回到山沟去种田
时间:2023-05-25 来源: 作者:二子从周
胖子将肉片捞起来一看:“我靠!猪都被你们养出雪花纹来了?!”
再将肉片往嘴里一放,这筷子就开始打连枪一般往自己饭盒里划拉肉片:“好吃!啥都不放咋就这么香?!哎哟刚刚那些菜都是什么鬼?这个好……嗯,这个好……”
奇奇也开始伸筷子:“胖子你还是注意下吃相!丢我们东北人的脸!”
胖子脑袋摇得呼噜呼噜的:“要说起吃来,我们东北人真比不过你们四川人的认真劲儿!呼呼呼……好烫……”
李家沟人也开始过来你一筷子我一筷子地捞肉,这肉片口感爽脆,入口化渣,香味浓郁,李家沟除了李君阁和苗娃阿音,别人都没吃过这么香的猪肉,更别说梁慧丽这种城里丫头了,连呼:“哎呀这肉就是狮子头大黑猪的的?怎么这么香?”
大伯说道:“好东西啊,比我李家沟的大白猪好吃太多了,皮娃,这个品种你那猪场可以搞起来啊!”
旁边中国代表团好些代表闻着味道也过来了,一看这边热火朝天地捞着肉片就喊:“好家伙我说什么味道这么香!原来你们在背着我们过黑货!黄胖子你不地道!”
胖子手底下筷子不停,嘴上也不停:“这是人家李家沟的东道,我都是蹭吃蹭喝,没听说蹭吃蹭喝还呼朋引伴的……”
李君阁笑道:“没事没事,这次就是我们来展示为主,这苗家黑猪肉目前还没形成规模,当不了生意,所以啊,吃完拉倒!昭娃,再给大家刨几斤五花出来,汤里少了点油气!”
人越聚越多,李君阁害怕大家挤掉鹅蛋金的果子,干脆将锅子搬到中国代表团那边去,吃完一盘就再刨一盘,保证大家都能吃到。
代表中也有不少庄稼把式,养过猪的不在少数,品尝过黑猪肉后都赞不绝口。
“吃过多少年的猪肉了,才知道猪还能养出这味道来!”
“就是,关键是口感,这口感,肉色,花纹,不比那荔枝树是泰国政府提出来的引进项目,相当于是这边求他们来参会,跟我们劈尖了脑袋想钻过来不是一个概念……”
“哦,这么一解释就讲得通了……难怪他们那边大大咧咧,几十斤猪肉说刨就刨了……哎哟我再去捞两片,那玩意儿太香了!”
……
不说代表团那边窃窃私语,李君阁这边吃过饭,开始将斗鱼从袋子里释放出来。
整个展位就算布置完毕了,正面是一块大液晶屏,上面播放着李家沟的几部记录片。
下面是一个方几,花型最好的一盆碧波玉龙放在那里。
两侧墙上一边镶嵌着几十个小鱼缸,每一个鱼缸上方藏着一盏紫光灯,在灯光的照耀下,展位两侧墙上几十口小缸里的斗鱼,就如同幻化的星辰,燃烧的火焰,色彩还都不一样,就如同几十个走马灯笼一般,那效果杠杠的。
两侧墙的下方,摆放着四张中式花凳,每个花凳上是一盆美轮美奂的碧波玉龙。
中间是一张八仙桌,算是接待区,上面有水壶,茶具,这是跟客户聊天外加体验五溪赤珠的位置。
正前方是一排长桌,上方还有电磁炉,这是给来宾体验苗家黑猪,小脚乌鸡用的,晚上回去李君阁准备找酒店勾兑一下,怎么着弄一锅汤头出来,明早再在电饭煲里整一锅赤玉芙蓉粥,这就算齐活了。
至于九里香,李君阁已经让奶奶煮成阴米,然后做成了米花糖,倒是后可以干吃,也可以冲炒米糖开水,这也是夹川老时间里头一道地道的风味小吃。
诸事停当,有检查了一遍并无错漏,李君阁这才对自家人说道:“ok,这算搞定,我们这里分成两班,梁丫头带一队,阿音带一队,轮着来,休息的那队可以到处逛逛,玩玩一日游什么的,不过别跑远啊!晚上必须回到宾馆!”
交代完这些,李君阁又去徐领队那里打听几点集合,他们这边完事了。
徐领队一脑门子汗,忙得都左脚踩右脚,尾巴打脑壳了,说道:“六点回来集合就行。”
这就是各自活动了,李君阁牵着阿音的手先逛会场。
这就看出各国的差异来了,欠发达的国家,主要还是展示资源,特产;而发达的国家,还包括系统,机械,高附加产品。
中国卡中间,因此啥都有点。
各个国家的农产品也挺叫人稀奇的,有超级大的南瓜,超级小的西瓜,反正就是不走寻常路。
尤其是热带国家,各种水果琳琅满目,能喊出名字来的李君阁愣是没找到几样。
来到澳大利亚馆,只见这里全是蓝色基调,一个放满冰块的大台子上,摆着一条纺锤形的大鱼。
个头比李君阁还长,起码三百多斤。
李君阁对阿音说道:“这个就有点过分了,这个还是农产品吗?这是海里边打上来的吧?”
阿音那手指指着视频说道:“你武断了,看,视频里边说是抓野生小鱼,然后在大海里养四年养成的。”
李君阁抬头看视频,是一段飞机航拍的镜头。只见蔚蓝的大海上圈出了一个巨大的圆形网箱,随着海浪起伏,一群大鱼在里边高速的转着圈,两个潜水员在水下工作。
李君阁跟阿音面面相觑:“养鱼还能这样养?这一个网箱就当我李家沟无数个鱼塘加起来的面积啊,而且这大海上的风浪……”
阿音说道:“费这么大力气养这种鱼,肯定很贵吧?只要有利润,总会有人养的。”
李君阁说道:“那肯定的了,怎么都比我们的大黑猪肉贵吧?”
这时秃头大叔也走了过来:“哟,大蓝旗!”
李君阁笑道:“大叔你那边布置完了?”
大叔笑道:“我那边就是一个带灯的模型,摆出来就完事。”说完一拍自己随身的笔记本电脑:“东西都在这里呢!”
回到山沟去种田 第四百四十三章 比猪大的鱼
第四百四十三章比猪大的鱼
李君阁指着蓝旗金枪鱼问道:“这玩意儿该是啥价钱啊?”
大叔笑道:“你没吃过刺身吗?就是生鱼片。”
李君阁脸色满是古怪:“去日本时第一道菜就是鲋寿司,那上面的腌鲫鱼倒是生的,就是滋味……哎哟我的个去……那酸爽……”
想起回来时将两桶鲋寿司的鲫鱼分别送给猪儿虫和王八婆后他们的反应,李君阁就忍不住的乐。
大叔说道:“你说的那个我倒是没有吃过,这是蓝旗金枪鱼,每一条鱼之间价格差别挺大的,主要看这条鱼的品级如何。”
“而且就算是同一条鱼,各部位的价格区别也很大,跟油脂含量有关系。”
“看,背上油脂最少,叫赤身,按普通的价格的蓝旗来说,差不多四五百一公斤,下来是中腹,差不多七八百吧,再往下大腹贵些,要上千了。”
李君阁笑道:“哟,大叔你对海鲜门清啊!”
大叔笑道:“长期在南方跑,接待客户接待得多了,自然就知道了。”
李君阁笑道:“这鱼跟我们的猪是反着来的!哈哈哈我们是五花最便宜,背柳最贵。”
大叔哈哈大笑,说道:“咦,我倒是没有想过,经你这么一说,还真是个有趣的事情呢!”
说完又道:“其实这些都不是蓝旗身上最贵的部分,最贵的是腮壳下帮子肉,不大两团,轮两卖,小三千一两!”
“靠!这么贵?”李君阁吓了一大跳,说道:“嗯,不过没毛病,我们家大黑猪,最好的部位也是在腮帮子下头两小团,我们管那里叫核桃肉!”
……
澳大利亚馆旁边就是新西兰馆,这里最显眼的就是猕猴桃。
李君阁看着价签上的单词“kii了。”
阿音噗地一声笑了出来:“长得跟猕猴桃一样的鸟,那得多丑?”
大叔在展台四处寻找:“新西兰人可当宝贝呢,是他们的国鸟,这个词不光指鸟,指猕猴桃,还指新西兰人!而且这不是贬义词。不光外国人叫他们kii的形象。”
果然,转到柜台后边,就见柜子下方摆着几个丑鸟造型的毛绒玩具。
李君阁哈哈大笑:“我的妈也!这鸡长得要了命了!我李家沟随便拉一个品种出来都秒杀它啊!”
大叔笑道:“这不是鸡啊,虽然大小差不多,不过应该算鸵鸟那一类吧。”
李君阁说道:“看着脖子又觉得应该应该不是,总之很古怪。”
阿音笑道:“多看一阵,还觉得它蠢萌蠢萌的挺可爱了。”
三人有说有笑地继续游览,不一会来到了米国的柜台前边。
这里抢眼的是几个大南瓜。
李君阁算是开眼了,这南瓜都能给王美娴当床了。
一看标签,一千八百磅,那就是一千五百多斤。
阿音歪着脑袋看南瓜,说道:“我估摸着这东西不能吃了,光长个头好看来着。”
李君阁心里一算计:“嗯,就算是能吃,估计大呆它们啃上一个星期也还有剩!”
说笑间集合时间就到了,李君阁他们回到中国馆,大家一起回宾馆。
李家沟一行七人,秃头大叔是一个人,于是他干脆跑去找徐领队,跟李君阁调到一个房间。
李君阁倒是无所谓,他要是不独出来,那李家沟其他人也得独一个出来,这样就好,晚上聊聊天也还有个伴。
吃过饭,李家沟的小伙伴们想去看人妖表演。
李君阁是宅男性格,对这些东西一点兴趣都没有,有这时间还不如自己个在空间里种种地看看书呢!
秃头大叔是老江湖了,大手一挥说道:“我知道几个地方不错,我带你们去玩吧!”
李君阁对阿音说道:“那大叔你就带他们去玩吧,阿音记得付钱就行,小心点,我搜一下曼谷钓场的资料,他们的钓场搞得好,改天去学习一下。”
洗完澡,李君阁先进空间将各处巡视了一圈,然后打开手机找钓场的攻略。
不看不知道,一看真是大开眼界,这里的钓场不光风景优美,设施齐备,还是兼营餐饮,儿童娱乐,独立钓鱼别墅,野餐,露营,大型渔具专卖,简直是钓鱼人合家旅游的天堂。
三千泰铢一人配导钓,合六百人民币一天,消费比李家沟贵,鱼还不能带走。
不过看网友们的图片,上百斤的巨物比比皆是,确实是个过手瘾的好地方。
对比了好几处地方,李君阁圈定了一家叫做bungsaan的钓场,准备换班的时候带阿音一起,打着考察旅游环境的名义去好好玩玩。
到晚上十一点过,一群人嘻嘻哈哈地回来了,吴志秋见到李俊阁就喊:“哈哈哈,皮娃,开眼了,在酒吧上厕所的时候进来一个大美女,把我跟昭娃吓了一大跳!结果那妞撩起裙子就站着我边上嘘嘘……”
大伯一脸的古怪:“这地方真是太那啥了,咋就这么多想变女生的男娃子呢?不明白,想不明白……”
梁慧丽跟阿音吃吃笑,梁慧丽说道:“哎呀我们就该跟二皮一样呆在宾馆里,跟着你们去害得你们男士们都放不开,人家其实挺热情挺主动的……”
李君阁笑道:“那幸好你们跟着去了,不然他们估计得团灭!哈哈哈哈……”
笑闹了一番,各自回房休息不提,秃头大叔刘大河洗完澡,穿着一条宽裤衩躺在床上,拿手机浏览李君阁给他的李家沟网站:“我靠,皮娃!原来总理嘴里的李家沟就是你们那里!你这事业做得大啊!”
李君阁说道:“哪里哪里,我这就是过路财神,李家沟和苗寨两处大坑,多少钱都不够往里边填的。”
刘大河笑道:“要是有什么好项目,可要照顾哥哥啊。”
其实李君阁对沼气能环项目挺有兴趣的,不过想想这位大叔还要靠加塞儿才能进代表团,总觉得交浅还不能言深,还是回去问问自家那俩农大的教授再做决定差不多。
因此笑道:“我们那里的养殖业现在就是竹鼠场,雁场,还有些鱼塘,都上不得台面,有机会一定找你合作。”
刘大河其实也是说过就算,两人又闲聊了一阵,关灯睡觉。
第二天一早,大家在大厅集合,一起去会场。
会场外的广场上,除了彩旗飘扬气球飞舞,两侧都是欧美各国生产的大型农机,看来来威风凛凛。
昨天李君阁已经在美国馆看过大型机械工作的视频,拍得那叫一个震撼。
不过震撼归震撼,真要搬到李家沟去,估计找块平地放着都难,隔壁就是黔州省,地无三尺平的名声不是白叫的。
黄胖子兴趣很大,坐在李君阁旁边大呼小叫:“皮娃你看!那是大型收割机吧?哇塞,履带都有大半人高!”
李君阁翻着白眼道:“这些东西对我们李家沟完全不适用,真是瞎了这么大的个头。”
黄胖子笑得贼腻嘻嘻:“忘了你们在山沟沟里头了,不过这玩意儿要是搁我们那里,可就太好使了。”
李君阁冷笑道:“你们不是也在大青山脚下吗?这玩意儿能开?”
黄胖子说道:“小瞧哥哥不是?好歹我们那里发展了几十年了,大青山是总部所在,我公司现在在好周边几个县都租着地,可不是论分论亩,单位是公顷!”
这个真没法跟人家比,一行人下得车来,李君阁说道:“难怪你吃那么胖,原来是大户人家啊!诶我说你这次带了多少麝香?能匀我点不?”
胖子说道:“你要那东西干啥?”
李君阁说道:“做酒钓鱼啊!你不拿来做酒钓鱼?”
胖子说道:“我不钓鱼,我们那里都是冬天在泡子上凿冰窟窿,下网进去冬捕,拉上来的鱼那叫一个肥啊……”
李君阁气道:“那你拿麝香来有屁用啊!”
胖子愣了一愣:“怎么没有用?名贵中药材呢!现在国内的麝香都基本被六家大药厂包圆了,对了你要是建麝场,还得跟药厂合作,这方面你有认识的人没?要是没有我可以介绍给你。”
李君阁笑道:“胖哥真实诚,这不是从你碗里头刨食吗?”
胖子说道:“这玩意儿现在是供不应求,不是你去找市场,是市场来找你,不过认识几个人多一条路而已。几大药厂联手,价格公道,底子厚,交易爽快,我们卖给他们也就是图一个方便。”
李君阁说道:“药厂倒是没有什么直接关系,我就认识农大药研所的丁开来丁教授。”
这回轮到胖子翻白眼了:“妈蛋原来你小子关系比我还硬!算了当我没说。”
李君阁说道:“别呀胖哥,我真就认识这一位!”
胖子气呼呼地说道:“老弟你是真不懂还是故意显摆?你这一位就顶我十位!全国中药材百分之七十出自西南!西南农大药研所就是这一行顶尖的所在!但凡中成药厂,里边大部分都是药研所教授们的徒子徒孙,指头缝里随便漏几个人给你,你就偷着乐吧!”
回到山沟去种田 第四百四十四章 烤肉
第四百四十四章烤肉
李君阁都乐傻了:“哥哥说的是真的?哈哈哈,真没白让我把丁老当亲爷爷一样伺候着,呵呵呵这当真是家有一老如有一宝啊……”
胖子跟李君阁两人往会场里走,胖子砸吧砸吧嘴,拿肩膀撞了一下李君阁的肩膀说道:“皮娃,今天中午能再弄点黑猪肉不?好的部位就算了,五花就行,这玩意儿拿电磁炉一烤,蘸上韭菜花,点两片青椒一片蒜,裹生菜叶子里一口下去,啧啧啧……”
说完都开始吸溜口水了。
李君阁也眼珠子直转:“韭菜花没有,不过别的调料倒是齐全,胖哥,在世界农博会上吃烤肉,合不合人家的规矩?”
胖子瞪大眼睛道:“怎么不合规矩?农产品也,不让大家尝到味道,人家怎么知道你东西的好坏?”
李君阁笑道:“胖哥你强词夺理的风采,跟我又得一拼啊,不过青椒生菜什么的上哪里找去?……”
胖子说道:“这么大一个农博会,找不到几棵生菜青椒那就是笑话了,这事情交给我去搞定!”
进到各自的展位,大家开始准备,今天是第一天开展,李家沟人全数到齐,阿音和梁慧丽还打扮了一下,再穿上李家沟女红纱裙,配合上背后斗鱼的幻彩星光,简直就普通画中走下来的人物一般。
徐主任过来了一趟,看到星光斗鱼就不动了,还是代表团其他人来才把他唤醒。
林昭笑道:“皮娃你整出来的星光斗鱼真邪性!咋头回见着它们的人都要发呆?”
大伯跟旺财叔也点头:“现在看习惯了还没啥了,第一次见着这玩意儿,愣是盯了好长一阵子。”
林昭说道:“可惜啊,问题好像不像丁教授跟李教授估计的那样简单,他们拿星光级和普通斗鱼交配后,出来的斗鱼等级就太低了,别说星光,火彩都达不到,可纯星光交配后,那卵活性又实在太差,到现在都孵化不出来。”
李君阁说道:“你也别叫两位教授老盯着这事情不放,烧火扁不太值钱,再说也跨专业了,就让二老当工作之余的调剂吧。”
林昭说道:“等唯唯从东北回来,让她来接手试试,她是动物专业的。”
李君阁问道:“你们两个进展到哪一步了?”
林昭笑呵呵地说道:“她这次回去,就是跟基金会说换研究方向的事情,碧峰山和蜀山的鸟类资源丰富,尤其是鸡类,她准备将研究方向换到这上面来,以后就可以常驻李家沟了。”
李君阁拍着他的肩膀叹气道:“你媒人要是泉下有知,也可以含笑瞑目了……”
林昭这下不明白了:“什么媒人?”
李君阁说道:“那头大野猪啊,好家伙我们那么多人在山里都没把你媒人吃完,最后剩一百多斤都送药师叔家里去了……”
众人都是哈哈大笑。
……
九点正式开馆,开馆后陆陆续续就来人了。
博览会博览会,博就是多,览就是看,这字面意思就说明了来的多是看稀奇的,正经客商其实没几个。
大家都有些百无聊赖,李君阁干脆让大伯,旺财叔,梁慧丽他们也加入到看稀奇大军中,这边有自己,阿音,吴志秋,林昭就足够了。
几人英文水平都还行,跟各色人等都能聊得上几句。
对于李家沟的各色产品,反应也是不一。
比如碧波玉龙,很多人一看到就做出恶心的表情,oh,shit!white lizard!
气得正在泡五溪赤珠的李君阁直翻白眼:“shit在老子手上端着你们都认不出来!你们懂不懂什么叫desazing!very good!
最夸张的是几个印度人,过来拿手抓起生猪肉片在蘸料里边一蘸,直接放嘴里,然后相互开始伊伊哇哇,李君阁看他们兴奋的表情,猜测大致应该就是:“我靠!这根猪儿味道巴适得板!”
这蘸料蘸过生猪肉,旁边的人都不敢再蘸了,不光李家沟几人,连客人都惊呆了。
李君阁眼泪都要下来了,谢谢几位三哥对我们苗家黑山猪如此的信任,吃得如此生猛。问题是调料又得重新打了……
将几位印度朋友带到一边,叫林昭给他们单独刨出一盘,将刚刚他们蘸过的蘸料放在旁边,来来来,该你们牛,特供!
摊位上还有斗鱼,人们看鱼的套路基本就是:走过去,看一眼,然后,就站在那里没有然后了……
这下摊位上的人越堆越多。
没办法,李家沟人又开始疏通人流,每五分钟就提醒一次,送走一批。
一直忙活到了快中午,胖子抱着几棵生菜一把青椒挤了过来:“我的个去,这么多人?这还怎么烤肉?”
李君阁一看,这位也是东北吃货,,生菜叶子中间还夹了两头蒜,插着两棵葱,难为他找得这么齐全。
拉着胖子往摊位外边走,两人溜到展台后边,这里是电路,水管,还有过滤泵过滤槽。算是一个小机房空间。
找来一个电路板,一个电磁炉,一口不粘锅,一边组装李君阁一边说道:“胖哥你可以!在哪里搞来的这些东西?这还是生菜吗?这个头都能当白菜了!”
胖子得意洋洋:“我跑米国摊子上一通的hello,good,然后人家就笑眯眯的送了我这些,你看这生菜叶子多新鲜?还是有机蔬菜呢!”
李君阁说道:“那你洗菜留点神,这玩意儿可能有虫!”
然后自己的背包拖了过来,从里边翻东西。
酱油,茶油,香油,辣椒酱,水豆豉,红豆腐,糖蒜,花生碎……
胖子一看乐了:“兄弟,同道中人啊!”
拖过来俩小马扎,李君阁笑道:“胖哥你坐下稍候,我去去就来……”
没一会,李君阁回来了,提着一桶清水,一盘子肉,一块菜板,两个碗,一小盆酸菜汤。
胖子已经将生菜辣椒洗剥干净,李君阁三下五除二将东西切出来,一边干一边笑道:“刚刚来了几个印度人,他们更猛,直接吃生肉片!”
胖子往锅子里倒油,然后拿筷子夹着肥肉片抹开,说道:“没毛病,好肉本来就可以生吃。不过那得没寄生虫的才行。”
李君阁又问道:“胖哥能吃辣不?”
胖子脑袋摇得呼噜呼噜的:“我粘点青椒里头的辣味就行了,你们蜀州那种整法,受不了。”
李君阁夹出一块红豆腐,将表面裹着辣椒的皮夹去,单独舀了点肉汤,将豆腐洗干净,不沾一点辣椒,搁到一个小碗里边,然后点上一些香油,一点酱油,加了点酸菜肉汤,拿筷子拌成浓酱,洒上花生碎和葱花拌匀。
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