泼辣小厨娘
时间:2023-05-22 来源: 作者:马家大小姐
说到这里,胡总站在玻璃窗前,冷笑着看向了对面的白云山庄233号分店!!!
十二月十二号,大学城商业街川菜馆。
川菜馆老板受宠若惊,因为大学城餐饮行业的传奇——招牌菜所有成员又来他的店聚餐了……
马天瑶最后一个到,走到川菜馆门口,看了看上面挂的牌子。
【招牌菜所有厨师专用聚餐点】
她笑了笑,没说话,抬脚上楼。
“都到了啊”
“就差你了,天瑶,快来,坐这边。”
光头大叔笑呵呵的拉开凳子把马天瑶让到了上首位。
马天瑶坐下后喝了口茶水,笑着问凌云。
“冯磊那边怎么样了最近比较忙,也没和他联系。”
“刚通过电话,一切都很顺利,新来的五个人都已经熟练了,对了,冯磊刚让我问问你,看看是不是给这五个人涨涨工资,毕竟实习期也算过了。”
“嗯,你告诉他,从这个月开始,这五个人就按正式员工算,但合同要重新签。”
“你是怕他们被白云山庄和星辰一品挖走吧”
“这个我倒不担心,就算他们挖走这五个人也没用。”
凌云皱着眉立刻舒展,似乎明白了马天瑶的意思,点点头嗯了一声。
光头大叔端着茶杯抿了一口,略带疑惑的问。
“天瑶,我实在想不明白,咱们干嘛把四道招牌菜加盟给其他饭店啊,现在很多游客在本地都能吃到正宗的招牌菜,这对咱们生意影响很大啊……”
其他人似乎也这么认为,纷纷看向马天瑶,马天瑶却看向凌云,笑着吩咐道。
“凌云,你应该能看出来我的意图吧给他们解释解释”
凌云嗯了一声,对其他人分析道。
“我想……师父这么做,应该是为了以下几个原因。第一呢,当然是图财。全国的客人再多,咱们店的接待能力有限,就算我们全部24小时不休息也应付不过来。倒不如把部分菜品授权给其他店,这些加盟费,足够弥补咱们的损失了,而咱们的名气还在,所以‘分流’实际上对咱们的影响并不是特别大。
第二呢,同行相轻,这些人加盟后,则完全就和咱们绑在一起了,一荣俱荣,一损俱损。
第三呢,师父挑选加盟商家的时候,专门寻找那些实力强,并且和白云山庄互为竞争关系的店铺,这些人和咱们绑在一起后,就
第八百五十三章 探望云梦蝶
泼辣小厨娘正文卷第八百五十三章探望云梦蝶元旦一过,这年味就浓了。
招牌菜里,全国餐饮行业招牌菜第二批加盟商派来学习的,总共255位厨师,今天即将毕业!
他们正在等着最尊敬的厨神马天瑶,做最后的训话。
招牌菜二楼,凌云和石小小正围着马天瑶,给她梳妆打扮……
“天瑶,你现在好歹也算c位出道的名人,多少也得讲究讲究,不说穿金戴银穿名牌背奢侈品了,好歹也画个淡妆啊……”
“是啊师父,人靠衣装、佛靠金装,主要是今天要和所有二期学员拍毕业合照,咱们拿照片不当回事,可人家拿回去是要挂在酒店大堂给所有客人炫耀的,所以咱们必须惊艳……”
最后,马天瑶拗不过两人,被好一通折腾。
“师父,今天二期学员毕业了,你有什么感想啊”
“呵呵……这些人就是咱们招牌菜培训出来的第二批战士!他们即将去自己的岗位,替我们报仇,弄死白云山庄和星辰一品……我的感想嘛……哈哈哈……就是一个字高兴!!!”
……
马天瑶说的不错,这些厨师,每一个人都代表着一家酒店,而这些酒店,都会给白云山庄和星辰一品的分店,带来灭顶之灾。
截止到农历新年最后一天,白云山庄总共43家分店宣布停业。
星辰一品还能更惨点,总共累计66家分店宣布停业。
而仍然还在开业的,大部分也是门可罗雀,开一天亏一天,也都是强弩之末。
“高总,下面刚把年夜饭预订的数据发上来了,您要不要看看……”
高森阴沉着脸哼了一声。
“不用看了,情况不乐观我都知道了,吩咐下去,所有分店开始休年假吧,到正月十五以后再统一开门营业。”
“啊正月十五”
秘书以为自己听错了,往年白云山庄可从来不放假,定年夜饭的、婚宴酒宴的都排到一个月后,可今年,全国的分店加起来也就接了几十单。
但再惨,也不至于推迟到正月十五再开门啊……
“去吧!对了,告诉下面的人,所有人的年终奖,该发的就发,不要让人心乱了……”
“好的!”
秘书唯唯诺诺的拿着数据报告出去了。
高森叹了口气,缓缓的走到门边,把大门反锁,然后瞥了一眼坐在旁边的女儿高悦,叹息道。
“悦儿,趁着过年放假,抓紧时间把亏损最严重的分店全部转让掉,把能卖的房产再卖卖,银行给咱们的时间不多了。”
高悦一震,她知道最近事情越来越不太好,但没想到已经发展成了要卖房产的地步。
“爸,不……不至于吧”
“是不至于,但银行这帮孙子逼的太紧,先腾出钱把这一期的贷款还了吧……”
“这帮人……总喜欢天晴的时候送伞,下雨的时候收伞。”
高森苦笑了一声没说完,坐在办公室的椅子上,拿出手机,偷偷发了个短信。
款已付清!可以开始行动了!
发完短信后,他拆开了手机卡,直接折断扔到了垃圾桶。
……
大年三十,大学城所有学校放假、所有单位放假,但招牌菜已经客满。
虽然店里不接受年夜饭预订,但本地离得比较近的,还有一些旅游过年的,都把这里选择成了吃饭的最佳地点,毕竟饭菜可口,更重要的是,过年人相对较少,来了就有座位,不需要排队。
倒霉的金慧敏因为特殊原因回不去,凌云的父母因为全部来仙养市过年了,并且准备在大学城附近买房定居,所以也不用回去。
而光头大叔和齐翠翠、梅云娜一家三口,更是早就把家安在这了,所以也不用离开。
第八百五十四章 云梦蝶的提醒
泼辣小厨娘正文卷第八百五十四章云梦蝶的提醒几个人坐下后,云梦蝶笑着介绍。
“张嫂是云山村的,和我家离得近,看我一个人带孩子不容易,偶尔闲了就过来帮忙拾掇拾掇。莹莹过年也没回去,说要留下来照顾,唉,我这生个孩子,倒是连累了她们……”
“哪的话,啥连累不连累的,你为咱们玉山村做了这么多好事,乡亲们都不知道该咋谢你嘞。”
张嫂笑着回了一句,然后识趣的抬脚就朝外走。
“那你们先聊着,我先回去看看,等回再来。”
“谢谢大嫂……”
“客气啥!”
……
等张嫂走了,莹莹把茶水端了过来,马天瑶捧着水杯尴尬的解释。
“这半年忙的晕头转向,也没顾上来看你,实在不好意思啊。”
云梦蝶笑了笑。
“我知道,招牌菜开分店了,仙养湖的项目也在忙,另外你和白云山庄、星辰一品斗的正在关键时候……”
“连这些你都知道”
“呵呵,生意人嘛,眼光总要放远一些,时不时的都要四处看看瞧瞧,看哪里有合适的机会,这些都是子依教的。”
提起俞子依,气氛顿时有些沉默,石小小眼珠子一转,立马把话题扯到了她的零食上面。
“梦蝶,你也不缺钱,我们实在不知道给你该送点什么,所以就给你买了一大堆零食,你要心烦的时候就吃点,瞧,这薯片我把八种口味的都买过来了。”
提起吃的,果然,云梦蝶的情绪好了很多,她笑着朝旁边的墙脚努了努嘴。
“呵呵,多亏没买其他的,瞧瞧,婴儿车、奶粉、尿不湿、奶瓶,我让人都拉走好几车了。”
马天瑶和石小小扭头一看,差点原地爆炸。
墙脚奶粉、尿不湿之类的,都是整箱的,一箱箱堆的跟墙一样,什么品牌的都有。
不过两人转念一想也是,人家坐拥三大集团公司,下面送礼的估计都能排几条街,而且都是不差钱的主,就这一个孩子,奶粉尿不湿估计都能用到七八十岁,哪轮的上她们两。
“这些人送的都是孩子的,倒是没人给我送点东西,呵呵,今天小小还是第一个给我送东西的人呢,我很喜欢,谢谢。”
云梦蝶笑着拆开了一袋薯片,毫无形象的拿出三片,放进嘴里咔嚓咔嚓的吃了起来。
然后又朝两人笑道。
“对了,你们店过年不开门吗这算算日子,我都有好久没吃过你们店的口味了。”
“开着呢,我和小小是回家准备处理点事情,其他人都在店里,对了,你想吃什么我让他们做好给你送过来!”
“呵呵,你们店不是只准堂食不让外带吗怎么还有送餐上门的服务了”
“我立的规矩我说了算,送不送餐那也得分谁!再说了,以前我关着门不照样被你和俞子依两个大年三十砸开嘛比起修门,我觉着送餐更划算一点。”
马天瑶一席话,又把两人的思绪带到了去年春节,云梦蝶想起了当时自己泼辣的大小姐形象,顿时笑的合不拢嘴。
“呵呵,不用你送,我让莹莹开车去拿,其实你还不知道吧我们每次去你家吃饭,都打着你的旗号,你店里的人连钱都不肯收呢……”
“你说光头大叔和凌云他们啊怎么也没人告诉我啊,不行,回去我得从他们的工资里扣出来!”
“哈哈哈……”
云梦蝶忍俊不禁,又大声笑了起来,良久深深叹息了一声。
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第八百五十五章 偷酒
从玉山村离开,马天瑶坐在副驾驶长长的出了口气,然后望了望正在开车的石小小,好奇的问。
“小小,当初……你为什么脑子一热突然决定要投资仙养湖项目啊你可别和我吹牛说自己有什么经济头脑。老实告诉我,你是不是又梦到什么了”
“呃……其实也没什么,就是梦到我投资仙养湖项目后数钱数到手抽筋,不过说真的,我还真没梦到云梦蝶会投资。”
“啧啧啧,你这梦做的还挺准,如果没有云梦蝶投资,你这100亿可就算打了水漂了。现在她参与进来也好,起码人家在做大生意上面懂的比我们多,对了,还梦到什么了你二大爷的,以后有这种好事能不能带上我啊你吃肉好歹也让我喝口汤啊”
“这可不怪我,当时你满打满算也就两千多万,投进去都不够塞牙缝的。不过……说起梦,最近我还真梦到了一点东西!”
“梦到什么了是不是又梦到发财的好项目了”
“不是,我是梦到有人要杀我们……”
“刺杀”
“嗯,不过没事,我梦到最后这个杀手很惨……很惨很惨……”
……
正聊着天,滴滴一声,马天瑶拿起手机一看,露出莞尔。
“呵呵,梦蝶还真敬业,变更的设计方案发过来了。我看看昂……啧啧啧,石小小,你是不是傻瞧瞧你们之前设计的山山水水的风景倒是漂亮,可拿啥盈利啊怪不得云梦蝶掺和进来了呢,这么智樟的设计……不,应该说你和徐主任的出发点不一样。
他搞仙养湖是为了留住人气,所以免不免费、开不开放对他来说没什么影响,毕竟他花的不是自己的钱,你不一样,你是花自己的钱啊,到时候按照老的建设方案,游客免费进去散步看风景,难不成你就指着几条游乐船赚回你那一百亿”
“徐主任说……到时候可以让附近的村民沿途设点卖一些土特产啊……利润我们对半分……”
“你信他的鬼……就指着那些土特产你觉得等你死的时候能卖够一百亿不而且村民还要分一大半!”
“那云梦蝶改过之后是啥样的”
“她的方法很简单,就是在仙养湖周边建设一圈商铺,这些商铺,你和紫薇社区还有她,三方各占三分之一。”
“这些商铺能赚100亿”
“这可是景区的商铺啊!具体的我也不懂,反正云梦蝶上面的预算结果是……你们三方三到五年就可以回本。”
开车的石小小呲牙一笑。
“嘿嘿,没关系,虽然看不懂,但我梦到我靠着仙养湖项目发财了,知道最后最后的大结果就行了,至于中间的过程,这都不重要。”
两人一边聊一边开车……
大年三十的年夜饭,最终还是被两人赶上了。
两人开车到了黑水县,采买了一些年货,然后开车回到了马家凹,等到家的时候,村里到处都是隆隆的炮声,山村里不比钢筋水泥的城市,年味仍然很浓。
马天瑶照例在石小小家蹭了年夜饭,吃完后才返回到自己家去睡觉。
根据往年的惯例,石老爷子大年初一要回老家祭祖,一直要待到初七才会回来。
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