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田园娇宠:毒医娘子山里汉

时间:2023-05-22  来源:  作者:燕七雪

    齐南牵了纪康到后院里来玩耍,林小福才知道客人已陆续离去,而王家请了纪家晚上吃饭,不过不是在这里了。

    毕竟再捧场,也不能请来请去都在这里,晚上自然是在镇上其他的酒楼里,吃着大家惯常吃的美酒佳肴。

    不过客人对赵家食府不是酒楼也不是茶楼、却有酒有茶有美食的特色,很是赞不绝口。

    给客人留得好印象,是林小福乐意看到的结果,也是纪元修在此摆了五桌将李桥认识的的、打过交道的大户和药材同行请来的原因。

    他借此替赵家食府打开生意招牌,为赵家造势,以后这李桥的大户商家们,都会知道赵家食府与白水纪家有交情。

    林小福自然明白纪元修的用意,但感激归感激,人情她记着了,却还是要为赵家赚钱的。

    不过纪康喜欢吃炸猪排,林小福不便当着赵家人的面教做法,但她把本来是要交给赵家的方子偷偷给了齐南,这样纪康回家后也能经常吃到了。

    将一个买卖的食方送人,这可是天大的人情了。

    但纪家并没有激动失态。

    因为他们清楚,欠这神医高人的太多了,再添一笔也是只能记在心里,以后有机会再还这人情了。

    又一批客人离开,中午的用餐高峰期总算过去,铺中宽敞起来。

    大家竟是忙得没功夫做饭,最后锅了一锅面,煎了鸡蛋又用酸菜肉沫做面码,总算将今天中午的饭解决了。

    林小福还是没胃口,其实昨天就吃得不多,今天早上吃了一个肉包,中午做菜时尝了些菜,吃面也只是吃了半碗,喝了几口汤。

    看着她忙得连吃饭都没胃口了,林余氏不禁忧心地拧起了眉。

    所有人都又忙又饿,一旦闲下来就胃口大开地吃了不少,就她吃不下,可不让人担心么

    下午铺中便没什么生意,荷叶药膳蒸鸡和炸猪排的做法,赵迎春都学到了,赵陈氏也过来打了下手,算是知道了。

    林余氏便把林小福拉到一边,问她何时回家去。田园娇宠毒医娘子山里汉




第1366章 别贪买卖
    田园娇宠毒医娘子山里汉第1358章别贪买卖她们今天都还在铺中帮忙,林小禄回家去上学,中午说不得是要跟着赵子富去别人家里混饭吃的,但晚上总不能还混着吧

    林小福也知道今天没什么事儿了,毕竟今天她还在这里,是因为纪元修要办席面,而这个只有她办得来。

    如今席面办完,钱也赚到了,她也不能一直呆在这里干活。

    不然赵家人习惯了她这个不收工钱的劳工,等哪天想脱身离开时,怕反而引人不喜。

    于是林小福就交代了赵迎春一声,和其他人也打了招呼,就领了娘和小妹去前面铺子。

    “公公,今天生意不错吧”

    林小福到了铺子里,见一楼只有两桌客人还在吃着,三个伙计都坐在往后门口的地方休息,便走向柜台,低声笑问。

    “呵呵呵,何止不错,今天这两道菜到是好赚,只是喝汤的客人就少了不少。”赵长禄笑着却表情有些复杂地说道。

    当然,还有客人在铺中,他说这些话时声音也有些低,生怕被别人听到。

    “好在我怕今天生意不如昨天,汤并没有准备多少,现在还剩下几钵,下午卖不完就晚上自家人喝吧。”

    林小福笑了笑,不在意地说道“赚了钱,这点汤喝得起了。”

    “那是,你们也辛苦了,晚上留下来喝汤。”赵长禄到是没有迟疑,立刻笑着答应下来。

    “不了,我们得回村去了,明天我可能不来,明天的生意,宁可不够卖,不要做太多,到时看行情能添货就添。”

    “添不上也别贪买卖,大家连续几天这般忙碌,别累坏了身子,开张生意可是一个月,来日方长。”

    林小福婉拒了,又叮嘱赵长禄。

    明天纪元修他们一早要回白水县去,她自然是不会相送的,因而明天她打算在家歇一天,后天再过来看看生意,再回药铺去。

    纪元修亲自送了这么多药材过来,她还没空去清点都有什么药呢,不过库存册子已让她收了起来,在家可以看看。

    这份库存册子可不是这次送来的货,而是指纪家都有什么货,为了让她有个了解,方便决定以后进什么货,而做的一份目录册子。

    赵家的生意赚多赚少总是打开了门路,接下来她也要让药铺生意做起来了。

    赵长禄听她说别累坏了,便看了林余氏和林小春一眼,有些不好意思地抱拳一礼。

    “这几天辛苦亲家母了,小春也很辛苦,多谢了。”

    “无妨。”林余氏连忙笑道,但神情依然难掩疲惫,确实很少这般忙碌过。

    林小福也没再多说,论做生意,她多的不过是点子、是手艺,但赵家开茶摊也是几代人的心血,并不是不会做生意。

    因而,她把买菜帐目写在了纸上,将剩下的钱交给了赵长禄,算是经手的东西交了帐,便带着娘和小妹离开了赵家食府。

    他们走路去药铺,路上林余氏还有些感慨。

    “若每天都有这样好的生意,就算忙一点、累一点,想必大家也是乐意的。”

    “不会每天都有这么好生意的,现在只是开张生意,有优惠、吃食又还新鲜好吃,多吃几回腻了,劲头也就淡下去了。”

    林小福却冷静地道。田园娇宠毒医娘子山里汉



第1361章 都有利益在
    田园娇宠毒医娘子山里汉第1353章都有利益在而她则和赵迎春则将昨天买的菜收拾好,过了会儿赵子添就赶着驴车过来了,把这边的菜放上车,再一路去昨天订货的卖家那里拿货。

    路上就买了几个热腾腾的肉包子吃了,回到赵家食府,赵迎春就忙起了厨房里备货的事情,林小福一人整理着食材。

    昨晚赵子添赶了驴车和赵长禄回了一趟村里,毕竟是一个村的,三个伙计还是很容易找到的。

    只是这时候没有半大小子可以招,他们找了隔壁的刘家,头一个便定了刘大爷的大孙子,二十一岁的刘庚生。

    再有附近李老头的孙子李铁胜、王耆老的侄孙王翔,都是十九、二十的年纪,去年成亲的后生,如今要当爹了,正是努力干活赚钱的时候。

    而这三个后生因离赵家不远,也是赵长禄看着长大的,用着放心,上工、下工也能结伴而行,各家也能放心。

    可以说,一听是到镇上当跑堂,大家就有了兴致,赵家竟然开了大铺还要招跑堂伙计,这是赚了钱啊。

    再说工钱二两银子,顿时让各家上下都满意地一口应承下来,至于干什么活儿都没问。

    二两银子可不是一个农家人随便赚得到的,就算辛苦一点,他们也乐意。

    更何况是酒楼跑堂,没跑过也见过别人跑啊,到是不担心的。

    没人觉得赵家食府不是酒楼,说细了也听不懂,说酒楼立刻就明白了。

    又是在李桥镇上,每天早上坐驴车去、傍晚坐驴车回,一天车钱也才十文钱,十文对于二两银子又算得了什么呢

    大家都认真听赵长禄说了,竟是没有谁有半点疑惑,招人很顺利。

    有了这三个人,今天赵子添会带一带,以后赵子添就不专做跑堂了,收碗筷、后院里帮忙打下手都需要他。

    人手还没来,赵家人谁也不敢耽搁今天开铺,早早将食材都准备好了。

    谈好了打下手的杨诚的娘杨吴氏也一早过来帮忙。

    老太太则负责杨家的吃饭,没有接受工钱,只说若忙不过来她会过来帮忙,就不要钱了。

    杨老爷子也是这般意思,杨家的热情相帮让赵长禄很是感激,明明当初是租了个侧院给杨家的,结果得了两个不要钱的临时帮手。

    而于杨家,明明五两银子租了个侧院,却得了个旺铺门前摆摊,还能互相拉动生意,自家还有两个人干活领工钱,加起来可是三两银子。

    说到底,于赵家和杨家都不亏,都有利益在,人情也做得满满的,实是皆大欢喜。

    今天是开张第二天,中午还有席面,虽说席面是林小福负责,但大家还是严阵以待,优先将自己的事情做完。

    等伙计到后,赵子添立刻告诉他们要怎么做,有了昨天的经验,大家也不慌张,之后赵子添负责煎锅饼,赵陈氏负责饭团,赵迎春做好南瓜酥后,就去帮林小福打下手。

    今天不是沐休日,也没了开张试探吃食的那波生意,早上十分清闲,也得以让大家先将能提前准备的东西都做好。

    天色大亮时,林余氏就牵着赵岳来了,林小春跟在后面,有了她们打下手,林小福才得已歇了歇。



第1362章 东西不同
    田园娇宠毒医娘子山里汉第1354章东西不同当铺中渐渐有了客人、也有了打包生意时,林小福最后清点了一下食材,确定菜单没出岔子,这才松了一口气。

    能提前准备的都准备好了,为了给她腾地方,饭团什么的都搬到了外面推车上的炉子上去蒸。

    半上午时,齐南就过来了,说再过半个时辰客人就会过来了,跟在他后面的是蹦蹦跳跳的纪康。

    林小福一边答应着,一边现炸了一碗鱼丸子,分给纪康和赵岳吃。

    在白水县时,她曾做过一回鱼丸子,纪康很喜欢吃,虽然这次过来没吵着要吃,她还是多准备了鱼,忙中抽空做了出来。

    有赵迎春打下手,到不用她全部亲力亲为。

    齐南见状也就不好再把纪康带走,但他也不能丢下纪康自己回去,而他又不便一直呆在后院里,干脆将两个孩子都带到前面铺中占了一张桌子。

    这时候虽有生意但也没到客满的时候,铺子里还有赵长禄看着,等纪康吃完鱼丸子,这才带他回去。

    林小福却忙得没空去管他们了,她清点了一下碗盘,发现数量不够,连忙去和赵长禄说了一声,就让赵子添掌柜,他们去买碗盘和筷子、木勺。

    怕瓷调羹摔了与客人扯皮最后损失的是自己,他们从开张就用的木勺,看着古朴清雅还便宜抗摔。

    一切准备妥当,就听新伙计王翔跑进来说纪家大少爷过来了,有几个客人也到了。

    林小福一听连忙让赵张氏先泡茶,王翔端了茶过去,不一会儿又回来继续泡茶。

    因为纪元修宴客是约定了时间的,因而差不多时间时,客人就会陆续到了,这也是为何齐南会提前来说再等半个时辰就有客人到的原因。

    伙计忙送茶,林小福就开始让小妹烧火,她掌勺、赵迎春打下手,林余氏继续帮着做南瓜酥。

    赵子添检查了汤后也过来看了看,又回去忙着做煎锅饼。

    好在今天毕竟是开张第二天,林小福昨天又沿街吆喝了,凭宣传单在开张月里优惠都有效,这就分散了客流,让每天生意都不会太差,也不会忙到脚不沾地。

    齐南再次过来时,林小福征询了意见,就先上了四盘下酒菜和辅食、配汤,只有这个最方便先上,男客可以喝酒、妇人和孩子也有东西吃。

    而且来在后面的客人也不会觉得怠慢,因为主菜还没有上。

    二楼是专为纪家宴客留下来的。

    三个伙计到时还没有生意,赵子添就带他们上楼又擦抹了一遍,这时候干干净净、整整洁洁,却吃着不同楼下的菜肴。

    坐在楼下的客人见一道道端上去的东西不同,便生了疑惑,知道是白水县纪大少在此宴客特定的席面,顿时议论纷纷。

    赵长禄早得了林小福的叮嘱,见客人好奇议论,于是趁机宣传了“本店可以提前定席”的特殊,也是商机。

    知道一席要十五两银子,那些议论的客人顿时不作声了,因为作声不得。

    他们来这里将所有吃食都点上一遍,也就是小几两银子,这十五两银子就是全家来吃也嫌贵呀。



第1363章 俗物
    田园娇宠毒医娘子山里汉第1355章俗物由此,赵家食府有许多特色小吃和药膳汤,还能提前定席的特色,便渐渐传了出去。

    当然,林小福可不会被动等人订席,借着这次纪元修订席的引子,除了给他安排席面,今天又添了一道菜。

    荷香药膳蒸鸡,说是药膳,其实也就是红枣、枸杞、桂圆、天麻、茯苓、太子参这些算是普通的补品之物。

    将鸡肚掏空塞了这些东西加一些红豆、绿豆、糯米,再拿荷叶包好系紧细麻绳,一蒸笼四只、一蒸就是十二只。

    定价二两银子一只,开张价只卖一两八钱,再打八折就是一两四钱又四十文,是店中消费过的客人可以再抹去零头,只要一两四钱。

    然后……蒸熟后就搬了只炉子放到铺子门前。

    这裹着荷叶香的蒸鸡一听是药膳鸡,还各种折扣,顿时让大家忽略了本身的价钱有多贵,就跑过来买。

    林小福支招给赵子添,让他去吆喝,一只药膳蒸鸡是一两四钱,一个人吃不完可以几个人合买,价钱更划算。

    果然,听了店家这一吆喝,搭桌吃饭的人立刻就心动了,十二只蒸鸡,别说店中有人买,街头也有人闻香而来。

    只是齐南却跑进了厨房里,脸色不太好地看着林小福。

    “大少爷问,为何我们的菜单里没有鸡”

    “鸡这种俗物,到哪儿没得吃呢,我给你们做的都是饭桌上很多不常吃的佳肴呢。”林小福一边炒菜一边笑眯眯地解释。

    齐南无语地看着她“大少爷说了,主菜再添两个,不能咱们楼上吃小菜,楼下卖蒸鸡。”

    “知道啦,那个蒸鸡再加一道炸猪排,可以吧这本是我陆续要为店里添上的新吃食,就今天都拿出来好了。”

    “价钱也不搞什么优惠了,直接一两银子一道算给你们可以吧炸猪排是原价,药膳蒸鸡可是二两优惠下来的,你去铺中看看,最后是一两四钱呢。”

    林小福立刻在商言商地解释起来。

    “行,那你快点,可有五桌呢,别耽搁了,钱我添到掌柜那儿。”齐南听了也没再抱怨,立刻就答应下来。
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