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向往之美食供应商

时间:2023-05-24  来源:  作者:不吃小葱

    “我不懂”彭彭立即道,“赫哥你到底在说啥”

    陈赫想了想,摇摇头,随即夹了一块猪肝,送到了凌睿嘴边,“大厨,来,尝一尝,看看是否和你预期相同。”

    凌睿无奈,只得吃下,随即,也是满意的点头,“味道的确是很好,弄得我现在都不想做饭了,只想坐下来吃。”

    王祖蓝哈哈大笑,端着盘子给每个人吃了一片。

    陈赫也是如此,端起了盘子,分给每个人吃。

    “太好吃了”

    “是真的好吃”

    “这猪肝干脆别上桌了吧”

    “也不用给节目组和直播组啦,反正快没了。”郑恺下了楼,吃了好几块猪肝,开口。

    三大盘的猪肝,众人分了一会儿,确实看上去不剩多少了。

    节目组和直播组看的眉头直跳。

    “那不是我们的吗”

    “手下留情啊”

    随即,两边各派一人端了一个盘子回来,不早点拿出来,会没有的。

    凌睿笑笑,无奈,他已经开始做红烧大肠了,虽然肠子本有异味,但经过凌睿的处理,加上里面的油脂几乎被凌睿扯干净,又加了姜片料酒焯水,这会儿倒是爆出了浓郁的肉香,众人吃着猪肝,倒是没有什么感受,可剩下的一盘猪肝,很快被吃完了。

    本来就带了点儿辣。

    开了胃。

    猪肝又鲜嫩。

    十多个人吃,根本没有吃到多少。

    陈赫和王祖蓝也必须得照顾到其他人。

    所以,没有人吃饱。

    吃完猪肝后,再闻着锅里红烧大肠的味道,众人便再一次沦陷了。

    “睿哥,大排敲好了。”彭彭开口,咽着口水,他好想吃。

    “每一块大排,现在蛋液里滚一滚,然后沾上淀粉放在一边。”凌睿笑笑,开口。

    “好的,睿哥”

    “这个大肠”陈赫开口,“能吃吗”

    “能吃,但不是现在。”凌睿无奈,“再吃下去,一会儿你吃啥”

    “对啊,赫,我们要忍住。”李晨一脸认真,然后转向凌睿,“其实,我们可以几个人分一块儿的。”

    其他人

    “几个人分一块是什么意思”baby震惊,“不会是你咬一口我咬一口吧”

    “用刀切啊”王祖蓝一脸震惊,“baby你在想什么”

    baby顿时脸色红了。

    “还是别吃了,太麻烦了,我怕你们真的忍不住。”凌睿很是无奈,“要么你们都出去”

    “别别别,我们不吃,我们不吃。”陈赫赶紧认怂,相比起来,他宁愿闻着香味等待

    禾炅与黄雷笑着,虽然,他们也很想吃,但他们用了极大的毅力没让自己开口,有一个就够了,真的他俩开口,那凌睿是一定不会拒绝的。如果这样,就怕今天的午餐都不用上桌了。

    在忍受了极度的煎熬后,约莫花了一个小时,凌睿将所有菜都出了锅,众人这才开开心心的端着菜去了院子,准备吃饭。




404.一直吃饭一直爽!
    桌上,红通通的麻婆豆腐,上面点缀着绿色的蒜叶。

    红烧大肠中有着青椒与洋葱点缀。

    花菜木耳黑白分明。

    盐水大虾一只只绕着盘子放了一圈,很是整齐。

    一个长方形的盘子里放着炸的金黄的豆腐,上头浇着酱色的汤汁。

    一盘农家小炒肉,看上去就诱人无比。

    一盘清炒莴笋,加上一大盘红烧大排,以及辣炒鸡块,最中央放着一砂锅的冬瓜咸肉汤。

    众人坐定,手上筷子已经握住。

    “我一度觉得我今天中午吃不下饭。”邓超对着镜头,无奈的道,“可当我看到这一桌饭菜我觉得我之前的一度觉得都是”

    “还是谢谢大厨”baby感叹,“我觉得治好了我早上的悲伤。”

    “所以啊,美食是真的不能辜负”郑恺也是觉得心情好了许多,“我一开始接到任务简直想原地爆炸这个时候我真的是想把导演揍一顿”

    “你揍吧,我帮你。”李晨认真的点头。

    “恺恺,要小心。”王祖蓝认真的道,“你不能当面说出来,你要悄悄的,去套一个麻袋,然后给打一顿就好了不然下次我们就上不了节目的”

    “别说这么多了我们,可以吃了吗”陈赫无奈,对于吃,他还是有着相当大的执念,看着就好吃啊,加上吃完猪肝,可饿了他一个小时

    黄雷和禾炅都是无奈,这跑男团的几个人思维跳的有点儿快,想打人那你就私底下悄咪咪的去套麻袋啊,说出来干啥说出来就不灵了啊

    “吃吧吃吧,今天呢,大家都辛苦了”黄雷笑着举起杯子,“所以,这一杯啊,敬咱们自己。”

    “来,干杯”

    “敬自己”

    “敬大厨”

    “敬美食”

    众人说的话都不同。

    “终于吃到啦”陈赫喝了一口牛奶,而后就夹了一块红烧大肠,放进嘴里,享受的眯起了眼睛,嘴里不断的咀嚼,各种味道刺激着味蕾,把他炸的欲罢不能。

    “嘶太爽了”郑恺夹了一块儿辣炒鸡块,“这个辣简直辣到了我心里哦买噶加上鸡肉本来就又嫩又鲜完美”

    “这个大排超好吃”王祖蓝强烈推荐,“味道我觉得是我这辈子吃到的大排里最好吃的,不知道怎么形容。”

    听着众人的夸赞,以及嘴里吃进去的美食,凌睿脸上一直带着笑意,今天喂食任务完成三分之二,还剩晚餐。

    蘑菇屋几人倒是没有怎么说话,专心致志的吃着。

    跑男团几人自己吃的可嗨,一边吃一边说,速度也不慢。

    “我们到底做错了什么要天天看他们吃播”

    “我点了农家小炒肉好怀念”

    “我想吃大排怀念同济食堂的大排”

    “我照着他们的食谱各点了一份,可是我个女的”

    “楼上土豪”

    “楼上需要腿毛吗很轻的那种。”

    “楼上恋爱吗当爹的那种。”

    节目组那边,早就吃完,他们是做好一个菜就吃完一个菜的,为了和嘉宾们吃饭的时间错开,录制素材。

    可哪怕他们吃完了,这会儿看到嘉宾们吃饭,也一个个不自主的吞着口水,太有毒了,这种情况,不胖怎么可能

    “嗝”陈赫打了一个嗝,打完继续吃,丝毫没有影响。

    凌睿则是舀了一碗汤,满足的喝了起来,汤这种东西,还是很需要的,因为人是需要滋润度的,有汤水的菜,就会觉得滋润。

    冬瓜本就鲜。

    加上咸肉的鲜香。

    加上几朵香菇。

    这味道自不必说,更何况,凌睿都是升级过食材的。

    “这还有人要吗没有我就扫了。”彭彭看着小炒肉的盘子已经见了底,只剩下几片辣椒,便将盘子都给扫了,拌了饭,吃的特别香,哦,他已经第二碗饭了。

    子风也很认真的吃着,一碗饭已经见底。

    “舒服”谢娜站起身,又盛了一碗饭,“这麻婆豆腐太下饭了”

    “是下饭特别好”禾炅赞同。

    “这大排的汤汁更下饭”王祖蓝有不同意见。

    “没有人注意到这个虾吗”邓超楞了,“这虾也太香甜了吧虽然有腥味,但是味道不重,应该是被姜片料酒什么的冲淡了。可这虾肉,q弹鲜嫩,汁水充足,香甜无比,这是基围虾我怎么觉得有点儿南美红虾的感觉。”

    凌睿笑了笑,“就是基围虾,不过呢,做的比较好。而且,所有虾到了最后,都是差不多的。”

    邓超点头,表示接受这个说法。

    “我已经吃了两碗饭了还没有停下来,太可怕了”baby看着自己碗里的饭已经没有了,很是痛苦,“真的吃太多,可我根本停不下来”

    说着,又舀了一碗汤,然后夹着豆腐。

    “多吃点,下午也还要干活儿呢。”凌睿开口,“虽然,热量是肯定超的,但是不要紧,baby姐你就算胖一些,也不要紧。”

    baby

    “我不怕,美食当前,小睿的饭我已经期待超久了”谢娜哈哈大笑,“胖就胖吧反正我现在也不演戏顶多录节目的时候难看点儿”

    直播间网友们听着谢娜的话也是哭笑不得。

    “为了吃的,连胖都不怕了真的好想吃睿哥做的饭菜啊”

    “嗷嗷嗷”

    “忽然发现美食真的是能治愈一切啊”

    “简直太棒了吧”

    “还记得早上跑男团说他们应该吃不下饭的”

    “这会儿我都替他们脸疼”

    “啪啪啪”

    凌睿放下了碗筷,每一种菜,他都吃了,连大排也吃了一整块,饭也吃了一碗,对他来说,这就已经是饱了。

    “蔬菜蔬菜”彭彭吃着肉,然后夹着蔬菜,“得多吃点纤维”

    其他人

    “彭彭,你不仅蔬菜吃得多,你肉吃的更多。”黄雷看着彭彭,认真的道,“你今天运动量得加大。”

    “一起加”李晨举手。

    “对,一起”郑恺也点头。

    “必须一起”

    众人都是明星,自然必须要进行身材管理,吃多了,那就只能多练了。

    “吃饭一时爽,一直吃饭一直爽”

    “锻炼一时苦,一直锻炼一直哭”



405.五个维度
    在众人的“勤奋努力”之下,一桌菜,竟全都光盘了,连咸肉冬瓜汤也是没有剩下。

    凌睿有些目瞪口呆,今天的菜,量可是比平时点菜要多少三分之一左右的,因为今天节目组买的就多。

    “果然,吃货的力量真的是无穷的。”凌睿感叹,“这么多菜你们都能吃完”

    “多吗”陈赫不以为然,“我还觉得不不够呢,早上太累了。”

    “对啊,早上实在是太惨了,只有美食能安慰我。”

    “现在想想都不寒而栗。”

    跑男几人这会儿说起来倒是没有太大障碍了,因为美食已经慰藉了他们的心灵,舒服得不得了。

    “但是真的,小睿,你这个菜是怎么做的”baby开口问,“我其实自己不太会做饭,但是吃到你做的饭菜,我想把我家里人都带过来。”

    凌睿笑着想了想,道,“做饭方式呢,没有什么不一样,在于厨师做菜的时候对火候,调料,食材以及心意的把控。”

    “心意”

    “这么玄吗”

    “你们,不是尝试过吗”凌睿笑着道,“昨天晚上那一道二十四桥明月夜。”

    “真这么玄幻”邓超楞了楞,“不过,昨天吃完二十四桥明月夜,我是真的觉得有些感动,有些想哭,有些思念。这真是食物传达的”

    “我也感动,想哭,想起了”陈赫的话戛然而止。

    其他几人也是纷纷点头,因为自己也是感受到了。

    “所以啊,这是我们在知道你们点了二十四桥明月夜之后,很想阻止的原因。”黄雷无奈,“因为我们已经吃过两次了,也想哭过两次了,甚至第一次的时候已经哭过了。”

    “对。”禾炅点头,“我原本是一直不信世上有所谓的能传达心意的美食,但是去年,极挑男人帮来的时候出现了一次,今年又同一道菜出现好几次,我是真真切切的感受到了,所以我信了。这真的不是我们多愁善感。”

    彭彭和子风也点头。

    谢娜也是如此,“我还以为我是多愁善感呢吃小睿的菜特别容易多愁善感”

    凌睿笑笑,“人多说,评价一道菜,有五个维度。”

    “分别是,色、香、味、形、意。”

    “形是从色中分离出来的。”

    “很多时候我们评价一道菜大多是,色香味俱全。”

    “但往往,会忽略了形与意。”

    “甚至,很多厨师在做菜的时候只考虑香与味,只要这道菜闻起来香,吃起来好吃,就觉得成功了,其实不是。”

    “人是视觉动物。”

    “所以,色与形是真的很重要。中国古代,宫廷菜是很讲究的,哪怕是炒个青菜,也得摆好盘。”
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