张青山田萌萌

“两位是打算用餐吗？”他快速走到两人面前笑眯眯的问道。
郝东愕然，他觉得自己还是换家店吧。
严蓉的目光也有些呆滞，她看到上面写的招聘职位，就抱着试一试的心态走进来，可看了餐厅的现状，她自己都有些不确定是不是要在这里面试一番了。
毕竟这种店的面试对自己真的有帮助吗？
“花别睡了，牛峰别玩斗地主了，还有你们两个，下班后再讨论买香奈儿还是爱马仕，没看到客人来了吗？”张青山训斥众人道。
听到张青山的话，花无jīng打采的伸了个懒腰，牛峰则是起来眼睛依旧在手机上。
“这把我要春天了，马上就好。”他连看都没看两人一眼。
至于一旁的正在讨论什么包包好的静静和敏，则是不情愿的收起手机向着门口的郝东和严蓉看去。
郝东一头黑线，这绝对是他见过最不靠谱的一家餐馆。
两个服务员在讨论该买爱马仕还是香奈儿，亏你能的出来，就算是魔都这座人均收入位于华国金字塔顶尖的城市，服务员的月收入也不超过五千块钱。
抛过房租水电，一个月能活下去就不错了，还能买得起香奈儿这种奢侈品？
郝东抽抽嘴角，bī都让你装完了。
“两位要点什么？”张青山笑着问道。
这些都是他的老员工，一听他要去魔都开店，一个个都主动请缨，跟着他一块过来了。
至于他下命令派过来那些员工，今晚才能到位，就算这样，店里还是缺人手。
因为这些员工大多都是长宁地人，听雨轩在长宁给的待遇已经足够好了，没几个愿意来魔都打拼的，再加上没几个人相信张青山可以在魔都打出一片天，万一魔都这边的听雨轩倒闭了，到时候长宁的位置也满了，他们岂不是失业了？
所以，公司内部的通知是过来出差一个月，然后继续回长宁自己的岗位。
“你是这家店的店长？”郝东打量着眼前的年轻人，不禁诧异问道。
面前的年轻人皮肤虽然不是那么白，却无比细嫩，看不到任何的瑕疵，一米八多点的个子，长的帅，笑起来很有亲和力。
“店长出去忙了，我是老板。”张青山笑着道。
他这两天都在忙新店的事情，今天总算是差不多开业了。
郝东闻言翻了个白眼，一共就这么一个店，店长和老板居然还不是一个人？
“两位要点什么？”张青山笑着问道。
郝东狐疑的打量着张青山，又看了一眼已经偷偷拿出手机继续逛店的两个服务员，简直不知道什么才好。
“这不是人手过剩了嘛。”张青山尴尬的解释道。
反正他闲着也是闲着，好不容易进来个客人还能聊两句，敏和静静就知道买买买，牛峰不知道什么时候喜欢上了斗地主，至于花，恐怕只能去梦里和她聊天了。
这岂止是过剩，位置这么好的一家店，竟然只有他们两个顾客，你也不好好找找原因。
“你们店确定开了吗？”郝东有些不放心的问道。
“算是开业了吧。”张青山点头道。
人员马上都到期了，今天只是试试水。
“算是？”郝东感觉自己脑子有些不够用了，他在这行也干了快十年了，稍微正规一点的餐厅开业那都是非常隆重的，选日子，剪彩，开业优惠这些都是必须的，这还是普通餐馆，只有那些高档餐厅，过程更加复杂。
这家名为听雨轩的餐厅虽然看起来一般，但这里毕竟是魔都最繁华的地段之一，能在这里开店，至少也是中档的餐厅，花钱请个明星来参加开业仪式真心不算什么事。
可它倒好，门一开，就算是开业了？
“这不是能赚一点是一点么，正式开业是明天。”张青山笑呵呵道。
郝东撇了撇嘴，没有话。
“菜单让我看一下。”他确实有些饿了，不愿意再和张青山这个极品聊下去，准备点菜。
“菜单还在制作中，你刚不是问店长吗，她出去拿菜单了。”张青山解释道。
郝东看着张青哑口无言，半晌他才反应过来，问道，“那你们这里有什么菜。”
“花，报一下菜名！”张青山头也不回的道。
“啊？”花愣了一下。
紧接着立刻反应过来道“清蒸桂花鱼，家常酸菜鱼，剁椒鱼头，豆瓣咸鱼，五彩酥鱼片……”
“停！”郝东听了半天，只好无奈的叫停。
他算是明白了，这家店一定是眼前这位富二代开着玩的。
“怎么都是鱼？”严蓉不禁好奇的问道。
花一连串了十个菜名，就没有一个不是用鱼肉做的。
“新店刚开，厨房里只有带过来几条鱼，想吃其他的得等到晚上空运过来才行。”张青山只好道。
花翻了个白眼，这几条鱼明明是她带给魔都的亲戚的，可被张青山扣了下来，非要今天试着开业，还美其名曰，为大家找回工作状态。
“空运？”郝东诧异道。
“有什么问题吗？”张青山笑道。
“没。”郝东摇了摇头，“给我们来个家常酸菜鱼吧。”
他神色复杂的看了一眼餐厅中的众人，这么一个餐厅他可不相信食材还需要空运，只要那些高档的餐厅为了保证食材新鲜才会采取空运这种手段，毕竟空运是需要成的。
“牛叔，来一个家常酸菜鱼！”张青山喊道。
“马上，我这把刚开。”牛峰头也不抬的回道。
张青山笑了笑，对两人道“请坐，菜马上到。”
郝东想什么，可话到嘴边还是咽了回去，还是算了吧。
严蓉则是好奇的看着四周，她还是第一次见这么不靠谱的餐馆，眼中充满了好奇。
两人挑了一个靠墙的位置坐下来，张青山见状，坐在了两人对面。
郝东看了张青山一眼，没什么。
过了一会，斗地主的声音终于消失不见，厨房内终于传来了炒菜的声音。
见张青山无所事事的玩着手机，郝东终于还是忍不住问道“兄弟，这家店真是你开的？”
张青山点头，收起手机。
“你打算明天就这么开业？”他继续问道，眼中尽是难以置信。
“有什么问题吗？”张青山反问道。
有什么问题？
问题大了好吗！





张青山田萌萌 第六百二十五章 真没吹牛
郝东无语的看着张青山，出于好心，他还是提醒道“兄弟，听我一句劝，明天不要开业了，换个时间吧。”
张青山疑惑的看着他。
“明天开业来不及准备，这样，你这段时间花钱找个明星，你要是不认识我可以帮你介绍，也不费钱，另外店里要招的人你可以打包给职介所或者猎头公司，还有，开业仪式和优惠活动一定要搞，等你把这些都准备好了再开业，生意比现在好百倍！”郝东实在有些看不下去了，对张青山提议道。
他注意看了一下，这家店仅仅地下一层这里就有近两百平，看角落那个向下楼梯的样子，似乎地下二层还有，这可是盛荣商场啊，魔都的黄金地段，竟然沦落到现在这个地步。
怎么呢，一手好牌打的稀烂的就是眼前这个年轻人。
哪怕是个白痴，在这地方开业最差也就是这样了。
“看不出来兄弟你还是挺懂行的。”张青山笑眯眯的看着郝东道。
郝东的脸色出现一丝落寞，坦然道“我以前就是做这行的。”
闻言，严蓉不由用诧异的神色看向郝东，“表哥，你……”
他的意思似乎是，现在已经不做这行了。
张青山笑了笑，恐怕两人都不明白他为什么要坐在这里。
身为宗师级强者，他的洞察能力岂是普通人能比的，在两人踏入店铺的一瞬间，他就已经看出了郝东平常是个颠勺的，也就是厨师。
之所以正在这里就是想了解一下底细。
“已经有一段时间了，我还没来得及给家里人。”郝东有些惆怅的道。
他很清楚，家里人之所以一直以他为荣，就是因为他有一份收入很高的工作，靠着这份工作他成功在魔都买了房。
虽然只是首付，但这已经是大多数年轻人想都不敢想的事情。
“兄弟，我是觉得你真要开这家店，按我那么做准没错。”郝东好言相劝道。
他只是不希望这么好一个地段被张青山这么糟蹋了才开口的，否则张青山和他非亲非故，他完全没必要这些。
张青山笑了笑，轻松道“你的好意我心领了，只不过我们这家店比较特殊，不需要搞那些虚头巴脑的。”
这话的郝东直瞪眼，这怎么能是虚头巴脑的呢。
新店开张，必须想办法引起顾客的注意，优惠活动和开业仪式都是吸引眼球好办法，不这么做，哪来的顾客啊。
“不差钱，开店就是玩玩。”张青山笑着解释道。
郝东无语，见他不听劝，也就不再话了。
这家店处处都体现着古怪，如果真的不差钱，那之前的能赚一点是一点算什么。
郝东给了严蓉一个颜色，吃完饭还是赶紧走吧，这种地方就算真的面试上了也没必要继续的待下去。
天知道这老板打算什么时候关门，万一好不容易进入了工作状态，老板一句话，直接把店关了，那严蓉不得又失业。
找工作绝对不能只看眼前，需要考虑以后的发展，现在干服务员，总不能一辈子干服务员吧。
至少这家店他是完全看不到一直开不下去的希望。
严蓉微微点头，她也不报什么希望了。
她原也只是想试试罢了，工作的事情有郝东介绍，应该很容易找的。
这时，门口走进来一个穿着白色西装的女人，郝东一眼就认出了她身上这款西装的牌子，正是香奈儿。
他毕竟是在魔都呆了近十年的人，以前松亭没成为米其林三星餐厅的时候，他也买过几套名贵的西装。
而眼前这个女人身上这身更加jīng致，恐怕价格不下二十万，想到这里，他不由震惊的看向张青山，难道眼前这个年轻人真的不差钱？
“菜单拿回来了吗？”张青山笑着问道。
叶丽丽点头，用疑惑的神色看向郝东两人。
“新店的第一批顾客。”张青山介绍道。
叶丽丽点头，然后叫敏和静静几人出去拿菜单去了。
这时，牛峰的酸菜鱼终于做好，花见静静几人都在忙，只好自己去把酸菜鱼端过来。
“你去帮忙盛两碗米饭吧。”张庆是笑着道。
花点头，把酸菜鱼放在一旁去拿碗盛米饭了。
这时，静静走过来，递给张青山一张菜单，张青山接过手然后放在桌子上笑道“你们看看还有没有什么要的？”
“不是只有鱼吗？”严蓉不禁好奇问道。
张青山顿时有些尴尬道“这不还有饮料吗？”
严蓉无力吐槽的将手里的菜单接过去。
郝东不禁微微摇头，看来对方还真是开店随便玩玩的，现在点餐谁还用这种不上档次的菜单啊，稍微高档一点的都已经是平板电脑这种形式了。
“新店刚开，将就着看吧。”张青山淡笑着道。
这时，严蓉似乎看到了什么不可思议的事情一般，紧紧抓着菜单震惊的看向张青山。
“老板，你确定菜单上的价格没错？”严蓉的脸上尽是震惊。
开什么玩笑，一道酸菜鱼竟然卖两千九百九十九，确定不是少写了一个少数点吗？
盛荣商场这种底端，一份酸菜鱼卖两百九十九是很正常的事情，可两千九百九十九就有点扯淡了，更让严蓉奔溃的是，那后面还用红字特意写了折后价，而它的原价是五千九百九十九！
一道酸菜鱼卖六千块钱，恐怕也只有上面的松亭敢这么做了吧，问题是人家松亭有那个资，这家餐厅凭什么？
张青山若无其事的接过菜单看了一眼，然后淡淡道“没问题啊，这不是明码标价嘛。”
郝东不解的看着严蓉，然后接过了菜单，仅仅一眼，他的眼中也不禁露出了震惊的神色。
“兄弟，你确定你没开玩笑？”郝东很是严肃的看着张青山问道。
“干嘛要开玩笑。”张青山淡淡道。
“可你这价格也太……”郝东直皱眉。
他好心给张青山提建议让他的店变得更好，却没想到对方竟然反过来宰自己。
即使在松亭，一道酸菜鱼的价格也没这么离谱，有三四千差不多了，那可是松亭啊，华国唯二的米其林三星餐厅之中的一家，这家店竟然敢比松亭的价格还高。
“哥，你别和他了，这家店是黑店！”严蓉愤怒的盯着张青山道。
之前借口菜单还没好，两人根没多想就点了菜，怎么也没想到菜的价格竟然离谱到这个地步。
郝东制止了严蓉，然后冷冷盯着张青山。
他希望张青山能给自己一个解释，之前他对张青山印象还不错，可现在，他的心已经彻底沉下去了。
人心难测，的大概就是现在这样了。
这时，花端着盘子将米饭和酸菜鱼一起端过来放在了桌子上。
“请慢用。”她客气的完便离开了。
严蓉见状，愤怒的一拍桌子道“怎么，你们是打算赖上我们了吗？”
她来的意思是要和张青山理论清楚，然后把这道菜退了，没想到竟然直接端过来了。
张青山没有理会严蓉，而是看向郝东。
“别不话，信不信我举报你们！”严蓉理直气壮的道。
这家店已经摆明了是坑人，只要她一举报，肯定完蛋。
她就不信，对方敢顶风作案。
“是不是黑店你尝一下不就知道了。”张青山笑呵呵道，他依旧看着郝东。
“一个酸菜鱼而已，又不是没吃过。”严蓉不屑道。
郝东看了一会那大碗酸菜鱼，突然笑着道“我尝尝。”
他的目光中有些震惊，常年待在厨房的他和一般食客的眼光可不一样，桌子上那条桂花鱼散发的那股淡淡清香与露出的那块鱼肉上的光泽做不了假，他感觉眼前这条桂花鱼有些不一样。
“哥！”严蓉立刻叫道。
两人不吃还好，真吃了那就不得不付钱了。
“没事，算是哥请你。”郝东笑道。
他总感觉这道酸菜鱼与他以前见过的其他酸菜鱼有些不同，无论是肉质的色泽还是味道都更胜一筹，仅仅是这样还不值得引起他注意，让他诧异的是，那股淡香味似乎有着凝神的功效。
不管怎么样，身为厨师的他见到如此奇特的一道酸菜鱼，一定是要尝一尝的，否则恐怕会一直惦记着。
完，郝东便拿起筷子夹了一块细嫩的鱼肉心翼翼的放进了嘴中。
轻轻咀嚼两口，他不禁震惊的看向张青山。
这还是鱼肉吗？
张青山笑了笑，自己果然没有看错人，恐怕眼前这位厨艺相当不错。
一旁的严蓉依旧气鼓鼓的样子，似乎在为郝东不听话而生气。
“严蓉，你吃一块。”半晌，郝东回过神来，笑眯眯的道。
“完了我一定给姨妈告状。”严蓉气愤的道，就算郝东混的不错，可有钱也不能这么花啊。
一顿饭吃掉三千，对严蓉来，已经是无法接受的消费水平了。
“那也得等你吃完再告。”郝东淡笑道。
他似乎丝毫不为那菜单上坑人的价格感到气愤。
严蓉不解的看着郝东，不过既然都已经吃了，怎么样也躲不过了，那自己也吃一块吧。
想到这里，严蓉，夹起一块鱼肉放到嘴里，很快，她就露出了震惊的神色。
她从未吃过这么好吃的鱼肉，一口鱼肉下去，她感觉自己全身所有毛孔都张开了，那种感觉就像是被专业的手法按摩以后，起来的那一瞬间，无比放松。
而此刻，她感觉比被按摩了还要舒爽。
这还是一道菜吗？
突然，她似乎想到了什么，脸上的震惊消失不见，平息片刻，脸上露出一抹微笑淡淡道“这菜也就比我妈做的好吃一点点而已，太贵了！”
郝东看出来严蓉是担心自己被坑，不由笑笑。
这样的菜品，这种味道，两千九百九十九能尝到已经是莫大的幸运，这绝对是自己吃过的最值的一顿饭。




张青山田萌萌 第六百二十六章 霸王餐
完，严蓉的眼神有些躲闪，显然是为自己撒谎感到有些羞愧。
毫无疑问，这绝对是她吃过最好吃的酸菜鱼，可价格实在太贵了些，三千块钱，就算她以后找到工作一个月的薪水也比这个高不了太多，竟然被自己一顿饭吃完了。
她觉得鱼肉确实好吃，但再好吃的菜也不值得自己花三千块钱去品尝。
“尝尝酸菜。”张青山淡笑着道，毫不介意严蓉的谎言。
郝东诧异的看了一眼张青山，难道这酸菜也有什么名堂？
带着疑惑，他夹了一点酸菜放入口中，顿时，那股纯纯的酸味传遍味蕾，郝东震惊的看着张青山，酸菜的制作工艺并不复杂，但想要做出味道很纯的酸菜就比较考验水平了。
有的酸菜因为腌制时间过短，酸味不够纯，有种淡淡的泔水味，很影响口感，还有的则是腌制时间太久，导致牙都快被酸掉了，而眼前这些酸菜，不仅仅味道正宗，更是像那那些鱼肉一般，吃起来浑身舒爽。
张青山笑了笑，这酸菜可是用灵液滋润过的大白菜腌制出来的，味道能一样吗？
“我也尝尝。”严蓉刚刚夹了一大块鱼肉放在自己碗里，又去夹里面的酸菜。
“也就那么回事。”她有些言不由衷的道。
“你吃慢点。”郝东见她一大口一大口的吃着鱼肉，没好气的提醒道。
这么美味的菜品自然要慢慢品尝。
“我不吃饱，哪来的力气减肥，你看我现在都胖成什么样子了。”严蓉一边着，一边毫不含糊的继续往自己碗里夹鱼肉。
郝东很是无语的看着自己的表妹，她之前还不值，可现在那争先恐后的样子简直就是不打自招。
“你给哥留点。”见严蓉埋头吃饭，完全没有搭理他的意思，郝东赶忙道。
终于，一顿饭在争夺激烈的过程中结束了，郝东意犹未尽的看着连汤都没留下的大碗，眼神很是复杂。
在松亭成为米其林三星餐厅之前，他是松亭的主厨，那个时候松亭虽然不像现在这般名扬华国乃至世界，但也是一流的高档餐厅。
即使这样，郝东还是受够了松亭做的那些菜品，时间久了，他甚至觉得那些动辄上千的菜品和随便找个菜馆炒个土豆丝也没什么区别。
可是现在，如果让他评价的话，松亭的菜品可以打到九分，那这家名为听雨轩餐馆的酸菜鱼可以打到十二分，满分十分！两分是附加分。
他从业近十年，从未见过可以改变人jīng神状态的饭菜，眼前这道酸菜鱼不仅仅在味道上达到了极致，更是拥有让人放松心情的功效，就连他这个老厨师都被震住了。
郝东看着张青山，眼神闪烁，似乎在思什么问题。
“两千九百九十九。”张青山见两人用餐完毕，笑眯眯的道。
严蓉还沉浸在那美味的酸菜鱼中，听到张青山的话这才反应过来，想到刚才自己竟然吃了三千块钱的一顿饭，她的心中就一阵刺痛，她委屈巴巴的看向一旁的郝东。
吃都吃完了，而且还是在人家已经明了价格的情况下，不付账是不可能的，只是她身上只有家里人给的两千块钱，原以为这些钱已经够多了，现在才发现竟然连一顿饭钱都不够。
“哥……”严蓉声叫道。
她有些不好意思，来这段时间已经挺麻烦郝东的了，现在还要他花这么多钱。
郝东看了一眼严蓉，尴尬道“我也没钱。”
严蓉顿时傻眼了，表哥这是要带着自己吃霸王餐吗？
“你这是要吃霸王餐了？”张青山似笑非笑的看着郝东。
“介意吗？”郝东也不退缩，笑着回道。
严蓉恨不得过去狠狠踢他两脚，早就听表哥的脸皮厚，没想到能厚到这种地步。
当着人家老板的面吃霸王餐还问人家介意吗？这cào作简直让严蓉恨不得找个地缝钻进去，她是真的没钱，否则就付了。
不过让严蓉好奇的是，郝东能在魔都付得起首付，怎么可能拿不出三千块钱呢。
“介不介意就看你怎么做了。”张青山淡淡道。
“我记得电视里面经常这么演，吃了霸王餐就只能在店里打工还债了，不知道你意下如何？”郝东笑着问道。
他刚才就已经决定了，他必须留在这里。
对于一个厨师而言，钱固然重要，但更重要的是自己的职业追求，毫无疑问，做出这个世界上最美味的饭菜才是他的追求，而这里，就是他实现自己梦想的地方。
严蓉诧异的看着自己的表哥，据她所知，郝东以前是在一个档次非常高的餐厅当主厨，否则也不可能在魔都买得起房，可现在，他竟然要在这里打工。
这里的环境怎么看都不像是能容得下表哥这尊大神的样子。
虽然菜品价格高的离谱，但看里面的装修，恐怕老板也舍不得给员工多少钱。