田园娇宠:毒医娘子山里汉
时间:2023-05-22 来源: 作者:燕七雪
而林小福和颜郎中先进铺中,见楼下坐了不少人,便请了他们去楼上。
几乎不用点菜,林小福就去后院让把所有品种全部上一遍。
而且划到每人一盘饭团、半个锅煎饼的份量,只有汤,三个品种各上一钵,再配了两盘南瓜酥。
其他人到时,便能直接吃起来了,吃着吃着,就向林小福提意见。
当饭吃确实也能吃饱,这里边也有不少菜,可菜不在盘中,光吃这个,总觉得单调了。
林小福没有解释为何,只是认真记下,说以后会改进。
而吃到药膳汤时,大家老毛病犯了,就开始试这汤里到底加了什么药,成份如何。
因为宣传单上说了适用什么病情,什么样的人吃了最好。
因而,也算是一道有答案却要解过程的题了。
林小福招待他们,见又有客人上楼时,便告辞下楼去了。
楼上有客人时,楼上就一定要有个跑堂才行。
但现在的赵家食府,显然达不到这个要求,只能在迎客人进门安置桌位时,就把餐都点了。
这也是林小福没办法一下安置许多吃食菜肴的原因,方式越多、服务越多、消耗自然也就越多。
她去后院帮着做煎锅饼,赵子添和赵子富忙着往楼上送餐,把银子收了送回柜台。
赵长禄忙得不敢离开柜台,因为银子都在他手中,就怕一个不留神被人偷走。
又一批饭团上蒸之后,赵迎春和杨诚才得以喘口气,杨诚去铺中给赵长禄送茶水,赵迎春同自家婆婆开始做中饭。
生意再好,自家人也要吃饭呀,今天显然赵家人是没得空了,还好杨诚的娘和老太太热心帮忙,不然饭是吃不上口了。
林小禄带着赵岳在后院里玩耍,手中都拿着一块锅煎饼在吃。
赵子富匆匆跑进来,把一只钱袋子交给赵张氏。
“娘,爹说这五十两你小心收好,他怕放在柜台被人打主意,毕竟经过柜台的客人实在太多了,还有人靠在柜台旁跟他说话,怕不安好心眼儿。”
赵张氏一听是五十两,这一天还没打烊就有这么多收入,顿时心花怒放地接了过来,就要去烧茶的屋里数钱。
“娘,别数,爹已经悄悄数过了,让你收好,不要太激动出岔子。”赵子富连忙又叮嘱。
林小福在屋外见母子在门口说钱的事儿,不由好笑地抿了抿唇。
还是她的空间方便,搁什么都不怕被人打主意。
空间里,小白虎撇着嘴一脸不高兴,十分不满林小福只顾自己忙了,就给了他一个桔子算是打发了。
他到现在还没吃饭呢,早上就吃了两个馄饨,根本可以忽略不算
林小福听着小白虎的埋怨也是无奈,赵家虽是开张生意手忙脚乱,但数量都是记下了的,她怎么混水摸鱼弄出来x767ex9540x4e00x4e0bx201c田园娇宠毒医娘子山里汉x722ax4e66x5c4bx201dx6700x65b0x7ae0x8282x7b2cx4e00x65f6x95f4x514dx8d39x9605x8bfbx3002
第1350章 总不好跟他交代
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田园娇宠毒医娘子山里汉第1343章总不好跟他交代林小福想到小白虎确实没吃什么东西,于是在又做了几个煎锅饼以后,拿了其中一个切开,切成了许多小块。
先让一旁的赵陈氏偷空拿了一块。“大嫂你吃点,别饿到手发抖了可不好。”
赵陈氏其实不敢自己拿来吃,见是林小福动的手才敢拿。
除了不出头,也是她很清楚,如今林小福在赵家的地位,连婆婆都比不上,更别说她这个只会干活的人了。
林小福转身之时就弄了两小块到空间,小白虎看着面前的盘中多了吃的,这才高兴起来。
林小福自己没敢吃,都拿去给娘和小妹吃。
之前赵张氏切了一个,却是分了给自家人吃了,她小弟也就是在带赵岳,才得了一块。
娘和小妹在厨房里做南瓜酥,不得空出来,竟然也没问她们。
她后来到的院子,很快就注意到情况,因为赵迎春在拿饭团让小妹吃。
所以赵迎春一得空手,就立刻去帮杨家做饭,因为知道大家都饿了。
“娘,今天辛苦你和春儿了,等晚些我就和公公说让他上村里找伙计去,咱们可不能一直这么忙着。”
林小福喂娘吃着煎锅饼时,小声嘀咕。
“若天天都有这么忙也是好事,说明铺子里生意好,赵家赚了钱,总要分点儿辛苦钱给你。”
林余氏却心中另有想法,也小声说道。
“娘,我不在乎这点,我们药铺做的是大生意。”林小福却不以为然地笑笑。
“听说今天你们在白水认识的药商少东家过来吃饭了,花了不少钱呢。”
林余氏却道,她在厨房里不知铺中情况,但纪元修打包了那些东西让人送客栈,厨房里自然就知道了。
“嗯,他明天中午还要在这里宴客呢,我还得想明天添几个什么菜,到时就让他们喝杏子酒好了。”
杏子酒,如今当然只有方家有,她存下的货。
“你还不赶紧想菜式去,你是吃过酒楼好菜的人,手艺好是好就不知道能不能做出来。”
林余氏嗔了她一眼,催促着。
“知道啦,我下午再想。”林小福笑着又喂娘吃了一块。
其实方余氏也腾出手来了,但林小福并不想直接将盘子交到娘手中,不想那个厉害的婆婆找娘的麻烦。
有种人,是不管你为她付出了多少,也不会回报你一点的。
不然这么多年赵子诚任劳任怨,又是自己的骨肉,这颗心也该软一点了。
而自己这些天若不是帮着赵家忙了这么多,还自己掏钱添置了那么多装备和材料,又帮着把铺子张罗起来,还有这么好的生意,恶婆婆不会骂死她才怪。
有时想想,她图啥啊,赵家过得好不好跟她有什么关系她又没得赵家的利。
赵子诚也不在家,也没交代她要如何相帮,她何苦来哉
可事到如今,她也快忘了当初是为何要开始帮赵家了。
岳儿的乖巧可爱
赵子富和赵迎春的机灵站队
赵子添的改变
帮赵子诚报赵家的养育之恩
她已忘了初衷,当初到底是怎么来的。田园娇宠毒医娘子山里汉
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第1351章 她的工钱
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田园娇宠毒医娘子山里汉第1344章她的工钱:,最快
只是觉得,如今她有钱有时间还有这么多异于这世界人的小点子,若拢手旁观,事不关已便高高挂起,心里也有些过意不去。笔砚阁biyan更多好看小说
不说一人得道就要鸡犬升天,至少她男人还姓赵,她还是赵家媳妇,有能力就搭把手。
而她随便伸伸手,就能改善一家人的出路,她为何要小气
可能,这就是能力越大、责任越大的意思吧。
林小福再去铺子,就发现楼下已经客满了,楼上也不时传来谈笑声,赵子添刚从楼上快步下来,额头都在冒汗了。
在这深秋的天气里忙得流汗,可见有多忙了。
赵子富正将钱送到柜台那边,药铺来的伙计正在楼下送餐,袁老汉正忙着把客人空出来的碗盘收走。
袁老汉今天也一直没闲着,客多时收碗盘,客少时也在帮着洗碗盘。
林小福突然意识到一个错误,一千张宣传单发出去是容易,为何要将日期定在开张这一天她若早早定在一个月内,不就分散了客流吗。
就算只有一千个客人光顾,也够他们忙死了。
万幸,现在显然不到三分之一。
而点单最多的还是饭团和锅煎饼,并不是每一个客人都会点药膳汤的,有些客人认为,便是治病的药,也不是吃一服就能治好病的。
何况只是入了一些补药的汤谁家吃燕窝只吃一盅的还不是长期在吃
他们竟然做不到长期吃,又何必花这么多钱去吃一回
当然也有想吃而会盘算的人,便是结伴而来,或是临时搭桌,又或者直接带了家人过来。
带家人的更方便,一盘饭团能吃一桌人、一个锅煎饼本来就划成了几块,足够一家人分食。
都尝了新鲜,又花钱不多,还打八折还送茶,多好
觉得划算,来的人也就多了,而且是挑在中午来,就当是一家人上酒楼吃了个便饭,消费还没有酒楼多。
也便因此,客人多了,桌都快坐满了,跑堂忙得不行,赚钱还不如上午多呢。
但没赚过这么多钱的赵家父子依然很高兴,正是累并快乐着。
林小福便去柜台同赵长禄商量,不管以后生意如何,一定要先在铺面增加两个跑堂。
“刚才你大哥也提了,他要不是东家,他可不愿意这么累着。”赵长禄也连忙小声道。
“今晚我就回一趟村里,从村里找人来,你看一两银子的工钱可好”赵长禄想了想,征询了林小福的意思。
“一两肯定不够,这并不比种田容易,不过”林小福小声告诉赵长禄一个办法,“打底一两,月底视生意如何,决定再给一两还是二两。”
“这么多”赵长禄吓了一跳,以前他在茶摊一个月也才赚上几两。
“一两是保障,一两是视当月有无请假、是否躲懒、表现如何所给,若不好,可以只给一半,也就是一个月下来一两半工钱。”
“当然,公公你不能为了省半两就故意挑人错处,毕竟是村里人,回去说了坏话,对公公和铺子都不利。”田园娇宠毒医娘子山里汉
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第1352章 不把话说死
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田园娇宠毒医娘子山里汉第1345章不把话说死:,最快
“也是一两银子,不会少她的,她有事儿做,在镇上住着也不那么艰难。。更多好看小说”
想比洗碗烧火打杂,林余氏可是有手艺在,用着更划算。
“我娘就算了,毕竟小弟还要上学,我以后也会时常在铺子里,我家里也要人洗衣做饭、有人看家。”
林小福却是立刻拒绝了,想了想又道“再说以后也不一定就得用这么多人,一两银子搁下也是成本。”
“今天是开张,大家都还不熟练,以后有了经验忙起来会更有章法,若万一觉得忙不过来,可以临时让我娘过来,就算三十文一天的现结工钱。”
“若是一个月只有几天,起码也不用来分担其他人的活儿,更不用拿着一两银子了。”
林小福不把话说死,说不定哪天就让娘出来当散散心忙一下呢,毕竟到镇上了,他们家的活儿真的很少。
她只是不愿意让娘这般辛苦,她有的是钱啊
“这样也好。”赵长禄立刻就露出了笑容,对这样安排更满意。
不忙时当然用不上,忙不过来再找人也方便,却只要付干活的当天工钱,实际是省了大把工钱了。
毕竟今天才开张,以后的日子生意到底如何,真不知道,若天天有这样好生意,哪怕只有一半,就是再请几个帮工也行。
一个月多花十两成本,只要一天多赚半两银便可。
也就是五百文,五盘饭盘的钱、五个小号锅煎饼的钱。
赵长禄这样划算着,心里也很满意,有了今天的经营,他心中也学会了将帐目细化的好处。
“对了,明天的菜,我打算做个羊肉药膳煲,毕竟明天客人不见得都能吃今天的药膳汤,不如做个都能吃的,用大罐,一罐五两银子。”
“怕有客人不爱吃羊肉,就再用老骨改善今天的营养汤,也用大罐,四两银子,再做个东坡肉、松鼠鱼、不做蛋饺做蛋卷,这个没那么费功夫。”
“这时候田藕有卖了,灌肉做个菜,再来一道四喜丸子、麻婆豆腐,还有拔丝桃子、拔丝桔子做甜点。”
林小福边说边想,突然从赵长禄那边拿了笔,又转身在后面的柜子找纸。
赵长禄连忙把砚台也给她挪了挪,听她说那些吃的不觉两眼发亮。
这都是钱啊,光两个汤就是九两银子了,这一桌席当然不会低于十二两了。
“对了,公公,明天把二楼留下来,不管纪大哥要请多少客,这二楼肯定是他包了,因而明天的客人直接往后面厢房领,不要上楼了。”
“明天把圆桌搬到二楼去,把方桌抬到厢房,具体有几桌,晚些会有人过来告诉我,到时桌子少了,赶紧买。”
“现在就买吧,咱们开铺迎客,有屋子却没桌没凳可不像话,不是还有上房空着么,不用的就搁上房去。”
赵长禄想着刚才那些菜,知道是稳赚的钱,一桌就超过十两,若有两桌就是二十两了。
如何添不得桌凳
“还有厢房空着,就再添六张圆桌和桌架吧,还有屋檐灯笼也要准备,以后就算不做晚食生意,自家人走动也亮堂些。”田园娇宠毒医娘子山里汉
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