金珠传说
时间:2023-05-22 来源: 作者:江天1573
第308章:不是这个菜(求月票)
武安的桃花仙酒店,桃花仙实验学校,桃花仙大厦和员工家属楼,也在紧锣密鼓地施工,汪军和张红霞就是一个感觉:花钱如流水。
现在武安唯一进钱的项目,就是蔬菜。随着蔬菜品种的丰富,桃花仙的高端蔬菜,打开了省城高端餐饮渠道市场。
高端酒店,都有长期稳定的蔬菜供应商,一般很少轻易更换。汪军为了进军省城市场,不但在省城建立直营批发店,还开发了两个蔬菜分销商,将省城一分为二,东城一家,西城一家。
东城的分销商,手上刚好有几家高端酒店客户,就给酒店供应了一批样品,黄瓜茄子青椒西红柿韭菜菠菜都拿来了一些。
每一批的菜价,都不是固定的,蔬菜的价格是随行就市的,这批蔬菜的价格有点小贵,供货的时候已经讲清楚了,东城的分销商说这是新品种,试销的,不满意的话,咱们再换回来。
每家大酒店都不止一家蔬菜供应商,货比三家嘛,再说了,鸡蛋也不能放在一个篮子里,风险太大,只找一家,万一出了事情,连个替补的都没有,酒店就抓瞎了。
这一天有一桌客人点了一份上汤菠菜,菜上来不久,就被每人几筷子给吃了个精光。
招待的主人一看,立刻喊来服务员,再上一份。
结果第二份上来之后,大家尝了一口,就都放下筷子,这菜不是刚才那个味了。
客人立刻喊来服务员问什么情况,服务员也不明觉厉,就找来前台经理。
“你们是不是换厨师了,同样一道菜,刚才那份是大厨做的,这盘菜就给我们改成小工了”
前台经理说:“我去后厨问一下,帮你们重新做一份。”
前台经理端着这份上汤菠菜就找到了后厨理论。
后厨经理一问,前后两份都是一个人做的,不存在换厨师的问题,但是换了食材。东城分销商供应的菠菜用完了,换了另外一家供应商的菠菜。
这就是问题所在了,厨房经理立刻找到采购经理,说客人对这家供应商的菠菜不满意,建议你们换一家。
没有对比就没有伤害,另外一家蔬菜供应商就这样不明不白地躺枪了。
采购经理当然清楚是什么情况,就解释说,一分钱一分货,这家的菠菜才八毛钱一斤,那家的一块二,能一样吗
前厅经理和厨房经理对这个解释都不满意,你那里节省四毛钱,我们这边要赔上四块钱都不止,这一道菜卖十八块钱,能用一斤菠菜吗不该省钱的乱省钱,害得我们遭客人投诉。
这一对比就一发不可收拾,不止是菠菜,黄瓜茄子辣椒豆角西红柿韭菜等等,品质都有很大差别,东城这家供应商的蔬菜,品质明显高出不止一筹,那是高出两三筹。
采购经理立刻联系东城这家供应商,你们的新品种,从哪引进的今后要加大供应量。
我们的新品种,就是凉州本地的,沙漠蔬菜,有品牌的,叫桃花仙。
桃花仙是卖酒的那家吗
好像是一家的。
高档酒楼,菜品的毛利非常高,采购青菜贵点没什么所谓,留住客人才是关键。
桃花仙的蔬菜,首先攻陷的就是高端酒楼。
这年头,老百姓买菜,还是习惯去菜市场,大型商超才刚刚兴起,去商超买菜的,还是少数人,也算是高端消费群体了。
桃花仙的蔬菜也想进入商超渠道,但汪军去跟商超谈判,碰了一堆钉子回来。商超的各种苛捐杂税一大堆,什么条码费,进场费,促销费,管理费,店庆费,宣传费……而且还要开税票,两个月之后才能结账款,卖不完的还要无条件退货。
汪军气得直骂娘,这特么明显欺负人。他就琢磨着在省城搞蔬菜直营店,跟商超对着干。
直营店的选址,是个大难题,让汪军好一通犯愁。
直营店要方便消费者购买,就必须选在市中心,每家直营店的覆盖半径最多两三公里。超过这个距离,就没人愿意来了。谁为了买个菜,还跑个七八里地路呢
第309章:渠道为王(求月票)
马奎一听,也来了精神:“这个申请,能批下来吗”
胡刚学诡秘地一笑:“之前肯定批不下来,但是,现在老板亲自坐镇凉州啊!”
马奎立刻醒悟。胡刚学都敢把家具城开到大西北来,他为什么不能不敢专卖店开到县城
胡刚学继续说:“我这仓储中心一旦建设起来,也要发挥作用啊,就服务你们省城两家专卖店,可能吗”
马奎一拍脑门:“是我反应迟钝,西北肯定要大发展啊!”
胡刚学拍了拍马奎的肩膀,说:“我来省城开店,不是跟你抢生意的,是给你们树立信心的。不但我要来,听说雷氏珠宝也要来了,我辈不孤啊……”
汪军听得热血沸腾,问:“我们的蔬菜,能不能卖到全国去”
胡刚学微笑着望着汪军:“汪队长,你野心不小啊!卖到全国,也不是不可能,可是,你的蔬菜,保鲜期和长途运输是两大难题。你先做好周边市场,这块蛋糕够你吃一阵了。”
马奎跟着附和:“西北还是太落后了,高速公路还没全线贯通,有好东西也运不出去。”
汪军说:“我们今年在树林里,放养了很多小鸡,明年就能产蛋了,年底公鸡就能出栏了,看来也只能在本地消化了。”
胡刚学:“别那么悲观,我这仓储物流中心建起来,你那点鸡蛋和公鸡,供港有难度,但是,帮你卖到附近几个省,还是没问题的。”
汪军又想起了他在商超碰了钉子的糟心事,就忍不住吐槽:“那些大超市忒不是东西,我们想供应点蔬菜进去,都七阻八阻的。”
胡刚学说:“这事,我就好和你们好好说道说道了。大超市凭什么店大欺客呢因为他们有优势,有欺负你的本钱。首先,他们品种多,动不动就有上万种商品,消费者愿意去里面逛,人家号称是一站式购物,咱们比不了,咱们只是个专卖店。”
“其二,人家客流量大,好多厂家削尖了脑袋想进场,人家挑三拣四很正常,设置门槛和苛刻条件,你也只能捏着鼻子认了。渠道为王,人家玩的就是渠道。”
“但是,如果咱们不待见他,自建渠道,他就没辙了,甚至会上赶着求着你进场。很多商超的采购经理找到我,想引进点桃花仙酒桃花仙茶之类的产品,给出的条件都相当优惠,现金采购,杂费全免,价格还由我们定。”
汪军听得神乎其神,就问:“咱们桃花仙的产品这么牛,为啥不进商超”
胡刚学淡淡地看了汪军一眼,又扫视一眼马奎,说:“这你就不懂了吧比如说蓝州市场吧,桃花仙的产品如果进了商超,马老板就不高兴,商超会和马老板抢客户啊。”
马奎连忙附和:“我们的配额还不够用呢,商超还要过来抢食吃,会影响我们生意的。”
胡刚学说:“这就是渠道冲突。不同的销售渠道之间,必然会产生冲突,相互之间争抢客户资源,甚至变相降价销售,最终影响品牌形象,这些都是公司不希望看到的。但是……”
听胡刚学讲渠道冲突,马奎心里正暗自高兴,忽然听到“但是”,心中忽又一惊。
胡刚学停顿了一下,继续说:“但是,整个蓝州城,桃花仙才有两家专卖店,对广大消费者来说,购买就不方便了。公司正在根据市场容量,规划城市网点的合理化布局,马老板你是聪明人,不知可有什么想法”
马奎立刻听出了弦外之音,试着问道:“我申请在东城多开几家分店,总部是不是会给予支持”
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第310章:纳吉用雁(求推荐)
张红霞跑过来一看,这分明是一群大雁。只是这群大雁长的有点难看,灰褐色的羽毛,就跟沙漠一个颜色,当地人称之为“野鹅”。
大雁来了,是好兆头。
西北地区,古时候,豪门望族迎娶新娘的聘礼,就有一对大雁,所谓“纳吉用雁”。
桃花仙农场的员工很快就发现,不止是野鸭和野鹅,一些小动物都莫名其妙地跑了出来,沙鼠,蝎子,沙兔,都多了起来,秃鹫,秃鹰也时常在上空盘旋,还有成群结队的蚂蚁,甚至有一个小队,还发现了响尾蛇。
绝迹多年的野狼,也现了踪迹,有一支小队汇报,在夜晚听到了狼的叫声。
还有老鹰捉小鸡。
公司放养的鸡苗才长到一斤多重,正是老鹰的美食,小鸭子和小鹅也不放过,这么大一片地方,护林员防不胜防。
动物对灵气的感知,远胜常人,向这里汇聚,也不足为奇。李东文听说了这个事,于是这片地方又多了两只动物,一只神异的松鼠,一只猫头鹰。
小树苗的生长异常快速,有一片葡萄树苗,已经长到一米多高,有了爬蔓的迹象。护林员就在小树旁边搭起了葡萄架。
桃花仙公司在武安的规划,发生了微妙的变化。短期利益明显占了上风,目前几乎每个小队,除了养鸡养鸭养鹅,就是在种菜。
尤其是靠近胡泊的地方,除了养鸭养鹅,就是开发成了菜园子。
逐水草而居。
动物是这样,人也一样,各小队都把各自基地修建在大湖旁边。
毡房显然不能长久,只能是临时居所。各小队已经开始在修建一排排平房,做为临时的办公场所和生活生产的场所。
这片沙漠开始有了人烟。
胡春海和吴德强这两位县官,几乎每个月都往花园乡和北山乡这里跑上一两趟。
郁郁葱葱的浅草,大片的湖泊,生气盎然的菜园子,满地乱跑的半大雏鸡,热火朝天的建设场景,都让两位县官心潮澎湃。
这片不毛之地,如今正焕发着勃勃生机。
胡春海站在两省交界处,望着对面正在兴建的风电厂,心中耿耿于怀。
这么大的投资,咋就跑到外省去了呢
“钱秘书,你调查一下,咱们县哪里还能建风电厂”
风电厂,那是说建就建吗那得有风啊!咱们县过去常年刮风的地方,就是这两个乡了,占据了半个武安县的面积,如今都承包给桃花仙公司了,哪里还有合适的地方
县官发话了,钱秘书就开始抓瞎了。
风电厂的投资过亿了,谁看着都眼热啊。
这年头,经济发展三驾马车,投资,出口,内需。
过去的武安县,出口几乎为零,内需温饱水平,经济想要增长,只能依靠投资了。
今年桃花仙公司在武安县的投资有好几个亿,水厂,学校,酒店,办公楼,家属楼,大把大把的撒钱啊,州里还投资修建了一段高级公路,也是三个亿的大项目,今年妥妥地武安大发展的元年。
夏末时节,正是蔬菜收获的旺季,现在每天有上千吨的蔬菜从桃花仙农场运出去,上百辆大卡车进进出出武安县,对道路和交通都是一个考验。
新扩建的公路还没有贯通,只能在老旧的砂石路上行驶,这七八十公里的路,要走上两个多小时。
农场内部的道路,反倒是十分结实,大卡车来回碾压,也没有出现什么问题。
今年出产的蔬菜,基本上是被周边及几个县市消化了,最远就是卖到了省城蓝州。
桃花仙蔬菜的平均批发价达到了五毛钱一斤,一
第311章:郭丕夷的野望
这一天,李东文正在武安农场视察,琢磨着在哪里弄一片桃园。
周道平拎着电话走了过来,“老板,吴州的郭总请示,您什么时候有空,再帮着画几幅画”
李东文忽然想起,自己好像答应过吴州公司这件事,最近一忙活,把这事给忘了。
“你先去订票吧。”
武安这一块,已经被李东文规划得要风得风,要雨得雨,没啥大事了。
他临走之前,召过来张红霞,指着武安的规划图,“这一片,一直没开发的第11区,也是中心区,在这片湖周围,划出个十万亩出来,今年秋天栽上桃树,树苗从神鸟调拨。”
武安这片农场,面积足够大,中央这片区域,超过了两百万亩,现在杂草丛生,还开出来一些无名野花,一直没有开发。
张红霞接了这个任务,立即从十个区小队抽调了一批人手,组建了桃园筹备小组,张红霞亲自担任组长,开始着手落实此事。
李东文来到吴州,郭丕夷立即拿出一份资料,交给李东文。
李东文翻开一看:是一份《吴州桃花仙服饰公司可行性发展研究报告》。
他大致翻看了一遍,说:“你们简单说一下,是个什么情况。”
郭丕夷清了清嗓子,说:“我们对丝绸的应用做了一个市场调研,发现有两样产品大有可为。一个是男人的领带,一个是女人的披肩。”
“有品位的男人,都有几条像样的领带,有品位的女人,都有几条上档次的披肩。这个市场相对比较高端,而且市场容量也很大。”
“领带和披肩,主要体现在用料上,设计和生产工艺相对简单,没什么难度,很容易操作。我们仿制了几条国外大牌的产品,质量几乎相差无几,而且他们的材料还没有我们的天蚕丝好。”
“产品的利润相当高,尤其是高端产品,简直可以称为暴利。国外大牌的领带和披肩,卖到上千元一条的都很常见。”
“价格的差异,主要体现在品牌上,卖的比较贵的,都是欧洲的奢侈品品牌。我们主打国内中高端市场,出厂价定在100块一条,零售价卖到两百问题不大。”
“这次请您过来,主要是多画一些产品花色。目前只有五个花色品种,显得有点单一。”
员工有想法,当老板的自然要支持。
李东文说:“一百块一条,我的画是不是太便宜了可以考虑卖得贵一点。”
郭丕夷赶紧说:“是我们考虑不周,必须涨价!咱们桃花仙出品,必属极品。”
李东文:“那还等什么,开始准备画画吧。”
刘颖在一旁说:“早就准备好了,老板,请吧。”
李东文跟随众人来到画室,略一思索,先画了四幅四季风景:《春》、《夏》、《秋》、《冬》。
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