神奇牧场

她这么一张嘴，刘赫明都不用小家伙坦白了，就知道她刚刚去干啥。一嘴糯米酒的香甜味，这小家伙看样又去偷吃了。
“那些酒窝窝里的水都满了么？”刘赫明问道。
“嗯，爸爸，我天天都有去看，今天终于满了，好好吃呢，香香甜甜的。”小家伙认真的点了点头。
“你个小酒鬼，好在你吃得不是很多，要不然又该醉酒了。”刘赫明在小家伙红扑扑的小脸上点了一下。
“你们在说什么？难道牧场中又有新酿制的酒了么？”竖着耳朵听了半天的克伦克问道。
“等着吧，我去取下来，让你也尝尝。要是喜欢的话，直接带走一坛。”刘赫明笑着点了点头。
来到了楼上，挨个酒坛看了一下，就发现最中间的那坛上的保鲜膜有些乱，酒窝窝也变得大了一些。
不用说了，这肯定就是闺女刚刚偷喝的那一坛。好在小家伙没有隐瞒，要不然这坛糯米酒，明天可能就坏了。
将酒坛给抱下了楼，这边小家伙就已经很是认真的从橱柜里拿出来好多的小碗和勺子。
“小馋猫，不过只能再吃一小碗。去将大家都叫过来吧，一起尝尝。”刘赫明看着小家伙说道。
“嗯，这就去。”艾丽克斯喜滋滋的点了点头，然后小腿飞快的就去喊人了。
“这是什么？”看着坛子里的糯米酒克伦克很是纳闷的问道。
应该是酒，因为带着淡淡的酒香，可是这里边这么多的米是怎么个情况？
“这是用我们华夏的法子酿造的糯米酒，味道很不错的。”刘赫明笑着说道。
“天啊，恐怕我真的没法去尝试了。虽然华夏的酒嗅起来很香，可是喝起来的味道我真的无法承受。”克伦克很是遗憾的说道。
“不不不，克伦克，这个酒跟华夏的蒸馏酒可是完全不同的。先给你尝尝，然后你再评价。”刘赫明说着给他盛了一小碗。
克伦克将信将疑的将小碗端了起来，看着里边的米粒和酒水，有些不敢下勺子。
“试试，连艾丽克斯都很喜欢喝呢。”刘赫明给他打气。
克伦克想了想，刚刚艾丽克斯确实是偷喝来着，那就尝一下吧。
舀了小半勺，送进了嘴里。原本很淡的酒香味送到嘴里后却很浓郁，凉凉的、甜丝丝的，那些米粒又糯糯的。吸干了酒汁，在嚼这些糯米粒的时候，给他的感觉好像在嚼酒一样。
酒香与糯米的香甜味混合在一起，这样的味道自己从来没有体验过，而且他觉得这明显就是饮料嘛。虽然没有像蜂蜜酒那样带着花香，可是这个酒的味道也很赞。
一小碗糯米酒不知不觉就被他全都给吃了进去，等他回过神来才发现，大家都在端着碗吃糯米酒，然后看着他。
“呃……怎么了？”克伦克有些尴尬的问道。
“哈哈，刚刚你吃糯米酒的样子好陶醉。”刘赫明笑嘻嘻的说道。
“嗯，克伦克爷爷，就像是这样。”边上的艾丽克斯舀起一小勺送进了嘴里，然后就眯缝起眼睛，小脑袋也跟着晃个不停。
“哈哈，艾丽克斯你为什么要这么可爱。德克斯特，快给我再盛一碗，我觉得我能够将这一坛都给吃光。”克伦克一点没觉得小家伙学自己的样子有什么不好，这是艾丽克斯看得起你，要不然人家才不会搭理你呢。
“这个糯米酒的味道确实很不错，甜丝丝的。”玛格丽特笑着说道。
“每天喝一些，对身体也有好处。而且它的究竟含量很低，不仅仅可以当饮料喝，还可以用来做蛋花粥，明天早晨给大家做一些尝尝。”刘赫明说着又给她盛了一碗。
边上的艾丽克斯看看自己空空的小碗，小身子往酒坛子那边凑了凑。只不过刘赫明一直在重点盯防呢，所以小家伙想偷偷再吃点点想法就直接破灭了。
“德克斯特，真的对身体同样有好处？”边上的克伦克听到音儿后凑了过来。
刘赫明很认真的点了点头，“用我们华夏中医的理论来考量的话，确实如此。糯米本来就能够补脾胃，又因为有了酒性，也让糯米酒有了很强的穿透性。能够直接透过你的肠胃，侵润你的身体。”
“而且在华夏中医的理论中，它还有润肺的功效。肺经又主人的皮毛，所以经常喝一些糯米酒，同样能够达到美容养颜的效果。”
“跟蜂蜜酒的功效相比稍稍差一些吧，但是也不会差很多，因为我牧场中的这些糯米很好。喂，我不是在忽悠你，这个事情你信不信都可以的。反正等将来萨莎生完了小宝宝，每天就让她吃一点。”
“德克斯特，我并不是在怀疑你。”克伦克摇了摇头，亲自动手又给自己舀了一碗。
“我就是在想，你为什么能够制作出这么多美味的饮品来。无论是蜂蜜酒还是这个你新酿制的糯米酒，如果你出售的话，我想又会成为一个爆款产品。”
刘赫明吃糯米酒的动作稍稍停顿，“你是说，这个酒会很受欢迎？”
“是啊，我觉得很好喝，而且我也很相信你说的话。你既然说它能够起到美容养颜的作用，那就一定能够有这样的作用。”
“每年的化妆品和保健品市场的份额多么大？你为什么不可以也在这个市场上涉足一下。而且这些糯米酒的口感也很不错，就算是单纯作为饮品来讲，也是不错的选择。”
刘赫明仔细的思量起来，现在自己做的这些糯米酒属于自家喝的，所以米的含量多一些，也不容易储存。但是要是再多发酵几天，然后滤掉一些米，剩下的糯米酒应该就能够有一定的保质期。
自己还真的没有想过将这些糯米酒销售出去，仅仅是想给家里人弄些吃。但是今天克伦克的提议，好像真的很不错啊。
“看来明天还得忙碌起来，多弄一些，然后拍卖试试。只不过这个酒的保质期要比蜂蜜酒短一些，尤其是打开喝以后也要尽快喝完才可以。”刘赫明笑着说道。
“那不是更好解决嘛，你可以用小瓶子装，就像那些街边卖的饮料那样。一次喝一瓶，总归没什么问题。其实就算是多一些，也都能够喝掉。”克伦克耸了耸肩膀。
“我知道你肯定不是仅仅弄了这一坛，再给我三坛吧，两坛也可以啊。再加上你答应给我的蜂蜜酒，也许安就能够开心的度过这个冬季了。”
“说得我好像很小气一样，这些糯米酒给你四坛。”刘赫明大手一挥，说得很豪爽。
本来听到前半截还很期待的克伦克一下子变得幽怨起来，这才多给一坛，不是小气是啥？
“我这次一共就酿了十坛，本来就是试试口感的。刚刚喝了一坛，再送给你四坛，我就剩下一半了。”刘赫明有些小心疼的说道。
“这些酒等你回去以后，找阴凉干爽的地方存放，可以让它们继续发酵。但是只要开坛了，要么在短时间内吃光，要么就放到冰箱里。而且舀酒的勺子，也要擦拭干净，要不然酒容易坏。”
克伦克喜滋滋的点了点头，然后就催促着刘赫明赶紧带他去取酒。本来是打算在这边再玩两天的，不过因为这些糯米酒他觉得可以提前回家了。
刘赫明很无奈，不过看到他这火急火燎的样子，也是没辙。
这些酒当然不能再用坛子来装，只能用平时用来酿造蜂蜜酒的橡木桶先凑合。谁让克伦克这么着急啊，连订购酒瓶的时间都不给留。
克伦克是真的有点急，尤其是在知道这个糯米酒的酿造工艺很简单之后，直接又预订了二十坛。
不知道是不是心理作用，在刚刚喝完糯米酒之后，他就觉得胃暖暖的，身子也很舒坦，反正他就觉得这个糯米酒是真的很不错。





神奇牧场 603 牧场的特殊疗法
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糯米酒可能会成为爆款，目前来看，应该差不离。不仅仅克伦克喜欢喝，维克托、玛格丽特同样很喜欢。
这是赚钱的机会，不能错过，所以第二天的时候刘赫明就订购了好多的小玻璃瓶和大缸。他得酿酒赚钱，还欠了一屁股债呢。
他查阅了一下，国内有酿造糯米酒的专业设备，只不过他为了让自己的糯米酒与众不同一些，采用的还是手工酿造的方法。
厨艺加成可不是盖的，手工酿造之后就算是在工艺上没有机械酿造那么严谨，在品质上却比那个强好多。
今年是来不及了，就算是现在是暖冬，气温也到了零下，施工很费劲。所以今年就没法给糯米酒挖酒窖，只能让糯米酒跟蜂蜜酒暂时挤一挤。
这次蒸的糯米也多了一些，用的是早前从国内买来的小型酒甄。那是他为了喝白酒采购的，没想到白酒还没酿呢，倒是提前用上了。
为了酿造出更好的糯米酒，刘赫明也下了很多的工夫，这次的酒曲就不是买现成的了，而是自己弄的。
酒的关键就是酒曲么，酒曲越好，发酵出来的糯米酒也就越发的好喝。当然了，做酒曲的时候也不能少了艾丽克斯这个小家伙，人家可是很用心的帮他将做好的酒曲胚体搓成了小球球呢。
蒸好的糯米晾晒好，又将那些自己做的酒曲化开跟糯米拌匀，然后就被他都给装到了大缸中。三口大缸，足足一口缸两百斤的糯米。
等盖好了盖子之后，刘赫明的脑门上都有不少汗珠。
小打小闹的酿几坛子没啥，现在一次性弄这么多，就得小心一些。要不然这一缸米酒就白费了，还是会成为臭酒。
从酒窖中出来，刘赫明在牧场上稍稍的逛了一圈儿，主要关注的还是tc带回来的那些有战争后遗症的人。
不管怎么说，这些人都被他给贴上了“炸弹”的标签，指不定什么时候就会引爆。
“老板，您放心吧，他们现在生活得很好，已经能够互相接触了。”tc骑着马凑了过来笑着说道。
“你是不是有些不务正业？也想当牛仔啊？”刘赫明看着他一身牛仔装，有些郁闷的说道。
“老板，您不要忘了，我这里也是有问题的，所以我也需要接受治疗。”tc指了指自己的脑袋。
“你们现在都是怎么做的呢？”刘赫明好奇的问道。
他也是真的很好奇，毕竟这边的事情他从来都没有管过，都是让tc他们自己处理。而这些人过来以后，一丁点乱子都没有搞出来，也让他很意外。
在他想来，大的状况可能没有，但是小的状况比如说打人毁物、神经兮兮啥的，总会有一些吧。可是他并没有接到任何人的投诉，好像就算是跟游客们也都能和平相处一样。
“您跟我过来看看就清楚了。”tc说得有些神秘。
跟着tc往里边走去，再往前就是放牧区了。现在的天气还是很不错的，牛羊们都在草地上悠闲的吃草晒太阳。也不知道这些牛是不是因为它们的老大有些不正经，好像有好多现在都喜欢坐着。
刘赫明也不管它们了，想咋呆就咋呆着吧，反正将来它们能够繁育出更加好的牛宝宝比什么都强。
往前走的时候刘赫明也很满意，看来tc也没有大咧咧的就将这些人给放到靠近游玩区的地方，而是放到了里边。
“你的办法就是让他们照顾小动物？”看着这些人附近那些愉快玩耍的小动物们，刘赫明有些不敢确定的问道。
小动物的种类很多，而这些人每人最少要照顾两只。有一个还在给麋鹿刷毛，那头麋鹿则闭着眼，很享受的样子。
“老板，这就是我们的医治方法，现在很多人已经可以将药量减半。最早来的那批人，更是通过这段时间的努力，已经停止服药。”tc说得很自豪。
“刚刚您可能没有看仔细，这些动物和他们一样，跟别的动物们还是有些不同的。但是对于他们来讲，现在都已经是很难割舍的好伙伴。”
刘赫明有些疑惑的再次看过去，总算是让他发现了一些不同的地方。这些动物们并不是全部健康完好无损的那种，而是或多或少的都有一些伤。
就刚刚自己看到的这头享受中的麋鹿，对着自己这边的眼睛应该受过伤，已经失明。它的一条腿上，也有一块皮毛没有长出来。
“它们都是野生动物管理局送过来需要咱们照顾的动物，都是受到过伤害的人，我就拜托艾丽克斯让她将这些动物们送到这些人的身边。”tc笑着说道。
“不管是这些动物还是他们自己，都是需要照顾的人，他们用心的照顾这些受伤的动物们，这些动物们也能够安心的陪伴在他们的身边。”
“这比吃什么样的化学药物都管用，我们也能够在他们的脸上看到笑容。虽然仅仅是简单的笑容，对于他们来讲或是对我来讲，以前都是奢侈品。”
刘赫明点了点头，这样的医治方法虽然有些另类，但是也不是没有任何道理的。
动物们受了伤，有些是人类对它们造成的，有些是在自然界中无意中造成的。艾丽克斯能够安抚它们的情绪，将它们送到这些人的身边。在这些人照顾它们的时候，慢慢的也就成为了小伙伴。
跟动物相处，要比跟人类相处简单很多。它们都很直接，你对它们好，它们也会对你好。你无微不至的关怀它们，它们也将你当成朋友。
与其说这些人付出辛苦在照顾这些动物们，还不如说这是他们的治病良药，能够打开他们的心房，让他们感受到这个世界的善意。
“如果这样能够对他们有帮助，那么就让他们专职照顾牧场中的动物们吧。”刘赫明想了一下说道。
“现在牧场中的动物们很多，到现在却仅仅招到三个饲养员，兽医方面更是需要野生动物管理局那边支援咱们。”
“如果他们恢复得差不多了，就让他们多学习一下这方面的技巧。对于普通的外伤他们能够有一定的处理经验，如果用心的学习一下，将来未必不能当一个好兽医。他们还都很年轻，机会很多。”
“老板，对于这样的安排，他们会很开心的。其实我一直都在担心在他们再恢复一些以后，您会将他们给赶走呢。”tc开心的说道。
刘赫明瞪了他一眼，“你把我想成了啥人？但是咱们的牧场中可不养闲人，他们想要继续留在牧场中生活，就需要给牧场带来收益。”
“一会儿我跟珍妮他们联系一下，让她们找时间过来给他们授课。告诉他们都认真一些，只有通过珍妮她们考核的人，我才会给他们发聘书，成为牧场中真正的一员。”
“老板，您放心，他们肯定会努力的学习的。”tc用力的点头。
对于别人来讲，在牧场中工作可能是可有可无的事情。毕竟现在牧场招收的工人虽然待遇不错，但是他们也需要付出更多的辛苦。有些人根本承受不来，所以招人有些费力。
但是对于这些人来讲，这是他们重新融入社会的最佳途径。刘赫明要是真的给他们下聘书，让他们真正成为牧场中的一员，他们以后的生活也都会有保障。
患有战争后遗症的人，根本无法真正痊愈。每个人的触发点都有所不同，而在牧场中生活，平淡却有滋味，能够让他们远离尘世的烦扰。
“飞鹰帮的那些人在牧场中的工作怎么样？”刘赫明又接着问道。
“开始的时候有些不习惯，有些人也要耍一耍脾气。不过这可是咱们的地盘，没有人惯他们的毛病。只有两个选择，要么在牧场中老老实实工作，要么就离开牧场。现在的工作态度就很好，都会很认真的工作。”tc说道。
“哎，我这都是跟着操的哪门子心啊。”刘赫明摇了摇头，有些无奈。
在这边又呆了一会儿，刘赫明才走回房子那边。
这样的安排也算是双赢吧，对这些人能够有所帮助，对于自己的牧场也能够增加一份收益。
自己现在虽然有俩钱了，也得精打细算。就算是牧场中工人们的这些工资，都需要仔细的核算才可以，不能任性的给。
牧场中的工人们越来越多，明年扩大生产以后，还会需要更多的人，每个月光薪水的支付都将是一大笔钱。
现在他也算是了解了为啥有些大企业涨工资那么费劲，因为这个事情牵扯到的人太多。对于每个人来讲别看仅仅涨一点点，汇拢到一起这就是一大笔钱，而且还是每个月都需要支出的一大笔钱。
跟珍妮也打了一通电话，将这个事情跟她讲了一下。珍妮倒是没有推辞，能够有更多的人投入到野生动物的救援中，那也是非常好的事情。
而且这些人虽然有战争后遗症，但是刘赫明说没问题，那也就应该没问题。其实有时候她也很不理解，明明刘赫明是个很大方的人，为什么有时候又那么抠门




神奇牧场 604 酒水利润大
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今年的暖冬看样还要再持续一些日子，苏珊娜却从外边赶了回来。
“你不是到各个店面去巡查了么？怎么这么快就回来了？”刘赫明好奇的问道。
“那些酒，糯米酒。”苏珊娜坐到了他的对面，很是认真的说道。
“正在酿啊，酿完了才能卖。你现在着什么急？”刘赫明有些郁闷的问道。
“怎么能不着急？为什么在我离开牧场的时候你们喝糯米酒？我还要去韩国，多么辛苦，这么好的糯米酒我也要喝。”苏珊娜说得更加的一本正经。
“说吧，还有什么别的事情。”刘赫明瞟了她一眼说道。
“嘿嘿，老板，您手工酿造的蜂蜜酒还有糯米酒都非常好，都是可以上拍的佳品。那么您是不是应该尝试一下手工酿造啤酒、红酒？也让咱们的酒类产品丰富一些？”苏珊娜立马换上了笑脸。
“我哪里有那么多的工夫？酿蜂蜜酒和糯米酒本来就是打算留着自己喝的，有富余了才会卖。”刘赫明没好气的说道。
“还酿葡萄酒呢，咱们这边的天这个样子，你觉得种出来的葡萄适合酿酒么？现在咱们的酒厂那边不是在做酿造啤酒的准备工作么，看看味道怎么样，再说啤酒酿造好像也很麻烦啊。”
“老板，不要以为很是普通的啤酒就不能卖出来高价。”苏珊娜一本正经的说道。
“只要您自己酿造的啤酒带着独特的口感，我也很有信心将它们放到咱们的网站上去拍卖。而且啤酒也是很多人都喜欢的饮品，不管男人还是女人都很喜欢喝。”
“今年全球的啤酒产量大概在18800万升，虽然这两年的总产量有所下降，但是那些知名酒厂的利润却并没有降低。”
“我觉得这主要有两种原因，一个是人们对啤酒的喜爱渐渐转移到其余的酒类。另一个就是人们对啤酒的品质已经有了更高的要求。”
“普通的工业产啤酒已经不能够满足人们的味蕾，在这方面做得最好的就是德国，他们不会在酿造过程中添加任何的辅助材料。所以他们的贝克啤酒的出口份额一直很高，很受人们的欢迎。”
“咱们的酿酒厂我也是做这样的准备，不过每一款啤酒都有自己独特的工艺，我们现在也只能慢慢摸索。那些通用型的配方，只能给顾客带来普通的口感。”
“精酿啤酒就有所不同，现在在全球范围内有很多的精酿啤酒团体。他们的产量也许不是很高，却在慢慢抢占工业啤酒的份额。”
“老板，加油吧，酿造出属于咱们牧场风味的啤酒，肯定能够带来大笔的利润。无论在哪个国家，酒水的利润都是非常高的。”
“而且酿造啤酒也跟酿造别的酒差不多，更多的时间也是在发酵工序上，所以老板您的工作并不会很累。”
她知道刘赫明有些懒，所以她就换了个方法，拿赚钱来引诱他。现在的牧场各处都缺钱，只有赚更多的钱，才能够让牧场的建设有序的进行下去。
红酒她根本就没有指望，她惦记的就是啤酒。牧场中的产品一直以来都保持着很高的品质，不管是那些蔬菜还是烹饪出的菜肴，亦或是酿造出来的酒。
她也不知道刘赫明能不能酿造出更好的啤酒，但是这个有关系么？酿不出来也没关系啊，那就不酿了呗。可是要是真的能够酿造出一款很不错的啤酒呢？美国同样是啤酒消费大国，拥有着很多的啤酒爱好者。
“可是啤酒毕竟仅仅是啤酒，到了高级餐厅你就必须得喝红酒才会有档次，啤酒也很有市场嘛。
这可以作为自己牧场收益的一个补充，原本在地位上仅仅比打酱油强一些的啤酒厂，现在的地位又稍稍的上升了一些。
因为他想到了一个方法，可以间接提高啤酒的品质，那就是可以更加精心的培育啤酒花。以前没怎么上心，以后就不行了，看来还得知会系统一声，让它将来对啤酒花要额外的关照一下。
来到楼上，就看到苏珊娜跟海洛伊斯两人毫无形象的在小客厅中品尝着糯米酒。现在的糯米酒经过这几天的发酵，酒液多了一些，糯米少了一些，俩丫头好像喝得还很满意。
“多少也蕴含了一些酒精，别喝太多。”刘赫明笑着说道。
“老板，糯米酒真的很好喝，甜甜的，还带着糯米的香味。听海洛伊斯说你做的糯米酒蛋花汤也很好吃？”苏珊娜站起来说道。
“那时候糯米多，做起来还可以，现在酒液多，味道也会差。等你从韩国回来的吧，我掐着时间做几坛，然后给你弄一些。”刘赫明点了点头。
“哇，老板，你好偏心。”边上的海洛伊斯不干了。
刘赫明白了她一眼，“你最近的训练时间少了很多，不要以为有了点点你就可以无所顾忌，看你将来拿不到冠军怎么办。”
海洛伊斯吐了吐舌头，最近的小日子确实过得太悠哉了一些。