乡野小地主

    当美食节决赛的时间来到了最后十分钟的时候，其他餐厅们都将准备好的美食呈送上去，给评委们评分的时候，林庭才施施然的取出各种山珍海味熬成的汤凝结而成的冰块，开始了这道天池寒玉的最后一道工序。

    那就是雕刻。

    林庭需要在这十分钟之内，将这些冰块雕刻成为各种形态不一的模样，呈送给评委们进行评分。

    而在这个时候，其他的餐厅已经纷纷将美食送上去给评委们评分了。

    因为，大家都知道一个道理，这不管是什么美食，在饱腹的状态下，都会失去了三分的滋味，众所周知，能够晋级决赛的餐厅，那都是有几把刷子的，制作出来的菜品，那都算的上的极品了，而这些评委们大多数都是没见过什么世面的普通人，这就可能会发生一个状况，所有餐厅呈送上去的美食，很可能都会被评委们全部吃完了。

    由于这是美食比赛，虽然给每一位评委的美食的量，可能不会太多。

    但你要知道的是，在场可是有八家餐厅，不管量多么少，评委们品尝到了最后，这肚子都撑了，即便你送给评委的美食再美味，评委们的好感估计都少了几分，这肚子都饱了，吃不下去了，又怎么可能能品尝出你这道美食的精髓所在

    于是乎，几乎每一家餐厅，那都是抢着第一个将自家餐厅做的美味，呈送给评委们品尝，希望能够得到一个好的评价。

    这首先将美食呈送给评委评分的，是一家来自晋中省的餐厅，名曰云驰楼，晋中以面食闻名，所以这云驰楼的招牌，自然也是各种各样，种类繁多的面食，这云驰楼的厨师们，也是心思细腻，很有想法，原本平凡无奇是面食，在云驰楼的厨师们的制作下，花样百出，精彩纷呈。

    “哇，这小海豚的样子，好不舍得咬下去哦。”

    “这龙形的点心制作的真是美轮美奂，心思巧妙。”

    “能够将面食制作出一副园林模样，实在是厉害啊。”

    八个评委，在看到这品种繁复，精彩绝伦的面食后，都是忍不住惊叹出声来，这家云驰楼将晋中省的面食，做出了一副全新的姿态，实在是非常的用心了，但不管多么用心，这还是得吃过了，才知道好不好。

    这美食最尴尬的莫过于，什么都好，就是不好吃。

    这简直就是耻辱。

    因为‘什么都好就是不好吃’这个评价，那已经是彻底的否定了这个美食存在的意义，美食是用来吃的，不是用来观赏的，所以，再漂亮没有用，最后还是得好吃，才能解决问题。

    天气炎热的厉害，方才在红山庄园生态餐厅凉了一个小时的八个评委们，此时回到评委席上，那都是汗如雨下，热的不要不要的。

    这凡事就怕对比。

    人比人得死，货比货得扔。

    这红山庄园生态餐厅所在的区域越是凉爽，就显得这评委席是越发的炎热。

    主持人这个时候也回到了舞台上，如今这已然是整个美食节决赛的**阶段，他再掉链子，这个时候也不能掉链子。

    “观众朋友们大家好，现在，咱们美食节决赛，已经来到了尾声，很快就将揭晓这冠军到底会花落谁家！现在，我们从大屏幕上可以看到，这第一位将美食做好，送上来的是，是来自晋中省的云驰楼，云驰楼参赛的美食，名字叫做




第572章 珍珠翡翠白玉汤
    第572章 珍珠翡翠白玉汤

    随着云驰楼得分下场，随后一家接着一家的餐厅，将制作好的美食送了上来。

    能够晋级决赛的餐厅，那自然都是有几把刷子的，所以美味自然是不必提了，但想要的到高分，却不是那么容易，因为这些评委们，胃口可都是挺挑剔的，想要触摸到他们的愉悦点，那可是非常不容易的。

    随着一家又一家的餐厅下场。

    很快最后就剩下了两家餐厅还没有将菜品送上来，而如今距离时限也就只有不到三分钟了。

    在之前的六家餐厅里头，清园小舍的美食得到的评分最高，得到了83分的高分，几乎可以说是得到了评委们的一致认可了，这有个词语叫做众口难调，所以能够得到80分以上的评分，那就已经可以算的上是一种荣耀了，尤其是有郑姨这样的评委存在，不喜欢就是不喜欢，可不要指望她会给你好脸色，云驰楼的惨剧，可还是历历在目呢！

    最后剩下的两家餐厅，就是宫廷厨房和红山庄园生态餐厅了。

    顾云海看了一眼红山庄园生态餐厅的区域，林庭还在忙碌着，顾云海有些疑惑的看着林庭，只见林庭正对着一块冰块雕刻着，在林庭的快速动作下，一大块透明的冰块冰屑乱飞，也不知道林庭在搞什么。

    时间剩下的不多了，顾云海下定决心，给手下的几位厨师们使了个眼色。

    宫廷厨房的一众厨师们，将他们准备好的美食，给评委们送上去，一共十份，被漂亮的玉碗盛着，玉碗上扣着盖子，看不清楚玉碗里装着的是什么，不过看起来还是非常赏心悦目的。

    主持人在见到宫廷厨房的顾云海，终于将准备好的美食送了上来，心里松了口气。

    心说这宫廷厨房可是和华夏美食协会有着千丝万缕的联系的，这宫廷厨房要是出了什么岔子，那可就不妙了，不过好在御厨世家出身的顾云海，并没有在这个时候掉链子。

    田主持人连忙走上前来:“这一个个玉碗看起来非常精致啊，也不知道这玉碗里装着什么样的美味，观众朋友们，主持人我虽然没有资格品尝到这玉碗里的美味，但是，我却能够感觉到这玉碗里装着的美食的味道，你们信不信”

    田主持人得到过主办方的关照，对于这宫廷厨房，那就得往死里吹，怎么吹都不过分，只要不让人觉得尬就行。

    观众们此时此刻都是嘘声大起，你都没有品尝过，怎么可能会知道这玉碗里装着的是什么美味这不是在吹牛么

    听到观众们嘘声一片，田主持人呵呵一笑:“看来观众朋友们是不相信我了，那我还真就不是很服气了，因此我想请几位评委，稍稍等待片刻，让我猜上一猜，然后再请评委们品尝下，到底和我说的是不是一样的。”

    几位评委那都是欣然应是。

    虽然这个时候天气非常的炎热，但不管怎么说，这美食节的决赛，也很快来到了尾声，那么他们的任务也就要完成了，到时候有一笔不菲的佣金到手，因此心里都非常的开心，对于主持人的要求，也就不好拒绝了。

    田主持人围绕着玉碗走了两圈。

    “呵呵，我已经猜出来这玉碗里装着到底是什么了，对于它的味道，我只能用六个字来形容，透心凉，心飞扬！”田主持人的脸上带着笑容说道。

    神特么透心凉心飞扬！

    这特么是用来形容味道的词语么

    可口可乐雪碧到底给了你多少的广告费，我百事可乐出双倍！



第573章 历史赋予的逼格！
    第573章 历史赋予的逼格！

    珍珠翡翠白玉汤

    众人在听到顾云海说出这道美食的名字的时候，都是微微一愣，心说这道美食的名字起的还真是富贵大气啊，再一看大屏幕上，心说这道美食的名字起的不但富贵大气，而且是非常的形象啊，只见玉碗里，白红绿三种颜色色彩分明，一看上去就让人非常的有食欲。

    田主持人一听到顾云海说出这道美食的名字后，就是立刻接话道:“珍珠翡翠白玉汤，这个名字起的真是好啊，在听说过珍珠翡翠白玉汤这个名字后，我倒是想起来了，这道珍珠翡翠白玉汤，来历可是非常的不凡啊。”

    众人在听主持人说，这珍珠翡翠白玉汤来历不凡的时候，都纷纷来了兴致，心说这道菜，还有什么不凡的来历不成

    “不过，我听到的那多为野史异闻，当不得真，但顾主厨是这厨艺上的行家，可否为大伙儿说说看这道珍珠翡翠白玉汤的来历”田主持人为了捧宫廷厨房，那也是豁出去了，要知道，方才其他餐厅将美食送上来的时候，他可是挺高冷的，随便奉承两句，那就直接进入了评委品尝打分的环节。

    可这宫廷厨房送上来的美食，他就这样长篇大论，叨叨不绝，可以说是非常的努力了。

    不过观众们也都没有想到这一茬，因为他们都被这珍珠翡翠白玉汤所谓的典故给吸引了，心里有些迫切的想要知道这珍珠翡翠白玉汤的来历。

    顾云海点点头，其实，即便是田主持人不提及此时，他也会找机会将这珍珠翡翠白玉汤的来历典故给介绍一下，这道菜，对他们顾家来说，可是非常的有意义的，他们顾家之所以能被称为御厨世家，就是因为这一道珍珠翡翠白玉汤，这一道珍珠翡翠白玉汤成就了他们顾家御厨世家的美名，如今要再次用这道珍珠翡翠白玉汤来来捍卫御厨世家的威名。

    “既然大家想知道，那我就简简单单的给大家说一下，不会占用太久的时间。”顾云海顿了顿，开口说道。

    “这众所周知，明朝开国皇帝洪武皇帝朱元璋，在年少的时候，家里非常的贫穷，从没吃饱过肚子，只能以乞讨为生，有时候好几天都没有讨到东西吃。

    有一次，他一连三日没讨到东西，又饿又晕，在街上昏倒了过去，后来被一位路过的老婆婆救起带回家，将家里仅有的一块豆腐块和一小撮菠菜，红根绿叶放在一起，浇上一碗剩米饭一煮，给朱元璋吃了。朱元璋食后，精神大振，问老婆婆刚才吃的是什么，那老婆婆苦中求乐，开玩笑说那叫‘珍珠翡翠白玉汤’。

    后来，朱元璋投奔了起义军，当上了皇帝，尝尽了天下美味珍馐。突然有一天他生了病，什么也吃不下，想起了当年在家乡乞讨时吃的‘珍珠翡翠白玉汤’，当即下令御厨做给他吃。

    那厨师无奈，只得用珍珠、翡翠和白玉混在一起，熬成汤献上，朱元璋尝后，觉得根本不对味，又让人找来一位他家乡的厨师去做。

    这位厨师很聪明，他想皇帝既然对真的‘珍珠翡翠白玉汤’不感兴趣，我不妨来个仿制品碰碰运气。因此，他便以鱼龙代珍珠，以红柿子椒切条代翡（翡为红玉），以菠菜代翠（翠为绿玉），以豆腐加馅代白玉，并浇以鱼骨汤。将此菜献上之后，朱元璋一吃感觉味道好极了，与当年老婆婆给他吃的一样，于是下令重赏那位厨师。”

    故事不长，但颇具传奇色彩，至于真实性……那就不要要求太多了。

    这毕竟华夏上下五千年。

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第574章 天才厨师！满分！
    第574章 天才厨师！满分！

    所幸顾家并不迂腐，没有死守着当年那道珍珠翡翠白玉汤，而是随着时代在不断的进化，要知道，顾家的厨师出道的要求，就是制作一道珍珠翡翠白玉汤，而且要做出自己的特色，不能照搬照抄。

    顾云海既然出道了，那么，自然是通过了家族的考验。

    “我做的这一道珍珠翡翠白玉汤，在经过了改良后，制作成了一种全新的版本，这道珍珠翡翠白玉汤，是凉的，尤其适合在这酷暑盛夏食用，所以方才主持人所说的‘透心凉心飞扬’也并没有说错。”这顾家的厨师，都有一个共同的爱好，那就是改良珍珠翡翠白玉汤。

    这道珍珠翡翠白玉汤，是顾家的立家之本，在这几百年来，早已演化出了无数版本，成为了顾家的一个法宝，顾家的厨师们，现在随手就能制作出各种各样版本的珍珠翡翠白玉汤来，不要太丰富。

    这道冰爽版珍珠翡翠白玉汤，就是顾云海在这段时间，精心研究而制作出来的。

    众人在听了顾云海的介绍之后，心中都纷纷感叹:什么叫天才厨师，这就叫天才厨师！

    不墨守成规，勇敢的打破先辈们所创造的辉煌，而且能够审时度势，做出最符合时节的美食，如果连这个都做不到，那还谈什么天才厨师

    就单单这一点，就已经超过之前的餐厅主厨们太多太多，尤其是最开始的那家云驰楼，你这大热天的给评委吃面食点心，还是热馅儿的，这不是蠢吗倒不是说面食点心就不好，而是讲究一个适时。

    换做大冬天的，顾云海制作出这一道冰爽版的珍珠翡翠白玉汤，那也不会让任何评委有好感的。

    华夏美食博大精深，这就是一个最好的体现。

    观众们都热烈的鼓起掌来，发自真心诚意的鼓掌，而且顾云海这一位天才厨师，也受得起观众们这热烈的掌声，所谓天才厨师，名不虚传！

    顾云海到底还是个二十岁的年轻人，在面对观众们热情的鼓掌的时候，也是情不自禁的脸上微微泛红。

    这顾云海本来就是个大帅哥，如今又流露出这样略显羞赧的表情，顿时就吸引了一大批女性观众的好感，一些大胆的女性观众甚至起身呐喊:“天才厨师小哥哥，我要为你生猴子！”

    这个时候，田主持人见这气氛已经炒的差不多了，八位评委们，已经有些迫不及待的想要品尝一下这冰爽版的珍珠翡翠白玉汤的味道了，这放在在之前，他们品尝了那么多热气腾腾的美食，已经够糟心的了，是时候冰爽一下了！

    顾云海说完，就带着宫廷厨房的厨师们，站到一边去了。

    却说宫廷厨房的厨师们，在听了方才顾云海的一番讲述过，也都是激动的说不出话来，虽说这道冰爽版的珍珠翡翠白玉汤，是由顾云海做的，可他们却是亲自参与了制作的过程，多少他们也领略了一些要点，只要尝试几次，他们也能做出来，这可是一笔宝贵的财富啊，所以他们对顾云海，那可是真正的服了。

    这年轻人，不仅仅厨艺高超，而且胸怀宽广，当得起天才厨师这个名号！

    却说八个评委和四个幸运嘉宾，这个时候都是迫不及待的品尝起了冰爽版珍珠翡翠白玉汤来，不为别的，真天气真是特么的太热了，这坐在评委席和幸运嘉宾席上，差点没把他们热成了孙子。

    这个时候，有这冰爽版的珍珠翡翠白玉汤，那简直就是及时雨啊。

    这冰爽版的珍珠翡翠白玉汤，不仅仅卖相好看，而且味道那也是一绝。

    原本这珍珠翡翠白玉汤不过是用豆腐、鱼眼珠、红柿子椒和菠菜做为原材料，如今这道珍珠翡翠白玉汤，要是依旧也能够这些食材，那未免有些开玩笑了，如今现在有更好的食材替代，味道也会进行一次升华，顾云海自然不会作茧自缚。

    八位评委一口冰爽版的珍珠翡翠白玉汤下肚，顿时感觉到一股清爽感从掉地板升到了天灵盖，一时之间，炎热之意尽去，心情也是莫名的变得好了许多。

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第575章 重在参与？
    第575章 重在参与

    当这个成绩一出来的时候，田主持人也是愣住了，满分八位评委们这么给面子的吗方才对其他的餐厅的时候，那可是非常的严格的啊，没想到现在这么给面子。

    顾云海也有些愣住了，他能想到，这道冰爽版珍珠翡翠白玉汤，可能会获得很高的分数，90分应该是不成问题的，但他也没想到，评委们出乎预料，一致的给出了满分的评价！

    要知道，在这之前，得分最高的清园小舍餐厅，那也只得到了83分的成绩，而宫廷厨房直接拿了满分！

    这可是满分！

    那意味着什么啊无法超越了！要知道，这红山庄园生态餐厅的美食可还没有送上来给评委们品尝呢，这宫廷厨房就得到了满分这红山庄园生态餐厅估计也不用送上来了，不管咋说，得到的评分，也不会超过100分啊，而且这众口难调，红山庄园生态餐厅的美食，未必就能够获得所有评委和幸运嘉宾的青睐。