苏厨

然而在西城区，保甲法却成了理所当然的良法。
在现役军人家庭和退伍军人家庭扎堆的西城区，这些经过军营战阵锤炼的人，对这一套简直熟悉得不要太熟悉。
新任开封府尹王安礼一声令下，三天，仅仅用了三天，西城保甲队伍就完善齐全地建立了起来，甚至连情报室、联络处和参谋部都有你敢信？！
上个月西城闹出了一件事情，一个东城来的小偷想要偷东西，被偷的商贾大喊一声：“抓小偷啊——”
结果话音还未落，小偷就被路边一个开汤饼档的老板，一个驾太平车的车把式，一个遛鸟的大爷，和一个吃面的汉子摁在了地上。
王安礼接到案情，将苦主、小偷和见义勇为者叫到府衙问清案情，结果开汤饼档的老板，是原来西军的一名老选锋；车把式，是中牟庄子给西城饭店定点拉菜的原宽衣天武小使臣；吃面的汉子，是从陕西送信到军机处的镇国军急脚；遛鸟的大爷最厉害，以前是仁宗爷的宫掖内卫班头！
这事情被刘小二画上了《水西漫画》，标题是《史上最受优待蟊贼》，成了满汴京城九月里最大的笑话。





苏厨 第一千一百四十二章 西城
第一千一百四十二章西城
这样的城区，对地方黑恶势力团伙，坑蒙拐骗偷的下三滥蟊贼，实在是太不友好了。
于是各大有活力的社会团体纷纷撤离西城，前往东城区另谋生路。
而对于那些长期被这些社会团体欺负的商贾群体来说，西城区简直就是天堂——军爷们耿直爽快，人傻钱多，不欺弱小，专打强梁……
速来！
因此苏油又有借口不行仪仗了，开封府被吕公著王安礼治理的路不拾遗夜不闭户，至少西城是这样，完全可以就这样一路腿儿着去上班。
所以现在苏油一脸和煦满足，学汴京人的做派，拎着个紫砂水壶，微笑着走在大街上，左顾右盼，还时常停下来拍下娃仔，支个臭棋，和熟人聊几句。
身后抱着剑的程岳都比他像大佬。
苏油一边走一边跟程岳嘀咕：“陛下让宰执举荐一名武人，我觉得你就挺合适的啊，你看你剿过匪，有军功，还武艺高强……”
程岳说道：“武艺高强有什么用，邵先生都能一铳撂倒……”
苏油说道：“你现在的铳术也可以了吧？跟薇儿一样，第一次玩都能玩得那么好……”
程岳说道：“再机巧也是兵器，一法通万法通……”
苏油好言相劝：“别说这些有的没的，就说去不去，要去我就给你把名字报上去了啊。”
程岳摇头：“不去，要不你推荐兄长吧，反正我就守着国公爷。”
“你这个死脑筋……”苏油也不好勉为其难：“可惜了这身武艺，不过王府尹那里，要你提举保甲，这事情可不能推脱了，这是一个开封市民应尽的义务。”
程岳不说话了，过了一会儿才点头：“不离开国公爷就行。”
苏油摇头：“其实吧，我觉得还是从军比较好……”
刚说到这里，前头一家店铺一个小子冒出头来，将一盆擦拭柜台的水泼到街上，结果两边正好赶上，水就溅到了上苏油的袍子。
“哎哟你个挨天杀的！”掌柜的赶紧跑出来：“少傅冲突了冲突了……伤着哪儿没有……”
说完又回头举起巴掌：“我打死你个不长眼的东西！”
但是手却放不下去，却是被程岳抓住了手腕。
“老王你这话说得，我又不是面粉堆，还能被水冲坏喽？”苏油拎起袍子看了看：“算了，不要难为孩子，我这袍子本来也不值钱。”
老王还是连连道歉作揖。
“得了！”苏油吼了一句，老王这才站直了身子。
苏油问道：“这你家新来的伙计？之前没见过……老王不是我说你，规矩得给人家讲清楚啊。孩子你这是遇到我，要是遇到巡街的节级，见到往街面上泼污水，开封府要罚款二十文的。”
“听见了没？”老王扭头对孩子吼了一声，又转头满脸堆笑：“这是我那嫁到乡下的妹子家老三，这不乡下人多嘛，妹子便托我给孩子在汴京城寻口饭吃。刚来，啥规矩都不懂，你老人家莫要生气。”
“我生什么气？你家妹子是什么个情况？是家里地不够种，还是负担太重，要将孩子送出来？”
“没有没有，这不我家妹子有点心气儿吗，总觉得城里生活好过乡下，乡下现在嚼谷倒是不愁，不过就是没啥通宝支使，让小子在京中挣点零碎，也能补贴补贴家用。”
“嗯，也挺好。”苏油笑道：“你还挺为妹子着想嘛，这就不容易了。”
“可不咋的！”老王也叹气：“都说嫁出去的妹子泼出去的水，可也真忍不下心当真撂开手啊，让孩子学得些东西，总是多一门立身的手艺。”
苏油笑道：“这娘亲舅大，小子们分家还得舅舅来主事儿呢，老王你当然不能撂开手了！我看你侄儿挺勤快的，不错！哎哟怎么一聊起来就没个完，走了走了啊，改天来看你家的豆子……”
“诶少傅你慢走啊！等今年新豆子进城我就告诉你！”老王看着苏油的背影，高声喊道。
等到苏油和程岳去了，那小三才木讷地问道：“舅舅，那谁啊？”
“你这傻小子！”老王拿巴掌拍了小三脑门一下：“做事儿长点眼睛！开封府不经意就遇到大人，规矩也森严，可不是你乡里啥事儿都由着性子来！”
说完和傻小子并肩看着苏油的去向：“你今天是遇到了这位好脾气的爷，不然都该被抓去府衙打顿板子了！他呀，就是少傅苏国公！”
傻小子更傻了：“我……我……我刚刚……泼了探花郎一……一……一身……我……我娘知道……会打死我的……”
“要不是国公爷招呼了，我现在就想打死你。赶紧收拾店面开张！”老王叹了口气：“也不知道今年的新豆子你爹啥时候送来，我跟你说国公爷嘴刁得很，买过一回就知道你家豆子是黄土上种出来的！”
这下小三开心了，兴奋异常：“探花郎吃的是俺们家的豆子？！”
老王又给了他一下：“瞧你这样子！国公爷吃的东西多了去了，这都值得你说道？赶紧干活！”
……
苏油行到吴起庙隔街接口，就见到一个小子背着个书包，在那里四处张望。
“骨头！”苏油大喝一声：“你还敢逃学啦！看我告诉你爹，收拾不死你！”
骨头就是史家瓠羹家的小孩子，因为以前老是坐在门口喊“饶骨头”揽客，苏油就无良地给别人取了这么个小名。
骨头一见到苏油就跑了过来，拉着苏油的手低声说道：“爹说一早就有个鬼鬼祟祟的文士在吴起庙外头打探，他已经通知了保甲，都布置好了，只等国公爷你来就动手。”
“靠！”苏油骂道：“真有吃了熊心豹子胆的！”
饶骨头他爹老史也是西军的老军转业的，西城保甲一搞起来，这帮子人好像又找到了第二春，路不拾遗夜不闭户，开封府没做到的事情，让保甲们给做到了。
论理这事情得通知官府，结果老史他们一帮子估计压根就没有这样想过。
见到一个送信的急脚，苏油招呼道：“将这小子带到东城小学去，这都要迟到了！”
骨头还不乐意：“我要骑马！自行车杠膈屁股！”
“嘿你还挑上了！”苏油骂道，看着前边又过来一个骑马的急脚，赶紧招呼：“好好好，骑马行了吧？”
骨头眼珠子直转：“要不我还是帮国公也抓贼？”
“美得你！”苏油将骨头抱起来丢到急脚的马上：“送他去东城小学！”
开封府的急脚都是本地人，苏油见天在街市上溜腿，这些人都认识这个大宋最亲民的大官，夹住骨头一拱手：“公爷放心，定不辱命！”
说完一拨马，让马跑了起来：“迟到不了！”
骑自行车的被骑马的抢了风头，一脸的不乐意。
苏油笑道：“赶紧去送信吧，就兴你们嘚瑟不成？”
自行车是开封府新添置的玩意儿，王安礼上任，第一件事就是给开封府内的文件递送的衙役，全部换成了自行车。
二八加杠，比扁罐王彦弼漏勺的自行车结实高大了很多，一边挂着一个绿色的帆布包，里边装满信函，身穿一身劳工服，头上戴着短沿布帽，要不是扎着绑腿穿着麻鞋，苏油都要怀疑后世穿来了一个邮递员。
这个举措，给开封府节省了大量的马匹饲养费用，而且在城里，骑自行车不比骑马慢，自行车的价格，在批量投产后，也比一匹马的费用便宜多了。




苏厨 第一千一百四十三章 改制的目的
第一千一百四十三章改制的目的
此举得到了赵顼的奖励，而且四通很快推出了一种比四轮马车更加轻便的三轮自行车，后边带着一个车斗，能拉几百斤的货，人力蹬着就能走，一经推出立刻风靡起来，最受中小商贩们的欢迎。
如以前太平车那么大的大车厢，甚至比那个还要大的大车厢，现在只有在州桥码头、水西门码头和陈汴铁路上才能看到了。
打发走了骨头，苏油才对程岳说道：“走吧，看看去！”
程岳没说话，只将宝剑交到左手，拇指放到了绷簧之上。
转过街角，果然，就见一名文士在街角站着，还用袖子捂住嘴，只露出眼睛在那里咳嗽。
见到苏油和程岳，文士将袖子放下，快步走了过来。
苏油对老史和瓠羹店外几名小商贩悄悄摆了摆手，示意没事儿，才对文士拱手笑道：“毕兄，什么风将你吹到西城来了？是族兄让你来找我的？”
来人明显是个读书人，一身还是寒士的朴素样子，过来对苏油作了个长揖：“毕仲衍见过涪国公。”
苏油微笑着还礼：“毕兄你好。找我有事儿吗？”
毕仲衍说道：“仲衍在中书这么多年，自吴相公去后，受尽奚落白眼，前几日突然时来运转，蒙陛下一日三迁，后来多方打听，才知道是国公之恩。”
“瞎说。”苏油不认账：“我可没有举荐过你，你从哪里听来的小道消息？”
毕仲衍再次拱手：“国公不比隐瞒我了，陛下召我独对，垂问《备对》之事，有人告诉我是国公举荐的。”
苏油还是摇头：“《备对》是陛下发给我的，他知你在先，我知你在后，你这话不合逻辑。”
毕仲衍轻咳了两声：“可是《备对》送呈陛下之后，起初并无一人看重，陛下都说了，他一开始以为只是宰执备问之书。是国公向陛下言明之后，才有了仲衍后来的际遇。”
没法抵赖了，苏油才说道：“是，但我那是向陛下推荐《备对》这本书，却没有向他推荐你，这是陛下眼光超卓，识英杰于泥涂，拔干才与未起。恩出于上，非我之功。”
毕仲衍满脸通红，虽然文采了得，心思细密，但是好像对官场上面这一套是个门外汉，被苏油堵得说不出话来，只是连连作揖。
苏油笑了，这人真的有趣，于是问道：“不说这些了，毕兄来找我，是有什么事情吗？”
“没有。”毕仲衍一脸的正经：“我就是来感谢涪国公一声。”
啥？这就没了？苏油都不敢相信自己的耳朵，这娃闹了这么大一通，竟然就是过来道一声谢？
喂你到底知不知道常规操作该是什么样子的？
突然想到这娃是平生只收凉水做礼物的族兄看重的人，以族兄那高峻的品行，要不是一个脾性，只怕也难入他的法眼，却又想明白了。
于是笑道：“好吧，这声谢我就收下了，对了你吃了吗？”
“啊？”
“早饭吃了吗？”
“还没。”
“那正好，难得毕兄专程来一趟，我请你吃早饭吧。”
“这个……”
苏油不再搭理他，自向史家瓠羹店走去：“老史，三碗瓠羹，面叶子宽点。”
“得嘞！”老史点头：“筷子自己拿！”
苏油从一个煮着筷子的瓦罐里抽出三双筷子，比了一下长短，给毕仲衍和程岳一人发了一双。
程岳找了门口一张桌子坐下，将剑靠在桌边。
老史假装过去抹桌子，低声问道：“老程，这什么路数？兄弟们还以为是密谍呢。”
程岳面无表情：“不知道，打秋风的穷措大吧。一会来碟糖蒜，吃瓠羹不给糖蒜，还有什么吃头？”
老史笑道：“不是不给，老兄你就不怕把公爷熏着？”
程岳还是面无表情，只从袖中摸出一个小盒子，放在了桌上。
“咦？这啥玩意儿？”
“口香糖。”
“……”
“公爷说，吃完有味儿的食品，嚼嚼这个，能够去除口气。”
“得嘞！浑家，俩新桌，各上一碟糖蒜！”
苏油和毕仲衍坐在另一张小桌上，毕仲衍手里拿着筷子坐在苏油的对面，似乎对这种吃法很不适应。
苏油问道：“看来你家中娘子贤惠，平时都是在家里吃的？”
毕仲衍赧笑了一下：“即便有三五同侪相约，也是去私院旗亭，这种地方，还真没来过。”
苏油笑道：“其实那些地方就是吃个排场摆设，真要是为了味道，还就得是这样的地方。”
老史浑家端着瓠羹和糖蒜过来，正好听到这句话，不由得心喜，美滋滋地说道：“公爷和贵客慢用，客人多饶了份骨边肉，公爷的口味咱知道，汤宽。”
苏油笑道：“多谢大娘子了，对了，你家骨头被我叫人送去上学了，你们放心。”
老史浑家笑道：“又不是金贵娃，有啥不放心的，还劳公爷操这个心！”
老史在一边搭话：“可不能这么说，公爷对孩子是真上心！知道西城的孩子读书麻烦，还特意安排了那啥校车！要不然你这时候还能在家搭手？”
“对！西城里有孩子的人家，说起这个谁不说咱公爷仁义？！”
苏油摆着手：“都忙去吧，门口都有人等着了，别耽误生意。”
老史两口子去了，苏油才对毕仲衍说道：“吃吧，秋天吃这个，贴膘！”
毕仲衍感觉很失礼，苏油却埋着头喝起汤来了，只好陪着吃。
一筷子下肚，毕仲衍不由得有些惊讶，这家不起眼的小店面，生意这么好它是有道理的。
苏油呼哧呼哧喝了两口，这才怼齐筷子开始捞面条：“怎么样？没有骗你吧？”
毕仲衍笑道：“还真是，味道不错。”
苏油对毕仲衍问道：“官制那边，差不多了吧？王相公怎么说，叫你回去中书吗？”
毕仲衍点头：“叫了，但是我不太想回去，中书六房那些人啊……当初我写成《备要》，他们全在笑话我；如今被采用，他们明里恭维，暗地里一样是讥刺嘲讽，话中有话。”
苏油说道：“你这想法就不对了，看破不说破，才是处世立身之道。人啦，既是为自己活，也是为别人活，但是主要还是为自己活。”
讲毕仲衍一脸的震惊之色，苏油笑道：“我说的是心态。”
毕仲衍明白了，不由得点了点头。
聪明人，苏油不由得暗自点头：“你看我那老族兄，他就是大宋著名的冷灶。”
“太常寺，礼院，坐了十多年冷板凳，别人在怨天尤人的时候，他在干什么？”
“每天手不释卷，五千字铁打的规矩！”
“人啦，不怕老天爷不给你机会，最怕是老天爷给你机会的时候，你却发现自己还没有准备好。”
毕仲衍拱手道：“明白了，我这就回绝相公，跟着学士在太常礼院再坐几年，把功夫做扎实。”
苏油笑道：“你在官制方面堪称专家，对于俸禄下县，职务下乡，监督下州，有什么想法？”
毕仲衍迟疑了一下：“能做到当然是好的，但是我最早提出《备要》，是要减省冗官，减轻朝廷负担，节约财用。”
“如果按照国公的想法，两者的目的其实是背道而驰的。”
苏油对毕仲衍更加欣赏了，现在敢在他面前提出反对意见的下级真的已经不太多，除了理工学院那帮大拿和两制以上：“你说的很对，但是安石相公改革之时，有句话说得很好，就是求名实。”
“冗官怎么定义？我的定义是，无事可做，空享俸禄，这样的官才是冗官。”
“而现在的大宋，人口比唐时增加了无数，差遣名目比唐时增加了无数，经济规模比唐时扩大逾倍，相应的，政府理政料民之官，也同样就增加了无数。”
“而我认为，冗官当然要治，但是这一部分必要的增加，却不在冗官之列。”




苏厨 第一千一百四十四章 名臣之后
第一千一百四十四章名臣之后
毕仲衍点头：“的确，比如转运之制，唐时只是小职务，临时差遣；到了我朝，便是经济之命脉，国家之元气。”
苏油说道：“所以我才向陛下推荐了你的《备对》，改官制的根本目的是提升政府运转效能，这个目标，远比比汰裁冗官，厘定官名，节约费用重要一百倍。”
“官员如果太少，政务必然就会难以得到彻底贯彻，监督就必然不到位，我朝官员一共才多少？完全改成唐制规模，能省多少俸禄？我们统计过，不过几十万贯。”
“但是一旦政事不行，监督缺失，官僚在两府贪墨，吏员在州县乱政，造成的损失有多少？”
“光一个上州，靡耗怕也不下几十万贯吧？”
“孰轻孰重，是不是一目了然？”
毕仲衍大为佩服，惭愧道：“多承少傅教诲，下官只盯着自己那一摊子，却是眼光狭浅了。”
苏油又挑了一口面条吃了：“没事儿，眼光这东西，实务里多锤炼锤炼就出来了，我看你精神不是太好？”
毕仲衍喝了一口汤：“几口热汤下肚，感觉好多了，这段时间料理官制有点烦忙，前些天又好像受了些风寒，不碍事的。”
苏油站起身：“以前在渭州养成的习惯，吃饭快，那你接着吃吧，我先去上衙了。”
毕仲衍站起身来：“恭送涪国公。”
苏油哈哈大笑：“别闹，也不看看地方，没在衙门朝中，大家就平常交往就行了。你赶紧坐下吃吧。”
又跟老史两口子打了声招呼，过街往吴起庙后边去了。
等到毕仲衍吃完叫老史过来会账，老史笑道：“原来也是官大人，公爷是老客，只要他带进来的客人，都是挂他的帐。”
“这是规矩，月底老军自会与公爷结账，官大人你就放心去吧。”
毕仲衍愣了一下，好像……哪里出了问题，等下，我明明是过来跟涪国公道谢的，怎么现在反倒趁了他一顿早饭？
……
苏油进门，蔡京过来接着：“国公来了？今天晚了点。”
苏油白了他一眼：“人家毕仲衍是老实人，连送礼行贿都不懂那种，你跟他瞎说些什么？”
蔡京取来官袍，让程岳服侍苏油换上，自己取过乌纱在一边候着，笑道：“早知道他闹这出，我还真不告诉他了。毕仲衍也是混了官场这么多年的人，当街空手道谢的路数都能玩出来，哈哈哈……”
“你还笑！”苏油骂道：“搞不好又要被弹劾了！”
“是是是……”蔡京还是有些忍俊不禁：“不被弹劾还叫大臣？人家蔡持正三天两头去合门谢罪，还不是一样的过？”
苏油叹了口气，取过幞头戴上：“今天有什么大事儿吗？”
蔡京这才恢复了工作状态：“有几件……嗯，今天要和三司核定陕西路，永兴军路，川峡四路的仓储税赋；还有入冬了黄河会封冻，洛口仓到陕州只能改行陆路，车辆必须要增加；高节度报上了明年的新军预算，军机处要审核批复；同时还报上了关于新军的改革意见，说是从军事演习中发现了不少问题；还有……陕西河北诸军需要的冬装报上来了；郑州的工业产能统计汇报也要讨论；嗯南海秋纲也快到陈留了……”
苏油听得一个头两个大：“走吧，干活！”
……
等到苏油忙完出衙门，天都已经麻麻黑了。
想起一件事情，苏油招呼了一辆搭客的马车，和程岳一起上车：“去城东。”
以自行车和三轮车的轴承结构推出来后，一种比四轮马车更加轻便新式四轮便民马车推广了出来。
这种车车厢很小，一匹马拉，能坐四个人，车厢很局促。
夏日里敞着，冬日里拉上棚子避风寒。
好处就是成本低，速度还行，人多也不怕挡路。跑城东那种繁华地面，比私家宽敞的大马车还要方便。
来到汴京城这么多年，苏油对开封府街巷也非常熟悉了，指挥着车夫七拐八弯来到城东一处小巷子门口，给了车夫五十文钱：“等着，一会我们还坐这车回去。”
车夫揭下毡帽，苏油将宝钞丢到了里边，笑道：“你这倒是方便。”
车夫将帽子戴上，缩着脖子，又从袖子里取出一块饼：“我就在这里等两位老客，回程还是五十文。”
苏油领着程岳进了巷子，这巷子很狭窄，沿途都是小户，来到一处院里边有棵歪脖子树的门口，敲了敲门。
一个小女孩将门打开一条缝：“谁呀？又是来找兄长的吗？兄长不在，要是朋友就请留贴吧。”
“不在？去哪儿了？”苏油有些讶异：“这里不是夷仲兄的家吗？小妹妹怎么由你来开门？家中没有大人了？”