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泼辣小厨娘

时间:2023-05-22  来源:  作者:马家大小姐

    “那好,马上去做,咱们下午就开始卖冷粥,这次我非得要把她逼到山穷水尽,只要她出新品,我就跟着出新品!!!”

    宋忠狞笑着命令,四个厨师点点头,转身去忙活了。

    马天瑶这边,虽然是免费,但和自在居不同,她的要求比较窄,每个客人只能免费吃一份冷粥,而且不能打包带走。

    并且免费的只有冷粥,所以来这边吃饭的客人,除了免费的冷粥之外,有些也点了搭配冷粥的土豆丝。

    还有些也点了枣粥,一冷一热,一白一红,戏称这是冰火两重天。

    通过冷粥,倒是让店里的生意提升了不少,最主要的是,冷清了两天的招牌菜,又恢复了往日的人气。

    等昨天熬的冷粥快要免费完的时候,马天瑶熬出来新的冷粥已经出锅了。

    凉至常温后,她把冷粥放到冰柜,然后对站在门口的光头大叔嘱咐。

    “二十分钟后,冷粥继续免费!”

    光头大叔先是哦了一声,正要转身对外面排队的客人传达,摸了摸脑袋觉得不太对,立马扭头喊住马天瑶。

    “天瑶,冷粥不是没了吗”

    马天瑶回过头看了看他,跟看傻子一样,指了指冰柜。

    “这不是又做了吗”

    “呃……我是说……你这批冷粥不是还没做好吗”

    &




第五百四十四章 跟风2
    自在居后厨内,吃过冷粥的四个厨师正盯着一大锅粥发呆……

    “这怎么和招牌菜吃到的不一样啊……”

    “何止不一样,简直就是两样。”

    “我都尝过了,里面就只加了蜂蜜啊,咱们就是这么做的啊……”

    “那到底哪出问题了”

    ……

    到最后,其他四个厨师也跑过来研究了。

    “会不会是水加的太多了”

    “水的多少应该影响不大,现在是咱们的味道出现问题了,不知道为啥,都加了那么多蜂蜜了,咋还不甜呢”

    “会不会和温度有关系我昨天见他们好像用了冰柜冷藏过了”

    “嗯,那就对了!来,再试一次!”

    ……

    等冷藏了半个小时后,众人拿出来一尝,还是大皱其头。

    “这味道还是差的太多啊,咱们温度调的太低了,有些太凉了。”

    “那就再试试”

    于是再试……

    本以为很简单的一道粥,结果八个顶级大厨尝试了一周,最后才勉强做了个六七分像,算是低配版的冷粥。

    让宋忠大为失望,还把这群厨师给骂了一顿,其实他并不知道这道粥更多的东西,如果知道,他就不会这么说了。

    冷粥在黑水县威名遐迩,已经从十块钱卖到了二百多块,即使这样,你还得提前预约。

    这么特色、这么经典的东西,两年来就一直只有黑水县城的天御天有,根本原因,就是因为这玩意太难仿制了。

    看着就是大米配蜂蜜,可真要做起来简直太难了,不然的话,还能轮到他宋忠仿制整个仙养市估计到处都有的卖了。

    这种情况,其实也能算做技术上的防盗了,就是说,即使把这玩意的制作方式告诉你,一般人也学不会。

    虽然材料简单,但对技术和经验要求非常高。

    如同米饭和水,既能做出白粥,也能做出白饭,还能做出锅巴。

    不过可惜的是,宋忠把低配版的冷粥兴冲冲的推出后,马天瑶店里却把新品免费的牌子摘了,换上了一块新的。

    【自酿葡萄酒黑木龙头酒,进店即可免费品尝!】

    原本还指望低配版的冷粥把马天瑶这边的客人都抢过来呢,结果没想到,人家冷粥不卖了,葡萄酒却免费了。

    客人不但没少,反而更多了,甚至连自己家这边排队的客人都争先恐后的跑到招牌菜去了。

    几千年来,葡萄酒对不同阶层的人都有着巨大的吸引力。

    古有葡萄美酒夜光杯。也竹叶连糟翠,蒲萄带曲红。相逢不令尽,别后为谁空。还有《对酒》中的“蒲萄酒,金叵罗,吴姬十五细马驮。青黛画眉红锦靴,道字不正娇唱歌。玳瑁筵中怀里醉,芙蓉帐底奈君何。”

    诗仙李白不仅喜欢葡萄酒,更加迷恋葡萄酒,恨不得人生百年,天天都沉醉在葡萄酒中。他在著名的葡萄酒醉歌《襄阳歌》中写道:“……,鸬鹚杓,鹦鹉杯,百年三万六千日,一日须倾三百杯……”

    而对现代人来说,葡萄酒更是装b利器!什么八二年的拉菲、1811年滴金之类的,不但全世界威名遐迩,价格更是贵的离谱。

    1992年啸鹰,这瓶6升装的纳帕谷赤霞珠在一场慈善拍卖会上以五十万美金的高价售出。

    1947年白马,售价135125美金!

    1865年拉菲,这款酒是在2006年在苏富比拍卖会上通过电话购买的,为特大号酒瓶装,售价111,625美金,相当于一杯4,650美金。

    ……

    国外一些特别的酒庄,每年都有无数的富豪云集,花重金专门去品尝几十万、上百万一杯的红酒。

    所以马天瑶这边搞了个红酒,而且还是自酿,更加是免费品尝,三个噱头之下,立刻吸引了无数的客人。

    宋忠黑着脸挤



第五百四十五章 酒痴
    泼辣小厨娘正文卷第五百四十五章酒痴此刻自在居里面,第一批客人摩拳擦掌的等着品尝红酒,等酒上了之后,纷纷急不可耐的品尝起来。

    随后,谩骂声四起。

    “我曹,什么玩意啊这也能叫红酒”

    “老板,你特么糊弄鬼呢我排了半天队,你竟然给我喂屎”

    “这红酒太难喝了,什么鬼啊”

    “这不就是外面小超市里三十四块钱一瓶的红酒么”

    ……

    随着谩骂声,越来越多的客人拂袖而去,出了门,又骂骂咧咧的跑到招牌菜排队去了。宋忠都哭了,心说你们特么喝免费的还这么大意见啊难不成还让老子给你们每个人弄瓶八二年的拉菲喝喝

    这一幕看的光头大叔都奇了,眼珠子转了一圈,小声问马天瑶。

    “天瑶,你是不是找托了”

    马天瑶神神秘秘的笑了笑,让光头大叔更加坚定了这个想法,不过凌云在品尝了黑木龙之后,才终于明白了马天瑶所说的品质为王是什么意思了。

    她端着半杯红酒递了过去。

    “大叔,你尝尝。”

    光头大叔心说不就是红酒吗自己什么类型红酒没喝过白的、红的,国内的,国外的,甚至自己以前也酿过几次。

    不明所以的接过酒杯,浅尝辄止的抿了一口,立刻瞪大了眼睛。

    “我曹,天瑶这是我们自己酿的葡萄酒就是你用黑木龙酿的”

    “呵呵,是啊,还行吧”

    “什么叫还行吧简直太行了!这口感简直绝了!!!”

    光头大叔夸赞完,一口把剩下的都喝了,又连声称赞。

    “这口感太牛了,酸酸甜甜的,又夹杂着酒精的味道,像葡萄汁又像葡萄酒,入口舒服,劲也够足,怕得有十多度吧。外面卖的葡萄酒基本上都是用葡萄香精勾兑的,哪比得上咱们这种天然酿造出来的

    怪不得这些人都跑回来了,这种品质的葡萄酒,哪是自在居那些批发来的垃圾能比的”

    此刻,随着越来越多的人开始谩骂,越来越多的人离开了自在居,外面排队的那些人,也纷纷开始质疑,大部分也跟着离开了。

    宋忠此刻都傻了,心说难不成这酸涩难吃的黑木龙,真能酿造出这么好的葡萄酒他抓耳挠腮的死活都想不明白。

    此刻想过去尝尝,可是实在抹不开面子,想让店里的人去,可人家也不让打包带出来啊。有心想给店里全换上八二年的拉菲,可背后老板也没这个实力啊。

    最主要的是,八二年也没这么多拉菲供他免费给别人喝啊,就算有,他还想留着自己喝呢。

    这一次,宋忠是彻底失算了,他自己都没想到,跟风免费,竟然还能引起这么多客人的不领情。

    两天后,自在居基本上都没客人了,全都跑到招牌菜去了。

    “我曹,这葡萄酒真特么好喝!”

    “是不错,值得来排队啊。就是每次只给一小杯,喝不过瘾啊。”

    “目测很快就不免费了,还是能喝酒喝,别放过任何机会……”

    ……

    在招牌菜店内,喝过葡萄酒的都给了高度的赞扬,还在外面排队的众人,无不是喉结涌动,干咽口水等着入场。

    三天后,自在居还真凉凉了,尽管免费,但仍然难留住客人,很多来马天瑶店里喝过酒的人,同时也吃了饭,一吃之下,更把自在居骂了个狗血淋头。

    “我曹,自在居不但酒难喝,饭菜也是垃圾。”

    “怪不得天天免费呢,和人家招牌菜比起来差远了。”

    “这就叫便宜没好货啊,说不定他家用的食材也不新鲜呢,还是招牌菜的可靠,道道都是招牌,连葡萄酒都是招牌中的招牌。”

    ……

    而与此同时,这些人在喝酒的同时,也慢慢发现了马天瑶店里的饭菜,竟然更是美味可口,这也为招牌菜积累了又一批忠实的粉丝客户。

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第546章 姨夫和役夫
    “笑话,我的葡萄酒好与坏,为什么要给你证明和认可你算特么老几啊”

    马天瑶这次直接就翻脸了,冷脸讥讽,气的宋忠如同发怒的雄狮,脖子上的毛都炸起来了。

    “马天瑶,我就实话告诉你,今天这酒,你斗也得斗,不斗也得斗!”

    “呵呵,我今天倒要看看,不斗的话你能怎么样”

    “你……”

    宋忠还要说,却被旁边的杜宇给制止了,他朝马天瑶看了看,然后干笑着拱了拱手,文绉绉的开口道。

    “在下杜宇,一生痴爱美酒,蒙酒友们抬爱,不吝赐了个‘酒痴’名号。今日受人之托特来拜访,万望马小姐勿要拒绝则个。”

    马天瑶也朝他拱了拱手,干干脆脆的回了三个字。

    “听不懂!”

    杜宇还想说话,被马天瑶这三个字刺激的差点就吐血了,他自幼喜爱钻研古诗古词,到大学时近乎入魔,不但穿衣风格学习古人,就连说话都要咬文嚼字。

    平常交往的,也多是喜欢古风古文化的朋友。

    平生最大的遗憾,就是脱发掉毛,可怜一头长发,最后落得个斑秃的下场,无奈之下,只能把留了二十多年的头发给剃了。

    他开始喜欢上酒,其实并不是天赋异禀,刚开始的时候,他比普通人都不如,一瓶啤酒就得吐的稀里哗啦的。

    可他不服啊,心说古代文人骚客,哪个不喜欢美酒的多少好诗好词都是喝多了之后才写出来的,自己怎么能不喝酒呢

    于是就开始练,先是啤酒,后是白酒,再是洋酒葡萄酒,几十年如一日,没想到这一通折腾,还成了他一生的事业。

    年过三十,他已经成了当地小有名气的酒王,52度的白酒他咕咚咕咚能喝两瓶不带晃的,要是再配点牛肉、花生米,一个人能干掉五六瓶。

    大学毕业后,因为喝酒出了名,直接就被一家上市公司高薪请到公关部上班去了。

    上班之后,几乎天天都有酒局,而他经常是一个人干翻一桌。

    再后来被人发现了他的这个特殊技能,又被好几个电视节目邀请去参加各种斗酒比赛,甚至还去国外参加过许多节目,一时间声名鹊起。

    有了名,就等于有了钱,有了钱,他就能做自己想做的事了,收集古籍孤本,赏玩古玩字画,吟唱古诗古词,穿着古衣古帽,连说话也彻底变成了之乎者也。

    当然,还有跑遍世界各地,遍寻名医,治疗他的斑秃……

    最近这二三十年,还没人敢这么对他不客气,所以杜宇直接就给气坏了,指着马天瑶好半天,才恨恨的骂了一句。

    “呼!役夫!不可与之说尔!”

    光头大叔一愣,凑到马天瑶耳边小声问。

    “这人咋叫你姨夫你们啥关系啊”

    凌云差点要笑死,好悬憋住了,脸都憋紫了,连忙给光头大叔纠正道。

    “大叔,这是役夫,不是姨夫!《管子轻重己》里说过,“处里为下陈,处师为下通,谓之役夫。”役夫是指服役的人,后来也泛指干体力劳动的人。”

    “我曹,这不就等于骂我们天瑶是农民吗”

    光头大叔骂了一句,恶狠狠的瞪着杜宇,马天瑶却咯咯的笑道。

    “没错,我就是农民,我爸也是农民,我爷爷还是农民。咋了这丢人吗我们靠双手劳动吃饭,你呢整个一酒囊饭袋!”

    “你!”

    杜宇气的直接就懒得在交流了,宋忠眼中光华闪现,改变了方法,笑眯眯的凑上前攀谈。
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