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星际直播:女神食用指南

时间:2023-05-25  来源:  作者:云叶长歌

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第474章 饺子皮(一更)
    第473章

    颜烟将器皿中的面粉均匀的揉成面团,雪白莹润的面团看起来让人有种伸手揉圆搓扁的冲动。

    观众们今天也是非常活跃,他们发现小姐姐今天做直播时动作慢了很多,显然实在等人跟着一起做。

    从观众们的角度看,只看得见直播间里的小姐姐,但是从小姐姐时不时关注另一个方向的动作来看,应该是有人在跟着学。

    “小姐姐这是在现场教学吗”

    “哇!好羡慕能够跟着小姐姐学做古菜的人,我还记得华筵山庄的那几位佳肴师,都是小姐姐的学徒呢,现在已经炙手可热了。”

    “哦,是那四位佳肴师吧”

    “嗯呐,比起其他星球上跟着小姐姐的菜谱自学的佳肴师,他们做的古菜味道还是不错的。”

    “我特地去g520星球吃过一次,味道确实不错,现在华筵山庄是拜伦家族旗下的餐厅了。”

    ……

    梅尔一边观察着1号学习做古菜的情况,一边也时不时帮颜烟看一眼弹幕。

    观众们讨论到华筵山庄,梅尔不由一愣:“小姐姐,华筵山庄是你交给拜伦家了吗”

    颜烟闻言,点了点头说道:“拜伦叔叔给了我餐厅的股份,经营的事情我不插手,毕竟我现在也不在那里。”

    梅尔想了想,觉得也是。

    颜烟揉好了面团之后,拿出了一根侧面光滑的圆棒,转头对观众们说道:“任何擅长面点的佳肴师都有一样必备的东西,那就是擀面杖!”

    观众们顿时齐齐看向颜烟手里的擀面杖,上次他们的关注点都在食物熟了之后的品尝味道上,根本没多少人注意前面颜烟是怎么做的,只觉得小姐姐手法很厉害,三两下就可以将点心包成一朵花。

    今天颜烟着重提到了擀面杖,观众们才想起的确见过这个奇怪的圆棒子。

    约莫30cm长度,直径3-4cm粗细,能够刚好手掌一握。

    “所以……这根棍子有什么用”

    “求小姐姐详细解释。”

    ……

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第475章 饺子馅(二更)
    第474章

    不一会儿,弹幕上发图片的人越来越多。

    颜烟几分钟内已经做完了好几叠不同样子的面皮,圆的方的,厚的薄的都有。

    她抬头一看,就看弹幕上出现了很多疑似是面皮的图片。

    “这……是什么”颜烟纠结了一下,还是问道。

    弹幕:“……”

    “qaq!小姐姐,都是面皮……”

    “emmm……小姐姐都没看出来吗”

    “默默的做面皮,不想说话。”

    ……

    颜烟:“……”

    她对星际人的期待是不是太高了

    沉默了一瞬的颜烟,决定还是先安慰一下:“第一次做成这样也还不错,多练练手就会好的。”

    弹幕:“……”

    “呵呵……”

    “呵呵……”

    “呵呵……”

    颜烟:“”

    梅尔在一旁不由插一句话:“小姐姐,他们会发出来的图片肯定是觉得自己做得最好的一张!”

    颜烟低头看了看自己做的面皮,也不想说话了。

    学厨……确实也要看天分的。

    若非如此,种花朝那样的泱泱大国,数千年来杰出的佳肴师也不过五指之数。

    华筵岛上厉害的佳肴师虽然也少,但大多数只是专攻,精通各种佳肴并且能够独创菜式的顶级佳肴师依旧不多。

    颜烟从小就被师父夸赞有天分,她自己却是没多大的感觉。

    现在,颜烟总算有了一种‘原来自己真的是天才’的感觉。

    就一张面皮而已,真有这么难吗

    几千万的观众里就没几个做出来的面皮能入眼的。

    颜烟摇了摇头,转头去看智能机器人做出来的面皮。

     



第477章 自己做的,跪着也要吃(四更)
    第476章

    颜烟将虾肉切碎,分别与姜蒜和蛋清配上肉油混合在一起拌匀。

    馅料整个碾碎,只留下一些颗粒状的虾仁。

    一切准备就绪之后,再用纤薄的面皮包上馅料,捏成各种饺子形状。

    比较常见的自然是月牙状,另外还有长条形,菱形,柳叶形,花瓣形等等……

    颜烟每一种捏几个,然后分别放入准备的蒸笼之中。

    完成之后就是最后一步,蒸熟!

    今天的直播过程比平时慢了许多,一来是颜烟刻意方面了速度,二来是观众们体会到了做古菜的难度。

    平时看小姐姐做得轻松,观众们难免产生其实做古菜很容易的想法。

    事后照着菜谱做的时候,做出来的成品总是与颜烟做的相差太远。

    哪怕后来有颜烟的解释,也难免会有人认为是颜烟公开的菜谱有问题。

    今天是颜烟第一次直播教学,跟着一起做的观众们差点抓狂了。

    明明看起来那么简单的步骤,不知道为什么就是怎么也做不对。

    面皮厚薄不一,大小不一,蛋清蛋黄分不开,最后的饺子包成一团,难看的无法形容。

    弹幕上充满了丧气。

    “图片,这是我做的饺子。”

    “图片,大概我今天跟着小姐姐学着包了一个假的饺子。”

    “图片,怀疑人生中……”

    “图片,iq300的天才就是我。”

    “楼上你需要安慰吗iq300的天才做出来这么丑的饺子有何感想”

    “呵呵……一言难尽,根据分析,我认为应该是熟练度的原因,回头再做一个分析报告试试。”

    “……不就是手残么,这很难理解”

    “扎心。”

    “扎心+1……”

    ……

    在一阵热议中,颜烟一边等待饺子蒸熟,一边闲来无事做最后一个特别的饺子,那是在种花朝御膳房里见过的一道饺子御膳——龙饺!

    须



第478章 以前吃的不是佳肴(一更)
    第477章

    颜烟的直播间里,今天出奇的安静,好半晌弹幕上都没有信息。

    就连梅尔也是许久没能回过神。

    上一次吃过的虾饺,面皮里包裹着虾肉,皮薄弹牙,虾肉鲜嫩,味道让她惊艳不已。

    当时,吃过虾饺的观众们都被这个味道征服了,原汁原味的虫虾肉确实颠覆了他们的认知。

    同时,他们也都很佩服小姐姐的手艺,简直就是给他们打开了新世界的大门啊。

    虫兽一度成为了星际网购的抢手货。

    所有人都以为虾肉的味道只能是如此美味了。?但是在今天,原本的认知又被猝不及防的打破!

    不对!一切都不对!

    虾肉的味道不应该是这样!

    这简直……简直好吃到了让人无法形容!

    颜烟见梅尔许久没有反应,便自己也夹了一个虾饺放在口中慢慢咀嚼品尝。

    今天的虾饺虽然做的慢,但是材料却是很齐全了。

    面皮,馅料,酱汁一样不少。

    可以说总算是发挥了一次她完整的水平。

    饺子皮经过她的手法以及擀面杖的辅助,每一张都是纤薄几近透明,但却弹力十足很有韧劲,馅料中姜蒜已经被碾碎成茸,并且经过了料酒腌制,再与肉泥混合,最后将虾肉切成小颗粒,每一个虾仁上花开细致的十字口。糅合馅料的时候再加入蛋清和肉油,以绝佳的比例将所有食材味道融合在一起。

    使用蒸笼将包好的虾饺均匀的加热,馅料中的肉油便是调和剂,不仅让馅料形成一体,连最外层的饺子皮里都浸入了馅汁。

    已经对食材的味道有了基本认识的观众们,在咬开的饺子皮的一瞬间,便能最大程度的体会到什么叫做爆炸般的味觉震撼。

    虾肉的鲜美之中带着难以言喻的各种滋味,第一时间在口中化开,形成了一种从来都没有体验过的是奢华美味。

    就像是一口吃下了一个世界,极致的满足感从心中猝然升起。

     



第479章 龙饺(二更)
    第478章

    随着造型不同的虾饺一笼一笼的摆上桌,观众们简直吃得泪流满面。

    好吃到哭了!

    仿佛觉得以前吃过的古菜什么都不是!

    这每一种虾饺的味道都有所不同,每吃一口都是一种灵魂般的享受,好像全身心都被安抚了一遍。

    梅尔吃得停不下来,吃着吃着,甚至觉得自己的精神力都有膨胀的迹象。

    她略微觉得不对劲,强忍住继续吃的**停了下来。

    颜烟见梅尔不吃了,便说道:“别吃太多,还有最后一道压轴的饺子。”?她的声音让观众们也听见了。

    “什么什么”

    “小姐姐说还有最后一道压轴的饺子也是虾饺吗”

    “今天似乎只做了虾饺吧虽然这个种类也是挺吓人了。”

    “想起来了,之前那些虾饺都上蒸笼之后,小姐姐似乎做了最后一个饺子,当时没怎么注意。”

    “恩恩,小姐姐使用最后剩下的食材做的。”

    “哇!坐等,想吃!”

    ……

    颜烟去看了看蒸笼,感觉火候差不多了,便将最后上蒸笼的龙饺端了出来。

    饺子盖着蒸笼,观众们看不到样子,一个个好奇不已。

    梅尔也忍不住凑过来,问道:“是什么样的饺子”

    颜烟微微一笑,说道:“是虾饺之王……叫做龙饺!”

    “龙”梅尔一愣。

    弹幕上已经有观众将‘龙’的含义发出来了。

    “那是古地球传说中的一种生物,只有文献记载,星际异兽一族似乎有出现过返祖龙类的生物,据说是带鳞甲的生物中属于生物链顶端的存在。”

    “可是……小姐姐做的不是虾饺么……”

    “emmm……不懂。”

    ……

    颜烟看到观众们的弹幕,心中微微一惊,星际异兽里竟然有龙的吗

    心里陡然升起一股强烈的好奇,不过颜烟面上却没有表露,心想回头不如在星网上发



第480章 求竞拍(三更)
    第479章

    最后这一只龙饺其实并不大,做多也就两三口的问题。

    但是比起其他的虾饺,这一只看起来就颇有气势了。

    龙须舞动的生动龙头,仿若白玉带着龙鳞纹路的身体,还有最后微微扬起的龙尾,每一处细节都恰到好处的显示出了龙的威势。

    哪怕这是一只饺子,也是当之无愧的饺子之王。

    颜烟出声道:“饺子而已,大家尝尝看。”

    龙饺只有这一只,所以颜烟和梅尔都没打算动,因为这是直播,直播间内这一只龙饺要是吃了,观众们自然就吃不到了。

    梅尔眼馋的盯着龙饺,不过刚才她吃得挺饱了,现在只觉得浑身微微发热,精神力也十分的活跃。

    她若有所思的低着头,神色带着几分凝重。

    该不会真如她所猜测的那样,小姐姐的做的食物真的具有媲美高级能量药剂的功效吧!

    观众们惊叹了一会儿,终于忍不住食物的诱惑,还是吃掉了那唯一一只龙饺。

    一会儿之后,弹幕上全是一大片一大片的惊叹号!

    梅尔不由问道:“这只龙饺跟虾饺有什么不同的地方吗”

    颜烟笑了笑:“其实没有什么不同的地方,只是在饺子皮里均匀的裹满了虾肉,龙头的部位应该是非常有嚼劲的,龙须其实是中空,在龙头里的虾仁蒸熟之后会深处鲜香的汁液,自然也渗进了龙须之中。而龙身的部位就和虾饺差不多,只不过虾肉经过整齐的排列呈现出鳞状,通过晶莹的薄皮,看起来就像是龙鳞,龙尾的部位和龙头差不多。”
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