神厨狂后
时间:2023-05-25 来源: 作者:楚鲤
没想到今日竟醉得连床都起不来了!
“我去看看他。”凤浅坐不住了,准备起身去探望,却又被轩辕彻拦了下来。
“他或许……并不想你去看他。”
“为何?”
“自师弟来帝都后,我便觉得他似有心事,许是在为南燕先前的变故而难过,一时饮酒有些过了,也未觉察。”
见凤浅若有所思,轩辕彻又道:“不如这样,我们先去买食材,然后再去看他,浅浅觉得如何?”
“好!”
凤浅答应着,往前头迈步走去。
其实轩辕彻也琢磨不透,自己这师弟是怎么了?方才那番话不过是哄凤浅的。
他自来知晓,司空圣杰一向不是那等容易沉溺于悲痛中的人,且这师弟对那前南燕王和先太子司空君烨,并无甚亲厚的感情,若说因这而受了影响,未免有些牵强。
可此次见面,司空圣杰明显和之前不一样了。
南燕,究竟发生了什么?
“阿彻,快走啊!”
待轩辕彻从繁杂的思绪里回神时,凤浅已经走到两步开外了。
他忙跟上去,口内出言叮嘱道:“浅浅,莫要乱跑。”
“等我们买完食材也差不多到晚膳的时辰了,刚好可以邀阿圣一道用膳。”
虽然梦想很美好,但现实还是十分骨感。
很明显,凤浅还是有些高估了古代的生产力水平。
虽然帝都贸易发达,但是也确实还达不到生鲜运输的水平。
凤浅走进这声名在外的海鲜十九街,除了在门口看见几家卖鲜鱼的,余下皆是干货,并没有凤浅想象中海鲜市场那种“活蹦乱跳”的感觉。
“客官要不要看看,今年新晒的九孔螺。”
凤浅上前看去,这九孔螺又干又瘪,色泽暗黄,实在算不得品质上佳。
她摇摇头,转身道:“阿彻,我们往里走走看。”
凤浅拉着轩辕彻,两人往街里走,几番下来,还是没有看到海参的影子。
她本来想着帝都肯定什么食材都不缺,不像之前光寻找食材就耗费许多力气,可眼下看来还是她操之过急了。
旁边一家店老板像是察觉到凤浅对这眼前种种食材不甚满意,开口问道:“客人脸上这为难的表情,莫不是在这海错十九街找不到想要的东西?”
凤浅道:“老板,实在不是我刻意难为您,这里确实没有我想要的食材。”
老板忙做了个让礼的姿势,邀道:“您若是不嫌弃,不妨进来看看,我这店虽小,但也算得上货物齐备,定能找到您之所求。”
凤浅虽然已经不报什么希望了,但是被店老板如此盛情相邀,还是决定进去看看。
不出所料,依然是一家海鲜干货店。凤浅一面看,一面想着,要是找不到新鲜海参,拿干海参试试也未尝不可。
轩辕彻跟在她后面,看着货架上摆放的风干海鲜。
这店里虽然外面看来只有小小一扇门,可走进来后,才发现里面当真是别有洞天啊!
凤浅边走边看,这小店的格局倒设置得精妙,两个隔间被直接打通,顿时显得整个店宽敞许,底层和二层也仿着这样的风格来建造,高高的货架一层一层的,倒让凤浅觉得,好像现代社会的快捷便利店。
轩辕彻看着周围物件摆放,出言道:“这看着不大像是干货店,倒像个书店。”
店里反倒不像外面那样,空气中只有些丝淡淡的海水味,打通后的上下格间,通风性极佳,并不像其他店,还没走进去就有粘腻潮湿的感觉。
再看那货架上的货物,一应被放在麻色布袋中,只摊开个不大的口子,随客人自行挑选。
“姑娘,您还请往里走,干货海参在这边。”
掌柜的领路,边走边介绍:“本店的海产分为盐干海参和淡干海参,在此基础上又各自分了上中下三品,您可根据需求自行挑选。”
“这些我都不要。”凤浅站住步子,“我要的是灵材海参,有吗?”
神厨狂后 第1365章 南韩步镜月
掌柜被凤浅的话惊到了,一时也站住了步子。
他们店里可没挂买卖灵材的招牌,这位客人如何就这么笃定,自家店中有灵材买卖的?
他只看到这为穿着不俗的姑娘,脸上挂着淡然自若的微笑,心内便知,自己是遇见行家里手了。
这掌柜随即拱了拱手,请凤浅继续跟自己走。
这次他也不弯弯绕,直接将二人带入了后堂。
轩辕彻跟在凤浅身后,心中却不免生出不少疑问来。
买卖灵材的店铺一向不多,即便是在帝都,一个具备买卖灵材的资格小食店,也是少之又少的。
想那普通的灵材尚且只有几家资历显赫的商会才会开店售卖,而这种海鲜灵材则更是少见,况且这家店,左右看上去也不像是大商会家的门店,怎么就有稀有灵材呢?
再者,浅浅又是怎么看出来的呢?
凤浅眼神偷偷瞄到轩辕彻若有所思的模样,忍不住道:“阿彻可是有什么话想问我?”
“……没有。”轩辕彻干脆利落拒绝了凤浅的解答。
“哦?难不成你已经想到答案了?”
掌柜的看着面前这两位客人跟打哑谜似的一唱一和,倒不好插话,只兀自往前带路。
三人穿过后堂花园,又走进了一间屋子。
“今日恰逢东家在,二位既是为灵材而来,就请东家招待来招待吧!”
说完,掌柜便告辞离开。
“东家?”
凤浅二人走进这屋中,发现眼前屋中构造和方才那间并无不同,只是这屋中多了许多光芒。
是灵材自身所散发出的。
“二位来此,是想要什么?”
只闻其声,未见其人,凤浅也不恼,接着问道:“不知此处的海参,最高有几品?”
“夫人好大口气,竟然张嘴就要我这最高品的海参,不知夫人可带够银钱了没,本店可是概不赊账的!”帘后站着个人影,想来就是掌柜所说的“东家”。
“银钱不是问题!”
在凤浅眼里,钱是最不值一提的东西,难道还有她凤浅砍不下来价吗??真逼急了,下手强抢的事,她凤浅也不是做不出来。
轩辕彻只看凤浅眼珠子滴溜溜转了一圈,就直到,他这浅浅定然心里又在打什么鬼主意了。
只听凤浅开口道:“这位东家,总得先让我瞧瞧这灵材的品质如何吧?!”
那声音悠悠响起:“左手边,第一个柜子,向上数第六个格。”
轩辕彻只微微抬手,那位东家所言的第六格柜子,便似接到指令般,自动开启,柜中之物,顺势落入轩辕彻的掌中。
“尊客灵力高深,看来不是一般人哪!”
“过奖。”
轩辕彻随口应承,将那红绸包裹着的物件掀开,递到凤浅面前。
凤浅仔细翘去,竟然散发着紫光,这是七品灵材!
“七品,能满足夫人的需求吗?”
凤浅打量着手中的干海参,表面呈现黑色,不发亮,捏下去质地坚硬,说明晾干得彻底,再看干参腹内的肉筋,颜色发黄,完整无缺。
这确实是上品干海参无疑,还是七品灵材,自己这趟果真是捡到宝了!
“这位东家,你且开个价吧!”凤浅也没有做过多犹豫,果断要求对方开价,她的小金库应该还是能够支撑几只干海参的价钱的。
凤浅看着帘后人影雅人深致,气度不凡,看起来也不像个黑心商家,应该不会坑她。
“我看夫人也是诚心想要,你我相遇也是缘分,不过在我报价之前,在下想问问夫人是怎么看出我这店中藏有灵材的?”
凤浅还以为对方要提什么无理要求,结果是问这个,当即松了口气,回道:“方才来时,听得你这店里的掌柜介绍,灵材种类齐全,甚至连普通灵材都分了上中下三品,解释得这安详尽,说明你这家店已经营业良久,断非表面所见的普通平平。我若没猜错的话,贵店十有八九还有自己渔船,所以有灵材也是再正常不过的事了。”
是了,时常出海捕捞,多少总能捕捞到灵材,不过她也就是瞎猫撞上死耗子,竟然真给她找到了七品灵材,实在是意外收获啊!
对方听完她的回答,不由地嗤笑一声。凤浅听着却觉得莫名熟悉。
“既然夫人为我解了惑,那我也不再藏着掖着了。”那声音顿了顿,手中的折扇遮在嘴前,“此袋七品干海参卖价为……”
凤浅问:“卖多少?”
“我卖……万万两白银。”
什么?!轩辕彻大惊,这也太夸张了!
身边的凤浅看起来还比他激动,竟然抬脚就要往那帘后踹去。
“浅浅,冷静。”
轩辕彻本还打算劝一劝,但是当他看见布帘缝隙中透出的一抹粉色之后,也就乖乖等在原地,原地不动。
“万万两白银,你以为自己卖的是钻石啊!?”凤浅这火爆脾气,一上来就将这布帘给人掀开,然后就看见里面这人。
“步镜月,怎么是你,你耍我?!”凤浅看着眼前的南韩太子,还是一如既往的一袭粉色衣衫,一把折扇不离手。
“浅妹,你真是太傻了!竟然连我的声音都没听出来。”步镜月难得有个嘲笑凤浅的机会,当然要大肆笑回去。
“你还敢说?”
两人嬉闹了一通之后,步镜月方将那袋七品海参放在凤浅手中。
“白给吗?什么时候这么大方了?”凤浅看着他问道。
“想的美,我就是想要吃海参了!最近找小天天找得我累死了,刚好你在这,给我补补。”
于是三人乘着马车,一起朝着司空圣杰的驿站奔去。
“这么说,你还没找到孤傲天?找人都找到帝都来了。”
凤浅问道,她也好久没有大哥的消息了,说到底,当时那件事情她也算是有责任,导致孤傲霜不知所踪。
这么久了,大哥总这样找下去也不是个办法。
“有人说他在帝都出现,或许能找到吧!”步镜月还是以前的样子,没有一点改变。
“大哥,待会到了驿站,你尽量看我眼色行事,阿圣最近心情不好,你说话注意点。”凤浅嘱咐道。
“是,大燕女王都开了金口,我这个小小的南韩太子肯定要遵守啊!”步镜月嘻嘻哈哈的说着。
不多时,马车便驶到了驿站。
神厨狂后 第1366章 歆羡斋
“浅妹,你如今是在这里住吗?”步镜月打量着驿馆,皇家的驿馆,书着大大的“歆羡斋”三字。
“这里是南燕国下榻的驿馆,我刚才不是跟你说了,阿圣最近心情不好,你怎么扭脸就忘?
步镜月这才恍然大悟,拍着脑袋说:“对啊,你看我这脑子,就想着快些尝到浅妹的手艺,把这档事都给忘了。”
轩辕彻瞧着这二人,倒像是那没什么心事的孩子似的,整天只知乐乐呵呵,不过那步镜月也就罢了,浅浅要是能一直这般开心下去,就好了。
手臂的伤口处隐隐传来痛感,他稍微皱了皱眉,刚才在那内堂,催动灵力取七品海参灵材时,有些动倒伤口了。
不过是割了些日子的血,身体居然这么不耐使唤了?
“阿彻,你怎么了?”
他正思量着,凤浅的声音传入耳中,打乱他的思绪。
“没什么。”轩辕彻报之一笑,“方才有些愣神。”
“那还站着做什么,进来啊!”
“好。”
进得歆羡斋来,周遭寂静无声,内里一应装饰简约,倒是少有的朴素,一点也不像是皇家驿馆。
“好安静啊!”凤浅四处打量着,眼前走过一个低头丫环,她抓住人家便问,“嘿,小姑娘,你们南燕王呢?”
丫环摇头。
“这里住的是南燕国的人吗?”
还是摇头。
“不是?还是不知道?”
依旧摇头。
合着自己问到个一问三不知的人啊!
“那你知道什么呢?”
正院房门打开,一人晃晃荡荡走出来,道:“要问什么,直接来问我不就行了。”
凤浅抬头,瞬间喜上眉梢,笑道:“阿圣!”
司空圣杰缓缓走下台阶,还未近身,便闻到一大股的酒味。
“小凤儿,你是来看我的吗?”
他满脸笑意,朝着凤浅走来,在距离她一步之处,被轩辕彻拦下来,挡在前面。
“怎么?师兄不会连我和小凤儿说话的机会,都不给吧?”
轩辕彻的脸色已经有些不满了,说道:“你身上酒味太重,浅浅还怀有身孕,不宜近身。”
司空圣杰这才意识到自己莽撞了,说:“抱歉,你们且在前厅等我,我稍事便到。”
说着,又吩咐刚才那个丫环带凤浅等人去前厅。
路上,凤浅瞧着这小丫环低眉顺眼的,也不开口说话,只当她不常见生人,问道:“你是这驿馆内做事的丫环吗?”
“回陛下,奴婢是随王上从南燕来的。”小姑娘的声音倒是清甜。
“那刚才我问你,你如何不说话?”
“王上不喜欢下人多话,这些日子王上一直心事重重,奴婢这个做下人的,更不敢聒噪半分。”
“心事重重?你可知道为何?”
“先王驾崩后,先太子才登位不久,也驾崩了,王上大约是因为这个,才一直不开心的吧!”
丫环说到这里,做了个请的手势,将众人请到前厅,又给众人一一斟茶,期间,她小声对凤浅说:“王上可是许久都没像方才陛下来时那样笑过了。”
轩辕彻单听丫环如此说,就知她言语不尽不实,他问:“南燕王似乎和先王的关系并不亲厚,便是对先太子,态度也只是淡淡的,当真是因为此?”
丫环一脸惊讶的神色,反问:“您……您是如何知晓的?”
“你只回到我的问题便是。”
“外人其实不知,可我们这些在宫里伺候的,是最清楚不过的。”丫环的声音又压低了几分,“当日先王弥留时,曾唤王上到榻前,说是有要事相告,无人知晓先王究竟说了什么,王上出来后,便一副六神无主的模样。”
“那你们……”
凤浅话还没来得及问出口,只见司空圣杰已踏门而入。
身上的酒气已祛除干净,一身白色月袍,明眸朗颜,一头白发被梳得齐整,绾于玉冠内,倒是赏心悦目得很!
“小凤儿如何想到来看我了?”
从他脸上,竟看不出一丝心事来,先前的郁郁寡欢也都被一扫而光,难不成第二轮灵厨比试时,端上来的那些酒,真有如此奇效?
“阿圣如今这般拿大,我下帖子都请不来,非得亲自来请,你才肯见我啊!”
司空圣杰抱歉道:“这两日醉得有些过头了,实非本意,还请凤浅女王宽恕才是。”
凤浅暂时放下先前丫环所说之事,问他:“今日原是邀你一道去海错十三街逛逛的,既错过了,不然随我一道去苕岚苑,尝尝我新做的菜?”
“好啊!这海错十三街错过也就罢了,小凤儿的手艺,那可是一万个不能错过的。”
凤浅原以为他会找什么借口推脱,不想竟这般爽快地答应了。
苕岚苑小厨房。
凤浅将轩辕彻和司空圣杰一并赶到前厅去等候,那步镜月却是说什么也不愿去,只要围观凤浅做菜。
“你确定看我做菜?”
“对啊!浅妹手艺这么好,我当然要在旁边看着,学到几分也是好的!”
“这可是你说的,不许反悔啊!”凤浅正愁找不到个打下手的,步镜月这可是自己送上门来的苦工,不用白不用。
“不后悔!”
“行,那你等等不许乱动东西,听到没?”
“我就围观,保证不捣乱!”步镜月倚在案板边,手上还顺了个橘子吃,信誓旦旦地保证道。
凤浅看了看站在院中的两人,一立一坐,但两人谁也没有先开口交谈。
“看你那操心的样子,要不要分你一半?”
风浅回头,澄黄的橘瓣已然送到眼前,上面附着的白丝都被人扒的干干净净。她毫不客气的将步镜月手中剥好的整个拿走,随手掰了一瓣送进嘴里。
好甜!
“你也别都拿走啊!行了行了,我不跟孕妇计较。”步镜月说着不知道从哪又摸出一个橘子来,开始慢条斯理的剥起来。
凤浅看他一点一点将橘络去除,耐心地样子像是在雕刻艺术品一样。
“橘络能通经络,驱积痰,还能防止上火,至于这么不待见吗?”凤浅不由吐槽道。
“那给你,你吃吗?”步镜月反问道。
“不吃!”凤浅没有一丝犹豫,在她看来将橘络连带着吃下去,简直是糟蹋了橘子。
“你都不吃,我又怎么能忍受?”说着,他终于剥好了一片,放在嘴里赞叹了一声,“甜啊!”
神厨狂后 第1367章 葱烧海参
不愧是她义兄,吃的品味上跟她一模一样,脍不厌精,一点瑕疵都无法忍受。
橘子上的橘络略带苦味,宁愿耐着性子慢慢摘掉也不愿意就这样勿囵吞枣似的咽下去,反而败了橘子的甜味。
“行了,开始吧,做这个得费不少功夫!”
凤浅也不耽搁,拿起干海参就开始处理。
“寻常海参需要发上两天,不过这灵材海参只需三个时辰即可。”
凤浅边说边将海参冲洗干净,然后用新打的井水开始泡发海参。幸好是冬天,不然她还得麻烦阿圣用灵幻术来给水降温。
一边将海参泡发上,凤浅又开始吊个鸡汤,准备在之后做葱烧海参用。
不需多时,便已准备得当,只等海参发好便可以开火,凤浅这才得空歇了歇。一旁的步镜月看着凤浅有了空档,不知道又从哪里摸出来一条大火腿来。
“你果然是有备而来!”
凤浅一副“猜到你什么德行”的表情斜眼看着步镜月。
“反正还要等许久,不如先试试这个?”
步镜月将手中的大火腿平放在桌上,讨好的看着凤浅。
好好一个南韩太子,长得丰神俊朗的,爱穿一身粉衣也就算了,单看还以为是个温柔男子,结果给她扛了这么大一只火腿在眼前,动作是极其粗狂,但可他脸上满面春风依旧不改。凤浅在心里嘀咕,男人,果然不可貌相。
又转身去看桌上的火腿。那火腿形似琵琶,只大骨小,表面呈现风干所独有的黄膘。看着是应将晒了好几年了。
看见好食材,凤浅也是手痒难耐,她仔细打量着这火腿,心里盘算着做个什么好。
“做个蜜汁上方怎么样?”
“随你,反正我只管等着吃。”步镜月心愿已经达成,转身就准备走,却没想到被凤浅一把抓了回来当苦力。
“浅妹你这是做什么,大哥在这也帮不上你什么忙,你且松松手吧,小心我的脖子,脖子!”步镜月大喊道。
“大哥,你肯定不会忍心让小妹做这些粗使活计的,对吧?而且我这还怀着身孕,万一有个闪失……”凤浅揪住步镜月的领子,没有一丝要放手的意思,看来是打定主意要让这“君子”下庖厨了。
“我叫人来帮你!”
“不行,你要不帮忙的话,今晚就别想吃饭了!”
一番威逼利诱,步镜月只得半推半就的留了下来。将粉色衣袖高高挽起,开始依照着凤浅的吩咐清洗火腿。
“这上方是一只火腿的精华所在,你先把上方那块外面的肥膘给切了。”
步镜月拿着刀,依着指示将表面的肥膘切除,又把里面的一层腐肉给剔掉,这才露出了火腿的内里。这一刀下去,顿时间,一股浓郁的香味在厨房蔓延开来。
细看那断面,色泽鲜艳,肥瘦适中,乳白色的肥肉与玫瑰色的瘦肉间隔分明,隐隐看去,似乎尚有光华流转,看的人垂涎欲滴。
先是用清水洗去多余盐分,然后加绍酒、冰糖、直接上笼蒸。
待的一个时辰之后,再新换绍酒、冰糖、蜂蜜和蒸酥的莲子,再蒸上一个时辰。
凤浅也不闲着,时刻关注海参的情况,又将它拿去重新换水泡发了好了。与之前相比,海参已经涨成原来的两倍大,凤浅掐了掐海参表面,竟然直接掐透了,说明成了!
葱烧海参这道菜,虽然是个名菜,但是步骤算不得复杂。
一根壮实大葱,独留葱白,一半切细丝,一半切葱段。鲁菜中,葱可谓是必不可少的配角。
凤浅手腕微抬,便将葱丝切好了,看的旁边步镜月一阵喝彩。
这有什么好喝彩的?凤浅看了他一眼,眼里皆是嗔笑。
“我这是调动一下气氛,调动气氛。”步镜月甚至还搬了个凳子,坐在一边慢慢看。
凤浅拿出龙纹如意锅,迅速将海参焯水,然后便将它盛出转到鸡汤中炖煮,略略煮沸后迅速收火,让海参沁入鸡汤的醇厚香味。
而后另起一口锅,用葱丝炼成葱油。这才开始真正的炒制过程。
起猛火,大锅烧热,滑入新油,将姜片,葱段迅速下锅煸香,再把浸透了鸡汤的海参下锅翻炒,而后沿着锅边烹入黄酒,瞬时间,龙纹如意锅周围起了一圈猛火。
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