苏厨

不过差遣从之前的当红炸子鸡皇帝秘书知制诰，变成去坐了光禄寺的冷板凳。
大苏被贬黄州后，黄中庸还特意写信去黄州，托当地士绅加以照顾，老头十几年前在黄州做过一任知州，还有些关系。
因此他来堵门，苏油只能客气：“黄公有事召唤苏油一声就是，苏油自当上门拜访。”
“到了家门也不让门子通传，更是显得苏油不敬老尊贤了，要不先进去坐坐？”
黄中庸拱手：“下官给国公见礼了，贸然唐突，实在是有一事相求。”
苏油也还礼：“长行公客气了，但有所命，苏油自当尽心竭力。”
黄中庸说道：“这光禄寺的行当我本是做不来的，不过胜在清闲，有时间搞我的《圣旨典集》，结果大朝会一来，这懒就躲不过了。”
苏油不禁好笑：“没有关系啊，各部寺都有成例，长行公萧规曹随不就行了？”
“嗐别提了！”黄中庸一脸的不乐意：“陛下降旨，说是以往的朝会赐宴过于简朴了，要改；还有如今大宋有了南海，要加一些南海的菜式进去，以示广有四海之意。”
苏油说道：“那就加呗。这不正好，长行公是莆田人，海产是不陌生的。”
黄中庸说道：“怎么能随便加？海味在汴京那么贵，不能导人主以奢侈之风！”
“是是是……”苏油赶紧附和：“那长行公自己有考虑没有？”
“菜式没有！”黄中庸说道：“不过只有几个想法——首先是不能贵；其次是一年四季都得有；第三是不能显得简薄；第四还要是南海特有的特产，让别人一吃就知道是南海来的；第五是口味别太偏，要大家都喜欢吃才行。”
苏油不禁好笑，老头你有本事给自己这样上难度，那你有本事儿别来找我啊！





苏厨 第一千二百一十二章 玉料
第一千二百一十二章玉料
问道：“长行公，别的都好懂，这一年四季都得有却是为何？”
黄中庸说道：“这是自然啊，否则皇帝冬日里要吃荔枝，夏日里要吃冻梨怎么办？”
苏油说道：“那也有水果罐头啊……”
黄中庸拉着苏油的袖子走到一边：“不是人人都有明润你的本事儿，总是要防微杜渐才好。”
“接到圣命我就去找司马学士打听了，他说这事情得找你，我一想可不是吗，我在乌台吃过明润做的饭，那个蒜薹腊肉丁焖饭我是至今都还记得，嗯……嗨别扯远了，你说有没有什么办法吧。”
苏油说道：“这个啊，得看长行公你准备将菜式加在宴前，宴中，还是宴会末了。”
黄中庸一愣：“还这么分？”
苏油说：“要是宴前呢，可以是带丝拌海蜇皮；要是宴中呢，可以上一道椰子鸡，或者咖喱鸡；要是宴末的话，可以上椰香小面包或者南海罐头水果椰浆西米露。”
黄中庸大喜：“这么多？果真还是明润你有办法，不愧大宋第一老饕！可太好了，跟我去光禄寺！”
拖着苏油就要走，苏油说道：“长行公，我这还要去练习演礼，大朝会上失仪是大事……”
黄中庸说道：“也不在这一天，失仪是你一个人的事，赐宴没办好，是陛下和所有人的事，所以后者更重要。”
靠！苏油对这耿直的老头都无语了，老头心里只有朝政，压根就没有考虑过个人。
赐宴没办好是你受罚，失仪是我受罚，压根不是一码事儿好不好？！
拗不过倔老头，苏油只好回头跟张麒招呼：“小七哥，去方知味叫上厨子，还有刚刚所说的几样菜式的备料，我估摸着光禄寺御膳房那边没有……”
其实这几样菜式都很简单，带丝拌海蜇主要是调味，蒜泥生抽黄酒，关键是醋要好，喜欢酸甜口的还可以加点白糖。
椰子鸡用南海产的椰肉丝磨粉熬出椰浆，煮出来的椰子鸡清淡鲜嫩。
世间万物，皆可咖喱，咖喱鸡就更简单了，但是味道稍微有些浓郁，有些人可能吃不惯。
椰香小面包和普通面包差不多，不过加了椰蓉。
西米露是用的南海一种棕榈树芯的淀粉做的，苏油还顺便指点了御厨两招，这玩意儿还可以做珍珠丸子，做出的粉皮可以包水晶饺子和水晶小笼包。
水晶蟹黄小笼包的卖相可将黄中庸美坏了：“好好这个好！御宴菜式还是清淡美观的好，咖喱鸡就不要了，换成这个！”
苏油问道：“那长行公我可以走了不？”
黄中庸还在孜孜不倦地品尝新菜品，头都没抬：“厨子留下，国公你可以走了……”
苏油一脸的无奈，你还知道我是国公！
才出得光禄寺门来，却又被人堵住了。
这回是宗室，赵宗谔家的公子赵仲迁。
赵宗谔现在是皇宋银行大董事，人也已经变得很懂事，以前当大宗正的时候还贪污宗室用度被弹劾，现在成了宗室里边扶贫济困的大善人。
这几年在政策制度方面和四通配合得很好，尤其是去年，借着朝廷检察到县的风，在皇宋银行里也搞了个纪律检查，揪出了好些个蛀虫。
这些蛀虫可是没啥好说的，背景再大也大不过有太后撑腰的大宗正。
赵宗谔和史洞修放胆收拾，最惨的两个被分别丢到沙门岛和新宋洲，一时间皇宋银行制度整肃，老头威势无俩。
赵仲迁学问不行，在皇家理工学院长期被小妹罚站的那种，不过出来之后在商场上却表现出了自己的天赋，联合自己的弟弟在南海拿下了好几个矿点，往大宋倒腾金属和宝石，还有了自己的船队，成了肥得不能再肥的海商。
苏油看到他就没好气：“你老是来纠缠我干啥？你去找我族兄啊！”
赵仲迁也不跟苏油客套：“国公你这就是说笑了，你那老族兄多高的崖岸，我现在一身铜臭，凑得到跟前吗我？”
拉着苏油的袖子：“不让国公你白牵线，到时候利润分你两成。”
“我稀罕你这两成！”苏油往回扯自己的袖子：“大朝会上失仪，你这两成赔得起？”
“别呀哥哥！”赵仲迁不放手：“眼看就新年了，再不开工都来不及了，今天你无论如何都得跟我去把原料要过来！”
“现在京中珠宝行竞争也激烈，这个忙，你必须得帮！”
这娃是打上赵顼赏赐老族兄那些和阗美玉边角料的主意，汴京城各家珠宝行，现在什么都不缺，就缺和田白玉。
因此赵仲迁知道消息之后，骚扰了苏油好几回，要用这批玉料巩固和蚨祥在大宋珠宝行的头羊地位。
两人关系这样好，是苏油再南海招商的时候，小赵很给面子第一个响应。
这人情不能不还，苏油想了想：“也行，正好有件事儿也要着落到你铺子里的巧匠身上。那就走吧……”
老族兄家里还是那么冷清，似乎过年对老族兄来说，就是多了几天整理笔记的日子而已。
门子也还是那个老门子，老族兄还是一如既往的风格。
那边为朝廷完成《元丰编修唐六典》，这边还利用难得的机会，把自己关于六典的笔记，组撰成一部《六朝遗隐》。
这是老族兄独有的能耐，朝廷命他编书，他从来都是一边给朝廷编一套，一边给自己也编一套。
苏油带着赵仲迁进门，老族兄从老花眼镜框上边翻着眼睛看他：“你不去练习演礼，小心到时候出了岔子。”
苏油耸了耸肩膀：“到时候我就挨个告那些影响我的人，上午被长行公拉去搞菜谱，出门又遇到这位。”
苏颂多灵透的人：“那批玉料做不了大件了，能开出镯子的都开了送宫里了。”
苏油笑道：“真要能出大件，也不敢拿到市面上去，要不族兄就交给我们，到时候总能得几件小玩意儿。”
苏颂拿毛笔一点院子对面的库房：“那边，竹炭边有个麻袋，拿走吧。还有那么多东西我也用不了，你改天都拖你家去吧。”
“嘿——”苏油赶紧去库房，发现库房里堆放着刚刚发下来的布料，绸缎，冬炭，面粉，美酒，还有腊肉罐头柴米油盐……
老族兄现在是集贤院学士，算是进入了汴京城核心大佬圈子，赏给从优，一间屋子都快堆不下了。
拎着被扔在角落里边的玉料回来，笑着打趣：“老族兄你这宅子要是进贼，那他这个年就过得肥了。听说陛下赏赐宅邸，被族兄给辞了？”
苏颂说道：“我一个老头子哪里需要那么大的屋子，当然辞了。”
苏油也不好劝：“那族兄我们就走了？年节你还是和我们一起去尉氏啊。”
苏颂又透过老花眼镜架子翻出目光来看了他一眼：“你这样子，到时候搞不好都被贬黜京外，先过了大朝仪再说吧。”
从苏颂宅子出来，上了和蚨祥的豪华马车，赵仲迁才长舒了一口气：“太难受了，刚刚我连大气都没敢喘一口。”
苏油好笑：“何至于此？我老族兄人很好的。”
赵仲迁摇头：“那得看对谁，要是二十一叔来，你族兄肯定与他相谈甚欢，我……怕是跟他连话题都找不到，我连宋会要都没搞清楚过，还能跟他聊唐六典？”
苏油笑道：“我族兄博学得很，你跟他聊南海矿石他肯定也有兴趣。”
赵仲迁翻着白眼：“我就知道那些石头价值多少，你确定你族兄爱听这个？哎哟被你打了岔，赶紧将玉料取出来给我看看。”
玉料还剩下了不少，赵顼其实挺大方，不过都是边角，要做什么可得好好思量。




苏厨 第一千二百一十三章 入使线路
第一千二百一十三章入使线路
这个苏油稳拿手，后世和田玉稀少珍贵，螺蛳壳里边做道场的功夫都玩到了极致，苏工的雕刻技术已经到了堪称登峰造极的地步。
题材更是丰富多彩寓意吉祥，雕个螃蟹就叫八方来财，雕个知了叫一鸣惊人，雕个猴子趴大象叫封侯拜相，雕个猴子趴大马叫马上封侯，雕个青蛙叫呱呱来财，雕个蝙蝠莲蓬叫多子多福，雕个蜘蛛落脚背上都叫知足常乐……
赵仲迁抬杠，我要是什么都不雕，就一块光白板呢？
苏油说那就叫无事牌，寓意为平安无事。
靠！赵仲迁都被苏油的惊着了，文人脑洞大，就可以这样耍流氓的吗？
转眼又笑得两眼都在往外冒元丰重宝，哥哥你真是把到了大宋士大夫的脉了，他们稳好这一口！
题材一丰富，创作的自由度就大了，不再受材料形状的限制，这些边边角角，都能够变成上等的雕件。
苏油继续出主意，那些带沁带皮的才是好东西，多了颜色和质地的变化，更能发挥想象力，搞出好玩意儿来。
能彰显匠人的巧思，就提升了雕件的档次，还有返璞归真的韵味，这个潮流，必须给它带起来。
说到潮流赵仲迁就笑了，大宋带货第一人在谁家？不就是你大侄儿吗？
两个奸商一路商量，车都没到和蚨祥，营销方案都已经弄妥当了。
晚上从和蚨祥回来，苏油袋子里多了两个戒指。
戒指是黄铜的，款式很简单，上边有一个叶子一样的小拨片。
戒指中间是一朵花，旁边有一个圆孔，可以看到里边有个数字0。
苏油带上戒指，给石薇演示：“戴到食指上，礼拜一次，就用拇指拨动一下，数字就会变化。”
说完轻轻拨动一次叶片，圆孔里的数字就变成了1。
苏油给石薇也戴上：“有了这个，每次礼拜就不会记错数目，哈哈哈你老公聪不聪明？”
石薇搂着苏油的胳膊：“夫君这是救了命了，礼拜有好几回，今天听宝安妹妹说，以前吕相公，就是在朝拜的时候记错了次数，被落职了。”
苏油说道：“现在白天要装着没事儿一样演礼，陪侍，就只能晚上措置军务，这段时间我又得住军机处了。家里事情也多，年节的准备，还有各方的年礼，就只能拜托你了。”
石薇说道：“有小七哥和绿箬姐在，你放心吧，不行我还可以去求宝安和老太君，有他们把关，总错不了的。”
苏油想起了苏颂的交代：“对了，族兄那边好多东西用不了，记得让小七哥去拉回来，还有宜秋门周大娘子哪里，风萝卜和腊猪腿也别忘了，这些都是人情。”
石薇笑得都要倒了：“知……知道了，夫君就是古怪，白吃白拿人家的，在你这里倒成了人情！”
接下来的日子里，苏油就住进了军机处值班室，白日里参加礼仪训教，常常还要被赵顼点名，陪着去太乐局看音乐、二舞的排练，去太常寺欣赏新制的礼器，检查鸾仪五辂的修复整情况，总之忙得不行。
到了晚间，苏油还要浏览蔡京，晁补之留下的当日工作简报，做出批示，部署漕粮，加工，车辆，军器，火器，被服，马匹等一系列的工作。
还有就是电报，这项工作一直没有停顿，天师府张道人发现了金合欢胶对金属极好的附着性，用它作为导线绝缘材料，然后沈括用生丝，弹簧钢丝和地丁橡胶作为电缆包裹层，制造出了性能非常可靠的电缆。
元丰三年十一月朔，沈括将之铺设到洛河河底，变成水底电缆，解决了电缆跨河的问题。
苏油立即指示，将电报线从兴洛仓延伸到洛阳，建立西京电报局。
同时要求明年六月之前，将电报架设到古渭，宁夏，延安，麟州。而黄河下游，则要从濮阳架设设到大名府，胶州，陈留。
元丰四年，电报线将向西南和东南延伸，分别架设到成都和杭州。
如今炸药主要是硝化棉，硝酸铵，以及硝酸铵配比的黄炸药，产地主要在上海务，这些东西需要运送到前线，也必须依托漕运。
而且因为长途运输炸药实在是太过危险，苏油指示嵩阳兵工厂另外开辟一处山谷，成立专门的炸药工厂，两浙路转运原材料，到了炸药工厂在进行化工合成，之后送往华阴配发给部队。
好在赵顼为了这场战争准备了很久，加上苏油这个活财神的调剂，这么大的战争准备工作，隐藏在大宋年底各路货品交换的高峰时节里，竟然将中书和三司都欺瞒了过去。
苏油给赵顼的方案，就是前期尽量通过商业手段完成前线物资调配储备，而不走政府征发调拨的路子。
尽量只亏皇帝一个，还有苏油自己留在陕西的那部分财产，最好的结果，就是一直隐瞒到战争爆发那一刻才被夏人发现。
这一天赵顼正在陪伴苏油检查新制钟磬，一个年纪轻轻的少年军人匆匆来到太乐局，对赵顼禀告：“陛下，西夏使节大有问题。”
和苏油对视一眼，赵顼转头问那位来人：“君正，夏使有什么问题？”
匆匆赶来的少年叫高公纪，乃高士林的儿子，在苏油和赵顼跟前是晚辈。
经苏油举荐，和大哥高公绘一起负责整顿京周义勇有功，被赵顼升做了永州刺史。
不过因为高士林在商州保障西军后勤，赵顼就没有放这两个晚辈外任，而是继续负责京周义勇治安。
大朝会之期，赵顼又给了两人引伴的差遣，作为专门负责接待外宾的人员。
一个负责辽人使馆都亭驿，一个负责西夏使馆教亭西驿，监视的意思非常明显。
就听高公纪说道：“之前接到陕西路转运司奏报，西夏将派遣李清作为正旦使臣，然而现在却换成了梁屹多埋。而且平常安排的夏使入朝线路，是从萧关入宁夏城，然后卫兵监督到洛阳，只后入京。”
“而这次夏人的路线，却是从银州过来的，在清涧城由绥德军护送，从河中府到黾池才走上的旧路。”
说完从如今的军人标配皮包里取出一摞纸张：“这是他们沿途的关防印信。”
赵顼取过来看了：“他们说了是什么原因吗？”
高公纪说道：“他们说西夏有传言，天都山李文钊叛匪准备拦截使臣，阻断贡路，夏国为了表示恭顺，防止万一，特意选了一条更加安全的线路。”
赵顼就笑了，这是苏油之前和他商量好的，陕西路和永兴军路正在紧锣密鼓的筹备粮秣，苏油让王厚联络李文钊和禹藏花麻，在葫芦川沿线和梁永能制造对峙，同时让狄咏出环州，在白马河和归德川之间骚扰生蕃，逼得梁屹多埋只能从更东边的清涧城过来。
清涧城是种小五的地盘，延安是沈括的地盘，这俩货对苏油的意思明白得很，带着夏人远远的绕路，一路看到的都是节日即将来到的欢乐气氛，哪里有半分紧张战备的样子。
苏油说道：“外交无小事，他们说改就能改？事先没有及时通报大使更换人选，也没有通报改换入使线路，这都是不合规矩的。”
“陛下应当派遣鸿胪寺官员严加申斥，究问事实，反正正旦大朝会不等人，赶不赶得上，参不参加得了，那得看他们的解释态度。”




苏厨 第一千二百一十四章 问询
第一千二百一十四章问询
赵顼早就得知了西夏局势的变化，知道苏油憋着坏水呢，笑道：“听说这个梁屹多埋，当年在囤安寨对明润你甚是无礼，要不，这次交涉就交由明润你负责，好好快意一回？”
苏油微笑道：“这怎么行，外国使臣，自有礼宾院，鸿胪寺负责交涉，此乃国朝制度。”
“等到他们把这两处糊弄得差不多了，军机处才会收到边军急报，那时候由臣出面，方才顺理成章。”
“哈哈哈哈……”赵顼忍不住开怀大笑：“对对对，这样才是正理，我大宋乃礼仪之邦，当有大国气度，一切必须要按照礼数来。”
……
教亭西驿，西夏使馆，梁屹多埋已经急成了热锅上的蚂蚁。
从人匆匆进来，梁屹多埋赶紧问道：“怎么样？人找到了吗？”
从人面带难色：“找……找到了。”
梁屹多埋说道：“那赶快备上厚礼送去，就说我明日，不，今晚，今晚就去府上拜访。”
从人说道：“这个……国公府上的人说，益西威舍事务繁忙，大朝会前都不会回来了……”
梁屹多埋问道：“不回来，那人住哪里？”
从人说道：“住在皇宫边上的一个庙边上，那里戒备森严，看门的穿的都是细呢子，高筒皮靴，我就站那里看了一眼，立即就有人过来盘问……然后让巡街节级将我带出了两里地……”
“听节级说那里是大宋要害重地，时常出入都是节度使以上，等闲连汴京城的居民都不得窥视，何况我等……”
梁屹多埋面如土色：“见不到益西威舍，这可怎么整……”
高公纪回来就对梁屹多埋摆起了冷脸，说西夏使团不合规矩，要等待鸿胪寺调查问询。
梁屹多埋自家知道自家事，太后囚禁皇帝，这样的事情要是被大宋知晓，夏国绝对讨不了好。
梁太后给梁屹多埋的底线就是稳住宋国不得趁机发难，此外还要保证岁币继续发放。
从目前看来，宋廷还不知道西夏国内大变，正在忙着准备过节和正旦大典，梁屹多埋想了想，决定能混过去就先混过去。
至于换使臣改道路，其实也不是什么多大的问题，找人通融一下，睁眼闭眼的事情。
于是他就想到了苏油。
苏油和梁屹多埋是打过几次交道的，当年谅祚围困囤安寨，便是梁屹多埋入寨劝降。
苏油还赠送过梁屹多埋一套精美的骨瓷茶具，表示自己守卫文明的决心，绝不会投降。
同时还认真地告诉梁屹多埋，寨子中缺水只是假象，谅祚要是继续固执己见，会一败涂地。
可惜当时自己和谅祚都认为苏油纯属嘴炮，以为囤安寨指日可下，毫无难度。
结果夏人在那里遭遇到了建国侵宋以来最大的一次败绩，自己连同谅祚都差点成了苏油的俘虏。
蕃人好勇，对能打败自己的人，有时反而会产生一种崇拜心理。好多抗击蕃人的宋朝将领，经略安抚使，在蕃人那里都能得到绰号。
也正是在那一战之中，苏油打出了“益西威舍”的名头。
虽然是手下败将，但是梁屹多埋一点都不恨苏油。
是啊，益西威舍明明白白地将一切都告诉了自己，让自己转告先帝好好退兵，一切都是先帝固执己见，咎由自取。
之后益西威舍还收拾了战争的残局，拯救了不计其数的蕃部，不但有宋国的，还有西夏的。
后来益西威舍要打萧关，一道命令下去，两川五十四蕃风闻景从，自带饭盒跟随，就是为了报答益西威舍当年救苦救难的恩德。
可以这么讲，苏油在横山蕃人中的声望，甚至比他在陕西路汉人中的威望还要崇高，已经属于半神之格，好多牧民家庭里，都挂着他的画像。
再到后来就是开市了，苏油主动在渭州开立榷市，对于西夏蕃部商队睁只眼闭只眼，老实说梁屹多埋在里边可是得了不少好处。
可如今人都够不着，这点香火情指望不上了。
正没有抓拿呢，从人又来报：“都指挥，宋朝鸿胪寺的人来了。”
梁屹多埋只好打起精神出来见客：“夏国使臣梁屹多埋，见过上国官人。”
分宾主坐下，当先那名丰神俊朗的大帅哥说道：“我是鸿胪寺少卿蔡卞。”
说完朝边上的小帅哥一摊手：“这是我的手下，鸿胪寺丞邵伯温。”
鸿胪寺还有一个重要的职能，就是掌地图、城险、镇戊、风候、防人道路之远近及四夷归化事。