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田园步步娇

时间:2023-05-25  来源:  作者:楠木生花
一是秦师傅写信来了,说是已经到了京师,顾思源委托跑京杭运河的徐州府相熟船家给陈雪娇带来十几斤上好的庐山云雾。
陈雪娇极其兴奋。
这庐山云雾可是茶叶中的极品,历来都是贡茶,很少流传到民间。
庐山云雾茶由于长年饱受庐山流泉飞瀑的亲润、行云走雾的熏陶,从而形成其独特的醇香品质:叶厚毫多、醇香甘润、富含营养,碾碎之后,白毫胜于雪。若是这茶叶用来熬煮茶叶蛋,可见其口感有多美妙。
二是黄秀才每天傍晚都来找陈秀才畅聊,昨日和陈秀才聊天,说起陈齐安,黄秀才对他明年参加春闱极其有信心。这话是陈雪如偷偷听黄蜻蜓说的。
陈雪娇更加开心了,黄秀才在春闱上面经验丰富,据黄蜻蜓说当年他坐馆的私塾出了八名秀才。
可别以为秀才好考,若是真好考。为何会有范进中举的痴狂,有的人究其一生都是个老童生,每年春闱时都有白发苍苍的老者上考场。
既然黄秀才背后这么称赞陈齐安。可见十之*对他考上秀才抱有及其极其大的希望。
陈雪娇高兴,发现什么事情都合她的意,甚至她感觉陈老太太时不时瞥向自己的目光都柔和了起来。
她就坐在屋檐下,招呼来买茶叶蛋的客人。
赵一鸣来了,买完了茶叶蛋并不急着走,而是站在炉子边给陈雪娇聊天。
“……听说,现在镇上有好几家卖茶叶蛋了。我们村也有了。”赵一鸣忧心的说,“若是这样下去。会不会影响你的生意?”
陈雪娇笑着说:“你看街上卖糕点的多不多?”
“多啊,光白土镇就有七八家?”赵一鸣低头想了一想说。
“七八家糕点铺子,还有流动的摊贩,少说有十几家卖糕点。但你看哪家生意最好?”陈雪娇细细道来。
“当然是祥福楼了。我爹偶尔想吃个玫瑰糕,我无论起多早都要排队。”赵一鸣抱怨了起来。
陈雪娇笑盈盈的看着他:“做什么生意都有人学,都会有竞争,这是很正常的。若是祥福楼只顾着担心别人争了他的生意,那他就不会像现在这么有名气了。为何那么多的糕点店,大家依旧愿意排队去祥福楼买呢,一是因为他们的糕点做的好吃卫生,二是他们的伙计热情不坑斤短两。”
赵一鸣听了这话,摸着头不好意思的说:“倒是雪娇妹妹想的周到。”
镇上有许多小摊贩卖茶叶蛋。陈雪娇早都知道了,甚至连同村也有卖的。一个产品的出现模仿者多、竞争大是难免的,再说做茶叶蛋又没有技术含量。一开始大家不知道咋做的。但是总有有心人会观察,会仔细钻研,也就学会了煮,这都很正常。何况这个时代没有专利保护,大家跟风学没有什么不对,不光是这个时代。任何时代都一样,一个东西的流行。总会带动许多人一起跟风。
茶叶蛋成本低,卖不掉自家可以吃,可以说是零风险,各镇各村都会出现这样的生意在正常不过了。
陈雪娇能做的就是严格把控每一个环节,从清洗鸡蛋到筛选茶叶,甚至连配料的多少、什么时间放进去都记录的非常详细,即使她不在家的日子,家里人按照这方子煮出的茶叶蛋和她煮的是一个味道。还有一点重要的是,陈雪娇用的茶叶好,那茶叶是秦师傅给的。茶对于徐州府大部分乡下人来讲还是很奢侈的,一般人家喝的都是极其便宜的茶梗或者大叶子茶,这样的茶煮出的茶叶蛋虽然刚一入口也很香,但是后味比较苦,而陈雪娇煮的茶叶蛋从始至终始终萦绕一股子醇香。
所以当茶叶蛋在各村各镇兴起的时候,自己家的生意只在一开始的时候冷落了些,最近这些天又涨了起来。
许多镇上的人都慕名而来,吃了还想再吃,他们都说不管是啥时候买,味道都一个样,而别人家的,味道则有可能天天变化。
赵一鸣走之后,陈雪娇仔细的想了想,更加坚定的要把茶叶蛋的方子卖掉了。
之前她已经对买茶叶蛋的人放了话,说这是小本买卖,想把自己的方子卖掉,为的就是让这消息放出去,潜心等识货的人来买方子。
这么多天了,却一点动静都没有,陈雪娇只有耐心的等待。这些天每天都有一位穿着干净的陌生年轻男人来买茶叶蛋,每次差不多都要买一整锅,陈雪娇心里微微有了计较。
忽然,韩掌柜的陪着一位穿褐色直裰的中年人下了马车。
“韩伯伯好!”陈雪娇打招呼。
“好,好,雪娇,你爹在屋里呢?”韩掌柜的笑容可掬。
“在屋里头,韩伯伯可是找我爹?”
陈雪娇嘴里答着话,眼睛却瞅着韩掌柜身后的人,只见那人方正的脸,直挺的鼻子,一双不大的眼睛熠熠发光,若有若无的扫着炉子上的茶叶蛋看。
陈雪娇心里微微一动。
“呆会就去看你爹。”韩掌柜的背负着双手。看了看炉子上的茶叶蛋对后面的人说,“这是徐州府最大的酱菜园子,酱香坊的钱掌柜。钱大哥。天冷,要不你尝个茶叶蛋,我们这里的特色。”
钱掌柜的点了点头。
陈雪娇忙甜甜的问”钱掌柜好“,又麻利的从锅里捞出来两只茶叶蛋,放在碗里递过去。
茶叶蛋虽然放在炉子上,可始终是小火,锅里的茶叶蛋一直都是温的。并不烫嘴。钱掌柜的剥开了蛋壳,轻轻咬了一口。仔细的咀嚼着,面无表情,一直到吃完第二只,才朝韩掌柜的露出笑容。陈雪娇眼睛不眨的盯着钱掌柜看。终于在他眼睛里发现了一丝满意,轻轻舒了一口气。
钱掌柜的吃完茶叶蛋,就随着韩掌柜的去了北厢房。
陈雪娇朝在门口探头探脑的齐平招了招手,在他耳边如此嘱咐了几句,陈齐平心领神会的去了北厢房。
一盏茶的功夫,陈齐平出来了。
“他们说的啥?”陈雪娇问。
“好像要买咱的茶叶蛋!”陈齐平说。
陈雪娇轻轻点了点头,静等着屋里的动静。
又过了一盏茶的功夫,李氏把陈雪娇叫进了屋子。
只见陈秀才笑盈盈的望着她对钱掌柜的说:“这就是我那弄出茶叶蛋方子的小女,你若是想买那方子。尽管来找她。”
钱掌柜的吃了一惊,一个九、十岁的孩子,竟然能当家做主。还想出了这么一个方子。
“这方子你是怎么想出来的?”钱掌柜不经意的问。
“在一本古书上看到的。”陈雪娇说,“我试了一下,大家都觉得好吃,就卖了起来换几个零花钱。”
“钱掌柜的咋那么关心我们家的茶叶蛋?”陈雪娇问。
“哈哈!”钱掌柜的哈哈大笑,“这镇上可有许多家茶叶蛋啊,我只不过和韩掌柜的探访陈秀才无意发现你的茶叶蛋罢了。”
陈雪娇轻轻一笑。根本就不相信。自打陈雪娇煮茶叶蛋卖以来,整个白土镇都流传开来。因为易煮且能填饱肚子,大家都钟情这样的吃食。慢慢的就流传到了徐州府,上次陈雪娇去微山湖,打徐州府经过,就见到街上有一两家茶叶蛋摊子。
“这些天,钱掌柜的每天都会派人来买几十只茶叶蛋,在此小女非常感谢您照顾我们的生意。”陈雪娇认真的说。
钱掌柜的脸色露出一丝尴尬!
“想必这些天钱掌柜不只买我们一家,但是我敢肯定只有我们一家让您满意。”陈雪娇目光炯炯有神。
钱掌柜笑了,确实如此,否则他也不会单独跑一趟了。
他是酱香园的大掌柜,酱香园是整个徐州府最负盛名的酱菜园子,所产的各种小菜鲜香可口,所有的县城乡镇都有酱香园的分店,顾客络绎不绝,日进金斗。
陈雪娇心想要是攀上了这个关系,日后买地,地里出产的一些菜蔬土物都可以卖进去。
“小姑娘,看起来很聪明!”钱掌柜笑着称赞。
陈秀才和韩掌柜也笑了。
“远远不及钱掌柜。”陈雪娇回击。
“说吧,这个茶叶蛋方子要多少钱卖给我。”钱掌柜开门见山。
陈雪娇沉吟,虽然她想卖掉这个方子,但是具体多少钱,却没有想过。
她平常仔细算了一算,茶叶蛋在自家门口卖是小本买卖,一年最多也就赚个*两银子。*两银子在乡村来讲,也不错了,一家人的吃喝没有问题。可是以后齐安上京科举需要大笔银子,买地需要大笔银子,想让家里人过更好的生活更需要大笔银子。
“钱掌柜,想必你这些天派人买茶叶蛋,也暗中统计过我一天能卖多少钱了,至于价钱你心里也有了数目。上次我一道菜谱卖给了清风庄,让清风庄凭借这道菜在彭王妃的寿宴上大出风头,那道菜我卖了十两银子。而这茶叶蛋,比那菜谱的价值更高,因为不管是普通人家还是富贵人家都能吃的起。”陈雪娇一一道来。
钱掌柜心里暗自纳罕,想不到陈秀才的小闺女如此的会算计。
“酱香园的许多畅销小菜都是钱掌柜指导出来的,据说钱掌柜的舌头对吃过的东西非常敏感,能凭借舌头上的记忆制作出新的酱菜。钱掌柜吃了我的茶叶蛋,即使现在制不出来这味道,日后肯定也会煮出这味道甚至更好的味道。但是话又说回来了,钱掌柜凭借舌头上的味道煮出的茶叶蛋,肯定要经过一番摸索、配料,所花费的人力物力远远超过买方子的钱了。”陈雪娇道破了钱掌柜买方子的理由。
钱掌柜心里生出佩服,这丫头若是男孩,就把她带去酱香园当自己的下手了。
“行,在商言商,一百两银子怎么样,这也是我们大东家能接受的价格。”钱掌柜爽快的说。
一百两。陈雪娇想了一下,心里暗喜。
一百两能买多少亩地啊!一百两她要卖十年的茶叶蛋啊!
陈秀才和韩掌柜同样惊诧了起来。
不过以酱香园的生意,不出一年,这一百两就可以收回来。
陈雪娇笑弯了眼睛,看向陈秀才:“我一切听爹的。”
陈秀才微微一笑:“钱掌柜,麻烦您了,中午留家里吃饭吧。”
意思是代替陈雪娇答应了。
陈雪娇拿了纸笔,详细的把茶叶蛋方子一条一条写了下来。多亏自己前世练过毛笔字,写的字还不算出丑,方子很详细,包括什么水的温度、水开多久打开锅盖、配料放多少、不同茶叶的口感。
钱掌柜拿到后频频点头。(未完待续)





田园步步娇 第一百一十六章 新妇
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钱掌柜看到方子上的茶叶,频频点头,心里极其佩服这方子的精细之处。他暗中派人把徐州府所有的茶叶蛋几乎都尝了个遍,都没有陈家的味道煮的好,根本的原因就在于茶叶。
陈家的茶叶蛋用的可是上等的茶叶啊,一般人家别说用这样的茶叶煮鸡蛋了,就是喝也喝不起。
不过,对酱香园大东家来说,茶叶不是问题。
因为抱着要买下方子的信念,钱掌柜来的时候就把银钱准备好了,不过不是银子,而是一张银票,需要陈家去银楼兑换。
钱掌柜从怀里掏出银票,双手递给陈秀才,陈秀才又将它递给陈雪娇。
陈雪娇拿到银票,喜笑颜开,这是她来到这个时代头一回拿到这么多钱,简直可以称之为巨款了,心里激动的不亚于前世领第一个月工资的情景。
钱掌柜仔细的把方子折叠起来,小心翼翼放进袖口里。
“你这方子今后就属于酱香园的了。”钱掌柜迟疑了一下。
陈雪娇得他话里透出的意思,这是担心她以后继续用着方子生钱呢。
“您放心,以后我们不会在卖了。”陈雪娇爽快的说。
钱掌柜笑了,他当了那么多年的大掌柜,喜欢和聪明人打交道。
“以后我们自己家吃,煮一些没问题吧。”陈雪娇俏皮的问。
“没问题。没问题。”钱掌柜说。
陈秀才就命李氏准备晌午饭,要留钱掌柜、韩掌柜吃饭。
“多谢陈秀才美意,我还要赶往徐州府。”钱掌柜站了起来。
“改天在来。酒楼里还有许多事情呢。”韩掌柜笑着推辞。
又寒暄了几句,韩掌柜和钱掌柜就离开了陈家。
陈雪娇拿着银票钻进了里间,兴奋的朝李氏、雪如、静好挥舞。
“客人走了?你手里拿的啥?”李氏边纳鞋底边问。
“走了。”陈雪娇笑嘻嘻的说,“娘,咱们现在有钱了,一百两银子的银票。”
“啥,一百两银子?”陈雪如激动的站了起来。
李氏和静好也是一脸的不可置信。
“是这样的......”陈雪娇就把钱掌柜来的目的、卖了茶叶蛋的方子。一一给李氏、雪如、静好三个人仔细说了一遍。
“这么多的钱,哎呀……”李氏高兴的不知道说什么好。
这时候就听外面有人说话声。忽然脚步急匆匆的去了上房。
“这银子够咱花多少年啊?”陈雪如算了一下,越算越开心。
“我打算用这银子……”陈雪娇话还没说完,就被站在窗口下的张氏打断了。
“大嫂,娘让你去上房。静好也去。”张氏大着嗓门说。
“我这就来。”张氏顺手换过外面的衫子,放下了针线,因为要静好也去,李氏不放心的问了一句,“娘叫我是啥事?”
“宝柱和她新媳妇上门了。”说到新媳妇,张氏语气中不自觉的带了一丝不屑。
李氏微微诧异,系扣子的手慢了两拍,脸上凝滞了一下:“咋地今天就来了,那么快。”
徐州府的习俗。新婚的夫妇,头三天是认亲的时间。第二天给婆婆敬茶和回门,第三天认识族里的人拜祠堂。第四天走姑姑和舅舅。
今日是王宝柱成亲的第二天,虽说青玉是继室,可该走的程序和原配是一样的,按理说应该回门,怎么反倒是先来了姑姑家认亲。
静好黑亮的眸子里泄露出些许尴尬和惶恐。
虽然昨天,青玉给了她一支镯子。称呼她为大小姐,可她心底到底还是不舒服。毕竟。青玉的婚房是母亲生前所居的屋子。
“快点,大嫂。”张氏不耐烦的催促。
李氏换完了衫子,洗了脸,匀了匀面,拢了拢头发,带着静好去了上房。
陈雪娇、陈雪如、陈齐平一起跟着去了。
上房坐满了一屋子的人,陈家人本来就多,在加上王宝柱和青玉,只觉得炕上地下都坐满了人。
以前倒也不觉得,怎么今日反倒觉得这屋子日常逼仄。
陈老太太和陈老爷子坐在炕首,王宝柱和青玉坐在炕下的椅子上。见李氏进来,青玉站起身给李氏行了礼,乡村人家没有那么多礼,青玉这礼行的让李氏不习惯,只得僵硬的回了礼。见静好在身后,携着静好的手细细问了好。又见雪娇、雪如、齐平几个孩子,一一笑着称赞。
“表舅母好。”陈雪娇几个这么称呼青玉。
静好一声不吭,不知道怎么称呼青玉,也不想称呼她。
“你不喊声娘。”王宝柱训斥静好。
静好眼里陇上一层薄雾,抿着嘴唇。陈老爷子忍不住咳嗽了几声,心里也不满宝柱让静好喊青玉娘。
“喊我玉姨就行了。”青玉帮静好解围。
陈雪娇仔细瞅着青玉,只见她穿着一袭普通的青涩衣衫,松松的挽着妇人头,简单的插一根木质的桃花簪子,显得清丽无比。雪白透明的脸,湿润的嘴巴,翘挺的鼻子,一双不大不小的眼睛,沉淀着冷清,那冷清里又夹在着一丝哀愁,在仔细看那哀愁已经消失了,仿佛是人的错觉而已。她就那么安静的坐在那里,双手摩搓着土陶茶杯,脊背挺直,卸去了昨日的浓妆大红衣衫,反而更显高贵脱俗质,身上眼睛里眉头间一丝风尘气息也无。
陈雪娇没有见过这个时代的贵妇小姐,但青玉给她的感觉就像出身良好的贵族小姐。前世她的大学室友就有一位这样气质的人。并不出色的容颜,但身上就是有一种别人没有的气质,一堆人坐在那里。她总是第一个被人注意到,忍不住让人多看两眼。她是个标准的白富美,从小就有着极其良好的家庭教养。
看到青玉,陈雪娇就想到了她。不知道青玉的出身如何,或许不好,好人家的闺女哪有流落到烟花巷的。历朝历代都会有瘦马,被富商打小选入青楼。花重金培养,把她们养成清丽脱俗的气质。为的就是在她们长大的时候献给当权者。青玉也极有可能就是这一类瘦马,可是也很难说,瘦马基本都存在于扬州苏州一带,哪有把一个瘦马养在白土镇的翠花楼里。看看陈子长、王宝柱之流就知道翠花楼接待的客人都是什么货色,翠花楼怎么可能有瘦马呢,瘦马是不陪酒接客的,平时都是如千金小姐一样养着。陈雪娇从书里也了解过,在古代,一些被抄家的官宦小姐也有可能被卖进青楼,比如《红楼梦》里的史湘云在抄家之后就流落到了烟花巷。可是若是一个官家小姐,即使被卖进了青楼,身上的傲气掩也掩不住。怎么能轻易的委身与王宝柱呢。
这个青玉实在太难让人费解了。
陈雪娇的眼睛从青玉身上移不开,青玉发现有人定定看着她,抬头朝雪娇笑了一笑。那笑颇有点冬日初雪的清冷明丽。陈雪娇不好意思别开了眼睛。
陈老爷子、陈子长、蔡氏都是头一回看到青玉,忍不住拿眼睛往瞅。
特别是蔡氏,因为有了身子没有去参加婚礼,只是听张氏大致描述了一遍,心里难免对烟花女子好奇,忍不住拿着眼睛死死盯了几眼。
“你们刚成亲就来看我这个姑姑。可见宝柱是个有孝心的,不枉打小疼你一场。”陈老太太盘着腿坐在炕上笑眯眯的说。
侄儿成亲的第二天就来看她这个当姑姑的。传出去她面上有光。
“是青玉要来的。”王宝柱呵呵一笑。
陈老太太点了点头,本来这个烟花侄儿媳妇,她眉梢眼角就看不上,但听宝柱这么说,心里到底舒坦了一些,倒是个懂规矩的。
“你嫁入王家,就是王家的人,要懂得规矩,生个大胖小子给王家传香火才是正经事。”陈老太太面色和缓了,瞅了瞅青玉,给了一个银手镯做见面礼。
本来想说许多难听的话,但看着青玉通身的气派一点都不像烟花女,倒像个官家小姐,陈老太太忽然有点发怵,那些话就烂在了心里头。
“咱们都是乡下,侄儿媳妇,不是我这个当姑姑的说你,你头三天是新媳妇穿穿这样的新衣服没啥,可是三天后就要下地干活、做饭、伺候你婆婆,你就不能这么打扮了,乡村人就有乡村人的样子,不像在......”陈老太太咽下了接下来的话。
到底还是敲打了几句。
“姑母教训的是。”青玉施施然站了起来,递给陈老太太一个锦盒,“这是侄儿媳妇孝敬您的。”
陈老太太面色和缓的收下了。
“我是一把烟袋,孝敬姑父的。”青玉继续拿出一个长锦盒递给了陈老爷子。
陈老爷子满身不自在的接了过去。自从打陈子长把烟袋打断了之后,陈老爷子一直抽卷的大叶子烟,没成想这个青玉倒送了这么可心的礼物。
青玉继续从所带的盒子里往外掏东西,都是给家里女眷和孩子的。女眷是一副虾须镯,女孩子们是一枚璎珞,男孩子们是一块长命锁,齐安除了长命锁又多了一只笔洗。
连正眼都不看青玉一眼的张氏都忍不住笑开了花,赵氏依旧淡淡的。
陈雪娇抚摸着手里的璎珞,心想这个青玉倒是极其会做人,这么短时间就把陈家所有人的礼物都备齐了。
“老大媳妇,今儿一起吃饭,你带着几个姊妹去做饭。”陈老爷子对李氏说。
李氏答应了几声,就要带着赵氏、张氏出去做饭。
“听说大表哥生病了,我们先去看看大表哥。”青玉站了起来笑着看了看李氏。
“行,你们跟着老大媳妇一起过去。”陈老太太没有阻止。
李氏就带着青玉和王宝柱一起去了北厢房。
本来李氏担心陈秀才会对青玉带着轻蔑,没想到他倒是云淡风轻。
聊了一会话,李氏就开始去做饭,青玉坐在上房陪陈老太太说话。
不知青玉用的什么方法,陈老太太一下子放下了成见,视青玉为知音了,拉着青玉的手说着说那,上房一片和气的氛围。吃饭的时候,陈老太太命青玉坐她身边,给她夹了好几次菜,这样的待遇只有文嫡、雪姚有过。饭后,陈老太太继续拉着青玉坐在炕上闲聊。
李氏就带着雪娇几个去了北厢房,偷偷的看那一百两银子的银票。
“这银子咱们先不要声张。”陈雪娇悄悄说。
大家都知道,若是这银子被上房知道了,免不了又是一顿风波。
“我不说,我不说。”齐平紧紧捂住了嘴巴。
“大表嫂,在屋里啊。”忽然青玉的声音传了进来。
娘几个抬头就看到青玉已经站在了门口,一张脸在逆光之下异常美丽。
“屋里坐。”李氏站起了身子,有点惶恐,这么通身气派的人竟然进了他们简陋的屋子。
青玉笑了笑,坐在了脚蹬上,李氏命雪如倒茶,被青玉拦下了。
“……我刚从二表弟妹那里来,昨天的事是青碧不对。”青玉笑着说。
原来青玉去赵氏那里了,想必为昨天的事情道歉去了。
“那青碧是你妹妹?”李氏自觉这问题不妥,描补,“我看你们都长的一样好看。”
青玉不以为意,抿了抿嘴:“算是打小一起长大的姐妹。”
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