男神投喂指南
时间:2023-05-25 来源: 作者:恍若晨曦
她咬住唇,两人今天是竞争关系,必须要淘汰一个的。
她如果缺少食材,正是给陈正平增加赢的几率。
问陈正平借食材,陈正平压根儿不会借给她。
换做她,肯定也是,巴不得对手出现失误,为自己能够胜利增加一些砝码。
薛洁瑜又看向左边。
她左边正是叶绯和丁如云。
想到叶绯的脾气,薛洁瑜其实是有点儿打怵的。
感觉叶绯的脾气应该很不好的样子。
反倒是丁如云,说话细声细气,温温柔柔的。
平时跟选手们相处的也不错。
不像叶绯,她们几乎没说过什么话。
比赛完,丁如云都会去跟他们其他选手聊聊天,再互相分享一下经验。
离开赛场的时候,路上也会一起走。
而叶绯就比较奇怪了,比赛完就见不到她的人了。
她什么时候来的,就更不知道了。
所以,薛洁瑜觉得,丁如云大概率会帮她的。
于是,薛洁瑜便跟丁如云说:“如云,你能不能借我点儿葱姜啊”
她看丁如云的料理台上,葱姜足够,丁如云一个人根本用不完。
借她一点儿,也没有影响。
而且,两人在这一场也不存在竞争关系。
丁如云抿了抿唇,心想薛洁瑜问谁不好,为什么非要来问她!
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第491章:倒霉(2章合一)
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他因为分心,犯下了这么低级的失误,真是丢人。
鱼刺是直接戳进去的,都不是刺了一下这么简单。
陈正平忍着疼,赶紧把鱼刺拔出来。
疼得手指头都在抖。
“让医生给你包一下。”顾长峰沉声说道。
封尔雅已经跑了过来。
这种小伤口,也就针眼儿那么大。
给陈正平消过毒,又包上创可贴就好了。
但陈正平依旧觉得浪费了不少时间,等包好之后,立即就继续处理鱼去了。
就是手指仍旧是钻心的疼,不碰都疼,导致他的动作都变慢了不少。
“真晦气!”陈正平低声怒骂。
又恶狠狠地瞪了叶绯一眼。
要不是叶绯多管闲事儿,他怎么会分心!
此时叶绯正专心做她的料理,压根儿没注意到陈正平的目光。
终于,料理的时间快要满了。
顾长峰提醒:“还有最后一分钟。”
陈正平的鱼还在锅里蒸。
因为手指被刺伤,包扎占用了时间,再加上伤口痛,让他的动作也跟着变慢。
鱼上蒸锅的时间比他预料的要晚了许多。
现在他拿不准鱼有没有正熟。
但是时间只剩下最后一分钟。
他还要摆盘。
陈正平咬咬牙,只能赶紧把鱼从蒸锅里端出来。
打开锅,里面还冒着热气。
陈正平也顾不得许多,连隔热手套都顾不上戴。
拿一块布垫着就去端烧烫的盘子。
布也没办法完全隔热,陈正平现在手指又疼又烫。
再加上蒸锅蒸腾腾的往外冒着白色的蒸汽。
他手一伸进去就红了。
陈正平迅速的把鱼端出来。
“砰!”
陈正平烫的手一滑,盘子就掉下去了。
陈正平的心都提起来了。
幸亏盘子距离桌面不高,没打翻。
里
第492章:胆子太大(2章合一)
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“这道菜,面临的第一道难题,就是要在不破坏鱼的完整性的前提下,将鱼骨完整的剃取出来。”顾长峰检查了一下,满意点头,“鱼的完整性保存的很好。而且取鱼骨所开的刀口很小不易见。”
其余四位评委都满意的点头。
“其次,就是鱼肉的火候。不能老,当然,更不能不熟。”顾长峰说道。
他用一双干净的新筷子,轻轻敲了下鱼身:“鱼身充盈有弹性,可见里面的汤料是充满鱼身内且丰富的。最好的火候,就是用筷子尖一戳,鱼身自破,并且破开的状态与刀切相差无几。”
“只有鱼肉够细嫩,才能做到这一点。”顾长峰说道,“我来试试看。”
尽管,叶绯在家里已经试过许多次,对火候的掌握已经很有信心了。
但是在此时此刻,还是忍不住紧张的屏住了呼吸。
直到看到筷子从鱼腹中间将鱼肉剖开。
鱼肉因为够细嫩,正如顾长峰说的那样,即使用筷子尖儿,也能做到像刀割一样,线条流畅细腻。
在鱼腹被剖开的瞬间,鱼腹中饱满的茶色汤汁便全都涌了出来,如同决堤。
与盘中浸泡着半边鱼的汤汁混合在一起,成了轻盈的半透明茶色。
五位评委瞬间便问道了鲜甜的味道。
汤汁中,还混合着白色和红色的丸子。
红白相间,格外的好看。
红色的丸子还是半透明的,看起来会爆汁的样子。
顾长峰先舀了一勺汤汁。
汤汁鲜美,没有一点儿腥味儿。
喝完之后,回味中竟还有一丝回甘。
第二勺,则连汤带着一颗白色的丸子。
“丸子就是普通的糯米丸子,我没有做任何调味,全靠汤汁本身的味道渗入到丸子中去。”叶绯解释。
国文博细细的品尝:“丸子软糯有弹性,却又不粘牙,带着汤汁自有的鲜甜,仿佛汤汁凝固成了实体一样。”
罗威尔则舀了一颗红色半透明的丸子,跟白色的丸子一般大小。
第493章:就不要勉强自己了(2章合一)
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“灌汤黄鱼的做法,食谱就摆在那里,我就想着,要怎么做到有我的个人标签在。就好像顾主厨的灌汤黄鱼,一直无人超越,就是因为有他自己的标签。我也需要弄出属于我自己的标签。最终才做出了现在这道菜。”
“但是,如果不去品尝顾主厨的料理,没有那个基础在,可能这道菜也会差很多。”叶绯说道。
她去“其味”品尝过顾长峰的菜是事实。
倒不如大大方方的说出来。
总好过顾长峰想到这件事情,心里有疙瘩。
“那你岂不是在模仿顾主厨的菜”一旁,丁如云突然出声。
众人齐齐看向了丁如云。
叶绯便笑了。
丁如云还真是会找存在感。
她的料理,评委就连点评都说得不多,显然对她的料理并不是很满意。
丁如云的料理,好吃是好吃,却没有特色。
就如同一篇满是由华丽辞藻堆砌出的文章。
读着确实是优美好听,可是讲了些什么呢
你读完以后发现,什么都没有讲。
整篇文章空洞异常。
丁如云的料理也是如此。
丁如云还记得上一场比赛的耻辱。
评委说她模仿叶绯。
结果这一场比赛,叶绯直接做了顾长峰的招牌菜。
而且,叶绯也是亲口承认的,她还特地去试过顾长峰的菜才又回去改良的。
这不就是模仿顾长峰的吗
上一场比赛,她做的跟叶绯也不一样。
凭什么评委上次说她,这次就不说叶绯了
叶华松讥讽的看了丁如云一眼。
看来丁如云还真是急眼了。
眼瞧着评委对叶绯的料理评价很高,她是赢不了了。
所以便顾不得什么脸面,直接来了这套。
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第494章:害怕(2章合一)
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“哈哈哈哈哈,就不要勉强自己了,哈哈哈哈哈哈!叶主厨的话,好扎心啊!”
“这届评委反差太大了哈哈哈哈!罗佳琳主厨长的那么漂亮,结果是个暴脾气。叶主厨平时评论的时候听着都挺温柔的,没想到嘴这么毒。”
丁如云真的是脸上火辣辣的烧疼。
就听叶华松说:“别人我不知道,反正我的票,投给叶绯。”
罗佳琳紧跟着说:“我的票,也投给叶绯。”
五名评委中的两名女评委,结果却是做事儿最干脆利落的一个。
一点儿不拖拉,直接亮出了自己的选择。
叶绯不理丁如云,跟叶华松和罗佳琳道了谢。
顾长峰无奈的笑,这两人,还是这么急脾气。
不过,本来也都评价的差不多了。
既然叶华松和罗佳琳都投了票,他们三个也就不再多说了。
“我的票,也投给叶绯。”顾长峰说道。
罗威尔紧跟着说:“我也选择叶绯,她今天的料理实在是太出色。现在只品尝到第六组,后面还有选手的料理没有品尝,所以还不好说。但至少目前为止,我认为,叶绯的料理是最好的。”
这个评价,已经很优秀了!
毕竟,前面几组还有长平学院的人呢!
而且,还不是一般人。
那可是排名第一的田彭破和排名第三的许奥良!
之前海选的时候,叶绯就一直被人称为长平之下第一人。
就是因为长平学院的人的得分更高。
叶绯就算再优秀,在别人看来,也始终比长平学院的人差一些。
而上一场比赛,长平学院更是因为海选时候的优势而没有参赛。
叶绯就算拿了第一,人们依旧觉得还是长平学院的人更加优秀。
而现在,田彭破和许奥良在之前就已经比试过了。
即使品尝了他们的料理之后,罗威尔依旧说,叶绯的料理是目前为止的最佳。
这不就是说,叶绯今天的料理,比田彭破和许奥良还要好
田彭破,那可是今年的长平第一!
罗威尔对叶绯的这番评价,可以说是极高了!
第495章:叶绯,真是太可怕(2章合一)
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他们要让所有人都知道知道,谁才是老大!
可谁知道,今年竟然杀出来一个叶绯。
“这一届,很有意思。”田彭破说道,“其实,光是我们10个人比来比去的,也没什么意思。在学校里就是我们比,现在出来比赛,还是我们比,实在是有些让人厌烦。”
“又出来一个叶绯,挺好的,很有新鲜感。”田彭破笑道。
“那倒也是。”花辞月吹干指甲,笑着说道。
刚说完,就看见叶绯正朝着进阶席位这边走过来。
三人便不再说什么。
等叶绯过来,花辞月便笑着说:“祝贺你。”
“谢谢。”叶绯微笑着,坐在了花辞月旁边的位置。
“第七组,陈正平,薛洁瑜。”国文博说道。
于是,陈正平和薛洁瑜分别带着各自的料理到了评委面前。
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