终极神厨系统万石黄萌萌

    因为他们会吃，所以能搞明白美食的魅力到底在哪儿，也知道具体的切入点又在哪儿，所以他们写的文章和拍的照片，一向是老饕们的美食指南，只要是他们说好的美食，一向是从者云集。

    总而言之一句话，他俩在业内也都有很大影响力。

    这三位是机缘巧合和沐云认识的，其中那个美食杂志总编和美食图片摄影人早就认识了，并且经常合作，后来沐云认识了他们中的一个，大家也就互相认识了。

    而那个美食评论员，则是在沐云的介绍下，和另外两位认识的。

    如今他们四人早就成了忘年交，彼此推荐美食，传授美食心得，处的别提多好了。

    对于沐云对万客来的多次推荐，他们三个自然是放在了心上，所以才相约一起过来万客来品尝美食。

    本来以他们的眼界来说，还真少有美食能让他们觉得眼前一亮的，所以虽然来的时候对万客来的美食带着期待，但却也没有太大期待。

    直到他们亲自吃到了万客来的火锅！

    这火锅真是太好吃了，麻辣味道清香扑鼻，配菜的品质又高，让人着迷啊！

    因此，在过来后，本来只是想尝尝味道就算了的，他们三人却是一吃起来就停不住了。

    直到沐云问话，三人这才依依不舍的放下了筷子。

    年纪较大的欧阳月满意的点了点头：“小沐你这次找到的美食点还真不错，这家万客来的麻辣火锅确实非常好吃，我已经好多年没吃到这么让我眼前一亮的火锅了。

    看来这里的厨师是正宗川菜厨师啊，不然可做不出这么好的厨师。”

    美食杂志总编赵德方对欧阳月的话非常赞同，接着道：“没错，这家店的东西确实非常好吃。

    而且这个火锅底料的配方不同凡响啊，尤其是适合一些不太能吃辣的人，估计当年发明这种底料配方的人没少花心思。”

    美食图片摄影人刘贺天也说道：“确实不错，这次算是来对了，不过我倒是对他这里的食材更感兴趣。

    这些食材的品质都很高啊，尤其是这些野生菌，都是难得一见的好货。”

    得到了三位老友的认同，沐云十分自得：“那就好啊。”

    冲着三人眨了眨眼，沐云小声问道：“既然你们都觉得好，那你们有何感想

    这么好的饭馆，就这么让它默默无名可不好吧”

    “你是想让我们帮这家饭馆宣传宣传”欧阳月问道。

    “这家店不值得宣传吗”沐云反问道。

    赵德方沉吟了一下，道：“这家店的麻辣火锅味道确实不错，就是不知道其它菜品怎么样

    贸然宣传的话，会不会……。”

    “你们放心，你们还信不过我这张嘴吗

    我跟你们说，万客来的其它美食都不亚于这道麻辣火锅，不管是糕点还是面食，还是炒菜、汤品，都非常好吃，绝对值得你们宣传。”沐云道。

    “那倒是可以试着宣传一下，毕竟这么好的饭馆经过咱们宣扬出去，对于咱们的事业也是一种助力，别人知道是咱们发现的这家饭馆，对于咱们的品位和眼光会更加信服。”刘贺天点了点头，道。

    欧阳月却依旧不肯松口，在他看来，万客来的东西好吃固然是好吃，但在不了解底细的情况下可不能随便下断言。

    否则万一借着他们的宣传成了名，之后万客来的美食品质就开始下降了，只一心想着赚钱的话，那么反过来对于他们三个的名声也是一种损坏。

    这些年来，欧阳月可是见多了这种情况！

    其实光是欧阳月知道的味道还行的餐厅、饭馆，就有不少，虽然比不上万客来的味道，但也就是差一些而已，勉强还可以去吃一下。

    可那些本来味道还行的饭馆、餐厅，一旦开始出名，人潮如海之后，就开始泄气了。

    老板只顾着赚钱和宣传，员工也是敷衍了事，忙着赶速度，导致饭菜味道一降再降，最后门可罗雀，被客人们疯狂吐槽。

    甚至更有甚者，找来资深评论员打广告，最后直接把饭馆或餐厅打包上市，搞成连锁店，或是找来网红宣传，搞成网红店，最后开的到处都是。

    一般这种店，快速扩张之后，坐镇的厨师肯定会忙不过来，到头来就会找一帮不那么厉害的厨师凑数，到头来做出来的东西一塌糊涂，不仅败了自己的名声，就连推荐他们的资深评论员和网红都得跟着受牵连。

    想了想，欧阳月还是不放心的问道：“小沐你怎么对这家店这么热衷

    就算东西好吃，也不值得你特意给他们说情吧

    难道这里的老板是你什么人吗”

    沐云答道：“我跟这里的万老板可一点关系都没有。”

    “那你怎么”

    沐云的视线落在了其它桌吃着火锅喝酒聊天的客人身上，目光变得平静，脸色也柔和了下来，缓缓说道：“这家店的就餐氛围很好，我很喜欢这种就餐的氛围，所以来吃过一次后，只要有机会，都会过来。

    这都是万老板努力的结果，看着年轻的他这么努力，我就想到了以前同样这么努力的自己，所以就想着帮他一把。

    毕竟酒香也怕巷子深，万客来的东西虽然好吃，但毕竟规模有限，只有提高知名度，才能赚更多钱，然后继续扩大规模，吸引厉害的厨师过来工作。

    像现在这样全靠着万老板一个人忙，终究不是个事儿，一个厨师如果只守着一个人的厨房，不和同行交流学习，早晚会落伍的。

    而且时间长了，他得不到休息，身体也会受不了的。”

    “是这样吗”

    欧阳月和赵德方、刘贺天对视一眼，三人都有些了解沐云的情绪了。

    对于沐云，他们是非常了解的，也是很相信他的眼光的，既然沐云都这样说了，和他相处了多年的他们自然愿意听从他的建议，给万客来宣传一波。

    而三人的这次对视，就相当于商量了，极有默契的他们只看了这一眼，便互相明白了对方的意思。

    随即不再多说，三人继续埋头吃火锅。

    这么好吃的火锅，可得趁热赶紧吃啊！

    对不起谁，也不能对不起自己的胃啊！

    “你们答不答应，倒是给句话啊”沐云见他们不说话了，却是急了，追问道。

    欧阳月白了他一眼，嗔怪道：“吃饭的时候就不要说这些事了，等明天咱们再过来多尝几道万客来的菜再说。”

    “就是，我要在旗下的杂志上刊登万客来专栏，你也得让我对万客来有一个全面认识吧

    不然怎么写就写一个麻辣火锅”赵德方也抬头道。

    “是啊，我是个美食图片摄影人，你让我给万客来做宣传，总得让我拍几张照片吧

    难道就拍这个吃了一半的火锅”刘贺天也怼道。

    沐云闻言，这才终于放心，知道三位老友是把自己的话听进去了，估计等再见识过万客来的其它美食后，就该着手宣传一下万客来了。

    哈哈一笑，沐云也不再多说其它了，低头从欧阳月筷子底下抢了一个刚烫好的羊肚菌，喂进了自己嘴里，气的欧阳月吹胡子瞪眼。

    沐云和其他二人见状，则是直接快笑歪了嘴。

    随后潜下心来，静静体会羊肚菌的美妙。

    鲜嫩的羊肚菌经过麻辣火锅汤底烫过后，味道达到了最佳状态，清香混杂着麻辣，在嘴里嚼着的时候，热气和麻辣气息直冲脑门，爽的沐云他们不要不要的。

    某一刻，沐云看了看万客来后厨的方向，喃喃道：“万老板，你可要加油啊，争取做出更多美味，可不要让我失望啊！”




第396章 biangbiang面呀
    沐云因为喜欢万客来和万客来的美食，而想方设法帮万客来宣传的事儿，万石以及万客来的员工们都不知道，因为今晚他们格外的忙，根本注意不到别的。

    一份份火锅不断售出，期间偶尔夹杂着还要做几道炒菜，可是把万石忙坏了。

    就连万晴和吃完晚饭过来帮忙的万婉，也是快跑断了腿，不断的盛饭送饭、送菜，把两个小姑娘累的气喘吁吁。

    堂食区中，万有福和万文也是跑上跑下的，不断给客人们送着各种食材。

    好在万客来的客人们素质都很高，虽然不少人都喝了酒，但却没有人真的喝的烂醉或是撒酒疯的，否则有的万有福和万文忙的了。

    在来回送菜送食材外，万文还多了个买酒的活儿。

    有那吃火锅吃嗨了或是喝酒喝嗨了的客人，舍不得浪费时间自己去万国富超市买酒，于是就打发万文去了，累的她是来回的跑。

    后来还是万国富想着自己反正也没什么事，索性把一些啤酒、白酒直接搬了一些到万客来门外，直接让万文到他这里来拿酒，这才算是省了不少事儿。

    不过虽然累，但万文也不是白跑。

    客人们让她买酒时，多少会给点小费。

    大方的直接一百一百的给，哪怕是没什么钱的，也会把买酒找回来的零头给她。

    所以这一晚上，万文的小费收入可是不低，加起来都有几千块了，快顶的上她一个月工资。

    至于为什么万国富把酒搬到了万客来门外，却不搬进店里，那是因为万客来出售的美食也好，饮料也好，都必须用系统奖励或是种植空间出品的食材来制作。

    这些万国富超市的酒在万客来门外卖还可以，但一旦搬进万客来，性质就不同了。

    所以万石一开始就让老爸把酒放在了门外，不准他搬进来。

    忙着忙着，终于，营业时间结束了。

    万客来的员工连同万国富在内，齐齐松了口气，随即开始收拾卫生。

    万石则是又调了一份麻辣火锅，等卫生收拾好了，直接拼了两张桌子，喊来大家一起烫火锅吃。

    就连下班刚回来的二叔和家里的奶奶、二妈，也都被喊了过来，加起来足有十一个人，直接坐满了一张大桌子。

    头一次吃万客来的麻辣火锅，万石他们都觉得十分新奇，尤其是万文和李欣欣，更是激动的很。

    毕竟这一份火锅就是四千，更何况是自家人吃的，那食材就更多了，所以四千都不止。

    而如果不在万客来上班的话，上哪儿去这么享受去

    要是她们在别的地方上班，这一顿饭差不多就是一个月工资了！

    更别提像这样的饭菜，她们现在天天吃，顿顿吃。

    万石有心好好品尝下麻辣火锅的滋味，所以并没有去考虑吃饱的问题，而是挨个把所有食材都尝了尝，感受它们被烫过后的滋味，好方便在底料上做出相应调整。

    但虽然他没打算奔着吃饱去，但这么多食材尝下来，基本上也吃饱了。

    尝了这么多，却也没发现底料配方有任何值得改进的地方。

    “看来万家菜的麻辣火锅配方十分合理，哪怕是换了种植空间出产的食材，也照样称得上完美。”

    万石这就放心了，和大家一起吃完晚饭，又收拾了一番，便一起回家了。

    走在路上，大家的话题依旧三句话不离麻辣火锅，都对这次的麻辣火锅非常满意。

    哪怕是一向舌头无敌，总能说上几句的万国富，也是夸赞连连，挑不出任何毛病。

    万家菜配上种植空间出品的食材，就是这么666！

    ……

    这一晃，时间来到了端午小长假的第三天，也就是故乡美食开始推出的第四天。

    一大早，万石就来到了万客来。

    今天却是不需要给万婉单独做早餐了，因为昨天她的高考就结束了，开始了长假生活。

    据万婉所说，这次考试是稳了，因为她自信的觉得自己的全部考试可能都是满分，就算有出错的地方，扣分应该也不会多，估计就是报考清华北大，也是妥妥的能过。

    这个消息让全家人都很开心，也总算是了了一桩心事，接下来就不需要再太担心她了。

    等她将来再上了大学，是继续考研还是毕业上班，都可以，而且那已经是几年后的事情了，没必要现在就开始发愁。

    来到万客来，万石开始了今天的忙碌。

    麻辣火锅是端午小长假第一天晚上推出的，而饵丝是芒种那天、也就是端午前一天推出的，所以它俩都已经分别卖了三顿了。

    那么今天一早，就该换一种故乡美食来当早餐了。

    并且中午也要推出新的故乡美食来替换麻辣火锅。

    对此，万石早就想好了。

    今天早上他要拿来卖的早餐正是面。

    面因为在制作的过程中有的声音而得名，也因为它长得像裤带，所以在当地也叫裤带面，又因为在制作的最后一步是泼上热油，所以它又叫油泼面。

    关于面的做法，万石之前也学过了，加上这种面做起来比较简单，所以他并没有急着去试验，而是准备在营业时间开始之前试验一下就算了，估计翻车的几率比较小。

    首先当然是用面筛子来筛面粉。

    筛过之后的面粉细腻雪白，一边转着圈倒进水，一边用筷子快速搅拌，让面粉变成面絮子。

    在水里头，万石放了一丢丢的盐。

    这样可以让咸味更加渗入进面条里，吃起来更美味。

    之后开始揉面，揉好的面团用保鲜膜封上，醒发半个小时。

    等醒发结束，万石从面团上揪下来了一个小面团，揉成了半个巴掌大小的剂子。

    在剂子上刷了一层油，防止水分蒸发太快，接着又让剂子醒发了十来分钟。