农门小医后

    “好了，这些烫吃的菜都准备好了。”林福音搓着被冻红的手笑道，“老魏大叔，就麻烦你将装着高汤的黄铜火锅端到桌子上。”

    老魏忙应了一声，帮她去端黄铜火锅。

    林福音下意识的搓着双手，笑嘻嘻的道：“老魏大叔你可以拎着两边的耳环。”

    皇甫瑾瞄见林福音冻得红彤彤的小手，眼眸眯了眯。

    “呀，这个黄铜火锅做的还真是不错。”老魏赞叹，黄铜火锅两边熔接了两个可以用手拎的圆环，老魏很是方便的将盛着高汤的黄铜火锅拎到了灶房间的空桌子上。

    他走南闯北，不知道见识了多少稀奇古怪的事物，还真是没见过这样新奇的吃食呢。

    “因为这儿架着几口大铁锅在熬汤暖和，我就打算就在这里吃了。”林福音看向皇甫瑾。

    这里的几个人，也就他有可能不愿意了。

    但皇甫瑾点点头，“这儿极好。”

    就因为这儿暖和，他就不会嫌弃了，看着音儿那冻得红彤彤不停搓着的小手他心疼。

    要不是现在这场合不对，他恨不得自己上去帮她搓手……

    “大家都随便坐吧。”林福音笑着招呼。

    虽然说了随便，但几人选的坐位还是让皇甫瑾坐了上坐，林福音陪坐，林芬和老魏让了一下。老魏到底将林芬推到三座上，他自己坐了末座。

    林芬有些不适应的扭了扭身子，林福音笑道：“芬姐，既然老魏大叔让你坐那，你就好好坐着就是，这坐立不安的等会怎么吃饭啊。”

    林芬这才红着脸点头。

    老魏就呵呵的笑。

    皇甫瑾的一双凤眸盯着林福音的双手，见她双手没碰冰冷的蔬菜后终于没那么红了，才微微安心。

    林福音亲自用小火钳从熬汤的锅底下夹了几块烧的通红的银霜炭丢到黄铜火锅中间烧炭的位置。

    等木炭将牛肉骨头汤烧到沸腾了，林福音就招呼他们道：“你们想吃什么就将盘子里的菜加起来丢到火锅汤里烫，烫熟了就可以吃了。”

    然后又道：“豆腐和千张后烫，这两样最好不能和豆芽菜和圆白菜一起烫着吃。”

    当然，一次两次是没事的。

    然后又去灶台间拿了四小碟子她刚调制的酱料，“你们口味重的，可以用烫好的菜沾着酱吃，要是喜欢辣的，锅台那边还有辣椒粉，可以放在酱里一起搅拌一下。”

    几人都表示不要吃辣。

    林福音又对皇甫瑾道：“你喜欢吃牛羊肉，多帮你烫一些。”然后夹了几筷子牛肉片和羊肉片放到了黄铜火锅里。

    皇甫瑾觉得这样的吃法果然新奇，且看着盘子里鲜嫩的蔬菜和切得整齐漂亮的肉片，心情十分的好。

    他也帮林福音烫了几筷子蔬菜，他知道她爱吃。

    林芬也一脸新奇的吃着用这样的方法烫出来的菜，一口下去真是鲜美无比，她的眼都眯了起来，看着林福音道：“福音，真是太好吃了，今儿我算是有口福了！”

    “你喜欢吃就好。”林福音笑，然后指着她面前装着酱料的小碟子道：“你吃牛肉和羊肉的时候沾着酱吃更好。”

    正好皇甫瑾筷子里夹着烫成灰白的牛肉片，他这也是第一口，听了林福音对林芬的指点后，毫不犹豫的将熟了的牛肉片放进面前盛着酱的小碟子里搅和了一下，然后才放进了嘴巴里。

    果真是肉片滑嫩，唇齿留香！

    皇甫瑾享受的眯起了眼，觉得除了他亲手烤的烤全羊，这个火锅烫的牛肉片是他吃过的最好吃的东西。

    再吃一口羊肉。

    果然，还是一样的好吃！

    再吃了一片草原大蘑菇，还是一样的好吃！

    ……

    “真是太好吃了！”老魏也眯着眼，伸手去夹火锅里烫好的食物，口里还道：“林姑娘想出来的这新式吃法真是又新奇又好吃啊！”

    皇甫瑾深以为然的点点头，然后笑看着林福音问道：“林姑娘打算明日酒楼开业就给客人们吃这个火锅”

    林福音摇了摇头，“我只是想主推荐火锅这个新式吃法，当然也会做其他的菜式。”顿了顿，又问皇甫瑾：“那皇甫公子，这个新式吃法会不会得北戎客商以及他们家眷的喜欢”

    皇甫瑾微微抿唇，并没有回答林福音的问题，只笑道：“我在吃食上面算是很讲究的，但我觉得这样吃非常好，这样既省事又能一口气吃到很多种想吃的食物。”

    意思也就是他觉得这个新式吃法，北戎那些客商以及家眷会喜欢的。

    但林福音心道：这个吃火锅是有讲究的，可一点不省事。

    这最主要的是熬制高汤了，但高汤也不是那么好熬的，想要熬制一锅好的高汤，可是要花大量的心思的。

    而老魏听了自家公子爷的话，连连点头，笑道：“北戎人其实最喜欢新鲜，明儿姑娘酒楼开业推出这新式吃法一定错不了的！”

    林福音笑着点点头，催着他们吃菜。

    大家都吃的卖力，都将汗吃出来了，皇甫瑾觉得这样的吃饭更好了。

    特别适合北戎人。

    北戎冬天太冷，要是一家人都能围着火堆吃火锅，那该多好

    他一边吃，脑子里却飞快的转着，他要将这个火锅的




第二百七十三章开门红
    皇甫瑾吓了一跳，鬼使神差之下，抱着林福音一蹲，将她的腿弯处搁在他的大腿上，他则腾出右手飞快的点了林福音的昏睡穴。

    林福音再度陷入沉睡，这次是怎么动作也弄不醒她了。

    皇甫瑾伸手擦了一下因紧张沁出的一额头的冷汗，才抱着林福音重新站起身，往她的床边走去。

    ……

    五更的梆子刚敲了第一声，林福音就从睡梦中惊醒了。

    虽然，她坐起身，伸了个懒腰，觉得虽然天色还是漆黑一片，但她这一觉睡得极好，倒是不渴睡了。

    加上她心心念念的今日酒楼要开业，自然不会贪睡。

    只是，她摸了摸后脑勺，总感觉哪里不对啊……

    啊，对了。

    林福音脑海中灵光一闪，昨夜里她不是泡澡泡的舒适好像打瞌睡了

    那她是什么时候自己从浴桶里爬起来了

    她掀了掀被子，看着自己身上穿着清爽干净的雪白里衣，这一套正好是她昨夜泡澡之前找出来的那套。

    这套里衣的肩膀和大腿缝隙处还用灰色的丝线绣了一个音字。

    大魏古代讲究一些的人家都会要求家里的女孩子在自己的衣物上绣一个标志代表自己，而这标志在哪里是什么标记也只有女孩子自己知道。有的是连亲身父母都是不知道的。

    这也是保护女子闺誉的一种方式，因为总有些不要脸的赖皮会随便拿着女子的衣物去污蔑她和他有染……

    林福音以前的衣物也就是这样做的标记，她现在只是承袭了以前的习惯而已。

    “福音，你起来了吗”林芬正好过来喊林福音。

    林福音忙答应了一声，“我醒来了。”

    “那我帮你梳头吧。”林芬轻声道，今儿是福音和刘勤大哥的酒楼开业，不管是她还是福音都要好好打扮一番，这样客人看了也觉喜气。

    “好。”林福音答应了，也顾不得多想，就起身去给林芬开门。

    她的眼光扫了一眼还放在内室的沐浴大木桶，心想果然昨晚自己糊里糊涂的从木桶里起来，胡乱收拾了一番就上床酣睡了吧。

    林芬进了门后，看到林福音只穿着里衣就下了床，立刻将她往床上推，“我的小祖宗，赶紧回床上偎着去吧，我给你先找衣服来。”

    林福音就重新上被窝里去坐着，林芬手脚麻利的帮她从衣柜里拿出一套中衣，和一套棉袄，外加一套湖蓝色的锦缎褙子。

    这些都是林福音为了酒楼开业置办的行头，她也给林芬准备了，林芬穿的那套就是。

    然后就是梳头，林芬梳头也是一把好手，她为林福音梳了一个可爱的双平髻，双平髻上簪着两朵品相好看的珠花。

    虽然简单，但胜在大方好看。

    林福音看着铜镜中的自己，微微点头表示满意。

    林芬又看到林福音房中的木桶里还盛着水，立刻道：“你快去梳洗，我将你浴桶里的水倒掉，然后弄好了就得赶往酒楼了。”

    说完这句话后，林芬又道：“刘勤大哥已经派人拉了十几个大瓮来，我让他们将熬好的高汤都运到酒楼去了。还告诉那些人转告江师傅赶紧多洗出蔬菜来。”

    林福音听了后连连点头，笑道：“幸好是芬姐在这里陪我，这些事情都料理的仅仅有条的，若是指望我一个人，今儿怕是要手忙脚乱了！”

    “你这几天是忙的累了，等忙过这一阵子，你可得好好歇息一下。”林芬心疼的道。

    “芬姐你真好！”林福音对林芬嫣然一笑，本来就是，有人心疼的感觉真好！

    等林福音洗漱好了后，和林芬一起再理了一遍要准备的东西，然后准备坐着马车去了酒楼。

    老魏年纪大，觉不多，一大早就起来等着林福音和林芬两姐妹了。

    到了酒楼后，天还是依然黑透着，林福音就带领着穿着清一色衣服的小二们开始摆放桌椅，然后就是培训他们怎么处理棘手的问题。

    等一切都准备就绪后，天已经微微亮了。

    只是屋外北风呼啸，吹的呼呼作响，起来帮家里主子买早餐的丫鬟婆子搓着双手跺着脚三三两两的往外走。

    林福音见了就对她们笑道：“各位妈妈姐姐们大叔大哥们，我这酒楼今儿就正式开张了，推出新式吃法，大家可以和各位的主子说上一说，今儿记得来捧场啊！”

    “哎哟，林姑娘，你这酒楼终于要开张了！”一位头上包着蓝色头巾的妈妈就埋怨起来，“瞧瞧这天多冷，我这一把老骨头冻得跟个猴儿似得，你这酒楼卖早餐不”

    这位说话的妈妈林福音知道，她家主子是大魏人，习惯早起，也习惯吃的早，所以这位妈妈每日早上就要出门给主人家买早餐。

    南方没有北方这样冷，所以这位妈妈每天早上起来买早餐都是苦不堪言的。

    “是啊，林姑娘，你家酒楼可买早餐啊要是买也省了大家伙们出去吹风啊，再说了就算买回来了，来回一吹也冷了。”一位大叔也跟着问道。

    “就是，我家主子还带着两位小主子，这几天早上吃了冷的肉包子，这肚子都不舒服了，还去看了大夫呢。”

    那些客人们带来的仆人就叽叽喳喳的吵嚷起来。

    大意都是希望林福音这酒楼也能卖早餐。

    但林福音并没有准备早餐啊！

    不过，她眼珠子动了动，看样子专门为客栈里住着的客人们做热腾腾的早餐也是条生



第二百七十四章捧场
    林芬就抿唇笑了，然后凑到林福音的耳边道：“江师傅早起卤了很多羊肉和牛肉，说是用的家传卤法卤的，绝对不会有羊肉和牛肉的膻味儿，他想北戎人都爱吃牛羊肉，早餐的时候也可以切上几小碟子配着。要不然就光卖早点挣不了多少。”

    “好啊！这法子好！”林福音一听林芬的话，立刻咧嘴笑道，“咱们开酒楼就该大家集广思益，江师傅的法子很好！”

    林芬也笑道，轻声道：“我也觉得好。还别说，江师傅这回可是真心为了我们的酒楼着想，将家传的卤菜方子都用了。他和我说的时候，是趁着没人的时候说的，说是还是第一次用呢。当时在镇子上的刘记酒楼的时候，都是学着铁大师傅的卤菜方子，他这家传方子都不敢用，就怕铁大师傅会多心！”

    林福音闻言就点点头，皱眉道：“江师傅说的也是，这也是很无奈的事情，我估计江师傅这卤菜的方子要比铁大师傅的好，所以不敢现出来。不过，现在他来到我们酒楼，大可以说是在这边研究出来的，以这种方式将他家祖传的手艺扬名。”

    林芬点点头，笑道：“反正江师傅为了扬名也好，其他的也好，至于对咱们酒楼有好处。”

    “就是这话。”林福音点点头。

    又想着对于能提出对生意好好处的建议都该奖励，她就又对林芬道：“芬姐，以后鼓励为了酒楼的生意好，大家多多的想好点子，要是点子好，我们采用了，最少奖励十两银子。像江师傅这个好点子就奖励二十两银子！”

    林芬立刻大声应道：“好咧，那我这就记下来。”

    林福音伸手拍了拍林芬的肩膀，道：“那我去大厨房告诉江师傅的想法可行，然后我再调弄一坛子酱料出来，让那些点了卤羊肉和卤牛肉的客人沾着吃。”

    “那快去吧，眼看的天就亮了，等会要买早餐的客人会更多，还有得忙呢！”林芬一脸喜气的道。

    林福音笑着点头，就往大厨房那边去了。

    等她告诉了江师傅想法可行后，又亲自教了江师傅调制酱料，这个调制酱料的法子她可不会敝帚自珍，反正教给了江师傅，也是为了自己的酒楼好。

    总不能以后的酱料都是自己调制吧。

    至于江师傅新收的几个小徒弟，她就要过问一下了。

    “江师傅，还好恭喜你可以出来收徒了，回头我给你们都包上一个红封。”林福音见江师傅能独立制作调料了，就笑着对他说道。

    大魏的手艺人是这样的，出师了后能出来独当一面就开始收徒了，那些徒弟是早些年刚出师的时候就内定好了的。

    大部分都是自家亲戚家多少有些天赋的孩子们，也有认识的挚交好友家的那些有天赋的晚辈。反正都是知根知底的。

    但这些人也难免出个人品并不好的。

    这也是林福音担心的。

    见自家半个东家这样给面子，江师傅憨厚的笑起来，忙道：“那就多谢林姑娘了！我一定会带着几个小徒弟好好在咱们酒楼做！”