总裁,先坏后爱
时间:2023-05-25 来源: 作者:禾千千
由于对参赛者资格的严格把控,所以这次烹饪大赛的水准整体都很高,不仅是本市的业界名人纷纷到场,甚至还吸引到了国内最大电视台的注意,派出了特邀记者专程前往,负责报道赛事的进展。与其他的媒体一起,大记者们可以凭工作牌出入比赛现场,也可以到各位厨师身边近距离拍摄做菜的过程。
简洁的开场白之后,大赛就正式开始了,洛凯旋上去讲了几句话就下台来跟家人一起观看比赛。而现在的评委中也没有梁玉在,她跟洛凯旋一样的,只会在决赛出现。
如果不关注烹饪界这个圈子就不会知道原来这一行的名人那么多,喜爱烹饪的人也不少,在座的观众里就有好些都是富豪圈的人物,阔太太们尤为占了多数。不管是从事什么职业,只要有心,只要自己真的有兴趣,就可以加入这个圈子里认识更多有着共同爱好的人。
美食,可以让人在烦闷的生活中找到一个令自己开心的理由。吃着可口的美食,仿佛一切烦恼都可以暂时被抛开,那一刻,你只是一个纯粹的吃货,一个崇尚“吃”的人。
各个厨师都穿着围裙戴着白色帽子,在众目睽睽之下首先将那双手给洗得格外干净之后才开始了做菜。
男男女女都有,他们所做的菜式不同,方法各异,但每个人都格外认真谨慎地对待比赛,看他们的手在不停翻飞,有的切菜技术很棒,现场的人看得连连惊叹,有的姿势优美讲究,一举一动就像是准计算过的一样,有的沉稳老练不苟言笑……
每个参赛者都的水准都不低,看他们做菜简直就是一种享受。好像平时见惯了的食材在他们手里都变得那么不平凡。
化腐朽为神奇,本就是一个厨师所必须具备的功底。
别看那有的人手里的食材是一块豆腐,有的是几颗青菜,但这些东西经过他们的手,一会儿就成了美味了。
也有的选手是用高级食材的,比如海鲜刺身等等。这个城市靠海,海鲜的做法也是人们热衷之一。
一批一批的参赛者上去现场制作菜肴,看得人们眼花缭乱的同时口水都流了一地。只有评委还淡定点。
在右边靠墙壁的角落里,坐着梵狄和洛琪珊一家。特意选个不起眼的角落就是不想太过引人注目,静静地看,不受人打扰。
一批一批的参赛者上去又下来,梵狄还没看到口罩女的身影,他不禁有点纳闷儿……该不会是他猜错?口罩女也有可能只是来观赛而不是参赛啊?
若她不是来比赛的,他还看什么,不是浪时间么?梵狄抿着唇不说话,两只眼睛却在暗暗打量着四周,寻找口罩女的身影。
又一批参赛者上去了,梵狄眼睛一亮,下意识地坐直了身子……那走在最后边的不是他认识的那个口罩女吗?
幸好梵狄今天是表现出了超常的耐心,否则在这儿傻坐一个小时了还没看到预期里的她上场,他早就闪人了。
梵狄一怔,怎么口罩女还戴着口罩不摘?这可是她露脸的大好机会,现场有不少媒体在拍照摄像,她就应该摘了口罩让大家看到她认识她呀。
可梵狄转念一想,口罩女曾遭遇毁容,兴许是伤得严重,所以不敢当众摘口罩,怕吓到人吧。真是可惜了,这种场合是难得的机会,她却因这样的原因而要继续戴着口罩,即使上了电视人家也不会知道她是谁……
“梵狄……梵狄……”洛琪珊在他耳边轻声呼唤,挽着他的胳膊,一股淡淡馨香从她身上钻进他的鼻息。
“你有看好的厨师吗?”洛琪珊好奇得问,纯粹是随口这么一说,想找话题而已,但她却留意到梵狄的目光似乎定格在了某一处……
梵狄不置可否,低声说:“似乎高手很多,说不准谁能晋级。”
“是啊,我爸爸说这次烹饪大赛比往年的更严格,评委的口味也更刁钻了,高手如云,想要闯入下一关都不容易。你看,这第一轮的人不少,但到了明天的第二轮就只会剩下二十个人,被淘汰掉的会有大半。”
“这么凶残?”梵狄脱口而出,心里也为口罩女捏了一把汗。
原来还真不容易,在这一百几十号人里只剩下二十个进入第二轮?口罩女能行吗?
行不行,还得看小颖自己了,她已经到了场上,谁都帮不了她了,一切都需要靠实力说话!
下边的观众群里发出一阵小小的惊叹声,都在说怎么还有参赛者戴口罩的?而大赛居然会允许吗?
这事亏得吴师傅事先做了不少工作,向大赛主办方解释了小颖的特殊情况,获得允许之后她才能戴着口罩参赛,而前提是她在每一轮比赛前后都要有专人检查口罩下边是否为同一个人。
小颖是第一次参加这样公开的场合,难有些紧张,手心发热,心跳加速,不敢去看台下人的反应,只能专注于自己今天所要完成的一道菜。
经过这段时间跟师傅的商讨,最后决定是小颖在第一场如此关键的时刻,拿出手的将会是……辣子鸡。
小颖对火候的掌握十分有悟性,这道菜平时在店里她经常做,加上为了参赛还每天都练习,技术早已是炉火纯青,就等着今天在大众面前亮出来了。
这道菜所需要的材料必须是川产辣椒和川产大红袍花椒,其他同类佐料若不是这个产地和品种都无法做出地道的口味,所以,小颖除了准备新鲜的鸡肉,还带来了店里的川产辣椒和川产大红袍花椒。
佐料是她来之前从店里准备好的,装在密封的盒子里带过来,这是她今天做这道菜的主要配料,相当重要。
从包包里拿出密封的盒子,小颖紧张的心情又多了一分……马上就要开始做菜了,这是第一关,只有闯过去才能进入下一轮,否则后边的一切都面谈。正是因为这一关的重要,小颖才会做辣子鸡,这道菜她很有把握,不仅师傅说好吃,店里的客人也都爱吃,还有她记得那天在洛凯旋的别墅里做辣子鸡,得到了几位专业厨师的好评。就是因为这道菜,她才得到了大酒店的邀请……
主持人请参赛者介绍自己的菜,前边几位都说完了,最后轮到小颖,主持人将话筒递到小颖面前,让她向大家简单介绍几句。
小颖呼吸一紧,手上的动作却不慢,熟练地切着鸡肉,眼睛瞄了一下某个角落的位置,正好看到师傅在那边向她竖起了大拇指,这是在鼓励她别紧张!
总裁,先坏后爱 第340章 她是小颖吗?
小颖心里一暖,说话也自然多了,对着话筒介绍这是川菜里一道极富盛名的菜……辣子鸡。
鸡肉切好了,小颖的介绍也到了佐料部分,她自然就将密封的餐盒打开……
就在这时,小颖整个人忽地僵住,没了声音,眼神中露出明显的惊诧,心头一阵慌乱……怎么回事?盒子里怎么会有水?里边原本是一盒干辣椒,用来做辣子鸡的,可进了水,一盒辣椒全报废了!
小颖瞬间感到脑子里乱哄哄的一团糟,而主持人也发现了她的异常,低头一看,顿时明白了……这恐怕是出状况了!
主持人随机应变,立刻将话筒拿开,转去小颖旁边的选手……
可是,状况就是状况,小颖的危机没有解除,她看着这一盒被浸了水的干辣椒,有种完蛋了的感觉。
她就这么呆呆地站在那里,像木偶一样,身子在微微颤抖,眼中的神色逐渐从慌乱变为愤怒!
傻子都能猜到了,一定是有人在辣椒里做了手脚,有人故意整她!
小颖的异常,引起了台下人和评委的注意,有人在窃窃私语交头接耳,场面变得有点嘈杂。
这突来的异状,惊了吴师傅,他也顾不得了,从角落里冲了出来,直接跑到了台子边上去问小颖。
“怎么回事!”吴师傅压低了声音问小颖。
小颖尴尬地站在台上,听到师傅的声音立即扭头看去……小颖的位置在台子的最右边,距离吴师傅只有两米,她手拿着那盒辣椒,焦急万分地说:“师傅,我做不了辣子鸡了,怎么办?”
而梵狄是第一个发现小颖不对劲的,他已经站了起来,不由自主地往前走,几大跨步就到了吴师傅身后。不仅是辣椒被人动了手脚,川产大红袍花椒也出现了同样的情况,被浸了水……不是普通的自来水,而像是那种臭水沟里的水,这是彻底毁了小颖做菜的主要佐料,用心歹毒可见一斑。
一向老成持重的吴师傅也不淡定了,此刻火冒三丈,头顶冒青烟!但师傅毕竟是师傅,在这种突发状况时,师傅不能乱了阵脚。
看了看四周正在低声议论的人群还有评委席上那几个专业人士投来的异样目光,吴师傅心急火燎的说:“林凡,时间不多了,现在没办法只能放弃做辣子鸡,现场有什么材料你能利用的全都用上,能做出什么样的菜,全靠你自己了!”
小颖浑身一颤,仿佛汗毛都竖了起来,慌乱的情绪中奇妙地滋生出了一丝冷静的理智……没错,师傅说得对,如今这情况,只有靠她自己,师傅是不可能上台来帮助她的。
这时,评委组那边也派人过来了解情况,知道是小颖做菜的佐料出了问题,不能用了。但是评委组的人当即就表态,比赛不能终止,小颖依然必须在一定的时间里完成一道菜,评委组也无法为这种事给小颖提供帮助,否则就是对其他选手的不公平。在众目睽睽之下,还有那么多媒体呢,谁都不能乱来,即使同情小颖也只能干瞪眼儿,帮不了。。
大凯旋酒店没有川菜辣椒和川产大红袍花椒,也就是说,小颖此刻无法再做辣子鸡了!
几乎所有人的注意力都集中在了小颖这边,无形中她成了全场的焦点。而大家也看出她的困境了,不由得更加为这位姑娘感到焦急,全都觉得她很不走运,怎么会在这节骨眼儿上出状况?
其余的参赛者都纷纷投去惋惜的目光,当然也有些人是暗地里幸灾乐祸的。
同情,可怜,心急……外人的感受,对小颖起不到实质的帮助,她唯有靠自己度过危机!
“林凡,记住我平时教你的东西,不管怎么样,都要用心做菜,记住,用心!”吴师傅脸上焦急的表情已转为另一种凝重,提醒着小颖。
用心……用心?小颖混乱的脑子里瞬间浮现出平时跟师傅学习厨艺时最常听到的话……“真正高深的厨艺是需要用心的,一个做菜的如果能将手中的食材和佐料化腐朽为神奇,让平凡变得不平凡,那才是真正的厨师,否则,只能够说是一个厨子。”
此时此刻,小颖好像再也听不到台下那些议论的声音,感受不到那些异样的目光,她只记得师傅的话,心中升起一股不服输的倔犟……不能退缩不能恐惧,必须要做出一道菜,否则就是一个没出息的弱者!她不要当弱者,她不要同情,她只要属于自己的尊严!
小颖抬眸,冲着师傅笑笑……虽然戴着口罩,可她的眼睛弯弯的,露出的笑意格外令人动容:“师傅,我知道了。”
可是下一秒,小颖的表情再次呆滞了……师傅身后的人,那是谁?
当然是梵狄了,他早就发现小颖遇到状况,在她打开盒子看到里边的佐料时。
时间紧迫,梵狄也顾不上废话,深眸一凛,上前一个大跨步就到了小颖跟前……小颖现在是蹲在台子边,正好就对上梵狄这双深邃如宇宙黑洞一般的眼。
小颖惊愕,一时间不知要怎么反应,而下一秒,梵狄长臂一伸,搭在她肩头将她往面前一带……瞬间,两人的距离为零,他的唇贴在了她莹润白皙的耳垂!
“还记得上次我叫外卖的时候你故意不给我放辣椒,那一次还记得吧?虽然没有辣椒可是也很好吃,那道菜也是鸡肉,你想想当时你是怎么做的?我忘记告诉你,那道菜很好吃!”这动听到极致的嗓音犹如从天而降的仙籁,温柔得好像一片羽毛轻轻飘落,带着魔魅般的蛊惑钻进她的耳膜,变成一缕温暖的泉水滋润着她的心田。
这一刻,全场出奇的安静,有的人眼珠子都快瞪出来了,不可置信地看着这一幕……跟口罩女那么亲昵的男人好帅!
羡慕嫉妒恨!几秒过后响起了一阵女声压抑的尖叫,无数道目光变成锋利的刀子飞过来……人就是这样,她们看到她们认为是“牛嚼牡丹”,这么极品的男人居然跟一个戴口罩的厨子?太让人大跌眼镜了,她们都难以相信这是真的……假如那男人是自己的伴侣,假如他此刻揽着的人是自己,该多好呢……
小颖只觉得自己的心都快蹦出来了,脑子前所未有的混乱,但她毕竟不是不知分寸的人,立刻缩回身子,低喃了一句:“谢谢。”她说得很含糊,可她肯定梵狄听到了。
站起身,小颖回到自己的位置上继续做菜……其他的参赛者一直都没停,有的都快做好了,她还没开动。
剩下的时间不多,小颖站在炉子面前深深地呼吸一口气,摈除杂念,强迫自己不要去管其他任何人任何事,只专注于完成这道菜。
梵狄给了她启发,她不会忘记那一天,梵狄的手下来餐厅打包,无意中她听到那个男人在电话里说梵狄晕倒了,之后她故意不在菜里放辣椒,辣子鸡都变成了一道“素鸡”。
没错,现在就当是在给梵狄做那道菜,就当是要给他打包回去吃的……不去想自己是在参加比赛,不去想梵狄为什么出现在这里,不去想有没有被他认出来,甚至不去想佐料被人动手脚。
思想决定行动。小颖竟然不知不觉扬起了嘴角,眼眉泛起笑意,心情莫名的轻松起来。
正好旁边一位中年大婶刚做好了一道菜,还剩下一些木耳没有用完。
小颖走到这位大婶身边低声而又礼貌地问:“您好,请问我可以借用一下您没有用完的木耳吗?”
大婶显然没料到小颖会这么说,神情一愣,下意识就想拒绝,可是……这大庭广众的,她若拒绝,一定会被人讥笑她太小气了。所以,大婶只能咬着牙,很不情愿地将剩下的青笋给了小颖。
吴师傅看到这里,一颗悬着的心总算是放下了,看来徒弟是讲他的话听进去了的……现场有何可以利用的材料就尽管用!
其他人都挺顺利,就小颖一个出状况,并且还有人认出了吴国力,猜想小颖就是他的徒弟吧,因此小颖更成了人们注意的对象,再加上梵狄刚才的举动……小颖想低调都不行了。
角落里,洛琪珊一家子的脸色已经变得很难看,洛凯旋都忍不住想上去将梵狄拖回来,还是洛琪珊拦住了他。
可洛琪珊的心情远不如表面的淡定,刚才梵狄搂着那位口罩女的脖子,全场人都看得清清楚楚,洛琪珊更是惊得无以复加。万万想不到梵狄会对一个不起眼的女人当中做出亲密动作,这让她这准新娘情何以堪!
洛琪珊骄傲又好强,她竭力保持着镇定,只是一双手却攥得好紧,指甲几乎嵌进肉里,心痛的感觉不可抑止地翻涌。她从来都以为梵狄是个比她还要骄傲的人,她以为梵狄不会跟普通人有过多的接触,她以为他就像是高高在云端俯仰看着众生的神。可现在谁来告诉她,究竟发生了什么?梵狄跟口罩女什么关系?
酸楚,疼痛,愤怒……种种情绪在胸臆里交汇,洛琪珊坐在座位上,浑身就跟着火似的难过。
梵狄站在吴师傅身边,两人此刻居然像是老朋友一样小声交谈着,而话题全都是小颖。
吴师傅只觉得这个年轻人气度不凡,看不透那双深不见底的眼里到底蕴含着什么?可吴师傅却能感到梵狄对小颖的关心,尤其是刚才梵狄还告诉吴师傅关于那次小颖故意不放辣椒的事,说他已经建议小颖就做那道没有辣椒的菜。
吴师傅心里高兴,对梵狄的态度也亲切了许多,他当然认得这个年轻人,经常指定要徒弟炒菜的人。
梵狄的目光一刻都没离开过台上那个瘦小的身影,看着她做菜,一举一动都很熟练,胸有成竹的样子,他知道,他的建议起了作用,她定是恢复自信了。
戴着口罩,蓄着厚厚的刘海,只露出两只眼睛,这样的一个人,她在烹饪的过程中竟像是被镀金了,仿佛有隐约的光环笼罩着她,让她的平凡中升华起耀眼的光芒。
总裁,先坏后爱 第341章 我喜欢你,你不用知道1
梵狄很少会赞赏一个人,但毫无疑问,眼前的口罩女就是值得他欣赏赞赏的人。
梵狄看似神态自若的外表下实际上一颗心早已是死水微澜了,眸光中的复杂都是因为,他刚才终于听到了口罩女说话,那声音……有几分像记忆中难以忘怀的温暖,小颖。
梵狄第一次听口罩女开口说话,她对着话筒介绍自己要做的菜是辣子鸡,那时,梵狄就已经坐不住了,有种想要摘掉她口罩一探究竟的冲动!梵狄为了不影响口罩女比赛,他没有在她面前表现出任何异常,只是在她耳边说了几句话,一个字都没提关于“小颖”任何事。他很清楚这比赛对口罩女意味着什么,无论她是不是那个人,他都不能在这么关键的时刻让她分心。
人心并非都那么阴暗的,有的人虽然暗地里巴不得小颖比赛失利,可现场也有不少陌生观众在支持小颖。不为别的,就凭她临危不乱继续比赛的神,就凭她不向评委组叫苦的倔犟。人们看到的不仅仅是一个能做出可口菜肴的厨师,他们从小颖身上体会到的是种坚强而积极的神状态。她原本可以用其他的佐料代替,但那样就会让辣子鸡失去了地道的口味,口感上大打折扣了。她其实还可以向评委组提出推迟比赛……后面还有参赛者,她推迟到下一轮再比赛,去将材料再重新准备一份都是可以的。
可她没有做这些,她不退缩不祈求不享受特殊待遇,,全凭自己的临场应变来完成比赛,她,当得起所有人的敬佩和欣赏。
但无论是正面还是负面的议论,小颖此刻都充耳不闻,她的心情比先前平静多了,她满脑子都想着那个让她又爱又恨的男人,她想起那天听到他晕倒了,她是什么心情?她不能去探望他,不能在他身边照顾,她只能为他做一道充满爱心的菜。她想着要怎样才能让喜欢吃辣的他不至于觉得菜没有味道,怎样才能可口?怎样才能让一个身体不适的且又固执的男人吃下去?
简单一道菜,却是倾注了小颖虔诚的心和纯纯的爱意,就是怀着这样的心态,她今天又一次做了那道菜,依然是鸡肉,却是辣椒和花椒都没有放。
小颖这么做,是有些冒险的。但她和师傅的想法不谋而合……如果选用其他的辣椒和花椒来做辣子鸡也不是不行,在外行人眼里或许不会有太大明显差别,可今天不是在店里,是在比赛,评委一个个都是口味刁钻的人,若厨师做出的菜连佐料都不纯正,他们一下就能吃出差别在哪,口感,是他们做评判的重要标准,哪怕只是一点点的差别,在他们那儿都能被放大,结果很可能就是不能入选下一轮。
与其做一道不正宗的辣子鸡,小颖宁愿冒险尝试做另一种口味,或许还有一线生机。。
梵狄跟吴师傅聊天的频率低了,两人都在聚会神看着小颖,她的表现牵动着他们的心……终于,只见小颖将菜起锅,这两个男人同时都吁了口气,互相对望一眼,均是一种欣慰而又赞叹的表情。
“徒儿真不赖,不愧是师傅的好徒儿!”吴师傅禁不住夸赞了一句,小颖能临场应变完成比赛,他觉得光凭这种心理素质就值得当师傅的表扬了。
梵狄没说话,可他的眼神却是格外温柔,透着丝丝暖意,传向台上那个身影。他好像看到一棵迎风昂扬的小草,在冰雪中绽放绿意和生机。
随着小颖的菜起锅,主持人又过去了,态度明显比刚开始更多了几分温和亲切,他问小颖是在什么样的心态下想到临时换菜的。
小颖下意识地瞄了瞄梵狄和师傅的方向,心脏突突地跳了跳,低声说:“临时换菜是因为了出了点状况,我要感谢给予我鼓励的人,还要谢谢借给我木耳的阿姨。”
小颖的话,让梵狄和吴师傅都不禁哑然一笑……这丫头现在还知道对着主持人打马虎眼儿了。“要感谢的人”是谁,她没说明确,可当事人心知肚明啊。
接下来就是评委尝菜品菜并做出评价的时候了。
前边的参赛者各出奇招,各种大餐汇聚,珍稀的食材,普通的食材,评委们都尝得多了,现在轮到小颖这一批,想要获得评委的青睐就更加难。
现场一次次地发出惊叹声,吃货们口水都流了一地。满场飘香,坐在这儿闻那些菜的味道都是种极致的享受。
一道道美的菜肴呈现出来,厨师们真是能工巧匠,色香味均是十分到位的体现,各自展示出自己与众不同的高超手艺。虽是初选,可这竞争程度也太令人咋舌了,评委们都纷纷感慨,烹饪界的大时代到来了。
口味虾,菌菇煲,清蒸石斑,鲜鲍,蜜汁排骨,松鼠桂鱼,鲜虾……等等繁多的菜肴都出现过了,轮到小颖这里,评委们看到的是一盘素色的鸡丝。
溜鸡丝,材料很简单,主要是鸡肉和木耳。肉粉色的鸡丝配上木耳丝,太朴素了,首先从视觉上就让人感觉不够华丽鲜艳,跟先前的那些大餐相比,小颖这个只能算是“泡菜”级别的了……寒酸。
是的,在场的人许多都在扁嘴,不看好这鸡丝。太普通的菜了。这就好比是一个黄毛丫头跟一群大美女站在一起选美,有得比吗?
然而小颖却没有因别人的目光就感到挫败,评委还没品菜,不宜过早下结论。
评委之中有一位是君骋的厨师,上次在洛凯旋别墅里跟吴师傅他们一起的人。他留意到其他三位评委似乎都对这盘鸡丝兴致缺缺,不由得眉头一皱,小声说:“咱们专业点行吗?没吃过之前别一副清水脸,这不是成心打击人吗,人家是临时出状况才换的菜!”
这位姓陈的评委说了句大实话,也是提醒了其他评委应该拿出什么样的态度来对待。
猜你喜欢