泼辣小厨娘

    “马老板要做棒槌国的特色菜，会不会有些托大吃亏啊”

    “那可不一定，马老板可是世界厨神，在比赛的时候还做过西餐和其他国家个特色菜，应该问题不大。”

    “走走走，去给马老板捧场”




第九百零九章 开个小会
    通知一贴出来，招牌菜里面瞬间客满。

    厨房里，马天瑶一边做一边问金慧敏。

    “你和他的厨艺相比怎么样”

    金慧敏愣了愣，旋即自信的点点头肯定的回答到。

    “我比他在厨艺上稍微好一点。”

    “那这四道菜你应该都会做吧”

    “当然，这四道都是我们国家最特色的代表菜。”

    “那我做一次你看看。”

    说完，马天瑶起锅烧油。

    “紫菜包饭是由曰本寿司演变而来的一种包饭。而曰本寿司，大约在西元三世纪由我们国家沿海地方传过去的，要论起来，我们才是祖宗

    原先只是以盐腌制的咸鱼，后来改为以米饭腌鱼，制成后将鱼与米饭一起食用，这即是现今寿司料理的前身。它的食材包括米饭、紫菜、鸡蛋、胡萝卜、火腿肠、菠菜、猪肉松。”

    金慧敏只是会做，但并不懂其中的历史文化，听马天瑶讲解，不停点头。

    “紫菜包饭的配菜其实搭配比较随意，但你可能并不知道食物相克的概念。”

    “食物相克就是中医里提到的那种”

    “大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。紫菜不宜与柿子同食；不宜与酸涩的水果共同食用，会造成胃肠不适。

    鸡蛋不宜与糖同煮；与糖精、红糖同食会中毒，与鹅肉同食损伤脾胃，与兔肉、柿子同食导致腹泻。

    胡萝卜和酒不宜同食，会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体，而在肝脏中产生毒素，导致肝病，另外萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。

    菠菜不宜与鳝鱼、韭菜、黄瓜、瘦肉同食。

    猪肉松猪肉松忌与鹌鹑肉同食，否则会使人面生黑斑。”

    听到这些概念，金慧敏大呼神奇，不由得有想起了世界厨神大赛时的百味汤，连忙问她。

    “这这是中医的理念吗”

    马天瑶摇摇头，又点点头。

    “我们国家讲究的是医食不分家，也有食补的概念。每一道菜的菜单，都凝聚这先人无限的汗水和尝试，就像这紫菜包饭里的配菜，如果不注意细节随便更改，很可能有些人吃了没事，但有些人会出现腹泻、中毒等症状。”

    金慧敏讪讪的笑着点头，恭敬的回答道。

    “谢谢您，自从比赛时我知道了百味汤的神奇之后，就利用平常闲暇时间在学习中医方面的东西了，就是看的比较困难，很多东西不太明白，不过我很喜欢食物相生相克的理论概念，我觉得这是一个神奇的东西。”

    “神奇”

    “是的，比如大枣和香蕉同时吃会产生非常恶心难闻的味道，这简直太神奇了，这些虽然没有明确的科学证据支持，但的的确确是真实存在的。我觉得这些东西对于厨师来说，也是非常有借鉴作用的。”

    “呵呵，华夏神奇的东西还多着呢，加油吧”

    四十分钟后，招牌菜第一批客人点的餐全都上来了。

    这些点餐的客人一吃之下又炸了。

    “我曹，这味道绝了，不亏是厨神啊”

    “我刚在隔壁吃了紫菜包饭，感觉没有马老板做的好吃”

    “这个冷面也是，简直完爆隔壁。”

    “也有可能不是马老板做的，你们可别忘了，招牌菜里面也有一个棒槌国厨神呢”

    “这么一说我突然想起来了，好像是的啊，金慧敏可拿过三次世界厨神冠军呢”

    这边人吃完，天香居的客人可就疯了。

    “走走走，去招牌菜吃，人家比这边做的好吃，价格还便宜一半呢”

    “赶紧走，呆会又排不上队了”

    “那边马老板亲自出手了，赶紧过去喽”

    可怜的朴胜昌，刚发完炫耀的视频没多久，店里面突然就没客人了，这脸打的叫一个疼啊。

    三天后，冯磊带着三个学妹从棒槌国回来了，晚上，仍然是川菜馆包间。

    现在的川菜馆包间，已经成了招牌菜定点的会议室了，这老板借着这个名头，着实让自己店里火了一把。

    “人都齐了吧”

    “齐了师父”

    冯磊恭敬的回了一声，马天瑶点点头。

    “那行，咱们开个小会，冯磊，你先把情况大概说一下。”

    “嗯，我这边现在开设分店总共是十五家，国内十一家，棒槌国四家，这三位都是我们学校推荐的学妹，厨艺还行，目前在棒槌国其他三家分店担任厨师长。

    这些分店目前经营状况良好，基本上每家店都能维持全天客满，其中宿云分店、天云分店、长舒分店、棒槌国1号店、4号店等，都需要预约，而且预约都已经排到一个月以后了。”

    石小小喝了口饮料，惊讶的啊了一声。

    “啊咱们招牌菜都开了这么多家分店了这速度也太快了吧”

    凌云笑着解释。

    “呵呵，从第一家到第二家难，但从第一百家到第二百家就简单了，名气已经打出去了，剩下的就只是投资开店而已。”

    众人笑着又聊了两句之后，马天瑶重新开口道。

    “现在我把近期的安排讲讲，冯磊和你们三个，接下来这一个月在招牌菜总店接受棒槌国特色菜的培训，我和金慧敏负责日常培训。凌云和大叔负责摘星楼的客人。

    等培结束后，冯磊你们四个人，仍然返回棒槌国，你们每个人，需要在回去一个月内，把新菜开出来，咱们的目的，是让棒槌国的人看看，华人，才是做棒槌菜的老祖宗”

    “是”

    众人齐声应了一声。

    招牌菜总店开售棒槌国特色菜以后，天香居可就直接倒了霉了，菜没人家的好吃，价格还比人家贵了一半。

    朴胜昌气的都块吐血了，接下来，他开一道新菜，第二天招牌菜就跟着出一道新菜，价钱仍然比他便宜一半。

    就这样，两家一直硬钢了一个月。

    一个月后，冯磊带着三的小师妹返回棒槌国，直接抄了朴胜昌的老巢。

    棒槌国招牌菜1号店、2号店、3号店、4号店、5号店，几乎同一时间宣布增售棒槌国特色菜品。

    棒槌国客人进去一品尝，直接就炸了。

    “这怎么可能华夏厨师怎么会做我们国家的特色菜啊”

    “而且比我们国家厨师做的还好吃呢”

    “太好吃了，我这些年吃的棒槌菜都是假的吧”

    “是比我们国家厨师做的好吃，唉，说真的，咱们厨师的厨艺还是太弱啊不服不行啊”

    “看来以后棒槌菜的未来就只能交给我了，大家再等一百年，等我重孙长大”

    招牌菜分店的棒槌菜一经推出就大受欢迎，客人全天爆满，而冯磊，借着这股东风，顺势在棒槌国境内再次开设分店，只三个月，棒槌国招牌菜分店多达二是二家，数量远超国内分店。



第九百一十章 谈话
    几乎是一举荡平棒槌国所有本国饭店，口碑上直接达到巅峰，而他本人，也在棒槌国每年一度的餐饮业评选中，脱颖而出，成为棒槌国人最为喜爱的厨神候选人之一，名气仅次于金慧敏、朴胜昌，也是获此殊荣的第一位华人

    再聊朴胜昌这边，马天瑶一招以其人之道还治其人之身，直接把天香居最后的自信击垮

    天香居在惨淡经营了三个月后，经过优惠大酬宾、折上折、酒水全免等等活动之后，最终坚持不下去宣布倒闭关门，挂上了转让的牌子。

    朴胜昌黑着脸，此刻正和想要转让的新老板交谈，不过这气氛似乎有些不太好。

    “什么五十万你就想转我的店我当初接手花了五百万”

    他大吼，可对方似乎吃定他了。

    “朴老板，账不能这么算，你花了五百万，只能说你被人家给骗了，你总不能现在掉回头来骗我吧

    你这店的位置本来就很偏，而且挨着招牌菜，你也知道，在招牌菜旁边，谁敢做餐饮啊这不等于找死吗我租过来，顶多就是卖卖水果，或者搞个便利店之类的，小本经营，赚个糊口钱。”

    “可是这价格实在太低了。”

    “呵呵，没关系，买卖不成仁义在嘛，那我就不打扰了，您再考虑考虑。”

    送走这人，第二家想要接手的人又来了，结果一出价，朴胜昌直接就哭了，这人只给出四十万，而且态度还不好。

    正心烦呢，当当当，门又被敲响了，推开门进来一人，朴胜昌一看，脸色可就有些阴沉了。

    “是你你这个叛徒竟然还敢露面”

    来的不是别人，正是隔壁的金慧敏。

    金慧敏鄙夷的笑了笑，然后坐在了朴胜昌的对面，翘起了二郎腿。

    “按照华夏的称呼，我就叫你老朴吧老朴啊，厨艺无国界这话你没听过吗”

    “可是厨师有国家”

    “对，没错，厨师是有国家，我仍然还是棒槌国的人啊”

    “可你在帮招牌菜做事”

    “话要分怎么说呢，你说我在招牌菜做事，我还说我在招牌菜偷学厨艺呢，而且还替棒槌国在挣华夏人的钱呢照这么理解，我倒还得算个英雄了”

    “你简直就是无耻”

    看着朴胜昌气急败坏的样子，金慧敏笑了笑，感慨的叹了口气。

    “老朴啊，现在都9102年了，别这么保守了，不要天天嚷嚷着抵制这个抵制那个，要是都抵制的话，你干脆也别穿衣服了。”

    “这和我穿衣服有什么关系”

    “世界上每七件衣服就有一件是华夏人制造的，不信的话你翻开衣服的标签看看。”

    朴胜昌不信邪，结果翻开衬衣和外套的标签看了看，脸色立马难看起来了。

    金慧敏又笑道。

    “这个世界，谁离了谁都不会死，但会活的不舒服，就比如华夏菜，我们不吃华夏菜也能活，但多了华夏菜，我们国民的追求才能得到更好的满足，前一阵国民不也抵抗华夏菜嘛，最后的结果呢”

    “那是因为棒槌国出了很多你这种叛徒”

    “不不不，这不叫叛徒，好的东西我们就得吸纳，比如紫菜包饭、紫薯寿司、冷面、五花肉拌饭，这些东西最早都是通过华夏传入我们国家的，我们的老祖宗不也没抵制吗不但没抵制，反而还发扬光大了，这个结果不是很好吗”

    “我这”

    朴胜昌被说的无言以对，他很想强词夺理，可这几道菜的渊源早就被专家考证过了，根本不容辩驳。

    “你到底想说什么难不成就是为了过来讥讽嘲笑我的吗”

    “不不不，我可没那么闲，说实话，我并不太喜欢你，但没办法，老板交代让我过来，我没得选。”

    “老板你说的是马天瑶”

    金慧敏点点头。

    “嗯，我们老板说了，知道你要转让铺子，所以特意让我过来问问，有没有兴趣转给我们。”

    朴胜昌的肺简直都要气炸了，他没想到，自己过来虐菜被菜给虐了，临走人家还想转自己的铺子。

    登时站起来吼道。

    “我就是把铺子白送给别人，也不会租给你们”

    金慧敏笑着摇头。

    “呵呵，老朴啊，别这么激动，没必须和钱过不去，我大概算过了，你的个人资产顶多也就一两千万，来华夏先是五百万租了个铺子，又要装修，又花大价钱请服务员，又给摘星楼和医院赔了不少钱，这三个月也一直在亏损，身上应该没多少钱了吧”

    “我就是要饭，也不会把铺子转给你们”

    “呵呵，落后就要挨打，你的厨艺连我都比不上，更何况厨神马天瑶呢，而且咱们国家的菜的确局限性太大了。我们应该虚心学习别人的长处，弥补自己的短处，而不是气急败坏的去诬陷别人、去搞垮别人、去煽动国民抵制别人。”

    金慧敏说完，长叹一声，缓缓的站起身，仔细的看了看对方，眼神眨动，又叹了口气，似乎在做什么决定。

    “唉都到这一步了，有些话，我觉得也该告诉你了。其实招牌菜要对付你很简单，你的铺子在签转让协议的时候，没有经过紫薇社区的同意，人家原本只需要通知紫薇社区来撵你走就行了，知道吗”

    朴胜昌一愣，扭头看了看自己的助理，助理尴尬的点点头小声解释。

    “朴总，这事我也是后来才发现的，不过我已经很努力的在和紫薇社区沟通了”

    金慧敏讥笑道。

    “如果不是我老板出面，你这铺子早就被人家给收回了。”

    “马天瑶她怎么可能替我说话”

    “我老板说了，厨艺上的较量是最神圣的，她不会选择用肮脏的手段去对付你既然要赢你，就要赢的光明正大其实不光如此，以我老板的名气和实力，完全也可以煽动这里的客人联合抵制你的天香居，可是她依然没有这么做。”