我是勤行第一人

    周栋想了想道：“而且就这段江域来说，最好的还得说是‘江心水’。

    不过取江心水困难重重，不仅需要经验丰富的老师傅，还有一套古传的取水用具，不仅操作麻烦，耗费也非常巨大，所以就算是茅台、五粮液这样的老牌企业，每年也只有极少部分的酒是用真正的‘江心水’酿造，属于用钱都未必能够买到的珍品。

    而他们量产的酒，也只是取自‘近江泉’或者是‘近江井’中的水，正如《齐民要术》中记载的那样：‘无手力之家，乃用甘井水耳。’

    听到这里，蔡姓老人忍不住鼓掌大笑：“说得好！小友果然是我辈中人！

    不过我老头子还想问问小友，你可能判断出这一葫芦‘觞摇光’，是出自黄河的哪一段水域麽？”

    周栋看了看他：“蔡老您这可就没道理了，

    凭酒香判断出这葫芦‘觞摇光’是用黄河水酿造已经是非常的不容易，您还要我说出具体是哪一段水域？

    那可得让我先喝一口，不然我也没辙！”

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252 你赢了！
    “怎么，你还要先喝一口？”

    蔡老头儿闻言面色微变，紧了下手中的酒葫芦，感觉还是不太放心，又往胸前挪了挪，就差直接揣怀里了。

    现在他非常后悔，刚才就不该拿出这葫芦‘觞摇光’来！

    本来按他的想法，是用这葫芦美酒给周栋出个不大不小的难题，

    估计这小子是万万答不出的，那时他老人家再表现的大度一些，请祝延平和周栋每人喝上一杯，

    而后周小子必定感激涕零，下厨去为他老人家炖上一盅佛跳墙，

    到时再夸奖这小子几句，花花轿子人抬人，而后便可飘然而去，尽显高人风范。

    至于怀良人和吕绿馨？

    他原本就没想请这两个后辈喝酒，像他这种高人前辈的神品珍藏，是随便什么人都能喝到的麽？

    却哪里想到如今是连连失守，只能厚着脸皮一而再出难题给周栋，却没想到这小子也不傻，居然倒戈一击，要先喝上一杯？

    肉疼啊！

    早知如此，又何必当初！

    被这小子喝上一杯‘觞摇光’他会心疼不说，最怕被周栋找到答案，到时别说一杯，这大半葫芦美酒可就都是人家的了......

    踌蹰片刻，蔡老头儿试着道：“呃，小友啊，只怕你就算喝下一杯‘觞摇光’，也答不出这个难题啊，

    到时外人难免会说，堂堂的华夏酒神却被我一个糟老头子给难住了，恐怕于你名声有损啊！

    要不就算了吧，你也不用回答，这葫芦酒只当我老头子没拿出来，咱们改喝点别的？

    祝先生，这是你的家，你这个东主应该不会没有用来待客的好酒吧？”

    祝延平苦笑道：“当然有，

    白的有窖藏二十年的茅台、五粮液，黄的有邵兴极品花雕、蜜里红妆、都是二十年以上的，红酒也有不少极品......”

    “这就是了，要不就喝‘蜜里红妆’吧。”

    蔡老头儿边说边把酒葫芦向怀中悄悄移动。

    “别啊老爷子！”

    怀良人可算逮到机会了，果然拦阻他道：“说好的赌约怎么可以说不算就不算，

    您可是前辈，总要是问问周栋的意见吧。

    老周你怎么说？”

    “祝先生的酒虽好，可我今天就想喝蔡老的。”

    周栋笑道：“如果蔡老不肯让我先品尝一杯，那就让我多嗅几口，我还是有一半把握可以判断出这酿酒用水是在黄河的哪片水域。”

    “呃，既然小友不怕名声有损，我老头子还有什么不同意的？

    来来来，你就先喝一杯好了，说的我老头子好像是个吝啬鬼一样......”

    蔡老头儿脸色一红，打开酒葫芦，拿起藤桌上最小号的酒杯来，小心翼翼地为周栋倒出了一杯酒。

    酒落杯中，众人都是一愣，怪不得蔡老头儿一脸肉疼的样子，这‘觞摇光’果然是名不虚传。

    只见这酒红亮蜜浓，初入杯中竟也不见半点摇动，已经是界于酒膏和酒液之间，

    哪怕众人距离这杯酒还有几尺距离不等，酒香却能够寻隙而入，直扑每个人的鼻孔。

    酒香入鼻，犹如针刺！让众人激灵灵打了个冷战，甚至就连‘果漏’在衣服外面的皮肤，也如有无数冷针刺体，顿时起了无数个鸡皮疙瘩。

    冷香袭人，如针砭体！

    传说中顶级的美酒可以凝聚酒香宛如实质，今天可算是亲眼见识到了，

    就连祝延平都忍不住舔了舔嘴唇，不过看‘蔡老’似乎没有请他喝酒的意思，也只能隐忍。

    这老头儿可真抠门儿啊！

    众人都感觉蔡老头儿实在不该，小气也没这样的，舍不得请别人，至少也该请祝先生喝一杯吧？

    周栋将酒杯在手中轻轻转了个圈儿，就见酒液微微一晃，有无数亮点突然呈现，奇彩璨璨，映起阵阵光弧，照的这个薄胎细瓷的小酒杯就仿佛透明的一般。

    “好，不愧是叫‘觞摇光’！

    可惜这是在白天，如果是在有月亮的晚上，一定更加美轮美奂。

    这就怪不得蔡老这样珍惜，都舍不得拿出来了。”

    周栋哈哈一笑，只觉心中畅快，凑近杯子，轻轻抿了一口。

    美酒触唇，却觉绵柔香糯，浑不似先前闻到的酒香那般凝练霸道，不过只是在口中转了几转，顿时一股后劲极强的酒香在口中冲撞了开来，

    一道两道三四道......

    周栋只是轻轻抿了一小口，酒香却久久萦绕在口中不去，足足转变生化出九道奇香来！

    时而如山间溪水潺潺流动、

    时而如急雨骤风乱打芭蕉、

    时而如一道银练飞流直下、

    时而如一海之水垂天而来！

    ‘君不见黄河之水天上来，奔流到海不复回！’

    一杯酒不知不觉落肚，仿佛有道汪洋暖流直入心脾，全身毛孔迅速张开，直出了一身透汗！

    周栋大喝一声：“好酒，好酒！

    这一葫芦的‘觞摇光’我是赢定了！”

    “你还没赢呢......”

    蔡老头儿闻言面色大变，两手紧紧握住酒葫芦：“酿造这酒的人说过，这个世上无人能够喝出这酒所用是何处的水！你小子也是一样！”

    “呵呵，是麽？”

    周栋手中把玩着酒杯，嘴角边渐渐露出微笑：“要是我没猜错，这位酿酒大师恐怕是姓马吧？”

    蔡老头儿身子一抖：“你......你是怎么知道的！”

    “如果不是御酒大师马世青的后人，又怎么可能懂得如此巧妙的用水之法？”

    周栋伸出三根手指头道：“黄河绵延千里，九曲流转，其间又经过了黄土高原，变成真正的‘黄’河，过通济渠入淮后，水色变清！

    通济黄淮水再经过邗沟进入长江，水性又是一变！

    所以黄河比起长江来，其实水性变化更多！

    如果说，长江流域最适合酿酒的水域是在赤水遵·义一带，则黄河流域适合酿酒的水域就更多了！

    这‘觞摇光’所用的第一处河心水，应该是青·海的黄河河心水，

    如果我没判断错，应该是取自距离西定市一百多公里的贵·德附近，俗话说‘天下黄河贵·德清！’

    这里的黄河水还没有进入黄土高原，却带来了青藏高原巴颜喀拉山脉特有的各种微量元素，是酿造神品美酒的必须之物！

    但贵·德本身却不出名酒，是因为这里的河心水成分还不足，勉强只能酿造烈酒，用来醉人是一流的，口味却无法保证。

    第二处河心水，应该是取自泗·洪附近！

    黄河水经荥阳、汴城与汴水合流，又至杞县以西与汴水分流，折向东南，

    再经商城、灵·壁、泗·洪，在盱·眙之北入淮水。

    所以泗·洪之水集合了黄河水、汴水、淮水之精华，水中所含各种元素、成分丰富，

    虽然经过数千里流域，源头巴颜喀拉山脉特有的元素大半流失，却多了经过黄土高原、水质变黄又重新厘清的过程，光是这样的水质，就已经足够撑起名酒‘双沟’了！

    至于这第三处河心水嘛......”

    “慢着！小子你快住口，不要再说下去了！”

    蔡老头儿听得汗都下来了，

    这小子也真是，有必要说得这么清楚麽？

    如果再让周栋继续说下去，他真要愧对友人了，

    这‘觞摇光’用水配水的秘方，可是老朋友的秘密啊！

    “前两处河心水你说得都没错，第三处其实就连我都不清楚，这是老友的秘密！

    你可不能再说了，算你赢了还不行麽？

    酒给你！”

    蔡老头儿一脸肉疼地把酒葫芦推到了周栋面前......



253 ‘天使的发丝’（二合一）
    蔡老头儿现在很是顾影自怜，感觉自己就像个被感情背叛的可怜小姑娘，

    而且还不是未来充满无限可能的灰姑娘，脚大，穿不下水晶鞋的那种......

    一葫芦‘觞摇光’没了，结果还没换来周栋的‘佛跳墙’，说是前期泡发准备的食材这两天都被吃光了，现弄根本来不及，

    而且这几个小子丫头个个都说最近油水吃得太足，需要清淡一些，周栋就弄了些普通的青菜豆腐来招待他这个刚刚失去了‘觞摇光’的伤心人。

    不得不承认这小子弄得青菜豆腐确实没得挑，道道菜都是入了化境的好东西，可他想吃的是正宗佛跳墙啊！

    自己这就是手贱！

    拿什么诱惑那小子不好，居然拿出了珍若性命的‘觞摇光’，结果被人家三言两语赢去了不说，最气的是这帮家伙居然拿着这葫芦神品美酒当啤酒喝！

    其实人家明明就是浅斟满饮，可蔡老头儿就是看着心疼，

    怎么看都认为‘觞摇光’被祝延平吕绿馨这种不懂酒的人喝下去就是一种浪费！

    “臭小子，等你的周氏私房厅开了，我老人家天天跑去蹭酒喝，不给我就不走！

    还有啊，君子报仇十年不晚，不用等十年，最多几天，我老人家就让你小子后悔莫及……我的‘觞摇光’啊！”

    望着站在赛场上的周栋，蔡老头儿只觉如梗在喉，心意无法通达。

    之前祝延平几次请托他都不肯加入评委团的，现在却主动要求加入，只不过这已经到了决赛阶段，既要不暴露他在华夏勤行的特殊身份，又要在半决赛时成为资深评委，操作起来多少有些麻烦。

    如今他只能委委屈屈地坐在观众席上，望着台上帅气逼人的周栋暗吞口水，

    小子，就不信我老人家成了评委后，还吃不到你的拿手菜！跟我老人家斗心眼儿？你还嫩呢！

    周栋要是知道蔡老头儿因为损失了一葫芦‘觞摇光’恼羞成怒，又因为没吃到他亲手做的‘佛跳墙’就‘怀恨在心’，估计能郁闷死，

    他根本就是高看了这位‘蔡老’，就这位的揍性也没比黄明举易知鱼强到哪里去。

    “别说，你今天穿上这身衣服，还真是挺帅的，怪不得前厅那些小丫头念起你的名字就会全身发抖，个个都跟花痴一样......”

    今天是香江美食大赛决赛阶段第一天，不比斗菜品，却比正式比赛还要隆重，

    今天是七位进入决赛的选手抽签分选对手的重要时刻。

    进入决赛的选手共计七位，怀良人是上届至尊金奖得主，一路享受特权，哪怕是进入了决赛阶段，第一轮他也会直接轮空，

    也就是被直接保送进二分之一决赛，选手们只能羡慕嫉妒恨，谁让人家历史成绩牛x呢？

    剩下的六位选手分别是周栋、严一、周爱国、犬养静斋、德国猪王汉姆、意大利名厨阿雷西欧。

    六个人将通过抽签方式，分三组比赛，胜者与怀良人一同进入二分之一决赛。

    今天选手们代表的不仅仅是自己，还有所在的推荐单位、所在国家和地区，因此衣着打扮都比较隆重，

    吕绿馨身为助手，也是一身盛装站在周栋身旁，美目顾盼，掠过这些选手，怎么看怎么感觉还是老周比较帅些。

    像她这种经济条件优渥的女性还是有一定品味的，一眼就看出周栋这套衣服十分不俗，够垂够洒！

    既不是西装也非唐装，却结合了两者的特点，既严肃又飘逸洒脱，上衣施落有致、下裤宽而不肥，材料若丝若呢，是无论怎么走动坐卧都不会产生一丝折痕的那种。

    脚上一对白色无跟软皮鞋，一看就是手工制作的精品，

    配合着周栋的超高颜值，都不知道谋杀了多少记者的菲林，

    吕绿馨看上瘾了，目光在周栋身上转个不停，脸蛋儿变得红扑扑。

    “嗯，是古总送的，昨天收到的快递，