我在1982有个家

那么陈谷的肝癌是哪里来的？
会不会也与肝炎有关？会不会他在不经意间染上过甲肝呢？
人体的免疫系统是很强大的，甲肝有自愈性，多数人感染甲肝会自愈，不会转化为慢性肝炎。
但也有少部分身体免疫力低下或者就是倒霉的，他们的甲肝会转变为慢性肝炎，不重视的话多年以后会成肝硬化、肝癌。
他忍不住沉思起来，决定找机会去见陈谷一次，得想办法让他去查查现在的肝脏健康情况。
秋渭水担心的问道：“那咱们把这些毛蛤蜊给扔掉吗？”
王忆回过神来摆摆手说道：“没事，梅花滩的毛蛤蜊应该没有甲肝病毒，这东西我了解，它不会在自然界中莫名其妙的出现，肯定是受到污染而出现。”
“最常见的是粪便污染，比如有一片海滩上很多毛蚶，然后旁边村庄的人把粪便倒在上面，如果村里有人是甲肝患者，那随着潮水涨落，甲肝病毒就会弥漫这片海滩。”
他转头看向四周。
梅花滩的方圆十公里之内都没有人的居住地，不可能被甲肝病毒所污染。
再说污染了也不怕，沪都人得毛蚶血蚶肯定跟他们没有把海鲜做熟有关，煮沸的温度下，甲肝病毒也就能活一分钟。
于是既然赶海的人都不敢要毛蚶了，他就积极的捡了起来。
捡漏总是一件愉快的事。
梅花滩有毛蚶也有血蚶，这是不错的海产品，王忆和秋渭水很快捡了一桶，他倒进网兜里让孙征南拿着，两人又去捡别的。
秋渭水相貌气质和穿着都很吸引人，很多人注意他们两个。
里面有外队人认识王忆特地来叮嘱：“王老师你别捡毛蛤蜊了，这东西有甲肝病毒，卫生室的大夫不让吃呢。”
王忆无力解释，再说涉及到传染病还是要小心为妙，所以他便敷衍说：“我不吃，我捡回去喂猪。”
这人说道：“那猪不就会得甲肝吗？人吃了猪肉不也得甲肝吗？”
王忆说道：“不吃猪肝不就行了？”
这人疑惑的问：“这样能行？”
王忆应付的说道：“能行。”
赶海的人先去捡能看见的，然后再去找不容易看见的，比如藏在沙子里的贝类和螃蟹。
王忆领着秋渭水看见一片蛏子窝，这海滩上密密麻麻的分散着窟窿眼，里面藏着的应该就是蛏子了。
赶海的人不太乐意找蛏子，别看蛏子好些竹节一样似乎不能动弹，可实际上它们很不好对付，会打洞会喷水的。
要挖蛏子得往蛏子窝里撒盐，蛏子会把盐给推出来，到时候来个眼疾手快抓住蛏子即可。
问题是这费事还费钱，翁洲有盐场所以渔家不缺盐，可也没有富裕到能随便往蛏子洞里倒盐的地步。
蛏子洞多了，抓一个蛏子倒一把盐，这样一袋子盐下来却抓不到多少蛏子，不合算。
对王忆来说这不是问题，他带秋渭水来赶海就是要玩的，不在乎一袋盐。
于是他跟秋渭水蹲下抓蛏子，一倒一把盐下去，很快小洞咕咕的冒水，王忆说道：“这是蛏子在喷水，它要上来把盐顶出来，看我抓它！”
蛏子冒头，王忆一抓一个准：
“厉害吧？”
“厉害！”
王向红看的脑袋瓜子嗡嗡的：“王老师，抓个蛏子不用这么些盐，我来教你抓蛏子。”
他找一个妇女要了一条铁丝钩，只要往洞里倒入一点盐，蛏子吐水喷盐的时候，他立马下手。
铁钩子擦地插进去，手腕一甩就是一条巴掌长的大蛏子。
蛏子在沙滩上滚，头上有块肉还挺大挺肥的凸出来，这块肉最好吃，王忆赶紧捡起来。
王向红知道他是赶海菜鸡，又教他和秋渭水去分辨沙滩上的眼儿：“不都是蛏子窝，还有蛤蜊、一些螃蟹也会打洞。”
王忆问道：“都要用盐来逼它们出来吗？”
王向红一听这话就知道这娃要搞浪费，赶紧说：“打洞有什么意思？走，我领你俩去抓弹涂鱼，弹涂鱼好吃呢，肉又白又嫩。”
他领着两人去一片泥滩，这里比沙滩可就脏多了，沙滩上一脚踩下去是一个黄白色脚印，这地方一脚踩下去一脚泥，还挺臭。
泥滩里面很活跃，总有东西在乱窜。
王忆以为都是弹涂鱼，结果定睛看去看见好些招潮蟹，没人捡这玩意儿，没什么肉还长了个大钳子，动不动就把钳子举起来。
别看它们个头小，这钳子威力不小，夹在手上要么破皮要么很疼。
人不喜欢招潮蟹可是鸟喜欢，几只小白鹭在泥滩上慢慢的行走，它们拥有宅男喜欢的一切：
修长的身躯，优雅的气质，又长又细的双腿——还是黑色的，天生黑丝。
再一个它们娇躯雪白，叫声清脆婉转。
小白鹭的爪子踩在泥面上就跟三叉戟一样，它们嘴巴又长又尖，猛然探头就是叼起一只招潮蟹，要么抓弹涂鱼。
秋渭水挽起裤腿到膝盖上，露出纤细笔挺却有力的小腿。
王忆看了一眼。
然后便期待以后跟秋渭水的共同生活。
小腿又长又白曲线漂亮，嘿嘿。
弹涂鱼相貌很独特，像长了腿的泥鳅，但背上还有旗鱼一样的大鱼鳍，另外两个眼睛还往外凸出。
它们有腿也有胸鳍，胸鳍和腿都还挺有力量，王忆小看了它们，这其实是他第一次见到弹涂鱼，下手就去抓，然后人家就跑了。
在泥上溜的飞快，忽然腾空一跃钻进个水坑——不对，它落入了一个渔网里！
是王向红眼疾手快，看到这弹涂鱼跳起立马握着捞网的长柄伸出去，这样弹涂鱼自投罗网了。
这片泥沼地比较结实，泥面只有几公分的深度，所以可以踩在上面抓鱼。
但王忆走了几步果断回来。
王向红奇怪的问他怎么走了，王忆支支吾吾。
他总不能说刚才他一脚踩下去不知道踩了个什么东西，反正长长的黏黏的还会跑，让他一下子紧张了。
恰好这时候有人喊：“王老师，领着小秋过来翘海蛎子啊！”
牡蛎在潮间带的礁石上，王忆便挥挥手说：“小秋，走，领你去洗洗脚。”
潮水后退露出礁石，秋渭水踩着水汪汪的海滩跑过去，正好前面有海浪徐徐涌来，她便上去让海浪冲刷腿上脚上的泥泞。
很快，泥泞被冲走，她那白嫩健美的小腿又露出来。
海风徐徐吹来，和浪花一样变得特别温柔。
她的脸颊、她的黑发、她的衣衫都被风吹拂着，几缕黑发摇曳，她伸手捋回去，一时之间心里畅快。
风吹面颊暖，海水也温热，她觉得看海比赶海更舒服。
王忆那边跟人在联手翘牡蛎，常年赶海，这边礁石上还是有不少大牡蛎留下，当地叫海蛎子，此外还有贻贝和扇贝藏在里面。
海蛎子长的像石头，贻贝黑扇贝红，点缀在里面还挺好看。
翘海蛎子得用前端扁扁的撬棍，王忆学着人插下去，使出吃奶的力气往里钻然后翘起来，把海蛎子给翘下来。
礁石上还有不少石甲红，这是味道鲜美、肉质肥厚的土特产螃蟹，大迷糊拎着个网兜在抓螃蟹。
他不怕螃蟹夹，而且看他说话办事迷迷糊糊，赶海却是个好手。
他盯上螃蟹小心翼翼靠近猛然下手，螃蟹没等着跑落入他手里，被他从后面捏住蟹壳扔进网兜里。
王忆抓不到螃蟹。
螃蟹跑起来异常的快。
旁边有人扛着钓竿拎着水桶过来钓鱼，看见孙征南的水桶里不少毛蚶笑道：“可惜现在沪都不让卖这个了，咱这里的野毛蛤蜊在沪都很受欢迎，一斤能卖五六毛，比得上鸡蛋了。”
“因为咱的海货比鸡蛋还有营养。”王忆说道。
这人高兴的连连点头。
他已经找到了与外岛土著们合理沟通的方法，那就是说好话，管他是不是真的呢，只要说好话就行。
外岛人爱听好话，哪怕是被骗。
梅花滩有大块的礁石往海里延伸，如今这就是垂钓的良机，不少老人和男人在甩钓竿，也有男人在撒网。
孩子在跟着看热闹，跟着唱歌谣：“鳗鱼长，鲳鱼扁，虎鱼头大身子短，旗鱼会飞，黄鱼会叫，螃蟹贪吃容易钓”
“加吉俊，刀鱼俏，驼背鲈鱼滋味妙”
看着王忆一个劲盯着人家钓鱼，王向红拎着渔网过来拍他肩膀：“不是领着小秋来赶海吗？你自己在这里看什么？”
他指向钓鱼人脚下的礁石说道：“要是愿意看你过去看，顺便去阴面和底下摸一摸，那下面有很多海螺，个头小不过味道鲜，随手一摸就是一把。”
秋渭水听他说的简单，便心动了：“走，去摸海螺。”
王忆说道：“行，中午来个辣炒小海螺。”
海边礁石下摸海螺的人也不少，有的人带着一口小铁锅，摸了海螺直接扔里面煮着吃。
王忆凑上去看了看，里面煮的是将军帽——一种外壳像斗笠的海螺，它不像别的海螺那样有旋梯状的结构，所以很容易抠出肉来。
煮海螺的人认识他，也是经常去他们队里灯下聊的人，名字叫卢根生。
卢根生看见他好奇便用漏勺舀出来几个将军帽递给他：“王老师坐下吃一口，可鲜了。”
王忆笑道：“谢谢了，不用，不过我知道这海螺肯定鲜，刚出海就被煮熟了，还有比这个更鲜的？”
卢根生笑道：“哈哈，王老师你会吃，说的一点不错，来，你别客气，坐下吃两个，尝尝滋味。”
他挽留的很热情，王忆就和秋渭水蹲下挑海螺肉吃。
将军帽煮熟后的肉更容易脱离，他拽下来塞进嘴里，螺肉q弹，滋味儿鲜美。
新鲜的海货都有汁水，这是真的鲜甜可口。
秋渭水吃的连连点头说好吃，卢根生痛快的说道：“你们没吃早饭吧？王老师那你在这里吃点吧。我这里还有石蟥，石蟥也是好东西，土海参呢，滋阴补阳，你和你对象一起吃。”
王忆举起将军帽道了声谢，卢根生拍了拍腰上的葫芦问：“要不要来一口？”
秋渭水赶紧说：“早上喝酒伤胃。”
王忆说道：“对，我不喝。”
卢根生看起来也是个好酒的人，他也不吃东西，自己举起葫芦来了一口，说：“过瘾！”
王忆吃着将军帽说道：“老卢你爱喝酒的话再到我们队里灯下聊的时候去找我，我给你弄点酒尝尝，味道挺好的。”
卢根生说道：“是你们门市部的吗？咱外岛门市部不是一毛烧就是九零大曲，我这就是一毛烧。”
王忆说道：“不是，我从城里自己找酒厂打的酒，等你去了我给你弄点尝尝就知道了。”
卢根生一听大为高兴，这是请自己喝酒呢。
他心里暗暗得意。
在天涯岛上灯下聊的时候他已经听说过了，王老师豪爽大方，所以他就知道自己请对方吃个海货对方会给他好处。
但他也不是吝啬的人，便等王忆和秋渭水吃掉了将军帽把摸到的石蟥扔了进去：“等一下吃这个，很快就行了。”
石蟥长的不好看，背上疙疙瘩瘩，像是压扁变短的海参，所以叫土海参。
但它是海螺，只是外壳退化了，退化成了背上疙疙瘩瘩的那些东西，那其实是钙质颗粒，很硬。
篝火燃烧，火焰随着海风倾斜的添着小铝锅。
这口小铝锅可有年头了，外面黑漆漆的，已经被烧黑了。
王忆守着小锅吃着海鲜，扭头看看左边是浪潮徐徐、右边是人群汹涌，真是全新的感觉。
慢节奏与快节奏被他和秋渭水给分成了两边，他们悠然自得，采菊东篱下。
吃了个七七八八，两人拍拍手自己也去摸海螺。
礁石下面海螺确实不少。
秋渭水还向他叫：“过来过来，这里有鱼！”
王忆蹚水过去看，看见秋渭水那边有一些海带，海带厚实，纠缠在一起挡住了一个礁石凹槽的出水口，这样保留了一些水也保留了几条鱼在里面。
其中最大的一条鱼体表灰白带黑斑点，王忆认得这是花鲈鱼，属于海鲈鱼的一种，算不上好鱼。
另外还有几条小黄鱼，都活着，而且这地方背光它们没被阳光照到，这时候还是金黄色的。
很漂亮！
王忆跟她一起抓鱼。
凹槽水挺浅的，王忆上去抓起了花鲈鱼。
这野生海鱼力气就是大，他手里的鱼不过三十公分的长度，挣扎起来却几乎让他无力束缚。
还好王忆学过怎么对付这些鱼，直接抠开两边的鱼鳃从下面伸手用大拇指和中指塞进去捏住它。
锁它喉！
小黄鱼好收拾，两人把鱼装起来又看见旁边的礁石上有海葵。
有些海葵在礁石凹槽里，这里面有积水，海水还是舒展开的，很漂亮，橙黄色的，像是水中展开了花朵。
王忆用手指去抠了抠花心，海葵便慢慢的收回了触手，就像是一朵鲜花收回花瓣变为花苞。
秋渭水问道：“还挺漂亮的，这也要带走吗？”
王忆说道：“对，回去中午给你做酸辣汤，海葵能做酸辣汤，挺好喝呢。”
海葵吸附在礁石上，要抓它下来就得用刀子从礁石上往下撬。
上次赶海王忆见过有人撬海葵，于是当秋渭水过来帮忙的时候他就提醒：“刀子割到海葵它会喷水，你小心点，别被喷在脸上，要保护好眼睛。”
这些海葵挺小的，跟王忆拇指肚大小相仿，收缩起来后跟个球一样。
有人看见两人弯腰忙活赶紧跑过来说道：“我在这边赶海呢，你俩”
王忆挺身抬头。
哟，熟人，刘一手、刘歪嘴。
刘一手看见他后面色大变，急忙转身撒丫子跑。
王忆喝道：“别走，过来！”
刘一手装没听见，飞奔而去。
刘歪嘴胆子小没跑，看见刘一手跑了可把他气死了，他也想跑，但已经晚了，王忆在死死的盯着他。
想到这个男人是把刘大彪和刘大虎的送进监狱的罪魁祸首，他不敢起反抗的心思，只能赔笑说道：“别别别，误误会了，我我我就是是就是过过过”
“不用害怕，不用结巴，这么多人我还能枪毙你？”王忆斜睨他。
刘歪嘴无奈道：“不不不是，我我就就是天生，我我舌头短！”
他还要张开嘴吐舌头给王忆看看。
没办法。
这货可是连刘大彪都给收拾了，刘大彪啊，那可是他们生产队里没人敢得罪的彪哥，结果现在死刑了！
想到这点他的腿都要哆嗦了。
王忆懒得去看。
一口大黄牙有什么好看的？他直接说道：“不用看了，你过来帮我弄点海葵。”
刘歪嘴心里暗骂刘一手不是个玩意儿自己跑路把自己坑在这里，然后点头哈腰、赔笑连连的上去给当佃农。
柔弱，委屈，不敢反抗！





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这次赶海算的上满载而归。
是一次成功的赶海活动。
没有人来找茬，甚至还有人请他吃了煮海鲜。
另有人热情的来帮忙——
要不是天涯岛和水花岛不对付，王忆都要在船上表扬一下刘歪嘴了，这人真是勤奋又热情，最后甚至还主动把他自己赶海的收获送给王忆了。
然后这样王忆的收获便很丰富了，他和秋渭水一起把网兜抬上船，里面鱼虾蟹贝类齐全，竟然还有一只海龟。
社员们很吃惊，纷纷夸赞王忆眼疾手快。
渔船开出，王忆将海龟扔进了海里，这东西不能吃又不好看，还是放生吧。
回到岛上天色很早，因为退潮时间并不长就又开始涨潮了。
梅花滩上多有泥沼地，一旦涨水还是挺危险的，大家伙便各回各家、各找各妈。
王忆本来想用海葵做个酸辣汤，但是秋渭水吃白灼海螺已经吃饱了，于是他改成午餐来做。
做酸辣汤很简单：他在时空屋里有各种半成品调料，其中便有酸辣汤调料包。
这种调料包里有做酸辣汤所需的所有原材料，王忆只要加上切碎的海葵即可。
中午的饭菜全是海货，这是他和秋渭水的劳动成果。
劳动的果实最甘甜！
于是到了中午时候他自己主厨，还从时空屋里拿出了馕来泡酸辣汤。
西域的馕是他最喜欢的几种纯面食之一，不管做什么汤只要能泡饭，他便会去买馕来泡着吃。
酸辣汤本身就是重口味汤菜，所以王忆就不再加工海鲜了，直接混一起来个大锅蒸海鲜，用生抽老抽、辣椒酱调一个酱汁，愿意蘸的就蘸酱汁，否则就是鲜吃。
渔家的大锅蒸海鲜用盆子装，现在许多人家日子过的艰苦，甚至没有菜盆只有洗脸盆，那做了大锅蒸海鲜把脸盆用水一冲直接盛海鲜，就这么不讲究。
老槐树下树荫盛大，秋渭水擦桌子，将上面的树叶和干槐花擦掉，王忆端上去两个盆子，一盆海鲜一盆酸辣汤。
孙征南和徐横来领了饭，他们没有馕吃，只能吃之前大迷糊做的馒头。
馒头泡酸辣汤也挺好吃的。
王忆这人有良心，看着两人一人掐俩大馒头离开，便安抚他们说道：“今天晚上咱做大饼吃，菜油大饼，油用花生油，再撒上点小葱花——算了，明天做吧，明天咱直接做大肉龙！”
徐横问道：“什么叫大肉龙？”
孙征南精神一振：“我知道，这是我们北方的好东西，像是卷起来的大饼，中间是一层层的肉馅，问题是肉馅去哪里弄？”
王忆说道：“我跟咱社队企业的销售员说了，今天给我去城里割它十斤肥猪肉，你们放心好了，有的吃。”
两人高高兴兴的离开了。
王忆回去给大迷糊和秋渭水发馕，大迷糊很自觉，用自己的钵子舀满了酸辣汤，然后拎着两张比他脸还大的馕就走了。
馕干燥后便有些脆、干，而酸辣汤温度高，把馕撕碎扔进去立马就软和了，吃一口酸辣开胃。
秋渭水赞叹道：“王老师你的厨艺真厉害。”
王忆说道：“以后来我们岛上，天天给你做饭。”
秋渭水高兴的说：“好！”
这次没有什么意外的事，所以她决定下午返程，正好乘坐张有信的船回去。
张有信来的挺早，刚过中午头便来了，这样王忆喊了徐横，带上钱、带上票一起去城里。
护送秋渭水回县里，顺便去市里给门市部采购。
这样他得星期一上午才回来，还好现在学校有孙征南了，可以把课程调一下，让孙征南上午带体育课，下午等他回来再上文化课。
出发之前他把课代表和助教们叫过来，说道：“明天上午老师有事不在家，所以让体育老师领你们先玩一上午。”
学生们纷纷唉声叹气。
他们想学习文化知识。
王忆说道：“没事，下午我回来了就给你们把文化课补上。”
学生们这才又高兴起来。
送秋渭水下码头，王忆跟她挥手告别，然后两人上了最近一班客运船去往城里。
船上很乱，小偷很多。
王忆穿着干净、一看气质就知道不是渔民，很快小偷们就把他盯上了。
徐横不动声色，等有小偷凑近了他故意做出大大咧咧的样子东张西望，然后又打瞌睡。
有小偷忍不住对他下手了。
悄无声息把手伸进了徐横的兜里。
徐横眼睛猛的睁开并伸手钳住了这小偷的手腕，小偷豁然色变。
旁边还有其同伙，他们很团结，见有人被抓立马围了上来。
其中一个人手指缝里夹着把外科手术刀片把玩着，阴沉着脸说：“行，朋友，我们今天栽了，还请你……”
“摸到什么了？”徐横狞笑着问被他抓了那小偷。
那小偷是个少年，这会面色苍白、眼神惶恐。
徐横问他道：“摸着了吧？”
围上来的小偷头目问道：“花生，怎么了？摸着什么了？”
少年小偷吞了口唾沫，慌张的说：“是、是枪，手枪！”
其他小偷脸色也变了。
徐横不笑了，阴沉着脸看向围上来的人：“你们运气好，这他妈是在船上，如果这是在没人的地方，爷们就崩了你们！一个不剩，全给你们崩了！”
小偷们平日里受到的威胁不知凡几，听过的大话更多，全都练就了一双火眼金睛。
他们这个行业很特殊，手艺可以不过关，眼力劲必须得好，所以他们圈子里有句话叫金子火中捡、练手更练眼。
徐横这话说的像吹牛，可是他们却看得出这不是吹牛。
这个彪悍的青年是狠人！
他是说得出做得到的那种狠人！
小偷的头目给花生使了个眼色，花生手在里面快速抖了抖，惶恐的给他点点头。
见此头目退缩了，从兜里掏出个皮夹子塞给徐横低声说：“兄弟，高抬贵手！”
徐横吐了口唾沫，说道：“你当老子什么人？老子刀口舔血、枪子喂人，看得上你们这点钱？”
“老子走南闯北最瞧不起你们这种鬼鬼祟祟的人了，今天碰上老子算你们倒霉，这趟活不用干了，偷过什么全扔出来，还给人家！”