向往之美食供应商

    不知情的跑男团

    “好了好了，进屋baby用楼上的洗手间，祖蓝先用楼下的，其他人先等等。”邓超安排起来，毕竟，洗手间只有两个，他们有六个人。

    女孩子有优待。

    王祖蓝被水冲了个满脸，也得稍稍优待一下。

    不然太惨了。

    这天儿也不热，万一感冒了就不好了。

    “走走走”

    众人开始冲刺，当然，在进屋子之前脱去了雨鞋。

    去洗澡的两个人先上了楼，其他几个人就围住了陈克州。

    陈克州脸上的笑意也是在被围了之后止住了，不然，他刚刚还特别开心的看着几个人被水冲着。

    “陈导，你太不厚道了。”邓超直接开口，“当时喊我们来的时候你可不是这么说的转眼你就忘记了”

    陈克州我说啥了

    “对啊，你那个时候说，有大厨，只要吃吃吃就好了。”陈赫接话，目光里全是委屈。

    “没有想到真是万万没有想到，陈导你居然是这样一个人。”郑恺拍着大腿。

    “连我都怕了”李晨感慨，“你这招太过分了。”

    “对啊”陈赫真的是意难平，看着陈克州的眼神有些不善，“五百年前咱俩还是一家呢”

    陈克州轻咳一声，“咳，大家都散了，准备洗澡吧，一会儿还得吃饭呢。”

    “吃饭你试试”邓超瞪大了眼睛，“你试试去施肥，然后回来吃饭”

    “就是”

    陈克州不再说话。

    直播镜头中，就是跑男团四个人围住了一个人，然后放狠话。

    “导演略可怜。”

    “其实也不错了。”

    “为啥老觉得向往的导演是真的有点惨。”

    “以前被黄老师他们怼，现在被嘉宾怼，天天都被怼”

    “真的是天天都被怼不知道会不会被气死”

    陈克州气死没气死，跑男团众人是不知道，但是这会儿，他们是真的有怒气因为陈克州又说了明天的汇演任务。

    “就不能让我们休息一下”邓超翻了个白眼，“老陈，真的要这样吗不怕我们鱼死网破吗”

    “怎么个鱼死网破法”

    “不录了”邓超脸一抬，哼了一声。

    一旁，黄雷和禾炅睁大眼睛，哟，这个狠话可以啊。

    “哈哈，加油啊。”谢娜为众人鼓劲。

    凌睿无奈笑笑，实在是一个个太傻了。




402.给陈导一块钱
    人傻欢乐多，大概就是这么一个情景。

    跑男几人最后还是被陈克州怼了回来，因为他们要负责明天的文艺汇演，要演给村里的村民们大爷大妈们好好看看，当然，郑恺得反串。

    凌睿看着跑男几人灰头耷脑，于是便道，“好了，哥哥们，还是快准备洗洗吧，中午有好吃的。”

    “打算做啥”说到吃，陈赫喉头滚动了一下，虽然早上在臭气熏熏的环境里干活儿，可这会儿，想到吃，还是不自觉的反应了一下。

    “好菜，好肉，好饭。”凌睿笑着回答，“再来一锅靓汤，如何”

    “咳，好。”陈赫点头，应下，也就不再问，因为凌睿做的饭菜从未让他失望过，不论是鲜辣，还是香咸，都足以让人一饱口腹之欲。

    “我好像饿了。”李晨摸了摸肚子，虽然自己身上好像还有挥之不去的农家肥的味道，但说到吃的，他也饿了。

    “是有点儿。”

    “诶，只有小睿的饭菜能安慰我们了。”

    “行了，那你们就休息，中饭我们来准备。”禾炅贴心的给每个人倒了水，然后看着凌睿拎走了装满食材的背篓。

    院子里，凌睿看着食材，心里稍稍计算了一番，因为做成什么菜，是需要计算的。

    麻婆豆腐，爆炒猪肝，红烧大肠，冬瓜咸肉汤，花菜木耳，白水大虾，黄金豆腐，农家小炒肉，清炒莴笋，红烧大排，再来一个辣炒鸡块，也就完美了。

    微微一点头，凌睿便开始洗菜。

    蔬菜，自然不需要他动手。

    但是荤菜，一般都是他亲手料理。

    猪肝清水一冲，放在干净的篮子里。

    猪大肠看着是干净的，可实际上，外头卖的并不算太干净，将大肠翻面，扯去里头的油脂，而后又用盐细细的搓着。

    “这味道不比农家肥差了。”彭彭吐槽了一句，“节目组买的居然是新鲜的大肠惊呆了”

    “这是我要求的。”凌睿笑了笑，“自己清理的，放心的多。”

    “好吧。”彭彭也是无奈，看着凌睿清理，这慢条斯理的，实在是赏心悦目。

    “中午是冬瓜咸肉汤。”凌睿开口，“记得把冬瓜皮削一下。”

    “好的。”子风应下，把自己手里的木耳全部放在一个小竹篮内，因为吃饭的人多，所以食材看起来，的确不少。

    收拾完猪大肠，凌睿又开始一只一只的收拾基围虾，不得不说，节目组买的食材还是不错的。

    “叮，美食点消耗成功。”

    不论是猪肝，还是大肠，还是基围虾，凌睿都升级了。

    “食材费一共一百八十一元。”陈克州的声音传来，“单单你们的三分之一的钱。”

    黄雷翻了个白眼，“然后呢我算算，给你们做一个菜的钱，还有直播组的。”

    凌睿抬眼，“节目组一共要给咱们一百八十的加工费，禾老师，给陈导一块钱吧。”

    “哈哈，好勒。”禾炅哈哈一笑，走进了屋子，去储钱罐里拿了一个硬币，当着陈克州的面儿，塞给了他的助理。

    陈克州嘴角抽了抽，真的只是想出个风头而已。可是一百八十一，变成了一块钱总觉得自己有点亏。这菜品的加工费价格有点高啊是时候，砍一波价格了。

    但是，砍也没有意义啊。

    他们现在不缺收入来源啊。

    陈克州特别无奈，真的，好不容易可以为难嘉宾们，生生被凌睿扭转了形势，他好难啊。

    “哈哈哈，一个钢。”

    “可以想象导演的脸色。”

    “实在是我觉得是我的话可能要心梗了。”

    “心塞啊。”

    “搭进去这么多钱。”

    “其实也不多。”屏幕上，有人解释。

    “按照睿哥的算法，大概是一道蔬菜加工是10元，一道荤菜20元，这真不贵了，睿哥的手艺，可是有钱都不一定能吃到的。”

    处理好基围虾，凌睿再一次清理了两只鸡，没错，两只鸡，因为一只不够，节目组倒是能掌控食材的量了。

    至于晚上的菜，吃完午饭凌睿还得再列个单子。

    “晚上做叫花鸡和好逑汤。”

    “明天做谁家玉笛听落梅和鸳鸯五珍脍。”

    想了想，凌睿开口，看向陈克州。

    陈克州点点头，无奈啊，被人抓着感觉没有了导演的威严，可是如果天天能吃这么好吃的菜，威严，要去干什么

    收拾好食材，凌睿先带着荤菜累的进了厨房，蔬菜什么的，子风和彭彭都拿着，而黄雷很自觉的去生了火。

    谢娜则是淘米，煮了饭。

    禾炅拿了纸笔，“小睿，晚上除了叫花鸡和好逑汤，还做其他什么菜”

    “西芹腰果吧。”凌睿想了想，“忽然想吃腰果了。”

    禾炅记下。

    “其他的，看大家想吃什么了。”

    “吃烤鸭啊”

    “红烧鱼”

    众人纷纷报着菜名，基本上是一人一道菜。至于点了叫花鸡和好逑汤的两个人，就不算在内了。

    即便这样，晚上也有整整十二道菜呢。

    凌睿笑着切了猪肝，约05厚的片，而后全部放在一个大碗里，加了盐，料酒，酱油，生姜，胡椒，淀粉，蛋清，便开始抓匀。

    “爆炒猪肝不直接炒吗”彭彭疑惑，在他印象中，爆炒这种的，都得大火大辣，直接下锅爆。

    “抓了淀粉，下水里焯一遍，可以去血水，也能保证猪肝的鲜嫩。”凌睿笑着解释，“市面上有什么嫩肉粉什么的，其实都是淀粉类的。”

    彭彭点头，表示理解，的确，也能学到许多，至于学到后能不能用上，那就是另说了。

    凌睿往两个大锅里都加了水，“师父，火随便大。”

    “行，知道了。”黄雷笑着应下，中午这几个菜，猪肝，大肠，以及鸡肉，都得焯过水，煮掉血水，除去一些异味。

    “啊，活过来了”baby感叹，这会儿也站在厨房里，看着众人忙活，想帮忙，却发现自己好像什么也帮不了。

    “baby姐，麻烦你生一下那个小火炉的火。”凌睿见此，开口。

    “好勒”baby随即笑着点头，废了九牛二虎之力，点起了小火炉的火，随后就看到凌睿拿了一个大砂锅，加了水，姜片，以及一大把咸肉，盖了盖子。



403.不会是你咬一口我咬一口吧？
    “先烧着，煮半个小时，到时候撇去浮沫，再加冬瓜和香菇。”凌睿笑着解释了一下咸肉冬瓜汤接下来的流程，随后洗了手，就继续自己的工作。

    大排一块块的早就已经洗净，随后凌睿就找了小锤子，递给彭彭和谢娜，“敲散。”

    “好的有大排吃啊”彭彭开心的接过了小木锤。

    “我忽然想起来，好久没有吃大排了。”谢娜也是喉头滚动，痛快的接过了锤子，两个人一边干活去了。

    凌睿则是敲了三个鸡蛋在碗里，而后搅拌，又拿一个碗，倒了淀粉，就放在了一边。

    等两个锅内水开，便将洗净的大肠先下入一个锅里，盖了盖子，又将腌制的猪肝下入另一个锅里，过水。

    水开，便沥水捞出猪肝。

    锅内的水倒去不用。

    姜蒜辣椒早就已经切好。

    热锅热油后，下入姜蒜干辣椒，香味扑鼻。

    “这个味道，太棒了”baby感叹，“简直就是救赎”

    “是救赎”王祖蓝也是赞同，看着凌睿将猪肝也下入锅内，随即爆出一阵阵的肉香，让他感动不已，“好香啊饿了”

    “哇做什么呢，太香了吧”陈赫的声音传来，随即就看到陈赫顶着湿漉漉的脑袋出了洗手间。

    “快收拾好，准备吃饭了”禾炅笑着道了一句，实在是，早上这群人太惨了，让他也是心生同情。

    “好的好的。”

    凌睿听了这些，也只是笑笑，这群人，着实是惨了一些，中午，的确是得让他们好好补补，以免有人说蘑菇屋待客不周。

    中午的食材，便是姜蒜辣椒，都被凌睿升级了。

    要做一顿完美的午餐来，就即便是配料，也不得马虎，还是跑男几人太惨了。

    爆炒猪肝的香气。

    充斥着整个厨房，往外溢散。

    “太香了”

    “我的天我收回吃不下饭的那句话”baby实在没有忍住，咽了一下口水。

    便是坐在灶膛后烧火的黄雷，也是喉头滚动，今天这饭做的，怎么有些不同相比起以往来，一开始就更诱人一些，“火还要大一些吗”

    “刚好。”凌睿回答，事实上，用这种大锅烧的菜，大多数时候，火都是足够的，甚至还有些过火，这种时候，就需要厨师翻炒的勤快一些，防止菜过火。

    猪肝显然已经熟的差不多了，而且也不会过老，随后凌睿便加了点儿青椒与胡萝卜配色，翻炒几下，加了少许盐，料酒，翻炒均匀后便出锅了。

    一大锅爆炒猪肝，分成了三大盘，毕竟，还有节目组和直播组。

    一旁锤着大排的彭彭继续咽着口水，这还咋干活儿哦

    “这也实在是太香了。”

    “我靠有点儿受不了。”

    “我能不能，先吃一点儿”王祖蓝忍不住，开口。

    凌睿想了想，点头，“可以，记得别吃太多，留着肚子一起吃。”

    “好的好的。”王祖蓝随即就拿了一双筷子，却看见一旁陈赫已经拿了筷子。

    两人不约而同的吃了一块。

    享受的眯起眼睛。

    “鲜，香，微辣，咸。这猪肝完全不腥。”陈赫开口，“而且嫩滑无比，就好像”

    “好像什么”彭彭问道。

    “你懂的呀。”陈赫眉头一挑给了一个k。