天工

这时听见盛老头发问，他们的眼睛顿时亮了。
是啊，他们也很好奇，这豆腐是怎么做的，怎么会这么好吃！
苏进没有直接回答，突然问道：“古人为五斗米折腰，盛爷爷让我传授这道菜的技巧，是不是也得三折腰？”
盛老头手一顿，停止了动作，扬眉看向他。
苏进笑了，他点点桌子，转向其他人道：“这就是这道菜的典故了。这道菜的名字叫蒋侍郎豆腐，是用成块豆腐两面去皮，切成十六小块，晾干，用猪油热煎。翻身过后，加好酒酿一茶杯，大虾米一百二十个，秋油一小杯，再滚一回后，加少量糖，滚第三回。然后加一百二十段半寸细葱，缓缓起锅而成。蒋侍郎豆腐对火候的要求非常高，味道里兼具酒酿的酒香味和虾米的鲜香，好做又好吃。”
所有人听得连连点头，然后齐刷刷地看向盛老头。
盛老头不情不愿地点了点头，道：“哼，果然清楚。没错，这就蒋侍郎豆腐！”
柳萱好奇地问道：“蒋侍郎是谁？你刚才说的典故又是什么？”
她身边的林若也难得停了筷子，兴致勃勃地看着苏进。
苏进笑着问道：“你为什么不问一问，这道菜的名字是谁取的？”
一般来说，一个食客可能会关注一道菜是怎么做的，可能会关注它背后有什么典故，但真的很少会关注它的名字是谁取的，怎么来的。
但既然现在苏进问了，那背后一定是有原因的。柳萱也好，其余天工社团的学生也好，对苏进都有这样的信心。
听见他这样说，柳萱眼睛一亮，立刻追问道：“是谁取的？”
苏进环视四周，问道：“袁枚这个人，你们听说过吗？”





天工 第313节
贺家简直就是一个走动的数据库，他目光微垂，接着抬了起来，道：“袁枚，字子才，号简斋，清朝乾隆嘉庆时期的诗人、散文家、文学评论家。”
方劲松跟苏进一样是历史系的，这样一个名人他当然是听说过的。他补充道：“袁枚倡导‘性灵说’，讲求性情是诗歌的第一要素，提倡诗人要有独特的个性，‘做诗不可无我’。然后把个性、性格与才华、学识相结合，创造出属于诗人自己的诗歌。”
他还准备继续说下去，徐英已经先嚷起来了：“知道了知道了，清朝的大诗人嘛，我也是听说过的，然后呢？这菜的名字是他取的？”
苏进责备地看着他，摇了摇头道：“徐英，文物跟历史从来都不分家，你对历史应该更认真一点。”
徐英被教训得乖乖低头，道：“是，我记住了……”
苏进真的拿徐英有点没办法，他道：“没错，这道菜的名字，就是袁枚取的。蒋侍郎指的是蒋溥次子蒋赐棨，官至户部左侍郎。有一天袁枚到蒋家做客，酒过三巡，蒋侍郎一时兴起，为了显摆自己的厨艺，亲自下厨，给袁枚做了这道豆腐。袁枚惊为天人，问蒋侍郎豆腐配方，蒋侍郎笑着问，古有为五斗米折腰，你想知道这豆腐的配方，是不是也得给我三折腰？”
大家听得津津有味，苏进含笑看着他们，道，“袁枚这个人也很有趣，他竟然就真的站了起来，恭恭敬敬地向蒋侍郎鞠了三个躬，蒋侍郎也如约把豆腐的配方告诉了他。后来袁枚把它记在自己写的《随园食单》里，就此流传了下来。”
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顺带一提，《随园食单》真是装逼利器……
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0189 开个餐馆吧
“这些名人真有意思！”岳明听得笑了，“一个侍郎亲自下厨做菜，一个诗人为了碗豆腐三鞠躬，真的一点架子也不要了。”
“这有什么。”徐英撇嘴，“这证明，我们古往今来的吃货，都是一样的！为了这样的豆腐，鞠几个躬算什么！我靠，魏庆，你给我放下！”
他俩说话的时候，魏庆已经夹起了最后一块蒋侍郎豆腐，送到了嘴边。徐英叫起来的时候，魏庆得意又从容地晃了晃那块豆腐，当着他的面送进了自己的嘴里。
徐英恨恨地看着他，一转眼，眼疾手快地抢在岳明前面，抢了盘子里最后一个鸡肉卷。
桌上大家哈哈大笑，盛老头表情古怪地看着苏进，问道：“你小子真的什么都懂啊？”
苏进笑了，说：“那是您正好问到我懂的内容了。”
盛老头抬了抬下巴，说：“哦？那你还懂什么，说来听听？”
苏进不想多说，盛老头却很坚持，苏进逼不得己，放下筷子，抬眼道：“盛爷爷家祖上，应该是御厨出身吧？”
“哦？你怎么知道？”言下是认了。
“之前看见盛爷爷家的房子和东西，我就在猜，这一家应该出身不凡。但当时还有点拿不定主意，因为家传的文物里没有什么太明显的特征。刚刚看到这一桌菜，我才真正确认。这些菜有一半是常见的御宴例菜——譬如徐英刚才吃的这个山鸡如意卷，还有甜点里的白糖油糕，这道三鲜鸭子、鸡汤白菜……都可以在清代御宴的菜单里看见。再加上盛爷爷的刀工、做法、摆盘的方法……综合起来，就能看出来了。”
他侃侃而谈，盛老头表情阴沉，也看不出他说的到底对还是不对。
苏进一点也不紧张，道：“不过有一点很好的是，盛爷爷并没有故步自封，今天这桌席在御宴的基础上又进行了变通。以前御宴上，经常会有烩雀舌、鸭掌珠这样的菜。只取食材的一点精华，其余弃之不用，特别浪费。今天这里一道也没有，我觉得挺好的。”
听到这里，盛老头的表情突然有点不自然了，下意识地看了纪老太太那边一眼。
老实说，他之前列菜单的时候，还真列了一道烩雀舌，列出来的时候还很得意，觉得这些小家伙们肯定没吃过，没准儿听都没听过。到时候得叫他们看看，什么是皇家的气派，御厨的风范！
还好纪老太太及时劝阻，说今时不同往日，没必要这么浪费。
老实说，当时盛老头心里还挺不服的，也就是纪老太太说，他才勉强接受。现在一听苏进的话，他的心里就是格登一下。
要是真做了烩雀舌，还不知道这小子心里会怎么想呢！而且以这小子的性格，肯定不会说出来，只在肚子里犯嘀咕，那可就太讨厌了……
其实盛老头这也是以小人之心，度苏进君子之腹。
他一个御厨传人，亲自出马，费尽心思给学生们做这样一桌菜，苏进领情得很。不管是嘴里还是心里，苏进都不可能说他什么。
这时，徐英无意识的一句话给盛老头解了围：“啊？我以前在书上看到过，还挺想吃吃看的……说起来也是有点浪费，不过今天这菜也棒极了，我想都没想过，豆腐这种东西，也能做得这么好吃！盛爷爷，我说，你去开个餐馆吧，包管生意火爆！”
他馋涎欲滴地看着盛老头，目的昭然若揭——盛老头要是能去开餐馆的话，他就有机会去吃了！就算贵，总也能有攒够钱的机会的。
盛老头轻轻哼了一声，不置可否，另一边，苏进跟纪老太太对视了一眼，却一起扬起了眉。
…………
苏进等人和乐融融吃饭的时候，全国所有看见吉光榜的文修社团还在爆炸中，同时被震惊的，甚至还有几个文修专业。
天工42号社团到今天为止的分数，已经在吉光榜上显示出来了——284分！
现在，他们仅次于江岭大学盘木社团的361分，位列吉光榜总榜第30名，在所有文修社团里排名第二。
最最不能忽视的是，这284分是这个社团在一天的时间里拿到的——准确地说，从下午三点开始，直到下午六点，总共其实只有三个小时。
三小时从零分直升284，到达这个位置，这速度、这效率，真正达到了一鸣惊人的地步。
现在，天榜群里吵成了一片，无数消息流水一样往上刷，天工42号所有的资料全部被翻了出来，甚至比之前地榜群里看得更仔细。
社团所属的学校、人数、成立时间、维修的文物、文安组特地为他们修改的规则……
万物生的文物资料上会写清申请时间和鉴定时间，所以大家也看到了，其实这些文物并不是在一天之内完成的，而是从上个星期就开始了的……
这总算让人觉得欣慰了点……
不，一点也不让人觉得欣慰好吗！
的确是多了一周的时间，但说到底也只有一周！
所有人开始换位思考，如果换了我们，我们有这个本事吗？
一想到这里，所有的社团同时沉默了。
不，他们的确没有这个本事。




天工 第314节
换了再高级一点的文修专业还好说，毕竟他们的人数和信誉度摆在那里。而他们文修社团？怎么可能有这个效率！
这个天工社团……究竟是怎么办到的？
最令人感到好奇的还是他们跟京师大学文修专业的关系。
就像地榜群一样，很快有人反驳了“分兵”的想法。随着更多人开始打听，天工社团成立的原因很快被八了出来。
大家这才恍然大悟，原来不仅是没有关系，甚至两边还有矛盾！
京师大学文修专业一直对这个新社团不满，想要打压他们！
这就更让人掀桌了，一个只有六个新手、毫无背景、四段指导老师还被远远调走的社团，凭什么在这么短的时间里，拿到这样的成绩？
所有的“内幕”全部扒出来之后，群里陷入了一片诡异的沉默。
很快有人笑了起来：“说起来，这件事也没什么不好的嘛。又有新人加入，还是这么有实力的新人，我们应该欢迎啊！”
两三个“老好人”在群里表态，得到了一些附和声。
但更多的人还是沉默着，又过了一会儿，一句话出现了，是匿名发言——
“不是我想打压新人，我就是觉得有问题。六个人的新社团，没有背景，两个星期拿248分，谁信啊？”
“我也觉得，太离谱了。还有这个什么特殊加分规则，什么鬼玩意儿？我们在万物生上申请了这么多年文物，从来没见过这个规则，这社团一出现就来了？明摆着就是作弊啊！”
“嗯……我仔细看了看鉴定说明，我是觉得，如果真的是这种修复水平的话，会给附加分也很正常。”
“屁！如果真能修到这样，我也认了。才入门的新手有这水平，你信不信啊？”
“你问下大三角，他们刚入门的时候，有没有这个本事？！”
这句话一出，即使是匿名也暂时沉默了。
所谓的大三角，不是指什么乱七八糟的关系，而是指的个人榜排名最前的三个人：千秋雪，紫气东来，楚天阔。
这三个人的个人分数全部都在一千分以上——楚天阔本来还略差一点的，最近修了一件三级文物，拿到了42分，刚刚好越过一千分的门槛。
这三人的分数高高在上，就像金字塔最上面的那个尖角一样，被大家这样称呼了起来。
这三个人都是正经文修专业出身，在全国的高校范围内也算得上是光彩夺目，但谁能记得起来他们刚刚出现时是什么样的情况？
至少，绝不是这种才一出现，就技惊四座的惊人情景！
做文物修复的，谁不是从底层到高层，一点点累积经验，一点点获得信任，一点点接触更多更好文物的过程？
这六个……不，五个新人，凭什么能拿到这样的成绩？
天榜群分析了半天，注意力现在主要集中在贺家等五个人的身上。
很明显，天工42号社团所有被修复的文物，全部都是这五个人修出来的。列在社长之位，那个叫“玉八刀”的，一件文物也没修，一分也没得。
这种情况在其他社团也不是没有出现过。毕竟大家都是学生社团，有些人就是八面玲珑、长袖善舞，或者特别擅长管理，所以站到了社长或者副社长的位置上，但其实文物修复本身的能力，远不如其他社员。
他们理所当然地觉得天工42号社团也是这种情况，下意识地就忽略了苏进这个人。
同时也在地榜群挂了名的几个人，看到过“玉八刀”在地榜群的发言，隐约有点感觉，这个人可能不是那么简单。
但是，他的名下没有文物、没有分数总是真的。再加上，回想起他随口提出的那个建议，身跨两群的几个人不约而同地保持了沉默，把这件事瞒了下来。
不管是不是误解，似乎并没有解释的必要啊……
0190 社团第二
天榜群里，匿名对话还在继续，语气越来越酸。
到现在为止，文修专业的学生还没怎么加入谈话。
他们自然有他们的的尊严，一天两百多分的确很惊人，但对他们来说，还没到有威胁的程度。
反倒是那些文修社团，眼睁睁地看着自己被一个接一个地踩下去，心情简直难以平复。
如果这个社团明天再这样冲一把，盘木社团第一社团的位置也未必保得住！
现在就有人在劝盘木社团的人，又像担心，又像怂恿地说：“你们还是要小心一点，老实说，这分数来得太不正常了，谁知道他们是不是背后做了什么事情？你们有关系的话，最好跟文安组或者文物协会打个招呼，查他们一下！不然，下一个被踩的就是你们了……”
同时在附和的还有十来个，这会儿，好像大家真的都很关心他们一样。
盘木社团的成员们心里也很有点不舒服，他们自己的内部群里也在讨论。
“我觉得他们说得有道理，是该打个招呼问一下，这个新社团的分数，太不正常了。”
“别，打什么招呼？你没看出来吗？这些傻逼们在拿我们当枪使呢！”
“啧，谁看不出来啊？但事实就是这样，很明显，他们下一个目标，就是我们了！”
“我说句话你们别不爱听，我觉得，他们根本就没把我们当目标。”
“嗯……对。我也有这种感觉。我刚才在想一件事——”
“什么事？”
“他们明明上周就已经完成鉴定了，为什么第二周才登上万物生，开始计分？”
“呃……”
说话的人名叫疾时雨，是盘木社团里头脑最清醒、思维最慎密的一个。他一直没在大群里说话，这时却在内部侃侃而谈，把自己的想法全部摆了出来——




天工 第315节
“有两种可能，第一，他们的背后有关系，一开始就给他们开了后门。但是这个关系不够硬，在另一边被打回来了，两边博弈了一下，这才在第二周给他们放行。”
“有可能！”
“对，我也觉得，应该就是这样！”
群里突然群情激愤，已经有人开始怒骂这个“无所不在的人情社会”了。
疾时雨推了推眼镜，继续冷静地打字：“第二种可能。他们上一周汇报了分数，申请了鉴定，但是文安组跟我们一样，对非正常的成绩产生了怀疑。于是，文安组用了一周的时间进行验证，验证结果就是，他们没有问题，所以给予了通行，登记了分数。”
疾时雨嘴角一勾，打字道，“两种可能，就看你们信不信任文安组了。”
这句话打出来，群里沉默了下去。
信不信任文安组？
以前，对于他们来说，文安组就是个高高在上的组织，掌控着他们手里的文物和大部分鉴定结果，两者间根本谈不谈得上什么信不信任。
但现在，一个例外出现了，把这个问题摆在了他们面前。
疾时雨说的没错， 他提出来的两种可能，的确都是有可能的。唯一的区别就是，文安组究竟是可以走后门，还是真的“秉公执法”！
群里一时间没人说话，过了一会儿，一行字出现了。
“有必要吗？”
打字人的名字叫四石，这四个字一打出来，群里的人纷纷招呼道：“谢师兄。”
“师兄来了。”
“欢迎师兄。”
就连一直侃侃而谈的疾时雨，也尊敬地跟了一句：“师兄好。”
四石没有回应，继续着刚才的话：“文安组为什么要这么做？还做得这么明目张胆？”
一语道破，盘木社团的成员顿时明白了过来。
天工42号社团的成绩实在太过扎眼了，所以，反而可能是真的！
文安组再怎么说也是国安局下面的组织，就算真的走后门，谁敢走得这么光明正大？
他们会为了一个组织，一个只有六个人的社团，破坏自己辛辛苦苦建立起来的信誉？
如果真的会这样做的话，这个组织究竟得有多大的来头啊！
但如果他们的成绩是真的，那他们的实力就真的称得上可怕了。盘木社团第一的位置，真的能保得住吗？
四石平静地说：“他们的成绩应该是真的，不过能不能继续下去，超越我们，还要看后续的文物能不能跟上。不要忘了万物生的规矩，他们现在只能修复一级文物。”
被他这一提醒，大家纷纷恍然大悟。
没错，新社团在注册三个月内，只能修复一级文物。
这两天，他们就已经修复了87件文物，他们还能找到更多的一级文物吗？就算能找到，有这么集中、这么易于得手吗？
疾时雨接道：“那就是说，要看他们明天的成绩了？”
四石简单回了一句：“嗯。”
接着，又一句平淡中微带严厉的话出现在盘木社团各人的屏幕上，“而且，别人的成绩，跟我们有什么关系？”
这句话，彻底结束了盘木社团的讨论。
…………
此时，天榜群里，匿名发言的群众们也基本上达成了一致。
他们冷嘲热讽地表示，天工42号社团的势头的确是很猛，但谁知道，这趋势还能不能继续下去呢？
先看看他们明天能不能拿分再说吧！
后续还有一些讨论，比较零散。大家一件件观察天工42号社团修复的文物，试图从里面挖出各种蛛丝马迹。
不得不说，总是还有观察力很敏锐的人的。
你一句我一句的，把现在天工社团所有披露在外面的消息基本上都挖得差不多了。
终于有人意外地问道：“京师大学文修专业的师兄师姐们，到现在还没出现过呢……”
“他们知道这件事了吗？”
“难说，文修专业跟我们不一样，我们只能抽周末空余时间工作，周末对他们来说就纯粹是休息时间了……”
“之前我小窗敲了蒋志新师兄，他没回话……”
“我也……”
“我靠，你们太八卦了！不过我也好好奇，蒋师兄知道了，会有什么反应啊……”
被大家热烈讨论着的蒋志新，其实已经收到了那些人的小窗密语。
这时，他正盯着群里快速流过的对话，面无表情地沉默着。
他知道那些人来找他就是为了看好戏，所以也不想理会。但是，他们的对话他却看进了眼里。
会有什么反应？




天工 第316节
蒋志新的右手握紧了鼠标。
聊天群的对话框窗口后面，显示的正是万物生和吉光榜的网页。
蒋志新再次点开天工42号社团的单独页面，审视一样地看着。
这个页面的上方，简单列举着这个新社团的资料，下面则是修复文物的列表。
87件文物，整整齐齐地排列着，从上到下，密密麻麻。
这些全部都是在一天之内——准确地说，是在三个小时内出现的。
这里面的每一件，蒋志新都点开来看过，仔细研究了前后的对比照片，有鉴定说明的，他也一个字一个字地全部研究过了。
越看，他就越觉得心惊。
他现在已经是一段修复师，准二段。所有人、包括他的师父在内，都相信，明天龙抬头时，他晋级肯定毫无问题。
但是，他扪心自问，要是换了他，能把这些文物修复到这种水平吗？
最后的结论让他有些心惊。
单论修复水平，也许他能达到这个程度，但是修复速度呢？
两个星期，他绝对完不成这么多件，拼了老命也不行！
当然，修复师的段位差不是体现在修复速度上的，但这个事实，已经足以打击蒋志新了……
而对他来说，最关键的是另一个事实。
这些文物的修复者列表里，只有贺家他们五个人，没有苏进！
虽然大家都是化名，但每个人的名字特征还是很明显的，蒋志新稍微一琢磨，就能把各人对上号。
贺家、方劲松、徐英、岳明、魏庆，所有文物都是他们五个人修的，徐英的件数少一点，其余四个人的数量都差不多。
这里面，没有苏进，没有！
其余不了解情况的社团，会觉得苏进可能是个管理者或者组织者，不擅修复。但蒋志新却很清楚，绝对不是这样。
他眼皮半垂，自从第一次知道这个名字开始，所有苏进做过的事情一件件流过他的脑海。