疯魔厨神

    这倒不是‘鹰爪功’有多么英勇尽责，而是他这个人也是横蛮惯了的，下意识的就会反击，哪怕对面是野猪王也一样。

    这只野猪王看似蠢笨，其实头脑灵活，‘鹰爪功’居然敢挑衅它这个海岛霸主，顿时惹得它大怒，

    巨大的猪脑袋微微一沉，让‘鹰爪功’一爪抓在了自己的额头上，同时巨大的身躯急停转向，巨大的猪屁股在离心力的作用下狠狠撞向‘鹰爪功’的腰，它这一屁股可不简单，能撞断碗口粗的树！更别说眼前这个小猴子了！

    “畜生啊！”

    ‘鹰爪功’怒吼一声，生死关头潜力爆发，脚下横移，竟然险之又险地避开野猪一记臀击，手中弯刀自斜下方向上直撩，斩向野猪后背。

    “当！”

    弯刀斩在猪背上，竟然发出仿佛金铁交鸣的声音，带起来一串火花。

    这只野猪多年来没事儿就在树上蹭痒痒，皮毛外沾了一层层的树脂树油，又经常在地上打个滚儿什么的，土石沾在身上，就跟一层层盔甲没什么区别，又岂是一把普通弯刀能够劈开的

    ‘鹰爪功’只觉虎口剧震，弯刀拧成了麻花一样，被一股巨大反震力量震得飞出去老远，野猪怒吼一声，掉转了猪头，两根利剑般的獠牙直向他肚子挑过来。

    “完蛋了！想不到老子横行半生，竟然死在一只猪的手上，憋屈啊！”

    ‘鹰爪功’心里惨叫一声，再想躲已经是全身无力，就准备闭目待死了，

    所谓死时当知人间种种，以他暴戾乖僻的性格，竟然在这瞬间回想起这一生经历，想到伤心处，竟然也会眼眶湿润——‘我这半生做尽了坏事，报应，这就是报应啊！

    只可怜了老娘，不管儿子有多坏、多不是个东西，在老娘眼中我始终是他的乖宝宝，可我......可我......

    嗯，这野猪是不是傻比了，怎么动作这么慢，肚子一点也不疼啊”

    缓缓睁开半闭的双眼后，‘鹰爪功’直接傻眼。

    他的两个小弟以及两名加入狩猎组的普通乘客，也都大睁着眼睛，完全不敢相信自己的看到的一幕。

    这头发怒的野猪王论身形是普通家猪的至少两倍有余，全身黑毛峻峻，黑毛外覆盖着一层层树脂、土石，就如穿上了一层钢铁铠甲，两只猪眼凶光四射，鼻端呼呼喘着粗气，四只粗大的猪蹄正在拼命刨着地面，刨得土石翻飞，地上已经出现了四个半尺多深的坑。

    这一切都是因为它那两根白森森锋利如剑的獠牙正被某人一手一根，牢牢握在手里。

    若这人是两米多高的姚巨人，眼前的画面就非常合理了，却偏偏是个白白嫩嫩的小帅哥，怎能不令人大跌眼镜

    那两名普通乘客也就罢了，毕竟不是练家子，‘鹰爪功’的两个小弟好歹还是练过几天拳脚的，本事不咋样，眼力却还是有的，发怒的野猪动作该有多快刚才老大分明已经是躲避不开了，眼看就是肚子被猪牙穿透的下场，那时这位周主厨应该距离老大还有个七八米吧

    结果眼前一花，这位周主厨就已经挡在了老大身前，双手分握猪牙，硬生生让这头足有五六百斤的野猪王不得寸进！

    这特么的可不是‘斗愚’上的那些摆拍，看看猪蹄下刚刚刨出的四个土坑就知道，这头野猪王已经用上了吃奶的力气。

    “好大的力气！”

    完全进入渔猎状态的周栋简直如同脱胎换骨一般，双臂一展，身拥熊罴大力，看谁都像是香喷喷的玉米棒子和甜甜的野蜂蜜！

    可就算是拥有了熊的力量，周栋也有些感到吃力，发怒状态的野猪王可不简单，力量可拒狮虎。

    “让开！”

    周栋怒喝一声，一面以熊罴大力顶住发狂的野猪王，同时右腿向后奋力踏出半步，借势一下臀击，先把碍事的‘鹰爪功’击退五六步远，右脚狠狠一跺地面，整条脊椎骨如大龙翻身，瞬间将全力力量集中在了一只右手上。

    “嗨！”

    随着周栋一声大喝，他这只右手就仿佛擎托着天下五岳、唐古拉山，其重不可衡量，竟然将这头野猪压得‘嗷嗷’哀鸣，两条前腿都半跪了下去。

    一拳压猪王，周栋威风凛凛，有如天神降临！

    “这......这还是人吗这是厨子能有的本事”

    ‘鹰爪功’等人看得目瞪口呆:“宗师，宗师！”

    在他们这种练家子口中的宗师，自然不会是勤行宗师，而是传说中的华夏国术宗师的，早就在现代社会绝迹的人物！

    噗嗤！

    周栋腾出了一只手来，另外一只手中顿时腾起一道幽幽蓝光，在空中轻轻转动，一下没入野猪王的肋腹之间。

    “可惜了......”

    望着终于软倒在血泊中的野猪王，周栋




413 周栋解猪
    贝尔笑着摇头:“程小姐，您真是太天真了，大肉

    在华夏，大肉应该指得是红肉吧

    你是说牛肉还是羊肉，又或者是猪肉哈哈哈，你以为我不想在这里吃到一块顶级的菲力牛排吗可惜啊，在海岛上这只是一个美丽的梦想。

    其实砗磲肉也是非常鲜美的，这些菌菇也还不错，我要是你，现在就喝上一份浓浓的砗磲菌菇汤，然后去飞机里美美地睡上一觉，或许明天醒来搜救人员就会像天使一般站在你的面前了，相信我，这是一个老兵的忠告。”

    这个外国老毛子的嗅觉非常灵敏，早就看出周栋和程钰琪这个美丽的东方姑娘关系很不一般，而且两人关系的改变就是在他眼皮子底下进行的，这让他十分不爽。

    那小子的肌肉远不如他发达、性情也没有他浪漫、胸毛更是没有他浓密，凭什么这个东方美人竟然忽略了他的魅力，却靠在了那小子的肩膀上他必须要让这位东方美人知道，在这样的地方，还是他贝尔更能靠得住！

    “程小姐，听我的，放弃这种无谓的等待吧，这一大块砗磲肉可是我专门为你和舒小姐留下的，我其实是......”

    “猪！是猪！”

    “天啊，真的是猪啊！”

    在原始时代，能够猎取到足够猎物的男人就有资格拥有部落里最美丽的女子，在这个与世隔绝的海岛上，贝尔认为只有自己才能给予这两位东方美人足够的安全感和温暖，只可惜献殷勤的话才刚刚说了一半，就被人无情打断了，心中顿时大怒，岂有此理，这些人居然敢骂我是猪

    “好大的野猪啊，这应该被称为野猪王了吧”

    很快贝尔发现这些人并不是为了讽刺他，而是真的见到了猪，一头巨大的野猪！

    现在这头野猪就沉甸甸地压在三个还算健壮的男人肩上，可哪怕是三个成年男子，也被这头巨猪压得半弯着腰，就像三只佝偻着身体的虾子，

    他们深一脚浅一脚的从雨林中将这只猪扛出来，虽然挥汗如雨，眼睛却亮得像是星星，就仿佛是那些有所经历、对生活充满了渴望的人一样。

    三个大男人用肩膀分别扛着猪肩、猪腹和猪臀部位，居然还能被压得几乎直不起腰来，说明这头猪的重量至少都在六百斤以上，就算去除猪血和内脏下水什么的，最后剩下的净肉也能有三四百斤，足够这百多名乘客吃上四五顿了！

    贝尔的脸色瞬间变得非常难看。

    英国佬的心胸还是有的，倒不是因为嫉妒周栋抓到这么大的一头野猪，更多的其实是震惊，

    他无法想象周栋他们几个人居然能够对付一头巨型野猪王，常年从事野外生存的他还是知道的，如果没有火器，在野外遇到这种级数的野猪王可不会比遇到老虎和狮子更安全，就算是他也会立即选择逃命！

    每当快要没有力气支撑的时候，‘鹰爪功’三人就会悄悄看一眼自己身旁大步疾行的周栋，然后就仿佛得到了希瑞赐予的力量，变得生龙活虎起来，

    很多人都看到了这三个刺头儿崇拜的目光，无不在心中暗暗称奇，想不通周主厨究竟有什么神奇的魔力，居然能把这三个刺儿头收拾的服服帖帖。

    吴晶看了看这头野猪王，又看看周栋，眼中奇光闪现，周弟可绝对不简单啊！

    “老大......”

    ‘鹰爪功’另外的几名小弟连忙冲过来，纷纷表示要帮忙，却被‘鹰爪功’狠狠瞪了一眼:“闪开闪开，别影响老子做事。

    呵呵，周主厨啊，您看这头猪应该放在哪里”

    周栋选了棵比较粗大的棕榈树，从乘务组处要来粗铁钉和绳子，费了好一番功夫才将这头野猪王固定在树干上，又从乘务组要来所有的不锈钢托盘，这才一顺手中的宝贝菜刀，准备当场剥猪。

    “钰琪，你家周小厨真是个好男人，说让你晚上吃大肉就吃大肉，还是野猪肉哦，一定非常好吃吧”

    舒唱笑嘻嘻地跟程钰琪咬着耳朵，一直在努力减肥保持身材的她现在满脑子想得都是吃，不知道有没有可能吃到清炖小排呢，这是她最爱的肉食之一。

    “野猪肉的味道其实比家猪差多了，因为没有经过‘腌割’，肉又腥又膻，就算用很多香料或者辣椒来压制都很难入口，你们别看现在有很多人叫着要吃野味，你如果真让他们吃野猪肉一定会吐的......”

    黄老师笑吟吟地接口道:“一般说野猪肉美味的，要么是根本没吃过野猪肉，要么就是吃的刚出生不久的野猪崽，像这么大的野猪王，恐怕是好看不好吃啊。”

    “那可未必，你忘记了是谁在料理这头野猪了”

    何老师道:“在咱们周主厨的手里，还会有不好吃的东西吗”

    “话虽然这样说，可我还是不太相信周主厨能处理好这种老野猪啊，咱们就拭目以待吧。”

    黄老师笑着摇头，虽然很佩服周栋的手艺，不过身为娱乐圈中最会做菜的人之一，他也有着自己的坚持。

    周栋将菜刀拿出后，并没有急着下刀，而是左手化掌，对着野猪王一阵拍打，在黄老师这种内行看来他是要进一步打散野猪体内的凝血，让猪血能够更顺利的放出来，其实这只是目的之一，在拍打的同时，传说级洗菜技能已经全面展开，一道道奇异的能量进入猪体，在冲散凝血淤斑的同时，也在迅速改变着这头野猪的肉质......

    猪血放尽在提前准备好的水桶中，蓝光一闪，周栋开始将这头野猪王剖腹开膛，也就是几个眨眼的功夫，猪下水已经被他统统摘尽，放在了不锈钢托盘上，

    ‘鹰爪功’得到周栋的指示，叫上两个小弟拿着猪下水跑去海边搓洗去了，周栋则招呼几个男性乘客将野猪架到了临时搭建好的石案上。

    退出渔猎状态后可就再也没有超人的力量了，几百斤的大猪必须要有人帮忙才能从树上弄下来，不过在‘鹰爪功’等人的看来，这分明就是周宗师谦逊低调，看看人家再看看自己，惭愧啊，今后周宗



414 食材的分子环境
    红肉如果按照品论，在不同时期就有着不同的标准。

    古时以牛肉为‘上贵’，这是因为耕牛不可杀害，遇到有意外死亡的牛，经过向官方报备才可食用，所以是物以稀为贵，不是权贵根本就吃不到，水浒传中动不动就来上二斤牛肉属于胡扯，除非都是母夜叉做的那种‘黄牛肉’。

    羊肉则次之，狗肉再次，猪肉是没人吃的，在很长一段时间内猪都是不经‘腌割’的腌臜货，光是那股腥臊气就能让人退避三舍了。

    到了新华夏建立初期，则是猪肉最贵、牛肉次之、羊肉再次，生猪自从被人类盯上了子孙根后，猪肉就成了味道最为堂皇中正的‘大肉’，反倒是牛羊肉有了异味，因此开始登堂入室，尊贵于一时。

    其实各种红肉的发展史本身就是人类与‘异味’的斗争史，或许对于某些人来说异味反倒是他们极为喜爱的，但毕竟不是主流，哪怕是羊肉这种天生带膻味的肉类，楚都所产的小山羊也因为腥膻味较淡、口感细腻、嫩而多汁，价格远比从青、蒙、西、新等外省来的羊肉要高，而且足足要高出了三分之一的样子。

    正如黄老师所说，野猪肉的最大问题就是那股子腥臊气，除非是还没到发情期的小猪崽儿，一旦迎来春天，进入了躁动的季节和年岁，这肉就很难处理了。

    传说级洗菜技能虽然牛x，却也无法完全脱离食材本身的先天限制，可以改良、却无法彻底改变食材本质，否则周栋在菜市场随便买两个水蜜桃，拿手摸两下不就变成王母娘娘的蟠桃了那是扯淡！

    即使是经过他用洗菜技能提升肉质并且在一定程度上消除部分腥臊气，这只老野猪的味道也绝对比不上家猪，所以舒唱想吃的清炖小排基本属于梦想，就算是周栋也没办法用这只老野猪做出来，那会让舒妹子把苦胆都吐出来的。

    要让正常人能够吃下这种野猪肉，就只有两个方法，要么把他们饿上三天三夜，那时什么腥啊臊的都是人间美味了，要么就用人类最原始的烹饪手段，烤！

    烧烤是最能去除异味的烹饪方法之一，如果再加上辣椒、孜然这类味道厚重的香料，就算是死猫死老鼠肉都能做出正宗羊肉串的口感来，周栋手头没有这样的香料，那就只能从烧烤所用的木柴下手，灌木中的小香果子木加上椰子壳，就是去除猪肉腥臊最好用的木柴了。

    在周栋的指挥下，十几条善于爬树的汉子纷纷攀上海边的椰子树，然后像猴子一样摘了或者成熟或者不够成熟的椰子往下扔，其中就以‘鹰爪功’和他的小弟们最为卖力，边摘椰子还边大叫‘哎呀，又扔下去一个啊，这是第十五个啦，下面的兄弟姐妹小心脑袋！’

    ‘哈哈，这一个还是熟的，周主厨，这可是好东西啊，接着！’

    ‘鹰爪功’这种人坏虽然坏，却天生就爱攀附强者，当代国术宗师不巴结还能巴结谁去本来想要叫一声周宗师的，想到周栋之前的‘低调’，这才福至心灵，改口叫了周主厨。

    “尾冬才成熟的椰子可是最难得的，比春秋两季大量成熟的椰子更甜、味道也更厚重，有补身养颜的效果。”

    周栋一把接住‘鹰爪功’扔下来的椰子，直接一刀削开顶端递给程钰琪:“尝尝看，味道应该很不错，吃大肉前喝点这东西对消化都是有帮助的。”

    见周栋有了好东西首先想到的就是自己，程钰琪只觉心中甜蜜，柔声道:“我要跟你一起喝。”

    “我还有，这棵椰树刚好生长在大



415 巨型沙滩bbq
    如果怀良人或严一在此，一定会感觉有哪里不对，烧烤前先浸泡、腌渍食材是很常见的事情，可没见过周栋这样弄的，一大堆野猪肉堆放在不锈钢大盆中，忽而拳击、忽而指戳、忽而轻抚、忽而拍击，如同是上演了一出全武行般，让人看得眼花缭乱。

    还有那盆椰子汁，就像是倒入了洗衣粉的一锅温水，渐渐有无数泡沫泛起，等到泡沫沉下去的时候，很多乘客好奇地探头去看，却发现盆里的椰子汁已经干涸见底，那些野猪肉却颜色改变，从深紫红色变成了粉白色，就如同市场上常见的注水猪肉一般。

    这些野猪肉原本就是肉质过硬过柴，之前分割的时候也幸亏是用了‘小周师傅的菜刀’，如果是换了二把刀来，怕是割取都颇费力气，经过周栋这一轮古怪的操作，这盆野猪肉正以肉眼可见的速度变得更为细嫩软腻，现在哪怕只是看着，都仿佛能够体会到那入口即化的美妙味道。