田园娇宠：毒医娘子山里汉

    一道五桌，可是十两银子的进帐。

    林小福立刻答应了，她喊赵迎春来掌勺，东坡肉刚端上，现在做的是回锅肉。

    她则去忙着做炸猪排的准备。

    其实昨天定菜单时没准备这两道，今天却突然冒出这两道菜，就是提防着折扣价来着。

    若没有打到六折优惠，这两道菜是准备白添上去的，既然折扣便宜了那么多，为了稳定赵家的开张生意，她自然要将这两道菜另外算钱了。

    算是为赵家多争取些赚头，减少优惠带来的损失吧。

    赵家是小商人，每分利益都很看重，纪大少爷是大商家少东，这点钱根本不算什么。

    这两手打算做得很顺利，香喷喷的炸猪排趁热端上桌，立刻赢得客人的叫好声。

    其他菜也一道道送上去，客人这时早已到齐，看着丰富的菜式还有不少是自己没吃过的，自然觉得新鲜。

    因为新鲜而忽略了或许不值这个价，林小福当然也不会说成本不高的傻话。




第1364章 人的心理
    田园娇宠毒医娘子山里汉第1356章人的心理厨房灶上的药膳蒸鸡也有两蒸格，蒸好后直接给二楼送了五只，剩下的就放到了铺门前一起卖掉。

    此时正是中午用餐高峰时间，看到一盘盘炸猪排往楼上送，就有客人嚷了起来，他们也要吃，为啥餐牌上没有

    一两银子一盘，他们也要吃。

    客人的要求传回厨房，林小福没办法，只得继续做。

    她到是想说这是提前订席的菜单，不提前订不卖。但她知道生意自己找上门，若是她不答应，公公肯定不同意。

    做惯小本买卖的人就是这样，赚钱的事没什么原则的。

    肉不够了只得让赵子添赶驴车去买，好在今天买肉时她挑过，当时赵子添就在一旁看着，所以不会买错。

    中午生意虽不如昨天那么火但依然很好，三个伙计忙得连喝口水的时间都没有，好在他们都有在村里办流水席帮忙的经验，不然怕是要出岔子了。

    杨家老爷子帮着收拾碗筷，老太太也过来帮忙洗碗，果然是信守承诺的人，并未只做口头人情。

    林小福一边将剩下的菜做完，一边指挥赵迎春做炸猪排，虽然忙但总算是没落下生意。

    然而没多久，又有人说等得不耐烦了，要打包炸猪排回去吃，这要求吓了林小福一跳。

    她精心做的饭团、煎锅饼不打包，随手做的炸猪排却要打包

    果然人的心理便是吃肉才算档次吗

    不管她心里怎么吐槽，有生意当然要做，累死也要做。

    “弟妹，这道菜不错，可以添到餐牌里。”赵子添买肉回来，两眼放光地看着林小福笑道。

    “好。”林小福除了同意，根本不知说什么好了。

    庆幸的是，赵迎春很快上了手，能单独完成这道菜了，而林小福便专心做甜点。

    拔丝桃子和拔丝桔子。

    这两道甜点送上便是宴席的尾声。

    而林小福今天一头扎在厨房里，根本不得空去铺中看看生意怎样，也没时间去楼上看看纪元修宴请的都是什么客人。

    若她去了怕要哭笑不得，因为有些客人是认识的，如昨天来过的仁安医馆那些郎中。

    还有王老爷夫妇，当然王家今天也带了自家小儿小女和小孙子，虽不说一家全到，几个小的到是都来了。

    王家当然不缺这口饭，因为是吃食有趣的赵家食府，几个小的昨天尝到了甜头，得了帖子就吵着要来了。

    一来又吃到了不同于昨天的吃食，自是满心欢喜。

    席间，王老爷和王夫人对其他客人猛夸这赵家食府掌厨的人，说是兰心慧质、玲珑剔透、又知礼又识趣、又精明又能干。

    可以说全无半点不好的话。

    可惜，林小福忙得晕头转向地根本不知道。

    午后仍是忙着的时候，客人换了一批又一批，后院里两间厢房也都坐上了，也有的人或多或少打了包。

    又有人要吃药膳蒸鸡不要煲汤，这到是大出林小福的意外。

    奈何蒸鸡卖完了，这不比炸猪排，再做是来不及的，没有客人愿意等那么久，只能让人明天再来了，接受预订，搁下一吊钱就行了。田园娇宠毒医娘子山里汉



第1365章 乐意看到的结果
    田园娇宠毒医娘子山里汉第1357章乐意看到的结果若不愿意搁钱，就明天赶早，买不到照样可以等后天，反正只要手中有宣传单就可以享受八折优惠，童叟无欺。

    没错，今天还有这么多散客生意，当然都是手持宣传单来的。

    而且经过昨天的探路总结，许多人都私下商量好了结伴而来，一次只用一张宣传单。

    消费一百文就可以八折，消费几两银还是八折，那为何要在一百文的消费上浪费掉宣传单呢

    住在镇上的客人私下相识的有不少，点头之交更方便搭桌，甚至有人私下收购宣传单，五文钱一张呢。

    这些，林小福也是后来才听药铺的伙计说起，没想到为了拉生意而做的宣传单，竟在这么短的时间里，就被镇上人利用到极致。

    但不管如何，有生意就行，而她也要庆幸这些客人没有拼桌团购达到六折的地步，不然要少赚许多了。

    中午正是忙的时候，而且有了菜却不饭，因而饭团生意还是不错，到是苦了忙碌的大家，这时候别说吃饭，都没有空来做饭。

    齐南牵了纪康到后院里来玩耍，林小福才知道客人已陆续离去，而王家请了纪家晚上吃饭，不过不是在这里了。

    毕竟再捧场，也不能请来请去都在这里，晚上自然是在镇上其他的酒楼里，吃着大家惯常吃的美酒佳肴。

    不过客人对赵家食府不是酒楼也不是茶楼、却有酒有茶有美食的特色，很是赞不绝口。

    给客人留得好印象，是林小福乐意看到的结果，也是纪元修在此摆了五桌将李桥认识的的、打过交道的大户和药材同行请来的原因。

    他借此替赵家食府打开生意招牌，为赵家造势，以后这李桥的大户商家们，都会知道赵家食府与白水纪家有交情。

    林小福自然明白纪元修的用意，但感激归感激，人情她记着了，却还是要为赵家赚钱的。

    不过纪康喜欢吃炸猪排，林小福不便当着赵家人的面教做法，但她把本来是要交给赵家的方子偷偷给了齐南，这样纪康回家后也能经常吃到了。

    将一个买卖的食方送人，这可是天大的人情了。

    但纪家并没有激动失态。

    因为他们清楚，欠这神医高人的太多了，再添一笔也是只能记在心里，以后有机会再还这人情了。

    又一批客人离开，中午的用餐高峰期总算过去，铺中宽敞起来。

    大家竟是忙得没功夫做饭，最后锅了一锅面，煎了鸡蛋又用酸菜肉沫做面码，总算将今天中午的饭解决了。

    林小福还是没胃口，其实昨天就吃得不多，今天早上吃了一个肉包，中午做菜时尝了些菜，吃面也只是吃了半碗，喝了几口汤。

    看着她忙得连吃饭都没胃口了，林余氏不禁忧心地拧起了眉。

    所有人都又忙又饿，一旦闲下来就胃口大开地吃了不少，就她吃不下，可不让人担心么

    下午铺中便没什么生意，荷叶药膳蒸鸡和炸猪排的做法，赵迎春都学到了，赵陈氏也过来打了下手，算是知道了。

    林余氏便把林小福拉到一边，问她何时回家去。田园娇宠毒医娘子山里汉



第1366章 别贪买卖
    田园娇宠毒医娘子山里汉第1358章别贪买卖她们今天都还在铺中帮忙，林小禄回家去上学，中午说不得是要跟着赵子富去别人家里混饭吃的，但晚上总不能还混着吧

    林小福也知道今天没什么事儿了，毕竟今天她还在这里，是因为纪元修要办席面，而这个只有她办得来。

    如今席面办完，钱也赚到了，她也不能一直呆在这里干活。

    不然赵家人习惯了她这个不收工钱的劳工，等哪天想脱身离开时，怕反而引人不喜。

    于是林小福就交代了赵迎春一声，和其他人也打了招呼，就领了娘和小妹去前面铺子。

    “公公，今天生意不错吧”

    林小福到了铺子里，见一楼只有两桌客人还在吃着，三个伙计都坐在往后门口的地方休息，便走向柜台，低声笑问。

    “呵呵呵，何止不错，今天这两道菜到是好赚，只是喝汤的客人就少了不少。”赵长禄笑着却表情有些复杂地说道。

    当然，还有客人在铺中，他说这些话时声音也有些低，生怕被别人听到。

    “好在我怕今天生意不如昨天，汤并没有准备多少，现在还剩下几钵，下午卖不完就晚上自家人喝吧。”

    林小福笑了笑，不在意地说道“赚了钱，这点汤喝得起了。”

    “那是，你们也辛苦了，晚上留下来喝汤。”赵长禄到是没有迟疑，立刻笑着答应下来。

    “不了，我们得回村去了，明天我可能不来，明天的生意，宁可不够卖，不要做太多，到时看行情能添货就添。”

    “添不上也别贪买卖，大家连续几天这般忙碌，别累坏了身子，开张生意可是一个月，来日方长。”

    林小福婉拒了，又叮嘱赵长禄。

    明天纪元修他们一早要回白水县去，她自然是不会相送的，因而明天她打算在家歇一天，后天再过来看看生意，再回药铺去。

    纪元修亲自送了这么多药材过来，她还没空去清点都有什么药呢，不过库存册子已让她收了起来，在家可以看看。

    这份库存册子可不是这次送来的货，而是指纪家都有什么货，为了让她有个了解，方便决定以后进什么货，而做的一份目录册子。

    赵家的生意赚多赚少总是打开了门路，接下来她也要让药铺生意做起来了。

    赵长禄听她说别累坏了，便看了林余氏和林小春一眼，有些不好意思地抱拳一礼。

    “这几天辛苦亲家母了，小春也很辛苦，多谢了。”

    “无妨。”林余氏连忙笑道，但神情依然难掩疲惫，确实很少这般忙碌过。

    林小福也没再多说，论做生意，她多的不过是点子、是手艺，但赵家开茶摊也是几代人的心血，并不是不会做生意。

    因而，她把买菜帐目写在了纸上，将剩下的钱交给了赵长禄，算是经手的东西交了帐，便带着娘和小妹离开了赵家食府。

    他们走路去药铺，路上林余氏还有些感慨。

    “若每天都有这样好的生意，就算忙一点、累一点，想必大家也是乐意的。”

    “不会每天都有这么好生意的，现在只是开张生意，有优惠、吃食又还新鲜好吃，多吃几回腻了，劲头也就淡下去了。”

    林小福却冷静地道。田园娇宠毒医娘子山里汉



第1367章 肚子突然好痛
    田园娇宠毒医娘子山里汉第1359章肚子突然好痛“只要接下来有这一半的生意也能赚不少，开张月过去之后，再有一半生意，也能维持长久经营，赚些小利了。”

    林小福对自己做出来的东西并没有散失理智，她知道新开张也就吃个新鲜，但不可能一直保持新鲜。

    因为小镇只有这么大，就算全镇的人每天都来吃，最多维持三、五天热度。

    没有新的客源涌入，固定的客源不可能都在这一家，毕竟镇上还有那么多酒楼呢。

    同一个客人也不可能真的每天都来，但一个月总会来上几回的。

    就如这街边卖糖葫芦的小贩，每天在镇上走街串巷，今天这个买、明天那个买，有人可能每天在买，遇见的客人有一百个，他只准备了五十支糖葫芦，何愁卖不完

    道理是一样的，所以刚才她提醒了公公，明天开始不要准备那么多货，适当地减货，哪怕临时再添货上去，也不要准备多了卖不完。

    卖不完浪费了成本不说，心里也会有压力的，但若少准备一些呢人不用那么辛苦，成本没有浪费，赚到钱的机会也更多一些。

    她提醒了这个却没有说得更直白，相信公公那样的精明人，会自己划算的。

    就如当初她预设的所有成本，只要每天赚头超过十两，便足够超出成本去盈利了。

    那么，什么是合适的备货

    只要算到利润超过十两，也就是帐面超过二十两，准备这么多货就算每天的底线了，有了预设心里便有了底，做起事来就不会失了分寸。

    林小福一边解释铺中的事一边咬着山楂忽然觉得腹痛，顿时吓了一跳。

    “福儿，怎么了”林余氏也是吓得脸色一白，连忙过来扶住她。

    “娘，去仁安医馆。”林小福一手捂着肚子、一手还拿着糖葫芦，感觉有些不妙立刻说道。

    她们从赵家食府走出来，前面不远就到仁安医馆了，感觉不妙当然是去找郎中，也是休息一下，弄清楚自己这反应是为何。

    林小春也过来搀扶她，三人踉踉呛呛地走向仁安医馆，颜郎中带着背药箱的药童正准备出诊，看到惊慌过来的三人顿时吓了一跳。

    “这是咋了”他连忙朝这边走来。

    “不知道，肚子突然好痛。”林小福苦笑。

    她自己就是医者，但她也不能当街给自己把脉呀，只是吃了颗糖葫芦，昨天也吃过了，总不能怪人家糖葫芦有毒吧

    很快进了仁安，吓了轮值的其他郎中一跳，胡郎中正在给病人问诊，见了连忙站了起来。

    “稍安，我来。”颜郎中连忙说道。