味香
时间:2023-05-24 来源: 作者:茶暖
到了本朝的,开国皇帝鼓励生育,因此男子加冠、女子及笄皆皆是提前不少,十三岁便可以行成人礼,成家议亲。
而太子过完年之后,便是十五岁,早已到了所谓的可加冠,可成亲的年纪。
只是现如今,秦铭晟正值壮年,更是觉得身为太子应该以学业为重,这事情也就往后推了推的。
只是如此一来的,皇后俞氏到是越发有些着急了。
儿子虽说已经是太子了,但往后日子还长,此事有没有变数的谁也说不准,一切还是都得小心为好。
而现如今的,太子聪慧,颇通诗书,骑射更是擅长,长得也是仪表堂堂,心思灵通剔透的,再没有旁的地方可以再长脸了。
思来想去的,能给太子加分的,也只有这婚姻一事了。
寻得一个好妻子的,母家能够助太子一臂之力不说,早日成家,早日生子的,往后儿女满堂的,也能说明
第1006章 不许吃
友安十分不满的喝了起来:“这个苏修远,当真是不明事理,依小的看,他必定是因为沈姑娘一事怀恨在心的,所以才这样无理取闹。”
“这苏修远败坏公子名声,狗嘴里吐不出象牙的,往后还不晓得做出什么事情来的,依小的来看,着人好好的让他知道厉害为好。”
但凡对卢少业不利之人,友安都是恨不得除之而后快。
“一介儒生罢了,腐朽书生,不必理会。”卢少业摆了摆手的:“到底是文忠十分敬重的苏先生的弟子,又是亲侄子的,多少也得给些颜面。”
“再者,这聚贤苑虽说是我提议,但终究是皇上点头,着人做的,这苏修远骂我沽名钓誉,不是也暗指了皇上只博名声”
卢少业轻笑道,闭口不言了。
这让原本愤愤不平的友安顿时一阵的欣喜。
说卢少业也就罢了,但若是说皇上的,那便是对皇上不敬,不必他们出手,必定也有人给苏修远些颜色瞧瞧了的。
可以说什么都不必做得,只等着看有些个缺根筋,不通世故之人咎由自取了。
“公子英明。”友安欢喜的险些要跳起脚来。
“别拍马屁。”卢少业也笑了起来:“方才不是说着人传宵夜的,可曾做好了”
说了这么多事情的,卢少业才觉得腹中早已空空。
“好了好了。”友安见卢少业要吃的,急忙让人尽数端了过来。
“都是公子爱吃的家常菜,清蒸鲈鱼,凉拌猪耳,什锦菜,小的特地让人熬了些莲子粥的,冬日虽说寒冷,但每日烧着地龙,天气又干的,总归是有些上火,吃些这个也好些。”友安一边介绍,一边将菜都摆好,将筷子递到了卢少业的手中。
之后又补充道:“特地也让人取了些上次从沈姑娘家中带回来的腌菜,清脆爽口,下粥最是不错了。”
卢少业“嗯”了一声的,抬眼打量了一番桌上的菜,的确都是如同友安所说的一样,但也很快注意到了最中央的那道菜。
似乎是芹菜炒肉,但是里头那个肉却又有些不同,带了些风干的感觉,椭圆形的片儿,带些棕红之感,油汪汪的,到是让人瞧着食指大动。
吃上一口的,筋道中带着醇厚的肉香,更是因为里面似乎有许多丰富调料的缘故,口感甚好,滋味醇厚丰满,甚是美味。
“这是什么”卢少业又吃了一口。
“公子忘了,这是沈姑娘特地让人带回来的,说是叫做腊肠的,说是让小的吩咐小厨房炒制也好,炖菜也成,蒸煮饭的时候一起放在米饭上也行,直接吃滋味也是甚好。”
他的话倒是让卢少业想了起来,因为他时常派人送给沈香苗首饰的缘故,沈香苗作为回礼的,特地让人送了些吃食过来。
其中有的,便是这腊肠了,只是当时友安来禀报之时,卢少业正处理事情,只随口说让友安暂且仔细的收起来。
说起来,到底是他的香苗的手艺,滋味到底是不差的,卢少业品尝美味之时,甚至有些幸福的眯起了眼睛的。
友安看卢少业一扫方才的阴霾,便笑道:“小的尝过,滋味甚美,公子吃着呢”
必定也觉得十分美味吧。
卢少业忽的睁开了眼睛:“你尝过了”
“嗯。”友安笑着点头。
卢少业的脸,越发的耷拉了下来,声音更是冰冷了许多:“以后不许吃了。”
第1007章 抹黑
水煮牛肉,一道地道的川菜,与水煮肉片、水煮鱼等有异曲同工之妙,以麻、辣、鲜、嫩、滑等特点,将这道菜的美味完全迸发出来。
牛肉横刀切大薄片加蛋清、盐、酱油、料酒】淀粉抓匀,而因为要保证牛肉的爽嫩,可加一点清水进去,放在外头结了冰的缸里头冻上一会儿,防止牛肉与淀粉脱离。
煸香花椒、辣椒段,放豆瓣酱炒出红油,稍后放了骨头汤进去煮开,便做成了油汪汪,鲜亮通红的汤头,将黄豆芽放汤中煮熟后捞出,接着将方才腌好的牛肉快速的放入这红油汤里头滑散断生,之后快速的捞出来,放入白瓷盆中,黄豆芽上头。。
接着将方才的汤汁倒入白瓷盆中,撒上蒜末、葱末、小米椒、花椒面、辣椒面等。
最后,锅中烧了热油的,快速的浇到那盆中的牛肉与菜上头。
滚烫的油,“兹拉”一声,将盆中那些调味料全部都鲜活了起来,香气四溢,扑鼻而来,让人垂涎三尺。
而色泽上更是因为,红油的鲜亮,蒜末的白,葱末的绿,小米椒的红,越发让人觉得丰富多彩,夺目好看。
吃上一口,麻辣鲜香,嫩滑爽口,比从前吃的水煮肉片,更带了几分的鲜嫩,更加让人赞不绝口。
这道水煮牛肉的,自是备受欢迎了。
眼瞅着,已是到了腊月中旬。
学堂里已经放假,章弘钰与铁蛋不必每日上学,只需在家温书练字就好。
而章弘钰呢,更是因为章筠庭还不曾回家来,索性也不回章园去,只在沈家住了下来,每日里和铁蛋一起看书。
年货采买的差不多了,这些日子,趁着天气晴朗的,索性来了个大扫除的,将家里好好收拾收拾,拆洗一下棉被棉衣裳的,只等着到时候清清爽爽,自自在在的过年了。
马聚财再次来到了沈家,说是请沈香苗与方怀仁去一趟蜀香阁。
而在两个人应邀到了蜀香阁之时,闫世先一脸沉闷,更是十分焦急:“原本我是想着去找两位商量此事的,但又担忧我若是不在,蜀香阁这边没有能拿主意之人,便只能请两位过来了。”
“惠元楼那边……”
这让沈香苗与方怀仁心里头均是一沉。
尤其是方怀仁的,更是十分不爽快:“这文俞元,安生了两天,又想出幺蛾子了不成难不成上次的事情,还不曾长了记性”
“方掌柜,你莫要着急,先让闫掌柜把事情说清楚了也不迟。”沈香苗提醒道。
方怀仁这才意识到自己方才打断了闫世先的话显得十分不礼貌,脸微微发烫,道:“是我唐突了,闫掌柜你先说。”
“方掌柜是性情中人,也是担忧蜀香阁的生意。”闫世先安慰了一番,接着稳了稳心神的,道:“惠元楼这两日,文俞元与韩东成四处奔走,到处宣扬说惠元楼今年过年时间照常开门做生意。”
“更说,除夕夜宴,过年时款待亲戚的,均是可以到惠元楼宴请,若是必须在家中的,可提前到惠元楼订下菜式,到了时候,惠元楼会按时送到各家。”
“过年时,各家铺子都会关门回去过年的,尤其是酒楼饭庄的,思量着过年时各家各户都会备上不少的年货,根本不会在外头吃饭,更不会费这个劲的,这个文俞元到是剑走偏锋了。”沈香苗听罢之后,轻声答道。
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第1008章 可行
方怀仁顿时愤愤不平。
闫世先方才顾及沈香苗不曾说,但他也猜得出来,说闫世先不详之时,必定也是说沈香苗早年丧父,是命硬克父之人,也是不祥之人。
这些无中生有之事,且各个都涉及到人们最为关注的运程、运势之事,极易让人心生动摇不说,更是在打压蜀香阁之时,有着想毁掉闫世先与沈香苗的意思。
往后两个人无论做什么,只怕都要逃不过这些流言蜚语,旁人也都计较两分,倘若又是不凑巧的碰上什么灾祸的,必定也都往沈香苗与闫世先的身上说,怪责是因为他们两个人,所以才招致了祸端。
这已经不是可恶可以形容的了,可以说是心思歹毒,毒若蛇蝎。
尤其是方怀仁从沈文韬那里听说过从前沈香苗的大伯娘便是借此生事,花钱雇了一个号称半仙之人的,为的就是想将沈香苗置于死地的事情,现下对这些事情时越发的反感与恼怒,一听到这个事情,便暴跳如雷。
“的确,这文俞元显然是刻意针对。”闫世先点头:“如此一来,蜀香阁必定也会大受影响,我思来想去的不知道该如何应对的,所以特地寻了沈姑娘和方掌柜来,看看如何解决此事。”
方怀仁微微垂眸,低头沉思。
半晌抬头:“既是说咱们这晦气,咱们自然可以说他惠元楼不好,这个惠可不是和晦同音么。”
一说起这个的,方怀仁到是嘟囔了一句的:“自己家的名字也好不到哪里去,到是拿咱们的名字在这里说事儿,这个文俞元也真是有一套。”
“这个到是也不是不行,只是若是这样反击,只怕是步了文俞元的后尘,没有什么新意的不说,也会让人觉得咱们是兔子急了咬人。”
闫世先颇有顾虑:“而且,咱们只是说惠元楼的不是,并不澄清自身的话,也怕咱们两败俱伤,渔翁得利,让旁的酒楼饭庄,趁机的占了上风去,到时候得不偿失了。”
“的确。”方怀仁点头:“眼下之计,还是得澄清了名声为好。”
只是,如何澄清的,是个问题。
这就好像是旁人抓住你,说你是个小偷,登徒子的,你越是慌乱的解释说自己不是,反而让别人越发的肯定你就是做了这样事情的人。
方怀仁无奈的叹了口气,只好看向沈香苗:“沈姑娘,你可有法子”
闫世先看方怀仁这也没有什么好法子了,也只好将目光投向了沈香苗,祈求能够得到答案。
“这个嘛……”
沈香苗顿了一顿的,道:“文俞元趁着过年时候赚钱之事,这个到是无可厚非,凭本事赚钱,旁人不能说什么,羡慕不来,更是嫉妒不得。”
“到是恶意诋毁蜀香阁之事,到是得好好的说道说道了。”
“只是这事情呢,辩的好呢,顶多说咱们蜀香阁强词夺理,牙尖嘴利的,辩的不好的,也就坐实了这件事情,索性是不管如何的,都会说咱们是心虚,时不时的还得拿这件事情出来说一说的膈应咱们。”
“既是无论怎样做都不讨喜的,那咱们索性不澄清了,不辩解,由着他们去就是了。”
沈香苗笑道。
“由着他们去那岂不是越发助长了文俞元的嚣张气焰”闫世先一脸错愕。
“由着他们去,可不代表咱们无动于衷的。”
沈香苗抿嘴笑道,见二人仍旧是一副丈二和尚摸不着头脑的模样,便解释道:“既是他惠元楼说
第1009章 心宽财路宽
“这个,不是难事。”沈香苗笑了起来:“既是他惠元楼这样做的话,咱们为何不也如此来做”
“沈姑娘指的是咱们蜀香阁也如此,上门送菜去可是若是如此的话,只怕是不妥吧,若是有人将那锅底拿走,另做他用岂不是不妥当”方怀仁疑虑颇重。
“自然不是让蜀香阁这样做。”沈香苗笑了起来:“方掌柜莫不是忘了不成闫掌柜所经营的,可不是只有蜀香阁一个铺面啊。”
的确,闫世先还有天然居。
蜀香阁不能做的事情,天然居却是可以。
而且天然居所做的菜,接地气,味道足,分量够,最是适合这种过节令,亲戚来往的时候所用了。
方怀仁一想到这里的,鼻尖有些红。
羞愧的,也是兴奋的。
“正是正是,有了天然居应对的,只怕是就高枕无忧的了。”方怀仁如释重负,长长的吐了一口气。
“有这个,只怕还不够。”沈香苗垂眸低语:“惠元楼从前便与天然居打擂台的,压了天然居许久,眼下天然居想要翻身的,只怕也不是短时间内能够做到的简单事情,还是得想想旁的法子。”
“什么法子”方怀仁脱口而出。
“月满楼的烤鱼,在咱们清水镇十分出名,更是受人欢迎的,可到底也是仅限于咱们那的,在这风清县知道的人却也还是寥寥无几的,到是不如也给天然居增加上一道的烤鱼来。”沈香苗道。
“鱼,取年年有余的意头,但凡是团圆饭也好,宴请的席面也罢,都必须得有一整条的鱼来做菜,可这鱼的,说来说去不是清蒸就是红烧的,寻常人家还总是把握不准这做鱼的法子,这鱼从酒楼买的可能性也就极大,若是天然居上了这烤鱼的,必定是大受欢迎呢。”方怀仁眉头舒展,嘴角脸颊尽都是笑颜。
“方掌柜到是不担忧这天然居抢了月满楼的生意”沈香苗看方怀仁如此的高兴,打趣了起来。
“不存在不存在,隔了这么远的,单是坐车都得大半个时辰的,谁会为着一顿饭的专门从清水镇跑到县城里头来说不准的,来往的客商,周遭的村民,瞧见月满楼和百年老字号天然居卖一样的烤鱼,反而觉得月满楼也上档次,愿意去月满楼吃饭呢。”
方怀仁笑道:“说起来,这蜀香阁生意开张,不也不曾影响了咱们方老三串串香的生意么,我到是觉得,现如今这人反而比从前更多了一些,谁能晓得这里头有没有蜀香阁的功劳”
“这做生意呢,可不能只想着什么独家秘方的,你越是独家,旁人知道的越少,也不晓得到底好吃不好吃的,越发的不敢点这道菜去了,到是耳熟能详的,反而是觉得十分知名,慕名而来的也不在少数的。”
方怀仁的话,到是有那么几分的道理。
与现代社会追求与众不同,特立独行不同,这个时代,讲究的是跟随主流,就连这饮食穿戴的也是讲究有人追捧,倘若主流红火的,不必旁人说,也会趋之若鹜,若是那些平时不为人知的,反而是让人觉得旁门左道,不登大雅之堂。
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