回到山沟去种田
时间:2023-05-25 来源: 作者:二子从周
李君阁边拿扁担在木桶上打鼓点,一边念道:“诶!诶!这位先生有名堂,四言八句也懂行!说起粑粑不得了,它的年头有点早!这个东西叫浑水粑,挑夫纤夫都靠它!糯米面,加碱水,一口你就停不下嘴!当年馅料有点差,芽菜疙瘩猪油渣。现在日子过得好,那套老的来不倒。腊肉丁,鲜肉粒,豆腐干切得碎碎的,加上火葱拌起来,全部用的好食材!”
周围一群人竟然听得鼓起巴巴掌来,这到底是来看戏的还是来吃东西的。
不过好在生意就起来了,吃过的都跟周围的人介绍,这东西不错,外酥里嫩,味道相当的好。
炸好的卖光了,李君阁将桶打开,又拿出一些浑水粑放到油锅里炸起来。
旁边就有人欢笑着起哄:“继续继续,我们不喊停不准停!”
李君阁哈哈大笑:“小本生意废嘴壳,大家照顾我就说。浑水粑,历史长,夹川码头老食粮。挑夫吃了好挑担,纤夫吃了好拉船。一个个粑粑拳头大,饭量小了有点怕。我的粑粑不说好,吃了上山随便跑。一个粑粑打个尖,山上山下跑一天。不吃亏,不上当,随便顶你一顿饭……”
绿色的良姜叶小船,装着金黄的浑水粑,竹签挑开炸酥的米皮,软糯的白色汤圆皮如同凝脂一般,里头一包松松散散油汪汪的馅料,红的瘦腊肉,透明的肥腊肉,粉色的瘦鲜肉,白色的肥肉,棕黄的豆腐干丁,翠绿的火葱碎,当真是色彩琳琅,鲜香扑鼻。
李君阁手上不停,嘴里也不停。就连那些本来没打算买粑粑的游客,听了也忍不住掏钱,十元钱听一段四言八句的言子,也算是不虚此行。
关键是这娃还不是陈词滥调,都是根据顾客容貌,男女,穿着,现编现唱。
什么“这位老哥是大款,家里老婆不敢管。脚下穿的是耐克,手里拿的是单反……”
什么“面前一位老噶婆,头插银钗穿纱罗,孝子贤孙扶左右,合家顺遂福气多……”
什么“这位姑娘长得美,肋巴下面全是腿。鼻挺眉弯牙齿齐,错眼一看张子怡……”
逗得大家哈哈大笑。
生意越来越好,李雨多收钱收得鼻尖开始冒汗了。
见到卖凉粉的大叔在一边笑呵呵地看热闹,李君阁又开始即兴发挥:“盘鳌乡有个好大叔,他的凉粉分量足。豌豆粉,绿豆粉,说吃就吃不用等。芝麻油,辣椒油,闻着就要口水流。酱油香醋小葱花,凉粉吃了人人夸。小吃摊子卖四方,多谢大叔来相帮,四言八句不太行,也要夸夸好乡情。”
当时就有人喊道:“对哟!大叔凉粉给我来两碗!”
大叔赶紧忙活起来,边忙活边笑:“诶,这就来!哎哟还有我的事呢!”
人群中就有人开始起哄:“那小老板两个一起唱!”
李君阁继续唱:“浑水粑,味道绝,配上凉粉了不得!一个酥,一个嫩,娃子吃了长学问。一个嫩,一个酥,汉子吃了雄乎乎。一个凉,一个热,姑娘吃了长颜色。一个热,一个凉,小伙吃了追姑娘。姑娘姑娘等一等,给你买碗米凉粉。姑娘姑娘像朵花,给你买个浑水粑!”
一群人轰然大笑,大声叫好!这就是难不倒啊!
李君阁一边炸粑粑,一边继续介绍:“盘鳌乡,有年头,五溪一河最上游。南宋末年开梯田,开出一个桃花源。明朝李家把头领,家中纱帽八百顶。李家老宅有得看,三排七进十三院。老会馆,老戏台,一代走了一代来。马头墙,旧茶馆,累了请你喝盖碗。观光车,不花钱,坐上可以逛一圈。甘棠义路修得好,乡贤碑记要记倒。讲仁礼,守信义,老辈规矩心头记。爱动物,爱花草,不要伸手随便讨。再往里,李家沟,慎清牌坊石门楼。到今天,正当时,富硒水果属荔枝。非遗项目连着来,竹艺女红石砚台。有的便宜有的贵,您要想好再消费。河虽静,水虽清,游河戏水要小心。到了那里要坐船,匏瓜湖里还能玩。可观光,可垂钓,小的放了大的要。杀猪菜,船儿面,要丰要简随你便。悬天崖,天书崖,现在暂时不能爬。碧峰山,地势怪,上头有个悬天寨。后人好树前人栽,前人小路后人开,要是这次没看够,欢迎明年再过来!”
一段导游词句下来,一个咯噔不带,现编现唱张口就来,游客们手掌都拍红了。
……
就这般边唱边卖,等到游客们意犹未尽地离去,开始在盘鳌乡周边游玩的时候,浑水粑已经卖得一个不剩了。
将热油端下炉子凉着,李君阁这才有时间拿草帽下来扇扇风,喝喝水,刚刚被围着,真是说了个口干舌燥。
大叔的凉粉摊子今天创了个销量新高,笑得嘴都合不拢了:“哎哟娃子你还会这一套!有这本事,豆腐都能给卖出肉价钱来,今天可是沾了你的光了,明天还来不?”
李君阁笑道:“明天来不了了,我这就是陪孩子来勤工俭学,算是完成任务了。那大叔我们一会就先回了啊!”
……
在坐观光车回去的路上,李君阁对李雨多说道:“雨多,这下你明白了吧?在你心中严重到没法解决的问题,寻求家人的帮助后,也许就能得到和你想象不一样的解决方案,可能非常简单就解决了。现在再问你一次,以后遇到困难,找谁?”
李雨多笑得两眼弯弯:“找二皮叔!”
李君阁哈哈大笑,摸着李雨多的脑袋说道:“这就对了,遇到困难,不躲不瞒,老老实实告诉家里人,这才是解决问题的王道。”
李雨多眼睛里边满是兴奋:“二皮叔,你猜我们这次挣了多少钱?!”
李君阁笑道:“一共一百三十四个粑粑,十元一个,如果你没有收到假币,没找错钱的话,就应该是一千三百四十元。”
李雨多目瞪口呆:“还会找错钱?还……还有假币?”
李君阁笑道:“我看你收钱找钱利索得很,都不检查一下递过来的钱,这就有了找错收假的可能性。”
李雨多一下子紧张了:“哎呀,那我们赶紧检查一下?”
李君阁笑道:“现在在观光车上,如果检查的话,又多了一个可能性,被风吹走的可能性。”
李雨多的兴奋劲一下子被打消了不少,小嘴又噘了起来。
李君阁笑道:“老祖宗说过了,‘凡事预则立,不预则废。’,因此在做一件事情之前,要计划好方案,考虑到将会遇到的困难和意外,做好应对预案。既然是卖东西,一时不慎收到假币,找钱出错,都是正常的。你可以先给定出一个可容忍的出错概率,然后通过各种措施一次次地减小这个概率,最后你就会成为一个出色的出纳了。”
“当然你们以前没做过这样的事情,经验不足,出这样那样的情况也非常正常。不过要是第一次掉进坑里,第二次还要往里掉,那就不正常了。要不就是笨,要不就是懒,雨多说是不是?”
李雨多被逗得咯咯娇笑,二皮叔的话,总是那么有道理。
回到家中,一大一小两个人正把脑袋凑一处,一张一张把钱分门别类地认真数着呢,老妈老爸先回来了。
一进门老妈就说道:“哎哟!这是劫了那条道啊?这么多钱!”
李雨多笑道:“我跟二皮叔去盘鳌乡那边卖了半天浑水粑,奶奶你看!挣了这么多,我们厉害不?”
老妈摸着李雨多的脑袋说道:“厉害,我们家娃子都厉害!雨多这钱可不能乱花啊,留着给自己买书买文具!”
李雨多笑眯眯地点头。
李君阁说道:“别忙别忙,现在账目清楚了,一共是一千二百七十元,果然有一张五十的是假钞,还有二十元应该是找零出错造成的。”
“然后这一千二百七十元里,我们要刨去成本,二皮叔的人工算是义务劳动,材料一共用去米粉八斤,腊肉五斤,鲜肉五斤,火葱两斤,豆腐干两斤,这些就打个粗算二百七十元吧。总收入减去本钱,才是利润,雨多一共是多少?”
李雨多说道:“还剩下一千。”
老妈上手就给李君阁脑袋后边一下:“你还跟雨多算上这些了!”
李君阁被拍得脑袋朝前头一栽,回头说道:“我们这才是真正的合作方式好不好?等雨多长大了,就得这样做生意才对!娃子们现在要学习的是这个!”
老妈笑道:“算了,懒得理会你们叔侄俩!我做饭去!”
李君阁继续跟李雨多掰扯:“好了,一千元的利润也不少了,然后我们两人合作,那就该平分。来,我们俩一人五百。这五百元,才是你心安理得能拿的钱。”
李雨多分出两百元来,说道:“二皮叔,我觉得你出力更多,你该多拿点。”
李君阁笑道:“雨多真乖,不过二皮叔只是帮你解决问题,别忘了我们这次买卖的本意是啥,不就是解决几斤不熟的米糊糊吗?解决了这个,其余的就别计较太多了。”
回到山沟去种田 第四百一十九章 游泳场
第四百一十九章游泳场
说完又从自己的五百里抽出一百来:“你看,今天你学到了这么东西,亲自做了粑粑,做了叶子船,收钱找钱忙个不停。这么大日头去盘鳌乡也坚持下来了,非常不错。是乖孩子就应该奖励,这一百块是二皮叔奖励你的,拿去找美娴他们分享吧。”
李雨多笑嘻嘻地接过来,说了声谢谢二皮叔,转身跑了。
来到厨房,天气正在闷热,李君阁让老妈歇着,自己做饭。
李家沟夏天做晚饭贼简单,一锅红薯稀饭熬上,炒一个空心菜,拌一个红薯藤,娃子们多没肉不行,卤一盆卤菜,再从旁边泡菜盆子里捞几根泡黄瓜泡苦瓜出来切一盘泡菜,就算完事。
没有特色菜,李君阁又找来一个大碗,里边加上酱油,姜蒜,辣椒油,鸡枞油,芝麻油,白糖,一点香醋,调成小半碗酱汁。
找来半斤豆子,放锅里快炒,炒到黄豆开始裂口,在调料碗里加入滚开水,调匀后将干豆子倒进大碗了,“嗤”的一声,一股调料的香味就冒了出来。
炒到暴干的熟豆子开始吱吱地吸收酱汁,李君阁取来一个大盘子将大碗扣上,每隔几分钟就去翻摇一下大碗,将豆子和酱汁拌匀。
一个小时后,稀饭熟了,李君阁将稀饭端到厨房后边用泉水镇着,再把豆子碗的盘子打开,里边的豆子一个个变得饱满红亮起来,酱汁都被吸入豆子里边,那叫一个入味。
洒上点葱花拌匀,一道夹川夏日下稀饭的小菜“激黄豆”就算完工了。
出来在敞坝边上坐着没一会儿,阿音带着一群娃子们回来了。
同行的还有小芷和李涵秋。
李雨宁,李雨多,李雨松,马翠如,敬子伦,王美娴,六个娃晒得那叫一个黑,李君阁抓住一个,拿指甲在小臂上一刮,就现出一道白白的印子。
李君阁就说道:“这么热的天,你们傍晚吃过饭再去游泳不好?看一个个都晒成啥样了?!美娴等你回蜀都,同学们都会笑话你的!”
王美娴振振有辞:“那我就告诉他们这是我在乡下劳动挣学费晒黑的,谁敢笑话我,让老师狠狠批评他们!”
李君阁一脸黑线:“你明明就是玩黑的好不好?!最近还在背诗骗钱没?”
王美娴撇着嘴道:“现在的叔叔们抠门死了,每次最多听五首,太不划算,不背了!”
说完还气鼓鼓地看着李君阁:“晓松哥跟我说他爸爸在五溪二号上贴了个告示,说是只准游客让小孩背五首。我叫雨宁哥哥收拾他,他说这主意是你出的,哼!二皮叔是叛徒!”
李君阁哈哈大笑:“怎么是叛徒呢?我这可是为你们好!你想啊,这些叔叔好些都是蜀都来的,要是他们回去告诉你爸爸妈妈,你爸爸妈妈会怎样?下个假期他们还能放你到李家沟来玩吗?”
王美娴眼珠子咕噜噜转了几下,觉得二皮叔说的这个确实也不得不防,这才面色好转:“那行,那我原谅你了。”
李君阁说道:“我最近实在太忙,你们现在都怎么挣钱啊?”
王美娴扭头道:“奶奶,饭好没?我们饿了!”
老妈赶紧将红薯稀饭端出来:“来了来了,那我们赶紧吃饭!”
李君阁气得白眼直翻,这小妹崽套路越来越深了,转移话题,还变相地抬出长辈来压人,玩得溜熟!
小芷和李涵秋笑得不行,难得看到二皮哥吃瘪。
李君阁这才有时间跟阿音打招呼:“阿音,我回来了。”
阿音当着小姐妹的面也不好跟李君阁过度热情,笑道:“回来了就好,跟星平他们山里跑得怎么样?没有被击毙?”
小芷和李涵秋笑得前仰后合,李君阁说道:“哪能呢,蜀山不敢说平趟,这碧峰山还是有把握的!对了,你们约着一起过来,是晚上有安排吗?”
阿音说道:“小芷拍电视剧辛苦了,我们准备带她放松放松,这几天就好好在李家沟逛逛,待会吃过饭啊,我们就去水上游乐场那边游泳。”
李君阁脑袋里脑补着六条白生生的大长腿,差点口水就流出来了,赶紧说道:“那待会儿我也去!等我把我的红领巾泳裤翻出来。”
小芷觉得好搞笑:“二皮哥,啥叫红领巾泳裤?”
李君阁得意洋洋:“这是劳动人民的智慧,拿两条红领巾缝一条泳裤,一边胯边是带子,打上结就是一条泳裤,等上岸后,穿上短裤,伸手进去解开带子,从另一条腿那里一拉,泳裤就脱下来了,都不用穿着湿泳裤回家!”
小芷跟秋丫头都笑得不行了,秋丫头说道:“还得意呢!阿音姐已经在游乐场边上修好了两个更衣室,还有一排柜子墙,安排了救生员,管理员,现在那里已经是一个正规的游泳场了,哪里还用得着你的红领巾泳裤!哎哟笑死我了……”
老妈摆好饭菜,这时奶奶也回来了,大家开始吃晚饭。
奶奶看着三个女生,越看越顺眼:“哎呀三个丫头咋长的,都这么漂亮!就跟电视机放的那些丫头似的!”
李君阁说道:“奶奶,可不就是电视机里的丫头嘛!小芷就是跟二准来拍电视剧的,过段时间电视上说不定就能看到了!”
奶奶说道:“是吗?!王媒婆这段时间走路都带风,说是她快要上电视了,是不是就是因为这个啊?”
阿音笑道:“奶奶,他们是群众演员,不光王婆婆,东升叔他们也是!”
李君阁哈哈大笑:“还都是自带盒饭那种!”
奶奶笑道:“他们就是闲不住的,以前过年,乡里要去县城划花船,耍笑头和尚,连枪腰鼓,不都是他们带队。”
言者无心听者有意,阿音和李君阁对视一眼,眼里都是一亮,这就是村里的文艺骨干啊!
梁丫头还愁精神文明建设没汇报材料,翻来覆去就是图书室电脑室活动中心老三样,其实要细挖起来,花样多的是啊!
奶奶却转移了话题:“这是小芷吧?刚来我们李家沟时那小摸样,看着都心疼,丫头现在已经大好了?”
小芷乖乖地答话:“奶奶,还是多亏了二皮哥哥和法王寺果山大师,还有药师叔,我已经大好了。”
奶奶给小芷夹了一块卤排骨,说道:“那就好,做丫头的越懂事,就越容易亏着自己。这点你要多学学我们乡下女人。有事情别自己个憋着,多"zhao xiao jie"妹聊聊,话不隔夜事不缠心,活得直白一点。你看我,现在还天天跟老姐妹们聊着呢!”
小芷笑道:“奶奶说的对,这就是我来李家沟最大的收获。这里人们的活法,跟我以前的活法完全不一样。在这里我可以敞开心扉畅所欲言,还能交到好朋友好姐妹。”
老妈也笑道:“这样就最好了,小芷你以后也常来我们这里玩,对了你妈妈呢?我记得当时是跟你一起来的。”
小芷说道:“她待了半个月,觉得没啥不放心的,就回去了。”
李君阁笑道:“其实也真没啥不放心的。那我们赶紧吃,吃完去水里玩玩,今年还没下过水呢!”
吃过饭,三个丫头六个娃子,加上李君阁自己,队伍浩浩荡荡地往水上游乐场开去。
李君阁对阿音说道:“阿音,亏你想得周到,还安排了救生和管理,这点我都疏忽了。”
阿音说道:“现在游客多了,可不比以前都是乡里娃子在那里玩,基本的浴场配备要置办起来。虽然我们不以这个盈利,责任较小,但是人家来我们村,我们就有这个义务保证他们安全。”
李君阁说道:“那费用还是走公司的账目吧,这些小事上尤其要清楚,免得到时候有人抓把柄说我们占村里的便宜。”
阿音点头道:“行,就算公司为村里建的公共设施,到时候浴场建设费用从公司帐上转。”
李君阁又问道:“这救生人员和管理人员你是怎么安排的?”
阿音说道:“现在不是暑假吗,村里一些大孩子,如王善农,张晓誉他们,学习任务挺重的,不可能像小娃子们那样满山跑。我就将他们安排在了这边,也算勤工俭学了。一个暑假下来,也够他们一学期的日常杂用了。”
李君阁点头道:“那培训方面……”
阿音说道:“这是请八婆通过体委的关系,找人来培训过的,李家沟的孩子都是水里长大的,过关轻轻松松,都有证,你放心。”
李君阁这才点头,阿音做事情真是越来越周全了,基层当真锻炼人啊。
来到水上乐园,李君阁发现已经大变样了。
入口处是一个蓝色铁皮顶的简易建筑,进门后是一个长柜台,两个年轻娃子正在柜台前站着,见阿音他们过来,礼貌地打了招呼,然后给每人发了双拖鞋,一个带钥匙的号牌。
娃子们比李君阁还熟悉这里,男生女生分开,男娃子们领着李君阁从右边进入浴场更衣室。
李君阁只有红领巾游泳裤,在更衣室找到自己的柜子,换好衣服,锁好柜子,将钥匙挂在自己手腕上,和娃子们一起从更衣室出口来到浴场里。
出口处是一片草坪,草坪上摆着一些遮阳伞,塑料桌椅,一边是一个摊子,李芸秋跟王小刚俩小朋友在这里守摊,卖凉糕,冰粉,凉虾,酸梅汤。
回到山沟去种田 第四百二十章 聊孩子呢
第四百二十章聊孩子呢
阿音三丫头带着女娃子们从另一头出来,李君阁眼睛就直了。
李家沟的女人身材那是没得挑,阿音健康,秋丫头文秀,小芷玲珑,完美的线条在泳衣包裹下展露无遗,不光李君阁看傻了,连一些来游泳的游客也看傻了。
三个人里要说出名,却是阿音最出名,因为论坛主要是阿音在负责管理,而且论坛上和游客中心都播放着她的记录片,已经隐隐有“最美女村官”的名头在江湖流传。
不过另外两女也不遑多让,能被司星准心心念念的女孩子和能被他选为女主角和自己搭戏的女孩子,不管从哪方面说,那都是百里挑一的。
秋丫头拿五个手指头在李君阁面前晃了一下:“二皮哥,怎么了?”
李君阁笑道:“你们三个太漂亮了,一时失神,见谅见谅。”
小芷笑道:“二皮哥哥,这可不像你的风格啊!”
李君阁说道:“没办法,我现在知道夫子为什么要感叹已矣夫了!”
小芷睁大眼睛:“什么已矣夫?”
李君阁笑道:“已矣夫!吾未见好德如好色者也。”
三人被逗得直乐。小芷还不忘添上一句:“不用客气,哈哈哈,二皮哥你的身材也真的好棒!”
……
陪大家游了一圈,李君阁和阿音摸回岸边,坐在塑料椅上休息。
每年第一次下水,不宜游太久,要给身体一个适应过程。
浮台两边一侧一个高高的凳子,凳子上边有个遮阳棚,王善农跟张晓誉胸前挂着一个口哨,各霸一方,扫视着整个水上乐园,还真有点猴王审视猴群的味道。
凳子两侧有救生圈,橄榄形的救生浮球等急救设施。
芸秋小妹崽穿着蓝碎花的短袖衫子,头上包着一块同样布料的帕子,腰间还系着一条白围裙,跑过来说道:“二皮叔,阿音姐姐,我请你们吃东西,你们想吃什么?”
孩子这一身一看就让人喜欢,李君阁将李芸秋抱起来放自己腿上:“芸秋这么辛苦啊?傍晚了都还要守摊子,要是不喜欢就别干了,我跟你爸妈说去。”
李芸秋脑袋摇得呼噜呼噜的:“没有啊,卖东西挺好玩的,以前我喜欢玩《快乐披萨店》的游戏,妈妈老不让我玩,现在我玩真人的,妈妈就不管了!”
好吧,熊孩子的思路大人轻易还套不进去,李君阁只有认输,笑道:“芸秋真了不起,把摊子经营得很好,阿音姐姐那个时候也和你一样,边读书边卖东西,不过阿音姐姐的学习可没被卖东西耽误哟!”
李芸秋说道:“我也没耽误,我也好好学习,妈妈现在管着大酒店,我长大了也要像她一样管大酒店!”
阿音笑着夸奖道:“芸秋很厉害的,她跟小刚的摊子现在越做越规范了,游客们也直夸呢。”
李君阁扭头看去,三张方桌上铺着白色塑料布,上面摆着四个碗,两碗凉糕,两碗冰粉,上面盖着大玻璃片,既能防止小虫飞进去,又能让游客看到样品,还可以浇水降温。
旁边摆着一些玻璃杯子,也有两种,一种是凉虾,一种是酸梅汤,也压着玻璃片。
小刚在后边守着,身边几个带盖子的桶,见到李君阁看过来,就跟他挥手。
后边还有一个大桶,吃过的玻璃杯子和碗勺冲洗过后会放在里边,积累到一定程度后,两小就会送到农家乐去清洗消毒。
座位侧面有个钱箱,箱子上放着把镊子,这个估计是父母替他们考虑到的了。
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