诸天里的美食家
时间:2023-05-21 来源: 作者:斯文客南宫恨
就如同他之前猜测的,整个面皮开始收缩,不过因为之前拉伸的程度足够,刚好在纸张的薄厚,面皮的收缩就减缓了。
知道自己擀出的面皮到底多么厉害,如果现在不赶紧处理,很快面皮就会回缩成面团,赵悠乾拿出了菜刀。
锋锐的刀锋甚至有隐隐的要将砧板都斩开一样的架势,不断的将整个面皮切开,不一会,一堆已经成型的面条便已经完成。
时间宝贵,提前烧煮的锅子里面水已经沸腾,当那些散发着淡淡黄色的面条下锅后,赵悠乾才长长的吐出了一口气。
这个时候,他也开始了另外一步,炒锅开始烧热,用炖煮的鸡汤上舀出的鸡油,不过是刚刚下锅,一股令人口水直流的香气就已经向着在场的诸多生灵而来!
“好香,好香啊!!”
就算是黑暗料理人当中也有人不自觉的发出了真心的感慨,然后下意识的捂住了自己的嘴,可是当他环视身边人时,才发觉每个人看向赵悠乾那边料理台的眼神都和他一样充满了渴望!
鸡油下锅,不需要什么太多的调味,姜片,小葱段,然后首先下寒菌和松茸,这两者是最为吸油,也是在油锅翻炒会散发出最多味道的菌类。
接着才是牛肝菌,此时不是放入炖煮好的高汤,而是清水,要的就是菌类自己熬煮出的汤汁的味道。
不需要勾芡,菌类散发出的多糖体和汁液就是天然的芡汁,只需要稍微撒一点盐,就足够了。
也是到了这一步,赵悠乾才拿出了自己的杀手锏,就在汤汁煮得只差收汁的时候,把最不耐煮的竹荪放入的同时,赵悠乾打开了一个小小的葫芦。
里面带着好似樱花碎屑光芒般的星点同时落到了锅子当中。
正是赵悠乾战胜了周天星获得的战利品,也是梦幻食材的龙鳞岩盐!
 
第一百零八章 鲜味的三重奏
诸天里的美食家新生的深夜食堂第一百零八章鲜味的三重奏无双镇魂”
御老公看着那有着晶莹光辉面码下,散发着淡淡金色光泽的面条,隐约间似乎看到了有游龙在其中婉转腾挪一般。
回想起之前最初揉面时候赵悠乾所使用的动作,仿佛在精心的制作祭品一般,冥冥中带着莫大威严的行止,这位见识过那些耀州厨神活跃时代的老大人露出了一丝惊色。
这是源自上古时候,祭品一般的隆重料理!
镇魂,镇魂,便是要抚慰天地之怒的存在。
仅仅是看着这碗面,御老公仿佛就看到了昔年那些在大自然和莫名存在的愤怒当中,不屈不挠以自己的料理和意志告慰天地的那些人族先辈!
扑面而来的的意境,就已经和平野次郎制作的料理不可同日而语。
就连已经被平野次郎料理俘虏的大天狗也露出了一丝惊色。
他没有想到一道看上去普通的汤面,居然可以让他被刺激的心境开始恢复平和。
好吧其实并不普通,就那料理之光,已经代表了这道菜的品质了...
口腔里刚刚被极毒极鲜刺激的味道充斥,此时居然就已经不能影响他的食欲,也代表了赵悠乾的菜,光凭色与香就已经击破了平野次郎留在料理当中的心意。
要知道他的这道‘黄泉曼陀罗三吃’最后一吃可谓是鲜味到了顶点的方式。
用熬煮出来的河豚鱼汤将剩下的刺身肉,直接浸熟,恰好熟透的剧毒河豚鱼肉有着粉红色的肉质,本来缺少油脂的河豚鱼肉在融入了大量的毒血和长时间的熟成的情况下,在浸熟后会变得更加鲜甜不说,还能出现脆脆的口感。
只看那神秘莫测的评委甚至伸出了第二次的筷子品尝这道菜,就知道这最后一吃的美味。
可是这样的极致鲜美,却没有停留太久,也没有完全满足三位评委的食欲,以至于赵悠乾只是将他的料理揭开,料理之光过后,这些评委就又一次充满了渴求!
不止是三位评委,甚至就连旁边围观的那些异类,还有百鬼众看向赵悠乾的这道‘无双镇魂面’也是十分难以按捺的神情。
越是强大的异类,对于纯净的味道和气息就越是敏感。
这道看似只有几种素材组合而成的汤面,就是拥有着最为纯净,也是最为极致的鲜美味道!
海中,陆地上的,天空中的,三者的鲜美融汇为一体,再以大地深处的梦幻之盐调味,那种绝代的美味,就算是作为主体的面条似乎也要黯然失色。
当赵悠乾将菜码,面条和汤头分别给三位评委都装好之后,包括御老公在内的评委们都是首先舀了一匙汤先送入了嘴里进行品尝。
为什么不是如之前一样整碗倒进嘴里
自然是因为珍惜了,这汤可不是河豚鱼汤,一整碗面汤也没有多少,少的东西自然就要小心点来尝。
结果当他们一口将这汤放入口里的瞬间,那种霸道的掠夺舌尖的鲜美就直接冲入了他们的脑海。
无数的能量仿佛就在那一瞬间灌入了他们身体里一样,御老公的呼吸一下就变得沉重了起来。
他怎么都没有想到,不过是过了几个月再见面,赵悠乾就给了他这么大的惊喜。
就连他的神力似乎也被净化了一缕!
极致的鲜味,融合了山珍海味还有陆地和地下的神奇味道,更重要的是他在处理鸡肉和海鲜以及蘑菇时候,不时划出的符箓,宁神的符箓!
本为无形的符箓,
第一百零九章 无双之上的口感
平野次郎的面色已经黑得堪比锅底了,可是三位评委该品尝还是要品尝。
尤其是在一口惊艳到了灵魂深处的汤头后,就连一直笼罩在迷雾当中的那位评委对赵悠乾的观感也已经不同。
要知道就算她品尝过天下的美味,这样的鲜美汤品也是极为罕见的,更别说是蕴含了三重特别的鲜美,还有对异类特别有帮助的纯净心意和气息了。
先是给自己的猫儿再舀了一小勺的面汤,这次这位一直显得极为淡然的评委,第一个拿起了筷子。
对着自己碗里的面条夹去!
可是也就是这一夹,让这位评委发出了一丝惊奇的声音。
“咦”
御老公见状也动手向着面条夹去,想看看到底是什么能够让这位都失色。
结果他的筷子刚刚碰触到了那面条,身边另一个惊叫声就传了出来。
“这面条,为什么...就好像在抵抗我的筷子一样这种弹力!!”
“简直就是超乎了任何的面食!”
大天狗夹起了几根面条,可是那种筷子上产生出的抵抗的力度,让他这个见识过不少面条类甚至于面食的超凡存在也感到惊奇。
就算是东樱最出名的赞崎乌冬面,经过不断的挤压捶打,也无法产生这样惊人的弹性。
本来以为面条会被汤头抢去主角的位置,此时大天狗又有些不敢确定了。
‘这样的面条会被抢夺掉料理的主角位置么’
心中生出一丝怀疑,可是这时候作为黑暗特级的平野次郎却比身在局中的几位评委更加清醒。
因为那出现了惊人料理之光的异像,就代表了这几种食材不可能不平衡。
笼罩在迷雾里的评委,并没有等待别人先一步品尝这充满了惊人弹性,就好像在抵抗食客夹起的面条。
而是很快就将一筷子的面条送入了自己的嘴里。
一接触到味蕾,首先让她的口腔感觉到的就是附着在面条上的汤汁的味道,然后便是那几乎让她惊异的口感,和浓郁到了极点的面粉香气。
当牙齿咬在面条上的时候,这位评委能够感受到的就是好像咬在了一朵云上一样,可是当她用力下去的时候,却好像根本没有伤害到云朵一样,所有的力量都回馈给了她自己。
可是当她不敢相信的再次用力咬下的时候,充满了惊人弹性的面条就仿佛被咬破的弹珠一样,在她的口腔里出现了‘啵啵啵’的断裂感觉!
一根面条断裂不算什么,可是当好几根面条同时断裂的时候,那种如同爆炸糖出现的奇异感觉,便弥漫在了口腔当中。
更重要的是这些断裂的面条,再次被咀嚼咬断的时候,竟然出现了一种脆的特殊口感。
一股若有若无的蛋香味弥漫开来,接着就是在蛋香之后淡淡的碱水味道。
可是这种碱水的味道又将面条本身蕴含的面粉香气再次提升。
‘这是!这是融合了广式竹升面的做法,将国士无双面升级了!’
御老公的震撼甚至超过了这些第一次品尝的评委。
而第一个将面条放入口腔里的那位评委,竟然又很快的将碗里剩下的面条都送入了嘴里。
那种奇异的口感和味道,在结合了汤头后,产生的奇异趣味,甚至是有一种让人怎么吃都吃不够的错觉。
更是让这位评委有了一种发自心灵的轻松感觉,就好像浑身上下的细胞都被清洁过了一样,连带着灵魂也如同被擦拭了一次。
岁月流转落下的痕迹仿佛在这一刻全部都失踪了,她能够感觉到的就是昔年那个繁盛如烟火般的时代。
不知不觉当中,这位一直笼罩在迷雾里的评委也露出了自己的面容。
风华绝代,好像就连盛开的樱花也对她的美貌感到了自惭形秽,纷纷开始闭合起来。
 
第一百一十章 食戟落幕
“咳咳!”
大天狗将自己的面具再次带上,他都不知道自己什么时候将那红木面具取下的,还好有杨太真大人的出现,吸引了所有注意力,否则他就要出糗了。
而杨太真也终于从面条构成的美食世界里苏醒过来。
其实她本不应该沉醉这么久的,可是她实在太怀念那个时代,那些人了,就算知道周围都是假的她也愿意自欺欺人。
不过杨太真并没有想到,居然还有人能够让她再次见到那些场景。
‘赵悠乾么看来猫儿的感觉并不错,你果然是特别的家伙...’
杨太真怀里的宠物别看只是一只不起眼的黑猫,其实是陪伴她渡过了无数岁月的真正灵兽,如果放出去,就算是牛鬼大将这样的存在也要忌惮小心。
不过它除了会游走在京都御的街头巷尾,为杨太真带去时代变迁,还有一些见到的琐事外,并不会干涉什么,所以很多人都以为自己见到的不过是一只普通的猫罢了。
曾经在后巷把一些剩饭剩菜给流浪猫吃的赵悠乾也是这么认为的,所以就算是见过这只猫几次,他也只是觉得熟悉。
再次从杨太真怀里的猫身上收回目光,赵悠乾总觉得自己见过这只猫,而且不止一次。
这个时候御老公和两位评委的交流也完毕,虽然没有人看得出它们是如何交流的,可是所有在场的无论是观众,还是已经明白自己已经彻底输掉平野次郎都抬起头看向站起身的御老公。
“这次的食戟结果已经出来了!”
“三票!”
“都是赵悠乾主厨的!”
没有搞什么拖沓,没有这个必要,直接了当的宣布才是黑暗食戟的风格。
本来还有些光亮的眼神瞬间彻底的黯淡了下去,平野次郎看向赵悠乾,却只剩下了无力的摇头。
“果然是后生可畏啊!如果我知道你是解家的门徒,怎么都不会选择和你进行黑暗食戟,就算是申请igo的食戟也比现在胜率高!”
作为黑暗特级,他自然明白作为祭品源流的面食一旦有着最正统的传承,到底对这些异类有着多少的吸引力。
就算是厨心和厨艺相近,他的胜率也很低,他的优势只在于那靠着剧毒拉升的食材品质而已。
然而拥有龙鳞岩盐的赵悠乾,就算是这个方面也没有被他落下!
大败,这一输就输掉了身家性命,彻彻底底的一场空。
不过赵悠乾可不会对失败者有多少同情,就光他加入了黑暗料理人就是个不容人心软的角色。
平野家的物流这么多年发展得这么顺利,不用想都知道,黑暗料理人私下里的武力手段绝对是少不了帮手的。
别看平野次郎这个时候好像有点可怜,他逼迫别人家破人亡的时候指不定多么冷酷呢!
既然压上了一切,开启了黑暗食戟,那么结果也就是必然需要接受的。
都不用赵悠乾开口,随着无形的伟力降临,平野次郎压上的一切赌注就都已经落在了赵悠乾的手里,包括他记忆当中对那位黑暗料理人首领的认知!
平野家的所有产业和家族珍藏也就在这一刻起,都姓了赵!
没有多在意那些来自平野家的产业到底有多么丰富,赵悠乾直接将信息都给了牛鬼大将,让他去处理。
反倒是黑暗料理人的那位首领来历,颇让他惊奇!
“怎么会是那位的后人”
眼中闪过了一丝讶色,赵悠乾没有再透露更多,而他在得到那些东西之后,平野次郎也同时被取走了性命。
看着在自己跟前失去了生命特征的身影,赵悠乾对这个世界的危险性更加警惕。
一再告诫自己,这个世界除了料理还有隐藏着的无数危险,庆幸于觉醒了系统和诸天小馆,赵悠乾将目光放在了那些黑暗料理人身上。
不过这个时候提出警告的就不是他了。
而是在背后的百鬼众们...
雪女一马当
第一百一十一章 特级考核的消息(卷终)600月票加更3/3!
从富盛山脚下回到远月,赵悠乾还专门特地的去了一趟浅间神社拜访。
见过了大神官,察觉到了她眼里自己出现完全在意料之内,赵悠乾就知道御老公说的消息还是让他的心乱了。
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