南宋游记

“啊？二少爷，那个……这秦掌柜估计能认出来那几匹马是他的吧！”黑子问道：
“我还就怕他不认识呢！呵呵呵！他要是认识就好了！”杜雨晖说道：
“那……二少爷是打算撕破脸皮了吗？”黑子懵逼的问道：
“撕破脸皮？不存在的！你想太多了！放心好了，按照我说的去办吧！另外明天参赛的选手都准备好了没有！”杜雨晖问道：
“二少爷放心，昨天晚上强子的人就到了，今天下午健康府的人也到了！今天我让他们好好休息休息睡一觉了，明天不管是战马还是队员，呵呵呵！都不会差事的！二少爷就瞧好吧！”黑子说道：
“嗯，这事我当然放心了，对了明天你跟顺子也要参加，今天晚上好好休息！奥对了一会我们都要去城外杜家庄，明天早上就不用来回跑了！”杜雨晖说道：
“啊？二少爷，我刚刚是不是听错了？你让我跟顺子也参加吗？”黑子一听马上问道：
“是啊！有问题吗？”杜雨晖问道：
“……这没问题吗？那个要说打架还是拔河什么的，二少爷不让我上我也要请命上啊！可是这马球……我跟顺子真没玩过啊！”黑子懵逼的说道：
“我知道啊！不过你以为明天的比赛是马球比试吗？”杜雨晖反问道：
“……二少爷，你就别逗我了成不？难不成明天比赛的项目还变了不成吗？”黑子被杜雨晖绕蒙圈了问道：
“呵呵呵！开始我跟李文烛签订契约的时候，他说的明白，这马球比赛可是有意外发生的，也就是说，他来的时候就没有安什么好心，而今天咱们如此羞辱他们，连他们的皇帝都被我骂了，你认为他们明天会跟我们正八经的比赛吗？老子告诉你黑子哥，明天不是去比赛的，是去打仗的！”杜雨晖说道：
“打仗？那么多人看着，并且陛下明天还要观赛吧！我们去跟他们打仗？这……”听了杜雨晖的话黑子就更加的懵逼了，所以问道：
“是的打仗，所以你们不用会打马球，只要会打仗就成了！这个你别告诉我你不会！”杜雨晖问道：
“会当然会！二少爷吩咐，你让我打谁我打谁！”黑子一听确定了杜雨晖不是忽悠他马上高兴的说道：
“哎哎哎！我可告诉你啊！这明天的马球打架比赛，可是有技巧的哈！去看看顺子哥忙完了没有，一会咱们回城
外杜家庄的时候，我给你们说一下明天的技战术！”杜雨晖说道：
“二少爷稍等，我马上就把顺子给叫来！”听了杜雨晖的话黑子一溜烟就跑去叫人了……
“官人！今天所有的门票都销售完毕了！一共收入10万两银子，奥对了这是纯收入，老百姓的银子将来是要归还回去的，以及明天还有陛下挑选出来的幸运观众什么的，反正把开销都算上，我们能剩下至少10万两！”从爵爷府返回城外杜家庄的路上，杜雨晖跟顺子他们讲解了明天的马球比赛策略，而回到住处后红姐拿着单子说道：
“行，不管多少，赚点是点，好歹也是10万两银子呢！”杜雨晖说道：而此时玲姐跟诸葛明月也进来了，诸葛明月到了杜雨晖身后帮杜雨晖按摩肩头玲姐说道：
“大竞技场那边的是小钱，这是刚刚得到的赌坊方面传来的消息！官人自己看看吧！”
“不看了，怪累的，玲姐你给我说输赢到底有多少进项吧！”杜雨晖问道：同时他开始脱鞋袜泡脚！
“官人猜猜，要是明天赢了那个西夏马球队的话！我们能赚多少钱！”玲姐卖关子的说道：
“这我哪能猜到啊！总不会也有上千万两吧！”杜雨晖问道：
“上千万两倒是没有，不过要是我们赢了，也可以赢580万两银子呢！”玲姐笑着说道：
“啊？那么多啊！”诸葛明月一听马上说道：
“其实一点都不多了！要是没有老百姓押注，估计能超过千万呢！”玲姐说道：
“嗯？什么意思？”杜雨晖一听马上问道：
“老百姓押官人你赢的人太多太多了，因为我们算是实名制投注吗！所以我们能看到整个就是官人说的那个后台数据，老百姓很多押的都是散碎银子，这个是一目了然的，而很多有钱人，虽然我们制定了押注上限，不过他们自己就算不来押，也会找人来押，并且都是整整的10万两银子，这个一看就知道是什么意思了啊！”玲姐说道：
“呵呵呵！聪明！对了我让人盯着顺天赌坊方面了！他们……有动静吗？”杜雨晖问道：
“这一次没有发现他们来押注，或者是他们有其他渠道就不知道了！”玲姐说道：而诸葛明月给杜雨晖捏了一会肩膀后，开始蹲下帮杜雨晖洗脚了都！
“明月姐我自己来吧！”杜雨晖说道：
“还是我来吧官人，今天真是辛苦官人了！不但把那个李文烛骂了一个狗血喷头，还……嘿嘿嘿！我们姐妹今天可是发达了！”诸葛明月边给杜雨晖洗脚边说道：
“奥！大嫂没有发现什么吗？”杜雨晖问道：
“官人放心！开始挑选的原石的确是大
嫂自己挑选的，但我们挑选的东西都是放在一起的，这还不算押运回来的时候不也是黑子他们弄回来的吗！并且那么多石头，大嫂也记不住他挑选了哪一块不是？所以我们后来都给调包了，并且换成你指示的那种了，而回来后，大嫂他们拿着石头去解石，顺子他们都提前把我们的原石给调换了，所以大嫂最后也就开出来了10块有东西的，但就是这样大嫂也高兴的够呛呢！”红姐说道：
“剩下的可就都是我们的了！等大嫂走后，那边开出来了不少好东西，什么羊脂玉了，奥对了听兄弟们说，还有两块居然开出来了血玉呢！后来都改成磨了，要是砸就太浪费了！”诸葛明月高兴的说道：
（本章完）





南宋游记 第一千八百五十六章 提价
“怎么样，今天的比赛能够正常进行吗？要是能的话我们就先观看比赛，然后再去富安阁了，要是不能我们就不在这边浪费时间了！”第二天一大早，薛清风跟王守道就来到了大竞技场，当然了此时杜雨晖刚刚跟李文烛交流完，而李文烛带了不少马车过来，上面的金银正在往下面搬运薛清风问道：
“这个现在还不好说！要问李大人才可以！”杜雨晖说道：
“放心好了几位大人，本官既然都来了，还带着这么多金银来，难不成是来玩的吗？奥对了杜大人，一会麻烦你的人点验的时候认真点，要是点验错误浪费时间了，本官可不管了！”李文烛笑眯眯的说道：
“李大人这就弄来了1000万两银子了？……厉害厉害！”王守道说道：
“有咱们临安府的富商们支持，弄这么点银子还不是跟玩一样吗！奥对了王大人，好像这其中的贡献也有你们家吧？呵呵呵！”杜雨晖问道：
“杜大人说笑了吧！既然这银子都到位了，那我们就让人通知秦大人他们了，毕竟这也是在城外，他们也在等消息的，否则就白跑一趟了！”王守道说道：
“嗯也好！对了李大人，我好歹也是地主，所以不会亏待你们的，一会大竞技场的东边，交给你们的人去简单的训练一下，现在看距离比赛还有超过一个时辰！你们在适应适应场地吧！本公子也要准备准备了！”杜雨晖故意冷着脸说道：给人一种他没有预估到的假象！
“哈哈哈！如此甚好如此甚好，那就叨扰杜大人了！”李文烛皮笑肉不笑的说道：
“二少爷可我们的人……”顺子故意说道：
“无碍的，让相爷府参加训练的人都回来吧！”杜雨晖打断了顺子的话说道：
“奥……我马上就去吩咐人通知他们！”顺子说道：是的在外人看来，或者不用在外人看来，本来去相爷府训练的那些人，到现在都没有回来呢！这事对方不可能不知道对吧！现在顺子故意说漏嘴了，然后杜雨晖在这么说，目的到现在都是很简单的，就是要让对方认为，自己这边根本就想不到李文烛能弄到银子！但是呢！他刚刚反而还提了一句，就是你王守道家不也帮忙支援银子了吗！这事老子知道了！将来在跟你们给李文烛提供银子的人算账！
杜雨晖走后，接下来很多东西也都进入了正轨，因为比赛正常进行，而陆陆续续赶来看比赛的，毕竟有门票就可以进来吗！老百姓也好，还是一些王公大臣也罢，今天虽然是初一，不过因为有西夏跟爵爷府的马球比赛，所以赵构特意给官员放假一天！不用上早朝但是要来看比赛，废话赵构都亲自来了，其他人敢不来吗！
只不过来是来，大家的目的是不一样的，赵构那自然是希望爵爷府赢了，杜雨晖要是赢了，那这银子吗！他也知道爵爷遇刺了，只不过既然都说没事了，他也是让黄公公送了大量的补品跟上好的药材去爵爷府，只要爵爷没事，这银子将来有一部分很可能就会落入他的腰包了对吧，而另外一部分人，或者说是中立的吧！总不至于大宋朝堂上都烂透了，所有人都是奸臣吧！这一部分人当然希望杜雨晖赢了，杀杀西夏人的锐气跟威风也是好的吗！而剩下的一部分人，就是以秦桧为首的了，他们自然是希望杜雨晖输了，所以该来的不该来的，你不让他们来，他们也会来，因为刨除去这些彼此之间心底的小算盘不说，至少这也算是一场精彩的马球“比赛”了吧！过来看看当娱乐活动了是吧！
“各位怎么才来！我可是等你们好久了！”秦熺跟秦掌柜他们来的稍微晚了一会，杜雨晖看到他们后说道：毕竟先不管他们之间的关系是面和心不和吧，至少表面上大家还是朋友吗！
“哈哈哈！杜大人放心，你看别说是帮你们训练的马球人员了，家父让本公子也把家里的马球队员都送来了，杜大人要是不知道他们谁厉害的话，大可以问问你们自己的人，这几天训练他们也该清楚，我家里这些人谁厉害了，不过一会上场杜大人你们自己安排好了，家父让本公子给杜大人带句话，那个输了的话杜公子可不要怪我们相爷府啊！毕竟这时间太短太短了！”秦熺看到杜雨晖后马上说道：是的跟着他们的还有大量的马球人员呢！他们都是得到了消息后一起过来的！
“放心好了！快快你们先去适应一下场地！”杜雨晖马上说道：
“等等……杜大人！那个有句话不知道当讲不当讲？”看着杜雨晖身边的一匹战马秦掌柜皱着眉头问道：而此时黑子已经让人安排秦熺带过来的马球队员去适应场地了！
“秦掌柜咱们是朋友……奥莫不是秦掌柜要跟本公子说，你们一品楼也跟着全线降价要跟我们爵爷府的新樊楼打价格战的事情吧！这个秦掌柜放心，老爹说了，咱们都是生意人，这涨价降价都是正常的，薛记李记他们都大幅度降价了，你们降价我们也能理解，另外从今天开始我们的新樊楼也开始全线降价了！只不过是大家有的品种才降价，一些你们没有的，比如蛇羹什么的，我们不但不会降价还要提价呢呵呵呵！”杜雨晖故意说道：是的杜雨晖清楚秦掌柜皱眉的意思，但他却先把一品楼的事情拿出来说了！
“还要提价吗？爵爷是不是弄错了啊！”万俟云成一听马上问道：
“是这样杜公子，本公子要问的不是这件事呵呵呵！
那个本公子看着杜大人身边这匹马，还有你这几个手下身边的这几匹马？跟本公子之前丢失的怎么那么像呢？”秦掌柜问道：
“嗯？秦掌柜你这话是什么意思啊！你的意思是本公子偷了你的马吗？”杜雨晖挑眉的问道：
“秦掌柜，你确定这几匹马是你丢失的？”薛清风问道：
“各位还记得我们上个月赌马的事情吧！那一次我本来让人从金国弄过来了四匹好马！就是想跟杜大人好好切磋切磋，如果这四匹好马到手了，那……本公子也就不至于输的那么惨了！你们也知道，这从咱们开始赛马后，本公子从来就没有被人零封过不是吗？奥当然了，杜公子本公子不是说你偷了本公子的好马！只不过本公子能问一下杜公子你这马是从哪来的吗？”秦掌柜问道：是的，昨天杜雨晖听说一品楼开始全面降价，要跟新樊楼打价格战了，那自己就要气气秦掌柜了，所以今天出来迎接秦熺他们，如果是平时杜雨晖不会这样做，而今天他就是要让秦掌柜知道，你的四匹好马就在你眼前，可是你能怎么地！所以杜雨晖说道：
“哦？原来是这样啊！哈哈哈哈！虽然本公子不知道这几匹马是不是秦掌柜丢失的，但这几匹好马是我刚子哥在健康府那边碰到了一伙马贩子，从他们手里买来的，这不才到我手里也就七天左右吧！不过他们的素质的确不错，要是平时本公子也舍不得，这不是吗！今天要马球比赛了，我们这人的技术恐怕不成，所以这……只能希望在战马方面，能够比李大人强点了！”杜雨晖说道：
“奥居然是这样啊！那……敢问杜大人当时花了多少银子？如果杜大人能够割爱的话，本公子哪怕就是多花点银子也无所谓，不知道杜公子意下如何？”秦掌柜问道：是的他没有去跟杜雨晖争辩什么，因为杜雨晖随便一个说辞，反正他没有确切的证据是杜雨晖抢的，既然如此，那就花钱好了！
“这个……秦掌柜不是本公子不割爱哈！各位你们也知道，今年咱们还是要进行马赛的，并且咱们契约都弄好了，现在我这好不容易弄了几匹好马回来，秦掌柜你这就要买、不好吧！”杜雨晖说道：
“可是杜大人啊！那个秦掌柜不是也说过了吗！这几匹好像是他丢失的吧！况且秦掌柜不是也要多加钱了吗？”薛清风跟着说道：
“嗯？薛清风你是不是傻？秦掌柜是看上了我手里的好马了，他怕明年本公子有好马他没有，所以他才说本公子买的这些马跟他丢失的一样，这是此消彼长的事情，要不然薛清风咱们这样，以后咱们马赛，要是谁的马好，我也去说那是我丢失的，本公子也多花银子买！那他妈的以后马
赛你们还跟我玩吗？”杜雨晖反问道：
“这……”薛清风也不知道要说什么了！废话这秦掌柜到底说的是真是假，现在谁知道呢！
“行了这什么这，以后别跟着添乱了！秦掌柜的一品楼都要跟我们新樊楼打价格战了，他说的话你们也信？”杜雨晖问道：
（本章完）




南宋游记 第一千八百五十七章 食材
“既然本公子说的话，你们不相信那就算了，毕竟我可没有要告杜公子的意思，本公子就是想买吗！奥如果我没有记错的话，好像新樊楼还真有点好东西，就是蛇肉蛇羹系列！的确要是这些东西提价的话，站在生意人的角度上看，其他菜系降价了，我们花销就少了，所以点几个硬菜也许还是原来的价钱，爵爷的确是做生意的高手，佩服佩服！只不过杜公子啊！爵爷就靠着这一个蛇羹，还不足以支撑新樊楼吧！”秦掌柜转移话题问道：只不过他也被气的够呛，是的，杜雨晖明目张胆的把这几匹好马拿出来了，他什么意思，秦掌柜能不知道吗！要是反过来想，上一次的赌马自己被零封，还输了那么多银子，这……莫不都是杜雨晖弄的吧！要是那样的话老子跟你们爵爷府不共戴天了！
“这个也不见得吗！难不成一品楼还能永远降价吗？毕竟他们停业一段时间，然后在开业，秦掌柜你们的一品楼是搞促销吧！几天就恢复原价了吧！”杜雨晖问道：
“不不不，因为现在你们临安府内，很多吃食店，虽然还不如我们一品楼跟你们新樊楼，但是他们都降价了，本公子也想过，既然大家都降价了，那我们跟着扛也没有任何意义，尤其是我们的境地还是很难堪的，希望杜大人理解，我们不是最好的，因为你们新樊楼才是临安府最好的酒楼，我们既然是不上不下，也起不到主导作用，那还不如随大流呢呵呵呵！”秦掌柜笑着说道：
“那依着秦掌柜的意思就是……也要看其他店铺了，比如薛记跟李记的意思了？”杜雨晖皱眉的问道：
“那是当然了，上一次本公子不也跟杜大人谈过吗！那肥羊的价格……杜大人不是也知道吗！大家只要有的赚就成了不是吗？何必赚那么多呢！”秦掌柜问道：
“明白了，那既然秦掌柜已经想好了，那这价格战我们新樊楼也自然要打了！不过吗！本公子也是越来越佩服老爹了呵呵呵！”杜雨晖笑着说道：
“杜大人这话什么意思？”王守道问道：
“没有什么意思啊！奥对了，那个我们新樊楼还要推出一些其他菜系，价格也都是贵的要死呢！呵呵呵！只不过希望几位有空的时候去帮忙捧个场哈！”杜雨晖笑着说道：是的这个前面我们说过了对吧！杜家庄不仅仅可以自己饲养无毒的蛇，还有其他的大牲口呢！这之前，因为也不需要打价格战，加上新樊楼有上好的调味品，足以维持新樊楼的正常运作了，所以那些大牲口都没有拿出来卖过，就是爵爷府自己家人要是嘴馋了就吃点！比如羚羊、狍子，山鸡等等吧！反正杜雨晖是多年前就让蒙古方面帮忙捕捉了，然后放在杜家庄
各处饲养，现在很多都已经繁殖了几代了，因为那些还不够多，所以杜雨晖没有想过拿到酒楼去售卖！而现在吗？既然一品楼非要搞事情！那自己就让他们知道双方真正的差距！当然了这一次杜雨晖也是拿出来半数的大牲口而已！他不会不留下后手的！
另外现在也是一个售卖这些东西的最好的契机了，之前因为其他东西在新樊楼售卖的价格也不低，而现在呢！牛羊肉什么的全线降价，以前来吃一顿饭可能现在能来吃两顿到三顿了，而这种情况之下呢！比如新樊楼一道新菜飞龙肉吧！要是原来可能定价要10两银子，现在就可以要20两，毕竟来新樊楼吃饭，大家吃的是规格是品味，你平时花20两银子，现在可能就要花10两银子了，那么剩下的10两银子呢！他们可能会点一个新的菜式尝尝，到时候出去吹牛逼，你们知道什么是飞龙吗！你们吃过吗？无论到什么时候，贵族的生活圈子，跟普通人是不一样的！
他们差的不是钱，是面子，这就跟各个朝代的奢侈品一样，那东西要是论制作成本，其实都差不多，但是不同的品牌，那差距就大了去了对吧！所以杜雨晖发现这价格战打的，新樊楼的损失大不大现在不好估计，但问题是，自己这边可以把那些新品的定价都提高一倍了！而那些东西，杜家庄因为有储备，所以能消耗的起，而你秦掌柜，哪怕你就是金国的皇帝，现在都你妹的是北方的冬天了吧！就算你有100万部队，你现在也弄不来新樊楼即将要推出新品的食材了！到时候你一品楼降价了，你把自己玩死了，而我们新樊楼呢！弄不好还会赚很多呢！毕竟你一品楼的牌子，开始是奔着跟我们新樊楼齐名来的，而现在你们是自降身价了不是！而我们新樊楼便宜的饭菜有，也就是接地气的有，但是高档的也不少啊！这种情况之下可以说秦掌柜跟新樊楼的第一次交手下来，他们是完败了对吧！
“新菜式？跟蛇羹什么的一样吗？”秦熺一听马上问道：
“呵呵呵！秦大人有空去尝尝就知道了，奥对了也许秦大人吃过，不过本公子估计口味方面一定跟我们新樊楼有不小的差距！奥这么说吧！有一种东西叫瞪羚，那个肉烤着吃是一绝啊！还有大雁山鸡……反正这一次新樊楼一共推出来的菜系超过百种，那是取自十几种不同动物制作的食材！放心，新樊楼的东西，绝对是物超所值的！”杜雨晖简单的介绍着说道：
“杜公子说的那个狍子我知道，不过那个肉也不怎么样吗？”秦掌柜听了杜雨晖的介绍愕然了一会说道：是的，他千算万算，没有想到新樊楼居然有这么多的底牌，要知道新樊楼从开到现在，
也就去年增加了一个蛇肉系列而已，否则他之前就不弄什么厨艺大赛了，当他把饭菜的水平，弄的跟新樊楼差不多，甚至有那么几道菜，他都敢说，比新樊楼的厨子水平高了，所以他现在才敢在拿回一品楼后，马上就开始跟新樊楼打价格战吗！但现在他发现了另外一个棘手的问题！是的食材，后世啊！没有什么食材上面的垄断，基本上都是做法翻新研发，而这个年头就不一样！你的厨子是好厨子，你一品楼也有足够的辣椒什么的了，但现在的问题是巧妇难为无米之炊啊！杜雨晖是多少年前啊，就让张瑞跟蒙古方面联系，然后不停的把草原上森林里生活的不同的野生动物，反正就是给老子弄回来，然后杜家庄地方也大，也有地方饲养，所以杜雨晖不惧啊！但是秦掌柜就吃瘪了不是吗！
“不好吃？哈哈哈！秦掌柜说笑了吧！要不然咱们去打一个赌好了！如果你们去吃了，哪一道菜不好吃你们要是能挑选出来，哪一道菜我们新樊楼不卖了，当然了这菜钱可要你们自己去付啊！毕竟那食材我们也没有多少啊！”杜雨晖笑嘻嘻的说道：是的因为新樊楼也好，还是醉仙楼也罢，到现在手里还有一道杀手锏没有使用呢！而这一次在新樊楼杜雨晖让人用了！那就是他忽悠二叔叫做地沟油但实际上是大豆油的植物油了！
这个问题前面说过了，杜雨晖弄出来了大豆油，但那东西要量产不是不可以，不过时间还是短啊！而他们没有第一时间就拿到酒楼去，原因也是简单的啊！别人的酒店都是其他的菜籽油，并且成本都不是很高，我凭什么给你们用上好的大豆油啊！毕竟大豆的成本高啊！如果不是这一次要打价格战，那大豆油就是爵爷府人自己吃的，都说无奸不商，杜雨晖也是如此啊！菜价提不上去，凭什么自己要把便宜的菜籽油给换成昂贵的大豆油啊！你口味好吃了我也不能把一道麻婆豆腐从1两银子涨到2两银子吧！既然不能那么换油了成本上去了谁买单啊！但现在那些新的菜式，都用上了大豆油去制作！呵呵呵！做菜吗我们多多少少都知道，食材为主，调料为辅，但是这油也是重中之重不是吗！所以现在杜雨晖是底气十足啊！
“二少爷，别聊了，陛下来了，让您过去呢！”黑子过来说道：