农门小医后
时间:2023-05-23 来源: 作者:宝萱
皇甫瑾想了想又将压在桌子上的房契和地契拿过来递给林福音看,笑道:“昨儿老魏从孟中人手里拿回来这房契和地契的时候,你已经睡了,就没打扰你了。”
林福音笑着点点头,一把接过房契和地契,然后一挑眉,道:“这房契是我的,可这地契可不是我的,我只是代为保管而已。”
“都是一回事。”皇甫瑾意味不明的说了一句。
林
第二百七十章黄铜火锅
林福音因为这段时间一门心思忙着酒楼,客栈和几个铺子一个医馆的装修情况,刘勤那边的事情她并没有操心。
毕竟,那是刘勤的事,她也没有义务帮他操心,她能不让他操心酒楼的时候已经很不错了。
“已经弄好了那边,那些兄弟们明日会来十几个。但因为要过年了,所以大部分都是年后才能过来了。”刘勤有些抱歉的道。
林福音并不在意,那些人要留在家里陪家人过年是情有可原的,反正年底就这几天,酒楼开业了,十几个人也能忙的过来。
“无妨。”林福音轻松的道,就问道:“我芬姐呢”
“她带着人将我们带来的那些蔬菜搬到大厨房去了。”刘勤道。
林福音将酒楼的大厨房设计的很大,还带着几个大的储物间,就是为了存储一些事物的。
又和刘勤交代了几句,见皇甫瑾还抱胸靠墙在那里等她,她飞快的将刘勤打发走了,跑到皇甫瑾身边,轻声问道:“你怎么来了”
“我要是不来,就看不到那小子没脸没皮的纠缠你了!”皇甫瑾脸色有些冷,一想到刘勤刚才涎着脸往林福音身边凑的可恶表情就想一拳头轰晕他!
林福音有些哭笑不得,道:“他是我的合伙人罢了,被你这样一说,倒是显得我和他怎么了似得。”
皇甫瑾听了林福音的话后,就抿着唇不说话,只是定定的看着她。
“我等会要去忙了……”
“你到铁匠铺子里定做的那些奇怪的黄铜锅已经好了,因为不知道送到哪里,那铁匠让你派人去他铺子里去取。”皇甫瑾眉等林福音说完,就将他来的来意告诉她了。
“太好了!我这就让人去铁匠铺子来拿回来。”林福音十分开心,没想到那一批货做好的这样快,她还以为明日才能拿到货呢。
“皇甫公子,我要去忙了,多谢你亲自来告诉我这件事,你先回去吧。”林福音说完后,就到大厨房找刘勤去了,她要他的人手干活。
皇甫瑾见这小姑娘连多看他一眼都没有,心里有些气闷,沉着脸转身回了林福音的宅子。
等刘勤的人从铁匠铺子里将她定做的五十个黄铜火锅都运回到酒楼里的时候,刘勤和林芬看着这些奇奇怪怪的东西发愣。
“这都是什么啊”刘勤凑上前去看着这一个个黄铜做的大家伙一脸好奇。
林福音笑眯眯的看着这些大小不一的黄铜火锅,仿佛是看一座金山似得。
“这个叫火锅。”她道。
“火锅”林芬一脸懵懂的看着林福音,“福音,火锅是用来做什么的”
“这个等明天酒楼开业了,你们就知道了。”林福音卖了个关子,然后又对刘勤道:“我已经定做了很多套一样的衣衫,你给你的兄弟一人发三套,明儿一早让他们穿着我们统一发放的衣衫来酒楼上工。”
“还要穿一样的衣衫啊”刘勤偏着头眯着眼,心想:还不知道这酒楼是否能开的下去呢,福音准备这样周全,不怕白瞎了功夫吗
“得了,快去干活吧,将这些黄铜火锅全都卸下来,放到大厨房的储物间去。然后告诉江师傅,带着人烧几大锅开水,将那些黄铜火锅先泡上一泡。”林福音道。
江师傅是刘记酒楼铁大师傅最得意的弟子,这次跟随着刘勤来新开的刘记酒楼做大厨。
刘勤虽然搞不懂林福音到底要做什么,但他很相信林福音,所以也就不多加干涉她,听她的吩咐去了。
林福音又问林芳道:“芬姐,这些日子在刘记酒楼大掌柜那里学的还好吧”
“好好。”林芬有些羞涩的笑了一下,道:“刘记酒楼的大掌柜还趁着不太忙的时候亲自指点我了。”
林福音微微一笑,“那就好,那明日酒楼开张,芬姐就是大掌柜,心里有谱吧”
林福音其实知道,刘记酒楼自从悦客酒楼撤掉了后,生意比以前更好了,那也就是会更忙,那大掌柜的应该是看在林芬有天赋才忍不住抽时间亲自指点她了。
林芬自信的点点头,“有谱,在刘记酒楼大掌柜就让我帮他,我没出过错。”
林福音心里大喜,对林芬比了一个大拇指。
林芬就羞涩的笑了起来。
姐妹两人相视而笑,等事情忙完了后,天已经擦黑了。
刘勤和江师傅打着红灯笼从楼上走下来,两人都一脸怔楞。
林福音就笑着看他们,知道他们这是参观了二楼和三楼。
这酒楼的一楼,林福音就是直接将四个大铺子打通了,然后将墙壁用熟石灰水刷的洁白,然后请了一个在街边卖自己书画的书生来给她在粉刷成雪白一片的墙壁上作画。
也是她运气好,那姓伍的书生画技十分不错,山水花鸟画的十分出彩,所以这一楼大厅十分雅致。
到了二楼,林福音就设置了中小包厢,二楼和三楼的主体是用铁桦木这世上最坚硬的木料加工而成,墙壁是木质的,不好刷白作画。于是林福音就买了那伍书生的画作,装裱好了挂在了墙壁上。三楼也是如此。
但三楼设计成的都是最好的雅间,一间间房间都是封闭有门的,这样是方便一些富户们或者身份高的人谈论事情用的。
刘勤家就是开酒楼的,江师傅也是在刘记酒楼做事,两人对酒楼的格局都固化了,哪里见过林福音这样新颖的设计
故此,两人都怔愣起来。
“福音,
第二百七十一章高汤太香
林福音知道林芬说的对,但她又不会傻得去告诉天下人皇甫瑾是北戎人的。
于是伸手拍了拍林芬的肩膀,“放心了芬姐,我只是告诉你一人,就是怕你担心家里突然出现了一个外男。至于他的身份,我们不往外说,谁能知道他是北戎人呢”
意思也就是说,她是相信林芬就告诉为了她,不会再对外人说,这个秘密也就能保住了。
毕竟,世道也是民不举官不究的。
林芬眼珠子转了转,总算心里安稳了一些,她看着林福音,见她一脸的自信从容,知道她心里是有杆子秤的,便道:“我知道你心里有数,如此就好了,我会当是一个亲戚家的客人的,你放心。”
林芬伸手握住了林福音的双手,反正这辈子不管福音要做什么,风里来雨里去她都会陪着她就是了。
林福音就知道林芬会无条件的信任支持她的,眉眼就弯了起来。
等到了宅子,林芬看到一个清瘦颀长的男子亲自提着一盏大红色的灯笼在大门边替她们照路。
她心里就升起了一股怪异的感觉,虽然光线暗看不到这个男人真实的容颜,但就着朦胧的光线还是能看出这个北戎男人容颜俊美。
一看就不是一般人。
只是这样一个男人是怎么缠上了福音了
也不知道他是好是坏,她不得不替林福音担心了。
但是林福音神色淡然又沉稳,看着皇甫瑾打了灯笼等在门内,眉眼就弯的更厉害了。
她熟稔的和皇甫瑾打招呼,”皇甫公子还没吃晚饭吧”
皇甫瑾声线清冽的“嗯”了一声,眼尾的余光瞥了一眼跟着林福音,手里拎着两个大竹篮子的林芬,知道这个姑娘是林福音的堂姐。
他微微对她点了点头,算是打招呼了。
林芬看了一眼林福音,就客气的跟着林福音喊了一声:“皇甫公子好。”
打完招呼就问林福音,“福音,灶房间在哪里”
灶房就是厨房,林福音朝着西北方向指了指,林芬点了点头,道:“我先将带回来的菜都洗了。”
林福音点头,“水都打好了放在水缸里,你自取就是。我先准备一下,等会就来灶房间帮你。”
林芬忙道:“那一点小事情我一下就做好了,你忙了一天了,先歇着吧。”
皇甫瑾听到林芬这样为林福音着想,眉眼就柔和了一些。
林福音就笑了,“你先洗了再说吧,那火锅可是新鲜吃法,你也不知道怎么做呀。”
林芬笑着去了灶房间。
皇甫瑾就走到林福音身边,眉宇间染上一层笑意,“你说要弄新鲜的吃法”
“嗯。”林福音点头,唇角扬得老高。
“就是你定做的那些黄铜大肚子锅子还有灶房间已经熬了一夜一天的几大锅子浓汤”皇甫瑾也扬起了俊眉,眼眸晶亮的看着林福音。
“是啊,还有我托老魏大叔去给我买的那几大马车上好的银霜炭。”林福音补充道。
昨日晚上的时候,林福音就将清洗干净的猪大骨,猪棒骨和猪脊骨让老魏来帮她斩成碎块,然后用干贝老腌肉加上拍碎的老姜下锅熬成了一大锅猪骨浓汤。
又用洗干净的十付老母**骨架和五只老母鸡剁成块,加上干贝,老姜和葱白一起熬成了一大锅老母鸡高汤。
还熬了一大锅子鱼骨高汤。
鱼骨林福音选用的是那种三十多斤重的大草鱼的鱼脊骨,草鱼最大能长到七八十斤重,特别是古代的生态环境好,就算有一百多斤的草鱼也是很常见的,但太大就不好料理了。所以她选用的两只大草鱼都是三十多斤的。
这些草鱼的鱼脊骨还要多带些鱼肉,切成小段,再用切碎的鱼肉一起下锅,白萝卜切成厚厚的方块,老姜切片,加入干贝一起进去熬制。
再来一锅就是菌菇高汤了。
林福音用的香菇,平菇和北戎草原上特有的大蘑菇,洗干净了后也不用切碎,直接加上葱白和干贝就直接下锅熬了。
想着北戎的客人会比较多,林福音特意熬了两大锅牛骨高汤和羊骨高汤,这两样骨头熬制的高汤会有一股膻味,所以她加了党参黄芪和当归三味中药一起熬制的,这样除膻比较好。
这些高汤是都是她明日酒楼开业需要的,明日一大早她就会派人用大瓮将这些高汤装好运到酒楼。
至于没有在酒楼熬制高汤,是因为酒楼的灶台都是新建的,最好多干燥一两天再用。
“皇甫公子,你是喜欢牛骨汤还是羊骨汤”林福音和皇甫瑾说了几句之后,笑眯眯的问他。
皇甫瑾想了想,微微眯着眼道:“那还是牛骨头汤吧。”
林福音人走了,但灶台间架了几大口铁锅在熬汤,那香味儿直往鼻子里钻,他的胃口早就被吊起来了,只是不知道林福音想要用那些汤做什么,也一直没提。
现在听林福音这样问,也就知道今晚可以喝到那些美味的香汤了。
“好,那就牛骨头汤。”林福音虽然不大喜欢牛肉的味儿,但想想自己熬制牛骨汤的时候加了除味的几种中药,再来也不想让皇甫瑾失望,所以很痛快的答应了。
“嗯,我还可以喝其他的汤吗”皇甫瑾突然又看着林福音道。
林福音一愣,随即想到这人今儿几乎待在宅子里一天,这一天都得让他闻着香味却不能动,想必是很煎熬的吧。
“好,你想喝什么汤都行啊。”林福音道。
皇甫瑾“嗯”了一声,总觉得林福音看着他的眼神怎么看怎么怪,那是宠溺的眼神
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第二百七十二章泡澡
“至情至性,圆融通达之人。”老魏这个时候也抬起了头,认真的看着皇甫瑾。
皇甫瑾听了老魏这句话,缓缓的笑了。
“好个至情至性,圆融通达。”皇甫瑾眯了眯眼,“就连大魏那几个声誉极佳的四公子都没得了老魏你这样高的评价。”
“那不是一回事,那四公子也各有所长,只可惜他们并不知民间疾苦,也少了为民思虑的心思。”老魏冷冷一笑,“他们不过是为了他们的声誉和家族的荣光思虑,这就比林姑娘不知道下了多少层了。”
皇甫瑾眼里精光灿然,他的音儿确实当得起老魏的赞扬。
就是她给他出的那些主意,无一不是让平民们受到了实实在在的益处,不管是豆芽菜,鲜蚕豆,还是雪融膏,以及现在他刚打算要做的小零食生意……
皇甫瑾到了灶台间的时候,正好看到林福音将林芬洗好的两种豆芽菜分装在两个大白瓷盘子里。
锅台间上一溜摆上了一盘子鸡蛋,一盘子切得方方正正的豆腐块,还有切成细丝的千张,切成小块的白萝卜,还有撕成片的圆白菜,泡发好的香菇,还有新鲜的平菇,草原特有的大蘑菇,再来就是切成细细薄片的牛肉和羊肉……
“哎呦,这样看还真新鲜哪!”老魏跟在皇甫瑾后面啧啧称赞。
林福音就转头笑着看他一眼,“等会老魏大叔也跟我们一起吃啊。”
老魏连连点头,却又苦着脸对林福音道:“还得我家主子爷同意了才行。”
林福音没听出来这是老魏在考验她的应变能力,直接道:“放心好了,你家主子对你们怎么样,你们还不清楚”
“既然林姑娘你都说了这话,我还能怎样”皇甫瑾道。
林芬听了这几人说的话,怎么想觉得怎么怪异。
看起来福音和这皇甫公子交情很好啊,那她为何又告诉自己说这皇甫公子是个难惹的北戎人呢
照她的看法,这个皇甫公子虽然看起来一副拒人千里之外的模样,但说起话来还是很好的呀。
挺平易近人的。
她心里这样想,哪里知道林福音并非和她说假话,眼前这位皇甫公子厉害到什么地步,后来她终于看清了。
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