神级奶爸
时间:2023-05-24 来源: 作者:单王张
这也叫餐厅?
什么服务?什么态度?
怎么开的餐厅?凭什么这样?
金发男子的心里已然有些不高兴了。
服务至上!
作为餐饮行业更是如此,然而这家餐厅的规矩,却让金发男子心里生出四个字:
服务恶劣!
但排了队,已经进来,他便打算尝一尝这里的饭到底值不值得那么多人来排队。
事实证明,当金发男子吃起第一口蛋炒饭的时候,已经懵逼了。
一瞬间,心里一万条弹幕飘过,各种不敢置信,各种惊疑,各种感慨,各种情绪,最后都变成的佩服和享受。
金发男子吃的非常狼狈,甚至脸上都粘了少许饭粒,其他人见状后倒是笑着摇了摇头,很理解这种行为。
因为他们第一次来的时候,也是吃的这样‘狼狈’
一份蛋炒饭很快吃完,金发男子看着空空如也的餐盘,心里一时间竟有些失落感。
这就没了?
我我不是才刚刚吃吗?
难道我吃出幻觉了?
他的惊疑最终变成了一声叹息:哎蛋炒饭,怎么会这样好吃,神奇的华夏,神奇的餐厅。
说完他便站起身来,想厨房的柜台走去,因为他刚刚看到在蛋炒饭旁边的煮锅里还有不少清汤面呢,尝到了蛋炒饭,虽然他想要再吃一份,但还是打算要尝尝面条的。
本来在一侧的梁梦琪听见这金发男子的喃喃声后,摇头一笑,但当她看见这货盛面条的时候,她赶忙开口打断道:
喂喂喂!你干嘛呢?
怎么了?金发男子的动作一顿,莫名其妙的说道。
你有会员卡吗?梁梦琪严谨的说道。
没有。
现在非会员只有蛋炒饭和牛奶,其他的都是会员享用,这餐厅十分讲究规矩,所以梁梦琪提醒着他。
可是可是这里还有很多的清汤面呢。金发男子的嘴角微微抽搐着。
同时心里想着:呵,什么餐厅规矩,要是被这老板知道我的身份,那他估计要求着我品尝他的饭!
可是什么,规矩就是梁梦琪刚刚回答。
突然在楼梯口传来一道话语:怎么了?
转头望去,只见张汉缓缓走了下来。
老板。梁梦琪的表情一变,嬉笑着看向张汉说道:这位友人想要吃清汤面,我告诉他餐厅的规矩呢,怎么样?乖不乖?有没有什么奖励?
奖励?张汉失笑道:奖励没有,那清汤面都可以吃的。
啊?梁梦琪的表情一僵。
唰!
一瞬间,那些非会员如同饿狼一般的目光集体望了过来。
都可以吃呀?梁梦琪再次问了一句。
嗯。得到张汉的肯定,那些人一时间顾不得还没有吃完的蛋炒饭,直接奔向柜台,打算先盛一碗面条,哪怕先不吃,放在一旁感觉也爽啊!
刚刚听了半天呲溜的声音,他们可是眼馋了很久,现在听见他们也能吃清汤面,这份意外以及心里的激动,无异于像是中了彩票一样。
倒是金发男子,听见话语后直接给自己盛了一碗清汤面,同时目光打量了几眼这位老板。
心理有些疑惑:之前的人都没吃到,我一来就改变规矩,难不成他知道我的身份想要讨好我?
不过疑惑归疑惑,金发男子也不会说出来,他的工作本来就是隐藏性质的。
众人将清汤面盛好,回到餐桌,吃下第一口便忍不住第二口,使得餐厅里响起了此起彼伏的‘呲溜’声。
就连那金发男子都沉醉在这一场清汤面的盛宴当中。
好吃,真好吃,怎么可以这么好吃
这也是人们心中唯一的想法。
金发男子吃完饭后,只感觉回味无穷,目光看见张汉在厨房里后,他便径直走到厨房的吧台边。
老板你好。金发男子先是打了一声招呼。
嗯。张汉头也不回的回应一声。
您这里的饭好好吃,请问蛋炒饭和清汤面为什么这么香?是因为有什么秘制的香料添加剂吗?金发男子疑惑的问道。
这顿饭是他长这么大吃过最香的一顿了,香的有些离谱,事出反常必有妖,所以他心里有些疑惑。
因为老板这里的食材是最棒的!这时候梁梦琪接过话回答了一句。
食材?金发男子表情一顿,显然这个理由并不能让他信服,只听他开口说道:不好意思,我在旅游的时候,也吃过几顿米其林餐厅的米饭,他们所采用的有世界顶级的越光米,还有极品香米等等,但哪次也都没有这种香味呢。
呵,不要拿那些凡俗的东西和我们老板的大米比,我们老板的大米呀,是世界上最好的,没有之一哦。赵大虎娇笑一声,扫视男子几眼回答道,语气中有着对金发男子口中所说的大米的一股不屑。
并不会吧?那些可都是世界人们公认出来的。金发男子质疑道。
公认有什么用呀?难道你刚刚没有尝到味道吗?梁梦琪眉头微微一皱说道。
这人吃完饭还来质疑?找不痛快呢?在说米其林三星餐厅她也不是没吃过,而且还吃过很多家,和普通的餐厅比肯定好很多,但和老板的餐厅比,也就一般般了。
见到梁梦琪的表情,金发男子没有在深说,目光看向张汉,道:老板您好,恕我多问一句,我也吃过米其林的御用面粉,但好像从味道上来讲,没有老板清汤面的面粉好吃,我只是想知道这是因为食材还是因为佐料还是因为手工呢?
这时候张汉淡淡的笑了笑,转过身子看了一眼金发男子,道:不管是食材还是佐料或者手工,这里都是最好的。
最好的?可是我吃过很多米其林
你就不要总拿米其林说事了吧?梁梦琪轻哼一声,道:我就这样跟你说吧,米其林在这餐厅眼里,只是一个笑话罢了,没有什么可比性,你就别在问那些废话了!
第一百零三章 美食密探的评价(第八更)
金发男子的话虽然没有恶意,但听着总是觉得他在夸奖米其林,语气中的质疑仿佛在说这里比不上别人,这让梁梦琪的心里不爽起来,于是直接开口怼了过去。
这那好吧。
金发男子苦笑一声,拿了一杯牛奶走回餐桌,坐好的时候拿出了手机,在记事本上记录:
萌萌的休闲餐厅。
餐厅美食:100
用餐环境:60
服务:30
酒的搭配:0
这是对于这餐厅的评价,100分是满分,60分是及格分数线,从这里可以看得出来,这人是一个美食评价者。
他便是米其林的美食密探!
米其林餐厅,就是米其林红色宝典对各地的美食和餐厅收录的餐厅,也是当下世界上很权威的一家餐厅,有着很高的荣誉,无数餐厅都想要得到这份荣誉。
因为有了星级,代表的是名和利的双收。
米其林餐厅的评判标准是至少要先获得一副代表米其林的刀叉标记,这种标记是米其林指南对餐厅的基础品评标准,从最高的五副刀叉到一副不等,这个是表明餐厅的舒适度。
5个叉匙代表奢华的传统风格,4个叉匙代表至高的舒适享受,3个叉匙代表十分舒适,2个叉匙代表舒适,1个叉匙代表基本舒适。
而米其林星级是有一批经过筛选的美食密探进行评判的,他们被称作监察员。
监察员每去一家餐厅或酒店进行评判,都需要隐瞒身份悄悄潜入住宿和品评。他们需要参考的评分项目包括餐厅的食物(60)用餐环境(20)服务(10)和酒的搭配(10)。
本来这金发男子是要去别人家,但见到张汉餐厅的火爆,便不由自主的走了过来,打算尝一尝,看看着餐厅是否有着星级餐厅的口味。
对于米其林星级餐厅的评级也有难度,由多个美食密探品鉴加上一年十二次的造访,经过米其林总部的评审才能敲定下来的,因为复杂认真,所以权威。
星级餐厅总共有三个等级,一星代表的是值得停车一尝的好餐厅。
二星代表的是一流的厨艺,提供极佳的食物和美酒搭配,值得绕道前往,但花费不低。
三星也就是最高的星级餐厅,代表的是完美而登峰造极的厨艺,值得专程前往,可以享用手艺超绝的美食精选的上佳佐餐酒零缺点的服务和极雅致的用餐环境,但是要花一大笔钱。
而米其林餐厅,在华国,只有香江和奥门有,内地是没有米其林星级餐厅的。
可能也是因为美食太过繁多复杂,让那些美食密探无从下手。
金发男子作为美食密探,工作也是一种旅游和享受,刚刚记录完消息后,他拿起牛奶喝了一口。
咕嘟咕嘟咕嘟咕嘟
第一口下去就停不下来,喝完之后金发男子有些懵住了。
于是他又拿起手机,觉得刚刚的评价有些不符合实际,而且还没有备注,于是他重新写了一下:
餐厅美食:1000,注:超级好吃,无法想象的味道,味蕾的无上享受,比绝大部分三星餐厅还要好吃。
用餐环境:50,注:门面很小,食客的位置拥挤,和陌生人同桌,体验舒适度不合格。
服务:20:老板服务态度恶劣,让食客自己盛饭,自己交钱,餐厅采取会员制度,非会员能吃的美食少之又少,会员卡前十张百万,后十张千万。
酒的搭配:0,注:没有酒水提供。
这一次的体验,对于金发男子来说,是很特别的,饭超级好吃。
好吃到让他给出高于满分十倍的分数,而在平常人看来是家庭式温馨的餐厅环境,在他眼里不合格,只给了五十分,服务的二十分,还是个友情分,要不是这美食真的好吃,他都想给零分的。
饭好吃,服务有不好,这让金发男子心里有些难受,明明想要大肆赞扬和美誉这家餐厅的,但他不能说假话,不然那其他的探员过来的时候岂不是要看他笑话?
而且身为美食探员,他也是很有职业操守的,不可能对餐厅的人员透漏他是米其林美食密探的身份。
当然,这货觉得,看这老板和食客的态度,貌似就算将身份说出来,人家也不带叼你的。
‘什么时候,米其林竟然不吃香了?’
金发男子的心中有些疑惑,要知道身为世界级的权威餐厅评级,那要是评下一家餐厅,可使餐厅的营业额高飞猛涨,可谓是名利双收。
但貌似这家餐厅的老板,没什么想法呀?难道他没有远大的抱负吗?就连付款都让食客自己将钱随意放在吧台,也不说问问食客是否刷卡,是否现金之类的,这服务,简直恶劣!
要不是美食极为好吃,金发男子肯定跳起来留下两句不屑的话飘然离去,但现在他都有些舍不得走了。
可惜了,这里如果有任何一家三星餐厅的环境和服务,那么这餐厅肯定是全球最佳的星级餐厅之一。
金发男子轻叹一口气,想要在坐着休息一会儿的时候,身前刚刚进来的一位餐客轻咳一声提醒道:
兄弟,你坐在这里愣了半天了,还吃不吃饭?外面排队的人很多,请不要浪费他人的时间,难道你不知道这餐厅的规矩吗?非会员饭后的休息时间不要超过五分钟,请尊重一下大家的感受,谢谢。
金发男子微微一愣,随即脸色唰的一下变得通红。
什么情况?
饭刚吃完就撵人走?
一时间他心里的情绪极为复杂,震惊,生气,郁闷,疑惑。
同时也有一种自己真的耽误别人时间的羞愧,他的表情僵硬,嘴唇蠕动几下,最终什么话也没有说出来,他茫然的站起身,走到电脑柜台前,看向张汉问道:
刚刚的庆糖面跺稍千(清汤面多少钱)?
然而老板在他的目光中,径直向楼梯上走去,去了二楼。
hat?
理都不理?什么态度!什么意思?
金发男子的心中一下子火了,瞪着眼睛站在这里,留也不是走也不是,完全一副懵逼的样子。
这也不是张汉不搭理他,是因为没有注意到他,餐厅那么多人说话,不先叫一下‘老板’两个字,那张汉哪知道是在和他说话。
清汤面三百,自己吃的饭自己计算多少钱放那就行了。
好在梁梦琪对于餐厅的价格有些了解,既然清汤面是对外开售的,那肯定是和蛋炒饭一样价格了。
金发男子闻言后抿着嘴,半响没有说出话,拿出钱包数了十几张直接放在吧台上,转身干净利落的离开。
恶劣!恶劣!简直恶劣!这是什么服务态度?
顾客是上帝,怎么到了他这餐厅,反而他像是上帝呢?
简直不可理喻!
下次绝对不来了!就这态度,饭在好吃也不行!
离开餐厅后金发男子气的嘟囔了好一阵,回到住处心里也别扭的不行,本来平时有午睡习惯的他一下午都没睡着,一闭眼睛就是那餐厅的情景。
比较有趣的是到了晚上,这货本来要去另一家餐厅‘工作’,但一出门,他就有些迟疑的说道:
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