终极神厨系统万石黄萌萌
时间:2023-05-22 来源: 作者:封侯书生
如此这般,早餐时间里,万石的手就没有停过,一直在包包子。
爷爷则负责帮他剁馅料,但饶是如此,临到营业时间结束,依旧有很多客人没有吃到香葱肉包。
无奈之下,万石只得让他们继续排号了。
值得一提的是,今天的早餐时间里,再次来了一帮新客人。
不用说,他们依旧是嘟嘟的粉丝。
早餐结束后,万石擦了把手,悄悄问道:“系统,三千客流量的任务完成多少了”
系统现字——将近一千二百人了。
“有这么多人吗嘟嘟的粉丝也就来了五百人左右吧”
系统现字——是的,主播嘟嘟的粉丝暂时只来了五百人,加上以前在万客来吃过饭的食客,总共是1178人。
“怎么以前在万客来吃过饭的人有六百多吗我以为顶多三五百人呢。”
系统现字——平时经常来就餐的老熟客,确实只有三五百人,但也有的人吃了一两次就没来了,所以宿主并不记得。
“原来如此。”
洗了把手,万石又把万婉和万晴的便当盒都洗了一遍,接着开始思考该给她们带什么好吃的。
“现在天气变热了,各种菜品的话,只要超过一天,估计就不能吃了,最好是带一些能放的住的食物。
河滩那边除了在孵的鸡蛋外,应该又有不少新的鸡蛋下了出来,再给她们带一些生鸡蛋吧,这个气温下的生鸡蛋,放一个礼拜都没事。
泡菜、酸菜、五香蚕豆都可以带,可关键是没有正儿八经的菜呀,这倒是个问题。”
第194章 在线送饭
一番思索后,万石决定除了生鸡蛋、泡菜、酸菜、五香蚕豆外,再带上一些红薯和白萝卜。
因为这两样蔬菜都可以生吃,而且富含营养。
尤其是生萝卜,很多地方的人都有生吃的习惯,或者直接切成条,当菜吃。
讲究点的,那就蘸(zhan)点酱,往往一盘生萝卜,都够吃一顿饭了。
“宝历三号白萝卜味道辛辣,怕是连酱都不用蘸了。”
至于正儿八经的菜,无外乎是汤或是炒菜、拌菜等。
万石最终决定炒一个酸辣土豆丝和一个麻婆豆腐,外加一个干炒杂鱼和一个酸菜豆油皮。
这四个菜中,酸辣土豆丝、麻婆豆腐、干炒杂鱼都不能久放,所以是给万婉和万晴今天中午吃的,酸菜豆油皮则因为酸菜和豆油皮保质期都比较长,所以可以在晚上或明天吃。
“这就可以管上三顿饭了,再加上白萝卜和红薯、鸡蛋、泡菜、五香蚕豆这些,虽然不至于一直吃到礼拜五,但两三天应该还是没问题的,到时候要是有空,我再给她们送一些新鲜菜品过去。”
想罢,万石当即开始动手。
酸辣土豆丝、麻婆豆腐、干炒杂鱼这三道菜,万石早就做了不知道多少遍了,熟的不能再熟了,因此速度很快。
鸡蛋、红薯、白萝卜、泡菜、五香蚕豆等,更是装起来就好,速度更快。
而酸菜豆油皮,虽然万石是第一次做,但这道菜对他来说并没有什么难度。
酸菜都是现成的,豆油皮则每次做豆腐时,都会出产一张,积累到今天,已经有不少张了,切成条,用水泡发,加入锅里,颠几下勺,再加入调料,就可以出锅了。
考虑到酸菜豆油皮放的住,可以多吃几次,因此酸菜豆油皮这道菜,万石做了不少,足足装了四个便当盒,万婉和万晴每人都可以分两个。
拎上做好的东西,万石到超市把老爸的五菱宏光钥匙借来了。
又给万婉和万晴分了发了个‘我出发了’的信息,就开着这辆年头不小的面包车,直奔距离较近的江城大学。
等他到地方了,万晴早就在校门口等着了,万石摇下车门,把给她准备的那份便当递给了她。
“谢谢老哥,老哥么么哒。”万晴本来昨天还发愁之后的五天怎么过呢,直到便当盒拿在了手里,她的心里彻底放心了,语气轻松的笑道。
万石点了点头:“不要客气,那我先走了,给婉儿送完便当,我得赶回店里。”
“好的,老哥再见,开车慢点,注意安全。”万晴点头,挥了挥手。
“嗯。”
一脚油门踩下,万石启动了五菱宏光,朝着距离江城大学不远的万婉就读的江城一高而去。
不出意料的,万婉也早就在校门口等着了。
当万石把便当盒递给她时,她直接高兴的给了万石一个拥抱。
“谢谢老哥。”
“嗯,不用客气,要是东西都吃完了,就跟我说,我会尽量抽时间再给你们送的。”
“好的。”
……
上午十点多,万客来后厨。
‘噗噗哒哒’的声音不断的响着,这是锅里的大肉块煮动的声音。
因为今天中午,万石准备售卖梅菜扣肉,自然要提前处理好肉块。
等到了十一点,万客来准时开门。
等在门外的客人们当即蜂拥而入,接着开始下单。
这帮来的客人,照旧还是新客人,也就是昨天中午来的那一批。
至于昨天晚上来的那一批,他们还得在高檬等老熟客的后面,估计等今天晚上或明天早上才能招待他们。
至于今天早上和今天中午的新客人,那就更是不知道该哪天才能轮上点单机会了。
关于这一点,就连万石都心里没准了,毕竟据系统提供的数据,在万客来消费过的客人,可是差不多有一千二百人了,如果每个人都来排个号,那么怕是两天都招待不完。
换言之,假使大家都排队的话,两到三天之内,每个客人都只有一次进店点单的机会。
不过老熟客中,很多客人并不会每顿都过来,很多可能一个礼拜才能来一次,而新客人中,很多来吃过一顿饭后,就又回去了。
今天客人们下单的东西,除了原先包括米饭在内的七种菜品外,梅菜扣肉自然也可以下单了。
所以,今天下单的客人中,点足了八道菜品的人可是有不少。
而就算是没有点足八道菜品的客人,很多也都点了梅菜扣肉,因为新客人们虽然没吃过它,但却听老客人提起过,所以非常好奇。
好在万石早有预料,给万婉、万晴送完饭回来,便提前制作好了很多肉块,并泡好了很多梅干菜,所以足够消耗。
后厨中,从客人们开始进来,万石的手就又一次没有停歇的机会了。
一盘盘菜肴开始相继出锅,然后被端上饭桌,供一位位客人品尝。
在尝过万客来的美食后,每一位客人都感觉不虚此行,整个堂食区被各种赞叹声、惊呼声和流口水的声音所充斥。
这些嘟嘟的粉丝们终于明白,万客来的美食远比他们想象的还要好吃,也远比嘟嘟和其他食客形容的还要好吃。
他们乘兴而来,同样乘兴而归,每个人都吃的贼爽,满嘴流油。
虽然为了这一顿饭,跑了那么远的路,花了那么多的钱,但大家都觉得超级值。
等吃过饭,他们一边在嘟嘟的直播间里踊跃发言,夸奖万客来的美食,一边还不忘了给嘟嘟打赏,感谢她的这一次美食推荐。
于是乎,嘟嘟的升级进度条便越发的涨了起来,眼看着距离升到8级已经不远了。
吃遍全国直播间的其他没来的粉丝,也就越是感觉到了万客来的美食的魅力。
一时之间,不知道有多少人暗暗发誓,一定要抽空去一次万客来。
而本就准备近段时间去一次万客来的粉丝,则越发急迫了,恨不得当天就长一双翅膀,飞过去江城才好。
更有趣的是,这样的一幕,几乎发生在每一位万客来新客人的身上。
他们从点单到吃菜,再到好评、打赏,几乎是一气呵成,默契十足。
第195章 进货渠道
某一刻,当万石打开盖着肉块的盖子,准备再做一份梅菜扣肉时,却发现提前准备的那么多肉块,居然都用完了。
转过身,尴尬的笑了笑,对正等着梅菜扣肉的女客人道:“这位客人,不好意思,梅菜扣肉暂时没有了。”
这位女客人倒也好说话,想了想后,道:“那就给我换成干炒杂鱼吧。”
“好勒,多些理解。”
说完,万石架锅烧油,开始了又一次干炒杂鱼的炒制。
而随着这一盘干炒杂鱼完成,万客来今天中午的营业时间也正好结束。
万石走出后厨,对还在排队的客人笑道:“各位,晚上请早吧。”
一帮还等着吃饭的客人顿时怏怏不乐了,但万老板辛苦,大家也知道,所以没有赶上时间点单的客人,就都各自领号退去了。
擦了擦汗,万石看了看高高的太阳,准备到自家超市拿瓶冰冻的肥宅快乐水喝一喝,来个透心凉。
可刚一出门,刘科就笑着迎了上来。
“万老板,忙完了啊”
万石对刘科很有印象,因为他是昨天早餐来的新客人中排在第一的那位。
换句话说,嘟嘟的所有粉丝中,刘科来得是最早的,也是最早吃上万客来美食的。
“有什么事儿吗”万石问道。
刘科递过来一张名片:“万老板,这是我的名片,其实昨天我就有件事想跟你谈谈的,只是你一直很忙,所以就没有声张。
本来我打算等过几天,你不忙了,再来跟你谈的,只是我突然有点事儿要处理一下,可能会离开江城半个月左右,就只能现在来找你了。”
万石看了看刘科的名片,只见上面写着他的名字,还有职位,职位栏郝然写着江城果蔬肉类配送集团董事长。
“原来是刘董事长,不知道你找我有什么事儿吗”万石好奇的问道。
刘科道:“是这样的,我尝过万客来的美食后,很是惊讶于万老板的厨艺,不得不说,你做的食物,是我长这么大吃过的最好吃的食物。
我同时也尝出来了,万客来的美食之所以这么好吃,和食材好也有一定关系,所以就想请问下万老板,能不能把你的进货渠道跟我分享一下。
我做的就是果蔬、肉类配送的生意,像你家的这么好的食材,我还真是头一次见,所以我大胆预测,只要能让我和你的进货渠道合作一下,必然能让双方都赚大钱的。
到了那时,自然也少不了万老板你的好处,我可以承诺,事成之后,给你封一个不少于一百万的大红包。”
万石微微皱眉,想要我的进货渠道我自己都发愁食材不够用呢。
最关键的是,种植空间的各种食材,都是这个世界所没有的品种,一旦暴露出去,可想而知会引起多大的麻烦。
到了那时,虽然还不至于有人会见财起意,但一些植物学家、农学家等,很难保证不会过来滋扰、探查,可种植空间是无法复制的,没有那个环境,就算有了各种植物种子,也种不出相同的植物来。
到了那时,引起了有心之人注意的话,鬼知道会发生什么事儿啊!
“怎么,万老板不愿意透露吗你放心,我提供的食材,只会给一些大酒店、大餐厅,他们和你并没有竞争关系。”刘科见万石皱眉,还当他是怕同行抢生意,连忙道。
万石摇了摇头:“这和同行不同行的没关系。”
“那是什么难道万老板嫌我给的报仇太少那这样吧,两百万红包,怎么样”
万石继续摇头:“这也和钱多钱少没关系。”
“那是怎么回事儿”
万石淡淡道:“主要是因为我这里的食材并不是从什么供货商那里拿的,而是从农村收上来的,具体收不收得到,能收多少,完全靠运气。”
指了指对面的万客来超市:“那家超市是我爸妈开的,二楼就是卖各种果蔬的地方,那里的所有果蔬,都是我六叔从农村挨家挨户收上来的纯绿色食材,你要是不信,可以去看看。
像这种收菜的办法,很难保证产量,要不是这样,以万客来的客流量,我早就加大经营面积,招收更多厨师了。”
“是这样啊。”听到万石的前半句,刘科还觉得万石是在敷衍他,实际上就是不肯透露进货渠道,但听到后半句,刘科却是不得不信。
因为作为一个出色的生意人,刘科很清楚做生意的本质,像万客来这种客流量这么大的饭馆,要是换了他,早就扩大经营面积了,可万老板并没有这么做,必然是哪里出了问题。
如今听万老板提起果蔬供应产量不稳定,刘科天然就信了三分,毕竟一旦果蔬供应不稳定,那么贸然扩大经营面积,以求多赚点钱的做法,无疑是杀鸡取卵。
因为一旦扩大经营面积,成本和投入必然提高,而如果菜品不够,就无法有效回本,更别提赚钱了。
而如果用其它果蔬来以次充好,那就更不用说了,完全是自掘坟墓。
到了那时,一旦口碑到了,可就回天无力了。
想了想,刘科道:“我可以你家超市看看吗”
万石点了点头:“可以。”
二人随即过了马路,来到了万国富超市二楼。
却见这里的各种蔬菜、水果、肉类等,只剩下零星的一些了,其它的全部卖完了。
对于这一点,万石很清楚,并且他知道,万国富超市自从开始售卖农家菜后,每天都是这样。
往往六叔送来的农家菜,总是一大早就被附近居民抢空了,根本就等不到中午或晚上。
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