随身带个侏罗纪

    服务员脸上笑容一僵，转头对大厨叽里哌啦说了几句，接着那大厨也叽里哌啦地说了几句。然后服务员转头道：不是这样的先生，我们大厨说了，这牛肉制作之前，必须先进行腌制，所以我们新鲜的牛肉一到厨房就进行了腌制。

    徐小燕在旁忽然噗嗤一声就笑了出来，碰了碰燕飞道：别问人家了，你看人家懂外语还在这里当服务员，也挺不容易的。

    燕飞看王久明脸上的表情也是有些古怪，就知道有问题，也不问了，对服务员道：行了我不为难你了。不过你这牛肉真不行，不但血没放干净，它还是至少放了两天的。

    那服务员还带着挺勉强的笑：好的先生，你们继续慢用，我们就不打搅了。

    徐小燕稀奇道：想不到他们还真请了个外国的大厨啊！这人看着可真难看，那眼珠都不是黑的，不过人倒是挺耿直的

    不想那个跟在服务员身后准备回去的大厨耳朵还挺灵，居然听到了这句话。终于忍不住回头，用带着古怪口音的华夏语开口道：美丽的姑娘，我的眼珠虽然不是黑的，可我的心和你们是一样红的。

    说着不顾那个服务员的拉扯，走回来对着三人说道：这位年轻的先生对这块牛肉的评价说的很准备。但是我们也没办法，因为我们没办法买到真正的雪花牛肉，所以只能采购普通牛身上的相似牛肉代替。实际上甚至今天都没采购到这样带大理石纹的牛肉，所以只能拿了一块前天的代替。

    说完之后还挺帅气地一耸肩，摆手道：你看，这就是这里的老板要求我只能站出来让你们看，不能和你们说话的理由，因为我总是忍不住说出实话来。就如同这位美丽的姑娘刚才说的，我虽然是个你们看起来有点难看的外国人，但是我也是一个耿直的外国人！

    那个服务员还在用洋文着急的和这外国大厨说话，那大厨等他说完，笑着道：我得说，今天这件事儿真的不是我的错，我想刚才我们的对话，这位美丽的姑娘和这位先生，肯定都听明白了。也许他们和你们平时说的暴发户并不是同一类人，是吧两位？

    王久明笑着道：多少听懂了点，像刚才他说的‘nouveaurihe’还是懂的。不过我肯定还没你口中的这位美丽的姑娘懂得多，她肯定完全听懂了。

    那服务员顿时就尴尬了，鞠躬道：对不起几位，刚才的话我很抱歉

    王久明摆摆手：没事儿没事儿，那我们现在能和这位大厨聊聊了吧？你放心，我们不是来砸场子的，是真心想请教一下关于牛肉的一些知识。

    服务员又是点头又是鞠躬的：好的，我去给几位倒杯水，你们有什么疑问，直接问我们的大厨吧！

    看着服务员狼狈离开，徐小燕顿时笑个不停，给燕飞解释道：刚才这个服务员根本没翻译你的话，他说的是让这位外国大厨装作听不懂，不要说话，由他来应付咱们这几个暴发户就行了。这位耿直的大厨先生在抱怨，说他们今天的牛肉太次了，这下遇到懂行的，被拆穿了吧！

    燕飞笑了笑没在意，说自己是暴发户什么的，那也算不得什么贬义词，乡里人说起来暴发户不都是一脸的羡慕妒忌，人人都恨不得自己变成别人口中的暴发户呢！

    现在他心里正高兴，难得遇到了一个懂行的大厨，他终于有机会询问自己的牛肉分档次的问题，根本就顾不得和那个服务员计较什么了。




第一百八十八章 人道杀牛方法
    省城的某个东西方合璧的饭店里面，如果燕飞的老师关月看到里面的一幕，肯定得恨得银牙咬碎那个口口声声说自己不会和外国佬有什么交集的燕飞同学，好说歹说不管怎么说都不学英语的燕飞同学，他居然和一个金发碧眼的外国佬，聊得热火朝天的。

    一个人华夏小镇的年轻人，一个四十岁的外国大叔；一个用本乡本土的方言，一个用古古怪怪的华夏语，居然就这么聊得愉快无比。

    不止是旁观的徐小燕和王久明，连这饭店里稀少的几个客人也是看得目瞪口呆。特别是两人的聊天内容，更是让人觉得不可思议。

    燕飞和那个外国大厨聊了半天，总算知道了牛肉怎么划分档次，不对，是分级。而且高档的价格和普通的完全是天差地别。普通牛肉卖不到十块钱一斤，高档的能卖到几倍的价钱。

    到了后来，两个人已经不限于在聊牛肉了，都开始聊如何用‘人道’的方法宰杀牛了。外国佬说的特别兴奋，站起来用别扭的姿势给燕飞比划：就是这个部位，在牛的这个地方，脑袋和脊椎的连接处，只有这么大的一点点空隙

    外国佬用小手指给燕飞比划着：是的，只有这么一点的空隙，虽然很小，但是很致命。如果你能准确的找到这个位置，用工具刺进去，就阻断了牛的整个中枢神经系统，它就会彻底失去知觉，丧失行动能力。

    就好像人的‘死穴’吗？燕飞的兴致更高了。

    古德古德，曳丝，用你们这里神奇的功夫的专业术语来说，这地方就是牛的‘死穴’。我得说，燕，你是个领悟力非常强的年轻人。外国佬赞叹道。

    当我去采购牛肉的时候，和那些卖牛肉的商人讲述这些的时候，他们只会盯着我的脸看，对我说什么根本毫不在意。就算有认真听的，也只是把我当做疯子。在他们看来，杀牛就是一刀出血，杀死了就行，根本不在乎牛的痛苦。讲什么‘人道’，就是那个什么脱裤子放屁，多此一举

    哈哈哈，你还是真是中国通，连这种话都会说。燕飞听着一个外国佬口中说出一句俚语，顿时更乐了。他们盯着你的脸看，是因为你是个外国佬。我们这里的外国佬可不多，你可是我第一个见到的外国佬。

    外国佬表示很委屈：亲爱的燕，我觉得我们聊得很愉快，这叫做‘相谈甚欢’是吧？既然如此，我们就是朋友了，我觉得你不应该用‘外国佬’来称呼我了。因为我知道，‘外国佬’这个词，在你们这里表示的意思并不是什么善意，甚至还带了点歧视。我更希望你能称呼我威尔先生，或者直接叫我威尔

    好吧，威尔。燕飞无所谓地道。可是我说的时候也没有恶意，何况我也不习惯称呼人先生

    谢谢！我理解。外国佬很高兴。那么你说你是在一个叫万城的地方养牛的对吧？等等，让我想一想，好像我们买的这种带有你们说的大理石纹的牛肉，就是万城的。天啊！亲爱的燕，你可以给我们提供上等的牛肉吗？你一定行的，对吧？我看你们并不像是那种为了追求虚荣，而到这种对你们来说价格还比较昂贵的餐厅用餐的人。那么，你就是为了了解牛肉的分级来的吗？

    顿时有些客人就尴尬了！这老外还真耿直，他说燕飞几个人不是为了追求虚荣来的，那不就是说俺们是为了追求虚荣来的吗？

    徐小燕和王久明都开始偷着乐了，听着这老外说话，实在是太可乐了！

    威尔，我说你不是缺心眼啊？燕飞压低了声音。你再这么扯着嗓子来几句的话，估计你用不到牛肉了，客人走光了，你老板还不赶你走？

    我可不是什么缺心眼，这是事实。威尔说着话扭头看了看四周，总算发现了一丝不妥。好吧！然而我并没有说他们，我只说有些客人，只有一些而已你还没告诉我，你能给我们提供牛肉吗？你放心，这里的老板是我的朋友，是个很讲义气的人，他不会赶我走的。

    就算是朋友，等以后彻底没客人了，你天天歇着，还好意思在这里拿工资吗？燕飞无情揭穿一个事实。我也不知道我的牛是不是好牛肉，年前我杀牛的时候，我听到有个买牛肉的，在喊大理石纹。我还以为他是来捣乱的，说我的牛肉像石头，当时很多买肉的一起说他，他后来买了肉就走了，我没来得及多问。

    哈哈亲爱的燕，你可真幽默。外国佬发出一阵大笑。大理石纹的牛肉是牛身上营养比较丰富，做牛排口感比较好的部位而已。如果别的养牛人听到有人说自己的牛肉有大理石纹，一定会感到非常高兴的。我得说，你可能错过了一个行家

    我可没幽默，是我当时确实不懂。燕飞老老实实道。如果不是你刚才给我讲解了半天，我到现在还弄不清楚牛肉还分这么多的档次。等我回去的时候，我杀头牛看看，看看到底一头牛身上，到底有多少大理石纹的牛肉。顺便试验一下你的‘人道’杀牛方法

    古德古德，亲爱的燕。如果你能给我们带来好消息，我和我的朋友都会很感激你的，你将是我们最尊贵的客人外国佬用夸张的语气喊道。

    我现在就是你们最尊贵的客人，你看除了我，还有谁能一下子吃几分牛排的燕飞对他的大嗓门很无奈，这饭店多安静，就他一个人带着古古怪怪口音的声音回荡，要是脸皮薄点，这聊天都没法聊下去了。

    还有，你能不能别喊我亲爱的燕，喊一次我身上就起一次鸡皮疙瘩

    外国佬看了看他面前干干净净的餐具，更大声的惊叹：好的，亲爱的燕。但是这可是牛排，你一次能吃掉这么多，我得说，你可以去参加大胃王的比赛了，如果你们这里也有这个比赛的话！

    我的饭量并不大。燕飞再次无奈，也很‘谦虚’。是你们这里的牛排分量太少了。我们这里练功夫的人很多，都像我一样能吃。也许你们生意不好的原因除了价格太贵，这分量太少也是一个原因。反正我身边的这位师兄就不爱来，因为来了吃一份吃不饱

    王久明在旁也很‘谦虚’的笑笑。

    但是我们的分量是有严格标准的，牛排一份就是这么多。外国佬给自己辩解了一句，然后很是好奇道：这么说你也是一个功夫高手了？像传说中的龙一样吗？就是那个嘿嘿哈哈，呜哇你能不能让我见识一下？亲爱的燕，你知道，我对你们华夏的功夫仰慕已经很久了，但是我一直在这个餐厅，并没有机会见到

    看着他那好奇而且带着恳求的眼神，燕飞想想人家给自己讲了半天牛肉分级，也挺辛苦的。就从兜里摸出来一个一块钱的硬币：我不知道你说的龙是谁？但是功夫并没有你想的那么神奇。你看，其实很简单，就这样

    说着手上一用力，那硬币就慢慢变成了弯形。

    外国佬的眼睛已经瞪得溜圆，当燕飞把已经变成了半圆的硬币让他看的时候，他一把抢在手中，拿在手中不住的喊着卖糕的，喊了半天才惊叹道：这真的不是魔术吗？这是真的，真的吗？亲爱的燕，还不够神奇吗？为什么我来了华夏这么久，从来没有见过？

    谁也不会来吃个饭，喊你出来给你表演一个捏硬币吧？燕飞没好气地说。你可以喊我燕飞，小飞都可以。别喊我亲爱的燕了，你再喊一会儿，我吃下去的牛排一会儿就吐出来了。

    外国佬一边惊叹一边道：好的，亲爱的小飞你能再给我表演一次吗？我想这足够我和我的朋友吹嘘一整年了！不对，也许是两年，三年，甚至一辈子了

    燕飞假装摸了摸兜里，拒绝了他再次表演的要求：我没硬币了！

    那边一个服务员再次跑过来无奈地催促道：威尔先生，厨房需要你，你能快点过去吗？

    正兴致勃勃的外国佬回头道：我都已经说了，就那种劣质的牛肉，随便谁做都是一样的。反正永远不可能真正的菲力牛排来好吧！如果你能给我一枚硬币，我就会快点回到厨房去

    好吧！服务员也很无奈，从兜里摸了一下，没有。只好又跑去别的服务员那里，要来了一枚硬币送过来。

    鬼知道这里的老板从哪里找来了这么个奇葩的大厨，怪不得不让他在饭店这里说话呢！他坐在这里说上半天话，估计以后客人就得再少三成。如果他每天来说这么一会儿，估计用不了三天，这个饭店就该关门了。

    燕飞都觉得不好意思了，给这外国佬再次表演了一下手捏硬币之后，就准备结账告辞了。

    外国佬很热情地拒绝他准备付账的要求：不不不，亲爱的小飞，我们已经是朋友了。按照你们这里的传统，朋友有互相送钱和请客的权利和义务，今天就是我请客了。我希望你能尽快给我们带来好消息，好吗？

    有什么不好的，反正你们这牛排的价格也太坑人了，你想请客就请吧！



第一百八十九章 牛皮 杀牛
    出了饭店的门，徐小燕姑娘就乐得笑弯了腰：哈哈，朋友有互相送钱和请客的权利和义务，他是想说朋友有通财之义吗？这老外说话也太逗了！

    连王久明也是笑：这样的朋友，要是多来几个的话，那咱们以后就不愁没地方吃饭了！

    开了两句玩笑，王久明直接拉着燕飞两人就朝饲料厂跑去，弄得燕飞都不好意思了。??一大一小两袋子干蚯蚓，看着挺多，其实重量少得很，就这也卖了三千来块钱，还算不错。

    然后听说他们想寻找卖牛皮的地方，还顺路带他去看了看皮革厂，给他指点了一下之后才离开实在不好意思再让人家带他们回去拿牛皮了。

    等两人拿着牛皮重新来到皮革厂收购牛皮的地方，刚好看到一个老头在里面准备关门幸亏人家皮革厂专门在门外，对着路的地方开了个小门专门收皮子，否则在里面的话，今天这牛皮估计都卖不了了。

    燕飞连付车钱都来不及，给姑娘塞了一把钱，喊了一声提着东西就赶紧跑了过去。

    看着他拎着一个大袋子跑过来，那老头不耐烦地催促道：卖牛皮的？快点快点，下次这个点来我就不收了，来也不早点来？这都下班了

    虽说是嘴上不耐烦，倒是又打开门等着他过来了。

    等他过来打开袋子，老头一看就挺不爽的，一边往外边拿牛皮一边嘟囔：这有几张？是自己宰杀的？我先说好了，破破烂烂的可卖不上价钱

    说着拎出来一看在地上摊开一看，脸上的不满就没了：我以为又是乡下把式自己剥的皮呢！这手艺还不错，是个老把式。等我量下尺寸，你先把那两张也铺开

    说着拿着尺子在牛皮上量来量去，还拿着个笔做着记录，嘴上还不停的嘀咕着：皮子也不赖，这个算得上二等品了

    记录完了一抬头看到燕飞铺开的另外两张皮子，两大步跨过来：好家伙，这个至少一等品了。可惜了，就是小了点，让我量一下

    老头一个人量来量去的，徐小燕总算付了车钱跑过来了。刚一进门就被屋里的味道熏得皱了皱鼻子，捂着鼻子小声对燕飞道：都是你非得要这会儿来卖，这也太远了，打个车都二十来块钱，这点牛皮还不定卖多少钱呢！

    燕飞安慰她：放心，咱们镇上卖的那牛皮鞭稍还得一毛钱呢！这一张牛皮怎么也得值个几十块钱吧？肯定能把车钱赚回来

    这话正好给老头儿听见了，抬头笑着道：看你们俩都是学生吧？第一次来卖牛皮？这牛喂的不错啊！是自己家养的牛吗？像这样的皮子以后还有没了？

    是自己家养的。燕飞点点头。这能值多少钱？

    老头儿笑笑直起身，拿了个计算器口中念念有词，几下就出了结果，笑眯眯地推过来计算器让两人看：够你们的车费了吧？那一张只能算二等品，这两张就是一等品了。可惜了，要是尺寸再大点，那就是特等品了，价格还能再高点。就差那么一点点，有点亏了

    姑娘看着那价格结结巴巴道：这牛皮也这么贵吗？都值八百块钱了？

    老头笑眯眯地：那是你们这皮子好，你看看那一张，给他三十块钱我都嫌亏

    两人一看他指着的一张皮子也乐了，那皮子明显是生手剥下来的，用狗啃似的都侮辱狗了。本来牛皮就小，还给剥得破破烂烂的，要按燕飞的想法，这牛皮剥这样只能扔了，想不到还能拿来卖三十块钱。

    老头已经点好了钱递过来：有零钱没？找我三块五。这是公家的生意，要不依你这皮子的质量，这三块五我就不让你找了

    七百九十六块五毛钱，这就是三张牛皮的价格，这还是因为有一张是出产了牛黄的，质量差点。就算是那两张差一点是特等品的，也是因为燕飞在杀牛的时候怕卖不完牛肉，选的最差的牛。

    也难怪姑娘惊讶，平常在乡下杀牛，这牛皮一般都和牛下水一样，当做杀牛的报酬了。谁知道这牛皮居然这么值钱啊！

    临走燕飞还问：你们这收牛皮刚杀的要不要？还没晾干的那种

    要，怎么不要，我们还怕有些人自己把牛皮晒坏的呢！只要是这质量，你有了就直接拿来。价格你也知道了，按这价钱，就算刨去你从乡下过来的车钱，也比你直接卖给那些贩子们强。