疯魔厨神

    吕绿馨的黑铁刀已经算是一流刀具，可如果和犬养家族的刀具相比，还是差了些。

    面对众人责问，犬养二郎微微一笑:“很抱歉，犬养家族的传统是一生养一刀，否则就不是一名合格的厨师。

    所以，这把‘蓝月’已经是我身体的一部分，是不可以放弃的。

    当然，我并不想勉强周桑。

    如果周桑因为害怕我的刀太锋利，你的可以现在退出比赛，结果依然是周桑获胜。

    周桑，你要退出比赛麽”

    “退出就退出，周栋，这小龟子狡猾地很，你可不要中了他的激将法！”

    吕绿馨悄悄拉了下周栋的衣袖:“能让我心服口服的厨师可没几个，你勉强算是一个，你可不能输！”

    “哦”

    周栋心中方一动，耳边已经听到了熟悉的系统音:“昔日对手对宿主心服口服，随机任务完成，宿主因此得到两万个刀功升级技能点......”

    这不是临瞌睡就送枕头麽

    周栋心中大喜，迅速调出系统界面，见刀功一项目前是大师级:0。

    升级技能点居然累积了过万，这与他前段时间在早点部抽选幸运观众、短短时间推出上百新品，以及在鲁厨中的辛苦练习是分不开的。

    想都没想，周栋直接把技能点砸了过去，加上19500个技能点后，手中还省500个技能点，同时刀功等级也升为完美级。

    ‘完美级刀功，对应现实生活中的神厨级别！恭喜宿主已达到‘刀即是人、人即是刀’的人刀合一境界！

    同时升级传说级刀功的突破任务处于待激活状态，宿主是否要激活该任务”

    “暂时不用。”

    周栋现在可不想冒险挑战传说级刀功突破任务，‘神厨’级的完美刀功已经足够他用了。

    “突破任务暂不开启......

    同时提醒宿主，每次使用完美级刀功，将耗费一百个赞赏值。”

    “一百个

    还好，比临时提升刀功耗费的少多了，而且还没有时间限制。对了，我现在的赞赏值有多少了”

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五十万字总结及感谢
    不觉这本书已经五十万字了，想做个总结，兼和各位读者朋友聊一聊。

    在开书之前，我曾经想过按照主流的日常类美食文去写这本书，之前不乏成功的例子，《美食供应商》就是其中佼佼者。

    那种写法也很不容易，看似简单，其实是在重复日常中写出新意，比如定时推出的新菜，各种萌吃货立人设，就像一泓秋水，慢慢润泽大地。

    可我犯了个错误，第一个书名叫做《疯魔厨神》，很多从最初跟来的老读者可能会记得。

    这个书名显然太草率了，疯魔容易给读者一种过犹不及的感觉。

    于是在第一次上试水推荐的时候，我的成绩垫底，当时甚至想过放弃。

    可是呢，我发现读者粘性还不错，于是就想着换个书名，就有了今天的《我是勤行第一人》，结果我后悔了，我发现很多读者不知道勤行是什么，又怎么会点进来呢

    但也只能如此了，好在我要写的是主角在勤行中的经历，如何渐渐成为最牛x的那个，而且收藏增加的虽然一般，读者粘性还是不错的，于是我在读者的支持下，终于坚持了下来。

    说说这本书的立意吧，我想写的不仅仅是一家店面，不仅仅是一些美食，还想写些主角在整个勤行中的互动故事，这也就决定了主角要比较频繁的换地图，也就决定了出场角色会稍稍多一些。

    其实也不是真正的换大地图，比如从早点部到鲁厨、到理想的生活节目组、到京都随园，兜兜转转其实还是与美食有关。

    这是必须要的，但也会引起追订起起伏伏，忽高忽低，是对我信心的极大考验。

    我想说的是，各位读者，这本书既是比较传统的系统美食文，却又不是常见的那种主流美食文。

    我想写的东西比较多，可能不一定章章都是美食，比如也会用较多的篇幅去表现刀工雕工等等，会有换地图、有过渡章节，但就一个整体来看，这本书应该算是比较新的尝试。

    我想尽可能去描写一个行业的边边角角，去描写传说中的古勤行，国菜之争，就注定了与以往的美食文会有所不同。

     



193 给跪了
    其实这把黑铁刀磨不磨都是一样，不过这种实话还是不要告诉吕绿馨的好，人家磨刀磨的多认真啊，怎么说都是一番心意。

    “周栋，接刀！”

    堂堂九州鼎食的苏厨头砧，苏省勤行大名鼎鼎的花一刀‘花老板’，硬是在大庭广众之下，为周栋低头磨了足足三遍刀才觉满意，一抖手，将黑铁刀丢向了周栋:“一定要赢！”

    “必须的。”

    周栋心中一笑，轻轻接刀在手，看都不看砧板上已经被铺盖了九层宣纸的豆方一眼，手腕轻轻一振，黑铁刀已斩落下去。

    好快的刀！

    好准的刀！

    四位老爷子虽然是勤行前辈，毕竟‘退离二线’已久，还没感觉怎样，犬养二郎可是玩刀的好手，感觉却最为灵敏，只觉心中一寒，全身汗毛倒竖。

    刀气！

    这不是武侠仙侠小说中的所谓剑气刀气，而是半辈子与菜刀相伴的厨师才能感受到的一种气质。

    当一名厨师的刀功跨越了某个境界，不出刀则已、一旦出刀，别的厨师就算与其相距数米，也能够感受到的某种宗师气质。

    犬养二郎面色一呆，心中却有一丝欣喜。

    记得父亲曾经对他讲过，这个世界上有一种厨师，可称神厨。神厨出刀，自有宗师气压人。

    二郎，你这次去华夏，如果遇到这样的高手，千万不要有与之比试的念头，因为最后输的一定是你。

    你要立即把这件事回报家族，静斋大人等待这样的对手已经很久了......

    我终于找到那个人了吗想不到不用等到前往香江，我就已经找到了静斋大人渴盼已久的对手，这可比得到香江国际美食大赛的参赛资格更为重要！

    岛国是没有炒菜一说的，岛国人或者拿开水烫菜后用各种调料拌一拌就吃，或者是弄个铁板烧、章鱼小丸子什么的，拿只虾在油里炸炸，就叫什么天妇罗。

    岛国最出名的，其实是各种鱼生，从有剧毒的野生河豚到金枪鱼、三文鱼，把从华夏传来的‘脍’文化彻底发扬光大了。

    所以评价一名岛国厨师的技艺高低，主要就是看刀功。

    这也是周栋同意与他比试刀功的原因，你一定要和非洲兄弟比做佛跳墙，那不是欺负人麽人家也得会啊！

    在岛国厨师眼中，炉头上的大师傅根本就不算啥，他们最看重的其实是砧板上的高厨，犬养家族以菜刀传家，更是如此。

    “他是怎么做到的”

    可能是跟周栋太熟了，吕绿馨倒是没感受到什么宗师刀气。

    不过身为砧板上的高手，眼力还是有的，眼见周栋挥动黑铁刀轻轻一绕，便顺利切开九层宣纸，将豆方四面取平，刀过宣纸时，竟没有丝毫停顿！

    “我的黑铁刀什么时候变得如此锋利了还是说他的刀法已经到了传说中的宗师境界，虽然受困于器械不足，却依然凭借对力道的精微控制，无视了宣纸和豆方的受力差距！

    原来我还是小看了这个家伙，他和我的差距居然这么大

    我本来以为他最多领先我半个肩膀，原来人家随便一发力，我就只能看到他的后背了......”

    吕绿馨惊疑不定地望着周栋，心中念头转动，又是惊喜、又是羞愧、又是倾慕......她长这么大，还是第一次真正服了一个人。

    她又哪里知道，此刻不光是她，四位老爷子也是看得目瞪口呆。

    易知鱼这次抢先开口，狠狠一拍大腿，叫了声:“刀功宗师！这小子竟然隐藏如此之深！”

    系统中的完美级刀功、勤行传说中的神厨级刀功，也就是俗称的‘刀功宗师’，到了此等境界，又岂是‘一对花刀压江淮’可以形容的易知鱼此时不拍大腿，更待何时

    黄明举一咧嘴，狠狠瞪了他一眼:“拜托，下次你能不能拍自己的腿，个老东西，就会趁机占便宜！”

    刀光闪动间，一条条宣纸满天飞舞，却是被周栋用刀风裹起，直接清除，比起犬养二郎还要用刀拨开碎纸，高明了何止一筹

    “谢谢你磨的刀，手艺不错。”

    周栋笑着将黑铁刀归还吕绿馨，然后轻轻敲了下砧板，两块豆方顿时化成根根干丝。

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194 伏羊节
    华夏吃羊的历史由来已久，很多国人都以为最好的羊肉在新省、蒙自、甘省等几个地区，其实不然。

    楚都附近的小山羊，都是草料加粮食喂大，肉质细嫩，入口即化，价格更是要高出外地羊近三分之一。

    前些年从新省甘省过来的外地羊肉卖到25-30元一斤的时候，楚都本地羊就已经超过了四十元一斤，这还是生羊肉。

    在楚都数量最多的馆子就是羊肉馆，几乎家家生意爆满；在这里你可以吃到羊身上的任何部位，从羊肉、到羊肝、羊肺、羊肚、羊肠、羊鞭、羊脑，简直无所不包。

    甚至还有‘烧羊眼’，一大碗热乎乎的羊汤端上来，上面飘浮着红亮亮的羊油辣椒，十几双羊眼就飘浮在汤中望着你，没点胆量的吃货还真不敢点这道菜。

    楚都人吃羊甚至活活吃出了一个节日，都说羊肉性热，小伙子吃多了能滚凉炕，楚都人就偏偏在入伏时吃羊！

    一个个呼朋唤友钻进大街小巷的羊肉馆子，顶着三十几度的高温，吃着热腾腾的羊肉，出一头急汗，还要大叫痛快。

    入伏这几天，就是楚都的伏羊节。就这短短几天时间，消耗的羊肉数量都是以百万斤计算，很多外地人不远千里而来，就是为了尝尝楚都独特的羊肉味道。

    楚都有歌谣是专门赞羊肉的，‘苍蝇馆子大锅汤，辣子要用羊油熬’

    在楚都吃羊，第一要找那些看上去卫生条件不怎么好的苍蝇馆子，这才是正经的羊肉馆，星级酒店里你是吃不到地道楚都羊肉的。

    第二要看辣油的颜色，一家馆子的羊肉好不好，从辣油就能看出一二。

    楚都羊肉馆里的师傅都是用羊膘炼油，而后放入纯正的辣椒粉熬制，压小火，不停翻熬，光是这一锅羊油辣椒就得花费小半个晚上的功夫！

    就这样羊油辣椒，连九州鼎食的餐厅内都不曾备有，毕竟成本等同生羊肉，又不是专门的羊肉馆子，熬少了不值，熬多了又卖不光。

    所以就连吕绿馨请吃伏羊，也只能是在苍蝇馆子，就这还得排队等座，还不能有脾气。

    “我听说歌风也是楚都的老馆子了，生意这么好，也不重新装修下，真是的......”

    总算吕绿馨与这家馆子比较熟悉，半小时后就等到了一个空出来的小包间，这在伏羊节期间那就是特殊待遇了。

    明显是要蹭吃蹭喝的古亚楠走进包间就皱眉，这什么环境啊墙壁上刷的106都犯黄了，地砖一看就是最廉价的货色，就这还裂了好几块，空调还是最老的窗机，吱吱呀呀卖力运转着，也没见出来多少凉风。

    她自从来到楚都就没尝试过大名鼎鼎的羊肉馆，就是嫌环境太差，今天也不知是被啥迷了心。

    有些幽怨地偷偷撇了周栋一眼，见周栋一副期待的样子，心里实在好奇，忍不住问道:“周栋你是不是常来这种地方吃羊肉啊”

    “古总可能不知道，在楚都的羊肉馆，歌风已经算是环境最好的了，要吃正宗的楚都羊肉，就得在这种地方。”

    周栋打小儿就爱吃楚都的羊肉面和羊肉汤，几天不吃都有瘾，这段时间又是在早点部忙碌、又是到处乱跑，好久都没能一饱口福了，所以今天吕绿馨提议来吃伏羊，他是想都没想就答应了下来。

    吕绿馨坐定后点了素拼、拌羊肉等几个凉菜，周栋又要了个白汤烧羊腿，烧羊杂和烧羊脑，顺带还要了半箱绿棒子雪花啤酒，没多久凉的热的就摆满了一桌，在吕绿馨这个东主的招呼下开始吃喝起来。

    两大杯绿棒子下肚，古亚楠也渐渐放开了，吃了几口酸辣爽口的调羊肉和拌羊耳后，就满怀期待地等着周栋和吕绿馨调理那根烧羊腿。

    楚都的烧羊腿是盛放在大号的汤碗里的，羊腿半只浸泡在奶白的羊汤中，半只搭在碗沿儿上，旁边放着小碗的精盐、羊油辣椒和洗过切碎的芫荽，客人可以自己调整口味。

    两位大厨先后尝味，确定了放入的盐量，这才将羊油辣椒倒入汤中，奶白的羊汤就像是被人用上等彩笔勾画出了颜色，顿时变得红亮诱人，同时一股焦香从碗中溢出，迅速弥漫了整个包间。

    周栋闻了闻，点头道:“不错，还是歌风的味道，老师傅还在。”

    又问过二女都不忌口，



195 犬养静斋
    古亚楠闻言笑道:“就没见过馨馨你这样的，人家周主厨不知有多少迷妹呢，又不缺你一个。

    你倒好，居然还要提什么条件......”

    边说边给吕绿馨使眼色，心说你就别装了，你的酒量我还能不清楚

    就这点啤酒你能醉，gui都不信，也就能骗骗这个大男孩儿。

    吕绿馨晃晃脑袋，看都不看古亚楠一眼，嘿嘿笑道:“楠楠你这次提醒的对，老周啊......你就当我刚才放了个气，别介意啊”

    古亚楠一抚额，自己这是认了个假闺蜜吧，为了装醉这种话都能说出来，也不怕丢人！

    “不介意不介意。”

    周栋听得哭笑不得，早知道绿棒子雪花这么厉害，刚才就不会一次要半箱了。连放气这种话都能说出口，花老板您喝不了酒就别充海量成不成

    “不介意就还是好同志......”

    吕绿馨打个酒嗝，两眼定定地望了他一阵，忽然重重拍了下空空如也的纤腰:“我的黑铁刀，好......用不”