山村养殖

    王思齐哪知道老娘刚刚急得汗都出来了，生怕惹急了未来的弟媳，给弟弟找了麻烦。

    她略得意的点头：“我感谢舅妈了，我还亲了她一下。”

    一场小小的风波，就这么淡淡的过去——周恒压根儿就没想这么多，在他看来，喊舅妈这不是理所当然的吗

    他虽然还没向她求婚，但这是肯定的事情，是不会变的。

    东西都拿下车后，李芸莲又催他们：“快吃中饭，快点洗手去，天气冷，一会儿菜就凉了。”

    赶着他们一堆人吃饭。

    然后看着周发强还没回来，问周恒知道是怎么回事后，又嘀咕他：“你爸那个人就是这样的，谁跟他拉起家常来了，就一直在那里说，都不知道回家，你看看，多长时间了，多少话也说完了啊。”

    虽然是嘀咕，但主要也是怕他回来晚了，要吃冷菜。

    好在才准备出去喊他，他就回来了，满脸都是抑制不住的笑容。

    刚刚跟村里人聊天，个个都好一阵夸他儿子，那当然高兴了。

    李芸莲戏谑他：“你看你爸爸，去一趟省城了，嘴角都要翘到天上去了，好像别人都没有去过一样。”

    一家子立即吃中饭去。

    天气冷，吃热的暖和一些。

    王睿端着碗，啃着油乎乎的排骨走出来，问道：“姥姥，你怎么不吃啊”

    “姥姥吃过了，你们回来得晚，我跟他们一起吃过了。”李芸莲回答，手头还在忙活一些事情。

    在院子里，搭着一个晒东西的竹篾器具，她正把刚刚蒸熟的糯米放到上面晒。

    这是准备做糯米糊用的。像这样晒干后磨成面，可以保存很久。平时用开水一冲，加点白糖或者蜂蜜，又好吃又顶饿。

    用她的话来说：以前地主婆才有这个吃的，精贵得很，穷人只有闻味儿的份；现在平常人都不稀罕吃了。

    以前奶娃子如果奶水不够，就吃这种糯米糊，孩子能养得白白胖胖的。

    在她看来，现在外面卖的那些花里胡哨的儿童零食，哪比得上这些啊！这个又干净又营养又好吃，多好啊。

    蒸好的糯米晒一半，另一半有其它用途，可以做成一种类似年糕的美食。

    这并不是人们常见的那种年糕，吃的方式也完全不一样。

    那是用糯米泡一夜后，蒸熟，再打成泥，然后搓成长条，定型后切成一片片，像薯片的样子，然后在锅里用河沙炒熟。

    炒的时候，它会略膨胀一点儿，那种焦香味儿，又酥又脆，带着糯米香，光是想起来就让人流口水，实在难以形容。

    用河沙炒年货，是这一带很流行的，炒花生、炒板栗、炒米、炒爆米花等等，别有一番风味。

    这种年货，说起来容易，做起来繁琐，再加上以前过年，周恒只在家里呆几天，连吃的人都没有，李芸莲已经两年没做这种了——现在的年，过得是越来越简单平常了。

    可能年货做得少了，年味也就淡了吧

    但是今年家里有人吃，她就很乐呵的做起了这个。

    一次蒸了那么多糯米，所以再晒一些，做点糯米糊，免得费两遍事。l0ns3v3




第二百一十四章 腊鱼
不过，晒这东西有个麻烦——得防着麻雀。这蒸好的糯米晒出来的，对于麻雀来说，就是难以抵御的诱惑，所以每分钟都要看着。

    李芸莲将一根长竹竿系上一个白色的塑料袋，专门在这里赶着麻雀。

    等周恒他们吃完中饭，李芸莲喊周发强帮着做事，把那另一半蒸好的糯米给捣烂了。

    年货好吃不易

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第二百一十五章 火焰醉鹅
这鱼不是承包者养殖的，是流进来的野鱼，跟着长大的，今天被捞到了，两条鱼个头还不小。

    鱼好看，但卖得也贵，所以人们只是观望，不太舍得买。一般人都想着，花这个钱，还不如多买几条别的鱼吃，能多吃些。

    不过，就算不舍得买，多看几眼也是好的。

    一个个面露笑容，眼睛带光，看着很

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第二百一十六章 惊艳的吃法
江晓萱把切好的的鹅块倒进锅去，大火猛炒着，锅底是加入的冰糖炒糖色，炒一会儿鹅皮就会焦黄油亮，颜色很好看。

    整只十多斤的鹅，就算是除开扔掉的下水那些，也不轻的，她单手拿着锅铲，炒得依旧自如而气势十足。

    无论什么时候，她站在了灶台前，那股大厨的自信气质就自然出来了，不会随便应付

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第二百一十七章 马无夜草不肥
行吧，既然他都这么说了，周恒也没有多说什么。

    那人说他出了高铁，直接打的士过来，按着定位走，问题不大，大概晚饭之前能到。

    这是提前做过功课的，预估了一下时间。

    希望如此吧，其实光是下雪化雪的话，倒不是很大的问题，主要是怕结冰，结冰就会路滑。

    挂了电话，李芸莲

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第二百一十八章 又去羊场
    王睿也不傻，他是在厨房里帮忙的时候，看到了搓好的汤圆放在那里，所以这么说的。

    他还问李芸莲：“姥姥，汤圆里有没有夹心”

    “有！”

    “包的是什么夹心”

    “黑芝麻的、红豆沙的、糖的，你想吃哪样的”

    王睿笑得眼睛都眯起来了，说道：“哪样的都可以，谢谢我亲爱的姥姥。”

    李芸莲为什么喜欢他呢嘴甜啊！

    至于米酒——有的地方也叫甜酒，或者醪糟，那家里更常备了，时不时就会做点来喝喝。

    像江晓萱比较喜欢的“蛋酒”，就是用这种米酒做的，冲个鸡蛋进去，加点白糖，喝起来又香又甜，滋味无双。

    李芸莲去厨房忙活去了，周瑛也跟着去帮忙，毕竟是她儿子要吃的，她不好意思坐如钟。

    不一会儿，她就端了一只锅进了烤火屋，热气腾腾，冒着米酒的香味。

    米酒里面有汤圆，还有一些红枣——周恒自家院子里就有两棵枣树，每到秋季，就能结不少枣子，一家人吃都吃不完。

    去年雨水多，枣子晒太阳少，在树上烂掉了一半。但就是那样，去年也吃了不少的枣子粑、枣子糕等等，红枣也晒了不少。

    今年雨水比较少，枣子结出来很甜。吸引了不少的鸟雀。

    枣子晒干后存着，平时煮点糯米红枣粥、米酒红枣汤、红枣鸡汤之类的，很现成，也很绿色健康。

    周瑛给每个人盛了一碗，看到王思齐自己吹凉自己喝，喝得香甜，心想，这么晚了，怎么又是喝的一会儿这家伙要不要尿床啊

    于是她说道：“齐齐，你少喝一点啊。”

    王思齐正是到了还嘴的年龄，一边喝一边反问：“为什么”

    “为什么因为我怕你尿床。你在姥姥家尿床了，后半夜没地方睡觉了，怎么办”周瑛说道。

    王思齐又反问她：“我为什么要尿床”

    “是啊，你为什么要尿床呢”周瑛也反问她。

    小丫头笑了起来，然后一点不受打击的继续喝着。

    周恒先端了一碗递给江晓萱，然后自己又端了一碗，喝了一口，说道：“老妈这次的米酒做的很好啊，很香，甜味也刚好。”

    周瑛说道：“老妈做的米酒，哪次不好喝”

    哄老娘高兴一定要及时，这种彩虹屁更是要抓住机会。

    “上次就有点酸。”周恒老实地回答。

    周瑛说他：“你口味还挺刁钻的，一点点发酸都喝得出来那是什么舌头”

    “那当然，我现在的口味被大厨养刁了，神之舌就是我。”周恒看了江晓萱一眼说道。

    她也正专心的喝着米酒汤圆呢。米酒似乎很对她的胃口。

    江晓萱喝了一口，抬起头来，看到周恒正看着自己，然后笑眯眯的接过了话头：“哪里哪里，那都是你自己掌灶掌的火候好，你自己养刁的自己。”

    彩虹屁张口就来。

    每次做饭不都是他自己掌灶么。

    周恒习惯性的在她脑袋上点了一下。

    感觉这身高差很是顺手啊，就跟撸小猫似的。

    ……

    第二天一早，所有人在王睿的一声惊呼“好大的雪啊，白茫茫的一片”中惊醒。

    这家伙早晨起来尿个尿，打开门看到外面的情景，一时没忍住就喊了出来。

    虽然这里每年都会下雪，而且现在的雪一年比一年薄，但每年看到下雪，人们还是会自然产生惊喜的感觉。

    于是，才刚刚吃完饭，周恒就非常积极的在院子里堆起了个雪人——将近一米高的雪人，几乎铲了半个院子的雪。

    这场雪虽然是下了一下午加一晚上，但下得不算大，总共才堆了那么点。

    就这，已经把两个孩子给乐坏了。

    王思齐对着雪人的胡萝卜鼻子又唱又跳，乐得都快飞起来，要把自己的小包包给雪人背着。

    江晓萱也很高兴，想要去山那边拍拍照。虽然雪不是很厚，但也有三寸多深了，依然也是白茫茫的一片，整个大地银装素裹，很是壮观。

    而且这跟她去北方滑雪的感觉不一样——去年去北方想看雪来着，结果一出机场，手机直接冻得关机，温度太低无法正常工作。

    机器受不了，人也受不了啊，户外干什么都是哆哆嗦嗦，没受过冻的人，穿得再多都冷，行动不便，想拍个好照片，那可真是太难了。

    但这里不一样，零下几度的气温，虽然也冷，但拍些美照完全没问题。

    周恒看着她想去的方向，说道：“下雪路滑啊，你不怕摔跤”

    “不怕。”

    “那……行吧。”周恒打头阵，走在前面，为她开路。

    走到稍离村子远点的地方，这边的雪更厚一些，而且雪上面一个脚印都没有，让人不忍踩下去。

    大雪仿佛可以掩盖一切丑陋的东西。

    “真漂亮！”望着远方灰蒙蒙的天空，与地面的雪几乎融为一体，江晓萱不由得感慨出声。

    今年总算看到雪了。

    周恒走在前面，她跟在后面，踩着他的脚印而走。他走一步，她才走一步，刚刚好。

    一丛枯草上面，挂满了雪花，压得根根草枝晶莹剔透，江晓萱几乎是趴在地面拍摄，微距之下，雪花折射着太阳的光芒，像一个个小小的冰雪王国。

    她拿出一个晶莹的透明玻璃球，放到草堆旁边，然后摄像头与玻璃球平齐，玻璃球里面的晶莹世界，映衬着远处金色的阳光，虚虚实实、实实虚虚，美得别致

    这种换角度的拍摄方法，一直是她最喜欢的。

    周恒看着她的拍摄，不由得赞叹道：“人家大师说，生活中缺的不是美，而是发现美的眼睛，我看未必，应该是缺少拍摄道具吧”

    江晓萱回敬他一句：“周大老板的彩虹屁也是张口就来啊！厉害厉害！”

    然后，王睿也踩着他们的脚印过来了，手里拿着一个热乎乎的烤红薯，美美的吃着。

    王思齐是哥哥的小尾巴，也跟着踩脚印过来，觉得特别好玩。

    王睿一边啃着烤红薯，一边看着周恒，说道：“舅舅，此情此景，冰天雪地，你就不想吟诗一首，抒发胸怀吗”

    这个是他难得把思路带到学习方面的时候，居然还想听舅舅吟诗一首！

    江晓萱也好整以暇的看着周恒，想看看这家伙怎么保全自己的面子。

    周恒丝毫不惧，伸手抚着并不存在的须，另一手扬起，作抒情状念了一首打油诗：“天地一笼统，井上黑窟窿，黄狗身上白，白狗身上肿！怎么样全篇没带一个雪字，但表述的就是下雪之景，还行吧”

    神色间甚是得意。

    几个人笑得直不起腰来。

    ……

    下午的时候，昨天打电话说要来的人来了。

    那个人叫汪才俊，是周恒的视频粉丝，以前也买过兔子吃的，不是白嫖粉。先前看到周恒那里又养了羊，然后天天发些生活视频，很是心动。

    怎么说呢就很羡慕那种生活气息。仅仅是看着周恒拍的视频，就感觉他每天都生活得非常惬意，有希望，很受感染。

    这大半年来，汪才俊感觉自己生活得很丧，干什么都提不起劲来——似乎每个成年人，都总会有这么一段时间

    只是他的这段时间似乎特别长，长到让他想一了百了。