男神投喂指南

    真要让他帮忙的话，指不定要越帮越忙。

    “这些菜看着不少，可其实都挺简单的，很快就好。而且食材，林婶儿都给我处理好了，我只要下锅就好。”

    “那我就在这里，要我做什么就说一声。”赵顾深不放弃的说道。

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第719章：比你爸强！
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    说完，他就拖了把椅子来坐着，认真的盯着叶绯看。

    虽说都跟他生活有段时间了，两人连婚都结了。

    可做饭的时候被赵顾深这样眼睛都不错一下的盯着，叶绯还是觉得浑身不自在，就连手上的动作都没那么利落了。

    “快出去吧啊！”叶绯没办法的跟赵顾深说，“我自己在厨房里还自在一点儿。要是一直盯着，我不自在，晚餐都不知道什么时候才准备好呢。”

    再说了，被赵顾深盯着不自在，料理出了差错，显得她笨手笨脚的。

    显得她多不专业啊。

    可赵顾深觉得，大家都在客厅玩儿，就留叶绯自己在这儿准备年夜饭。

    显得她孤零零的，好像就是来做饭的似的。

    他心疼。

    这时候，见叶绯拿出竟还能挥动大长脚的帝王蟹，赵顾深立即说：“我可以刷一刷蟹壳。”

    帝王蟹蟹壳上会有一些寄生的生物。

    不至于有毒，但还是清理一下会比较好。

    “林婶儿都清理干净了。”叶绯说道。

    “那我切点儿什么？”赵顾深又说。

    叶绯见赵顾深说什么都不肯出去。

    想了一下自己晚上的菜单，便说：“要不切苹果吧。”

    蜂蜜苹果烤鸡，赵顾深倒是可以打打下手。

    反正自家吃，对刀工也没有那么高的要求。

    苹果切得大小不一也无所谓。

    终于得了指令的赵顾深，赶紧拿了苹果在一旁收拾。

    叶绯就先腌制牛肉。

    把牛肉切成了条状，加入生抽，料酒，好友，盐，白糖，淀粉，又加了点儿水。

    一边搅拌，一边加了点儿花生油。

    将这些调料都搅拌均匀后，便将牛肉放到一旁腌制。

    叶绯回头，看赵顾深干的挺起劲儿。

    便又拿了洋葱，芹菜给赵顾深：“那一会儿再把这些切了啊。洋葱切块，芹菜切断。”

    “看我还是能帮不少忙的嘛！”赵顾深骄傲地说。

    “是是是。”叶绯笑道。

    便将帝王蟹入锅蒸。

    又拿出上午就腌制了放入冰箱的鸡，把赵顾深切好的苹果都塞进鸡肚子里。

    赵顾深看到，便说：“这是不是跟比赛时做的那道差不多？”

    叶绯点头：“就是那次模拟荒岛的比赛，不过那时候因为比赛题目的关系，食材有限。这次我正好能够做一个完整版。”

    小陌看完那场比赛，就嚷着想要吃了。

    不过，小家伙想要吃的实在是太多了。

    叶绯都记在小本子上，按顺序给他做。

    这苹果烤鸡还没排上号。

    正好今天给做了。

    而后，她有用黄油加上蜂蜜，隔水融化。

    把西兰花和土豆块，玉米块，圣女果混合在一起，加盐，加糖，孜然粉，辣椒粉，橄榄油一起拌匀备用。

    将融化好的蜂蜜黄油，每隔一段时间就在鸡上刷一下，让它上色，烤起来也不会干。

    正好这时候，牛肉也腌制好了。

    便将赵顾深切好的洋葱块和芹菜段，再加上金针菇一起，平铺在锡纸上，将腌制好的牛肉铺在上面，再盖一层细致，将锡纸边缘封口。

    因这个好做，叶绯便没急着下锅。

    不然做出来都凉了。

    然后趁着烤鸡的时候，就开始处理东坡肉。

    把上面的肥肉皮先放烧热的锅中烤一下，再将表皮清理好。

    切成方块，用线绳将每一块都捆成十字。

    放入锅中，再加上葱，姜，料酒，焯水去腥。

    拿出后，倒掉水，在锅底铺上葱段和姜片，将五花肉皮朝下平铺在上面，再放入冰糖，酱油，老抽，辣椒，桂皮和八角，再倒入黄酒和啤酒，小火慢炖。

    叶绯计算着时间。

    炖煮时间长的先做，料理时间短的后做。

    这样一来，就能几道菜同时进行。

    虽然做的菜不少。

    可叶绯计算把控着时间，合理规划，做的就快。

    到底是专业的，做的比林婶儿快且利落。

    到最后，看到时间最长的东坡肉也快好了的时候。

    叶绯才把刚才放置到一边的锡纸牛肉放入锅中，没有加水，就这么直接干焖了10分钟。

    “好了，都端出去吧。”叶绯跟赵顾深说。

    于是两人将菜一道道的端出去。

    盆菜和佛跳墙都是大盆子的，便放在电磁炉上，一边炖煮一边吃。

    赵定桓也去酒窖里，搬了不少酒过来。

    老爷子打开了电视。

    吃饭的时候虽然看不到，但是可以听声儿。

    这会儿新闻联播还没有结束，电视里正在播放新闻。

    “往年啊，都是叫的厨师团队过来忙，他们一道道的菜上，我们一道道的菜吃。虽然方便，可到底不只是咱们家自己人，聊天什么的也有顾忌，不那么畅快。”老太太说道。

    “这还是第一次年夜饭，就只有咱们自家人。”老太太说道。

    有厨师团队在，人就多，看着忙活的挺热闹。

    今年没了那些人，餐厅一下子感觉空了不少。

    可热闹与温馨却丝毫不减。

    因为都是自家人在，只要大家都在，就不会显得寂寞凋零。

    反而越发的温馨舒适。

    “来来来。”老爷子举杯，“今年是咱们过年人最全的一年，不过往后，咱们还能添更多的人！”

    赵顾深成天念叨着要给小陌生个妹妹。

    人家家里都是长辈在催。

    赵顾深倒好，不需要长辈提，他自己就特别努力。

    所以老爷子干脆就不说了。

    也怕说得多了，反倒给叶绯压力。

    “等小陌长大了，带女朋友回家，咱们餐桌就越来越热闹了。”老太太乐呵呵的笑道。

    就是不知道，她跟老头子能不能等到那一天。

    谁知，小陌突然说：“太奶奶，放心，我一定早早的谈爱，早早的结婚。”

    一定把媳妇儿带回来给他们看。

    “有出息！”老太太立即朝小陌竖起了大拇指。

    瞧她重孙儿这觉悟！

    “比爸强！”老太太夸道。

    赵顾深就要为自己说一句了：“奶奶，我24就有儿子了，挺快的。”

    老太太：“……”

    “24有儿子了，那把小绯跟小陌带回来了吗？”老太太白他一眼，“还不是过了那么多年才带回来的？”

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第720章：返场失败
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    还好意思说呢！

    老太太懒得搭理他，给自己夹了一块东坡肉。

    东坡肉被切得方方正正的，肥肉部分软烂的如同果冻一样。

    老太太最开始没个准备，并不知道是这样的情况。

    结果筷子一夹，差点儿把肥肉的地方夹碎了。

    老太太一看，连忙把勺子也用上。

    一手勺子，一手筷子，把东坡肉夹到了自己的碗里。

    搁在米饭上，东坡肉的酱汁便渗入进米粒中。

    老太太将捆在东坡肉上的绳子解开。

    因叶绯系的是个活结，所以很容易就解开了。

    这次有了经验，老太太就用勺子在东坡肉上挖了一块。

    上面肥肉早就被煮的几乎要化掉。

    勺子在上面拍一下，上面的五花肉还duangduang的颤。

    五花肉被炖煮的晶莹剔透，一碰就要化的样子。

    五花肉下面是瘦肉。

    可也因为小火慢炖着，上层五花肉的油脂和佐料的汤汁都缓慢的流入瘦肉中。

    瘦肉也被炖煮的软烂。

    只是普通的磁勺儿，勺子边缘并不怎么风力，比较圆润，但依旧很是顺滑又容易的将东坡肉切开。

    在勺子中，老太太还能看到东坡肉的肥肉部分随着她端起勺子的动作在颤。

    老太太把东坡肉塞进嘴中。

    肥肉的部分立即便如果冻一般的在口腔中滑开。

    瘦肉的部分软烂多汁，与余下的一点儿肥肉混合在一起，口感十分的嫩滑，层次多样。

    浓郁的酱汁微甜中还带着点儿辣味儿，又带着酒香。

    剩下的半块，老太太又拌着米饭一起吃。

    酱香浓郁，米饭又粒粒分明有嚼劲儿。

    “这东坡肉太下饭了，我不用吃别的，光吃这个就饱了。”老太太说道。

    可惜叶绯做的不多，也就是一人一块的量。

    叶绯一看老太太的眼神，就知道她在遗憾什么。

    叶绯便笑着说：“奶奶，就算这个好吃，也不能多吃啊。吃一块就好了。”

    尤其是老人家，不能吃多这种高脂肪，高胆固醇的食物。

    就偶尔解解馋就好了。

    为了避免二老馋，叶绯才特意只做了每人一块的分量。

    不过确实，就算好吃，吃的多了也会腻。

    再说，还有那么多别的菜呢。

    老太太只好舔了舔留在嘴上的汤汁，意犹未尽。

    “那过段时间，再做一回啊。”老太太说道，“叫我解解馋。”

    “好。”叶绯爽快的答应下来。

    老爷子冷笑一声：“瞧这没出息的样儿！”

    像没吃过好东西似的。

    老太太“哼”了一声，说：“有本事到时候别吃。”

    “我不，我就要吃。”老爷子表示美食当前，打脸什么的无所谓。

    赵顾深又拿了刀来，把鸡切开。

    第一刀就从鸡腹切入。

    当鸡腹被切开的那一刻，顿时果香四溢。

    原本被鸡腹包裹着，果香都被隔绝在了鸡腹中。

    所能闻到的只有烤鸡的焦香味道，以及铺在烤鸡下面与四周的蔬菜清香。

    但现在鸡腹切开，被烤的软烂的苹果全都溢了出来。

    同时被带出来的还有被烤出了糖浆的果汁，混合着鸡肉被烤出的肉汁。

    肉汁与果汁混合在一起，同时散发着肉香与果香。

    原本不论是看起来还是听起来，都很是不相和的两种组合在一起，竟有一种意想不到的和谐。

    鸡腹中流出的汁水滚烫，还冒着热气。

    将香味儿熏得更加浓郁。

    鸡的表面因刷了蜂蜜和黄油，色泽油润金黄。

    还没吃，只闻着味儿，众人就不住的分泌口水。