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将武生之武家庶女别太毒

时间:2023-05-25  来源:  作者:莫晓苏
小陈大人赶忙走上前去,做以解释:“这个是鲍鱼壳——”
“什么?鲍鱼壳?这东西也能吃吗?”
小陈大人微笑讲解,一副振振有词的模样——
“是的,正如廖大人所看到的一般,这鲍鱼壳入汤不尽能够使汤底色彩明艳,更重要的是,它有一定的药膳作用,在中医学上将这鲍鱼壳也是一味中药,名为石决明,具有镇肝潜阳的功效,它主要是入肝经的作用,适合眩晕、耳鸣、目赤的人群。”
听到这里,第二位评委惊奇地拿起汤匙,在盘中又舀了一勺,说道:“没曾想这鲍鱼壳还有这样的功效,这一次咱们也算是长长见识了。”
这时,第三个评委也动起筷子,从孔雀的尾巴上取之一块紫鲍,将其蘸了蘸汤汁后,送入口中,一阵细细咀嚼后,登时摇着头惊叹道——
“这配着汤汁的鲍鱼的口感又是一重天的美味,冷盘鲍鱼肉质弹牙,配上这汤汁调味后,甘脆口感饱满,软嫩滑爽,回味悠长。”
经过这前三位评委的专业点评后,后面的几位评委也纷纷拿起了筷子,跃跃欲试地开始品尝这一道“孔雀开屏”的鲍鱼盛宴。
不多一会儿,这孔雀的尾巴就被吃个精光,光秃秃地就剩下了一个个的壳子,而这汤底做出来的湖水也被众人喝得干净。
一个自负才气书华的评委竟然忍不住诗情,便是当众赋诗一首——
“可怜孔雀初得时,美人为尔别开池。恋屏孔雀摇金尾,莺舌分明呼婢子!”
此诗一出,众人皆为鼓掌称赞,此诗太过应时应景了,这一道孔雀一开屏,所有的菜品似乎都显得索然无味了——
正如那孔雀摇开金尾之时,群鸟只能虽不情愿,也只能在其身边沦为衬托的婢子。
评委中威望最重的长者站了出来,说了两句:“这一道孔雀开屏的鲍鱼盛宴,不论从创意上,还是用意上无疑在这一次比赛中都是脱颖而出的精品,本官认为它是最适合夺魁的菜品,各位评委可有什么异议吗?”
几个评委纷纷举手赞成,全票同过了评委主席的意见。
看到这里,小陈大人脸上露出了掩不住的喜色,这一道孔雀开屏是真真的给自己长了脸,同时,他心中是越发喜欢何容儿这个奇女子了……





将武生之武家庶女别太毒 第2413章 367.八珍玉食(小陈大人遭来同行的嫉妒)
百合世家的作品一炮打红,美食专家在评审的过程中,采取的则是盲评的模式,他们根本不知道这里的菜品出自谁家,全靠着参赛代表队硬核实力来打分。
而当评委们宣布这一道“孔雀开屏”的鲍鱼盛宴一举夺魁之时,小陈大人登时兴奋的难以言表。
他是从事美食行业多年,老实说这么大胆,这么新颖的烹饪方式他也是第一次见,从视觉上来讲,自己一下子就被这独特的孔雀开屏栩栩如生的动态造型所震撼。
大概是因为这百合世家的厨师们并非是科班出身,所以才不会被固有的烹饪技术所局限了想象力。
相反,就是因为他们太清楚自己的优势劣势,才会知道怎样做取长补短,用药膳的特色来掩盖他们烹饪技术的不足。
那串联支撑孔雀羽翼的颗颗鲍鱼,全是用白华的银针串联而成,若不是极其深厚的功力,根本做不到,那银针穿过壳子和鲍鱼肉的缝隙处,却没有破坏鲍鱼本身的体态和肉感。
再说说这精美的雕工,便是将那一颗平淡无奇的南瓜,在短时间内精雕细琢成了一只栩栩如生的孔雀,这还不是最难的,最难的是,还要在有限时间内,将这南瓜孔雀封禁在冰块中,再在冰块上进行第二次雕刻处理。
这冰雕的技术更是苛刻,既要完全贴合封闭在南瓜中的孔雀纹理,而这冰体的厚薄度也特别有将就,太厚了的快,这浓汤融化冰雕的速度会变慢;反之,则会融化的太快,这是要经过精细计算后,再施以雕工,因为冰的厚度则是取决于这孔雀开屏的时间。
果然,在合适的时候开屏,足以震慑全场,吸引所有评委的目光,这就是那百合世家的心机。
而这不俗的汤底就更不用说了,汤底的作用除了美化作品的作用之外,还有另外两层的深意,汤底的出现,无疑将这一副绝美的画面装点得更加诗情画意,仙气飘飘;而汤底的温度也是取决于这孔雀开屏的时机的关键;最重要的是,汤底则是凸显百合世家药膳的主题特色,融合了鲍鱼壳的药理,其美味既养生,又将这冷盘鲍鱼做出了另外一种吃法。
这样养一系列精细安排下,这一道孔雀开屏的每一个细节都经得起推敲,用心十足,也不怪人家在这一场比赛中脱颖而出,冠压群芳。
就在小陈大人沾沾自喜,掩不住得意之时,王大人却不知何时晃晃悠悠出现在小陈大人身边,冷不丁的说了一番酸话。
“我说陈大人怎么对本官遮遮掩掩,原来是早就胜券在握了,这一道孔雀开屏的鲍鱼盛宴可谓是举世无双,这好东西陈大人为何不早点分享给咱们,也让咱们好好掌掌眼,也不至于让咱们自己家的参赛代表队那般难堪。”
人在春风得意时,总会有那么一些人技不如人时,却心生嫉妒,说一些泼人冷水的酸话。
眼前的王大人的就是其中之一——
要知道,这美食专员是被安排在同一个区域中,观摩比赛的整个过程,而这王大人故意在这个时候凑了过来,说出这一番话,并且根本没有背着人的意思,意图已经非常明显了。
果然,此话一出,站在小陈大人身边的其他美食专员纷纷向小陈大人投以嫌弃且不友善的眼神。
这一番话,足已将小陈大人推向风头浪尖,竖成众矢之的。
小陈大人冷冷地看了王大人一眼,明知道对方心里不痛快,自己本不想惹是生非,另生枝节,便也就忍下了这口气。
没曾想,小陈大人的忍耐,倒成了那王大人变本加厉的资本。
“怎么?小陈大人这是得了恩宠后,就变得跟咱们身价不同了不是?是~你负责的代表队拿了一个好成绩,你小陈大人脸上有光,可是别忘记了,咱们可是同僚,你这样做,是不是有些目中无人,看不起咱们自己人了呢?”
王大人是输不起,所以说话才会如此咄咄逼人,自己能耐不行,却还要拉着身边跟自己一样水准的人,报团取暖,去攻击人家有实力的人,这样的举动还真是让人受不了。
小陈大人眼看这王大人说话越来越没有底线,这酸话太具有唆使行,自己的同行也被他的情绪带动下,那看自己的眼神越发不友善起来,小陈大人知道自己不能一再容忍了,是时候该开口为自己发发声了。
只见小陈大人毕恭毕敬地向王大人作了一个揖,这才说道——
“王大人此言差矣,本官跟王大人见到这孔雀开屏的盛宴时机近乎一致,之前你我在八珍楼门前相遇,你也是知道的,那百合世家的作品是拿蒸笼密封好的,上面还贴着封条呢~连同我这个美食专员从始至终都被蒙在鼓里,又该如何跟各位大人分享那百合世家的比赛作品和创意呢?本官总不能为了讨好各位大人,胡邹邹编一同瞎话,若是如此的话,结果分晓时,大人们岂不是会记恨小陈大人呢?”
王大人呵呵冷笑,继续挑衅道:“小陈大人这话说的可就不老实了,你一直给自己找借口,说不知道这百合世家的创意,那我就奇了怪了,那药膳汤中的鲍鱼壳的药效小陈大人又是怎么知道的呢?若不是你不清楚那百合世家的路数,你又怎么可能那么清楚他们的用料呢?”
听到这里,小陈大人淡定微笑道:“王大人在厨子们制作美食的时候,难道不会抽个空去视察工作吗?本官亦是如此啊~我去那后厨房视察百合世家烹饪过程的时候,正好赶到了那何主厨研磨这鲍鱼壳的过程,我便是好奇问之为何要这样做,她是名医,这才跟我说明了缘由,我也是才知道这鲍鱼壳还有这样的功效,在刚才评委大人问其汤底玄机时,本官这才站出来介绍了一下罢了,这都是凑巧罢了,至于那百合世家整个制作的过程,那两位主厨根本不允许我在后厨房待得太久,每个代表队都有自己的独特秘方,也不会在这种比赛中,暴露自己家的秘方,这可是厨子们的生存之道,他们请本官离开后厨房,本官哪里有赖着的理由呢?”




将武生之武家庶女别太毒 第2414章 368.八珍玉食(众人谈笑贪污犯靳大人的下场)
“至于那百合世家整个制作的过程,那两位主厨根本不允许我在后厨房待得太久,每个代表队都有自己的独特秘方,也不会在这种比赛中,暴露自己家的秘方,这可是厨子们的生存之道,他们请本官离开后厨房,本官哪里有赖着的理由呢?”
小陈大人故装一副委屈模样,与那趾高气昂的王大人形成了巨大反差。
王大人一愣,嘴巴一张一翕,正要开口反驳小陈大人,没曾想小陈大人根本不给那王大人反驳的机会。
“王大人咱们虽是美食专员,也是有自己的职业操守的,从咱们入职的第一天起,就有规定绝不能以窃取厨师的秘方为自己谋私利,若是被人举报的话,罚俸罢官算是小惩,严重者可是要入刑房遭受牢狱之灾的,这规定王大人不会不知道吧?”
“我……”
“本官虽是芝麻绿豆大小的官员,可是也是有自己的职业操守的,若是人家厨师愿意向我透露其制作秘方,本官当然是求之不得,也绝不吝啬与众位同僚一同分享,而人家根本不信任我这个美食专员,不愿向我透露丝毫,我能强行去索要吗?换做是王大人你,你会冒这么大的风险去做吗?”
此话一出,刚才那些不友好的眼神顿时变得怯懦了几分,有几个有眼力见的官员,惯会见风使舵,这就迎笑着,凑了过来,开始站在小陈大人的立场说几句恭维的话。
“陈大人说的极是~别说是陈大人掌管的百合世家代表队了,我管理的岳阳楼代表队,那主厨也是一个老顽固了,守着自己家秘方不肯松口,你们这百合世家还让你们进后厨房,我们那边人家都命令小厮在门口守着,不让任何人出入,也不知道是在防着谁呢~本官本是不开心,后来想到了咱们的美食专员的规则,想想也就罢了,只要不是触碰原则的事情,咱们睁只眼闭只眼也就过去了~这有什么好计较的不是?”
“就是就是~原来各位大人也遇到与本官一样的处境啊!我还以为就只有那淮阳馆子的厨子是个奇葩呢!这般不恭敬咱们这些美食专员,原来大家都一样啊!这样看来,本官心里也就平衡多了~~”
“其实这样也挺好的~虽说咱们美食专员不能每时每刻去掌控自己参赛代表队的进度,但是他们的成绩好与坏,也跟咱们没有什么关系了,若是与比赛代表队走得太近的话,未必见得是好事,你与他们走得近的话,那些参赛代表队多少会问询一些你的比赛经验之谈,他们成绩若是好的话,尚且还算可以;若是不好,没准就会把责任推到咱们美食专员的身上,说咱们提了一些干扰他们想法的意见,到了那个时候,咱们可就是百口莫辩了。”
“可不是吗~你没听说吗?那靳大人不就是因为这个出事?”
“靳大人出事了?等等——你说的靳大人难不成就是惊鸿楼的靳大人不是?”
“可不是吗!上一轮比赛后,惊鸿楼不幸落选了,那主厨气愤,在惊鸿楼大发雷霆,之后还把他们管辖的美食专员靳大人给告了上去,说是他利用职位之便向惊鸿楼代表队多次收取钱财,并且还给他们提供了一些不真不实的小道消息,这才害得他们比赛落选。靳大人现在停职查办,还在刑部接受审讯呢,说是结果可能不太好,极有可能会被罢官。”
“什么?!这帮子厨子是不是太过分了呢?那靳大人……就这样进去了?”
“可不是吗?!所以说啊,那些厨子的话可不要亲信,他用得着你的时候,对你甜言蜜语,给你好处相向,若是让他们一点不如意,就会把你这些专员全部抖落出来,毁了咱们的一世英名啊!要知道,咱们走到现在的位置有多不容易,可不能因为一时失足,毁了咱们的前程啊!”
小陈大人的一番话,当即引发了美食专员中的讨论热潮,而到了这个时候,小陈大人才知道上一场比赛中,自己的同僚靳大人出了大事的结果。
所谓墙倒众人推,那靳大人风光的时候,多少人恭维巴结;而他一出事,这背后尽是些说闲话看笑话的人。
这时更有人爆出了靳大人之前办的那些的贪赃枉法之事——
“你可不知道吧?那靳大人做的有多过分,竟然打着比赛的旗号,给自己的父亲办起了六十岁的大寿,这里里外外邀请了不少官员为自己父亲祝寿,收钱收到了手软不说,这宴会的所有费用,全是由人家分会场一缕承担,他这可好,里里外外赚了一大笔,而那参赛代表队为了巴结他,也借此机会给他封了一个大红包,现在出了事,可不是他自己做的太过,活该吗?”
“什么?接着这次比赛,给自己的父亲过六十大寿,他倒是个精明的,这笔账算得清凉,既不用花自己的腰包承办酒席,还能够以此借机示意那参赛代表队懂点事~~呵呵,靳大人的境界咱们可是学不来~”
“所以说吗,他这是太贪了,以至于最后把自己送进去了呗!这一次状告他的人简直是同仇敌忾,状纸一张接着一张,刑部那边看了这状纸都觉得头大。”
“都说人傻胆大,这靳大人还真是个傻大胆,就算贪也要把事情做得隐秘些,怎么会如此明目张胆呢?这动作不就是给别人留把柄吗?活该他落马!”
听着一群人咒骂那靳大人的行为,小陈大人听着不语,眼神则是不由自主地瞟向王大人这边。
此时那王大人低头沉沉,别提那脸色有多难看了,要知道这一场比赛中,他可也没少收了那靖水楼的好处,自然事事都要想着为那靖水楼筹谋。
若不是因为陈大人的成绩影响到了他的布局,他也不会事事刁难那陈大人。
而眼下,当他听到了关于贪污犯靳大人的下场后,他能不心虚恐惧吗?
毕竟那人家的手短,吃人家的最短,自己办事不利,把柄都在人家靖水楼主厨的手中呢,若是这次比赛结果不好的话,他日后的命运又该如何呢……




将武生之武家庶女别太毒 第2415章 369.八珍玉食(小陈大人不计前嫌为王大人献计一策)
此时那王大人低头沉沉,别提那脸色有多难看了,要知道这一场比赛中,他可也没少收了那靖水楼的好处,自然事事都要想着为那靖水楼筹谋。
毕竟那人家的手短,吃人家的最短,自己办事不利,把柄都在人家靖水楼主厨的手中呢,若是这次比赛结果不好的话,他日后的命运又该如何——
人家小陈大人是已经安全上岸了,这比赛的结果已经公示了,可是看那些评委迟迟没有人去品尝靖水楼的菜品,这可不是什么好兆头。
小陈大人看得出王大人的焦虑,这一刻他已经胜利了,不管是从比赛结果,还是从人气上,无疑这百合世家的作品,足以碾压群雄,而小陈大人虽是被同行排挤嫉妒了一阵子,而他却用自己聪明才智化解了眼下的矛盾。
眼下,真正头疼的则是他王大人,对于那悬而未决的结果,他口袋中揣着人家靖水楼的好处,若是办事不得力的话,他便是在刀尖上行走,步履艰辛。
所以,他才会事事针对自己的对手,靖水楼的烹饪水准如何咱们是不知道,可是看着那一道平淡无奇的菜品,别说是那些评委了,连同自己都觉得索然无味,不想下筷子。
关系再硬,也要又一定的实力,若是这种拉胯的水准,只怕是天王老子来了也挽救不了局面。
这王大人焦急地盯着那些评委,脸上表现出难以遮掩的焦虑,若是条件允许的话,他恨不能自己冲上前去,端着盘子往人家评委嘴巴里灌。
这一刻,形势逆转,众美食专员不是关心自己家参赛代表队的比赛结果,就是来讨好那小陈大人,在无人听那王大人的酸话。
而眼下,早已经失去市场的王大人,也没有功夫再去扯皮那些无聊之事,他现在心心念念的则是自己的前程——
之前揣在他口袋里的那是能够让他欢愉的真金白银,而现在却成了烧手山药,让他忐忑不安。
眼看这评委们尝试了不少的菜品,半天却始终未动那靖水楼的作品,那王大人实在坐不住了,登时一拳捶在了柱子上,憋红着双眼,咬牙切齿的模样甚是吓人。
这比赛论输赢,本就是几家欢喜几家愁的事情,有人取胜便是有人开心,有人输那脸色自然不好看了些。
而最让人揪心的结果,就是那种不上不下的悬而未决的结果。
看着那王大人已经承受不住心理眼里,小陈大人缓步上前,走至王大人面前,在其身后温声问候道——
“王大人……你现在可好?”
一听到小陈大人的声音,那王大人脸色一冷,这一刻他连伪装都懒得伪装,冷声冷气道——
“陈大人这是要来看本官的笑话不是?如你所愿,我家靖水楼的成绩现在不太尽人意,而刚才本官也是没安好心地酸着你说话,陈大人这会子功夫是该偷着乐了吧?”
小陈大人实在偷着乐,可是他却是一个特别会权衡利弊之人,他冷静微笑,开口道——
“王大人不要总是对本官充满敌意,本官向来不喜与人为敌,与人为善便是给自己多条后路,我知道王大人心头不痛快,本官的代表队侥幸获得全场评委的一致好评,而王大人所管辖的代表队,成绩似乎有些不尽人意,你会有这样的想法也是人之常情,要是换做本官的话,也会如此吧~”
“切~猫哭耗子假慈悲,你在我这里装什么好人呢?你赢了就该得意,我输了也该认命!只是……本官就是见不得你这小人得志的嘴脸罢了,若是想要显摆嘚瑟,去那些愿意巴结的人面前嘚瑟去,本官可不吃那一套!”
看来这王大人已经气急败坏到了极点,连一点伪装都不愿意去做,这是要破罐破摔了吗?
而小陈大人则是一副不以为意之态,他笑着绕到了王大人面前,幽幽说道:“大人输了吗?这结果还未公布,也未可见得一定是输得结果,大人何必这般焦躁乱发脾气呢?”
听到这里,那王大人抬眼白了那小陈大人的一眼,连搭话都懒得跟他搭话。
小陈大人仍是一副悠然之色,冷不丁说道:“我若是大人现在的处境,可不会像大人这般坐以待毙,等着坏结果公布,而是会想尽办法去改变眼下的困境。”
“说来容易,你也说了咱们不过是芝麻绿豆大的官员,哪里来的资格去跟人家二品美食专家讲条件?我除了站在这里,干瞪眼着急还能怎样?你是站着说话不腰疼,反正这事是没摊在你身上,你自然可以置身事外说一些风凉话。”
王大人又斜了那小陈大人一眼,没好气道。
小陈大人低头呵声一笑,说道:“是啊……王大人说的极是,咱们是没什么资格跟人家御用美食专家讲条件,可是不代表你没有这样的筹码!有人有资格跟这美食专家讲条件,你怎么就不知道利用这层关系呢?”
听到这里,王大人突然一愣,似乎品出来了什么,他回过神来,一把揪住小陈大人的手臂,急吼吼向一处无人的地方走去。
待观察四下清静后,王大人压低声量,问道——
“陈大人这话是什么意思?”
小陈大人神神秘秘提醒对方道:“王大人别忘记了,这最高评委席中,可是有靖水楼的人,只要上面人愿意施压下来,我相信那些美食专家是会给上面人一点面子的,说到底这品尝菜式的事情也是他们专家说得算,他们说是美味就是美味,说不过关就是不过关,谁人能反驳呢?你说呢?”
“对啊!我怎么没有想到这一层面呢?这是在八珍楼,那靖水楼最大的后台可是武门的三公子,他又是这场比赛的重要评委,若是他肯出面保下这靖水楼的成绩,会不会……”
小陈大人笑得意味深长:“所以说吗~王大人要使劲儿就使对方向,你在这里干着急也改变不了任何结果,不如现在趁着还有机会,赶紧再努力一把,没准结果就不一样了呢?”
到此,王大人突然改变了以往态度,朝着小陈大人作揖行礼,心存感激道——
“多谢陈大人为本官指点迷津,之前多有冒犯,大人竟然不计前嫌,还在这关键时刻愿意出手帮助本官,这一份恩情恩情本官暂且记下了……”
陈大人点头微笑道:“王大人客气了,我说过了,咱们是同僚,定是要相互照料,相互扶持,方可走得长远,事不宜迟,大人赶紧去找三公子吧!”
“好!本官欠大人一个人情,日后定会加倍奉还,本官先去办正事,日后有空我们再聊!”
说着,那王大人急吼吼向场外走去……




将武生之武家庶女别太毒 第2416章 370.八珍玉食(小陈大人被同僚祝贺)
小陈大人目送王大人离开的背影后,眼神随即一沉,他幽幽转过身去,暗自盘算道。
呵呵~你真的以为这靖水楼的菜品过不了这关吗?有些菜品早已经在晋级内定的名单上路了,特邀来的几个美食专员各个来头不小,他们麾下的队伍又怎么可能会受冷落呢?
你小子总是对我冷嘲热讽,看不起我的出身,事事拿我当笑话,还以为我看不出来吗?
我就是看着你这般焦虑,才故意向你示好提醒你,其实你根本不知道,在你去求武家三公子出手帮忙的时候,你已经暴露了自己的腐败的举动。
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