自然大玩家

    顾楷文反问，“你推荐”

    “嗯！”孙飞详细的解说道，“我这边的直升机驾驶员经验丰富，据我所知，至少也有6000小时的飞行经验，而且记录非常优秀。怎么样，你有兴趣吗”

    孙飞说完之后，便继续补充，“我倒是忘了，你不清楚飞行时间的概念。我给你解释一下情况，如果是一个零基础的人员，他需要经过70个小时的航空知识学习，再加上30个小时的教练带飞，才可以在简单气象条件下独立飞行。”

    “所谓简单气象条件，便是天气晴朗，碧波万里，还没有风。”孙飞继续为顾楷文科普。

    “商业直升机飞行员的资格需要1000小时，但一般情况下嘛，基本没有可能完全合格。”孙飞提醒着顾楷文，“如果驾驶员的飞行时间太少，飞行经验不充分，万一遇见了紧急情况，则极有可能造成悲剧情况。”

    “6000小时的飞行经验，基本上可以称为王牌飞行员，也就是我给你介绍，你才有机会找到这样的飞行员。要不然，哼哼！”孙飞哼哼着。

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Na0655 拍摄团队抵达
    顾楷文结束和孙飞的通话，他拨打了黄志平的电话，双方交流一番之后，黄志平果然没有卡脖子，爽快的表示可以帮助顾楷文解决。

    当双方约定了下次一起喝酒，挂断电话之后，顾楷文才暗自叹息，他这一次应该又欠了朱刚一个人情

    九月二十五日，星期一。

    早上七点钟，顾楷文叫醒了姚菲菲，他提醒道，“菲菲，今天是星期一，你昨晚不是说了，今天的早课不能缺席吗”

    姚菲菲迷糊的醒来，她看了一眼时间，便立刻惊呼一声，“七点了！”

    “放心，时间来得及，还有半个小时呢！”顾楷文笑着说道。

    姚菲菲白了一眼顾楷文，“坏师兄，今天的早课有辅导员点名，你可不能使坏！”

    姚菲菲是担忧顾楷文又来一堂早课，她知道顾楷文的战斗力，一堂早课之后，她绝对要迟到。

    顾楷文捏了一下姚菲菲粉嫩的脸蛋，轻哼道，“我是那种人吗”

    姚菲菲脸红着没有反驳，如果她反驳了，恐怕顾楷文就要证明一下了吧

    早上七点二十二分，顾楷文把姚菲菲送到了西大的外语学院，总算没有让姚菲菲迟到。

    “菲菲，我们周五见。”顾楷文对着姚菲菲挥手道。

    姚菲菲白了一眼顾楷文，她挥了挥手，跑向教学楼的方向。

    顾楷文看着姚菲菲的背影，直到姚菲菲小跑进教学楼，顾楷文才重新上车，他准备返回瓷器街。

    现在是早高峰的时间，盛庆的交通情况极为恶劣！

    原本差不多一个小时的行车时间，愣生生的给拖成了两个多小时，接近十点钟的时候，顾楷文才回到了瓷器街。

    瓷器街上，顾楷文顺手买了一份酸辣粉当做早餐，虽然顾老板的身家很高，但没有觉得酸辣粉有什么不好。

    同一时间，小静斋迎来了《舌尖上的夏国》录制团队。

    周昌宏亲自带队，十数名《舌尖上的夏国》录制团队的成员正在小静斋里面布置，当顾楷文端着酸辣粉进来的时候，他稍微楞了一下。

    “顾总！”周昌宏主动打招呼。

    顾楷文记得周昌宏，他回应道，“原来是周制作，你们现在就过来拍摄《舌尖上的夏国》吗”

    周昌宏瞥了一眼顾楷文手中的酸辣粉，虽然只是普通的酸辣粉，但周昌宏高看了一眼顾楷文，他调查过顾楷文的身家，这种大老板还吃普通的酸辣粉，说明顾楷文不忘初心呐！

    “是的。”周昌宏拱手道，“还要恭喜顾总，你们的小静斋，冒牌参鸡汤，还有寻味轩，全部都荣获米其林三星级餐厅的桂冠，简直是给我们夏国的料理争光！”

    顾楷文谦虚的笑着回应，“谢谢！周制作，你们准备拍摄什么菜品呢”

    周昌宏放低姿态的说道，“你们后厨做什么，我们就拍什么，按照你们这边的订单操作。”

    如果是一般的店铺，周昌宏肯定不会如此放低姿态，但这里是小静斋，不仅是知名的网红店，还是有口皆碑的良心店，再加上最新斩获的米其林三星级餐厅桂冠，容不得周昌宏不客气。

    万一他不小心得罪了顾楷文，顾楷文拒绝拍摄呢

    要是顾楷文拒绝拍摄，那可不是小问题，而是引起连锁反应的大问题，冒牌参鸡汤和寻味轩都是顾楷文的，连探阁都有可能拒绝拍摄。

    鉴于这样的情况，周昌宏不得不放低姿态。

    顾楷文自然看得出周昌宏的低姿态，他心中暗笑，但周昌宏已经如此懂事了，顾楷文又岂会为难对方

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Na0656 一气呵成的拍摄
    小静斋后厨。

    周昌宏的拍摄团队正在布置拍摄的先期准备，包括摄影机导轨，灯光，反光板，以及录音设备等等。

    面对顾楷文的询问，董洪川在一边用力点头，“嗯！少东家，你放心，我已经准备好了，一定会拿出最佳状态！”

    周昌宏在一边搭话道，“顾总放心，我们已经和董师傅讨论好了拍摄方案。另外我们提前看过董师傅的刀工和烹饪水平，说实话啊，虽然董师傅没有考取什么厨师等级证书，但我接触了那么多厨师，我觉得董师傅的刀工和烹饪水平，绝对是特级厨师中的翘楚！”

    董洪川在一边连忙摆手道，“我哪里比得上特级厨师，周导演太夸奖人了！”

    周昌宏是制作人，不是导演，但董洪川也分辨不清楚两者的区别，将周昌宏叫成导演，周昌宏解释了两次，但董洪川没有改口的意思，他就懒得再纠正。

    反正是细枝末节的小问题，纠结个什么呢

    “董师傅就不要谦虚了，你的厨艺和刀工确实非常厉害！”周昌宏再次肯定的说道。

    周昌宏补充的说明，“等一会拍摄的时候，董师傅不用紧张，按照正常水平发挥，即便有问题，我们也可以重新录制。”

    顾楷文附议道，“是的，董师傅，等一会拍摄的时候随便搞就行了，有问题直接重拍，这个又不是直播节目，全部都是录播。”

    董洪川连连摆手，“不行的，少东家，拍摄用的花鲢我们只剩了一条，如果搞砸了那就亏大了！”

    顾楷文哈哈大笑起来，“哪有什么亏大了的说法”

    “啊”董洪川疑惑的看向顾楷文。

    “我相信董师傅不会搞砸的。”顾楷文先说明道，“即便董师傅搞砸了，我们还可以自己吃了嘛！”

    周昌宏在一边开玩笑道，“按照顾总的说法，我们岂不是希望董师傅搞砸了，然后我们免费品尝一下小镜湖鱼”

    董洪川认真的说道，“我会尽力的！”

    接近二十分钟之后，曾明远向周昌宏汇报道，“老周，我们这边搞好了，随时可以拍摄。”

    周昌宏看向董洪川，“董师傅，我们开始吧”

    “行！”董洪川肯定的点头。

    顾楷文站在周昌宏身边，他很好奇拍摄的过程，从董洪川将花鲢从水中捞出来的时候，拍摄就开始了，高清摄像头将董洪川的每一个动作都记录了下来。

    董洪川处理鱼鳞的手法很熟练，他没有使用专门的去鱼鳞钢丝刷，而是使用菜刀去鱼鳞，只见董洪川右手握着菜刀，使用刀背轻轻松松的去掉了鱼鳞，整个动作连贯流畅，仿佛演练了千百次一样。

    去鱼鳞和取鱼鳃，以及剖鱼腹去杂碎，整个过程只花了两分钟。

    董洪川将花鲢冲了一下水清洗一番，放在菜板上面，他动作熟练的切片，然后分割鱼排，鱼脊骨，鱼头和鱼尾。

    这是小静斋的标准处理方式，鱼片用作水煮鱼，或者是酸菜鱼，亦或太安鱼等等烹饪方式；鱼排和鱼脊骨，以及鱼头和鱼尾都有对应的烹饪方式，从而实现了一鱼多吃。

    董洪川在处理的时候没有说话，后期制作的时候自然有旁白解释，这些拍摄注意事项，周昌宏早就告诉给董洪川。

    周昌宏看着董洪川流畅的动作，他暗自点头，虽然董洪川没有什么拍摄经验，但他只是做他自己平时做的事情，然后忽略了这些摄影器材的存在，便可以拍摄出最真实的样子。

    烹饪环节是小静斋的一个特色！

    只见董洪川对田大刚招了招手，田大刚是小静斋的二厨，他在后厨辅助董洪川烹饪，田大刚也被交代过拍摄的情况，他



Na0657 太给面子了吧？
    《舌尖上的夏国》拍摄团队在品尝了董洪川烹饪的水煮鱼，以及泡椒鳝段，还有椒盐盘龙黄鳝之后，纷纷给出了好评。

    作为制作人的周昌宏更是表态要单独为这一集做一个预告片！

    面对周昌宏的询问，顾楷文自然是点头答应，“预告片吗，我觉得可以。你们准备什么时候发布”

    “越快越好！”周昌宏回应道，“我们这一季《舌尖上的夏国》准备贺岁档播放，现在已经是九月底，虽然看起来还有好几个月的时间，但也需要提前炒热度。”

    周昌宏继续说道，“目前为止，我们《舌尖上的夏国》还没有正式发布预告片，也没有做什么有力的宣传，正好可以借助你们小静斋的人气。这一点，顾总不介意吧”

    顾楷文摆摆手，“当然不介意！我们小静斋被收录在《舌尖上的夏国》，那是我们小静斋的荣幸！”

    正所谓花花轿子人抬人，周昌宏给足了面子，连发布预告片都要询问顾楷文的意思，顾楷文自然不会为难周昌宏。

    “我们《舌尖上的夏国》可以收录小静斋，那也是我们《舌尖上的夏国》的荣幸。”周昌宏回应道。

    两人商业互吹了一波，最终约定当《舌尖上的夏国》用官方微博发布预告片之后，顾楷文也需要联动配合。

    当天下午四点多钟，顾楷文接到范英俊的来电。

    “老妖，厉害了啊！”顾楷文刚刚接听电话，便听见范英俊表示他厉害，顾楷文有一点丈二和尚摸不着头脑。

    “什么情况”顾楷文反问，“我怎么就厉害了英俊哥，你能不能说话不要骚，我不是基佬，你也不是小受，你突然来一句我厉害了，你不介意，我还介意呢！”

    “滚滚滚！”范英俊笑骂道，“老妖，你这家伙够义气，我改天请你喝酒带你飞！”

    “啊”顾楷文疑惑的问道，“究竟是什么情况”

    顾楷文确实不知道发生了什么事情。

    “咦，你真的不知道”范英俊也意识到顾楷文没有开玩笑的意思。

    “我什么不知道”顾楷文吐槽道，“究竟是什么事情”

    范英俊回应，“《舌尖上的夏国》团队选中了我们的东苑火锅，意思是把我们的东苑火锅收录进入《舌尖上的夏国》，作为盛庆市火锅的代表。”

    范英俊继续说道，“对了，他们的周昌宏制作人表示是老妖你推荐的东苑火锅，你这是学习雷同志呢，做好事不留名”

    顾楷文露出了一抹错愕的表情！

    范英俊说错了，不是他顾楷文学习了雷同志，周昌宏才是雷同志，他明明没有说要拍摄火锅的事情，顾楷文也没有推荐东苑火锅，但周昌宏很上道的选择了东苑火锅，还没有提前给顾楷文透露消息，确实非常给顾楷文面子。

    “这个周昌宏，还真是会做人！”顾楷文叹了一口气，他将其中的门门道道说了一遍，让范英俊也知道周昌宏做好事不留名的事迹。

    范英俊嘿嘿一笑，“这个家伙有点意思，如果他直接把这一件事情告诉你，绝对没有现在这样的效果，你现在对周昌宏的观感应该很好吧”

    “嗯！”顾楷文没有否认，“这个家伙太会做人。”

    “是啊！”范英俊也承认的回应，“我们盛庆市的火锅，只要是老招牌，其实哪一家的差别都不大，选择我们东苑火锅可以，选择龙骑火锅也可以，奇遇火锅同样可以，但他选择了我们东苑火锅，那就是给你老妖面子，确实太会做人！”



Na0658 再来一波会做人
    顾楷文和范英俊正在商量辣子鸡丁合作的事情，按照顾楷文的意思，他准备让周昌宏再给一个面子。

    “对了，英俊哥，你们的辣子鸡丁馆子准备叫什么”顾楷文询问。

    “暂时有两个预备选择。”范英俊回应道，“第一个是辣凤凰，第二个是火鸟，你觉得哪一个好”

    “...”顾楷文相当无语。

    “说真的，两个名字都很糟糕。”顾楷文吐槽，“还辣凤凰呢，我简直辣眼睛！”

    “火鸟不好吗”范英俊辩驳道，“我觉得火鸟很有文艺气息！”

    “火鸟...”顾楷文继续吐槽，“还不如叫火鸡呢！”

    “去去去，火鸡有什么好的”范英俊哼哼道，“我觉得火鸟就很不错，一看就是文化十足的名字，英文名都想好了，直接叫phoenix！”

    “我记得你大学过了四级的”顾楷文再次吐槽，“火鸟不是firebird吗，你怎么就给变成了凤凰不死鸟的英文了”

    “算了算了，这些都是小问题，火鸟就火鸟吧，你喜欢就行！”顾楷文追加说道，“我这边明天就可以给你安排一下小青坡跑山鸡的供应，你们的火鸟什么时候开起来”

    “如果明天早上供货，我们晚上就可以开起来。”范英俊回应。

    “不需要预热一下吗”顾楷文疑惑的反问。

    “其实已经有预热，广告都已经打出去了，只等待小青坡跑山鸡到位。”范英俊说明道。

    顾楷文肯定的回应，“那就没问题了。”

    “行，我这边等你好消息。”范英俊说完之后，便挂断了电话。

    顾楷文稍微考虑了十数秒钟，便拨打周昌宏的号码，等待周昌宏接听之后，顾楷文笑着道，“周制作，你也太客气了吧”

    周昌宏笑着道，“哪里哪里，我们本来就要拍摄盛庆市的火锅，再加上东苑火锅的环境，味道，全部符合我们的要求，自然就选择了东苑火锅。”

    顾楷文差一点信了！