美女总裁的神级兵王

“这位就是国宴大厨章老爷子的后人吧！”
和一脸不屑的张主厨不同，被称为食神的蔡澜反而对章李亚十分的感兴趣。
“蔡食神您好，我是章家贵宾楼这一届的总经理，我叫章李亚，您说的章老爷子正是我的叔公！”
“好，不错！”
蔡澜看着女孩，笑眯眯的点了点头说道：“我当初在年轻的时候有幸在钓鱼台国宾馆见过章老爷子一次，那次我有幸喝道过一次章老爷子亲手制作的鱼王汤，那味道让我铭记了一个甲子。”
“能让蔡食神难以忘怀一个甲子，真是章家的荣幸！”章李亚笑道。
“章总客气了！当初我品到的鱼王汤，那真是口齿留香，绕梁三日也不为过，这次听说十大名菜的候选中有章家的鱼王汤，说什么我也要再来领教一下鱼王汤的美味，如果章总能给我这次机会的话，那才是我的荣幸！”
看得出，蔡澜这位濠江食神真的是对章家的鱼王汤十分的挂念，能被一位美食家挂念了整整六十年的美味，不管怎么说也是令人充满了期待。
“这次一定让蔡食神如愿！”
如果说以前章李亚还对鱼王汤有所怀疑的话，那么自从叶枫出手后，她已经对这次征服诸位评审员充满了信心。
“哦！”看着女孩如此自信，蔡澜也是微微有些惊讶。
毕竟国内的很多佳肴已经让他有所失望，现在人普遍没有以前的人有恒心和毅力，很多名菜因为没有技艺高超的厨师，已经失传了或者就是丢了原先的味道，就像全聚德的烤鸭和天津卫的狗不理包子一样，多是盛名之下其实难符。
其中鲁菜的张主厨特别有感触，自家的人什么水准自己心里够够的，这次华国十大名菜，大多数的人菜品都过不了蔡澜的要求，大部分都需要靠名声和市场做助力。
“既然章总这么的有信心，那我们拭目以待了！”一旁的闫总诧异的看了下女孩，明明上次她还不是这么自信的，不过还是轻轻的对着她点了点头。
“那好，请各位入座！”
很快，章李亚对着身后拍了拍手，服务员张姐起身对外面吩咐了一声，一群人鱼贯而入，每个人手中的托盘上都放着一盏金黄色的器皿。
“想必诸位来是为了品尝我们章家的鱼王汤的，既然这样闲话少说，我们直接开始吧！”
章李亚对着入座的众人点了点头，然后伸手将桌上的盖子打开。
“哦！”
看到托盘里的东西，众人惊讶的瞪大了眼睛。





美女总裁的神级兵王 第1579章 魁首之姿
在打开托盘之前，很多人脑补了一下里面会是怎样豪华的摆盘，怎么样的精致鱼汤。
而打开后，在托盘中，只是放着一个很简单的灰白色瓷碗，而在瓷碗里有一份儿很简单的白色汤水，既没有什么蔬菜和水果的雕刻最陪衬，也没有燕窝鱼翅在里面，只是一碗汤和一块肉，一丝丝淡雅的香味从汤里面散发出来。
“哼！我们华国的美食从里到外，讲究的是六个字，所谓色、香、味、意、形、养，一道美食，除了要好吃、好看、有味道以外，还要从颜色、外观和艺术性上来评价，贵宾楼的这碗鱼汤……”
揭开盖子后，坐下评审位的张主厨首先就摇了摇头。
听到他的评价，分坐在周围的餐桌的那些八大菜系的主厨，也纷纷皱了皱眉头。
张主厨虽然不淘人喜欢，但是他总归是鲁菜菜系的传承人，对华国的美食有自己的见解，这几年人们对菜品的精致品相和丰富内容都很在意。
在高档宴会中，川菜和苏菜对菜品精致性的追求，更是这方面的集大成者。
而这种清汤白碗的一份儿什么鱼王汤，实在是有些拿不出台面了，最起码也应该用精致点的器皿吧，这种灰瓷碗端上来，总有种对人不尊重的感觉。
“在我看来，这道菜味道先且不论，这品相首先就落入下乘了吧！”
张主厨看着众人的眼神，只是用勺子在瓷碗中转了几圈，冷笑一声便将盘子推了出去，算是表明了自己的意见。
看到他的样子，其他人对视了一眼，也纷纷的将鱼王汤推了出去，表示并不认可。
一旁的闫总看着众人连尝一下的意思都没有，沉吟了一声开口劝道““诸位，东西好不好吃还是先尝尝吧，我觉得……”
“闫先生，您并非是我们美食界的人，有些问题您还是保留自己的意见的好，如果您觉得身为这项活动的出资人就可以左右十大名菜的名额的话，请恕我失礼了！”
张主厨站起身看着眼前的人不屑的说：“华国十大名菜是厨界的至高声誉，每一个厨师都愿意为此奋斗，这可不是什么拍电影选女主角，不要以为有点钱就能玷污这份儿荣誉，我看得出闫总和这位章总关系不错，如果您执意要偏袒的话，我们鲁菜就不奉陪了！”
“这……张主厨说笑了，说笑了！”看着男人的话，闫总苦笑了一下急忙的改口。
说着，他轻轻的瞥了一眼旁边的章李亚，眼神中满满的都是询问，毕竟上次自己来吃的时候，鱼王汤不是这么样子的。
摆盘精致，各种配料十分的丰富，无论是昂贵的黑松露还是冬虫夏草，应有尽有，怎么今天的鱼王汤却这么的寒酸。
对于闫总诧异的眼神，章李亚却依旧是一脸的镇静，似乎没有听到众人的评价一般，只是淡淡的看着一旁的食神蔡澜开口说道：“做鱼王汤的这位主厨曾经告诉我，鱼汤就是鱼汤，一碗平平常常的鱼汤就是它所有的含义，人为的赋予他太多的含义，反而是毁了它！”
言罢，章李亚看着眼前的众人说道：“我以前也像诸位一样，将鱼王汤中掺杂了太多各种材料，总想着将珍贵的材料堆积起来，这样的鱼汤就会越来越华贵。
后来这位师傅告诉我，天地万物都要有自己的样子，无论是花草树木，就是一碗鱼汤也要有鱼汤的样子，在别人越来越迷失的时候，我们反而要回归纯粹。
这碗鱼汤是用京娘湖的大黄鱼做成的，很普通，人人都买得到。而用的器皿也是寻常百姓最常用的家具器皿，一点也不华贵。在我看来，鱼汤本就是给人喝的，做菜的时候我们赢倾尽了所有的努力，这就是尊重。
食物本来就是让人填饱肚子，好吃的食物会让食用它的人感觉到幸福的含义，这就是鱼汤最大的意义，越来越简单，越来越纯粹，这便是我章家鱼王汤的含义！”
女孩话音缓缓的落下，在场的众人一片鸦雀无声。
众人看着这碗普通的灰色瓷碗和里面简单的鱼汤陷入了沉思，越来越简单，越来越纯粹，这十个字犹如晨钟暮鼓一般在他们的脑海中敲响。
“没错，食物做出来就是为了让人填饱肚子，而不是为了把他高高在上的捧起来，厨师尽力而为将食物做的好吃，让食用者感到幸福，这就是最大的含义！”
一旁的食神蔡澜笑着点了点头说道：“所谓色、香、味、意、形、养，大多都流于表面和形式，很多人早就已经忘记了食物最本源的味道，食物本就不用别人赐予什么含义，越来越纯粹，越来越简单，说的好。”
说着，蔡澜拿起汤匙在鱼汤中轻轻的搅了搅，轻舀起一勺放在嘴边，吸溜一声咽了下去。
鱼汤刚一入腹，他整个人便愣住了，一直眯着的眼睛也瞪的大大的，眉头紧锁，手中的汤匙也在微微发抖。
“蔡食神，您怎么了？”
看着蔡澜的样子，一旁的闫总小心的问了一句。
“这鱼汤……”蔡澜回过神来，看着周围的人再次的眯起眼睛笑了笑，开口道：“这是一碗普通的鱼汤，一碗很好喝的鱼汤！”
说着他不再说什么，一口口的将碗里的鱼汤喝完，甚至还将手中的灰瓷碗端起来，直接一饮而尽。
在别人看不见的地方，轻轻的掩去了小眼睛角落的一丝丝晶莹。
等了六十年，怀念了一辈子的鱼王汤，此时的他似乎看到在贵宾楼的角落，当初的章老爷子，轻轻的给他端来了一碗穿越了六十年的鱼王汤。
“这……”
而看着蔡澜的样子，餐桌上八大菜系的传承人诧异的对视了一眼，要知道食神蔡澜可从未像这样的失态过。
以前品菜的时候，他只是用筷子夹一部分最精华的部分，细细品尝，然后便不再动手，甚至每次吃完都会用清水漱口，以免影响自己的味觉。
而这次直接端起了汤碗，喝了个底朝天，这可是从未出现过这样的失态情况。
看着蔡澜的动作，一众传承人对视了一眼，将汤碗收了回来，然后轻轻的饮了一口，接着众人的眼神一亮，仿佛不可置信一般，一口口的将鱼汤咽到口中，甚至有些人像蔡澜一样端起碗直接一饮而尽，甚至鱼肉都是直接一口吞下，连骨头都舍不得剔除来。
“此汤只应天上有，人生难得几会闻！”
一旁的川菜的年轻人看着手中的空碗，一脸的苦笑道：“喝了这碗鱼王汤，怕是以后都不敢做鱼汤了！”
“有这么厉害吗？”
看着众人的脸色，那位鲁菜的代表张主厨脸上涌现出一阵不可思议，将自己的汤碗端起来，细细的看了一眼后，舀起一勺放在自己口中。




美女总裁的神级兵王 第1580章 越纯粹越简单
鱼汤入口，犹如一道味觉炸弹在他的舌尖炸响，仿佛重锤一般砸在他的脑袋上。
在这一瞬间在他的眼前游过一条肥美的大黄鱼在他味蕾上肆意的驰骋，鲜、美、润、滑、香、应有尽有，甚至一些他无法形容的味感都在这一口鱼汤中涌现出来，感觉连舌腺分泌的唾液都涌出一阵阵的香味。
本来在他的脸上怀疑的神情，一瞬间变成了惊讶。
“这……这不可能！”
犹如不可置信一般，张主厨大口大口的将勺子里的鱼汤喝道嘴里，甚至到后来，他直接将勺子丢在一边，端起瓷碗大口大口的吞咽起来。
“太好吃了！”暖暖的鱼汤入腹，他突然觉得，因为自己所代表的鲁菜多次无法通过蔡澜的评选而积累的怒气瞬间烟消云散了。
而在他的心中渐渐的涌现出一幅画面，一副自己以为他已经忘了的画面。
那是在自己还在做学徒的时候，在师父不知道的时候，偷学了一道一品鲜豆腐，当初他费劲全力，终于拿出一道成品后，却被师父发现。
在那个时候，偷师是要被赶出去的，他吓得战战兢兢，甚至以为在劫难逃，而师父却一脸笑意的坐到一旁，然后端起自己的做的豆腐一勺勺的吃了起来。
“不错，是一碗好吃的豆腐！”
师父揉了揉他的脑袋笑道：“看来你是一个好厨子！”
多年之后，他被人称为鲁菜的传承人，特一级名厨，也成为了各种酒店要供起来的人物，收获各种奖项和荣誉，不过这些荣誉也迷失了自己。
不知道从什么时候开始，他的手中做出来的菜，就已经变了味道，当初的那一碗豆腐，在也做不出来了。
“越来越纯粹，越来越简单！”
张主厨看着手中的碗筷沉思不语，随后他站起身，重重的朝着章李亚深深的鞠躬行礼开口问道：“请问这位章总，做鱼汤的这位主厨可否让我等见一面！”
章李亚摇了摇头说：“很抱歉，他已经离开了，不过他留下了量化的鱼王秘方，我们章家一定会再次掌握鱼王汤的！”
“唉，有道是大师在民间，庙堂皆小丑，以前我觉得这是言过其实的话，现在看来，山外有山，天外有天！”
张主厨感叹了一声站起身朝着众人拱手说道：“诸位，今年的十大名菜，我们鲁菜一系算是弃权了，不过下一次我一定不会再认输，诸位请了……”
说完，他将胸口鲁菜一系的铭牌摘下，珍重的放在桌子上，转身头也不回大踏步的离开了包间。
“呵呵，看来鲁菜系的未来又要崛起一位大师了！”
蔡澜看着张主厨的背影，呵呵的笑了一下，接着他举起碗筷问道：“诸位，张主厨弃权了，这华国十大名菜的最后一位，大家心中是不是已经有打算了？”
“还有什么打算，鱼王汤当之无愧，以越来越简单，越来越纯粹，有资格问鼎魁首的位置！”
“我同意！”
“我也同意！”
一众评委纷纷举手表决。
看着众人的选择，蔡澜开口笑道：“那好吧，既然大家都这么认为了，我也没意见，能时隔一个甲子后重温章家鱼王汤，真是今年最幸运的一件事儿了！“
听到众人的话，章李亚一直保持冷静的脸上，终于高兴的笑了起来。
一旁的闫总也很兴奋的站起来，大步的走到女孩面前，脸上红彤彤的，看样子想要趁这个机会，给她一个拥抱，不过走到面前还是心中有所顾忌，最后忍住了。
“李亚，恭喜你！”男人最后改拥抱为握手，主动的伸出一只右手说道：“鱼王汤再次成为华国十大名菜，你总算是挽回了叔公爷的愿望，了不起！”
“我知道！”
看着男人兴奋的双颊通红，却依旧忍着的样子，章李亚索性放开顾忌，主动的飞身上前，一把抱在男人，两人紧紧的贴在一起。
感触到女孩激动的微微发抖的身体，这位闫总愣了一下，最后笑着轻轻的拍了拍她的后背。
在包间中享受一片惊喜的时候，贵宾楼的大厅中也开始了供应起新的鱼王汤。
毕竟贵宾楼已经这么多年了，很多人都喜欢来这里喝一口鱼汤，就像朱老爷子一样，汤什么味道另说，关键是老兄弟们时常凑在一起的习惯。
此时在贵宾楼靠窗户的几个角落，几个头发花白的老人正聚在一起，看书的看书，看报的看报，气氛相当的冷淡。
“咳咳，话说老张这几天也没见他，死哪去了？”看报的老人瞄了一眼眼前的人问道：“上次见面不会说该他请客了吗，这次怎么躲了，装穷还是装病？”
“老张，前天去世了！”有人开口说道。
听到这话，看报纸的老人手不由的轻轻一抖。
“哎！”老人闭上眼睛沉吟了一下问道：“这老小子行啊，儿女都在国外，前几天还说要跟着去国外享福来着，看来这老小子就是没见大洋马的命，就是欠我的钱估计要下辈子还了！”
“太有出息的儿女跟父母的缘分都浅，老张给他国外的大儿子吹了一辈子的牛，结果怎么样，到头来还是被当初一辈子看不上的女儿照顾了后半生。”有人感叹了一声。
这时候，一旁的闭目养神的老人沉吟了一下开口说道：“不过，老张的儿子还是有孝心的，谁过的都不容易，这钱他儿子托我送上来，说再请大家吃最后一顿鱼王汤！”
老人吭哧了一下，从怀中拿出一叠钱，轻轻的放在旁边的空空的桌椅上。
在眼前的桌子上，已经有四五个空位空了出来，但是座位前面，依旧都摆着各种碗筷。
“行吧，我们就再吃老张的一碗鱼汤！”
看报纸的老人将手中那张上个月的，还是拿倒着的报纸，小心的叠了起来，轻轻的放在一边，叹了口气。
几人点餐之后，服务员将鱼王汤端了上来，依次的放在老人的面前。
“这汤……”看着跟原来那种大杂烩一点都一样的鱼汤，众人惊讶的了一下。
“这碗汤是我们酒店新研发出来的，喜欢诸位喜欢！”没等老人问什么，服务员主动的开口解释道。
“哼……，什么新玩意，一天天的出新玩意，看不起我们老年人呀，我们老掉牙的就喜欢怀旧，给我上最早的那种鱼王汤，我不吃这个！”
听到服务员说这个，又是什么新玩意，看报纸的大爷没来由的一阵升起一阵怒火。
对于老大爷的怒火，服务员依旧恭敬的说：“大爷，您别动气，这样吧，我们后厨说了，如果您喝过以后觉得不好吃的话，可以不用付钱！”
“哦，你们就这么自信？我的口味可是很刁的！”老大爷不服气的搅动了一下，然后看了看鱼汤满脸怀疑的喝了下去。
鱼汤入腹，老人一瞬间瞪大的眼睛。




美女总裁的神级兵王 第1581章 巨好吃
这碗看似普通的鱼汤，却有种奇妙的感觉顺着喉咙缓缓流入胃里，似乎像是一道闪电激活了舌头上全部的味蕾，顺着记忆的片段，流窜到几十年前。
那时候贵宾楼刚开业，他们这圈人还是一些十七八岁的年轻人苦力，听说贵宾楼章老爷子给的工钱实在，便来这里打工，贵宾楼盖好之后章老爷子请大家喝鱼王汤，在场的人都有一份。
自己拿到自己那份儿后舍不得吃，拿到汤后就跑回了自己的小窝，跟自己当初住在一起流浪，那个卧病在床的女娃共享，当时两人谁都不肯多喝一口。
最后也是因为一碗鱼汤两人走到一起，风风雨雨的几十年，一生一世一双人。
“老婆子，这是当初的鱼汤，你再尝尝吧！”
老人的双眼包含热泪，将喝了一口的鱼汤推到旁边的空座上，顿时用粗糙的大手捂着脸像个孩子一样嘤嘤的哭了起来。
看着眼前的老头，众人诧异的互相看了一样，这老头脾气冲，年轻的时候骂走了女儿，宣布跟儿子断绝关系，就连他相依为命的老婆去世的时候在追悼会上都没有流过一滴泪，现在却为了一碗鱼汤哭的像个孩子。
不过在喝完鱼汤后，这些老人纷纷沉默不语，将鱼汤推到旁边的空位上，祭奠逝去的亲人和朋友。
同时，贵宾楼鱼王汤不好喝不要钱的消息也从大厅传了出去，很多人纷至沓来，就为了尝一尝这卖到一百多块的鱼汤有什么不同，也有很多人打定了主意，就是为了喝汤不付钱。
但是鱼汤上来后，几乎没有人夸口说它不好喝的，毕竟用一百多块喝道这种顶级的鱼汤，已经是很值了。
很多时候人们喜欢免费并不是为了贪小便宜，而是觉得不值得，一旦觉得物有所值，愿意为此付钱的总归是大多数。
看着众人对鱼王汤赞誉颇多，在大厅角落的李胖子等人也面露惊讶之色，没想到没有他们这群人，贵宾楼的鱼王汤竟然起死回生了。
李胖子开口吩咐道：“小刘，你是新来的，跟大厅人的人还不太熟，你去点几碗鱼王汤过来，我们尝一尝味道！”
“哎，老大！”一旁的瘦高男人点了点头，便起身跟大厅的服务员打招呼。
索性今天点鱼王汤的非常多，大厅的服务人员们也没怎么在意，等这几份儿鱼王汤端上来后，李胖子惊讶的看着出粗瓷碗里的嫩白色汤水。
“这是什么东西，这也是鱼王汤吗？”李胖子用勺子搅动了碗里的汤水，一脸的不屑。
“老大，好像听说当初章老爷子在的时候，就是这么做的鱼汤！”
“废话章老爷子那时候除了鱼汤还有什么，现在我们什么都有，老大相当出做鱼王汤的时候，可是集尽万物精华，这就一块破鱼……！”
一旁的厨工不屑的舀起一口鱼汤吃到嘴里，口中的话还没说完便愣住了。
“卧槽，巨好吃！”
这人惊叹了一声，又不可置信的舀起一勺吃在嘴里，又是一声惊叹，随着越吃越多，一盆鱼汤很快见底。
“我就不信了……”李胖子端起碗轻轻的抿了一口，接着便深深的皱起了眉头。
“老大怎么样？”
众人凑过来，直接看着李胖子问道。
“没想到贵宾楼还有这样的后手，老子在这里当学徒十几年，跟孙子似得偷学又拜师的，还以为那个老杂毛把东西都教给我了，现在看来这老小子总归是留了一手！”
李胖子重重的把勺子拍在碗里，眼前的鱼王汤就像是一道火焰直接点燃了他心中的熊熊怒火。
当初自己在贵宾楼做学徒，还以为已经什么都学到了，又去云城做掌勺大厨，渐渐的琢磨出一点自己的味道，而最近老师傅退休自己才被特聘回来，没想到头一天正式上班就被开除了。
这下倒好，云城的工作辞了，贵宾楼这边也坑了，现在他感觉自己就像是风箱里的老鼠，两头受堵。
“老大，我听说这次给贵宾楼供货的，是那个叫燕子的女孩，这应该是用她们家的大黄鱼熬得汤，想必这后厨的道道，这个女孩一定会懂得！”
“没错，那有供货的不进后厨的，而且章李亚对那女孩挺在乎的，我们一定能问出什么来！”
“对啊，要是知道了这碗鱼王汤的配方，全华国那个饭店不把咱们当爷爷一样的供起来！”
众人你一言，我一语的便将这件事情事情脑补了一下。
听到众人的话，说实在的李胖子也有些的意动，毕竟这碗鱼汤太好喝了，这样的一道顶级菜品表示什么价值不用多说，掌握这碗鱼王汤的秘密，对于一位厨师来说，这辈子都不愁吃穿。
“老大，我看到他们的货车还停在贵宾楼的后巷子里，您看……”
“行，我们去问问那个女孩！”
李胖子最终点了点头，众人直接起身离开。
“喂，你们还没付钱呢！”看着几个人逃单，一旁的服务员喊道：“快拦住他么
“这鱼汤不好吃，不好吃不付钱！”
李胖子的人不满的喊了一声，急匆匆的开门跑了出去。
头一次听人说鱼汤真的不好吃，在场的服务员都愣住了，没想到真有人这么昧良心。
李胖子带着众人来到后巷门口的时候，叶枫和朱燕两人正告别了贵宾楼这边，发车准备离开。