医路坦途
时间:2023-05-25 来源: 作者:臧福生
生肉浸入热油中,没有噼里啪啦,只有滋啦啦,因为油多。张凡以前不知道,问过陈生后,张凡明白了,这是为了锁住羊肉里面的水分。
当羊肉过油以后,然后上火烤制,被热油炸过的羊肉表面,已经微微变干而不焦,外皮的凝固,而内里因为加热导致的膨胀,瞬间让羊肉疙瘩一个一个如同爆米花一样,变大然后生出一个一个肉缝。
极具张力的羊肉串在这个时候快速的放入调料,这个时候调料更能入味,而不像其他烤肉一样,只在表面。
接着在明火上,这么一烤,乖乖,油脂混合这孜然椒盐,一时间味道就形成了。
说实话,这种烤制,不说吃了,看着都是享受。
冒着热气的烤羊肉,吃在嘴里,感觉是相当的丰富。
过油的表面再经过烤制后,微微带着一种薄脆的感觉,碰触在牙齿上,绝对有一种咔嚓咔嚓的感觉,当薄脆破裂,浸入在羊肉里面的油脂混合着椒盐孜然就在口腔中爆炸。
然后被锁住的水分伴随着咀嚼蓬勃而出,说实话,这味道,都没办法去形容。
而且,这边的烤肉不像内地的烤肉那么一点点,内地烤肉牙不好的人,吃一串,还没咽下去呢,全塞牙里面了。
茶素这边的烤肉,首先块头就大,小儿拳头大小的肉块,在口腔中咀嚼,汁水横流,真的,不谈其他,首先食物给与口腔的充实感,就是一种享受。
平日里仪态缤纷的姑娘们,这会子一个比一个吃的快,吃饭就和吵架一样,人越多吃着越香。
就连张凡都加快了速度。
是真的香!
一边吃,张凡一边对赵燕芳说道:“我觉得,晚上招待老李可以来这里。这里还是很有咱们边疆特色的!”
赵燕芳看了看张凡,她终于明白了,茶素医院为什么能有如此厚实的家底了。因为当领导的太会过日子了。
吃完烤肉吃黄焖,吃完黄焖,一人再来一碗清亮如水的羊肉汤,乖乖,神仙也就待遇了。
北方肉汤和南方肉汤不一样。
南方肉汤讲究醇厚,汤汁要浓,鱼汤肉汤要炖出牛奶的品质来。而北方,特别是西北这边的羊肉汤牛肉汤,一定要讲究一个清亮,要是浑浊一点,都会让顾客拍桌子骂娘。
亮如开水的汤水里面,放点芫荽放点青盐,在撒上一点切碎的蒜苗,一口下去,就如真气灌注了全身一样,暖洋洋的,特别是胡椒出头的羊肉汤。
肉香中微微带着一股青辣,可又不是辣椒的那种辣,真的,在西伯利亚寒风中喝这么一碗肉汤,真的有理由让大家惦念冬季。
吃饱喝足,还要打包!
一群家伙一点没有吃人嘴短的自觉感,如同宰大户一样。
牛都进去了,拽个尾巴也没啥意思,张凡肉疼中会了账。
“张院太好吃了,我们过几天再来吃吧!”
竟然还有小护士惦记下一顿,张凡翻着白眼说:“你们这么能吃,能找到对象吗?”
下午,老李在办公室见到了张凡。
以前的老李,李存厚教授,虽然号称教授,可给张凡的感觉好像这家伙有点焦虑的症状。可这一次再一见,焦虑没有,妥妥一个中庸大教授的架势。
安静中带着一丝丝的傲娇。
“呵呵,我给你带的礼物!”当然了,老李在张凡面前还是相当熟络的。这次从金毛国回来,还给张凡带了礼物。
“不会是出口转内销的吧!”张凡结果一个盒子掂了掂分量,好奇的说道。
老李瞅了一眼张凡,“你怎么越来越和欧院长一样了!”
老李都让欧阳给坑怕了。
医路坦途 459 精神老太
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“瞧你说的,这是人家金毛的一位贵族给我送的,我自己都舍不得用,要不要,不要还我!”
李存厚教授喝着茶,听到张凡转内销的话不乐意了,作势要站起来拿回去。
酒壮怂人胆,钱硬男人腰,说的一点都没错。现在的老李,身上的味道绝对和以前单纯的科研教授不一样,举手投足之间全是自信,言语之间也多了些自如,不像以前,除了说点高精端以外,就只能撂两句英格丽是了。
他和张凡不一样,虽然以前他也是教授,可华国的教授太多了,而且现在学术界也不是单纯的以学术为王的地方,要不来科研经费,拉不来国家赞助,教授不教授的也就那样。
而张凡就不同,张凡虽然低可一步就是一个脚印,走的特别的顺当,这是因为张凡自身有硬东西,掏出来绝对是硬邦邦的,所以张凡给人的感觉就是一种缓缓而行,并不急促的稳重感。
笑呵呵的张凡打开了老李口中所谓舍不得礼物。包装盒不大,而且盒子表面还骚气的帮了一个红色的丝带玫瑰。张凡一边拆,一边心里腹诽,这玩意不会是老李给小三小四买的,我算是顺带的?
拆开以后,张凡发现是一个听诊器。“你大老远的带来的就是这个?”张凡不是内科医生,所以对于听诊器无爱,现在都是拿着进医院就发的大鱼跃,他觉得挺好使的,随便放在哪里也没人惦记。
在医院里,有个说法,看一个医生的专业,就看他带的什么工具,就能大概判断出他所在的科室。白大褂洁净,脖子里无时不刻的都挂着双头精致的听诊器,不用问,这是内科大夫。
白大褂脏发黄还星星点点的带着红色小点,这是外科的粗汉子,如果手里还拿着一个不锈钢的小榔头,这个骨科医生。
“嘿,我就知道你不识货,这是3m定制版的。华国也就一些院士才有,这种听诊区有钱都买不到,人家一年就生产几十个,而且只会送给一些在医疗界有名望的医生。你要不要,不要给我,我现在有点后悔了。”
张凡虽然做不到欧阳那样雁过拔毛,可都送到张凡手里了,想再要回去,也太看不起欧阳了!
“喝茶,喝茶,尝尝,这个茶叶据说一年只有三两,一两进了大内,一两各省诸侯分润了一点,剩下的茶树老板自己存了一点,我也是机缘巧合才弄了几钱,今天也就是你了,一般人我都不会拿出来的,好好喝、仔细品,看能不能喝出一点意境来,你今天的待遇可以类比封疆大吏了。
你也是,我一外科医生也不知道这玩意好不好,不过千里送鹅毛,礼轻义重,我就不客气了。”
张凡一边收起了听诊器,一边拿着老陈随便买的招待茶,给老李胡说,今天不是简单的朋友见面,得谈利益,张凡听诊器得要,还不能承情。
所以,老李的院士听诊器就被张凡的诸侯茶给抵消了,反正张凡就一个意思,老大别笑老二。我不懂什么定制版的听诊器,那你也别明白我的诸侯茶。
“人啊,一定不能当领导,白吃白喝打白条,你看看,你当院长这才多久,现在已经深蕴其中三味了啊!”老李嘴都气歪了,听诊器算是肉包子打了狗,而且特么的刚泡茶的时候,他明明看到有一大罐子茶,这兔崽子太不要脸了。
说实话,人家老李送的这个听诊器的确是好东西,其他的不说,振动膜都是可悬浮调节的,如果做个类比的话,张凡平日里用的听诊器就是一般的耳机,而人家这个就是最尖端的降噪耳机。
聊了两句两人各自的近况,老李就正了正自己的表情,郑重的说道:“我已经给学校打报告了,估计接下来几年内,我的工作重心将从学校调整到体外皮肤移植的科研和推广中了。”
“辞职了?”张凡惊讶的问了一句。说实话,中庸大学的临床虽然不想其他学科那样出名,可好歹挂了个中庸的名头,在华国也是顶级的存在。
“没有,就是以后的工作重心改变了。学校特批了一些经费算是入股皮肤移植材料中的继续研发和推广,怎么样,出来帮我吧!”
“你让我辞职?你一人拿两份工资,却让我辞职,你也好意思!”
这是两份工资的事情吗,老李都哭了。现在的张凡,系统中要求的手术量如同天上的星星一样,哪有功夫跟着老李去当药贩子,现在虽然没大钱可也够花。而且志不在此,所以对于老李的邀请,张凡就像没听懂一样。
“你亲自试验的材料,你难道不知道这里面有多大的前景吗?你想想你一月工资才多少钱,就算你月月买核磁月月买ct月月拿回扣也不能和推广后的材料前景可比的。”
“呵呵,我不拿回扣,你可不能诬人清白。”
张凡翻了翻白眼,心里寻思:“教授就是教授,说话都这么直白,辛亏老子真不拿回扣,要不然估计都要和这家伙急眼了。”
“好,好,好,就算你出淤泥而不染吧,你一个月的收入才多少,你想想,你现在是在茶素,要是以后你想去魔都去首都发展,结果买不起房子,多可怜,我给你一些股份,咱们一起合作吧。”
“我魔都有房子了!”
“额,小房子能算是房子吗?只要你和我合作,你想想,等我们的材料铺开以后,你做为开发者,就走上了人生巅峰啊,打开窗户就能看到黄浦江。多美,你想想!”
张凡瞅了瞅这个不合格的说客。脸上撇着嘴,心里早就乐坏了:“我在江边已经有了一套房子了,不用开窗户不光能看到黄浦江,打开信号塔伸伸手也能摸到。上次我爱人还说房子买大了,打扫卫生有点累。哎,人生啊,已经没啥追求了!”
“额!”老李被张凡三两句话说的都不知道接下来怎么说的。就在老李觉得没希望的时候,张凡说话了。
“其实,我对这个材料还是看好的。”这话一说,老李眼睛歘的一下亮了。产品开发重要,可推广更重要,而且这种医疗器械的推广更是重中之中。
事关人命的产品,推广的时候一定不能失败,甚至连错误都不能出现,虽然老李研发的这款材料对于烧伤移植皮肤比较好,可费用高不说,如果推广出现问题,临床上也不是没有可替代品,最重要的是老李几个金毛国的师兄弟也再开发相同类似的产品。
而且在所有参与材料的试用中,只有张凡没有失败过,其他的医生不是说做的不好,可和张凡的战绩中就没有失败的例子,为了万无一失张凡是李教授最好的选择。
这次老李可以说就差个东风了。钱,老李现在可以说不差钱,不光是金毛国的史赛克投了一笔,就连中庸大学都掺和了一脚。而且,虽然没喝到张凡所谓的诸侯茶,可好几个沿海城市已经有领导和他联系了,都希望能让老李未来能在他们的城市设立工厂。
所以,现在就差东风了,可这个东风有点不好办啊。
“不过,我对于经商没什么心思!我的理想还是在医院!”
发亮的眼睛,都快凸出来了。
“怎么能是经商呢,我们是高科技医疗企业,我知道,你是想要成就感是不是,你想过没有,当我们的产品推广到全球的时候,难道没有成就感吗,你一个人能做几台手术,当我们的产品被全球的医生都接受了,你想想得有多少台手术用我们的材料……
你就说,怎么样你才会来帮我。我们以前合作的不是挺好吗?”
老李让张凡忽上忽下的语气调教的都把自己底线说出来了。
“听你这么一说,还真是这么一会事情啊?可我还是喜欢做手术。不过这个事情也不是不能谈。”
一会表示看好,一会又表示不看好!
老李看着张凡,要不是真找不到替代的人,他都想说:听诊器还我,我不和玩了,以前那个纯真的少年去哪了,被谁给教坏了。
张凡觉得火候差不多了,直接说道:“这事能谈,不过不是和我谈,得和我的上级欧阳院长谈,只要你们谈好了,你说去哪里推广都习惯,比别说什么魔都首都,就算去刀山火海我都听你的!”
亮出刀以后,张凡瞬间就好说话了。
老李瞅了瞅张凡,“呵呵,你小子在这等我呢,欧阳运气好啊,有你这样一个好下属。”
“哪是,咱不是忘恩负义的人,滴水之恩涌泉相报的人。”
这是张凡和欧阳在老李没来之前就商量好的。欧阳当时还有点担心张凡抵挡不住金钱的诱惑深怕张凡跟着老李跑了。其实自家事自己知,自己的路在医院。
当张凡带着老李到了会议室的时候,欧阳已经严阵以待了。不光欧阳在,茶素这边赵燕芳和几个博士也在,而且不光是医院的,就连茶素的几位领导都在座。
老太太的头发梳的一丝不苟,还特意的用了一点发油,虽然头发略有花白,可看起来格外的精神。
当老李进了会议室,欧阳的眼神如同放电一样,都亮了。真的是精神老太,不叫自来。
医路坦途 460 老太太的办法
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这次会议的级别也是相当高的。不光主管卫生的领导来了,就连主管招商的领导都来了。在张凡眼里,欧阳除了会骂人以外,讨价还价的本事格外的突出,有时候张凡也会想,这老太太上街买衣服是不是卖衣服的老板见到她都会哭。
欧阳的心有多大,张凡不知道,可胆有多凶,张凡是明白的。她原本想着和老李合作,要借着张凡的由头,把制造新式移植材料的企业弄成医院的下属企业。
后来一打听,光金毛器械公司第一期的投资就要好几亿美元后,就连中庸都有好几个博士后站要给与技术方面的支持后,欧阳可惜的不停拍大腿。
“政府也太不努力,一年的财政就那么一点,哎,医院要是有博士后站点就好了,咱们说话都硬气一点,现在弄的咱连多余一点的资本都没有。”
欧阳当时可惜的表情,就好像普通人明明知道下一期五百万彩票的号码,可就是没有两块钱一样,不停的叨叨。
“想多占点股份,就让政府出点血,医院是指望不上了,咱的小金库肯定支撑不起来这么大的项目。”
不当家不止柴米油盐有多贵,现在张凡就像以前的欧阳一样,把小金库盯的死死的。
欧阳当时就瞅了张凡一眼,“抠抠搜搜的,也不知道和谁学的!哎,可惜啊,数目太大了,不光咱吃不下,就算把茶素政府卖了,估计也不行。行了,我上报政府把,没钱只能割地了!”
然后就有了好几个部门联合成立了一个招商小组,茶素老大知道欧阳好那一口,这一次,不光欧阳是小组的组长,而且政府这边还专门形成红头文件下发各个相关单位。
欧阳拿着文件反正得意了好久。处级领导指挥厅级,欧阳能不得意吗!
不是政府宠欧阳,是茶素实在没优势,论人才,论地缘,都没办法论,只能靠着欧阳去试一试了。说不定会有意外收获呢。要不是怕谈不下来,太尴尬,这么大规模的企业,还是高精端的企业,茶素老大都要上阵了。
对上张凡,老李是真没辙。可对上当地政府,老李还是相当有资格的,要不是有欧阳,老李都摆摆谱都没问题。
一个城市其实和一个家庭一模一样,没钱的时候,干什么都比较困难,就连弄个文明城市,都要把出租车司机折腾的骂娘。比如说茶素,面对老李的时候都没啥可拿出来谈的,据说连兴起的网络卖货都包邮,可想而知,可谈的条件得又多差。
不过,在欧阳眼里,没条件也要创造条件。跟何况,老太太明白张凡就是她的杀手锏,不过毕竟茶素方方面面都太过于薄弱,所以不能过于强势。要真的太强势,欧阳可不想一拍两散。
欧阳还是很鸡贼的。
“李教授,欢迎啊。西部人民盼您这样的科学家,就如同当年盼解放军一样,真的是盼星星盼月亮啊。我们茶素医院在和教授的合作当中,不光科研水平提升了好几个档次,现在烧伤科的医生总体水平都不能同日而语了,我代表茶素人民,特别是茶素烧伤的患者,感谢李教授的大公无私,感谢李教授的不辞艰辛。”
说着老太太带着一群人给老李来了一鞠躬。
老李被欧阳弄了一个措手不及,原本他寻思着欧阳或许会拿张凡说事,或许要提好多要求。为了张凡他准备出血,甚至出一次大血。但一旦推广成熟后,哪就不好说了。
毕竟张凡只是协助完善材料的适用性,而没有参与材料的研发。
老李进会议室的时候,一脸的严肃,他已经做好了今天打硬仗的准备,结果,老太太进门先来了一鞠躬,直接把老李说的和圣人差不多了。老李脸上的肌肉都调整不过来了,他不知道是该客气客气呢,还是继续绷着。
“怎么换了剧本了啊?”老李李存厚教授看着欧阳郑重的表情,心里都有点毛了。
原本想着尖牙利嘴的老太太要和他掰直掰直。结果……
“来我给诸位介绍一下,李教授大家都知道,中庸大学顶级教授,金毛国留学博士,著作等身。李教授团队研发的新式异体皮肤移植材料,可以用跨时代来形容。
这位是负责招商的……”
老李如同刚睡醒的一样,被欧阳牵着胳膊一个一个的介绍。张凡在一边笑呵呵的看着老李发愣。欧阳的战术奏效了。
也就是老李多少还算是个文人,要不然,这套君子欺之以方的办法遇上正儿八经的商人,一点效果都没有。
老李的谈判队伍没多久就来到了会议室,对于茶素土地政策、免税政策,都不怎么吸引老李,不过欧阳拿着茶素医院的科研队伍时,老李终于有点动容了。
普外,不光有丸子国还有鸟市的医院做为茶素的后援,更有卢老和吴老坐镇,用欧阳的话说,如果未来研究涉及到普外,华国普外顶级院士都可以帮忙。
骨科,金毛的特种医院和茶素医院联合成立的骨科研究中心已经破土动工了,如果说普外还不能让老李动心的话,特种骨科医院和茶素的骨科研究中心就不一样了,烧伤移植皮肤,很多时候需要骨科医生的帮忙。这一点,就是国内其他医院不能代替的。
而且据欧阳的说法是,茶素不光和特种骨科医院联合办院,未来将和水潭子进行深度合作。有特种骨科医院的存在,由不得老李不信。欧阳也想好了,等骨科中心建设完毕后,她就拿着这个满华国去拉伙伴。反正打的就是两头吃的注意。
器官移植,虽然目前还没什么建树,可赵燕芳在啊,夏老的关门弟子,华国器官移植的先驱者,夏老的其它弟子想简单的合作,太难了,不光难,而且人家未必有时间来配合你。可茶素不一样啊,就目前赵燕芳手头上还没大的科研项目。
最重要的是,茶素市医院的发展老李很看好,目前的欧阳不用说,老李虽然略有鄙视老太太雁过拔毛的秉性,但对于医院的发展,市医院能发展到现在,老太太功不可没。
而且,现在名义上的二把手张凡,老李更是没话说了,所以就目前来看,几十年内只要张凡想着继续发展医院,那么他的科研项目就不会因为茶素医院更换领导而出现问题。
这几点就是茶素市医院优势。
经过差不多半个月的拉锯,最主要的是老李没办法拉走张凡,好在茶素虽然地域偏远,可目前来说,当地政府给与的条件算是最好的了。这也抵消了一部分地域偏远的弊端。
用老李的话,在这里他能感受到感动。
当然了最主要的是张凡他拉不走。
最终,老李还有史赛克公司联合茶素市医院,将在茶素成立了异体移植材料的生产企业。几亿美元的企业进入了茶素,在10年年底的时候,茶素政府如同是过年一样。
如果这个规模的企业,在发达城市,或许只能在报纸的边边角角上才能看到,可在茶素就不一样了。
用茶素当地人的话来说,轻工业是打馕,重工业是打刀子的城市,忽然一下来了一个这样的企业,真的可以让政府大书特书,这里不光是未来形成多少数额的税收,最主要的是这个企业不是单纯依靠资源型的污染企业,它是高精端而且还能造就出大量的就业岗位。
就在一般人还当着是八卦新闻的时候,国内外很多医药企业把目光投向了茶素。
……
“房子没白给啊!当初还有人说张凡住在肠胃楼不合适,怎么不合适了,谁能给茶素拉来这样的企业,我请他来肠胃楼,如果没有位置,从我开始所有的肠胃,有一个算一个,派着队给人才让位置!”
当李存厚的到来,随之而来的很多皮肤需要移植的患者也来到了茶素,不光是患者,就连华国各大医院中的一些专家也来到了茶素。有慕名而来的,也有来找事的。
有些人觉得技术的进步是一个大趋势,而有些人则不这样认为,他们觉得你的成功,就是我的失败。所以,一时间茶素医院在年终的时候涌入了大量的皮肤科的医生和患者。
欧阳谈成了大生意,现在都成了老板了,一天没事干急急匆匆的天天去骨科研究中心看盖楼,时不时还要指手画脚的添加点东西,医院里的工作几乎不怎么操心了。就算来医院,大多时候都是爬在窗台上浇仙人球呢。
而医院的事物,主要是张凡拿大、任丽还有老陈、老居和老高帮着来。就在一帮烧伤科大拿汇集的时候,来了一个小患者,让人不能直视的小患者。
有时候张凡都想象不到,人类残忍到如此境地。120的铃铛满医院响起的时候,医生们汇集在手术室的会议室中。
不光是茶素的医生,还有很多其他医院的皮肤烧伤科的专家。
医路坦途 461 可怜的三吱
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