，二林部的部落联盟会在这里商讨新的盟约。
听闻大巫到来，阿囤赤尊连忙引着诸多部落首领出来迎接：“哈哈哈哈大巫回来了，二林部欢迎之至啊。自从你三年前去了沙麻部供养，我们是日日思念。哎呀这不是沙麻部的辟支老弟吗？可是越发的壮实了！不愧是我们山林里最强壮的云豹！”
沙麻辟支冷笑道：“云豹的食物可是越来越少了，因为山里多了一群红豺。”
红豺是一种猥琐的生物，只会偷偷摸摸从猎物背后攻击，遇到强大的对手，豺王会做出判断，一旦确定捞不到好处，立刻带着队伍闻风远遁。
在苏油看来，这是一种绝佳的智慧型生存方式，但是在夷人这里，被人形容成红豺，那是绝大的侮辱。
果然，就见二林部阿囤烈以下，人人面带怒色，阿囤烈直接将手放到了苗刀刀柄上：“沙麻部的大鬼主，你是来挑战我二林部尊严的吗？！”
沙麻辟支冷笑道：“难道二林部改选了？阿烈，你现在有资格和我说话？”
阿囤赤尊连忙制止了众人，转身说道：“阿烈，给辟支老弟道歉！”
阿囤烈恨得牙痒痒，但是父命难违，只好躬身对沙麻辟支行了个礼。
阿囤赤尊这才转颜对沙麻辟支笑道：“老弟刚刚的比喻不恰当，二林部和沙麻部，历来两不相犯。沙麻部的货物，主要来自宜州，泸州。可我们二林部，货物主要来自眉州。因此不存在谁夺谁食物的问题。”
沙麻辟支问道：“你们的大船，难道没有经过我们沙麻部的领地？听说你们还在泸州停着三艘大船，这生意是越做越大啊！怎么我的人上船收取行费，却被一再阻挠，在这段江面上行船，经过我们同意了吗？”
阿囤赤尊笑道：“老弟这话就有些好笑了。要是道路经过沙麻部，那没说的，该交的我们肯定交，因为路是你们修的嘛。可大河是上天神灵的安排，天地开辟以来就在流淌，神灵可没有说过，他创造的河流，他的子民们谁能走，谁不能走。大巫，你说是不是？”
大巫眼皮都不抬：“赤尊，我们真的要站在大帐门口说话？”
阿囤赤尊说道：“怠慢了怠慢了，和辟支老弟多年不见，一叙起旧来就忘了礼数，赶紧进账，我们好好聊聊，两位都是我们的贵宾啊。”
说完让到了一边，大巫当先走了进去。
阿囤赤尊对范先生使了个眼色，范先生便落在了后边，对阿囤弥低声说道：“大巫前来，卫兵不敢吹牛角号示警，阿弥你赶紧去告诉守住几处要冲的队伍，就说大巫已经到了二林部，再有打着大巫旗号过来的队伍，一律不予放行！”
“对了，还要放出斥候，警戒周边。说法嘛……嗯，是怕有人冒充大巫的队伍，对大巫不利！”
苏油在阿囤弥身边，闻言立刻说道：“草原上也要安插人手，这些人里边，难保没有想对二林部不利的人。还有，赶紧把元贞找到，送去城堡看护起来，小心被人要挟。”
阿囤弥和范先生都猛然一惊，最后这点，他们都没有想到。
阿囤弥说道：“那我去了，范先生，小油，大巫威望崇高，能言善辩，沙麻部势力强横，拜托你们进去，帮帮我父亲。”
范先生说道：“阿弥放心，快去安排吧。”
阿囤弥匆匆去了，范先生这才对苏油说道：“明润，此番我不好出面，就靠你了。”
苏油“啊”了一声：“为什么？”
范先生叹了一口气：“二十年前，我这条命，还是大巫救的。与其会上被别人抓住这点来攻击，还不如一开始就不参与。走吧，进去再说！”
你倒还真信得过我！
两人随即进入了大帐，坐到了本来参加观礼的陈慥石通他们那里。
待到大家坐好，阿囤赤尊说道：“今年是个好年成，二林部在南边河谷的稻子，获得了丰收，叫大家来一是庆祝，感谢神灵上苍的恩赐；二是利用这个机会，重申盟约，今后大家交情更厚。”
“正好两位难得的贵宾，大巫和沙麻部大鬼主，也来了我们二林部，这就是双喜临门，来，我们先敬大巫和辟支老弟一杯。”
众人都举起了杯子，大巫却一动不动：“部落的联盟大事，什么时候也有汉人参与了？”
所有人都是一愣，就听一个童声朗朗道：“为什么我们不能参与？”
大巫抬起眼皮：“小孩？汉人？哈，没想到千年来第一个在联盟大会上说话的汉人，竟然是一个小孩。”
苏油拱手道：“眉山苏油，见过大巫。”
阿囤赤尊招呼众人先放下杯子，对大巫说道：“大巫，这孩子可不一般，从元贞的名字，就剖析出了二林部过去二十年的历程。在大理国揭破童谣，解开了上天对大理人的警示，抓住了广源州首领侬智高。”
前边还罢了，侬智高在西南诸蛮之中，算是头等厉害人物，那是人的名树的影，大帐中顿时“嗡”的一声议论开了。
大巫将手举起来，大帐一下鸦雀无声。
“那你说说，你们汉人为什么能参与？”
苏油躬身道：“启禀大巫，二林部早在五年前，便归附了大宋，乃大宋边州之一。朝廷授予大鬼主抚远大将军之职，其子阿囤烈，乃大宋归德将军，女阿囤弥，乃大宋在藜将军。这些皆有印绶券书为证。因此如今的部落结盟，已经是大宋的地方政事，我宋人为何不能参与？”




苏厨 第一百七十九章 雄辩
第一百七十九章雄辩
这事情帐内所有人尽皆知晓，然而如今，却是第一次有宋人来宣告主权，不由得都是大哗。
苏油又对周围的人拱手施了一圈礼，示意众人安静：“既然此地已是宋地，那列位均是宋人。既然是宋人，那我们之间就并无区别，为何不能作为观礼之宾？”
这说法让大帐内绝大多数人都感到非常满意，很多人的第一个想法就是——这孩子说得对哟，老子们如今可是宋人啊！
大宋的繁华，富足，宋人生活尤其是巴蜀宋人生活的闲适程度，对西南夷来说还是非常向往的，如今突然有人告诉他们，你们也是宋人，多数人的反应竟然是——我骄傲啊……
大巫看着人群的反应，不由得倍感失望：“二十年前，我救了一个宋人，可能是我一生中最大的错误。”
帐内又是“哄”的一声，大家都知道，大巫说的这个人，就是范先生，这是摆明了准备决裂了。
“他很有学问，他告诉我，二林部的人也可以过上宋人那样的日子，只要我们努力，睁开眼睛，寻找到那条正确的道路。”
“他说，二林部是穷苦，是没有出产，但是只要找到矿藏，便能够冶炼出金属，可以去大理，去大宋，换取我们想要得到的东西。”
“我相信了他，给他指示了二林部的矿藏所在，可我没有想到的是，我释放出的，是一只魔鬼。”
“二十年过去了，现在的矿山，成了什么样子？大家捧着那些矿藏换来的粮食的时候，有没有掉头看看，曾经滋养过我们的森林，山地，成了什么样子？”
“然而这不是最可怕的，可怕的，是变化了的人心。”
“以前的部落，大家生活得困苦，简朴，但是大家都很快乐。”
“春天，我们在山林里长歌，周围都是花草的芬芳；夏天，我们在小河里捕鱼，鱼儿挤满了河道，人都能踩着鱼背，走到河的对岸；秋天，牛羊肥美，我们奉献上牺牲，像神灵祈福；冬天……冬天是最悠闲的日子，大家围在火塘边，听老人们传唱部落的古事……”