大汉厨道

    “豆腐！豆腐！”

    庖人




027,真香
    焦香，绵软。

    从未有过的味觉体验，让小怜忘却了豆腐块才刚刚起锅，烫得来一个劲的向外哈气，但双眸却保持着欢愉的样子。

    好吃，太好吃了。

    好容易咽下第一口豆腐，小怜也学到了教训，吹吹凉在小口小口的品尝，模样像极了贪吃的花栗鼠。

    看她吃完一块意犹未尽，赵飞又夹了一块给她，顿时就把她乐得跟绽放的花朵一样。

    站在旁边学习的庖人也没落下，同样得到一块豆腐，不过那诚惶诚恐的模样，和可爱的小怜比起来可就差远了。

    做好的豆腐块已经装了三大碗，赵飞继续给锅里刷油，厨道经验稳步上升，眼看就要过半了。

    “公子。”

    兼顾着柴火的庖人喊了声，赵飞顺手把剩下的羊油给丢进了鼎中。

    羊油随着水温化开，鼎中漂浮开些许油光，因为没有合适的刀具，豆腐只好拍碎了投入进去。

    等鼎中的水再次烧开，一锅豆腐汤就算基本完成了。

    这年头不光食材稀缺，就连调味料也少得可怜。

    最常见的烹饪方式，就是把食材加水熬成羹汤，放点盐就成了美味。

    豆腐耐煮，不过时间太长影响口感，还会使一些营养流矢。

    所以赵飞让庖人注意火势，改成小火慢炖，尽量去除其中的豆腥味。

    当饭蒸好，饼烙熟，豆腐汤也可以起锅了。

    （恭喜宿主创造出新菜式，积分+100）

    厨道:入门（57/100）

    （宿主将白水豆腐汤布道天下，积分+1000）

    这也算新菜式

    豆腐切丝在煮一锅算不算新菜式呢

    赵飞歪歪了一下没有多想，因为已经有人来食堂吃饭了。

    这年头的老师可没有拖堂的习惯，毕竟拜师学艺这个词，和后世的义务教育还是有些差别的。

    前者是求着学，老师心情不好还不一定教。

    后者是强制学，升学率和老师的奖金挂钩。

    所以有人来食堂吃饭，就代表着该来的，马上就会到齐。

    饭菜都已经准备好了，接下来不需要赵飞指挥，庖人头头李二狗对流程很是熟悉。

    作为庖人，他对于数字并不太熟悉，但作为劳动人民，他有着自己的分餐智慧。

    公平，公正。

    每天来食堂吃饭的基本有个定数，他只需要把这个定数记牢，在每人一份这么去分配，谁也不会多，谁也不会少。

    尤其是今天的新菜，干巴豆腐，要是没能平均分配，就是他的工作没做到位。

    一碗一块向放一轮，接着在放第二轮，直到所有的干巴豆腐全部分完。

    最后，一碗白水豆腐汤，六片金黄的干巴豆腐，两个蒸饼外加一碗栗饭，完事。

    等李二狗分配完毕，其余的庖人便端着食物，给郡学先生们送上美味的一餐。

    赵飞翘首以盼，始终不见卓文君的身影，最后就连周夫子都在张平的伺候下来到食堂，卓文君依然没有出现。

    难道害羞了

    正想着，就见周夫子招了招手，赵飞赶紧把留给卓文君的一份拿出来，端到了周夫子跟前。

    “夫子，尝尝新菜。”

    “这就是你说的豆腐”周夫子看着白水豆腐汤，“似乎和豆花没什么两样。”

    “还是有一点差别的，夫子先尝尝。”

    “好。”

    周夫子用木勺舀了一勺，稍微吹凉一些后，送进嘴里便感觉到了差别。

    豆花嫩滑，豆腐绵密，尤其是经过小火慢炖出来的豆腐，有一些嚼劲，并且没尝到丝毫的豆腥味。

    “不错。”周夫子赞了一句，放下木勺拿起筷子，“老夫再尝尝豆腐干。”

    “呃……”

    见周夫子的筷子伸向干巴豆腐，赵飞摸了摸鼻子道:“这是干巴豆腐，豆腐干还没做出来呢。”

    周夫子握筷的手微微一顿，笑道:“干巴豆腐，又一道新菜”

    “是啊，我看食堂中的饭菜，大多离不开羹汤之类，所以就小小的尝试了一下，没想到效果还挺不错。”

    赵飞解释道:“豆腐作为一种新的食材，理应和其他食材一样，具备多样性。”

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028,玄学一下，秒变欧皇
    晃眼过去五天。

    程百骑:“今日他还是在庖厨之地瞎混”

    冯通:“是的程公子，又捣鼓出来一道新菜，很得夫子欢喜。”

    “蒲先生你听见了”程百骑偏头道:“他就是个伺候人的命，所悟之道，也就能在庖厨之地有所发挥。”

    蒲归山道:“恐怕没那么简单，他之所悟，皆不保留，无论是谁想学，他都教，甚至让学会的人，也不要藏私。有此心胸，所图甚大。”

    程百骑大笑，“庖人而已，能有什么作为”

    “可郡学之中，张平因他而悟道。此子通名辩懂纵横，善博弈知九数，百家学说皆有涉猎。周夫子治学严谨，岂会因区区口舌之欲，就对他另眼相看”

    蒲归山据理力争道:“更何况这几日以来，单庖厨之道，他几乎是一日一个新花样……”

    “蒲先生！”冯通打断道:“正因如此，才该早除啊。”

    “冯先生说得没错。”程百骑道:“趁他羽翼未丰，早做了断。难道蒲先生想他壮大之后，在来杀掉本少吗”

    “少主……”

    冯通加重了两分语气，“蒲先生，赵飞与程公子之间并无调和之可能，你总是推脱，究竟有何用意”

    蒲归山皱眉，看着冯通没有话说。

    “此事就这么定了，有任何问题，本少自会向阿翁解释。”程百骑一拍桌案，起身向外走去，“来人，备车！”

    “蒲先生。”冯通也跟着起身，微微一拜道:“冯某先行一步。”

    “且慢。”蒲归山站起来，盯着冯通的眼睛道:“赵飞要害少主，不过是你片面之言，就算真有其事，你也该知道其中凶险，知命者不立乎岩墙之下，你到底想要什么”

    “蒲先生过于小心了，冯某并未看到有何危险。”

    这里面牵扯着郡守，关系到天下万民，你没看到危险

    蒲归山沉声道:“老夫就不该回去找你。”

    “冯某始终心怀感激。”

    冯通说着拱手一拜，快步追赶程百骑去了。

    ……

    中午，郡学食堂。

    赵飞和小怜一人抱着个陶罐，满脸挂笑的走了进来。

    “公子。”

    “公子，今天又教我们做什么呀”

    食堂中，庖人们纷纷问好，这五天下来，他们学到的新东西，可以说比有生以来学到的还多。

    不光是赖以吃饭技能，还有许多是读书人才能接触的知识，赵飞也毫不藏私。

    要不是赵飞的年纪实在太小，要不是他们都身在郡学，口头上就不会还喊公子，而是应该尊称一声，师父。

    赵飞把陶罐放下，拍了拍遮在罐口的麻布道:“之前教你们发豆芽，时间尚短也看不到成效，不过今儿个，让你们开开眼界。”

    庖人们顿时围得更近了一些，“这里面装的就是豆芽”

    “没错，你们发的呢，是黄豆芽。这两罐呢，是绿豆芽和黑豆芽。我来郡学的第一天就弄上了，今天刚刚好。”

    “公子，你不是说需要十余日才能收获吗”李二狗算了算时间，“你来郡学才六日，不够吧”

    赵飞大手一挥，“够了够了，虽然收获小点，但让你们看到实物，更好”

    公子好人啊，竟然如此在意的培养我等贱民。

    李二狗等人顿觉心里很暖，鼻子泛酸，忙道:“公子不必如此，多几日而已，我们完全等得起，实在不好为了我等，就……”

    话没说完，赵飞就已经扯开了遮在罐口的麻布，庖人当然等得起，可他等不及了。

    别管什么豆，只要发出芽，他就能收到系统提示。

    既然如此，发得长一点跟发得短一点，对他来说没有任何区别。

    更何况发豆芽这事，他在大庭广众之下说过，当时他掌握的只有黄豆芽，绿豆芽和黑豆芽都属于无主之物。

    倘若听者有心，先一步把绿豆芽或黑豆芽给发了出来，那就玩他喵完啦。

    之前豆浆被刘安给抢了先还能忍忍，毕竟豆浆不是赵飞自己给泄露出去的。

    可发豆芽是他自己说的，这要是被人抢了先，悔都要悔死。

    当然，这只是其一，更重要的是，这五天以来，豆腐干问世了，豆腐皮和臭豆腐，也被捣鼓了出来。

    再加上五花八门的新菜，积分已经超过八万，他还惦记着积分破



029,你是魔鬼吗
    来者不善呀。

    赵飞接过麻布擦着水道:“我是。”

    “在这就好，带走！”

    胥吏大手一挥，左右就站出来四人，凶神恶煞的向赵飞走去。

    小怜被吓得不轻，紧紧拽着赵飞的衣摆。

    赵飞却拍了拍她的手背，对凶神恶煞的四人视若无睹，目光也直接跳过扮红脸的胥吏，落在另一位没有啃声的官员身上。

    “不知小子犯了何罪”

    “你做了什么自己还不知道吗”

    “我什么也没做呀。”赵飞一脸无辜，双手摊开后又拱手施礼道:“不知这位大人尊姓大名，是不是有什么误会”

    “本官只知奉命行事，其余一概不知。若有反抗，就地正法。”

    官员示意了下，四个凶神恶煞的差役直接把刀给拔了出来，看架势不见点血是不准备回鞘了。

    飘过了飘过了。

    这和想象中的情况有点不一样呀，好在问题不大。

    “我乃郡守亲信，那个敢上前找死！”

    赵飞大吼一声镇住差役，庖人们略微迟疑了下，在李二狗带头之后，也纷纷操起家伙，与之对峙。

    官员眉头一皱正要开口，赵飞抢言道:“上官秉公执法没有问题，但别受了小人蒙骗，替人做刀啊。”

    官员闻言也迟疑了下，但仍下令让差役拿人。

    赵飞忙道:“此事肯定不是郡守大人下令，你可考虑清楚了，不要自误！”

    “张大人身为蜀郡舍人，岂会与郡守大人背道而驰”

    “哦原来你背后有人，难怪不怕了。但这事总得有替罪羊，就是不知会是哪位呢”

    赵飞说着，视线扫向四名差役。

    官员大怒道:“妖言惑众，给我拿下！”

    差役闻声而动，毕竟是吃专业饭的，四个人愣是压着六个人步步逼近，四把长刀也叮叮当当的，把庖人们手中的烧火棍砍出好些个缺口。

    这还是因为赵飞的话，让他们放了水的缘故。

    庖人们心里也在打鼓，在这个阶级观念深入人心的时代，让他们和差役作对已经是很为难的事情了。

    要不是赵飞身为悟道者，还说自己是郡守大人的亲信，他们说什么也不敢妄动。

    可如今官员又说命令是张舍人下达的。

    张舍人是谁

    郡守秘书，正儿八经的亲信好不好。

    既然是他下令，郡守会不知道

    赵飞也明白庖人们的心思，他们没有在第一时间放下武器，而是继续护着他，就已经很难得了。

    “大家别慌，周夫子一会就到。”赵飞鼓舞士气道:“敢来郡学搞事，等文大人知道后，当心你们皮！”

    说着，赵飞拿起陶罐砸出去，也不管砸不砸得到人，反正就是要弄出响动。

    庖人们有学有样，噼里啪啦砸了一地碎片，同样没伤着人，却又阻止了差役一会。

    庖人和差役现在的想法差不多，反正这儿是郡学，闹得这么厉害，周夫子不可能不来。

    有道是神仙打架凡人遭殃，反正我们就拖时间，出工不出力就行了，等能管事的到了在说。

    就这么一会的功夫，周夫子终于赶到现场，看见食堂的情况火冒三丈，平日里顺和的白须都飘了起来。

    “郡学之中岂是尔等放肆之地还不给老夫住手！”