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我是全能大明星

时间:2023-05-23  来源:  作者:天下第一白

    但现在,一个无比经典的模式摆在他们面前,他们若说不感兴趣,那是骗人的。

    “当然,其实两位老哥也可以单独干。刚才我说了,我这个模式绝对不会限制他人也使用。不过,我相信,我这个平台或许更为适合两位老哥。”

    莫白没绕什么弯子,这一次邀请两位,带着无比的诚意。

    “莫总,我们……”

    陈森与陆不轩考虑了一会,然后重重的点头:“莫总,我答应了。”

    “莫总,以后我就替你养猪了。”

    两人激动的与莫白握手。

    莫白亦是无比的开心,兴奋的与两位老哥拥抱。

    “欢迎,欢迎两位老哥。”

    “我真没想到,两位老哥放着大老板的位置不做,竟然答应给我养猪。”

    这翻话遭到了陈森的吐槽:“莫总,你这是什么话。您都如此诚意了,我们若是这就走人,那也太不像话了。”

    “就是,莫总。我发现还是上了你的当,你这摆明了拿真心诚意来坑我们。没办法,我们连拒绝都拒绝不了。”

    这让莫白有一些不好意思:“唉,没办法。两位老哥我可是无比敬重的,其他一些人才,我用各种手段抢都要抢过来。但对于两位老哥,我只能将心掏出来了。”

    “好吧,你赢了,以后莫总尽管吩咐就是了。”

    “什么吩咐,说实话,刚才说了这么多,我只是脑洞有一些大,或许理论不错,但实践真没什么经验。未来还得多多靠两位老哥呀。”

    “又谦虚了不是,我会信你才怪。”

    合作达成,三人举杯相庆,聊得好不热闹。

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第1367章:复杂的酿酒工艺
    ?

    “我说老赖,以前你们赖茅不是挺出名的嘛,怎么现在就落得快要破产了。”

    “莫总,现在市场竞争这么大,我们只是小酒厂,就算是以前再怎么知名,没有资金支持也推广不去。”

    “那行了,现在我来了。”

    “是呀,有莫总的支持,我相信,我们赖茅以后绝对能够重振名气。”

    购收购完酒厂,莫白便与赖茅的厂长,也就是“赖长红”一起聊着酒厂的发展。

    “重振这是必需的。不过,老赖,我给你一年时间,你能不能干翻五粮液。”

    “我去……”

    赖长红直接吐血:“莫总,您这个要求也太高了吧,我们只是小酒厂,哪是五粮液的对手。”

    “不干翻五粮液,难道我们只是和那些小牌白酒pk呀。”

    “莫总,一口气吃不成胖子,酒水行业水很深,我们得一步一步来。”

    “不行,我只给你一年时间,一年时间你必需灭掉五粮液。”

    “莫总……”

    赖长红无比的纠结。

    他这是答应也不是,不答应也不是。

    答应嘛,这是不可能完成的。

    不答应嘛,恐怕他这个厂长就要滚蛋。

    “赖厂长,别皱眉头,你说说,是不是不够钱。”

    “不不不……”

    赖长红连忙摇头:“有莫白的投资,这资金不是问题。可是,搞酒水不是资金越多,我们就能打出自己的名气。五粮液有着一千多年的历史。”

    “扯……按这样说,我们的赖茅还是从汉代传过来的嘛,有着2000多年的历史。”

    “这个,这个,我们只是宣传的时候这样说的。”

    “那五粮液也是。”

    “那就不说历史。论口感,五粮液确实无比的独到。”

    “我明白了,你这是说我们的赖茅口感无法与五粮液相媲美呀。”

    “不不不,我觉得我们的赖茅只比五粮液差那么一点点,仅仅只是一点点。这只是别人说的,如果要我评价,我会说,一点也不差。”

    “差就差,竟然还不好意思承认。”

    莫白笑着说道:“没事,知道自己的不足,我们努力改正就是。”

    “莫总说的是,我们最近一直也在改良创新。”

    “有思路吗”

    “这个……暂时还没有。不过,莫总放心,回去我一定努力研究。”

    “算了吧,你都在厂里几十年了,也没见你研究出什么名堂出来。来,我这里有一份对于赖茅的改良方案,你看一下。”

    说着,莫白将脑海中系统里的茅台配方以及制作工艺递给了赖长红。

    赖长红一看,内心一抖,无比惊讶的看着莫白,问道:“莫总,您这个配方以及制作工艺哪里来的”

    “我想的。”

    “莫总难道也是酿酒高手”

    “不是。”

    “那您这个二次投料,九次蒸馏,八次发酵,七次取酒……的工艺是怎么来的”

    “这个,瞎想的。”

    “瞎想的”

    “对呀,不是说将制作工艺搞复杂一些,我们就能制作出好酒吗”

    “我去,谁说的。”

    “广告上不都这么说的。”

    “我的天,莫总,那些酒厂都在瞎扯。就是酿个酒而已,哪有这么复杂。”

    “我觉我们可以试试。”

    “莫总,我看没必要了吧。”

    “有必要,万一成功了呢”

    “呃,莫总,真要试呀。”

    “当然。”

    “好吧。”

    见莫白如此坚定,赖长红只好硬着头皮答应了。

    没办法,厂都卖给莫白了,莫白说啥就是啥。

    哪怕莫白在瞎搞,他也只能跟着。

    ……

    后面一段时间,莫白完全是吃住拉撒全在酒厂。

    至于原因,还不是为了这个茅台酒。

    虽然莫白跟赖长红说的是瞎想的,但他的制酒工艺哪里是瞎想的。

    这可是前世茅台酒厂公司历经几代人的心血,这才打造出来的工艺。

    只是虽然有现成的工艺,但能不能酿成茅台酒还真不确定,莫白每天都盯着。

    纵观古今中外,酿酒分为六个步骤。

    其一选料。

    粮为酒之肉,水为酒之血。

    茅台主要是以高粮为主酿造而成的白酒。

    所以在选料上,莫白也是亲自参与其中。

    其二制曲。

    其三发酵。

    其四蒸馏。

    其六陈放,也就是储存。

    其七勾兑。

    这个勾兑不是说将水添加到酒当中。

    因为蒸馏出的原酒,也就是基酒一般酒精度在70-85度之间,这个酒精度是无法吃的。所以,为了酒的口味,也为了风格统一,必需采取勾兑。茅台的勾兑方法采用的是酒勾酒的方式,将一百多种不同酒龄,不同香型,不同轮次,不同



第1368章:前世小情人诞生
    “怎么样,这酒好吧。”

    “我的天,莫总,莫总,这酒怎么这么香。”

    “之前你们不是不想喝吗”

    “莫总,我们错了,我再喝一杯,再喝一杯。”

    此时,还需要再说什么了

    在酒厂上班的员工哪有不会喝酒的道理。

    一帮酒鬼早就被这一坛散发出浓浓酒香的美酒给征服了。

    哪怕莫白叫他们少喝点,但每人一杯一杯,一下子便喝光了。

    “哎呀,你们看,全都喝光了。”

    “啊,就喝光了呀。”

    “莫总,没事,我们再酿这种酒。对了,这种酒叫什么来着”

    “还没取名呢。”

    “莫总,要不您取一个名字。”

    “行。就叫他国酒茅台吧。”

    这个名字吓了赖长红一跳。

    “莫总,国酒”

    “对呀。”

    “这名字喊出去会被打呀。”

    “怕啥,到时候和他们拼了。”

    “莫总,叫茅台就好了,前面别加国酒。”

    “我就要。”

    “人家五粮液都还不敢叫国酒呢。”

    “我们的茅台比他牛逼多了。”

    “莫总……”

    “好了。就这样定了,以后我们就生产这种茅台酒。对外的广告,直接就喊国酒。”

    “可是……”

    “可是什么,难道你们觉得我们的茅台还比不上五粮液”

    “不不不,五粮液算个啥,刚才品了一下,我们的茅台比五粮液好喝多了,也香多了。”

    “那不就得了。”

    “可是这国酒两个字实在是太大了……”

    “别废话,出了什么事,我担着。再说,我们华国建国这么久了,可是一直没有国酒。我们的茅台,以后就是国酒。”

    莫白一翻话说得霸气侧露。

    虽然赖长红仍是内心无比的担心。但是,看到莫白这翻姿态,一时也是豪气云千。

    “对。莫总说的对,我们华国可还是没有国酒呢,以后,我们的茅台就是国酒。”

    “国酒茅台。”

    “国酒茅台。”

    “国酒茅台。”

    一众员工这会儿也被莫白“国酒”两个字给刺激到了,一时纷纷大声的吼道。

    当然。

    茅台这会儿只不过是刚刚试验成功,而且还是简化版的。

    要想打造最为经典的茅台,还得严格按照茅台的酿造工艺。

    比如酒窖的建设,现在赖茅原来的酒窖就有一些不适合,必需重新建一个新窖。又比如选料,不仅要精选优质的高粱,还必需踏准节气。按茅台的工艺,他必需在重阳的时候下沙,端午的时候踩曲,还得必需长期储存……这一些都要严格要求。

    只是,这一些实在是太需要时间了。

    莫白在酒厂呆了三个月,已经呆得头晕脑胀,便将后面批量酿酒的事情交给了赖长红。

    不过,虽说是将后面的事情交给了赖长红,但为了对整个配方进行保密,以及整个工艺进行保护,莫白还特别做了一翻安排。基本上每一道程序莫白只安排一个人,整个茅台酒从酿造到最后,最少有100多道程序。要想真正将茅台的配方以及工艺偷走,必需全部串通这100多人。而哪怕这100人,有无数的工艺以及理论技术他们也只是知其然不知所以然。

    就算是串通他们,也没什么用。

    当然,莫白也做好了最坏的打算,哪怕这一套配方以及工艺流传出去了,也不要紧。

    只要莫白将茅台国酒的名气打响了,那么,所有的配方以及工艺都不是事。

    就算是有企业生产了与茅台一模一样的酒,不好意思,你的也是假酒。

    不但是假酒,莫白在未来还会运用国酒这个头衔,狠狠的对那家酒厂进行封杀。

    ……

    “你,出去。”

    “啊,我不能进呀。”

    “这是产科,你一个大男人进什么进。”

    “我关心我老婆嘛。”

    “关心你也得在外面候着。”

    “那什么时候会生呀。”

    “生了会告诉你。”

    “哎,别走呀,我还有话没问完呢。”

    春去秋来,转眼,10个月时间过去。

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